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Bodegón El Gallo (Bejucal)

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Bodegón El Gallo (Bejucal)
Información sobre la plantilla
Institución con sede en Cuba Bandera de Cuba Cuba
Gallo bodegon.jpg
Patrimonio histórico del municipio Bejucal
Fundación:1751
Tipo de unidad:Bar–restaurante
País:Cuba Bandera de Cuba Cuba
Dirección:Bejucal

Bodegón El Gallo. Es un bar–restaurante perteneciente a la Empresa Municipal de Comercio y Gastronomía del municipio Bejucal el cual posee fuertes raíces históricas, por su arquitectura e ilustres figuras que han acogido sus paredes centenarias.

Historia

Se dice que lo que es hoy el Bodegón El Gallo lo ocupaba una construcción de un palacio en el año 1740, pero un huracán y un incendio lo destruyeron totalmente que quedó abandonado. Hubo que esperar a la primera mitad del siglo XIX a que abriera sus puertas a los viajeros como fonda y posada. En 1839 fue visitado por el escritor cubano Cirilo Villaverde, autor de la novela Cecilia Valdés y en la década del setenta de la pasada centuria, cuando se convirtió en el Restaurante Insignia de Bejucal, disfrutaron del lugar destacadas personalidades de la cultura cubana, como Alejo Carpentier, Nicolás Guillén y Félix Pita Rodríguez entre otros.

  • Servicios de bar con capacidad para 64 personas.
  • Parrillada.
  • La casa de la familia.

Reparaciones

  • Reparación de pisos y paredes.
  • Reparación de la fuente.
  • Reparación de la parrillada del patio.
  • Instalación de la modalidad de "luz individual".

Fuentes