EcuRed - Contribuciones del colaborador [es]

Archivo:Almejasalamarinera.jpg

2011-03-30T15:05:16Z

Abraham08014 jc.vcl:

<h2> Sumario </h2>
<h2> Estado de copyright: </h2>
<h2> Fuente: </h2>
<p>http://www.recetascocinafacil.net/pescados/almejasalamarinera.htm
</p><p><span class="fck_mw_template">{{Receta|nombre= Almejas a la marinera |imagen=Almejasalamarinera.jpg |descripción= Almejas con un toque diferente |país de origen=|género= Cocina|ingredientes= cebolla, almejas, sal, vino blanco, perejil, laurel, Pimentón dulce}}</span>
</p><p>Almejas a la marinera es un plato chileno. Aquí mostramos la receta para elaborar unas deliciosas Almejas de forma fácil.
</p>
<h2> Modo de preparación </h2>
<p>Lo primero es limpiar bien las almejas para evitar que tengan arena. Para limpiarlas las pondremos en agua con sal durante 2 o 3 horas. Para prepararlas ponemos en una sartén aceite y la cebolla picada has que se dore la cebolla. Cuando esté pochada añadimos el ajo y el perejil picados y lo sofreímos un poco. Justo después añadimos el pimentón la harina el vino blanco y el laurel. Hay que remover muy bien para que la harina no haga grumos y se espese la salsa. Cuando la salsa haya espesado un poco se añaden las almejas junto con la sal y la pimienta al gusto removiendo de vez en cuando. Cuando las almejas estén abiertas ya están listas. Si vemos que se van a secar añadimos un poco de agua.
</p><p><br />
</p>
<h2> Ingredientes </h2>
<ul><li>1 Kg de almejas
</li><li>1 cebolla
</li><li>1 cucharada sopera de harina
</li><li>1 vaso de vino blanco
</li><li>Ajo, perejil, laurel
</li><li>Pimentón dulce
</li><li> Pimienta
</li><li> Sal.
</li></ul>
<h2> Véase también </h2>
<ul><li><a _fcknotitle="true" href="Chícharos a la crema">Chícharos a la crema</a>
</li><li><a _fcknotitle="true" href="Cocina en cartucho">Cocina en cartucho</a>
</li><li><a _fcknotitle="true" href="Cinta Empanada a la Napolitana">Cinta Empanada a la Napolitana</a>
</li><li><a _fcknotitle="true" href="Cebón al Queso Ahumado">Cebón al Queso Ahumado</a>
</li><li><a _fcknotitle="true" href="Ajiaco criollo">Ajiaco criollo</a>
</li><li><a _fcknotitle="true" href="Pollo relleno asado en cazuela">Pollo relleno asado en cazuela</a>
</li><li><a _fcknotitle="true" href="Alas de Pollo con Brochetas de Pimiento y Tomate">Alas de Pollo con Brochetas de Pimiento y Tomate</a>
</li><li><a _fcknotitle="true" href="Tortilla de vegetales">Tortilla de vegetales</a>
</li></ul>
<p><br />
</p>
<h2> Fuente </h2>
<p><a href="http://www.recetascocinafacil.net/pasteles/almejasalamarinera.htm.">[n]</a>
</p><a _fcknotitle="true" href="Category:Gastronomía">Gastronomía</a>

Archivo:Almejasalamarinera.jpg

2011-03-30T14:49:20Z

Abraham08014 jc.vcl:

== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

http://www.recetascocinafacil.net/pescados/almejasalamarinera.htm

{{Receta|nombre= Almejas a la marinera |imagen=Almejasalamarinera.jpg |descripción= Almejas con un toque diferente |país de origen=Chile |género= Cocina|ingredientes= cebolla, almejas, sal, vino blanco, perejil, laurel,
Pimentón dulce}}

Almejas a la marinera es un plato chileno. Aquí mostramos la receta para elaborar unas deliciosas Almejas de forma fácil.

== Modo de preparación ==

Lo primero es limpiar bien las almejas para evitar que tengan arena. Para limpiarlas las pondremos en agua con sal durante 2 o 3 horas. Para prepararlas ponemos en una sartén aceite y la cebolla picada has que se dore la cebolla. Cuando esté pochada añadimos el ajo y el perejil picados y lo sofreímos un poco. Justo después añadimos el pimentón la harina el vino blanco y el laurel. Hay que remover muy bien para que la harina no haga grumos y se espese la salsa. Cuando la salsa haya espesado un poco se añaden las almejas junto con la sal y la pimienta al gusto removiendo de vez en cuando. Cuando las almejas estén abiertas ya están listas. Si vemos que se van a secar añadimos un poco de agua.

<br>

== Ingredientes ==

*1 Kg de almejas
*1 cebolla
*1 cucharada sopera de harina
*1 vaso de vino blanco
*Ajo, perejil, laurel
*Pimentón dulce
* Pimienta
* Sal.

== Véase también ==

*[[Chícharos a la crema]]
*[[Cocina en cartucho]]
*[[Cinta Empanada a la Napolitana]]
*[[Cebón al Queso Ahumado]]
*[[Ajiaco criollo]]
*[[Pollo relleno asado en cazuela]]
*[[Alas de Pollo con Brochetas de Pimiento y Tomate]]
*[[Tortilla de vegetales]]

<br>

== Fuente ==

[http://www.recetascocinafacil.net/pasteles/almejasalamarinera.htm.]

[[Category:Gastronomía]]

Archivo:Almejasalamarinera.jpg

2011-03-30T14:36:28Z

Abraham08014 jc.vcl:

== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==
http://www.recetascocinafacil.net/pescados/almejasalamarinera.htm