Ají Guaguao

Este artículo trata sobre Aji Guaguao. Para otros usos de este término, véase Ají picante(desambiguación).


Ají Guaguao
Información sobre la plantilla
Guaguo ajie.jpg
Nombre Científico:'Capsicum Frutescens L.'
Reino:Plantae
División:Magnoliophyta
Clase:Magnoliopsida
Orden:Solanales
Familia:Solanaceae

Ají Guaguao. Arbusto lampiño de hasta más de 1m de altura, ramificado y a veces tomentoso. Hojas generalmente aovadas, de ápices agudos o acuminados y estrechos o truncados hacia la base. Flores axilares, solitarias o en pequeños grupo, con los pedicelos en forma de maza; corola blanca de aproximadamente 1cm de longitud, rojo al madurar y picante.

Hábitat

De forma naturales en bosque, matorrales y terrenos de cultivo de mediana y poca elevación sobre suelos calizos. Ocasionalmente se cultiva en patio y jardines.

Componentes

Los frutos maduros contienen pigmentos carotenoides y cantidades importante de vitamina C. Los principios revulsivos son las amidas, fundamentalmente la capsaicina (alrededor de 1%). Las hojas contienen cantidades menores de capsaicina. Valor calórico: 318 calorías/ 100g.

Propiedades

Antinflamatorio de piel y mucosa. Las hojas se utilizan en cataplasmas como emenagogo y para tratar la inflamación ganglionar y los forúnculos, por vía oral, como antigripal y antiasmático. Frutos diuréticos, estomáquicos, antihemorroidal y antianginosos. Raíces digestivas.

Usos

Se utilizan los frutos maduros, sanos y turgentes. Pueden ser conservados en frío por poco tiempo. Además es utilizado como condimento.

Preparación y posología

Deccoción: Hervir durante 5 minutos de 5 a 10 g de frutos frescos y maduros en más de un litro de agua. Aplicar de 2 a 3 veces al día sobre la zona afectada.

Advertencias

La capsaicina de los frutos maduros puede provocar irritación en la piel. Evitar el uso prolongado de la planta. No se recomienda por vía oral.

Formas farmacéuticas descritas

Medicamento vegetal. Tintura.

Vía de administración

Tópica.

Cultivo

Propagar por semillas. Es posible cultivar en cualquier tipo de suelo de naturaleza caliza, a una distancia de no menos de 1x1 m.

Véase también

Fuentes

  • Han, Y. et al: Effect of ápices on hepatic microsomal enzyme function in mice. Arch Pharm South Korea Res 7 (1): 53- 56, 1974.
  • Pousset, J. L: Plantes medicinales africaines. París. Ed. ACCT, 1989. P 150.
  • Ramos, J.E: Del tratamiento de la hematuria por medio de ají guaguao. Acad ciencias med, fis y nat de La Habana, 18: 460 – 461, 1882.
  • Reynolds, J.E.F.(editor): Martindale. The extra pharmacopoeia. London. The pharmaceutical press, 1989. P. 1896.