https://www.ecured.cu/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=Aliuba+jc.cmg&* 2026-06-10T14:55:12Z Contribuciones del colaborador MediaWiki 1.31.16 https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario:Aliuba_jc.cmg&diff=4564156 2025-04-16T18:15:07Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Marzo 2025 */</p> <hr /> <div>{{Ficha_Usuario_(avanzada)<br /> |imagen= ALIUBA_2.JPG‎<br /> |apellidos=Torres Cardoso<br /> |nombre=Aliuba<br /> |nivel= Universitario<br /> |título= Licenciatura en Informática<br /> |postgrado=<br /> |temas=<br /> |institución=[[Joven Club de Computación]] de [[Santa Cruz del Sur]]&lt;br&gt;{{Usuario:Aliuba jc.cmg/Distinciones}}<br /> |municipio=[[Santa Cruz del Sur]]<br /> |provincia=[[Camagüey]]<br /> |país=Cuba<br /> |seguimiento=yes<br /> |colaboradores=yes<br /> |patrol=<br /> }}<br /> Soy Instructora de del [[Joven Club]] de [[Santa Cruz del Sur]]. me gusta tener nuevas amistades y compartir criterios en cuanto a [[EcuRed]] y las nuevas [[tecnologías]].<br /> <br /> == 2011 ==<br /> <br /> *[[Mascarilla capilar revitalizante]]<br /> *[[Aceite de Rosa mosqueta]]<br /> *[[Piel Grasa]]<br /> *[[Torneado de la madera]]<br /> *[[Cabezal Móvil]]<br /> *[[Portaherramientas]]<br /> *[[Método de corte y raspado de la madera]]<br /> *[[Torneado al hueso]]<br /> *[[El escoplo de trozar]]<br /> *[[Torneado de pieza al plato]]<br /> <br /> == 2012 ==<br /> *[[Torneado de anillos]]<br /> *[[Torneado de esferas]]<br /> *[[Torneado de pieza ovoides]]<br /> *[[Torneado de estuches]]<br /> *[[Banda Municipal de Concierto Santa Cruz del Sur]]<br /> *[[Circulo Infantil Luís Aldana Palomino]]<br /> *[[Círculo Infantil Espiguita Dorada]]<br /> *[[Crema de calabaza y queso]]<br /> *[[Alondra Urraca]]<br /> *[[Maximiliano Armenteros Gilbert.]]<br /> *[[Luís Guevara Cañete]]<br /> *[[Liván O'farrill Gilbert]]<br /> *[[Fútbol en Santa Cruz del Sur]]<br /> *[[Dolor de un Santacruceño 1932]]<br /> *[[Instituto Preuniversitario Urbano Henry Reeve]]<br /> *[[Algérico Lara Correa]]<br /> *[[ESBU Camilo Cienfuegos Gorriarán]]<br /> *[[Raúl Peña González]]<br /> *[[Anton Turek]]<br /> *[[Hermes Rondón Yanes]]<br /> *[[Maximilian Morlock]]<br /> *[[Rafael B Almenares Cedeño]]<br /> *[[Jürgen Croy]]<br /> *[[Jugo Fruta Bomba y Platanito]]<br /> *[[Gelacio Gutiérrez García]]<br /> *[[Adriano Eustaquio Nieves Nieves]]<br /> *[[Mario Arostegui Recio]]<br /> *[[Carlos Díaz Cervantes]]<br /> *[[ Alberto Becerra Rosado]]<br /> *[[Egotelo de Nueva Caledonia]]<br /> *[[Cardenal norteño]]<br /> *[[Quetzal mesoamericano]]<br /> *[[Orquídea fantasma]]<br /> *[[Flor Silene tomentosa]]<br /> *[[Cypripediun Kentuckiense]]<br /> *[[Flor de Jade Turquesa]]<br /> *[[Primer gol olímpico]]<br /> *[[Ivan Horvat]]<br /> *[[Ramiro José Funes Mori]]<br /> *[[Retinopatía de la prematuridad o fibroplasia retrolental]]<br /> *[[Glaucoma con cierre angular (glaucoma agudo) ]]<br /> *[[Estrabismo o Heterotropía]]<br /> *[[Queratitis flictenular]]<br /> *[[Queratitis por desecación]]<br /> *[[Alergia a los ácaros]]<br /> *[[Craneofaringiomas]]<br /> *[[Cáncer de cérvix uterino]]<br /> *[[Síndrome de piernas inquietas]]<br /> *[[Síndrome de microdeleción 2q37]]<br /> *[[Encefalopatía epiléptica infantil tempran]]<br /> *[[Síndrome fetal del valproato]]<br /> *[[Ictiosis recesiva ligada al cromosoma X]]<br /> *[[Síndrome de triple X]]<br /> *[[Metacondromatosis]]<br /> *[[Síndrome de Emanuel]]<br /> *[[Heterotopia nodular periventricular]]<br /> *[[Síndrome de KBG]]<br /> *[[Violencia contra las mujeres ]]<br /> *[[Displasia frontometafisaria ]]<br /> *[[Pseudohipoparatiroidismo]]<br /> *[[Ataxia telangiectasia]]<br /> *[[Enfermedad de Caffey]]<br /> *[[Síndrome HELLP]]<br /> *[[Síndrome de la nieve visual ]]<br /> *[[Parálisis periódica hipocalémica]]<br /> *[[Síndrome de Koolen De Vries]]<br /> *[[Síndrome de Pallister-Hall]]<br /> *[[Aracnodactilia congénita contractural]]<br /> *[[Neurodegeneración asociada a pantotenato-quinasa]]<br /> *[[Síndrome renal del cascanueces ]]<br /> *[[Síndrome de Townes-Brocks]]<br /> *[[Síndrome de enfermedad postorgásmica]]<br /> *[[Síndrome de Ehlers-Danlos tipo hipermóvil]]<br /> *[[Pseudomixoma peritoneal]]<br /> *[[Síndrome de Poland]]<br /> *[[Microdeleción 15q11.2]]<br /> *[[Prurito acuagénico]]<br /> *[[Enfermedad de Hashimoto]]<br /> *[[Ataxia espinocerebelosa ]]<br /> *[[Neuropatías periféricas]]<br /> *[[Liquen plano pigmentoso]]<br /> *[[Liquen plano pilar]]<br /> *[[Distrofia muscular de cinturas autosómicas recesivas tipo 2a]]<br /> *[[Anemia de Diamond-Blackfan]]<br /> *[[Síndrome de Freeman-Sheldon]]<br /> *[[Adrenoleucodistrofia ligada al cromosoma X ]]<br /> *[[Síndrome de Parsonage-Turner]]<br /> *[[Atrofia muscular espinal tipo 1]]<br /> *[[Síndrome CREST]]<br /> *[[Atrofia hemifacial progresiva]]<br /> *[[Yuri Nikoláyevich Artsutánov]]<br /> *[[Nayib Bukele]]<br /> *[[Khaltmaagiin Battulga]]<br /> *[[Artrosis de tobillo]]<br /> *[[Artrosis del hombro (glenohumeral)]]<br /> *[[Artritis enteropáticas]]<br /> *[[Michael Troy]]<br /> *[[Joaquín Navarro Valls]]<br /> *[[Piero Tosi]]<br /> *[[Umberto Tirelli]]<br /> *[[Gabriella Pescucci]]<br /> *[[Rafael Bonachela]]<br /> *[[Marta Montt Balmaceda]]<br /> *[[Silvia Montanari]]<br /> *[[Colin Davis]]<br /> *[[Luciano Damiani]]<br /> *[[Gonzalo Castellanos Yumar]]<br /> *[[Glenn Fleshler]]<br /> *[[Edmundo Ricardo Rivero Ibañez]]<br /> *[[El ciclón del 32]]<br /> *[[Felipe Santiago Acosta Lastre]]<br /> *[[Nikolái Zinin]]<br /> *[[Hugo Velázquez]]<br /> *[[Irfaan Ali]]<br /> *[[Umaro Mokhtar Sissoco]]<br /> *[[David W. Panuelo]]<br /> *[[Flan napolitano]]<br /> *[[Discada]]<br /> *[[Carne en su jugo]]<br /> *[[Capirotada tradicional]]<br /> *[[Birria casera]]<br /> *[[Tortas Ahogadas]]<br /> *[[Mole negro]]<br /> *[[Aguachile de camarón]]<br /> *[[Crepas saladas estilo poblano]]<br /> *[[Mini Hot Cakes]]<br /> *[[Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar]]<br /> <br /> ==Abril 2025==</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario:Aliuba_jc.cmg&diff=4554771 2025-03-21T12:24:53Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Marzo 2025 */</p> <hr /> <div>{{Ficha_Usuario_(avanzada)<br /> |imagen= ALIUBA_2.JPG‎<br /> |apellidos=Torres Cardoso<br /> |nombre=Aliuba<br /> |nivel= Universitario<br /> |título= Licenciatura en Informática<br /> |postgrado=<br /> |temas=<br /> |institución=[[Joven Club de Computación]] de [[Santa Cruz del Sur]]&lt;br&gt;{{Usuario:Aliuba jc.cmg/Distinciones}}<br /> |municipio=[[Santa Cruz del Sur]]<br /> |provincia=[[Camagüey]]<br /> |país=Cuba<br /> |seguimiento=yes<br /> |colaboradores=yes<br /> |patrol=<br /> }}<br /> Soy Instructora de del [[Joven Club]] de [[Santa Cruz del Sur]]. me gusta tener nuevas amistades y compartir criterios en cuanto a [[EcuRed]] y las nuevas [[tecnologías]].<br /> <br /> == 2011 ==<br /> <br /> *[[Mascarilla capilar revitalizante]]<br /> *[[Aceite de Rosa mosqueta]]<br /> *[[Piel Grasa]]<br /> *[[Torneado de la madera]]<br /> *[[Cabezal Móvil]]<br /> *[[Portaherramientas]]<br /> *[[Método de corte y raspado de la madera]]<br /> *[[Torneado al hueso]]<br /> *[[El escoplo de trozar]]<br /> *[[Torneado de pieza al plato]]<br /> <br /> == 2012 ==<br /> *[[Torneado de anillos]]<br /> *[[Torneado de esferas]]<br /> *[[Torneado de pieza ovoides]]<br /> *[[Torneado de estuches]]<br /> *[[Banda Municipal de Concierto Santa Cruz del Sur]]<br /> *[[Circulo Infantil Luís Aldana Palomino]]<br /> *[[Círculo Infantil Espiguita Dorada]]<br /> *[[Crema de calabaza y queso]]<br /> *[[Alondra Urraca]]<br /> *[[Maximiliano Armenteros Gilbert.]]<br /> *[[Luís Guevara Cañete]]<br /> *[[Liván O'farrill Gilbert]]<br /> *[[Fútbol en Santa Cruz del Sur]]<br /> *[[Dolor de un Santacruceño 1932]]<br /> *[[Instituto Preuniversitario Urbano Henry Reeve]]<br /> *[[Algérico Lara Correa]]<br /> *[[ESBU Camilo Cienfuegos Gorriarán]]<br /> *[[Raúl Peña González]]<br /> *[[Anton Turek]]<br /> *[[Hermes Rondón Yanes]]<br /> *[[Maximilian Morlock]]<br /> *[[Rafael B Almenares Cedeño]]<br /> *[[Jürgen Croy]]<br /> *[[Jugo Fruta Bomba y Platanito]]<br /> *[[Gelacio Gutiérrez García]]<br /> *[[Adriano Eustaquio Nieves Nieves]]<br /> *[[Mario Arostegui Recio]]<br /> *[[Carlos Díaz Cervantes]]<br /> *[[ Alberto Becerra Rosado]]<br /> *[[Egotelo de Nueva Caledonia]]<br /> *[[Cardenal norteño]]<br /> *[[Quetzal mesoamericano]]<br /> *[[Orquídea fantasma]]<br /> *[[Flor Silene tomentosa]]<br /> *[[Cypripediun Kentuckiense]]<br /> *[[Flor de Jade Turquesa]]<br /> *[[Primer gol olímpico]]<br /> *[[Ivan Horvat]]<br /> *[[Ramiro José Funes Mori]]<br /> *[[Retinopatía de la prematuridad o fibroplasia retrolental]]<br /> *[[Glaucoma con cierre angular (glaucoma agudo) ]]<br /> *[[Estrabismo o Heterotropía]]<br /> *[[Queratitis flictenular]]<br /> *[[Queratitis por desecación]]<br /> *[[Alergia a los ácaros]]<br /> *[[Craneofaringiomas]]<br /> *[[Cáncer de cérvix uterino]]<br /> *[[Síndrome de piernas inquietas]]<br /> *[[Síndrome de microdeleción 2q37]]<br /> *[[Encefalopatía epiléptica infantil tempran]]<br /> *[[Síndrome fetal del valproato]]<br /> *[[Ictiosis recesiva ligada al cromosoma X]]<br /> *[[Síndrome de triple X]]<br /> *[[Metacondromatosis]]<br /> *[[Síndrome de Emanuel]]<br /> *[[Heterotopia nodular periventricular]]<br /> *[[Síndrome de KBG]]<br /> *[[Violencia contra las mujeres ]]<br /> *[[Displasia frontometafisaria ]]<br /> *[[Pseudohipoparatiroidismo]]<br /> *[[Ataxia telangiectasia]]<br /> *[[Enfermedad de Caffey]]<br /> *[[Síndrome HELLP]]<br /> *[[Síndrome de la nieve visual ]]<br /> *[[Parálisis periódica hipocalémica]]<br /> *[[Síndrome de Koolen De Vries]]<br /> *[[Síndrome de Pallister-Hall]]<br /> *[[Aracnodactilia congénita contractural]]<br /> *[[Neurodegeneración asociada a pantotenato-quinasa]]<br /> *[[Síndrome renal del cascanueces ]]<br /> *[[Síndrome de Townes-Brocks]]<br /> *[[Síndrome de enfermedad postorgásmica]]<br /> *[[Síndrome de Ehlers-Danlos tipo hipermóvil]]<br /> *[[Pseudomixoma peritoneal]]<br /> *[[Síndrome de Poland]]<br /> *[[Microdeleción 15q11.2]]<br /> *[[Prurito acuagénico]]<br /> *[[Enfermedad de Hashimoto]]<br /> *[[Ataxia espinocerebelosa ]]<br /> *[[Neuropatías periféricas]]<br /> *[[Liquen plano pigmentoso]]<br /> *[[Liquen plano pilar]]<br /> *[[Distrofia muscular de cinturas autosómicas recesivas tipo 2a]]<br /> *[[Anemia de Diamond-Blackfan]]<br /> *[[Síndrome de Freeman-Sheldon]]<br /> *[[Adrenoleucodistrofia ligada al cromosoma X ]]<br /> *[[Síndrome de Parsonage-Turner]]<br /> *[[Atrofia muscular espinal tipo 1]]<br /> *[[Síndrome CREST]]<br /> *[[Atrofia hemifacial progresiva]]<br /> *[[Yuri Nikoláyevich Artsutánov]]<br /> *[[Nayib Bukele]]<br /> *[[Khaltmaagiin Battulga]]<br /> *[[Artrosis de tobillo]]<br /> *[[Artrosis del hombro (glenohumeral)]]<br /> *[[Artritis enteropáticas]]<br /> *[[Michael Troy]]<br /> *[[Joaquín Navarro Valls]]<br /> *[[Piero Tosi]]<br /> *[[Umberto Tirelli]]<br /> *[[Gabriella Pescucci]]<br /> *[[Rafael Bonachela]]<br /> *[[Marta Montt Balmaceda]]<br /> *[[Silvia Montanari]]<br /> *[[Colin Davis]]<br /> *[[Luciano Damiani]]<br /> *[[Gonzalo Castellanos Yumar]]<br /> *[[Glenn Fleshler]]<br /> *[[Edmundo Ricardo Rivero Ibañez]]<br /> *[[El ciclón del 32]]<br /> *[[Felipe Santiago Acosta Lastre]]<br /> *[[Nikolái Zinin]]<br /> *[[Hugo Velázquez]]<br /> *[[Irfaan Ali]]<br /> *[[Umaro Mokhtar Sissoco]]<br /> *[[David W. Panuelo]]<br /> *[[Flan napolitano]]<br /> *[[Discada]]<br /> *[[Carne en su jugo]]<br /> *[[Capirotada tradicional]]<br /> *[[Birria casera]]<br /> *[[Tortas Ahogadas]]<br /> *[[Mole negro]]<br /> *[[Aguachile de camarón]]<br /> *[[Crepas saladas estilo poblano]]<br /> *[[Mini Hot Cakes]]<br /> *[[Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar]]<br /> <br /> ==Marzo 2025==</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario:Aliuba_jc.cmg&diff=4554155 2025-03-19T22:21:00Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>{{Ficha_Usuario_(avanzada)<br /> |imagen= ALIUBA_2.JPG‎<br /> |apellidos=Torres Cardoso<br /> |nombre=Aliuba<br /> |nivel= Universitario<br /> |título= Licenciatura en Informática<br /> |postgrado=<br /> |temas=<br /> |institución=[[Joven Club de Computación]] de [[Santa Cruz del Sur]]&lt;br&gt;{{Usuario:Aliuba jc.cmg/Distinciones}}<br /> |municipio=[[Santa Cruz del Sur]]<br /> |provincia=[[Camagüey]]<br /> |país=Cuba<br /> |seguimiento=yes<br /> |colaboradores=yes<br /> |patrol=<br /> }}<br /> Soy Instructora de del [[Joven Club]] de [[Santa Cruz del Sur]]. me gusta tener nuevas amistades y compartir criterios en cuanto a [[EcuRed]] y las nuevas [[tecnologías]].<br /> <br /> == 2011 ==<br /> <br /> *[[Mascarilla capilar revitalizante]]<br /> *[[Aceite de Rosa mosqueta]]<br /> *[[Piel Grasa]]<br /> *[[Torneado de la madera]]<br /> *[[Cabezal Móvil]]<br /> *[[Portaherramientas]]<br /> *[[Método de corte y raspado de la madera]]<br /> *[[Torneado al hueso]]<br /> *[[El escoplo de trozar]]<br /> *[[Torneado de pieza al plato]]<br /> <br /> == 2012 ==<br /> *[[Torneado de anillos]]<br /> *[[Torneado de esferas]]<br /> *[[Torneado de pieza ovoides]]<br /> *[[Torneado de estuches]]<br /> *[[Banda Municipal de Concierto Santa Cruz del Sur]]<br /> *[[Circulo Infantil Luís Aldana Palomino]]<br /> *[[Círculo Infantil Espiguita Dorada]]<br /> *[[Crema de calabaza y queso]]<br /> *[[Alondra Urraca]]<br /> *[[Maximiliano Armenteros Gilbert.]]<br /> *[[Luís Guevara Cañete]]<br /> *[[Liván O'farrill Gilbert]]<br /> *[[Fútbol en Santa Cruz del Sur]]<br /> *[[Dolor de un Santacruceño 1932]]<br /> *[[Instituto Preuniversitario Urbano Henry Reeve]]<br /> *[[Algérico Lara Correa]]<br /> *[[ESBU Camilo Cienfuegos Gorriarán]]<br /> *[[Raúl Peña González]]<br /> *[[Anton Turek]]<br /> *[[Hermes Rondón Yanes]]<br /> *[[Maximilian Morlock]]<br /> *[[Rafael B Almenares Cedeño]]<br /> *[[Jürgen Croy]]<br /> *[[Jugo Fruta Bomba y Platanito]]<br /> *[[Gelacio Gutiérrez García]]<br /> *[[Adriano Eustaquio Nieves Nieves]]<br /> *[[Mario Arostegui Recio]]<br /> *[[Carlos Díaz Cervantes]]<br /> *[[ Alberto Becerra Rosado]]<br /> *[[Egotelo de Nueva Caledonia]]<br /> *[[Cardenal norteño]]<br /> *[[Quetzal mesoamericano]]<br /> *[[Orquídea fantasma]]<br /> *[[Flor Silene tomentosa]]<br /> *[[Cypripediun Kentuckiense]]<br /> *[[Flor de Jade Turquesa]]<br /> *[[Primer gol olímpico]]<br /> *[[Ivan Horvat]]<br /> *[[Ramiro José Funes Mori]]<br /> *[[Retinopatía de la prematuridad o fibroplasia retrolental]]<br /> *[[Glaucoma con cierre angular (glaucoma agudo) ]]<br /> *[[Estrabismo o Heterotropía]]<br /> *[[Queratitis flictenular]]<br /> *[[Queratitis por desecación]]<br /> *[[Alergia a los ácaros]]<br /> *[[Craneofaringiomas]]<br /> *[[Cáncer de cérvix uterino]]<br /> *[[Síndrome de piernas inquietas]]<br /> *[[Síndrome de microdeleción 2q37]]<br /> *[[Encefalopatía epiléptica infantil tempran]]<br /> *[[Síndrome fetal del valproato]]<br /> *[[Ictiosis recesiva ligada al cromosoma X]]<br /> *[[Síndrome de triple X]]<br /> *[[Metacondromatosis]]<br /> *[[Síndrome de Emanuel]]<br /> *[[Heterotopia nodular periventricular]]<br /> *[[Síndrome de KBG]]<br /> *[[Violencia contra las mujeres ]]<br /> *[[Displasia frontometafisaria ]]<br /> *[[Pseudohipoparatiroidismo]]<br /> *[[Ataxia telangiectasia]]<br /> *[[Enfermedad de Caffey]]<br /> *[[Síndrome HELLP]]<br /> *[[Síndrome de la nieve visual ]]<br /> *[[Parálisis periódica hipocalémica]]<br /> *[[Síndrome de Koolen De Vries]]<br /> *[[Síndrome de Pallister-Hall]]<br /> *[[Aracnodactilia congénita contractural]]<br /> *[[Neurodegeneración asociada a pantotenato-quinasa]]<br /> *[[Síndrome renal del cascanueces ]]<br /> *[[Síndrome de Townes-Brocks]]<br /> *[[Síndrome de enfermedad postorgásmica]]<br /> *[[Síndrome de Ehlers-Danlos tipo hipermóvil]]<br /> *[[Pseudomixoma peritoneal]]<br /> *[[Síndrome de Poland]]<br /> *[[Microdeleción 15q11.2]]<br /> *[[Prurito acuagénico]]<br /> *[[Enfermedad de Hashimoto]]<br /> *[[Ataxia espinocerebelosa ]]<br /> *[[Neuropatías periféricas]]<br /> *[[Liquen plano pigmentoso]]<br /> *[[Liquen plano pilar]]<br /> *[[Distrofia muscular de cinturas autosómicas recesivas tipo 2a]]<br /> *[[Anemia de Diamond-Blackfan]]<br /> *[[Síndrome de Freeman-Sheldon]]<br /> *[[Adrenoleucodistrofia ligada al cromosoma X ]]<br /> *[[Síndrome de Parsonage-Turner]]<br /> *[[Atrofia muscular espinal tipo 1]]<br /> *[[Síndrome CREST]]<br /> *[[Atrofia hemifacial progresiva]]<br /> *[[Yuri Nikoláyevich Artsutánov]]<br /> *[[Nayib Bukele]]<br /> *[[Khaltmaagiin Battulga]]<br /> *[[Artrosis de tobillo]]<br /> *[[Artrosis del hombro (glenohumeral)]]<br /> *[[Artritis enteropáticas]]<br /> *[[Michael Troy]]<br /> *[[Joaquín Navarro Valls]]<br /> *[[Piero Tosi]]<br /> *[[Umberto Tirelli]]<br /> *[[Gabriella Pescucci]]<br /> *[[Rafael Bonachela]]<br /> *[[Marta Montt Balmaceda]]<br /> *[[Silvia Montanari]]<br /> *[[Colin Davis]]<br /> *[[Luciano Damiani]]<br /> *[[Gonzalo Castellanos Yumar]]<br /> *[[Glenn Fleshler]]<br /> *[[Edmundo Ricardo Rivero Ibañez]]<br /> *[[El ciclón del 32]]<br /> *[[Felipe Santiago Acosta Lastre]]<br /> *[[Nikolái Zinin]]<br /> *[[Hugo Velázquez]]<br /> *[[Irfaan Ali]]<br /> *[[Umaro Mokhtar Sissoco]]<br /> *[[David W. Panuelo]]<br /> *[[Flan napolitano]]<br /> *[[Discada]]<br /> *[[Carne en su jugo]]<br /> *[[Capirotada tradicional]]<br /> *[[Birria casera]]<br /> *[[Tortas Ahogadas]]<br /> *[[Mole negro]]<br /> *[[Aguachile de camarón]]<br /> *[[Crepas saladas estilo poblano]]<br /> *[[Mini Hot Cakes]]<br /> *[[Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar]]<br /> <br /> ==Marzo 2025== <br /> *[[Burritos ligeros]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Cordon_bleu_de_pollo_al_horno_sin_empanizar&diff=4521779 2024-10-10T16:12:24Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar<br /> |imagen= Cordn-blue.jpg<br /> |descripción= Comida para diabéticos elaborado con Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar, deliciosa muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| Suiza}}<br /> |género= Comida<br /> |ingredientes=pechuga de pollo, jamón cocido, rebanadas de queso, Sal, pimienta negra, Aceite de Oliva.<br /> }}<br /> <br /> ''' Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar '''. El cordon bleu (también conocido como schnitzel cordon bleu) es un plato de carne, típicamente pollo, enrollado con queso o con jamón y queso, luego empanado y frito hasta alcanzar un color dorado muy apetecible. Existen algunas versiones hechas con carne de vaca o con carne de cerdo en lugar de pollo. Es una rica comida con una deliciosa combinación de sabores que resulta muy fácil de preparar, muy nutritiva y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> El cordon bleu, es un plato original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times. Es una comida muy consumida por las personas [[mexicana]] que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> <br /> • 4 filetes de pechuga de pollo <br /> <br /> • 4 rebanada de jamón cocido <br /> <br /> • 4 rebanadas de queso (puede ser suizo o el de tu preferencia) <br /> <br /> • Sal y pimienta negra al gusto <br /> <br /> • Aceite de oliva<br /> <br /> == Instrucciones de Preparación ==<br /> 1. Precalienta el horno a 180ºC.<br /> <br /> 2. Cubre los filetes de pollo con papel film y aplástalos hasta que tengan un grosor de aproximadamente medio centímetro.<br /> <br /> 3. Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto. <br /> <br /> 4. Coloca una rebanada de jamón y una de queso en el centro de cada filete.<br /> <br /> 5. Enrolla los filetes de pollo sobre sí mismos, formando un rollo y asegúralos con palillos para que no se deshagan.<br /> <br /> 6. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y dora los rollos de pollo ligeramente por todos lados.<br /> <br /> 7. Coloca los rollos en una bandeja para horno y hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.<br /> <br /> == Historia y Origen ==<br /> El cordon bleu este plato es original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times.<br /> <br /> El término francés “cordon bleu” significa “cordón azul”. Según indica el diccionario Larousse Gastronomique, el cordon bleu era originalmente una cinta azul ancha que utilizaban los miembros de la orden más alta de la nobleza, L’Ordre des chevaliers du Saint-Esprit, conformada por Enrique III de Francia en 1578. Debido a esto es que el término comenzó a utilizarse para denominar platos que requieren de mucho cuidado o precisión al ser preparados, o bien preparados por chefs extraordinarios.<br /> <br /> Sin dudas esta analogía llegó al mundo de la cocina como una comparación entre el moño utilizado por los nobles y el moño, generalmente azul también, de los delantales de los cocineros.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/como-hacer-cordon-bleu-de-pollo-al-horno-sin-empanizar /]/ -cordon-bleu<br /> <br /> *[https://www.196flavors.com/es/cordon-bleu/]/Historia y Origen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/ dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://mx.linkedin.com/in/alma-membrila-torres-4a850510b]/ nutrióloga-alma<br /> <br /> *[https://www.google.com/search?q=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;client=firefox-b-d&amp;sca_esv=fef8a0a8565c2553&amp;sxsrf=ADLYWIIHXnOwbEP7NpIuhCeYebCC4Bqx3Q%3A1728569413551&amp;ei=ReAHZ7OnIcuTwt0Pk86jgAg&amp;ved=0ahUKEwjz3fTu_oOJAxXLibAFHRPnCIAQ4dUDCA8&amp;uact=5&amp;oq=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiKkRhdG9zIEJpb2dyYWZpY29zIGRlIERvY3RvcmEgQWxtYSBNZW1icmlsYTIFECEYoAFIvIgBULoxWPBfcAF4AJABAJgBzwGgAYkeqgEGMC4yMi4xuAEDyAEA-AEBmAIUoAKgG8ICBxAjGLACGCfCAggQABiABBiiBMICCBAAGKIEGIkFmAMAiAYBkgcGMC4xOS4xoAeGQQ&amp;sclient=gws-wiz-serp]/nutrióloga-alma-membrila<br /> <br /> *[https://www.istockphoto.com/es/fotos/pollo-de-cordon-bleu/]/ Imagen<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Cordon_bleu_de_pollo_al_horno_sin_empanizar&diff=4521778 2024-10-10T16:06:56Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Historia y Origen */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar<br /> |imagen= Cordn-blue.jpg<br /> |descripción= Comida para diabéticos elaborado con Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar, deliciosa muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| Suiza}}<br /> |género= Comida<br /> |ingredientes=pechuga de pollo, jamón cocido, rebanadas de queso, Sal, pimienta negra, Aceite de Oliva.<br /> }}<br /> <br /> ''' Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar '''. El cordon bleu (también conocido como schnitzel cordon bleu) es un plato de carne, típicamente pollo, enrollado con queso o con jamón y queso, luego empanado y frito hasta alcanzar un color dorado muy apetecible. Existen algunas versiones hechas con carne de vaca o con carne de cerdo en lugar de pollo. Es una rica comida con una deliciosa combinación de sabores que resulta muy fácil de preparar, muy nutritiva y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> El cordon bleu, es un plato original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times. Es una comida muy consumida por las personas [[mexicana]] que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> <br /> • 4 filetes de pechuga de pollo <br /> <br /> • 4 rebanada de jamón cocido <br /> <br /> • 4 rebanadas de queso (puede ser suizo o el de tu preferencia) <br /> <br /> • Sal y pimienta negra al gusto <br /> <br /> • Aceite de oliva<br /> <br /> == Instrucciones de Preparación ==<br /> 1. Precalienta el horno a 180ºC.<br /> <br /> 2. Cubre los filetes de pollo con papel film y aplástalos hasta que tengan un grosor de aproximadamente medio centímetro.<br /> <br /> 3. Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto. <br /> <br /> 4. Coloca una rebanada de jamón y una de queso en el centro de cada filete.<br /> <br /> 5. Enrolla los filetes de pollo sobre sí mismos, formando un rollo y asegúralos con palillos para que no se deshagan.<br /> <br /> 6. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y dora los rollos de pollo ligeramente por todos lados.<br /> <br /> 7. Coloca los rollos en una bandeja para horno y hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.<br /> <br /> == Historia y Origen ==<br /> El cordon bleu este plato es original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times.<br /> <br /> El término francés “cordon bleu” significa “cordón azul”. Según indica el diccionario Larousse Gastronomique, el cordon bleu era originalmente una cinta azul ancha que utilizaban los miembros de la orden más alta de la nobleza, L’Ordre des chevaliers du Saint-Esprit, conformada por Enrique III de Francia en 1578. Debido a esto es que el término comenzó a utilizarse para denominar platos que requieren de mucho cuidado o precisión al ser preparados, o bien preparados por chefs extraordinarios.<br /> <br /> Sin dudas esta analogía llegó al mundo de la cocina como una comparación entre el moño utilizado por los nobles y el moño, generalmente azul también, de los delantales de los cocineros.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/como-hacer-cordon-bleu-de-pollo-al-horno-sin-empanizar /]/ -cordon-bleu<br /> <br /> *[https://www.196flavors.com/es/cordon-bleu/]/Historia y Origen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/ dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://www.google.com/search?q=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;client=firefox-b-d&amp;sca_esv=fef8a0a8565c2553&amp;sxsrf=ADLYWIIHXnOwbEP7NpIuhCeYebCC4Bqx3Q%3A1728569413551&amp;ei=ReAHZ7OnIcuTwt0Pk86jgAg&amp;ved=0ahUKEwjz3fTu_oOJAxXLibAFHRPnCIAQ4dUDCA8&amp;uact=5&amp;oq=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiKkRhdG9zIEJpb2dyYWZpY29zIGRlIERvY3RvcmEgQWxtYSBNZW1icmlsYTIFECEYoAFIvIgBULoxWPBfcAF4AJABAJgBzwGgAYkeqgEGMC4yMi4xuAEDyAEA-AEBmAIUoAKgG8ICBxAjGLACGCfCAggQABiABBiiBMICCBAAGKIEGIkFmAMAiAYBkgcGMC4xOS4xoAeGQQ&amp;sclient=gws-wiz-serp]/nutrióloga-alma-membrila<br /> <br /> *[https://www.istockphoto.com/es/fotos/pollo-de-cordon-bleu/]/ Imagen<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Cordon_bleu_de_pollo_al_horno_sin_empanizar&diff=4521777 2024-10-10T16:06:09Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar<br /> |imagen= Cordn-blue.jpg<br /> |descripción= Comida para diabéticos elaborado con Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar, deliciosa muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| Suiza}}<br /> |género= Comida<br /> |ingredientes=pechuga de pollo, jamón cocido, rebanadas de queso, Sal, pimienta negra, Aceite de Oliva.<br /> }}<br /> <br /> ''' Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar '''. El cordon bleu (también conocido como schnitzel cordon bleu) es un plato de carne, típicamente pollo, enrollado con queso o con jamón y queso, luego empanado y frito hasta alcanzar un color dorado muy apetecible. Existen algunas versiones hechas con carne de vaca o con carne de cerdo en lugar de pollo. Es una rica comida con una deliciosa combinación de sabores que resulta muy fácil de preparar, muy nutritiva y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> El cordon bleu, es un plato original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times. Es una comida muy consumida por las personas [[mexicana]] que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> <br /> • 4 filetes de pechuga de pollo <br /> <br /> • 4 rebanada de jamón cocido <br /> <br /> • 4 rebanadas de queso (puede ser suizo o el de tu preferencia) <br /> <br /> • Sal y pimienta negra al gusto <br /> <br /> • Aceite de oliva<br /> <br /> == Instrucciones de Preparación ==<br /> 1. Precalienta el horno a 180ºC.<br /> <br /> 2. Cubre los filetes de pollo con papel film y aplástalos hasta que tengan un grosor de aproximadamente medio centímetro.<br /> <br /> 3. Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto. <br /> <br /> 4. Coloca una rebanada de jamón y una de queso en el centro de cada filete.<br /> <br /> 5. Enrolla los filetes de pollo sobre sí mismos, formando un rollo y asegúralos con palillos para que no se deshagan.<br /> <br /> 6. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y dora los rollos de pollo ligeramente por todos lados.<br /> <br /> 7. Coloca los rollos en una bandeja para horno y hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.<br /> <br /> == Historia y Origen ==<br /> El cordon bleu este plato es original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times.<br /> El término francés “cordon bleu” significa “cordón azul”. Según indica el diccionario Larousse Gastronomique, el cordon bleu era originalmente una cinta azul ancha que utilizaban los miembros de la orden más alta de la nobleza, L’Ordre des chevaliers du Saint-Esprit, conformada por Enrique III de Francia en 1578. Debido a esto es que el término comenzó a utilizarse para denominar platos que requieren de mucho cuidado o precisión al ser preparados, o bien preparados por chefs extraordinarios.<br /> Sin dudas esta analogía llegó al mundo de la cocina como una comparación entre el moño utilizado por los nobles y el moño, generalmente azul también, de los delantales de los cocineros.<br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/como-hacer-cordon-bleu-de-pollo-al-horno-sin-empanizar /]/ -cordon-bleu<br /> <br /> *[https://www.196flavors.com/es/cordon-bleu/]/Historia y Origen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/ dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://www.google.com/search?q=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;client=firefox-b-d&amp;sca_esv=fef8a0a8565c2553&amp;sxsrf=ADLYWIIHXnOwbEP7NpIuhCeYebCC4Bqx3Q%3A1728569413551&amp;ei=ReAHZ7OnIcuTwt0Pk86jgAg&amp;ved=0ahUKEwjz3fTu_oOJAxXLibAFHRPnCIAQ4dUDCA8&amp;uact=5&amp;oq=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiKkRhdG9zIEJpb2dyYWZpY29zIGRlIERvY3RvcmEgQWxtYSBNZW1icmlsYTIFECEYoAFIvIgBULoxWPBfcAF4AJABAJgBzwGgAYkeqgEGMC4yMi4xuAEDyAEA-AEBmAIUoAKgG8ICBxAjGLACGCfCAggQABiABBiiBMICCBAAGKIEGIkFmAMAiAYBkgcGMC4xOS4xoAeGQQ&amp;sclient=gws-wiz-serp]/nutrióloga-alma-membrila<br /> <br /> *[https://www.istockphoto.com/es/fotos/pollo-de-cordon-bleu/]/ Imagen<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Cordon_bleu_de_pollo_al_horno_sin_empanizar&diff=4521776 2024-10-10T16:03:53Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Ingredientes */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar<br /> |imagen= Cordn-blue.jpg<br /> |descripción= Comida para diabéticos elaborado con Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar, deliciosa muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| Suiza}}<br /> |género= Comida<br /> |ingredientes=pechuga de pollo, jamón cocido, rebanadas de queso, Sal, pimienta negra, Aceite de Oliva.<br /> }}<br /> <br /> ''' Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar '''. El cordon bleu (también conocido como schnitzel cordon bleu) es un plato de carne, típicamente pollo, enrollado con queso o con jamón y queso, luego empanado y frito hasta alcanzar un color dorado muy apetecible. Existen algunas versiones hechas con carne de vaca o con carne de cerdo en lugar de pollo. Es una rica comida con una deliciosa combinación de sabores que resulta muy fácil de preparar, muy nutritiva y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> El cordon bleu, es un plato original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times. Es una comida muy consumida por las personas [[mexicana]] que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> <br /> • 4 filetes de pechuga de pollo <br /> • 4 rebanada de jamón cocido <br /> • 4 rebanadas de queso (puede ser suizo o el de tu preferencia) <br /> • Sal y pimienta negra al gusto <br /> • Aceite de oliva<br /> <br /> == Instrucciones de Preparación ==<br /> 1. Precalienta el horno a 180ºC.<br /> 2. Cubre los filetes de pollo con papel film y aplástalos hasta que tengan un grosor de aproximadamente medio centímetro.<br /> 3. Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto. <br /> 4. Coloca una rebanada de jamón y una de queso en el centro de cada filete.<br /> 5. Enrolla los filetes de pollo sobre sí mismos, formando un rollo y asegúralos con palillos para que no se deshagan.<br /> 6. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y dora los rollos de pollo ligeramente por todos lados.<br /> 7. Coloca los rollos en una bandeja para horno y hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.<br /> <br /> == Historia y Origen ==<br /> El cordon bleu este plato es original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times.<br /> El término francés “cordon bleu” significa “cordón azul”. Según indica el diccionario Larousse Gastronomique, el cordon bleu era originalmente una cinta azul ancha que utilizaban los miembros de la orden más alta de la nobleza, L’Ordre des chevaliers du Saint-Esprit, conformada por Enrique III de Francia en 1578. Debido a esto es que el término comenzó a utilizarse para denominar platos que requieren de mucho cuidado o precisión al ser preparados, o bien preparados por chefs extraordinarios.<br /> Sin dudas esta analogía llegó al mundo de la cocina como una comparación entre el moño utilizado por los nobles y el moño, generalmente azul también, de los delantales de los cocineros.<br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/como-hacer-cordon-bleu-de-pollo-al-horno-sin-empanizar /]/ -cordon-bleu<br /> <br /> *[https://www.196flavors.com/es/cordon-bleu/]/Historia y Origen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/ dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://www.google.com/search?q=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;client=firefox-b-d&amp;sca_esv=fef8a0a8565c2553&amp;sxsrf=ADLYWIIHXnOwbEP7NpIuhCeYebCC4Bqx3Q%3A1728569413551&amp;ei=ReAHZ7OnIcuTwt0Pk86jgAg&amp;ved=0ahUKEwjz3fTu_oOJAxXLibAFHRPnCIAQ4dUDCA8&amp;uact=5&amp;oq=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiKkRhdG9zIEJpb2dyYWZpY29zIGRlIERvY3RvcmEgQWxtYSBNZW1icmlsYTIFECEYoAFIvIgBULoxWPBfcAF4AJABAJgBzwGgAYkeqgEGMC4yMi4xuAEDyAEA-AEBmAIUoAKgG8ICBxAjGLACGCfCAggQABiABBiiBMICCBAAGKIEGIkFmAMAiAYBkgcGMC4xOS4xoAeGQQ&amp;sclient=gws-wiz-serp]/nutrióloga-alma-membrila<br /> <br /> *[https://www.istockphoto.com/es/fotos/pollo-de-cordon-bleu/]/ Imagen<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Cordon_bleu_de_pollo_al_horno_sin_empanizar&diff=4521775 2024-10-10T16:02:40Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar<br /> |imagen= Cordn-blue.jpg<br /> |descripción= Comida para diabéticos elaborado con Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar, deliciosa muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| Suiza}}<br /> |género= Comida<br /> |ingredientes=pechuga de pollo, jamón cocido, rebanadas de queso, Sal, pimienta negra, Aceite de Oliva.<br /> }}<br /> <br /> ''' Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar '''. El cordon bleu (también conocido como schnitzel cordon bleu) es un plato de carne, típicamente pollo, enrollado con queso o con jamón y queso, luego empanado y frito hasta alcanzar un color dorado muy apetecible. Existen algunas versiones hechas con carne de vaca o con carne de cerdo en lugar de pollo. Es una rica comida con una deliciosa combinación de sabores que resulta muy fácil de preparar, muy nutritiva y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> El cordon bleu, es un plato original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times. Es una comida muy consumida por las personas [[mexicana]] que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 4 filetes de pechuga de pollo <br /> • 4 rebanada de jamón cocido <br /> • 4 rebanadas de queso (puede ser suizo o el de tu preferencia) <br /> • Sal y pimienta negra al gusto <br /> • Aceite de oliva <br /> == Instrucciones de Preparación ==<br /> 1. Precalienta el horno a 180ºC.<br /> 2. Cubre los filetes de pollo con papel film y aplástalos hasta que tengan un grosor de aproximadamente medio centímetro.<br /> 3. Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto. <br /> 4. Coloca una rebanada de jamón y una de queso en el centro de cada filete.<br /> 5. Enrolla los filetes de pollo sobre sí mismos, formando un rollo y asegúralos con palillos para que no se deshagan.<br /> 6. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y dora los rollos de pollo ligeramente por todos lados.<br /> 7. Coloca los rollos en una bandeja para horno y hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.<br /> <br /> == Historia y Origen ==<br /> El cordon bleu este plato es original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times.<br /> El término francés “cordon bleu” significa “cordón azul”. Según indica el diccionario Larousse Gastronomique, el cordon bleu era originalmente una cinta azul ancha que utilizaban los miembros de la orden más alta de la nobleza, L’Ordre des chevaliers du Saint-Esprit, conformada por Enrique III de Francia en 1578. Debido a esto es que el término comenzó a utilizarse para denominar platos que requieren de mucho cuidado o precisión al ser preparados, o bien preparados por chefs extraordinarios.<br /> Sin dudas esta analogía llegó al mundo de la cocina como una comparación entre el moño utilizado por los nobles y el moño, generalmente azul también, de los delantales de los cocineros.<br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/como-hacer-cordon-bleu-de-pollo-al-horno-sin-empanizar /]/ -cordon-bleu<br /> <br /> *[https://www.196flavors.com/es/cordon-bleu/]/Historia y Origen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/ dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://www.google.com/search?q=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;client=firefox-b-d&amp;sca_esv=fef8a0a8565c2553&amp;sxsrf=ADLYWIIHXnOwbEP7NpIuhCeYebCC4Bqx3Q%3A1728569413551&amp;ei=ReAHZ7OnIcuTwt0Pk86jgAg&amp;ved=0ahUKEwjz3fTu_oOJAxXLibAFHRPnCIAQ4dUDCA8&amp;uact=5&amp;oq=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiKkRhdG9zIEJpb2dyYWZpY29zIGRlIERvY3RvcmEgQWxtYSBNZW1icmlsYTIFECEYoAFIvIgBULoxWPBfcAF4AJABAJgBzwGgAYkeqgEGMC4yMi4xuAEDyAEA-AEBmAIUoAKgG8ICBxAjGLACGCfCAggQABiABBiiBMICCBAAGKIEGIkFmAMAiAYBkgcGMC4xOS4xoAeGQQ&amp;sclient=gws-wiz-serp]/nutrióloga-alma-membrila<br /> <br /> *[https://www.istockphoto.com/es/fotos/pollo-de-cordon-bleu/]/ Imagen<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Archivo:Cordn-blue.jpg&diff=4521774 2024-10-10T16:01:49Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div><br /> == Información de copyright: ==<br /> <br /> == Fuente: ==</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Cordon_bleu_de_pollo_al_horno_sin_empanizar&diff=4521766 2024-10-10T15:51:49Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Fuentes */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar<br /> |imagen= <br /> |descripción= Comida para diabéticos elaborado con Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar, deliciosa muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| Suiza}}<br /> |género= Comida<br /> |ingredientes=pechuga de pollo, jamón cocido, rebanadas de queso, Sal, pimienta negra, Aceite de Oliva.<br /> }}<br /> <br /> ''' Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar '''. El cordon bleu (también conocido como schnitzel cordon bleu) es un plato de carne, típicamente pollo, enrollado con queso o con jamón y queso, luego empanado y frito hasta alcanzar un color dorado muy apetecible. Existen algunas versiones hechas con carne de vaca o con carne de cerdo en lugar de pollo. Es una rica comida con una deliciosa combinación de sabores que resulta muy fácil de preparar, muy nutritiva y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> El cordon bleu, es un plato original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times. Es una comida muy consumida por las personas [[mexicana]] que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 4 filetes de pechuga de pollo <br /> • 4 rebanada de jamón cocido <br /> • 4 rebanadas de queso (puede ser suizo o el de tu preferencia) <br /> • Sal y pimienta negra al gusto <br /> • Aceite de oliva <br /> == Instrucciones de Preparación ==<br /> 1. Precalienta el horno a 180ºC.<br /> 2. Cubre los filetes de pollo con papel film y aplástalos hasta que tengan un grosor de aproximadamente medio centímetro.<br /> 3. Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto. <br /> 4. Coloca una rebanada de jamón y una de queso en el centro de cada filete.<br /> 5. Enrolla los filetes de pollo sobre sí mismos, formando un rollo y asegúralos con palillos para que no se deshagan.<br /> 6. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y dora los rollos de pollo ligeramente por todos lados.<br /> 7. Coloca los rollos en una bandeja para horno y hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.<br /> <br /> == Historia y Origen ==<br /> El cordon bleu este plato es original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times.<br /> El término francés “cordon bleu” significa “cordón azul”. Según indica el diccionario Larousse Gastronomique, el cordon bleu era originalmente una cinta azul ancha que utilizaban los miembros de la orden más alta de la nobleza, L’Ordre des chevaliers du Saint-Esprit, conformada por Enrique III de Francia en 1578. Debido a esto es que el término comenzó a utilizarse para denominar platos que requieren de mucho cuidado o precisión al ser preparados, o bien preparados por chefs extraordinarios.<br /> Sin dudas esta analogía llegó al mundo de la cocina como una comparación entre el moño utilizado por los nobles y el moño, generalmente azul también, de los delantales de los cocineros.<br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/como-hacer-cordon-bleu-de-pollo-al-horno-sin-empanizar /]/ -cordon-bleu<br /> <br /> *[https://www.196flavors.com/es/cordon-bleu/]/Historia y Origen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/ dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://www.google.com/search?q=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;client=firefox-b-d&amp;sca_esv=fef8a0a8565c2553&amp;sxsrf=ADLYWIIHXnOwbEP7NpIuhCeYebCC4Bqx3Q%3A1728569413551&amp;ei=ReAHZ7OnIcuTwt0Pk86jgAg&amp;ved=0ahUKEwjz3fTu_oOJAxXLibAFHRPnCIAQ4dUDCA8&amp;uact=5&amp;oq=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiKkRhdG9zIEJpb2dyYWZpY29zIGRlIERvY3RvcmEgQWxtYSBNZW1icmlsYTIFECEYoAFIvIgBULoxWPBfcAF4AJABAJgBzwGgAYkeqgEGMC4yMi4xuAEDyAEA-AEBmAIUoAKgG8ICBxAjGLACGCfCAggQABiABBiiBMICCBAAGKIEGIkFmAMAiAYBkgcGMC4xOS4xoAeGQQ&amp;sclient=gws-wiz-serp]/nutrióloga-alma-membrila<br /> <br /> *[https://www.istockphoto.com/es/fotos/pollo-de-cordon-bleu/]/ Imagen<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Cordon_bleu_de_pollo_al_horno_sin_empanizar&diff=4521761 2024-10-10T15:47:53Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Origen */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar<br /> |imagen= <br /> |descripción= Comida para diabéticos elaborado con Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar, deliciosa muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| Suiza}}<br /> |género= Comida<br /> |ingredientes=pechuga de pollo, jamón cocido, rebanadas de queso, Sal, pimienta negra, Aceite de Oliva.<br /> }}<br /> <br /> ''' Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar '''. El cordon bleu (también conocido como schnitzel cordon bleu) es un plato de carne, típicamente pollo, enrollado con queso o con jamón y queso, luego empanado y frito hasta alcanzar un color dorado muy apetecible. Existen algunas versiones hechas con carne de vaca o con carne de cerdo en lugar de pollo. Es una rica comida con una deliciosa combinación de sabores que resulta muy fácil de preparar, muy nutritiva y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> El cordon bleu, es un plato original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times. Es una comida muy consumida por las personas [[mexicana]] que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 4 filetes de pechuga de pollo <br /> • 4 rebanada de jamón cocido <br /> • 4 rebanadas de queso (puede ser suizo o el de tu preferencia) <br /> • Sal y pimienta negra al gusto <br /> • Aceite de oliva <br /> == Instrucciones de Preparación ==<br /> 1. Precalienta el horno a 180ºC.<br /> 2. Cubre los filetes de pollo con papel film y aplástalos hasta que tengan un grosor de aproximadamente medio centímetro.<br /> 3. Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto. <br /> 4. Coloca una rebanada de jamón y una de queso en el centro de cada filete.<br /> 5. Enrolla los filetes de pollo sobre sí mismos, formando un rollo y asegúralos con palillos para que no se deshagan.<br /> 6. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y dora los rollos de pollo ligeramente por todos lados.<br /> 7. Coloca los rollos en una bandeja para horno y hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.<br /> <br /> == Historia y Origen ==<br /> El cordon bleu este plato es original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times.<br /> El término francés “cordon bleu” significa “cordón azul”. Según indica el diccionario Larousse Gastronomique, el cordon bleu era originalmente una cinta azul ancha que utilizaban los miembros de la orden más alta de la nobleza, L’Ordre des chevaliers du Saint-Esprit, conformada por Enrique III de Francia en 1578. Debido a esto es que el término comenzó a utilizarse para denominar platos que requieren de mucho cuidado o precisión al ser preparados, o bien preparados por chefs extraordinarios.<br /> Sin dudas esta analogía llegó al mundo de la cocina como una comparación entre el moño utilizado por los nobles y el moño, generalmente azul también, de los delantales de los cocineros.<br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/como-hacer-cordon-bleu-de-pollo-al-horno-sin-empanizar /]/ -cordon-bleu<br /> <br /> *[https://www.196flavors.com/es/cordon-bleu/]/Historia y Origen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/ dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma]/ nutrióloga-alma<br /> <br /> *[https://www.google.com/search?q=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;client=firefox-b-d&amp;sca_esv=fef8a0a8565c2553&amp;sxsrf=ADLYWIIHXnOwbEP7NpIuhCeYebCC4Bqx3Q%3A1728569413551&amp;ei=ReAHZ7OnIcuTwt0Pk86jgAg&amp;ved=0ahUKEwjz3fTu_oOJAxXLibAFHRPnCIAQ4dUDCA8&amp;uact=5&amp;oq=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiKkRhdG9zIEJpb2dyYWZpY29zIGRlIERvY3RvcmEgQWxtYSBNZW1icmlsYTIFECEYoAFIvIgBULoxWPBfcAF4AJABAJgBzwGgAYkeqgEGMC4yMi4xuAEDyAEA-AEBmAIUoAKgG8ICBxAjGLACGCfCAggQABiABBiiBMICCBAAGKIEGIkFmAMAiAYBkgcGMC4xOS4xoAeGQQ&amp;sclient=gws-wiz-serp]/nutrióloga-alma-membrila<br /> <br /> *[https://www.istockphoto.com/es/fotos/pollo-de-cordon-bleu/]/ Imagen<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Cordon_bleu_de_pollo_al_horno_sin_empanizar&diff=4521750 2024-10-10T15:30:06Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Fuentes */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar<br /> |imagen= <br /> |descripción= Comida para diabéticos elaborado con Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar, deliciosa muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| Suiza}}<br /> |género= Comida<br /> |ingredientes=pechuga de pollo, jamón cocido, rebanadas de queso, Sal, pimienta negra, Aceite de Oliva.<br /> }}<br /> <br /> ''' Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar '''. El cordon bleu (también conocido como schnitzel cordon bleu) es un plato de carne, típicamente pollo, enrollado con queso o con jamón y queso, luego empanado y frito hasta alcanzar un color dorado muy apetecible. Existen algunas versiones hechas con carne de vaca o con carne de cerdo en lugar de pollo. Es una rica comida con una deliciosa combinación de sabores que resulta muy fácil de preparar, muy nutritiva y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> El cordon bleu este plato es original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times. Es una comida muy consumida por las personas [[mexicana]] que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 4 filetes de pechuga de pollo <br /> • 4 rebanada de jamón cocido <br /> • 4 rebanadas de queso (puede ser suizo o el de tu preferencia) <br /> • Sal y pimienta negra al gusto <br /> • Aceite de oliva <br /> == Instrucciones de Preparación ==<br /> 1. Precalienta el horno a 180ºC.<br /> 2. Cubre los filetes de pollo con papel film y aplástalos hasta que tengan un grosor de aproximadamente medio centímetro.<br /> 3. Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto. <br /> 4. Coloca una rebanada de jamón y una de queso en el centro de cada filete.<br /> 5. Enrolla los filetes de pollo sobre sí mismos, formando un rollo y asegúralos con palillos para que no se deshagan.<br /> 6. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y dora los rollos de pollo ligeramente por todos lados.<br /> 7. Coloca los rollos en una bandeja para horno y hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.<br /> <br /> == Historia y Origen ==<br /> El cordon bleu este plato es original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times.<br /> El término francés “cordon bleu” significa “cordón azul”. Según indica el diccionario Larousse Gastronomique, el cordon bleu era originalmente una cinta azul ancha que utilizaban los miembros de la orden más alta de la nobleza, L’Ordre des chevaliers du Saint-Esprit, conformada por Enrique III de Francia en 1578. Debido a esto es que el término comenzó a utilizarse para denominar platos que requieren de mucho cuidado o precisión al ser preparados, o bien preparados por chefs extraordinarios.<br /> Sin dudas esta analogía llegó al mundo de la cocina como una comparación entre el moño utilizado por los nobles y el moño, generalmente azul también, de los delantales de los cocineros.<br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/como-hacer-cordon-bleu-de-pollo-al-horno-sin-empanizar /]/ -cordon-bleu<br /> <br /> *[https://www.196flavors.com/es/cordon-bleu/]/Historia y Origen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/ dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma]/ nutrióloga-alma<br /> <br /> *[https://www.google.com/search?q=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;client=firefox-b-d&amp;sca_esv=fef8a0a8565c2553&amp;sxsrf=ADLYWIIHXnOwbEP7NpIuhCeYebCC4Bqx3Q%3A1728569413551&amp;ei=ReAHZ7OnIcuTwt0Pk86jgAg&amp;ved=0ahUKEwjz3fTu_oOJAxXLibAFHRPnCIAQ4dUDCA8&amp;uact=5&amp;oq=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiKkRhdG9zIEJpb2dyYWZpY29zIGRlIERvY3RvcmEgQWxtYSBNZW1icmlsYTIFECEYoAFIvIgBULoxWPBfcAF4AJABAJgBzwGgAYkeqgEGMC4yMi4xuAEDyAEA-AEBmAIUoAKgG8ICBxAjGLACGCfCAggQABiABBiiBMICCBAAGKIEGIkFmAMAiAYBkgcGMC4xOS4xoAeGQQ&amp;sclient=gws-wiz-serp]/nutrióloga-alma-membrila<br /> <br /> *[https://www.istockphoto.com/es/fotos/pollo-de-cordon-bleu/]/ Imagen<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Cordon_bleu_de_pollo_al_horno_sin_empanizar&diff=4521749 2024-10-10T14:57:54Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Fuentes */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar<br /> |imagen= <br /> |descripción= Comida para diabéticos elaborado con Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar, deliciosa muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| Suiza}}<br /> |género= Comida<br /> |ingredientes=pechuga de pollo, jamón cocido, rebanadas de queso, Sal, pimienta negra, Aceite de Oliva.<br /> }}<br /> <br /> ''' Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar '''. El cordon bleu (también conocido como schnitzel cordon bleu) es un plato de carne, típicamente pollo, enrollado con queso o con jamón y queso, luego empanado y frito hasta alcanzar un color dorado muy apetecible. Existen algunas versiones hechas con carne de vaca o con carne de cerdo en lugar de pollo. Es una rica comida con una deliciosa combinación de sabores que resulta muy fácil de preparar, muy nutritiva y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> El cordon bleu este plato es original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times. Es una comida muy consumida por las personas [[mexicana]] que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 4 filetes de pechuga de pollo <br /> • 4 rebanada de jamón cocido <br /> • 4 rebanadas de queso (puede ser suizo o el de tu preferencia) <br /> • Sal y pimienta negra al gusto <br /> • Aceite de oliva <br /> == Instrucciones de Preparación ==<br /> 1. Precalienta el horno a 180ºC.<br /> 2. Cubre los filetes de pollo con papel film y aplástalos hasta que tengan un grosor de aproximadamente medio centímetro.<br /> 3. Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto. <br /> 4. Coloca una rebanada de jamón y una de queso en el centro de cada filete.<br /> 5. Enrolla los filetes de pollo sobre sí mismos, formando un rollo y asegúralos con palillos para que no se deshagan.<br /> 6. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y dora los rollos de pollo ligeramente por todos lados.<br /> 7. Coloca los rollos en una bandeja para horno y hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.<br /> <br /> == Historia y Origen ==<br /> El cordon bleu este plato es original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times.<br /> El término francés “cordon bleu” significa “cordón azul”. Según indica el diccionario Larousse Gastronomique, el cordon bleu era originalmente una cinta azul ancha que utilizaban los miembros de la orden más alta de la nobleza, L’Ordre des chevaliers du Saint-Esprit, conformada por Enrique III de Francia en 1578. Debido a esto es que el término comenzó a utilizarse para denominar platos que requieren de mucho cuidado o precisión al ser preparados, o bien preparados por chefs extraordinarios.<br /> Sin dudas esta analogía llegó al mundo de la cocina como una comparación entre el moño utilizado por los nobles y el moño, generalmente azul también, de los delantales de los cocineros.<br /> == Fuentes ==<br /> *[ https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/como-hacer-cordon-bleu-de-pollo-al-horno-sin-empanizar /]/ -cordon-bleu<br /> <br /> *[https://www.196flavors.com/es/cordon-bleu/]/Historia y Origen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/ dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma]/ nutrióloga-alma<br /> *[https://www.google.com/search?q=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;client=firefox-b-d&amp;sca_esv=fef8a0a8565c2553&amp;sxsrf=ADLYWIIHXnOwbEP7NpIuhCeYebCC4Bqx3Q%3A1728569413551&amp;ei=ReAHZ7OnIcuTwt0Pk86jgAg&amp;ved=0ahUKEwjz3fTu_oOJAxXLibAFHRPnCIAQ4dUDCA8&amp;uact=5&amp;oq=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiKkRhdG9zIEJpb2dyYWZpY29zIGRlIERvY3RvcmEgQWxtYSBNZW1icmlsYTIFECEYoAFIvIgBULoxWPBfcAF4AJABAJgBzwGgAYkeqgEGMC4yMi4xuAEDyAEA-AEBmAIUoAKgG8ICBxAjGLACGCfCAggQABiABBiiBMICCBAAGKIEGIkFmAMAiAYBkgcGMC4xOS4xoAeGQQ&amp;sclient=gws-wiz-serp]/nutrióloga-alma-membrila<br /> *[https://www.istockphoto.com/es/fotos/pollo-de-cordon-bleu/]/ Imagen<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario:Aliuba_jc.cmg&diff=4521745 2024-10-10T14:57:37Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>{{Ficha_Usuario_(avanzada)<br /> |imagen= ALIUBA_2.JPG‎<br /> |apellidos=Torres Cardoso<br /> |nombre=Aliuba<br /> |nivel= Universitario<br /> |título= Licenciatura en Informática<br /> |postgrado=<br /> |temas=<br /> |institución=[[Joven Club de Computación]] de [[Santa Cruz del Sur]]&lt;br&gt;{{Usuario:Aliuba jc.cmg/Distinciones}}<br /> |municipio=[[Santa Cruz del Sur]]<br /> |provincia=[[Camagüey]]<br /> |país=Cuba<br /> |seguimiento=yes<br /> |colaboradores=yes<br /> |patrol=<br /> }}<br /> Soy Instructora de del [[Joven Club]] de [[Santa Cruz del Sur]]. me gusta tener nuevas amistades y compartir criterios en cuanto a [[EcuRed]] y las nuevas [[tecnologías]].<br /> <br /> == 2011 ==<br /> <br /> *[[Mascarilla capilar revitalizante]]<br /> *[[Aceite de Rosa mosqueta]]<br /> *[[Piel Grasa]]<br /> *[[Torneado de la madera]]<br /> *[[Cabezal Móvil]]<br /> *[[Portaherramientas]]<br /> *[[Método de corte y raspado de la madera]]<br /> *[[Torneado al hueso]]<br /> *[[El escoplo de trozar]]<br /> *[[Torneado de pieza al plato]]<br /> <br /> == 2012 ==<br /> *[[Torneado de anillos]]<br /> *[[Torneado de esferas]]<br /> *[[Torneado de pieza ovoides]]<br /> *[[Torneado de estuches]]<br /> *[[Banda Municipal de Concierto Santa Cruz del Sur]]<br /> *[[Circulo Infantil Luís Aldana Palomino]]<br /> *[[Círculo Infantil Espiguita Dorada]]<br /> *[[Crema de calabaza y queso]]<br /> *[[Alondra Urraca]]<br /> *[[Maximiliano Armenteros Gilbert.]]<br /> *[[Luís Guevara Cañete]]<br /> *[[Liván O'farrill Gilbert]]<br /> *[[Fútbol en Santa Cruz del Sur]]<br /> *[[Dolor de un Santacruceño 1932]]<br /> *[[Instituto Preuniversitario Urbano Henry Reeve]]<br /> *[[Algérico Lara Correa]]<br /> *[[ESBU Camilo Cienfuegos Gorriarán]]<br /> *[[Raúl Peña González]]<br /> *[[Anton Turek]]<br /> *[[Hermes Rondón Yanes]]<br /> *[[Maximilian Morlock]]<br /> *[[Rafael B Almenares Cedeño]]<br /> *[[Jürgen Croy]]<br /> *[[Jugo Fruta Bomba y Platanito]]<br /> *[[Gelacio Gutiérrez García]]<br /> *[[Adriano Eustaquio Nieves Nieves]]<br /> *[[Mario Arostegui Recio]]<br /> *[[Carlos Díaz Cervantes]]<br /> *[[ Alberto Becerra Rosado]]<br /> *[[Egotelo de Nueva Caledonia]]<br /> *[[Cardenal norteño]]<br /> *[[Quetzal mesoamericano]]<br /> *[[Orquídea fantasma]]<br /> *[[Flor Silene tomentosa]]<br /> *[[Cypripediun Kentuckiense]]<br /> *[[Flor de Jade Turquesa]]<br /> *[[Primer gol olímpico]]<br /> *[[Ivan Horvat]]<br /> *[[Ramiro José Funes Mori]]<br /> *[[Retinopatía de la prematuridad o fibroplasia retrolental]]<br /> *[[Glaucoma con cierre angular (glaucoma agudo) ]]<br /> *[[Estrabismo o Heterotropía]]<br /> *[[Queratitis flictenular]]<br /> *[[Queratitis por desecación]]<br /> *[[Alergia a los ácaros]]<br /> *[[Craneofaringiomas]]<br /> *[[Cáncer de cérvix uterino]]<br /> *[[Síndrome de piernas inquietas]]<br /> *[[Síndrome de microdeleción 2q37]]<br /> *[[Encefalopatía epiléptica infantil tempran]]<br /> *[[Síndrome fetal del valproato]]<br /> *[[Ictiosis recesiva ligada al cromosoma X]]<br /> *[[Síndrome de triple X]]<br /> *[[Metacondromatosis]]<br /> *[[Síndrome de Emanuel]]<br /> *[[Heterotopia nodular periventricular]]<br /> *[[Síndrome de KBG]]<br /> *[[Violencia contra las mujeres ]]<br /> *[[Displasia frontometafisaria ]]<br /> *[[Pseudohipoparatiroidismo]]<br /> *[[Ataxia telangiectasia]]<br /> *[[Enfermedad de Caffey]]<br /> *[[Síndrome HELLP]]<br /> *[[Síndrome de la nieve visual ]]<br /> *[[Parálisis periódica hipocalémica]]<br /> *[[Síndrome de Koolen De Vries]]<br /> *[[Síndrome de Pallister-Hall]]<br /> *[[Aracnodactilia congénita contractural]]<br /> *[[Neurodegeneración asociada a pantotenato-quinasa]]<br /> *[[Síndrome renal del cascanueces ]]<br /> *[[Síndrome de Townes-Brocks]]<br /> *[[Síndrome de enfermedad postorgásmica]]<br /> *[[Síndrome de Ehlers-Danlos tipo hipermóvil]]<br /> *[[Pseudomixoma peritoneal]]<br /> *[[Síndrome de Poland]]<br /> *[[Microdeleción 15q11.2]]<br /> *[[Prurito acuagénico]]<br /> *[[Enfermedad de Hashimoto]]<br /> *[[Ataxia espinocerebelosa ]]<br /> *[[Neuropatías periféricas]]<br /> *[[Liquen plano pigmentoso]]<br /> *[[Liquen plano pilar]]<br /> *[[Distrofia muscular de cinturas autosómicas recesivas tipo 2a]]<br /> *[[Anemia de Diamond-Blackfan]]<br /> *[[Síndrome de Freeman-Sheldon]]<br /> *[[Adrenoleucodistrofia ligada al cromosoma X ]]<br /> *[[Síndrome de Parsonage-Turner]]<br /> *[[Atrofia muscular espinal tipo 1]]<br /> *[[Síndrome CREST]]<br /> *[[Atrofia hemifacial progresiva]]<br /> *[[Yuri Nikoláyevich Artsutánov]]<br /> *[[Nayib Bukele]]<br /> *[[Khaltmaagiin Battulga]]<br /> *[[Artrosis de tobillo]]<br /> *[[Artrosis del hombro (glenohumeral)]]<br /> *[[Artritis enteropáticas]]<br /> *[[Michael Troy]]<br /> *[[Joaquín Navarro Valls]]<br /> *[[Piero Tosi]]<br /> *[[Umberto Tirelli]]<br /> *[[Gabriella Pescucci]]<br /> *[[Rafael Bonachela]]<br /> *[[Marta Montt Balmaceda]]<br /> *[[Silvia Montanari]]<br /> *[[Colin Davis]]<br /> *[[Luciano Damiani]]<br /> *[[Gonzalo Castellanos Yumar]]<br /> *[[Glenn Fleshler]]<br /> *[[Edmundo Ricardo Rivero Ibañez]]<br /> *[[El ciclón del 32]]<br /> *[[Felipe Santiago Acosta Lastre]]<br /> *[[Nikolái Zinin]]<br /> *[[Hugo Velázquez]]<br /> *[[Irfaan Ali]]<br /> *[[Umaro Mokhtar Sissoco]]<br /> *[[David W. Panuelo]]<br /> *[[Flan napolitano]]<br /> *[[Discada]]<br /> *[[Carne en su jugo]]<br /> *[[Capirotada tradicional]]<br /> *[[Birria casera]]<br /> *[[Tortas Ahogadas]]<br /> *[[Mole negro]]<br /> *[[Aguachile de camarón]]<br /> *[[Crepas saladas estilo poblano]]<br /> *[[Mini Hot Cakes]]<br /> <br /> ==Octubre== <br /> *[[Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Cordon_bleu_de_pollo_al_horno_sin_empanizar&diff=4521739 2024-10-10T14:53:55Z

<p>Aliuba jc.cmg: Página creada con «{{Receta |nombre= Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar |imagen= |descripción= Comida para diabéticos elaborado con Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar, de…»</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar<br /> |imagen= <br /> |descripción= Comida para diabéticos elaborado con Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar, deliciosa muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| Suiza}}<br /> |género= Comida<br /> |ingredientes=pechuga de pollo, jamón cocido, rebanadas de queso, Sal, pimienta negra, Aceite de Oliva.<br /> }}<br /> <br /> ''' Cordon bleu de pollo al horno sin empanizar '''. El cordon bleu (también conocido como schnitzel cordon bleu) es un plato de carne, típicamente pollo, enrollado con queso o con jamón y queso, luego empanado y frito hasta alcanzar un color dorado muy apetecible. Existen algunas versiones hechas con carne de vaca o con carne de cerdo en lugar de pollo. Es una rica comida con una deliciosa combinación de sabores que resulta muy fácil de preparar, muy nutritiva y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> El cordon bleu este plato es original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times. Es una comida muy consumida por las personas [[mexicana]] que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 4 filetes de pechuga de pollo <br /> • 4 rebanada de jamón cocido <br /> • 4 rebanadas de queso (puede ser suizo o el de tu preferencia) <br /> • Sal y pimienta negra al gusto <br /> • Aceite de oliva <br /> == Instrucciones de Preparación ==<br /> 1. Precalienta el horno a 180ºC.<br /> 2. Cubre los filetes de pollo con papel film y aplástalos hasta que tengan un grosor de aproximadamente medio centímetro.<br /> 3. Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto. <br /> 4. Coloca una rebanada de jamón y una de queso en el centro de cada filete.<br /> 5. Enrolla los filetes de pollo sobre sí mismos, formando un rollo y asegúralos con palillos para que no se deshagan.<br /> 6. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y dora los rollos de pollo ligeramente por todos lados.<br /> 7. Coloca los rollos en una bandeja para horno y hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.<br /> <br /> == Historia y Origen ==<br /> El cordon bleu este plato es original de Suiza, aunque hoy en día es altamente difundido a lo largo de Francia. El cordon bleu como lo conocían hasta ese entonces, un schnitzel relleno con queso, nació en Brig, en Suiza, durante los años 40. Oficialmente, apareció por primera vez en un libro de cocina en el año 1949. La versión con pollo, conocida en la actualidad, recién se popularizó a partir del año 1967 tras haber sido publicada en The New York Times.<br /> El término francés “cordon bleu” significa “cordón azul”. Según indica el diccionario Larousse Gastronomique, el cordon bleu era originalmente una cinta azul ancha que utilizaban los miembros de la orden más alta de la nobleza, L’Ordre des chevaliers du Saint-Esprit, conformada por Enrique III de Francia en 1578. Debido a esto es que el término comenzó a utilizarse para denominar platos que requieren de mucho cuidado o precisión al ser preparados, o bien preparados por chefs extraordinarios.<br /> Sin dudas esta analogía llegó al mundo de la cocina como una comparación entre el moño utilizado por los nobles y el moño, generalmente azul también, de los delantales de los cocineros.<br /> == Fuentes ==<br /> *[ https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/como-hacer-cordon-bleu-de-pollo-al-horno-sin-empanizar /]/ -cordon-bleu<br /> <br /> *[https://www.196flavors.com/es/cordon-bleu/]/Historia y Origen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/ dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma]/ nutrióloga-alma<br /> *[https://www.google.com/search?q=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;client=firefox-b-d&amp;sca_esv=fef8a0a8565c2553&amp;sxsrf=ADLYWIIHXnOwbEP7NpIuhCeYebCC4Bqx3Q%3A1728569413551&amp;ei=ReAHZ7OnIcuTwt0Pk86jgAg&amp;ved=0ahUKEwjz3fTu_oOJAxXLibAFHRPnCIAQ4dUDCA8&amp;uact=5&amp;oq=Datos+Biograficos+de+Doctora+Alma+Membrila&amp;gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiKkRhdG9zIEJpb2dyYWZpY29zIGRlIERvY3RvcmEgQWxtYSBNZW1icmlsYTIFECEYoAFIvIgBULoxWPBfcAF4AJABAJgBzwGgAYkeqgEGMC4yMi4xuAEDyAEA-AEBmAIUoAKgG8ICBxAjGLACGCfCAggQABiABBiiBMICCBAAGKIEGIkFmAMAiAYBkgcGMC4xOS4xoAeGQQ&amp;sclient=gws-wiz-serp]/nutrióloga-alma-membrila<br /> <br /> <br /> *[https://www.istockphoto.com/es/fotos/pollo-de-cordon-bleu/]/ Imagen<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=%C3%9Alceras_arteriales&diff=4517828 2024-10-01T13:18:23Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Fuentes */</p> <hr /> <div>{{Enfermedad<br /> |nombre=Úlceras arteriales<br /> |imagen_del_virus=<br /> |tamaño=<br /> |descripción=<br /> |imagen_de_los_sintomas= Úlcera_arterial.jpg<br /> |tamaño2=<br /> |descripción2=<br /> |clasificacion=<br /> |region_de_origen=<br /> |region_mas_comun=<br /> |agente_transmisor=<br /> |forma_de_propagacion=<br /> |vacuna=<br /> }}<br /> '''Úlceras arteriales'''. Las [[úlceras]] arteriales son [[lesiones]] que aparecen como consecuencia de un déficit de riego sanguíneo y procesos isquémicos crónicos, siendo la obstrucción arteriosclerótica la causa más importante de los procesos obstructivos arteriales de la extremidad inferior.<br /> <br /> ==Causas==<br /> * Las [[úlceras]] arteriales son las segundas en frecuencia tras las venosas, se producen como consecuencia de la pérdida de aporte sanguíneo arterial, generalmente debido a procesos oclusivos de [[arterias]] de gran tamaño, secundarios a:<br /> * Procesos extramurales, como cicatrices tisulares, radiodermitis, esclerodermia, progeria, etc. <br /> * Alteraciones murales, generalmente muy intensas o de instauración brusca, como la arterioesclerosis, [[vasculitis]], [[úlcera]] hipertensiva, algunas formas de calcinosis cutis, fenómeno de Raynaud o trastornos vasoespásticos causados por medicamentos como ergotamina o butanolamina de ácido metillisérgico,<br /> <br /> ==Características del tejido afectado==<br /> En las [[úlceras]] de causa [[arterial]], se observa además de necrosis, la causa que la ha provocado, así en las embolias de colesterol, se pueden identificar las características agujas de cristales de colesterol en pequeños vasos arteriales, fibrosis perivascular y [[células]] gigantes fagocíticas; en las vasculitis, la necrosis de la pared del vaso; en la [[úlcera]] hipertensiva, hialinosis suben-dotelial y engrosamiento muscular arteriolar, con obliteración progresiva de la luz; y en la [[enfermedad]] de Raynaud, en fases avanzadas, hiperplasia de la íntima con estrechamiento arterial e incluso trombosis.<br /> <br /> ==Diagnóstico==<br /> La ausencia de lipodermatoesclerosis, de pulsospedios o la baja presión arterial en piernas exigen la realización de doppler y arteriografía, para confirmar la sospecha de [[enfermedad]] vascular [[arterial]].<br /> <br /> ==Tratamiento==<br /> En las [[úlceras]] arteriales es útil la limpieza con gasas húmedas, pero sin desbridantes enzimáticos. Si se sospecha celulitis o sobre infección bacteriana se tomarán cultivos y pautarán antibióticos. Está contraindicado el vendaje elástico y las piernas deberán colocarse “en pendiente” durante el descanso para favorecer la irrigación de áreas distales. Es importante un buen control de la analgesia. En caso de existir tejido de granulación suficiente se puede plantear un injerto. <br /> <br /> ==Fuentes==<br /> *[https://www.menosdiasconheridas.com› ulceras-arteriale]/ulceras-arteriale<br /> *[https://www.centroulcerascronicas.com› patologias› ul...]/centroulcerascronicas<br /> *[https://www.cochranelibrary.com › cdsr › doi › 1465185...]/cochranelibrary<br /> *[https://www.camhe.mx› Heridas]/Heridas<br /> *[https://medlineplus.gov› ... › Enciclopedia médica]/Enciclopedia médica<br /> *[https://dialnet.unirioja.es› servlet› articulo]/dialnet.unirioja<br /> *[https://pesquisa.bvsalud.org› resource›ibc-193625]/pesquisa.bvsalud<br /> <br /> [[Category:Salud]][[Categoría:Ciencias médicas]][[Category:Medicina interna]]<br /> <br /> Julio 2024</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=%C3%9Alceras_arteriales&diff=4517826 2024-10-01T13:14:55Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Fuentes */</p> <hr /> <div>{{Enfermedad<br /> |nombre=Úlceras arteriales<br /> |imagen_del_virus=<br /> |tamaño=<br /> |descripción=<br /> |imagen_de_los_sintomas= Úlcera_arterial.jpg<br /> |tamaño2=<br /> |descripción2=<br /> |clasificacion=<br /> |region_de_origen=<br /> |region_mas_comun=<br /> |agente_transmisor=<br /> |forma_de_propagacion=<br /> |vacuna=<br /> }}<br /> '''Úlceras arteriales'''. Las [[úlceras]] arteriales son [[lesiones]] que aparecen como consecuencia de un déficit de riego sanguíneo y procesos isquémicos crónicos, siendo la obstrucción arteriosclerótica la causa más importante de los procesos obstructivos arteriales de la extremidad inferior.<br /> <br /> ==Causas==<br /> * Las [[úlceras]] arteriales son las segundas en frecuencia tras las venosas, se producen como consecuencia de la pérdida de aporte sanguíneo arterial, generalmente debido a procesos oclusivos de [[arterias]] de gran tamaño, secundarios a:<br /> * Procesos extramurales, como cicatrices tisulares, radiodermitis, esclerodermia, progeria, etc. <br /> * Alteraciones murales, generalmente muy intensas o de instauración brusca, como la arterioesclerosis, [[vasculitis]], [[úlcera]] hipertensiva, algunas formas de calcinosis cutis, fenómeno de Raynaud o trastornos vasoespásticos causados por medicamentos como ergotamina o butanolamina de ácido metillisérgico,<br /> <br /> ==Características del tejido afectado==<br /> En las [[úlceras]] de causa [[arterial]], se observa además de necrosis, la causa que la ha provocado, así en las embolias de colesterol, se pueden identificar las características agujas de cristales de colesterol en pequeños vasos arteriales, fibrosis perivascular y [[células]] gigantes fagocíticas; en las vasculitis, la necrosis de la pared del vaso; en la [[úlcera]] hipertensiva, hialinosis suben-dotelial y engrosamiento muscular arteriolar, con obliteración progresiva de la luz; y en la [[enfermedad]] de Raynaud, en fases avanzadas, hiperplasia de la íntima con estrechamiento arterial e incluso trombosis.<br /> <br /> ==Diagnóstico==<br /> La ausencia de lipodermatoesclerosis, de pulsospedios o la baja presión arterial en piernas exigen la realización de doppler y arteriografía, para confirmar la sospecha de [[enfermedad]] vascular [[arterial]].<br /> <br /> ==Tratamiento==<br /> En las [[úlceras]] arteriales es útil la limpieza con gasas húmedas, pero sin desbridantes enzimáticos. Si se sospecha celulitis o sobre infección bacteriana se tomarán cultivos y pautarán antibióticos. Está contraindicado el vendaje elástico y las piernas deberán colocarse “en pendiente” durante el descanso para favorecer la irrigación de áreas distales. Es importante un buen control de la analgesia. En caso de existir tejido de granulación suficiente se puede plantear un injerto. <br /> <br /> ==Fuentes==<br /> *[https://www.menosdiasconheridas.com› ulceras-arteriale]/ulceras-arteriale<br /> *[https://www.centroulcerascronicas.com› patologias› ul...]/centroulcerascronicas<br /> *https://www.cochranelibrary.com › cdsr › doi › 1465185...<br /> *https://www.camhe.mx › Heridas<br /> *https://medlineplus.gov › ... › Enciclopedia médica<br /> *https://dialnet.unirioja.es › servlet › articulo<br /> *https://pesquisa.bvsalud.org › resource › ibc-193625<br /> <br /> [[Category:Salud]][[Categoría:Ciencias médicas]][[Category:Medicina interna]]<br /> <br /> Julio 2024</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Mini_Hot_Cakes&diff=4513995 2024-09-24T13:17:39Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Origen */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Mini Hot Cakes<br /> |imagen= Mini_hot_kakes.jpg<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Mini Hot Cakes, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| México}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= harina, leche, huevos, azúcar, vainilla, mantequilla, sal <br /> }}<br /> <br /> '''Mini Hot Cakes'''. Exquisito desayuno, Se trata de una masa de pastelitos delgados y planos que se suele cocinar en un sartén o en una plancha. La masa que la mayoría conocemos, se hace generalmente con huevos, harina, leche o agua, aceite o mantequilla derretida, un poco de azúcar, vainilla y un toque de sal, son los clásicos pastelitos chiquitos esponjosos, son muy ricos y se pueden acompañar con todo, resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Los Mini Hot Cakes (pancake en inglés) hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma. La primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de [[cocina]] de origen inglés datado en el siglo XV. Son los clásicos pastelitos chiquitos elaborados con una masa conformada básicamente por harina, huevo y un poco de leche. Su [[historia]] ha generado tanto impacto que, hoy en día se encuentran en la práctica de la mayoría de las culturas del mundo. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en [[México]]. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en [[diabetes]], comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 2 tazas de harina de hot cakes <br /> <br /> • 1½ tazas de leche <br /> <br /> • 2 huevos <br /> <br /> • 1 cucharada de azúcar <br /> <br /> • 15 mililitros de vainilla<br /> <br /> • Mantequilla <br /> <br /> == Preparación ==<br /> Preparar la Mezcla<br /> <br /> 1.En un tazón, añade la harina para hot cakes y el azúcar. (Este será el tazón de los ingredientes secos). <br /> <br /> 2. En otro tazón, vierte la [[leche]], la [[vainilla]] y los [[huevos]]. Mezcla hasta que todo forme una preparación uniforme. (Este será el tazón de los ingredientes húmedos). <br /> <br /> 3. Vacía la preparación del tazón de los ingredientes húmedos sobre el que contiene los ingredientes secos. Bate hasta que todos los ingredientes se combinen en una mezcla líquida. <br /> <br /> Para los Mini Hot Cakes<br /> <br /> 1. Calienta un sartén a fuego medio. Posteriormente, agrega un poco de [[mantequilla]] en la superficie del sartén para engrasarlo ligeramente. <br /> <br /> 2. Con una cuchara pequeña, vierte una pequeña porción de la mezcla en el sartén. Puedes darle a una forma circular con la misma cuchara con la que la serviste en el sartén. <br /> <br /> 3. Cocina la mezcla durante menos de dos minutos o hasta que veas bubrujas en la superficie y los bordes comiencen a verse cocidos. <br /> <br /> 4. Voltea los mini hot cakes con una espátula, de modo que el lado que aún no se ha cocinado dé hacia la superficie del sartén. Mantenles así por menos de dos minutos o hasta que su apariencia sea dorada. <br /> <br /> 5. Retira el producto del sartén. Repite estos pasos de acuerdo al número de Mini Hot Cakes que quieras o necesites para tu desayuno. <br /> <br /> 6. Sirve en un plato. No olvides que puedes acompañar los Mini Hot Cakes con todo tipo de guarniciones y toppings.<br /> <br /> == Historia ==<br /> Los pancakes tienen una larga historia que se pierde en el tiempo. Sin embargo, hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.<br /> En tiempos medievales se creía que los primeros tres panqueques hechos eran sagrados. Por esta razón se marcaban con una cruz antes de ser rociados con sal y luego apartados para evitar el mal. Una superstición muy propia de la época. <br /> <br /> Es curioso que este tipo de supersticiones tuvieran tanto impacto. Se dice que en Francia se solía pedir un deseo mientras se cocinaba. Mientras se giraba el panqueque había que tocar el asa de la sartén y sostener una moneda en la otra mano. <br /> <br /> En [[Estados Unidos]] se guarda una gran devoción alrededor del hot cake, tanto que ya existe el “Pancake Day” para celebrar este sabroso platillo. <br /> <br /> Sea como fuere, la primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV.<br /> <br /> ===Datos curiosos en la historia del hot cake===<br /> El panqueque más grande del mundo se cocinó en Rochdale (Gran Manchester) en 1994, y sus dimensiones eran de 15 metros de diámetro y pesaba tres toneladas y aproximadamente 2 millones de calorías.<br /> Se han celebrado competencias de lanzamiento de panqueques… El chef Aldo Zilli, en el año 2005 estableció el récord mundial de lanzamiento de panqueques mientras se cocinaba. Lo lanzó a una altura de 329 cm.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/mini-hot-cakes]/mini-hot-cakes<br /> <br /> *[https://casahotnuts.com/postres/origen-hot-cakes/]/Origen, Historia<br /> <br /> *[https://www.clarin.com/rincon-gourmet/pancakes-hotcakes-desayunos-brunch-receta_0_rJnW1eFP7x.html]/Imagen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Mini_Hot_Cakes&diff=4513994 2024-09-24T13:17:01Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Origen */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Mini Hot Cakes<br /> |imagen= Mini_hot_kakes.jpg<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Mini Hot Cakes, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| México}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= harina, leche, huevos, azúcar, vainilla, mantequilla, sal <br /> }}<br /> <br /> '''Mini Hot Cakes'''. Exquisito desayuno, Se trata de una masa de pastelitos delgados y planos que se suele cocinar en un sartén o en una plancha. La masa que la mayoría conocemos, se hace generalmente con huevos, harina, leche o agua, aceite o mantequilla derretida, un poco de azúcar, vainilla y un toque de sal, son los clásicos pastelitos chiquitos esponjosos, son muy ricos y se pueden acompañar con todo, resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Los Mini Hot Cakes (pancake en inglés) hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma. La primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de [[cocina]] de origen inglés datado en el siglo XV. Son los clásicos pastelitos chiquitos elaborados con una masa conformada básicamente por harina, huevo y un poco de leche. Su [[historia]] ha generado tanto impacto que, hoy en día se encuentran en la práctica de la mayoría de las culturas del mundo. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en [[México]]. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 2 tazas de harina de hot cakes <br /> <br /> • 1½ tazas de leche <br /> <br /> • 2 huevos <br /> <br /> • 1 cucharada de azúcar <br /> <br /> • 15 mililitros de vainilla<br /> <br /> • Mantequilla <br /> <br /> == Preparación ==<br /> Preparar la Mezcla<br /> <br /> 1.En un tazón, añade la harina para hot cakes y el azúcar. (Este será el tazón de los ingredientes secos). <br /> <br /> 2. En otro tazón, vierte la [[leche]], la [[vainilla]] y los [[huevos]]. Mezcla hasta que todo forme una preparación uniforme. (Este será el tazón de los ingredientes húmedos). <br /> <br /> 3. Vacía la preparación del tazón de los ingredientes húmedos sobre el que contiene los ingredientes secos. Bate hasta que todos los ingredientes se combinen en una mezcla líquida. <br /> <br /> Para los Mini Hot Cakes<br /> <br /> 1. Calienta un sartén a fuego medio. Posteriormente, agrega un poco de [[mantequilla]] en la superficie del sartén para engrasarlo ligeramente. <br /> <br /> 2. Con una cuchara pequeña, vierte una pequeña porción de la mezcla en el sartén. Puedes darle a una forma circular con la misma cuchara con la que la serviste en el sartén. <br /> <br /> 3. Cocina la mezcla durante menos de dos minutos o hasta que veas bubrujas en la superficie y los bordes comiencen a verse cocidos. <br /> <br /> 4. Voltea los mini hot cakes con una espátula, de modo que el lado que aún no se ha cocinado dé hacia la superficie del sartén. Mantenles así por menos de dos minutos o hasta que su apariencia sea dorada. <br /> <br /> 5. Retira el producto del sartén. Repite estos pasos de acuerdo al número de Mini Hot Cakes que quieras o necesites para tu desayuno. <br /> <br /> 6. Sirve en un plato. No olvides que puedes acompañar los Mini Hot Cakes con todo tipo de guarniciones y toppings.<br /> <br /> == Historia ==<br /> Los pancakes tienen una larga historia que se pierde en el tiempo. Sin embargo, hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.<br /> En tiempos medievales se creía que los primeros tres panqueques hechos eran sagrados. Por esta razón se marcaban con una cruz antes de ser rociados con sal y luego apartados para evitar el mal. Una superstición muy propia de la época. <br /> <br /> Es curioso que este tipo de supersticiones tuvieran tanto impacto. Se dice que en Francia se solía pedir un deseo mientras se cocinaba. Mientras se giraba el panqueque había que tocar el asa de la sartén y sostener una moneda en la otra mano. <br /> <br /> En [[Estados Unidos]] se guarda una gran devoción alrededor del hot cake, tanto que ya existe el “Pancake Day” para celebrar este sabroso platillo. <br /> <br /> Sea como fuere, la primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV.<br /> <br /> ===Datos curiosos en la historia del hot cake===<br /> El panqueque más grande del mundo se cocinó en Rochdale (Gran Manchester) en 1994, y sus dimensiones eran de 15 metros de diámetro y pesaba tres toneladas y aproximadamente 2 millones de calorías.<br /> Se han celebrado competencias de lanzamiento de panqueques… El chef Aldo Zilli, en el año 2005 estableció el récord mundial de lanzamiento de panqueques mientras se cocinaba. Lo lanzó a una altura de 329 cm.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/mini-hot-cakes]/mini-hot-cakes<br /> <br /> *[https://casahotnuts.com/postres/origen-hot-cakes/]/Origen, Historia<br /> <br /> *[https://www.clarin.com/rincon-gourmet/pancakes-hotcakes-desayunos-brunch-receta_0_rJnW1eFP7x.html]/Imagen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Mini_Hot_Cakes&diff=4510572 2024-09-17T13:30:56Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Preparación */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Mini Hot Cakes<br /> |imagen= Mini_hot_kakes.jpg<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Mini Hot Cakes, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| México}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= harina, leche, huevos, azúcar, vainilla, mantequilla, sal <br /> }}<br /> <br /> '''Mini Hot Cakes'''. Exquisito desayuno, Se trata de una masa de pastelitos delgados y planos que se suele cocinar en un sartén o en una plancha. La masa que la mayoría conocemos, se hace generalmente con huevos, harina, leche o agua, aceite o mantequilla derretida, un poco de azúcar, vainilla y un toque de sal, son los clásicos pastelitos chiquitos esponjosos, son muy ricos y se pueden acompañar con todo, resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Los Mini Hot Cakes (pancake en inglés) hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma. La primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de [[cocina]] de origen inglés datado en el siglo XV. Son los clásicos pastelitos chiquitos elaborados con una masa conformada básicamente por harina, huevo y un poco de leche. Su historia ha generado tanto impacto que, hoy en día se encuentran en la práctica de la mayoría de las culturas del mundo. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en [[México]]. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 2 tazas de harina de hot cakes <br /> <br /> • 1½ tazas de leche <br /> <br /> • 2 huevos <br /> <br /> • 1 cucharada de azúcar <br /> <br /> • 15 mililitros de vainilla<br /> <br /> • Mantequilla <br /> <br /> == Preparación ==<br /> Preparar la Mezcla<br /> <br /> 1.En un tazón, añade la harina para hot cakes y el azúcar. (Este será el tazón de los ingredientes secos). <br /> <br /> 2. En otro tazón, vierte la [[leche]], la [[vainilla]] y los [[huevos]]. Mezcla hasta que todo forme una preparación uniforme. (Este será el tazón de los ingredientes húmedos). <br /> <br /> 3. Vacía la preparación del tazón de los ingredientes húmedos sobre el que contiene los ingredientes secos. Bate hasta que todos los ingredientes se combinen en una mezcla líquida. <br /> <br /> Para los Mini Hot Cakes<br /> <br /> 1. Calienta un sartén a fuego medio. Posteriormente, agrega un poco de [[mantequilla]] en la superficie del sartén para engrasarlo ligeramente. <br /> <br /> 2. Con una cuchara pequeña, vierte una pequeña porción de la mezcla en el sartén. Puedes darle a una forma circular con la misma cuchara con la que la serviste en el sartén. <br /> <br /> 3. Cocina la mezcla durante menos de dos minutos o hasta que veas bubrujas en la superficie y los bordes comiencen a verse cocidos. <br /> <br /> 4. Voltea los mini hot cakes con una espátula, de modo que el lado que aún no se ha cocinado dé hacia la superficie del sartén. Mantenles así por menos de dos minutos o hasta que su apariencia sea dorada. <br /> <br /> 5. Retira el producto del sartén. Repite estos pasos de acuerdo al número de Mini Hot Cakes que quieras o necesites para tu desayuno. <br /> <br /> 6. Sirve en un plato. No olvides que puedes acompañar los Mini Hot Cakes con todo tipo de guarniciones y toppings.<br /> <br /> == Historia ==<br /> Los pancakes tienen una larga historia que se pierde en el tiempo. Sin embargo, hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.<br /> En tiempos medievales se creía que los primeros tres panqueques hechos eran sagrados. Por esta razón se marcaban con una cruz antes de ser rociados con sal y luego apartados para evitar el mal. Una superstición muy propia de la época. <br /> <br /> Es curioso que este tipo de supersticiones tuvieran tanto impacto. Se dice que en Francia se solía pedir un deseo mientras se cocinaba. Mientras se giraba el panqueque había que tocar el asa de la sartén y sostener una moneda en la otra mano. <br /> <br /> En [[Estados Unidos]] se guarda una gran devoción alrededor del hot cake, tanto que ya existe el “Pancake Day” para celebrar este sabroso platillo. <br /> <br /> Sea como fuere, la primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV.<br /> <br /> ===Datos curiosos en la historia del hot cake===<br /> El panqueque más grande del mundo se cocinó en Rochdale (Gran Manchester) en 1994, y sus dimensiones eran de 15 metros de diámetro y pesaba tres toneladas y aproximadamente 2 millones de calorías.<br /> Se han celebrado competencias de lanzamiento de panqueques… El chef Aldo Zilli, en el año 2005 estableció el récord mundial de lanzamiento de panqueques mientras se cocinaba. Lo lanzó a una altura de 329 cm.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/mini-hot-cakes]/mini-hot-cakes<br /> <br /> *[https://casahotnuts.com/postres/origen-hot-cakes/]/Origen, Historia<br /> <br /> *[https://www.clarin.com/rincon-gourmet/pancakes-hotcakes-desayunos-brunch-receta_0_rJnW1eFP7x.html]/Imagen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Mini_Hot_Cakes&diff=4510571 2024-09-17T13:30:34Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Preparación */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Mini Hot Cakes<br /> |imagen= Mini_hot_kakes.jpg<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Mini Hot Cakes, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| México}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= harina, leche, huevos, azúcar, vainilla, mantequilla, sal <br /> }}<br /> <br /> '''Mini Hot Cakes'''. Exquisito desayuno, Se trata de una masa de pastelitos delgados y planos que se suele cocinar en un sartén o en una plancha. La masa que la mayoría conocemos, se hace generalmente con huevos, harina, leche o agua, aceite o mantequilla derretida, un poco de azúcar, vainilla y un toque de sal, son los clásicos pastelitos chiquitos esponjosos, son muy ricos y se pueden acompañar con todo, resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Los Mini Hot Cakes (pancake en inglés) hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma. La primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de [[cocina]] de origen inglés datado en el siglo XV. Son los clásicos pastelitos chiquitos elaborados con una masa conformada básicamente por harina, huevo y un poco de leche. Su historia ha generado tanto impacto que, hoy en día se encuentran en la práctica de la mayoría de las culturas del mundo. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en [[México]]. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 2 tazas de harina de hot cakes <br /> <br /> • 1½ tazas de leche <br /> <br /> • 2 huevos <br /> <br /> • 1 cucharada de azúcar <br /> <br /> • 15 mililitros de vainilla<br /> <br /> • Mantequilla <br /> <br /> == Preparación ==<br /> Preparar la Mezcla<br /> <br /> 1.En un tazón, añade la harina para hot cakes y el azúcar. (Este será el tazón de los ingredientes secos). <br /> <br /> 2. En otro tazón, vierte la [[leche]], la [[vainilla]] y los [[huevos]]. Mezcla hasta que todo forme una preparación uniforme. (Este será el tazón de los ingredientes húmedos). <br /> <br /> 3. Vacía la preparación del tazón de los ingredientes húmedos sobre el que contiene los ingredientes secos. Bate hasta que todos los ingredientes se combinen en una mezcla líquida. <br /> <br /> Para los Mini Hot Cakes<br /> <br /> 1. Calienta un sartén a fuego medio. Posteriormente, agrega un poco de[[mantequilla]] en la superficie del sartén para engrasarlo ligeramente. <br /> <br /> 2. Con una cuchara pequeña, vierte una pequeña porción de la mezcla en el sartén. Puedes darle a una forma circular con la misma cuchara con la que la serviste en el sartén. <br /> <br /> 3. Cocina la mezcla durante menos de dos minutos o hasta que veas bubrujas en la superficie y los bordes comiencen a verse cocidos. <br /> <br /> 4. Voltea los mini hot cakes con una espátula, de modo que el lado que aún no se ha cocinado dé hacia la superficie del sartén. Mantenles así por menos de dos minutos o hasta que su apariencia sea dorada. <br /> <br /> 5. Retira el producto del sartén. Repite estos pasos de acuerdo al número de Mini Hot Cakes que quieras o necesites para tu desayuno. <br /> <br /> 6. Sirve en un plato. No olvides que puedes acompañar los Mini Hot Cakes con todo tipo de guarniciones y toppings.<br /> <br /> == Historia ==<br /> Los pancakes tienen una larga historia que se pierde en el tiempo. Sin embargo, hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.<br /> En tiempos medievales se creía que los primeros tres panqueques hechos eran sagrados. Por esta razón se marcaban con una cruz antes de ser rociados con sal y luego apartados para evitar el mal. Una superstición muy propia de la época. <br /> <br /> Es curioso que este tipo de supersticiones tuvieran tanto impacto. Se dice que en Francia se solía pedir un deseo mientras se cocinaba. Mientras se giraba el panqueque había que tocar el asa de la sartén y sostener una moneda en la otra mano. <br /> <br /> En [[Estados Unidos]] se guarda una gran devoción alrededor del hot cake, tanto que ya existe el “Pancake Day” para celebrar este sabroso platillo. <br /> <br /> Sea como fuere, la primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV.<br /> <br /> ===Datos curiosos en la historia del hot cake===<br /> El panqueque más grande del mundo se cocinó en Rochdale (Gran Manchester) en 1994, y sus dimensiones eran de 15 metros de diámetro y pesaba tres toneladas y aproximadamente 2 millones de calorías.<br /> Se han celebrado competencias de lanzamiento de panqueques… El chef Aldo Zilli, en el año 2005 estableció el récord mundial de lanzamiento de panqueques mientras se cocinaba. Lo lanzó a una altura de 329 cm.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/mini-hot-cakes]/mini-hot-cakes<br /> <br /> *[https://casahotnuts.com/postres/origen-hot-cakes/]/Origen, Historia<br /> <br /> *[https://www.clarin.com/rincon-gourmet/pancakes-hotcakes-desayunos-brunch-receta_0_rJnW1eFP7x.html]/Imagen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Mini_Hot_Cakes&diff=4510566 2024-09-17T13:20:38Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Preparación */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Mini Hot Cakes<br /> |imagen= Mini_hot_kakes.jpg<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Mini Hot Cakes, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| México}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= harina, leche, huevos, azúcar, vainilla, mantequilla, sal <br /> }}<br /> <br /> '''Mini Hot Cakes'''. Exquisito desayuno, Se trata de una masa de pastelitos delgados y planos que se suele cocinar en un sartén o en una plancha. La masa que la mayoría conocemos, se hace generalmente con huevos, harina, leche o agua, aceite o mantequilla derretida, un poco de azúcar, vainilla y un toque de sal, son los clásicos pastelitos chiquitos esponjosos, son muy ricos y se pueden acompañar con todo, resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Los Mini Hot Cakes (pancake en inglés) hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma. La primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de [[cocina]] de origen inglés datado en el siglo XV. Son los clásicos pastelitos chiquitos elaborados con una masa conformada básicamente por harina, huevo y un poco de leche. Su historia ha generado tanto impacto que, hoy en día se encuentran en la práctica de la mayoría de las culturas del mundo. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en [[México]]. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 2 tazas de harina de hot cakes <br /> <br /> • 1½ tazas de leche <br /> <br /> • 2 huevos <br /> <br /> • 1 cucharada de azúcar <br /> <br /> • 15 mililitros de vainilla<br /> <br /> • Mantequilla <br /> <br /> == Preparación ==<br /> Preparar la Mezcla<br /> <br /> 1.En un tazón, añade la harina para hot cakes y el azúcar. (Este será el tazón de los ingredientes secos). <br /> <br /> 2. En otro tazón, vierte la [[leche]], la [[vainilla]] y los [[huevos]]. Mezcla hasta que todo forme una preparación uniforme. (Este será el tazón de los ingredientes húmedos). <br /> <br /> 3. Vacía la preparación del tazón de los ingredientes húmedos sobre el que contiene los ingredientes secos. Bate hasta que todos los ingredientes se combinen en una mezcla líquida. <br /> <br /> Para los Mini Hot Cakes<br /> <br /> 1. Calienta un sartén a fuego medio. Posteriormente, agrega un poco de mantequilla en la superficie del sartén para engrasarlo ligeramente. <br /> <br /> 2. Con una cuchara pequeña, vierte una pequeña porción de la mezcla en el sartén. Puedes darle a una forma circular con la misma cuchara con la que la serviste en el sartén. <br /> <br /> 3. Cocina la mezcla durante menos de dos minutos o hasta que veas bubrujas en la superficie y los bordes comiencen a verse cocidos. <br /> <br /> 4. Voltea los mini hot cakes con una espátula, de modo que el lado que aún no se ha cocinado dé hacia la superficie del sartén. Mantenles así por menos de dos minutos o hasta que su apariencia sea dorada. <br /> <br /> 5. Retira el producto del sartén. Repite estos pasos de acuerdo al número de Mini Hot Cakes que quieras o necesites para tu desayuno. <br /> <br /> 6. Sirve en un plato. No olvides que puedes acompañar los Mini Hot Cakes con todo tipo de guarniciones y toppings.<br /> <br /> == Historia ==<br /> Los pancakes tienen una larga historia que se pierde en el tiempo. Sin embargo, hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.<br /> En tiempos medievales se creía que los primeros tres panqueques hechos eran sagrados. Por esta razón se marcaban con una cruz antes de ser rociados con sal y luego apartados para evitar el mal. Una superstición muy propia de la época. <br /> <br /> Es curioso que este tipo de supersticiones tuvieran tanto impacto. Se dice que en Francia se solía pedir un deseo mientras se cocinaba. Mientras se giraba el panqueque había que tocar el asa de la sartén y sostener una moneda en la otra mano. <br /> <br /> En [[Estados Unidos]] se guarda una gran devoción alrededor del hot cake, tanto que ya existe el “Pancake Day” para celebrar este sabroso platillo. <br /> <br /> Sea como fuere, la primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV.<br /> <br /> ===Datos curiosos en la historia del hot cake===<br /> El panqueque más grande del mundo se cocinó en Rochdale (Gran Manchester) en 1994, y sus dimensiones eran de 15 metros de diámetro y pesaba tres toneladas y aproximadamente 2 millones de calorías.<br /> Se han celebrado competencias de lanzamiento de panqueques… El chef Aldo Zilli, en el año 2005 estableció el récord mundial de lanzamiento de panqueques mientras se cocinaba. Lo lanzó a una altura de 329 cm.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/mini-hot-cakes]/mini-hot-cakes<br /> <br /> *[https://casahotnuts.com/postres/origen-hot-cakes/]/Origen, Historia<br /> <br /> *[https://www.clarin.com/rincon-gourmet/pancakes-hotcakes-desayunos-brunch-receta_0_rJnW1eFP7x.html]/Imagen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=IPR_Jes%C3%BAs_Su%C3%A1rez_Gayol&diff=4504234 2024-09-05T16:16:19Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Fuentes */</p> <hr /> <div>{{Ficha Institución<br /> |nombre=IPR Jesús Suárez Gayol<br /> |imagen=MVC-017S.JPG<br /> |descripción=Instituto Preuniversitario Rural<br /> |siglas_o_acrónimo=IPR<br /> |fecha_de_fundación=[[5 de Septiembre del 2011]]<br /> |tipo de unidad = Educacional<br /> |director=Diosvani Pérez Chacón<br /> |sede=[[MINED]] <br /> |país={{Bandera2|Cuba}} <br /> |ubicación= Carretera Santa Cruz del Sur Km 57.<br /> }} <br /> <br /> '''Instituto Preuniversitario Rural [[Jesús Suárez Gayol]].''' Institución docente educativa para la formación de Bachilleres generales de estudiantes de la localidad, así como los Consejos Populares Cándido González y Haití perteneciente al municipio [[Santa Cruz del Sur]], provincia [[Camagüey]].<br /> <br /> ==Historia== <br /> La [[escuela]] comenzó a funcionar como Preuniversitario el [[5 de septiembre]] de [[2011]] pues anteriormente, el inmueble fulgía como un Central Azucarero.La misma fue sometida a reforma para adaptarla ha [[escuela]].<br /> <br /> ==Ubicación==<br /> El centro se encuentra en la Carretera Santa Cruz del Sur Km 57, en el municipio [[Santa Cruz del Sur]], provincia [[Camagüey]].<br /> <br /> == Objetivo fundamental ==<br /> El objetivo fundamental de dicha institución es la formación de alumnos para el ingreso a la educación superior.<br /> <br /> ==Misión del centro==<br /> La formación integral del joven en su forma de sentir, pensar y actuar responsablemente en los contextos escuela-familia-comunidad, a partir del desarrollo de una cultura general integral, sustentada en el principio Martiano estudio-trabajo, que garantice la participación protagónica e incondicional en la construcción y defensa del proyecto socialista cubano y en la elección consciente de la comunidad de estudios superiores en carreras priorizadas territorialmente.<br /> <br /> ==Logros==<br /> Desde sus inicios la escuela ha obtenido muchos logros.<br /> <br /> * A partir del curso 2012-2013 hasta la actualidad, la promoción ascendió considerablemente, así como los resultados de prueba de ingreso, y el otorgamiento de carreras universitarias, garantizando la continuidad de estudios. <br /> <br /> * El 95 % de estudiantes de la matricula de duodécimo grado se presenta a prueba de ingreso.<br /> <br /> ==Actualidad y Desarrollo==<br /> <br /> 1.La fuerza docente cuenta con más de 8 años de experiencia en la enseñanza.<br /> <br /> 2.La existencia de licenciados en todas las asignaturas del currículo.<br /> <br /> 3.La calidad en la preparación para las pruebas de ingreso a la Educación Superior.<br /> <br /> 4.Los resultados en las pruebas de ingreso de Español, Historia y Matemática son satisfactorias.<br /> <br /> 5.La preparación técnico- metodológica de educadores posibilita la colaboración municipal en las asignaturas de (E, I, B).<br /> <br /> 6.La institución cuenta con la existencia y utilización de 3 laboratorios equipados de (Física, Biología/ Química e Informática) para el desarrollo del proceso docente educativo y actividades docentes.<br /> <br /> 7.Existen en la institución especialistas como: (1) bibliotecario, (1) instructores de arte (teatro) y (1) profesor de Educación Física para el desarrollo de las actividades opcionales.<br /> <br /> 8.El sentido de pertenencia y compromiso político de los docentes para la implementación del Currículo Institucional.<br /> <br /> ==Locales y áreas==<br /> Áreas y locales con que cuenta la institución para el desarrollo del Proceso Docente Educativo:<br /> <br /> •Dirección<br /> <br /> •Secretaría Docente.<br /> <br /> •Departamentos: Humanidades, Ciencias Exactas, Ciencias Naturales, Educación Física, PCD, Arte, Psicopedagogo.<br /> <br /> •Laboratorios: Informática, Física, Biología- Química.<br /> <br /> •Biblioteca.<br /> <br /> •Aulas (1 para cada grupo).<br /> <br /> •Residencia estudiantil con 6 dormitorios.<br /> <br /> *Otras áreas: Almacén, oficina de Administración, Área del huerto de plantas medicinales y el Área de formación.<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> *[https://www.radiosantacruz.icrt.cu/tag/instituto-preuniversitario-rural-jesus-suarez-gayol/]/jesus-suarez-gayol<br /> <br /> *[Secretaría del centro IPR “Jesús Suárez Gayol”. [[Santa Cruz del Sur]]. [[Camaguey]].[[Cuba]].]/Secretaría del centro IPR<br /> * Educación Municipal Santa Cruz del Sur.<br /> <br /> 11/07/2024<br /> [[Categoría:Centros docentes]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=IPR_Jes%C3%BAs_Su%C3%A1rez_Gayol&diff=4504233 2024-09-05T16:15:23Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Fuentes */</p> <hr /> <div>{{Ficha Institución<br /> |nombre=IPR Jesús Suárez Gayol<br /> |imagen=MVC-017S.JPG<br /> |descripción=Instituto Preuniversitario Rural<br /> |siglas_o_acrónimo=IPR<br /> |fecha_de_fundación=[[5 de Septiembre del 2011]]<br /> |tipo de unidad = Educacional<br /> |director=Diosvani Pérez Chacón<br /> |sede=[[MINED]] <br /> |país={{Bandera2|Cuba}} <br /> |ubicación= Carretera Santa Cruz del Sur Km 57.<br /> }} <br /> <br /> '''Instituto Preuniversitario Rural [[Jesús Suárez Gayol]].''' Institución docente educativa para la formación de Bachilleres generales de estudiantes de la localidad, así como los Consejos Populares Cándido González y Haití perteneciente al municipio [[Santa Cruz del Sur]], provincia [[Camagüey]].<br /> <br /> ==Historia== <br /> La [[escuela]] comenzó a funcionar como Preuniversitario el [[5 de septiembre]] de [[2011]] pues anteriormente, el inmueble fulgía como un Central Azucarero.La misma fue sometida a reforma para adaptarla ha [[escuela]].<br /> <br /> ==Ubicación==<br /> El centro se encuentra en la Carretera Santa Cruz del Sur Km 57, en el municipio [[Santa Cruz del Sur]], provincia [[Camagüey]].<br /> <br /> == Objetivo fundamental ==<br /> El objetivo fundamental de dicha institución es la formación de alumnos para el ingreso a la educación superior.<br /> <br /> ==Misión del centro==<br /> La formación integral del joven en su forma de sentir, pensar y actuar responsablemente en los contextos escuela-familia-comunidad, a partir del desarrollo de una cultura general integral, sustentada en el principio Martiano estudio-trabajo, que garantice la participación protagónica e incondicional en la construcción y defensa del proyecto socialista cubano y en la elección consciente de la comunidad de estudios superiores en carreras priorizadas territorialmente.<br /> <br /> ==Logros==<br /> Desde sus inicios la escuela ha obtenido muchos logros.<br /> <br /> * A partir del curso 2012-2013 hasta la actualidad, la promoción ascendió considerablemente, así como los resultados de prueba de ingreso, y el otorgamiento de carreras universitarias, garantizando la continuidad de estudios. <br /> <br /> * El 95 % de estudiantes de la matricula de duodécimo grado se presenta a prueba de ingreso.<br /> <br /> ==Actualidad y Desarrollo==<br /> <br /> 1.La fuerza docente cuenta con más de 8 años de experiencia en la enseñanza.<br /> <br /> 2.La existencia de licenciados en todas las asignaturas del currículo.<br /> <br /> 3.La calidad en la preparación para las pruebas de ingreso a la Educación Superior.<br /> <br /> 4.Los resultados en las pruebas de ingreso de Español, Historia y Matemática son satisfactorias.<br /> <br /> 5.La preparación técnico- metodológica de educadores posibilita la colaboración municipal en las asignaturas de (E, I, B).<br /> <br /> 6.La institución cuenta con la existencia y utilización de 3 laboratorios equipados de (Física, Biología/ Química e Informática) para el desarrollo del proceso docente educativo y actividades docentes.<br /> <br /> 7.Existen en la institución especialistas como: (1) bibliotecario, (1) instructores de arte (teatro) y (1) profesor de Educación Física para el desarrollo de las actividades opcionales.<br /> <br /> 8.El sentido de pertenencia y compromiso político de los docentes para la implementación del Currículo Institucional.<br /> <br /> ==Locales y áreas==<br /> Áreas y locales con que cuenta la institución para el desarrollo del Proceso Docente Educativo:<br /> <br /> •Dirección<br /> <br /> •Secretaría Docente.<br /> <br /> •Departamentos: Humanidades, Ciencias Exactas, Ciencias Naturales, Educación Física, PCD, Arte, Psicopedagogo.<br /> <br /> •Laboratorios: Informática, Física, Biología- Química.<br /> <br /> •Biblioteca.<br /> <br /> •Aulas (1 para cada grupo).<br /> <br /> •Residencia estudiantil con 6 dormitorios.<br /> <br /> *Otras áreas: Almacén, oficina de Administración, Área del huerto de plantas medicinales y el Área de formación.<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> *[https://www.radiosantacruz.icrt.cu/tag/instituto-preuniversitario-rural-jesus-suarez-gayol/]/jesus-suarez-gayol<br /> *[Secretaría del centro IPR “Jesús Suárez Gayol”. [[Santa Cruz del Sur]]. [[Camaguey]].[[Cuba]].]/Secretaría del centro IPR<br /> * Educación Municipal Santa Cruz del Sur.<br /> <br /> 11/07/2024<br /> [[Categoría:Centros docentes]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=IPR_Jes%C3%BAs_Su%C3%A1rez_Gayol&diff=4504232 2024-09-05T16:14:28Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Fuentes */</p> <hr /> <div>{{Ficha Institución<br /> |nombre=IPR Jesús Suárez Gayol<br /> |imagen=MVC-017S.JPG<br /> |descripción=Instituto Preuniversitario Rural<br /> |siglas_o_acrónimo=IPR<br /> |fecha_de_fundación=[[5 de Septiembre del 2011]]<br /> |tipo de unidad = Educacional<br /> |director=Diosvani Pérez Chacón<br /> |sede=[[MINED]] <br /> |país={{Bandera2|Cuba}} <br /> |ubicación= Carretera Santa Cruz del Sur Km 57.<br /> }} <br /> <br /> '''Instituto Preuniversitario Rural [[Jesús Suárez Gayol]].''' Institución docente educativa para la formación de Bachilleres generales de estudiantes de la localidad, así como los Consejos Populares Cándido González y Haití perteneciente al municipio [[Santa Cruz del Sur]], provincia [[Camagüey]].<br /> <br /> ==Historia== <br /> La [[escuela]] comenzó a funcionar como Preuniversitario el [[5 de septiembre]] de [[2011]] pues anteriormente, el inmueble fulgía como un Central Azucarero.La misma fue sometida a reforma para adaptarla ha [[escuela]].<br /> <br /> ==Ubicación==<br /> El centro se encuentra en la Carretera Santa Cruz del Sur Km 57, en el municipio [[Santa Cruz del Sur]], provincia [[Camagüey]].<br /> <br /> == Objetivo fundamental ==<br /> El objetivo fundamental de dicha institución es la formación de alumnos para el ingreso a la educación superior.<br /> <br /> ==Misión del centro==<br /> La formación integral del joven en su forma de sentir, pensar y actuar responsablemente en los contextos escuela-familia-comunidad, a partir del desarrollo de una cultura general integral, sustentada en el principio Martiano estudio-trabajo, que garantice la participación protagónica e incondicional en la construcción y defensa del proyecto socialista cubano y en la elección consciente de la comunidad de estudios superiores en carreras priorizadas territorialmente.<br /> <br /> ==Logros==<br /> Desde sus inicios la escuela ha obtenido muchos logros.<br /> <br /> * A partir del curso 2012-2013 hasta la actualidad, la promoción ascendió considerablemente, así como los resultados de prueba de ingreso, y el otorgamiento de carreras universitarias, garantizando la continuidad de estudios. <br /> <br /> * El 95 % de estudiantes de la matricula de duodécimo grado se presenta a prueba de ingreso.<br /> <br /> ==Actualidad y Desarrollo==<br /> <br /> 1.La fuerza docente cuenta con más de 8 años de experiencia en la enseñanza.<br /> <br /> 2.La existencia de licenciados en todas las asignaturas del currículo.<br /> <br /> 3.La calidad en la preparación para las pruebas de ingreso a la Educación Superior.<br /> <br /> 4.Los resultados en las pruebas de ingreso de Español, Historia y Matemática son satisfactorias.<br /> <br /> 5.La preparación técnico- metodológica de educadores posibilita la colaboración municipal en las asignaturas de (E, I, B).<br /> <br /> 6.La institución cuenta con la existencia y utilización de 3 laboratorios equipados de (Física, Biología/ Química e Informática) para el desarrollo del proceso docente educativo y actividades docentes.<br /> <br /> 7.Existen en la institución especialistas como: (1) bibliotecario, (1) instructores de arte (teatro) y (1) profesor de Educación Física para el desarrollo de las actividades opcionales.<br /> <br /> 8.El sentido de pertenencia y compromiso político de los docentes para la implementación del Currículo Institucional.<br /> <br /> ==Locales y áreas==<br /> Áreas y locales con que cuenta la institución para el desarrollo del Proceso Docente Educativo:<br /> <br /> •Dirección<br /> <br /> •Secretaría Docente.<br /> <br /> •Departamentos: Humanidades, Ciencias Exactas, Ciencias Naturales, Educación Física, PCD, Arte, Psicopedagogo.<br /> <br /> •Laboratorios: Informática, Física, Biología- Química.<br /> <br /> •Biblioteca.<br /> <br /> •Aulas (1 para cada grupo).<br /> <br /> •Residencia estudiantil con 6 dormitorios.<br /> <br /> *Otras áreas: Almacén, oficina de Administración, Área del huerto de plantas medicinales y el Área de formación.<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> *[https://www.radiosantacruz.icrt.cu/tag/instituto-preuniversitario-rural-jesus-suarez-gayol/]/jesus-suarez-gayol<br /> * Secretaría del centro IPR “Jesús Suárez Gayol”. [[Santa Cruz del Sur]]. [[Camaguey]].[[Cuba]].<br /> * Educación Municipal Santa Cruz del Sur.<br /> <br /> 11/07/2024<br /> [[Categoría:Centros docentes]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Mini_Hot_Cakes&diff=4504114 2024-09-05T12:21:09Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Mini Hot Cakes<br /> |imagen= Mini_hot_kakes.jpg<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Mini Hot Cakes, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| México}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= harina,leche,huevos,azúcar,vainilla,mantequilla,sal <br /> }}<br /> <br /> '''Mini Hot Cakes'''. Exquisito desayuno, Se trata de una masa de pastelitos delgados y planos que se suele cocinar en un sartén o en una plancha. La masa que la mayoría conocemos, se hace generalmente con huevos, harina, leche o agua, aceite o mantequilla derretida, un poco de azúcar, vainilla y un toque de sal, son los clásicos pastelitos chiquitos esponjosos, son muy ricos y se pueden acompañar con todo, resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Los Mini Hot Cakes (pancake en inglés) hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma. La primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de [[cocina]] de origen inglés datado en el siglo XV. Son los clásicos pastelitos chiquitos elaborados con una masa conformada básicamente por harina, huevo y un poco de leche. Su historia han generado tanto impacto que, hoy en día se encuentran en la práctica de la mayoría de las culturas del mundo. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en [[México]]. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 2 tazas de harina de hot cakes <br /> <br /> • 1½ tazas de leche <br /> <br /> • 2 huevos <br /> <br /> • 1 cucharada de azúcar <br /> <br /> • 15 mililitros de vainilla<br /> <br /> • Mantequilla <br /> <br /> == Preparación ==<br /> Preparar la Mezcla<br /> <br /> 1.En un tazón, añade la harina para hot cakes y el azúcar. (Este será el tazón de los ingredientes secos). <br /> <br /> 2. En otro tazón, vierte la leche, la vainilla y los huevos. Mezcla hasta que todo forme una preparación uniforme. (Este será el tazón de los ingredientes húmedos). <br /> <br /> 3. Vacía la preparación del tazón de los ingredientes húmedos sobre el que contiene los ingredientes secos. Bate hasta que todos los ingredientes se combinen en una mezcla líquida. <br /> <br /> Para los Mini Hot Cakes<br /> <br /> 1. Calienta un sartén a fuego medio. Posteriormente, agrega un poco de mantequilla en la superficie del sartén para engrasarlo ligeramente. <br /> <br /> 2. Con una cuchara pequeña, vierte una pequeña porción de la mezcla en el sartén. Puedes darle a una forma circular con la misma cuchara con la que la serviste en el sartén. <br /> <br /> 3. Cocina la mezcla durante menos de dos minutos o hasta que veas bubrujas en la superficie y los bordes comiencen a verse cocidos. <br /> <br /> 4. Voltea los mini hot cakes con una espátula, de modo que el lado que aún no se ha cocinado dé hacia la superficie del sartén. Mantenles así por menos de dos minutos o hasta que su apariencia sea dorada. <br /> <br /> 5. Retira el producto del sartén. Repite estos pasos de acuerdo al número de Mini Hot Cakes que quieras o necesites para tu desayuno. <br /> <br /> 6. Sirve en un plato. No olvides que puedes acompañar los Mini Hot Cakes con todo tipo de guarniciones y toppings.<br /> <br /> == Historia ==<br /> Los pancakes tienen una larga historia que se pierde en el tiempo. Sin embargo, hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.<br /> En tiempos medievales se creía que los primeros tres panqueques hechos eran sagrados. Por esta razón se marcaban con una cruz antes de ser rociados con sal y luego apartados para evitar el mal. Una superstición muy propia de la época. <br /> <br /> Es curioso que este tipo de supersticiones tuvieran tanto impacto. Se dice que en Francia se solía pedir un deseo mientras se cocinaba. Mientras se giraba el panqueque había que tocar el asa de la sartén y sostener una moneda en la otra mano. <br /> <br /> En [[Estados Unidos]] se guarda una gran devoción alrededor del hot cake, tanto que ya existe el “Pancake Day” para celebrar este sabroso platillo. <br /> <br /> Sea como fuere, la primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV.<br /> <br /> ===Datos curiosos en la historia del hot cake===<br /> El panqueque más grande del mundo se cocinó en Rochdale (Gran Manchester) en 1994, y sus dimensiones eran de 15 metros de diámetro y pesaba tres toneladas y aproximadamente 2 millones de calorías.<br /> Se han celebrado competencias de lanzamiento de panqueques… El chef Aldo Zilli, en el año 2005 estableció el récord mundial de lanzamiento de panqueques mientras se cocinaba. Lo lanzó a una altura de 329 cm.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/mini-hot-cakes]/mini-hot-cakes<br /> <br /> *[https://casahotnuts.com/postres/origen-hot-cakes/]/Origen, Historia<br /> <br /> *[https://www.clarin.com/rincon-gourmet/pancakes-hotcakes-desayunos-brunch-receta_0_rJnW1eFP7x.html]/Imagen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=%C3%9Alceras_arteriales&diff=4503586 2024-09-03T15:11:24Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Fuentes */</p> <hr /> <div>{{Enfermedad<br /> |nombre=Úlceras arteriales<br /> |imagen_del_virus=<br /> |tamaño=<br /> |descripción=<br /> |imagen_de_los_sintomas= Úlcera_arterial.jpg<br /> |tamaño2=<br /> |descripción2=<br /> |clasificacion=<br /> |region_de_origen=<br /> |region_mas_comun=<br /> |agente_transmisor=<br /> |forma_de_propagacion=<br /> |vacuna=<br /> }}<br /> '''Úlceras arteriales'''. Las [[úlceras]] arteriales son [[lesiones]] que aparecen como consecuencia de un déficit de riego sanguíneo y procesos isquémicos crónicos, siendo la obstrucción arteriosclerótica la causa más importante de los procesos obstructivos arteriales de la extremidad inferior.<br /> <br /> ==Etiología==<br /> Las [[úlceras]] arteriales son las segundas en frecuencia tras las venosas, se producen como consecuencia de la pérdida de aporte sanguíneo arterial, generalmente debido a procesos oclusivos de [[arterias]] de gran tamaño, secundarios a:<br /> <br /> a) procesos extramurales, como cicatrices tisulares, radiodermitis, esclerodermia, progeria, etc; <br /> <br /> b) alteraciones murales, generalmente muy intensas o de instauración brusca, como la arterioesclerosis, [[vasculitis]], [[úlcera]] hipertensiva, algunas formas de calcinosis cutis, fenómeno de Raynaud o trastornos vasoespásticos causados por medicamentos como ergotamina o butanolamina de ácido metillisérgico,<br /> <br /> ==Histopatología==<br /> En las [[úlceras]] de causa [[arterial]], se observa además de necrosis, la causa que la ha provocado, así en las embolias de colesterol, se pueden identificar las características agujas de cristales de colesterol en pequeños vasos arteriales, fibrosis perivascular y [[células]] gigantes fagocíticas; en las vasculitis, la necrosis de la pared del vaso; en la [[úlcera]] hipertensiva, hialinosis suben-dotelial y engrosamiento muscular arteriolar, con obliteración progresiva de la luz; y en la [[enfermedad]] de Raynaud, en fases avanzadas, hiperplasia de la íntima con estrechamiento arterial e incluso trombosis.<br /> <br /> ==Diagnóstico==<br /> La ausencia de lipodermatoesclerosis, de pulsospedios o la baja presión arterial en piernas exigen la realización de doppler y arteriografía, para confirmar la sospecha de [[enfermedad]] vascular [[arterial]].<br /> <br /> ==Tratamiento==<br /> En las [[úlceras]] arteriales es útil la limpieza con gasas húmedas, pero sin desbridantes enzimáticos. Si se sospecha celulitis o sobre infección bacteriana se tomarán cultivos y pautarán antibióticos. Está contraindicado el vendaje elástico y las piernas deberán colocarse “en pendiente” durante el descanso para favorecer la irrigación de áreas distales. Es importante un buen control de la analgesia. En caso de existir tejido de granulación suficiente se puede plantear un injerto. <br /> <br /> ==Fuentes==<br /> *[https://www.menosdiasconheridas.com› ulceras-arteriale]/ulceras-arteriale<br /> *https://www.centroulcerascronicas.com › patologias › ul...<br /> *https://www.cochranelibrary.com › cdsr › doi › 1465185...<br /> *https://www.camhe.mx › Heridas<br /> *https://medlineplus.gov › ... › Enciclopedia médica<br /> *https://dialnet.unirioja.es › servlet › articulo<br /> *https://pesquisa.bvsalud.org › resource › ibc-193625<br /> <br /> [[Category:Salud]][[Categoría:Ciencias médicas]][[Category:Medicina interna]]<br /> <br /> Julio 2024</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=%C3%9Alceras_arteriales&diff=4503585 2024-09-03T15:08:36Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>{{Enfermedad<br /> |nombre=Úlceras arteriales<br /> |imagen_del_virus=<br /> |tamaño=<br /> |descripción=<br /> |imagen_de_los_sintomas= Úlcera_arterial.jpg<br /> |tamaño2=<br /> |descripción2=<br /> |clasificacion=<br /> |region_de_origen=<br /> |region_mas_comun=<br /> |agente_transmisor=<br /> |forma_de_propagacion=<br /> |vacuna=<br /> }}<br /> '''Úlceras arteriales'''. Las [[úlceras]] arteriales son [[lesiones]] que aparecen como consecuencia de un déficit de riego sanguíneo y procesos isquémicos crónicos, siendo la obstrucción arteriosclerótica la causa más importante de los procesos obstructivos arteriales de la extremidad inferior.<br /> <br /> ==Etiología==<br /> Las [[úlceras]] arteriales son las segundas en frecuencia tras las venosas, se producen como consecuencia de la pérdida de aporte sanguíneo arterial, generalmente debido a procesos oclusivos de [[arterias]] de gran tamaño, secundarios a:<br /> <br /> a) procesos extramurales, como cicatrices tisulares, radiodermitis, esclerodermia, progeria, etc; <br /> <br /> b) alteraciones murales, generalmente muy intensas o de instauración brusca, como la arterioesclerosis, [[vasculitis]], [[úlcera]] hipertensiva, algunas formas de calcinosis cutis, fenómeno de Raynaud o trastornos vasoespásticos causados por medicamentos como ergotamina o butanolamina de ácido metillisérgico,<br /> <br /> ==Histopatología==<br /> En las [[úlceras]] de causa [[arterial]], se observa además de necrosis, la causa que la ha provocado, así en las embolias de colesterol, se pueden identificar las características agujas de cristales de colesterol en pequeños vasos arteriales, fibrosis perivascular y [[células]] gigantes fagocíticas; en las vasculitis, la necrosis de la pared del vaso; en la [[úlcera]] hipertensiva, hialinosis suben-dotelial y engrosamiento muscular arteriolar, con obliteración progresiva de la luz; y en la [[enfermedad]] de Raynaud, en fases avanzadas, hiperplasia de la íntima con estrechamiento arterial e incluso trombosis.<br /> <br /> ==Diagnóstico==<br /> La ausencia de lipodermatoesclerosis, de pulsospedios o la baja presión arterial en piernas exigen la realización de doppler y arteriografía, para confirmar la sospecha de [[enfermedad]] vascular [[arterial]].<br /> <br /> ==Tratamiento==<br /> En las [[úlceras]] arteriales es útil la limpieza con gasas húmedas, pero sin desbridantes enzimáticos. Si se sospecha celulitis o sobre infección bacteriana se tomarán cultivos y pautarán antibióticos. Está contraindicado el vendaje elástico y las piernas deberán colocarse “en pendiente” durante el descanso para favorecer la irrigación de áreas distales. Es importante un buen control de la analgesia. En caso de existir tejido de granulación suficiente se puede plantear un injerto. <br /> <br /> ==Fuentes==<br /> *https://www.menosdiasconheridas.com › ulceras-arteriale...<br /> *https://www.centroulcerascronicas.com › patologias › ul...<br /> *https://www.cochranelibrary.com › cdsr › doi › 1465185...<br /> *https://www.camhe.mx › Heridas<br /> *https://medlineplus.gov › ... › Enciclopedia médica<br /> *https://dialnet.unirioja.es › servlet › articulo<br /> *https://pesquisa.bvsalud.org › resource › ibc-193625<br /> <br /> [[Category:Salud]][[Categoría:Ciencias médicas]][[Category:Medicina interna]]<br /> <br /> Julio 2024</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=%C3%9Alcera_venosa&diff=4503583 2024-09-03T15:02:49Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Fuente */</p> <hr /> <div>{{Enfermedad<br /> |nombre=Úlcera venosa<br /> |imagen_del_virus=<br /> |tamaño=<br /> |descripción=<br /> |imagen_de_los_sintomas=Úlcera_venosa.jpg<br /> |tamaño2=<br /> |descripción2=<br /> |clasificacion=<br /> |region_de_origen=<br /> |region_mas_comun=<br /> |agente_transmisor=<br /> |forma_de_propagacion=<br /> |vacuna=<br /> }}<br /> '''Úlcera venosa'''. Son soluciones de continuidad por [[necrosis]] como mínimo de la epidermis y [[dermis]], originadas por insuficiencias arteriales, venosas o factores neuropáticos.<br /> <br /> ==Etiología==<br /> La causa más frecuente de [[úlceras]] venosas, especialmente en las [[piernas]], son las enfermedades venosas en un 70%, arteriales en un 15% y mixtas en un 10%. La mayoría de las [[úlceras]] crónicas en miembros inferiores son secundarias a estasis venoso crónico, bien en el contexto de un [[síndrome]] postflebítico o más raramente, por shunts arteriovenosos, lo que provocaría un aumento de la presión venosa y sus efectos secundarios sobre la microvasculatura.<br /> <br /> ==Histopatología==<br /> En general, son lesiones que no se suelen biopsiar, ya que son mayores las complicaciones que lo que aporta la [[biopsia]]. Los hallazgos microscópicos van a depender de la etiología de la [[úlcera]]. Así, en el caso de las [[úlceras]] de causa venosa por dermatitis de decúbito, observaremos inicialmente, en la [[dermis]] superficial reticular y tejido celular subcutáneo, e importante fibrosis con abundantes hemosiderófagos en toda la [[dermis]] vasos dilatados con [[células]] endoteliales hinchadas e infiltrado linfocitario perivascular con pequeños agregados plaquetarios, hemorragia perivascular, depósitos de fibrina y finalmente [[necrosis]] epidérmica y de los anejos cutáneos. En las fases crónicas de la dermatitis de estasis, en el borde de la [[úlcera]], se observa hiperplasia psuedoepiteliomatosa, extravasación hemática, proliferación marcada de pequeños vasos en la [[dermis]] superficial y de vénulas en la [[dermis]].<br /> <br /> ==Clínica==<br /> Las [[úlceras]] venosas aparecen en [[mujeres]] de edad avanzada, sobre una base de [[edema]], induración y lipodermatoesclerosis, secundarias a insuficiencia y estasis venoso crónico, sobre las que aparecen zonas eritematosas o azuladas. De forma espontanea o más frecuentemente tras un traumatismo mínimo, se originan [[úlceras]] no dolorosas, típicamente en el [[tobillo]] o tercio distal de [[piernas]], redondeadas u ovaladas en su inicio, de bordes eritemato violaceos, no sobreelevados, y fondo necrótico en fases de progresión y con tejido de granulación sano en fases de curación. Si el proceso se cronifica, se originan grandes [[úlceras]], con riesgo de sobreinfección o incluso de transformación maligna. No es raro que los distintos tratamientos utilizados a lo largo de años, acaben produciendo eczema de contacto.<br /> <br /> ==Diagnóstico==<br /> Desde el punto de vista clínico, el primer problema es dilucidar si la causa es venosa o arterial. La ausencia de lipodermatoesclerosis, de pulsos pedios o la baja presión arterial en [[piernas]] exigen la realización de doppler y arteriografía, para confirmar la sospecha de [[enfermedad]] vascular arterial.<br /> Las [[úlceras]] de causa reumatoide o traumática, se van a confirmar por la historia clínica. Las [[úlceras]] por neuropatía diabética son secundarias a traumas repetidos que el paciente no nota por su neuropatía. Por último, la [[enfermedad]] de Raynaud se confirma sumergiendo las [[manos]] en agua fría.<br /> <br /> ==Tratamiento==<br /> Para las [[úlceras]] venosas, son útiles medidas que favorezcan el retorno venoso como el mantenimiento de la [[pierna]] en alto, el ejercicio discreto con movilización del [[tobillo]] o de los [[músculos]] de la [[pierna]], y el uso de medias de compresión elástica. Se aconseja limpieza y desbridamiento frecuente de la [[úlcera]] y el empleo de apósitos hidrocoloides, así como de antibióticos si existe celulitis y corticoides tópicos para las áreas eritematoedematosas de la dermatitis de estasis. Las [[úlceras]] de mayor tamaño pueden ser tributarias de injertos.<br /> <br /> ==Fuente==<br /> *[https://www.ulceras.net/monografico/103/91/ulceras-vasculares-venosas.html]/ulceras venosas<br /> <br /> *[https://medlineplus.gov›Página Principal›Enciclopedia médica]/Enciclopedia médica<br /> <br /> *[https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S1695-61412010000300022]/arttext&amp;pid<br /> <br /> *https://www.cochrane.org/.../aspirina-oral-para-el-tratamiento-de-la-ulcera-venosa-de-...<br /> <br /> *https://ulcerasfora.sergas.gal/Informacion/Úlcera-venosa%20EEII?idioma=es<br /> <br /> *https://intermountainhealthcare.org/ext/Dcmnt?ncid=520782036<br /> <br /> *[https://www.pacientesycuidadores.com/.../ulceras-venosas]/como-se-cura-una-ulcera-venosa...<br /> <br /> *https://www.cun.es/enfermedades-tratamientos/enfermedades/ulceras-varicosas<br /> <br /> *https://es.wikipedia.org/wiki/Úlcera_venosa<br /> <br /> *https://www.elenaconde.com › Úlceras venosas<br /> <br /> [[Category:Salud]][[Categoría:Ciencias médicas]][[Category:Medicina interna]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=%C3%9Alcera_venosa&diff=4503578 2024-09-03T15:01:03Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Fuente */</p> <hr /> <div>{{Enfermedad<br /> |nombre=Úlcera venosa<br /> |imagen_del_virus=<br /> |tamaño=<br /> |descripción=<br /> |imagen_de_los_sintomas=Úlcera_venosa.jpg<br /> |tamaño2=<br /> |descripción2=<br /> |clasificacion=<br /> |region_de_origen=<br /> |region_mas_comun=<br /> |agente_transmisor=<br /> |forma_de_propagacion=<br /> |vacuna=<br /> }}<br /> '''Úlcera venosa'''. Son soluciones de continuidad por [[necrosis]] como mínimo de la epidermis y [[dermis]], originadas por insuficiencias arteriales, venosas o factores neuropáticos.<br /> <br /> ==Etiología==<br /> La causa más frecuente de [[úlceras]] venosas, especialmente en las [[piernas]], son las enfermedades venosas en un 70%, arteriales en un 15% y mixtas en un 10%. La mayoría de las [[úlceras]] crónicas en miembros inferiores son secundarias a estasis venoso crónico, bien en el contexto de un [[síndrome]] postflebítico o más raramente, por shunts arteriovenosos, lo que provocaría un aumento de la presión venosa y sus efectos secundarios sobre la microvasculatura.<br /> <br /> ==Histopatología==<br /> En general, son lesiones que no se suelen biopsiar, ya que son mayores las complicaciones que lo que aporta la [[biopsia]]. Los hallazgos microscópicos van a depender de la etiología de la [[úlcera]]. Así, en el caso de las [[úlceras]] de causa venosa por dermatitis de decúbito, observaremos inicialmente, en la [[dermis]] superficial reticular y tejido celular subcutáneo, e importante fibrosis con abundantes hemosiderófagos en toda la [[dermis]] vasos dilatados con [[células]] endoteliales hinchadas e infiltrado linfocitario perivascular con pequeños agregados plaquetarios, hemorragia perivascular, depósitos de fibrina y finalmente [[necrosis]] epidérmica y de los anejos cutáneos. En las fases crónicas de la dermatitis de estasis, en el borde de la [[úlcera]], se observa hiperplasia psuedoepiteliomatosa, extravasación hemática, proliferación marcada de pequeños vasos en la [[dermis]] superficial y de vénulas en la [[dermis]].<br /> <br /> ==Clínica==<br /> Las [[úlceras]] venosas aparecen en [[mujeres]] de edad avanzada, sobre una base de [[edema]], induración y lipodermatoesclerosis, secundarias a insuficiencia y estasis venoso crónico, sobre las que aparecen zonas eritematosas o azuladas. De forma espontanea o más frecuentemente tras un traumatismo mínimo, se originan [[úlceras]] no dolorosas, típicamente en el [[tobillo]] o tercio distal de [[piernas]], redondeadas u ovaladas en su inicio, de bordes eritemato violaceos, no sobreelevados, y fondo necrótico en fases de progresión y con tejido de granulación sano en fases de curación. Si el proceso se cronifica, se originan grandes [[úlceras]], con riesgo de sobreinfección o incluso de transformación maligna. No es raro que los distintos tratamientos utilizados a lo largo de años, acaben produciendo eczema de contacto.<br /> <br /> ==Diagnóstico==<br /> Desde el punto de vista clínico, el primer problema es dilucidar si la causa es venosa o arterial. La ausencia de lipodermatoesclerosis, de pulsos pedios o la baja presión arterial en [[piernas]] exigen la realización de doppler y arteriografía, para confirmar la sospecha de [[enfermedad]] vascular arterial.<br /> Las [[úlceras]] de causa reumatoide o traumática, se van a confirmar por la historia clínica. Las [[úlceras]] por neuropatía diabética son secundarias a traumas repetidos que el paciente no nota por su neuropatía. Por último, la [[enfermedad]] de Raynaud se confirma sumergiendo las [[manos]] en agua fría.<br /> <br /> ==Tratamiento==<br /> Para las [[úlceras]] venosas, son útiles medidas que favorezcan el retorno venoso como el mantenimiento de la [[pierna]] en alto, el ejercicio discreto con movilización del [[tobillo]] o de los [[músculos]] de la [[pierna]], y el uso de medias de compresión elástica. Se aconseja limpieza y desbridamiento frecuente de la [[úlcera]] y el empleo de apósitos hidrocoloides, así como de antibióticos si existe celulitis y corticoides tópicos para las áreas eritematoedematosas de la dermatitis de estasis. Las [[úlceras]] de mayor tamaño pueden ser tributarias de injertos.<br /> <br /> ==Fuente==<br /> *[https://www.ulceras.net/monografico/103/91/ulceras-vasculares-venosas.html]/ulceras venosas<br /> <br /> *[https://medlineplus.gov›Página Principal›Enciclopedia médica]/Enciclopedia médica<br /> <br /> *https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S1695-61412010000300022<br /> <br /> *https://www.cochrane.org/.../aspirina-oral-para-el-tratamiento-de-la-ulcera-venosa-de-...<br /> <br /> *https://ulcerasfora.sergas.gal/Informacion/Úlcera-venosa%20EEII?idioma=es<br /> <br /> *https://intermountainhealthcare.org/ext/Dcmnt?ncid=520782036<br /> <br /> *[https://www.pacientesycuidadores.com/.../ulceras-venosas]/como-se-cura-una-ulcera-venosa...<br /> <br /> *https://www.cun.es/enfermedades-tratamientos/enfermedades/ulceras-varicosas<br /> <br /> *https://es.wikipedia.org/wiki/Úlcera_venosa<br /> <br /> *https://www.elenaconde.com › Úlceras venosas<br /> <br /> [[Category:Salud]][[Categoría:Ciencias médicas]][[Category:Medicina interna]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=%C3%9Alcera_venosa&diff=4503575 2024-09-03T14:58:54Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>{{Enfermedad<br /> |nombre=Úlcera venosa<br /> |imagen_del_virus=<br /> |tamaño=<br /> |descripción=<br /> |imagen_de_los_sintomas=Úlcera_venosa.jpg<br /> |tamaño2=<br /> |descripción2=<br /> |clasificacion=<br /> |region_de_origen=<br /> |region_mas_comun=<br /> |agente_transmisor=<br /> |forma_de_propagacion=<br /> |vacuna=<br /> }}<br /> '''Úlcera venosa'''. Son soluciones de continuidad por [[necrosis]] como mínimo de la epidermis y [[dermis]], originadas por insuficiencias arteriales, venosas o factores neuropáticos.<br /> <br /> ==Etiología==<br /> La causa más frecuente de [[úlceras]] venosas, especialmente en las [[piernas]], son las enfermedades venosas en un 70%, arteriales en un 15% y mixtas en un 10%. La mayoría de las [[úlceras]] crónicas en miembros inferiores son secundarias a estasis venoso crónico, bien en el contexto de un [[síndrome]] postflebítico o más raramente, por shunts arteriovenosos, lo que provocaría un aumento de la presión venosa y sus efectos secundarios sobre la microvasculatura.<br /> <br /> ==Histopatología==<br /> En general, son lesiones que no se suelen biopsiar, ya que son mayores las complicaciones que lo que aporta la [[biopsia]]. Los hallazgos microscópicos van a depender de la etiología de la [[úlcera]]. Así, en el caso de las [[úlceras]] de causa venosa por dermatitis de decúbito, observaremos inicialmente, en la [[dermis]] superficial reticular y tejido celular subcutáneo, e importante fibrosis con abundantes hemosiderófagos en toda la [[dermis]] vasos dilatados con [[células]] endoteliales hinchadas e infiltrado linfocitario perivascular con pequeños agregados plaquetarios, hemorragia perivascular, depósitos de fibrina y finalmente [[necrosis]] epidérmica y de los anejos cutáneos. En las fases crónicas de la dermatitis de estasis, en el borde de la [[úlcera]], se observa hiperplasia psuedoepiteliomatosa, extravasación hemática, proliferación marcada de pequeños vasos en la [[dermis]] superficial y de vénulas en la [[dermis]].<br /> <br /> ==Clínica==<br /> Las [[úlceras]] venosas aparecen en [[mujeres]] de edad avanzada, sobre una base de [[edema]], induración y lipodermatoesclerosis, secundarias a insuficiencia y estasis venoso crónico, sobre las que aparecen zonas eritematosas o azuladas. De forma espontanea o más frecuentemente tras un traumatismo mínimo, se originan [[úlceras]] no dolorosas, típicamente en el [[tobillo]] o tercio distal de [[piernas]], redondeadas u ovaladas en su inicio, de bordes eritemato violaceos, no sobreelevados, y fondo necrótico en fases de progresión y con tejido de granulación sano en fases de curación. Si el proceso se cronifica, se originan grandes [[úlceras]], con riesgo de sobreinfección o incluso de transformación maligna. No es raro que los distintos tratamientos utilizados a lo largo de años, acaben produciendo eczema de contacto.<br /> <br /> ==Diagnóstico==<br /> Desde el punto de vista clínico, el primer problema es dilucidar si la causa es venosa o arterial. La ausencia de lipodermatoesclerosis, de pulsos pedios o la baja presión arterial en [[piernas]] exigen la realización de doppler y arteriografía, para confirmar la sospecha de [[enfermedad]] vascular arterial.<br /> Las [[úlceras]] de causa reumatoide o traumática, se van a confirmar por la historia clínica. Las [[úlceras]] por neuropatía diabética son secundarias a traumas repetidos que el paciente no nota por su neuropatía. Por último, la [[enfermedad]] de Raynaud se confirma sumergiendo las [[manos]] en agua fría.<br /> <br /> ==Tratamiento==<br /> Para las [[úlceras]] venosas, son útiles medidas que favorezcan el retorno venoso como el mantenimiento de la [[pierna]] en alto, el ejercicio discreto con movilización del [[tobillo]] o de los [[músculos]] de la [[pierna]], y el uso de medias de compresión elástica. Se aconseja limpieza y desbridamiento frecuente de la [[úlcera]] y el empleo de apósitos hidrocoloides, así como de antibióticos si existe celulitis y corticoides tópicos para las áreas eritematoedematosas de la dermatitis de estasis. Las [[úlceras]] de mayor tamaño pueden ser tributarias de injertos.<br /> <br /> ==Fuente==<br /> *[https://www.ulceras.net/monografico/103/91/ulceras-vasculares-venosas.html]/ulceras venosas<br /> *[https://medlineplus.gov›Página Principal›Enciclopedia médica]/Enciclopedia médica<br /> *https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S1695-61412010000300022<br /> *https://www.cochrane.org/.../aspirina-oral-para-el-tratamiento-de-la-ulcera-venosa-de-...<br /> *https://ulcerasfora.sergas.gal/Informacion/Úlcera-venosa%20EEII?idioma=es<br /> *https://intermountainhealthcare.org/ext/Dcmnt?ncid=520782036<br /> *https://www.pacientesycuidadores.com/.../ulceras-venosas.../como-se-cura-una-ulcera-venosa...<br /> *https://www.cun.es/enfermedades-tratamientos/enfermedades/ulceras-varicosas<br /> *https://es.wikipedia.org/wiki/Úlcera_venosa<br /> *https://www.elenaconde.com › Úlceras venosas<br /> [[Category:Salud]][[Categoría:Ciencias médicas]][[Category:Medicina interna]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=%C3%9Alcera_venosa&diff=4503574 2024-09-03T14:57:51Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Fuente */</p> <hr /> <div>{{Enfermedad<br /> |nombre=Úlcera venosa<br /> |imagen_del_virus=<br /> |tamaño=<br /> |descripción=<br /> |imagen_de_los_sintomas=Úlcera_venosa.jpg<br /> |tamaño2=<br /> |descripción2=<br /> |clasificacion=<br /> |region_de_origen=<br /> |region_mas_comun=<br /> |agente_transmisor=<br /> |forma_de_propagacion=<br /> |vacuna=<br /> }}<br /> '''Úlcera venosa''', son soluciones de continuidad por [[necrosis]] como mínimo de la epidermis y [[dermis]], originadas por insuficiencias arteriales, venosas o factores neuropáticos.<br /> <br /> ==Etiología==<br /> La causa más frecuente de [[úlceras]] venosas, especialmente en las [[piernas]], son las enfermedades venosas en un 70%, arteriales en un 15% y mixtas en un 10%. La mayoría de las [[úlceras]] crónicas en miembros inferiores son secundarias a estasis venoso crónico, bien en el contexto de un [[síndrome]] postflebítico o más raramente, por shunts arteriovenosos, lo que provocaría un aumento de la presión venosa y sus efectos secundarios sobre la microvasculatura.<br /> <br /> ==Histopatología==<br /> En general, son lesiones que no se suelen biopsiar, ya que son mayores las complicaciones que lo que aporta la [[biopsia]]. Los hallazgos microscópicos van a depender de la etiología de la [[úlcera]]. Así, en el caso de las [[úlceras]] de causa venosa por dermatitis de decúbito, observaremos inicialmente, en la [[dermis]] superficial reticular y tejido celular subcutáneo, e importante fibrosis con abundantes hemosiderófagos en toda la [[dermis]] vasos dilatados con [[células]] endoteliales hinchadas e infiltrado linfocitario perivascular con pequeños agregados plaquetarios, hemorragia perivascular, depósitos de fibrina y finalmente [[necrosis]] epidérmica y de los anejos cutáneos. En las fases crónicas de la dermatitis de estasis, en el borde de la [[úlcera]], se observa hiperplasia psuedoepiteliomatosa, extravasación hemática, proliferación marcada de pequeños vasos en la [[dermis]] superficial y de vénulas en la [[dermis]].<br /> <br /> ==Clínica==<br /> Las [[úlceras]] venosas aparecen en [[mujeres]] de edad avanzada, sobre una base de [[edema]], induración y lipodermatoesclerosis, secundarias a insuficiencia y estasis venoso crónico, sobre las que aparecen zonas eritematosas o azuladas. De forma espontanea o más frecuentemente tras un traumatismo mínimo, se originan [[úlceras]] no dolorosas, típicamente en el [[tobillo]] o tercio distal de [[piernas]], redondeadas u ovaladas en su inicio, de bordes eritemato violaceos, no sobreelevados, y fondo necrótico en fases de progresión y con tejido de granulación sano en fases de curación. Si el proceso se cronifica, se originan grandes [[úlceras]], con riesgo de sobreinfección o incluso de transformación maligna. No es raro que los distintos tratamientos utilizados a lo largo de años, acaben produciendo eczema de contacto.<br /> <br /> ==Diagnóstico==<br /> Desde el punto de vista clínico, el primer problema es dilucidar si la causa es venosa o arterial. La ausencia de lipodermatoesclerosis, de pulsos pedios o la baja presión arterial en [[piernas]] exigen la realización de doppler y arteriografía, para confirmar la sospecha de [[enfermedad]] vascular arterial.<br /> Las [[úlceras]] de causa reumatoide o traumática, se van a confirmar por la historia clínica. Las [[úlceras]] por neuropatía diabética son secundarias a traumas repetidos que el paciente no nota por su neuropatía. Por último, la [[enfermedad]] de Raynaud se confirma sumergiendo las [[manos]] en agua fría.<br /> <br /> ==Tratamiento==<br /> Para las [[úlceras]] venosas, son útiles medidas que favorezcan el retorno venoso como el mantenimiento de la [[pierna]] en alto, el ejercicio discreto con movilización del [[tobillo]] o de los [[músculos]] de la [[pierna]], y el uso de medias de compresión elástica. Se aconseja limpieza y desbridamiento frecuente de la [[úlcera]] y el empleo de apósitos hidrocoloides, así como de antibióticos si existe celulitis y corticoides tópicos para las áreas eritematoedematosas de la dermatitis de estasis. Las [[úlceras]] de mayor tamaño pueden ser tributarias de injertos.<br /> <br /> ==Fuente==<br /> *[https://www.ulceras.net/monografico/103/91/ulceras-vasculares-venosas.html]/ulceras venosas<br /> *[https://medlineplus.gov›Página Principal›Enciclopedia médica]/Enciclopedia médica<br /> *https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S1695-61412010000300022<br /> *https://www.cochrane.org/.../aspirina-oral-para-el-tratamiento-de-la-ulcera-venosa-de-...<br /> *https://ulcerasfora.sergas.gal/Informacion/Úlcera-venosa%20EEII?idioma=es<br /> *https://intermountainhealthcare.org/ext/Dcmnt?ncid=520782036<br /> *https://www.pacientesycuidadores.com/.../ulceras-venosas.../como-se-cura-una-ulcera-venosa...<br /> *https://www.cun.es/enfermedades-tratamientos/enfermedades/ulceras-varicosas<br /> *https://es.wikipedia.org/wiki/Úlcera_venosa<br /> *https://www.elenaconde.com › Úlceras venosas<br /> [[Category:Salud]][[Categoría:Ciencias médicas]][[Category:Medicina interna]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=%C3%9Alcera_venosa&diff=4503573 2024-09-03T14:54:36Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>{{Enfermedad<br /> |nombre=Úlcera venosa<br /> |imagen_del_virus=<br /> |tamaño=<br /> |descripción=<br /> |imagen_de_los_sintomas=Úlcera_venosa.jpg<br /> |tamaño2=<br /> |descripción2=<br /> |clasificacion=<br /> |region_de_origen=<br /> |region_mas_comun=<br /> |agente_transmisor=<br /> |forma_de_propagacion=<br /> |vacuna=<br /> }}<br /> '''Úlcera venosa''', son soluciones de continuidad por [[necrosis]] como mínimo de la epidermis y [[dermis]], originadas por insuficiencias arteriales, venosas o factores neuropáticos.<br /> <br /> ==Etiología==<br /> La causa más frecuente de [[úlceras]] venosas, especialmente en las [[piernas]], son las enfermedades venosas en un 70%, arteriales en un 15% y mixtas en un 10%. La mayoría de las [[úlceras]] crónicas en miembros inferiores son secundarias a estasis venoso crónico, bien en el contexto de un [[síndrome]] postflebítico o más raramente, por shunts arteriovenosos, lo que provocaría un aumento de la presión venosa y sus efectos secundarios sobre la microvasculatura.<br /> <br /> ==Histopatología==<br /> En general, son lesiones que no se suelen biopsiar, ya que son mayores las complicaciones que lo que aporta la [[biopsia]]. Los hallazgos microscópicos van a depender de la etiología de la [[úlcera]]. Así, en el caso de las [[úlceras]] de causa venosa por dermatitis de decúbito, observaremos inicialmente, en la [[dermis]] superficial reticular y tejido celular subcutáneo, e importante fibrosis con abundantes hemosiderófagos en toda la [[dermis]] vasos dilatados con [[células]] endoteliales hinchadas e infiltrado linfocitario perivascular con pequeños agregados plaquetarios, hemorragia perivascular, depósitos de fibrina y finalmente [[necrosis]] epidérmica y de los anejos cutáneos. En las fases crónicas de la dermatitis de estasis, en el borde de la [[úlcera]], se observa hiperplasia psuedoepiteliomatosa, extravasación hemática, proliferación marcada de pequeños vasos en la [[dermis]] superficial y de vénulas en la [[dermis]].<br /> <br /> ==Clínica==<br /> Las [[úlceras]] venosas aparecen en [[mujeres]] de edad avanzada, sobre una base de [[edema]], induración y lipodermatoesclerosis, secundarias a insuficiencia y estasis venoso crónico, sobre las que aparecen zonas eritematosas o azuladas. De forma espontanea o más frecuentemente tras un traumatismo mínimo, se originan [[úlceras]] no dolorosas, típicamente en el [[tobillo]] o tercio distal de [[piernas]], redondeadas u ovaladas en su inicio, de bordes eritemato violaceos, no sobreelevados, y fondo necrótico en fases de progresión y con tejido de granulación sano en fases de curación. Si el proceso se cronifica, se originan grandes [[úlceras]], con riesgo de sobreinfección o incluso de transformación maligna. No es raro que los distintos tratamientos utilizados a lo largo de años, acaben produciendo eczema de contacto.<br /> <br /> ==Diagnóstico==<br /> Desde el punto de vista clínico, el primer problema es dilucidar si la causa es venosa o arterial. La ausencia de lipodermatoesclerosis, de pulsos pedios o la baja presión arterial en [[piernas]] exigen la realización de doppler y arteriografía, para confirmar la sospecha de [[enfermedad]] vascular arterial.<br /> Las [[úlceras]] de causa reumatoide o traumática, se van a confirmar por la historia clínica. Las [[úlceras]] por neuropatía diabética son secundarias a traumas repetidos que el paciente no nota por su neuropatía. Por último, la [[enfermedad]] de Raynaud se confirma sumergiendo las [[manos]] en agua fría.<br /> <br /> ==Tratamiento==<br /> Para las [[úlceras]] venosas, son útiles medidas que favorezcan el retorno venoso como el mantenimiento de la [[pierna]] en alto, el ejercicio discreto con movilización del [[tobillo]] o de los [[músculos]] de la [[pierna]], y el uso de medias de compresión elástica. Se aconseja limpieza y desbridamiento frecuente de la [[úlcera]] y el empleo de apósitos hidrocoloides, así como de antibióticos si existe celulitis y corticoides tópicos para las áreas eritematoedematosas de la dermatitis de estasis. Las [[úlceras]] de mayor tamaño pueden ser tributarias de injertos.<br /> <br /> ==Fuente==<br /> *[https://www.ulceras.net/monografico/103/91/ulceras-vasculares-venosas.html]/ulceras venosas<br /> *https://medlineplus.gov › Página Principal › Enciclopedia médica<br /> *https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S1695-61412010000300022<br /> *https://www.cochrane.org/.../aspirina-oral-para-el-tratamiento-de-la-ulcera-venosa-de-...<br /> *https://ulcerasfora.sergas.gal/Informacion/Úlcera-venosa%20EEII?idioma=es<br /> *https://intermountainhealthcare.org/ext/Dcmnt?ncid=520782036<br /> *https://www.pacientesycuidadores.com/.../ulceras-venosas.../como-se-cura-una-ulcera-venosa...<br /> *https://www.cun.es/enfermedades-tratamientos/enfermedades/ulceras-varicosas<br /> *https://es.wikipedia.org/wiki/Úlcera_venosa<br /> *https://www.elenaconde.com › Úlceras venosas<br /> [[Category:Salud]][[Categoría:Ciencias médicas]][[Category:Medicina interna]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=%C3%9Alcera_venosa&diff=4503572 2024-09-03T14:51:26Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>{{Enfermedad<br /> |nombre=Úlcera venosa<br /> |imagen_del_virus=<br /> |tamaño=<br /> |descripción=<br /> |imagen_de_los_sintomas=Úlcera_venosa.jpg<br /> |tamaño2=<br /> |descripción2=<br /> |clasificacion=<br /> |region_de_origen=<br /> |region_mas_comun=<br /> |agente_transmisor=<br /> |forma_de_propagacion=<br /> |vacuna=<br /> }}<br /> '''Úlcera venosa''', son soluciones de continuidad por [[necrosis]] como mínimo de la epidermis y [[dermis]], originadas por insuficiencias arteriales, venosas o factores neuropáticos.<br /> <br /> ==Etiología==<br /> La causa más frecuente de [[úlceras]] venosas, especialmente en las [[piernas]], son las enfermedades venosas en un 70%, arteriales en un 15% y mixtas en un 10%. La mayoría de las [[úlceras]] crónicas en miembros inferiores son secundarias a estasis venoso crónico, bien en el contexto de un [[síndrome]] postflebítico o más raramente, por shunts arteriovenosos, lo que provocaría un aumento de la presión venosa y sus efectos secundarios sobre la microvasculatura.<br /> <br /> ==Histopatología==<br /> En general, son lesiones que no se suelen biopsiar, ya que son mayores las complicaciones que lo que aporta la [[biopsia]]. Los hallazgos microscópicos van a depender de la etiología de la [[úlcera]]. Así, en el caso de las [[úlceras]] de causa venosa por dermatitis de decúbito, observaremos inicialmente, en la [[dermis]] superficial reticular y tejido celular subcutáneo, e importante fibrosis con abundantes hemosiderófagos en toda la [[dermis]] vasos dilatados con [[células]] endoteliales hinchadas e infiltrado linfocitario perivascular con pequeños agregados plaquetarios, hemorragia perivascular, depósitos de fibrina y finalmente [[necrosis]] epidérmica y de los anejos cutáneos. En las fases crónicas de la dermatitis de estasis, en el borde de la [[úlcera]], se observa hiperplasia psuedoepiteliomatosa, extravasación hemática, proliferación marcada de pequeños vasos en la [[dermis]] superficial y de vénulas en la [[dermis]].<br /> <br /> ==Clínica==<br /> Las [[úlceras]] venosas aparecen en [[mujeres]] de edad avanzada, sobre una base de [[edema]], induración y lipodermatoesclerosis, secundarias a insuficiencia y estasis venoso crónico, sobre las que aparecen zonas eritematosas o azuladas. De forma espontanea o más frecuentemente tras un traumatismo mínimo, se originan [[úlceras]] no dolorosas, típicamente en el [[tobillo]] o tercio distal de [[piernas]], redondeadas u ovaladas en su inicio, de bordes eritemato violaceos, no sobreelevados, y fondo necrótico en fases de progresión y con tejido de granulación sano en fases de curación. Si el proceso se cronifica, se originan grandes [[úlceras]], con riesgo de sobreinfección o incluso de transformación maligna. No es raro que los distintos tratamientos utilizados a lo largo de años, acaben produciendo eczema de contacto.<br /> <br /> ==Diagnóstico==<br /> Desde el punto de vista clínico, el primer problema es dilucidar si la causa es venosa o arterial. La ausencia de lipodermatoesclerosis, de pulsos pedios o la baja presión arterial en [[piernas]] exigen la realización de doppler y arteriografía, para confirmar la sospecha de [[enfermedad]] vascular arterial.<br /> Las [[úlceras]] de causa reumatoide o traumática, se van a confirmar por la historia clínica. Las [[úlceras]] por neuropatía diabética son secundarias a traumas repetidos que el paciente no nota por su neuropatía. Por último, la [[enfermedad]] de Raynaud se confirma sumergiendo las [[manos]] en agua fría.<br /> <br /> ==Tratamiento==<br /> Para las [[úlceras]] venosas, son útiles medidas que favorezcan el retorno venoso como el mantenimiento de la [[pierna]] en alto, el ejercicio discreto con movilización del [[tobillo]] o de los [[músculos]] de la [[pierna]], y el uso de medias de compresión elástica. Se aconseja limpieza y desbridamiento frecuente de la [[úlcera]] y el empleo de apósitos hidrocoloides, así como de antibióticos si existe celulitis y corticoides tópicos para las áreas eritematoedematosas de la dermatitis de estasis. Las [[úlceras]] de mayor tamaño pueden ser tributarias de injertos.<br /> <br /> ==Fuente==<br /> *https://www.ulceras.net/monografico/103/91/ulceras-vasculares-venosas.html<br /> *https://medlineplus.gov › Página Principal › Enciclopedia médica<br /> *https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S1695-61412010000300022<br /> *https://www.cochrane.org/.../aspirina-oral-para-el-tratamiento-de-la-ulcera-venosa-de-...<br /> *https://ulcerasfora.sergas.gal/Informacion/Úlcera-venosa%20EEII?idioma=es<br /> *https://intermountainhealthcare.org/ext/Dcmnt?ncid=520782036<br /> *https://www.pacientesycuidadores.com/.../ulceras-venosas.../como-se-cura-una-ulcera-venosa...<br /> *https://www.cun.es/enfermedades-tratamientos/enfermedades/ulceras-varicosas<br /> *https://es.wikipedia.org/wiki/Úlcera_venosa<br /> *https://www.elenaconde.com › Úlceras venosas<br /> [[Category:Salud]][[Categoría:Ciencias médicas]][[Category:Medicina interna]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Mini_Hot_Cakes&diff=4503551 2024-09-03T14:10:57Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Origen */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Mini Hot Cakes<br /> |imagen= Mini_hot_kakes.jpg<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Mini Hot Cakes, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| México}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= harina,leche,huevos,azúcar,vainilla,mantequilla,sal <br /> }}<br /> <br /> '''Mini Hot Cakes'''. Exquisito desayuno, Se trata de una masa de pastelitos delgados y planos que se suele cocinar en un sartén o en una plancha. La masa que la mayoría conocemos, se hace generalmente con huevos, harina, leche o agua, aceite o mantequilla derretida, un poco de azúcar, vainilla y un toque de sal, son los clásicos pastelitos chiquitos esponjosos, son muy ricos y se pueden acompañar con todo, resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Los Mini Hot Cakes (pancake en inglés) hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma. La primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de [[cocina]] de origen inglés datado en el siglo XV. Son los clásicos pastelitos chiquitos elaborados con una masa conformada básicamente por harina, huevo y un poco de leche. Su historia han generado tanto impacto que, hoy en día se encuentran en la práctica de la mayoría de las culturas del mundo. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en [[México]]. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 2 tazas de harina de hot cakes <br /> <br /> • 1½ tazas de leche <br /> <br /> • 2 huevos <br /> <br /> • 1 cucharada de azúcar <br /> <br /> • 15 mililitros de vainilla<br /> <br /> • Mantequilla <br /> <br /> === Preparación ===<br /> Preparar la Mezcla<br /> <br /> 1.En un tazón, añade la harina para hot cakes y el azúcar. (Este será el tazón de los ingredientes secos). <br /> <br /> 2. En otro tazón, vierte la leche, la vainilla y los huevos. Mezcla hasta que todo forme una preparación uniforme. (Este será el tazón de los ingredientes húmedos). <br /> <br /> 3. Vacía la preparación del tazón de los ingredientes húmedos sobre el que contiene los ingredientes secos. Bate hasta que todos los ingredientes se combinen en una mezcla líquida. <br /> <br /> Para los Mini Hot Cakes<br /> <br /> 1. Calienta un sartén a fuego medio. Posteriormente, agrega un poco de mantequilla en la superficie del sartén para engrasarlo ligeramente. <br /> <br /> 2. Con una cuchara pequeña, vierte una pequeña porción de la mezcla en el sartén. Puedes darle a una forma circular con la misma cuchara con la que la serviste en el sartén. <br /> <br /> 3. Cocina la mezcla durante menos de dos minutos o hasta que veas bubrujas en la superficie y los bordes comiencen a verse cocidos. <br /> <br /> 4. Voltea los mini hot cakes con una espátula, de modo que el lado que aún no se ha cocinado dé hacia la superficie del sartén. Mantenles así por menos de dos minutos o hasta que su apariencia sea dorada. <br /> <br /> 5. Retira el producto del sartén. Repite estos pasos de acuerdo al número de Mini Hot Cakes que quieras o necesites para tu desayuno. <br /> <br /> 6. Sirve en un plato. No olvides que puedes acompañar los Mini Hot Cakes con todo tipo de guarniciones y toppings.<br /> <br /> == Historia ==<br /> Los pancakes tienen una larga historia que se pierde en el tiempo. Sin embargo, hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.<br /> En tiempos medievales se creía que los primeros tres panqueques hechos eran sagrados. Por esta razón se marcaban con una cruz antes de ser rociados con sal y luego apartados para evitar el mal. Una superstición muy propia de la época. <br /> <br /> Es curioso que este tipo de supersticiones tuvieran tanto impacto. Se dice que en Francia se solía pedir un deseo mientras se cocinaba. Mientras se giraba el panqueque había que tocar el asa de la sartén y sostener una moneda en la otra mano. <br /> <br /> En [[Estados Unidos]] se guarda una gran devoción alrededor del hot cake, tanto que ya existe el “Pancake Day” para celebrar este sabroso platillo. <br /> <br /> Sea como fuere, la primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV.<br /> <br /> ===Datos curiosos en la historia del hot cake===<br /> El panqueque más grande del mundo se cocinó en Rochdale (Gran Manchester) en 1994, y sus dimensiones eran de 15 metros de diámetro y pesaba tres toneladas y aproximadamente 2 millones de calorías.<br /> Se han celebrado competencias de lanzamiento de panqueques… El chef Aldo Zilli, en el año 2005 estableció el récord mundial de lanzamiento de panqueques mientras se cocinaba. Lo lanzó a una altura de 329 cm.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/mini-hot-cakes]/mini-hot-cakes<br /> <br /> *[https://casahotnuts.com/postres/origen-hot-cakes/]/Origen, Historia<br /> <br /> *[https://www.clarin.com/rincon-gourmet/pancakes-hotcakes-desayunos-brunch-receta_0_rJnW1eFP7x.html]/Imagen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Mini_Hot_Cakes&diff=4503523 2024-09-03T13:27:45Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Preparación */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Mini Hot Cakes<br /> |imagen= Mini_hot_kakes.jpg<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Mini Hot Cakes, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| México}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= harina,leche,huevos,azúcar,vainilla,mantequilla,sal <br /> }}<br /> <br /> ''' Mini Hot Cakes '''. Es un exquisito desayuno, Se trata de una masa de pastelitos delgados y planos que se suele cocinar en un sartén o en una plancha. La masa que la mayoría conocemos, se hace generalmente con huevos, harina, leche o agua, aceite o mantequilla derretida, un poco de azúcar, vainilla y un toque de sal, son los clásicos pastelitos chiquitos esponjosos, son muy ricos y se pueden acompañar con todo, resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Los Mini Hot Cakes (pancake en inglés) hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.La primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV. Son los clásicos pastelitos chiquitos elaborados con una masa conformada básicamente por harina, huevo y un poco de leche. Su historia han generado tanto impacto que, hoy en día se encuentran en la práctica de la mayoría de las culturas del mundo. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 2 tazas de harina de hot cakes <br /> <br /> • 1½ tazas de leche <br /> <br /> • 2 huevos <br /> <br /> • 1 cucharada de azúcar <br /> <br /> • 15 mililitros de vainilla<br /> <br /> • Mantequilla <br /> <br /> === Preparación ===<br /> Preparar la Mezcla<br /> <br /> 1.En un tazón, añade la harina para hot cakes y el azúcar. (Este será el tazón de los ingredientes secos). <br /> <br /> 2. En otro tazón, vierte la leche, la vainilla y los huevos. Mezcla hasta que todo forme una preparación uniforme. (Este será el tazón de los ingredientes húmedos). <br /> <br /> 3. Vacía la preparación del tazón de los ingredientes húmedos sobre el que contiene los ingredientes secos. Bate hasta que todos los ingredientes se combinen en una mezcla líquida. <br /> <br /> Para los Mini Hot Cakes<br /> <br /> 1. Calienta un sartén a fuego medio. Posteriormente, agrega un poco de mantequilla en la superficie del sartén para engrasarlo ligeramente. <br /> <br /> 2. Con una cuchara pequeña, vierte una pequeña porción de la mezcla en el sartén. Puedes darle a una forma circular con la misma cuchara con la que la serviste en el sartén. <br /> <br /> 3. Cocina la mezcla durante menos de dos minutos o hasta que veas bubrujas en la superficie y los bordes comiencen a verse cocidos. <br /> <br /> 4. Voltea los mini hot cakes con una espátula, de modo que el lado que aún no se ha cocinado dé hacia la superficie del sartén. Mantenles así por menos de dos minutos o hasta que su apariencia sea dorada. <br /> <br /> 5. Retira el producto del sartén. Repite estos pasos de acuerdo al número de Mini Hot Cakes que quieras o necesites para tu desayuno. <br /> <br /> 6. Sirve en un plato. No olvides que puedes acompañar los Mini Hot Cakes con todo tipo de guarniciones y toppings.<br /> <br /> == Historia ==<br /> Los pancakes tienen una larga historia que se pierde en el tiempo. Sin embargo, hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.<br /> En tiempos medievales se creía que los primeros tres panqueques hechos eran sagrados. Por esta razón se marcaban con una cruz antes de ser rociados con sal y luego apartados para evitar el mal. Una superstición muy propia de la época. <br /> <br /> Es curioso que este tipo de supersticiones tuvieran tanto impacto. Se dice que en Francia se solía pedir un deseo mientras se cocinaba. Mientras se giraba el panqueque había que tocar el asa de la sartén y sostener una moneda en la otra mano. <br /> <br /> En [[Estados Unidos]] se guarda una gran devoción alrededor del hot cake, tanto que ya existe el “Pancake Day” para celebrar este sabroso platillo. <br /> <br /> Sea como fuere, la primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV.<br /> <br /> ===Datos curiosos en la historia del hot cake===<br /> El panqueque más grande del mundo se cocinó en Rochdale (Gran Manchester) en 1994, y sus dimensiones eran de 15 metros de diámetro y pesaba tres toneladas y aproximadamente 2 millones de calorías.<br /> Se han celebrado competencias de lanzamiento de panqueques… El chef Aldo Zilli, en el año 2005 estableció el récord mundial de lanzamiento de panqueques mientras se cocinaba. Lo lanzó a una altura de 329 cm.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/mini-hot-cakes]/mini-hot-cakes<br /> <br /> *[https://casahotnuts.com/postres/origen-hot-cakes/]/Origen, Historia<br /> <br /> *[https://www.clarin.com/rincon-gourmet/pancakes-hotcakes-desayunos-brunch-receta_0_rJnW1eFP7x.html]/Imagen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Mini_Hot_Cakes&diff=4503511 2024-09-03T13:00:34Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Origen */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Mini Hot Cakes<br /> |imagen= Mini_hot_kakes.jpg<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Mini Hot Cakes, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| México}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= harina,leche,huevos,azúcar,vainilla,mantequilla,sal <br /> }}<br /> <br /> ''' Mini Hot Cakes '''. Es un exquisito desayuno, Se trata de una masa de pastelitos delgados y planos que se suele cocinar en un sartén o en una plancha. La masa que la mayoría conocemos, se hace generalmente con huevos, harina, leche o agua, aceite o mantequilla derretida, un poco de azúcar, vainilla y un toque de sal, son los clásicos pastelitos chiquitos esponjosos, son muy ricos y se pueden acompañar con todo, resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Los Mini Hot Cakes (pancake en inglés) hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.La primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV. Son los clásicos pastelitos chiquitos elaborados con una masa conformada básicamente por harina, huevo y un poco de leche. Su historia han generado tanto impacto que, hoy en día se encuentran en la práctica de la mayoría de las culturas del mundo. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 2 tazas de harina de hot cakes <br /> <br /> • 1½ tazas de leche <br /> <br /> • 2 huevos <br /> <br /> • 1 cucharada de azúcar <br /> <br /> • 15 mililitros de vainilla<br /> <br /> • Mantequilla <br /> <br /> === Preparación ===<br /> Preparar la Mezcla<br /> 1.En un tazón, añade la harina para hot cakes y el azúcar. (Este será el tazón de los ingredientes secos). <br /> <br /> 2. En otro tazón, vierte la leche, la vainilla y los huevos. Mezcla hasta que todo forme una preparación uniforme. (Este será el tazón de los ingredientes húmedos). <br /> <br /> 3. Vacía la preparación del tazón de los ingredientes húmedos sobre el que contiene los ingredientes secos. Bate hasta que todos los ingredientes se combinen en una mezcla líquida. <br /> <br /> Para los Mini Hot Cakes<br /> 1. Calienta un sartén a fuego medio. Posteriormente, agrega un poco de mantequilla en la superficie del sartén para engrasarlo ligeramente. <br /> <br /> 2. Con una cuchara pequeña, vierte una pequeña porción de la mezcla en el sartén. Puedes darle a una forma circular con la misma cuchara con la que la serviste en el sartén. <br /> <br /> 3. Cocina la mezcla durante menos de dos minutos o hasta que veas bubrujas en la superficie y los bordes comiencen a verse cocidos. <br /> <br /> 4. Voltea los mini hot cakes con una espátula, de modo que el lado que aún no se ha cocinado dé hacia la superficie del sartén. Mantenles así por menos de dos minutos o hasta que su apariencia sea dorada. <br /> <br /> 5. Retira el producto del sartén. Repite estos pasos de acuerdo al número de Mini Hot Cakes que quieras o necesites para tu desayuno. <br /> <br /> 6. Sirve en un plato. No olvides que puedes acompañar los Mini Hot Cakes con todo tipo de guarniciones y toppings. <br /> <br /> == Historia ==<br /> Los pancakes tienen una larga historia que se pierde en el tiempo. Sin embargo, hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.<br /> En tiempos medievales se creía que los primeros tres panqueques hechos eran sagrados. Por esta razón se marcaban con una cruz antes de ser rociados con sal y luego apartados para evitar el mal. Una superstición muy propia de la época. <br /> <br /> Es curioso que este tipo de supersticiones tuvieran tanto impacto. Se dice que en Francia se solía pedir un deseo mientras se cocinaba. Mientras se giraba el panqueque había que tocar el asa de la sartén y sostener una moneda en la otra mano. <br /> <br /> En [[Estados Unidos]] se guarda una gran devoción alrededor del hot cake, tanto que ya existe el “Pancake Day” para celebrar este sabroso platillo. <br /> <br /> Sea como fuere, la primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV.<br /> <br /> ===Datos curiosos en la historia del hot cake===<br /> El panqueque más grande del mundo se cocinó en Rochdale (Gran Manchester) en 1994, y sus dimensiones eran de 15 metros de diámetro y pesaba tres toneladas y aproximadamente 2 millones de calorías.<br /> Se han celebrado competencias de lanzamiento de panqueques… El chef Aldo Zilli, en el año 2005 estableció el récord mundial de lanzamiento de panqueques mientras se cocinaba. Lo lanzó a una altura de 329 cm.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/mini-hot-cakes]/mini-hot-cakes<br /> <br /> *[https://casahotnuts.com/postres/origen-hot-cakes/]/Origen, Historia<br /> <br /> *[https://www.clarin.com/rincon-gourmet/pancakes-hotcakes-desayunos-brunch-receta_0_rJnW1eFP7x.html]/Imagen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Mini_Hot_Cakes&diff=4503508 2024-09-03T12:31:15Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Origen */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Mini Hot Cakes<br /> |imagen= Mini_hot_kakes.jpg<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Mini Hot Cakes, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| México}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= harina,leche,huevos,azúcar,vainilla,mantequilla,sal <br /> }}<br /> <br /> ''' Mini Hot Cakes '''. Es un exquisito desayuno, Se trata de una masa de pastelitos delgados y planos que se suele cocinar en un sartén o en una plancha. La masa que la mayoría conocemos, se hace generalmente con huevos, harina, leche o agua, aceite o mantequilla derretida, un poco de azúcar, vainilla y un toque de sal, son los clásicos pastelitos chiquitos esponjosos, son muy ricos y se pueden acompañar con todo, resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Los Mini Hot Cakes (pancake en inglés) hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma. son los clásicos pastelitos chiquitos elaborados con una masa conformada básicamente por harina, huevo y un poco de leche. Su historia han generado tanto impacto que, hoy en día se encuentran en la práctica de la mayoría de las culturas del mundo. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 2 tazas de harina de hot cakes <br /> <br /> • 1½ tazas de leche <br /> <br /> • 2 huevos <br /> <br /> • 1 cucharada de azúcar <br /> <br /> • 15 mililitros de vainilla<br /> <br /> • Mantequilla <br /> <br /> === Preparación ===<br /> Preparar la Mezcla<br /> 1.En un tazón, añade la harina para hot cakes y el azúcar. (Este será el tazón de los ingredientes secos). <br /> <br /> 2. En otro tazón, vierte la leche, la vainilla y los huevos. Mezcla hasta que todo forme una preparación uniforme. (Este será el tazón de los ingredientes húmedos). <br /> <br /> 3. Vacía la preparación del tazón de los ingredientes húmedos sobre el que contiene los ingredientes secos. Bate hasta que todos los ingredientes se combinen en una mezcla líquida. <br /> <br /> Para los Mini Hot Cakes<br /> 1. Calienta un sartén a fuego medio. Posteriormente, agrega un poco de mantequilla en la superficie del sartén para engrasarlo ligeramente. <br /> <br /> 2. Con una cuchara pequeña, vierte una pequeña porción de la mezcla en el sartén. Puedes darle a una forma circular con la misma cuchara con la que la serviste en el sartén. <br /> <br /> 3. Cocina la mezcla durante menos de dos minutos o hasta que veas bubrujas en la superficie y los bordes comiencen a verse cocidos. <br /> <br /> 4. Voltea los mini hot cakes con una espátula, de modo que el lado que aún no se ha cocinado dé hacia la superficie del sartén. Mantenles así por menos de dos minutos o hasta que su apariencia sea dorada. <br /> <br /> 5. Retira el producto del sartén. Repite estos pasos de acuerdo al número de Mini Hot Cakes que quieras o necesites para tu desayuno. <br /> <br /> 6. Sirve en un plato. No olvides que puedes acompañar los Mini Hot Cakes con todo tipo de guarniciones y toppings. <br /> <br /> == Historia ==<br /> Los pancakes tienen una larga historia que se pierde en el tiempo. Sin embargo, hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.<br /> En tiempos medievales se creía que los primeros tres panqueques hechos eran sagrados. Por esta razón se marcaban con una cruz antes de ser rociados con sal y luego apartados para evitar el mal. Una superstición muy propia de la época. <br /> <br /> Es curioso que este tipo de supersticiones tuvieran tanto impacto. Se dice que en Francia se solía pedir un deseo mientras se cocinaba. Mientras se giraba el panqueque había que tocar el asa de la sartén y sostener una moneda en la otra mano. <br /> <br /> En [[Estados Unidos]] se guarda una gran devoción alrededor del hot cake, tanto que ya existe el “Pancake Day” para celebrar este sabroso platillo. <br /> <br /> Sea como fuere, la primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV.<br /> <br /> ===Datos curiosos en la historia del hot cake===<br /> El panqueque más grande del mundo se cocinó en Rochdale (Gran Manchester) en 1994, y sus dimensiones eran de 15 metros de diámetro y pesaba tres toneladas y aproximadamente 2 millones de calorías.<br /> Se han celebrado competencias de lanzamiento de panqueques… El chef Aldo Zilli, en el año 2005 estableció el récord mundial de lanzamiento de panqueques mientras se cocinaba. Lo lanzó a una altura de 329 cm.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/mini-hot-cakes]/mini-hot-cakes<br /> <br /> *[https://casahotnuts.com/postres/origen-hot-cakes/]/Origen, Historia<br /> <br /> *[https://www.clarin.com/rincon-gourmet/pancakes-hotcakes-desayunos-brunch-receta_0_rJnW1eFP7x.html]/Imagen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Mini_Hot_Cakes&diff=4503100 2024-09-01T21:11:24Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Mini Hot Cakes<br /> |imagen= Mini_hot_kakes.jpg<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Mini Hot Cakes, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| México}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= harina,leche,huevos,azúca,vainilla,Mantequilla,Sal <br /> }}<br /> <br /> ''' Mini Hot Cakes '''. Es un exquisito desayuno, Se trata de una masa de pastelito delgados y planos que se suele cocinar en un sartén o en una plancha. La masa que la mayoría conocemos, se hace generalmente con huevos, harina, leche o agua, aceite o mantequilla derretida, un poco de azúcar, vainilla y un toque de sal, son los clásicos pastelitos chiquitos esponjocitos, es muy ricos y se pueden acompañar con todo, resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Los Mini Hot Cakes (pancake en inglés) son los clásicos pastelitos chiquitos elaborados con una masa conformada básicamente por harina, huevo y un poco de leche. Su origen e historia han generado tanto impacto que, hoy en día se encuentran en la práctica de la mayoría de las culturas del mundo. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 2 tazas de harina de hot cakes <br /> <br /> • 1½ tazas de leche <br /> <br /> • 2 huevos <br /> <br /> • 1 cucharada de azúcar <br /> <br /> • 15 mililitros de vainilla<br /> <br /> • Mantequilla <br /> <br /> === Preparación ===<br /> Preparar la Mescla<br /> 1.En un tazón, añade la harina para hot cakes y el azúcar. (Este será el tazón de los ingredientes secos). <br /> <br /> 2. En otro tazón, vierte la leche, la vainilla y los huevos. Mezcla hasta que todo forme una preparación uniforme. (Este será el tazón de los ingredientes húmedos). <br /> <br /> 3. Vacía la preparación del tazón de los ingredientes húmedos sobre el que contiene los ingredientes secos. Bate hasta que todos los ingredientes se combinen en una mezcla líquida. <br /> <br /> Para los Mini Hot Cakes<br /> 1. Calienta un sartén a fuego medio. Posteriormente, agrega un poco de mantequilla en la superficie del sartén para engrasarlo ligeramente. <br /> <br /> 2. Con una cuchara pequeña, vierte una pequeña porción de la mezcla en el sartén. Puedes darle a una forma circular con la misma cuchara con la que la serviste en el sartén. <br /> <br /> 3. Cocina la mezcla durante menos de dos minutos o hasta que veas bubrujas en la superficie y los bordes comiencen a verse cocidos. <br /> <br /> 4. Voltea los mini hot cakes con una espátula, de modo que el lado que aún no se ha cocinado dé hacia la superficie del sartén. Mantenlos así por menos de dos minutos o hasta que su apariencia sea dorada. <br /> <br /> 5. Retira el producto del sartén. Repite estos pasos de acuerdo al número de Mini Hot Cakes que quieras o necesites para tu desayuno. <br /> <br /> 6. Sirve en un plato. No olvides que puedes acompañar los Mini Hot Cakes con todo tipo de guarniciones y toppings. <br /> <br /> == Historia ==<br /> Los pancakes tienen una larga historia que se pierde en el tiempo. Sin embargo, hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.<br /> En tiempos medievales se creía que los primeros tres panqueques hechos eran sagrados. Por esta razón se marcaban con una cruz antes de ser rociados con sal y luego apartados para evitar el mal. Una superstición muy propia de la época. <br /> <br /> Es curioso que este tipo de supersticiones tuvieran tanto impacto. Se dice que en Francia se solía pedir un deseo mientras se cocinaba. Mientras se giraba el panqueque había que tocar el asa de la sartén y sostener una moneda en la otra mano. <br /> <br /> En Estados Unidos se guarda una gran devoción alrededor del hot cake, tanto que ya existe el “Pancake Day” para celebrar este sabroso platillo. <br /> <br /> Sea como fuere, la primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV.<br /> <br /> ===Datos curiosos en la historia del hot cake===<br /> El panqueque más grande del mundo se cocinó en Rochdale (Gran Manchester) en 1994, y sus dimensiones eran de 15 metros de diámetro y pesaba tres toneladas y aproximadamente 2 millones de calorías.<br /> Se han celebrado competencias de lanzamiento de panqueques… El chef Aldo Zilli, en el año 2005 estableció el récord mundial de lanzamiento de panqueques mientras se cocinaba. Lo lanzó a una altura de 329 cm.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/mini-hot-cakes]/mini-hot-cakes<br /> <br /> *[https://casahotnuts.com/postres/origen-hot-cakes/]/Origen, Historia<br /> <br /> *[https://www.clarin.com/rincon-gourmet/pancakes-hotcakes-desayunos-brunch-receta_0_rJnW1eFP7x.html]/Imagen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Archivo:Mini_hot_kakes.jpg&diff=4503099 2024-09-01T21:10:31Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div><br /> == Información de copyright: ==<br /> <br /> == Fuente: ==</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario:Aliuba_jc.cmg&diff=4503098 2024-09-01T21:09:09Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>{{Ficha_Usuario_(avanzada)<br /> |imagen= ALIUBA_2.JPG‎<br /> |apellidos=Torres Cardoso<br /> |nombre=Aliuba<br /> |nivel= Universitario<br /> |título= Licenciatura en Informática<br /> |postgrado=<br /> |temas=<br /> |institución=[[Joven Club de Computación]] de [[Santa Cruz del Sur]]&lt;br&gt;{{Usuario:Aliuba jc.cmg/Distinciones}}<br /> |municipio=[[Santa Cruz del Sur]]<br /> |provincia=[[Camagüey]]<br /> |país=Cuba<br /> |seguimiento=yes<br /> |colaboradores=yes<br /> |patrol=<br /> }}<br /> Soy Instructora de del [[Joven Club]] de [[Santa Cruz del Sur]]. me gusta tener nuevas amistades y compartir criterios en cuanto a [[EcuRed]] y las nuevas [[tecnologías]].<br /> <br /> == 2011 ==<br /> <br /> *[[Mascarilla capilar revitalizante]]<br /> *[[Aceite de Rosa mosqueta]]<br /> *[[Piel Grasa]]<br /> *[[Torneado de la madera]]<br /> *[[Cabezal Móvil]]<br /> *[[Portaherramientas]]<br /> *[[Método de corte y raspado de la madera]]<br /> *[[Torneado al hueso]]<br /> *[[El escoplo de trozar]]<br /> *[[Torneado de pieza al plato]]<br /> <br /> == 2012 ==<br /> *[[Torneado de anillos]]<br /> *[[Torneado de esferas]]<br /> *[[Torneado de pieza ovoides]]<br /> *[[Torneado de estuches]]<br /> *[[Banda Municipal de Concierto Santa Cruz del Sur]]<br /> *[[Circulo Infantil Luís Aldana Palomino]]<br /> *[[Círculo Infantil Espiguita Dorada]]<br /> *[[Crema de calabaza y queso]]<br /> *[[Alondra Urraca]]<br /> *[[Maximiliano Armenteros Gilbert.]]<br /> *[[Luís Guevara Cañete]]<br /> *[[Liván O'farrill Gilbert]]<br /> *[[Fútbol en Santa Cruz del Sur]]<br /> *[[Dolor de un Santacruceño 1932]]<br /> *[[Instituto Preuniversitario Urbano Henry Reeve]]<br /> *[[Algérico Lara Correa]]<br /> *[[ESBU Camilo Cienfuegos Gorriarán]]<br /> *[[Raúl Peña González]]<br /> *[[Anton Turek]]<br /> *[[Hermes Rondón Yanes]]<br /> *[[Maximilian Morlock]]<br /> *[[Rafael B Almenares Cedeño]]<br /> *[[Jürgen Croy]]<br /> *[[Jugo Fruta Bomba y Platanito]]<br /> *[[Gelacio Gutiérrez García]]<br /> *[[Adriano Eustaquio Nieves Nieves]]<br /> *[[Mario Arostegui Recio]]<br /> *[[Carlos Díaz Cervantes]]<br /> *[[ Alberto Becerra Rosado]]<br /> *[[Egotelo de Nueva Caledonia]]<br /> *[[Cardenal norteño]]<br /> *[[Quetzal mesoamericano]]<br /> *[[Orquídea fantasma]]<br /> *[[Flor Silene tomentosa]]<br /> *[[Cypripediun Kentuckiense]]<br /> *[[Flor de Jade Turquesa]]<br /> *[[Primer gol olímpico]]<br /> *[[Ivan Horvat]]<br /> *[[Ramiro José Funes Mori]]<br /> *[[Retinopatía de la prematuridad o fibroplasia retrolental]]<br /> *[[Glaucoma con cierre angular (glaucoma agudo) ]]<br /> *[[Estrabismo o Heterotropía]]<br /> *[[Queratitis flictenular]]<br /> *[[Queratitis por desecación]]<br /> *[[Alergia a los ácaros]]<br /> *[[Craneofaringiomas]]<br /> *[[Cáncer de cérvix uterino]]<br /> *[[Síndrome de piernas inquietas]]<br /> *[[Síndrome de microdeleción 2q37]]<br /> *[[Encefalopatía epiléptica infantil tempran]]<br /> *[[Síndrome fetal del valproato]]<br /> *[[Ictiosis recesiva ligada al cromosoma X]]<br /> *[[Síndrome de triple X]]<br /> *[[Metacondromatosis]]<br /> *[[Síndrome de Emanuel]]<br /> *[[Heterotopia nodular periventricular]]<br /> *[[Síndrome de KBG]]<br /> *[[Violencia contra las mujeres ]]<br /> *[[Displasia frontometafisaria ]]<br /> *[[Pseudohipoparatiroidismo]]<br /> *[[Ataxia telangiectasia]]<br /> *[[Enfermedad de Caffey]]<br /> *[[Síndrome HELLP]]<br /> *[[Síndrome de la nieve visual ]]<br /> *[[Parálisis periódica hipocalémica]]<br /> *[[Síndrome de Koolen De Vries]]<br /> *[[Síndrome de Pallister-Hall]]<br /> *[[Aracnodactilia congénita contractural]]<br /> *[[Neurodegeneración asociada a pantotenato-quinasa]]<br /> *[[Síndrome renal del cascanueces ]]<br /> *[[Síndrome de Townes-Brocks]]<br /> *[[Síndrome de enfermedad postorgásmica]]<br /> *[[Síndrome de Ehlers-Danlos tipo hipermóvil]]<br /> *[[Pseudomixoma peritoneal]]<br /> *[[Síndrome de Poland]]<br /> *[[Microdeleción 15q11.2]]<br /> *[[Prurito acuagénico]]<br /> *[[Enfermedad de Hashimoto]]<br /> *[[Ataxia espinocerebelosa ]]<br /> *[[Neuropatías periféricas]]<br /> *[[Liquen plano pigmentoso]]<br /> *[[Liquen plano pilar]]<br /> *[[Distrofia muscular de cinturas autosómicas recesivas tipo 2a]]<br /> *[[Anemia de Diamond-Blackfan]]<br /> *[[Síndrome de Freeman-Sheldon]]<br /> *[[Adrenoleucodistrofia ligada al cromosoma X ]]<br /> *[[Síndrome de Parsonage-Turner]]<br /> *[[Atrofia muscular espinal tipo 1]]<br /> *[[Síndrome CREST]]<br /> *[[Atrofia hemifacial progresiva]]<br /> *[[Yuri Nikoláyevich Artsutánov]]<br /> *[[Nayib Bukele]]<br /> *[[Khaltmaagiin Battulga]]<br /> *[[Artrosis de tobillo]]<br /> *[[Artrosis del hombro (glenohumeral)]]<br /> *[[Artritis enteropáticas]]<br /> *[[Michael Troy]]<br /> *[[Joaquín Navarro Valls]]<br /> *[[Piero Tosi]]<br /> *[[Umberto Tirelli]]<br /> *[[Gabriella Pescucci]]<br /> *[[Rafael Bonachela]]<br /> *[[Marta Montt Balmaceda]]<br /> *[[Silvia Montanari]]<br /> *[[Colin Davis]]<br /> *[[Luciano Damiani]]<br /> *[[Gonzalo Castellanos Yumar]]<br /> *[[Glenn Fleshler]]<br /> *[[Edmundo Ricardo Rivero Ibañez]]<br /> *[[El ciclón del 32]]<br /> *[[Felipe Santiago Acosta Lastre]]<br /> *[[Nikolái Zinin]]<br /> *[[Hugo Velázquez]]<br /> *[[Irfaan Ali]]<br /> *[[Umaro Mokhtar Sissoco]]<br /> *[[David W. Panuelo]]<br /> *[[Flan napolitano]]<br /> *[[Discada]]<br /> *[[Carne en su jugo]]<br /> *[[Capirotada tradicional]]<br /> *[[Birria casera]]<br /> *[[Tortas Ahogadas]]<br /> *[[Mole negro]]<br /> *[[Aguachile de camarón]]<br /> *[[Crepas saladas estilo poblano]]<br /> == Septiembre == <br /> *[[Mini Hot Cakes]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario:Aliuba_jc.cmg&diff=4503097 2024-09-01T21:08:37Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Febrero */</p> <hr /> <div>{{Ficha_Usuario_(avanzada)<br /> |imagen= ALIUBA_2.JPG‎<br /> |apellidos=Torres Cardoso<br /> |nombre=Aliuba<br /> |nivel= Universitario<br /> |título= Licenciatura en Informática<br /> |postgrado=<br /> |temas=<br /> |institución=[[Joven Club de Computación]] de [[Santa Cruz del Sur]]&lt;br&gt;{{Usuario:Aliuba jc.cmg/Distinciones}}<br /> |municipio=[[Santa Cruz del Sur]]<br /> |provincia=[[Camagüey]]<br /> |país=Cuba<br /> |seguimiento=yes<br /> |colaboradores=yes<br /> |patrol=<br /> }}<br /> Soy Instructora de del [[Joven Club]] de [[Santa Cruz del Sur]]. me gusta tener nuevas amistades y compartir criterios en cuanto a [[EcuRed]] y las nuevas [[tecnologías]].<br /> <br /> == 2011 ==<br /> <br /> *[[Mascarilla capilar revitalizante]]<br /> *[[Aceite de Rosa mosqueta]]<br /> *[[Piel Grasa]]<br /> *[[Torneado de la madera]]<br /> *[[Cabezal Móvil]]<br /> *[[Portaherramientas]]<br /> *[[Método de corte y raspado de la madera]]<br /> *[[Torneado al hueso]]<br /> *[[El escoplo de trozar]]<br /> *[[Torneado de pieza al plato]]<br /> <br /> == 2012 ==<br /> *[[Torneado de anillos]]<br /> *[[Torneado de esferas]]<br /> *[[Torneado de pieza ovoides]]<br /> *[[Torneado de estuches]]<br /> *[[Banda Municipal de Concierto Santa Cruz del Sur]]<br /> *[[Circulo Infantil Luís Aldana Palomino]]<br /> *[[Círculo Infantil Espiguita Dorada]]<br /> *[[Crema de calabaza y queso]]<br /> *[[Alondra Urraca]]<br /> *[[Maximiliano Armenteros Gilbert.]]<br /> *[[Luís Guevara Cañete]]<br /> *[[Liván O'farrill Gilbert]]<br /> *[[Fútbol en Santa Cruz del Sur]]<br /> *[[Dolor de un Santacruceño 1932]]<br /> *[[Instituto Preuniversitario Urbano Henry Reeve]]<br /> *[[Algérico Lara Correa]]<br /> *[[ESBU Camilo Cienfuegos Gorriarán]]<br /> *[[Raúl Peña González]]<br /> *[[Anton Turek]]<br /> *[[Hermes Rondón Yanes]]<br /> *[[Maximilian Morlock]]<br /> *[[Rafael B Almenares Cedeño]]<br /> *[[Jürgen Croy]]<br /> *[[Jugo Fruta Bomba y Platanito]]<br /> *[[Gelacio Gutiérrez García]]<br /> *[[Adriano Eustaquio Nieves Nieves]]<br /> *[[Mario Arostegui Recio]]<br /> *[[Carlos Díaz Cervantes]]<br /> *[[ Alberto Becerra Rosado]]<br /> *[[Egotelo de Nueva Caledonia]]<br /> *[[Cardenal norteño]]<br /> *[[Quetzal mesoamericano]]<br /> *[[Orquídea fantasma]]<br /> *[[Flor Silene tomentosa]]<br /> *[[Cypripediun Kentuckiense]]<br /> *[[Flor de Jade Turquesa]]<br /> *[[Primer gol olímpico]]<br /> *[[Ivan Horvat]]<br /> *[[Ramiro José Funes Mori]]<br /> *[[Retinopatía de la prematuridad o fibroplasia retrolental]]<br /> *[[Glaucoma con cierre angular (glaucoma agudo) ]]<br /> *[[Estrabismo o Heterotropía]]<br /> *[[Queratitis flictenular]]<br /> *[[Queratitis por desecación]]<br /> *[[Alergia a los ácaros]]<br /> *[[Craneofaringiomas]]<br /> *[[Cáncer de cérvix uterino]]<br /> *[[Síndrome de piernas inquietas]]<br /> *[[Síndrome de microdeleción 2q37]]<br /> *[[Encefalopatía epiléptica infantil tempran]]<br /> *[[Síndrome fetal del valproato]]<br /> *[[Ictiosis recesiva ligada al cromosoma X]]<br /> *[[Síndrome de triple X]]<br /> *[[Metacondromatosis]]<br /> *[[Síndrome de Emanuel]]<br /> *[[Heterotopia nodular periventricular]]<br /> *[[Síndrome de KBG]]<br /> *[[Violencia contra las mujeres ]]<br /> *[[Displasia frontometafisaria ]]<br /> *[[Pseudohipoparatiroidismo]]<br /> *[[Ataxia telangiectasia]]<br /> *[[Enfermedad de Caffey]]<br /> *[[Síndrome HELLP]]<br /> *[[Síndrome de la nieve visual ]]<br /> *[[Parálisis periódica hipocalémica]]<br /> *[[Síndrome de Koolen De Vries]]<br /> *[[Síndrome de Pallister-Hall]]<br /> *[[Aracnodactilia congénita contractural]]<br /> *[[Neurodegeneración asociada a pantotenato-quinasa]]<br /> *[[Síndrome renal del cascanueces ]]<br /> *[[Síndrome de Townes-Brocks]]<br /> *[[Síndrome de enfermedad postorgásmica]]<br /> *[[Síndrome de Ehlers-Danlos tipo hipermóvil]]<br /> *[[Pseudomixoma peritoneal]]<br /> *[[Síndrome de Poland]]<br /> *[[Microdeleción 15q11.2]]<br /> *[[Prurito acuagénico]]<br /> *[[Enfermedad de Hashimoto]]<br /> *[[Ataxia espinocerebelosa ]]<br /> *[[Neuropatías periféricas]]<br /> *[[Liquen plano pigmentoso]]<br /> *[[Liquen plano pilar]]<br /> *[[Distrofia muscular de cinturas autosómicas recesivas tipo 2a]]<br /> *[[Anemia de Diamond-Blackfan]]<br /> *[[Síndrome de Freeman-Sheldon]]<br /> *[[Adrenoleucodistrofia ligada al cromosoma X ]]<br /> *[[Síndrome de Parsonage-Turner]]<br /> *[[Atrofia muscular espinal tipo 1]]<br /> *[[Síndrome CREST]]<br /> *[[Atrofia hemifacial progresiva]]<br /> *[[Yuri Nikoláyevich Artsutánov]]<br /> *[[Nayib Bukele]]<br /> *[[Khaltmaagiin Battulga]]<br /> *[[Artrosis de tobillo]]<br /> *[[Artrosis del hombro (glenohumeral)]]<br /> *[[Artritis enteropáticas]]<br /> *[[Michael Troy]]<br /> *[[Joaquín Navarro Valls]]<br /> *[[Piero Tosi]]<br /> *[[Umberto Tirelli]]<br /> *[[Gabriella Pescucci]]<br /> *[[Rafael Bonachela]]<br /> *[[Marta Montt Balmaceda]]<br /> *[[Silvia Montanari]]<br /> *[[Colin Davis]]<br /> *[[Luciano Damiani]]<br /> *[[Gonzalo Castellanos Yumar]]<br /> *[[Glenn Fleshler]]<br /> *[[Edmundo Ricardo Rivero Ibañez]]<br /> *[[El ciclón del 32]]<br /> *[[Felipe Santiago Acosta Lastre]]<br /> *[[Nikolái Zinin]]<br /> *[[Hugo Velázquez]]<br /> *[[Irfaan Ali]]<br /> *[[Umaro Mokhtar Sissoco]]<br /> *[[David W. Panuelo]]<br /> *[[Flan napolitano]]<br /> *[[Discada]]<br /> *[[Carne en su jugo]]<br /> *[[Capirotada tradicional]]<br /> *[[Birria casera]]<br /> *[[Tortas Ahogadas]]<br /> *[[Mole negro]]<br /> *[[Aguachile de camarón]]<br /> == Septiembre == <br /> *[[Crepas saladas estilo poblano]]<br /> *[[Mini Hot Cakes]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Mini_Hot_Cakes&diff=4503096 2024-09-01T21:08:27Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Mini Hot Cakes<br /> |imagen=<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Mini Hot Cakes, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| México}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= harina,leche,huevos,azúca,vainilla,Mantequilla,Sal <br /> }}<br /> <br /> ''' Mini Hot Cakes '''. Es un exquisito desayuno, Se trata de una masa de pastelito delgados y planos que se suele cocinar en un sartén o en una plancha. La masa que la mayoría conocemos, se hace generalmente con huevos, harina, leche o agua, aceite o mantequilla derretida, un poco de azúcar, vainilla y un toque de sal, son los clásicos pastelitos chiquitos esponjocitos, es muy ricos y se pueden acompañar con todo, resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Los Mini Hot Cakes (pancake en inglés) son los clásicos pastelitos chiquitos elaborados con una masa conformada básicamente por harina, huevo y un poco de leche. Su origen e historia han generado tanto impacto que, hoy en día se encuentran en la práctica de la mayoría de las culturas del mundo. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 2 tazas de harina de hot cakes <br /> <br /> • 1½ tazas de leche <br /> <br /> • 2 huevos <br /> <br /> • 1 cucharada de azúcar <br /> <br /> • 15 mililitros de vainilla<br /> <br /> • Mantequilla <br /> <br /> === Preparación ===<br /> Preparar la Mescla<br /> 1.En un tazón, añade la harina para hot cakes y el azúcar. (Este será el tazón de los ingredientes secos). <br /> <br /> 2. En otro tazón, vierte la leche, la vainilla y los huevos. Mezcla hasta que todo forme una preparación uniforme. (Este será el tazón de los ingredientes húmedos). <br /> <br /> 3. Vacía la preparación del tazón de los ingredientes húmedos sobre el que contiene los ingredientes secos. Bate hasta que todos los ingredientes se combinen en una mezcla líquida. <br /> <br /> Para los Mini Hot Cakes<br /> 1. Calienta un sartén a fuego medio. Posteriormente, agrega un poco de mantequilla en la superficie del sartén para engrasarlo ligeramente. <br /> <br /> 2. Con una cuchara pequeña, vierte una pequeña porción de la mezcla en el sartén. Puedes darle a una forma circular con la misma cuchara con la que la serviste en el sartén. <br /> <br /> 3. Cocina la mezcla durante menos de dos minutos o hasta que veas bubrujas en la superficie y los bordes comiencen a verse cocidos. <br /> <br /> 4. Voltea los mini hot cakes con una espátula, de modo que el lado que aún no se ha cocinado dé hacia la superficie del sartén. Mantenlos así por menos de dos minutos o hasta que su apariencia sea dorada. <br /> <br /> 5. Retira el producto del sartén. Repite estos pasos de acuerdo al número de Mini Hot Cakes que quieras o necesites para tu desayuno. <br /> <br /> 6. Sirve en un plato. No olvides que puedes acompañar los Mini Hot Cakes con todo tipo de guarniciones y toppings. <br /> <br /> == Historia ==<br /> Los pancakes tienen una larga historia que se pierde en el tiempo. Sin embargo, hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.<br /> En tiempos medievales se creía que los primeros tres panqueques hechos eran sagrados. Por esta razón se marcaban con una cruz antes de ser rociados con sal y luego apartados para evitar el mal. Una superstición muy propia de la época. <br /> <br /> Es curioso que este tipo de supersticiones tuvieran tanto impacto. Se dice que en Francia se solía pedir un deseo mientras se cocinaba. Mientras se giraba el panqueque había que tocar el asa de la sartén y sostener una moneda en la otra mano. <br /> <br /> En Estados Unidos se guarda una gran devoción alrededor del hot cake, tanto que ya existe el “Pancake Day” para celebrar este sabroso platillo. <br /> <br /> Sea como fuere, la primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV.<br /> <br /> ===Datos curiosos en la historia del hot cake===<br /> El panqueque más grande del mundo se cocinó en Rochdale (Gran Manchester) en 1994, y sus dimensiones eran de 15 metros de diámetro y pesaba tres toneladas y aproximadamente 2 millones de calorías.<br /> Se han celebrado competencias de lanzamiento de panqueques… El chef Aldo Zilli, en el año 2005 estableció el récord mundial de lanzamiento de panqueques mientras se cocinaba. Lo lanzó a una altura de 329 cm.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/mini-hot-cakes]/mini-hot-cakes<br /> <br /> *[https://casahotnuts.com/postres/origen-hot-cakes/]/Origen, Historia<br /> <br /> *[https://www.clarin.com/rincon-gourmet/pancakes-hotcakes-desayunos-brunch-receta_0_rJnW1eFP7x.html]/Imagen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Mini_Hot_Cakes&diff=4503095 2024-09-01T21:05:10Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Historia */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Mini Hot Cakes<br /> |imagen=<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Mini Hot Cakes, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| México}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= harina de hot cakes,leche,huevos,azúca,vainilla,Mantequilla,Sal <br /> }}<br /> <br /> ''' Mini Hot Cakes '''. Es un exquisito desayuno, Se trata de una masa de pastelito delgados y planos que se suele cocinar en un sartén o en una plancha. La masa que la mayoría conocemos, se hace generalmente con huevos, harina, leche o agua, aceite o mantequilla derretida, un poco de azúcar, vainilla y un toque de sal, son los clásicos pastelitos chiquitos esponjocitos, es muy ricos y se pueden acompañar con todo, resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Los Mini Hot Cakes (pancake en inglés) son los clásicos pastelitos chiquitos elaborados con una masa conformada básicamente por harina, huevo y un poco de leche. Su origen e historia han generado tanto impacto que, hoy en día se encuentran en la práctica de la mayoría de las culturas del mundo. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 2 tazas de harina de hot cakes <br /> <br /> • 1½ tazas de leche <br /> <br /> • 2 huevos <br /> <br /> • 1 cucharada de azúcar <br /> <br /> • 15 mililitros de vainilla<br /> <br /> • Mantequilla <br /> <br /> === Preparación ===<br /> Preparar la Mescla<br /> 1.En un tazón, añade la harina para hot cakes y el azúcar. (Este será el tazón de los ingredientes secos). <br /> <br /> 2. En otro tazón, vierte la leche, la vainilla y los huevos. Mezcla hasta que todo forme una preparación uniforme. (Este será el tazón de los ingredientes húmedos). <br /> <br /> 3. Vacía la preparación del tazón de los ingredientes húmedos sobre el que contiene los ingredientes secos. Bate hasta que todos los ingredientes se combinen en una mezcla líquida. <br /> <br /> Para los Mini Hot Cakes<br /> 1. Calienta un sartén a fuego medio. Posteriormente, agrega un poco de mantequilla en la superficie del sartén para engrasarlo ligeramente. <br /> <br /> 2. Con una cuchara pequeña, vierte una pequeña porción de la mezcla en el sartén. Puedes darle a una forma circular con la misma cuchara con la que la serviste en el sartén. <br /> <br /> 3. Cocina la mezcla durante menos de dos minutos o hasta que veas bubrujas en la superficie y los bordes comiencen a verse cocidos. <br /> <br /> 4. Voltea los mini hot cakes con una espátula, de modo que el lado que aún no se ha cocinado dé hacia la superficie del sartén. Mantenlos así por menos de dos minutos o hasta que su apariencia sea dorada. <br /> <br /> 5. Retira el producto del sartén. Repite estos pasos de acuerdo al número de Mini Hot Cakes que quieras o necesites para tu desayuno. <br /> <br /> 6. Sirve en un plato. No olvides que puedes acompañar los Mini Hot Cakes con todo tipo de guarniciones y toppings. <br /> <br /> == Historia ==<br /> Los pancakes tienen una larga historia que se pierde en el tiempo. Sin embargo, hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.<br /> En tiempos medievales se creía que los primeros tres panqueques hechos eran sagrados. Por esta razón se marcaban con una cruz antes de ser rociados con sal y luego apartados para evitar el mal. Una superstición muy propia de la época. <br /> <br /> Es curioso que este tipo de supersticiones tuvieran tanto impacto. Se dice que en Francia se solía pedir un deseo mientras se cocinaba. Mientras se giraba el panqueque había que tocar el asa de la sartén y sostener una moneda en la otra mano. <br /> <br /> En Estados Unidos se guarda una gran devoción alrededor del hot cake, tanto que ya existe el “Pancake Day” para celebrar este sabroso platillo. <br /> <br /> Sea como fuere, la primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV.<br /> <br /> ===Datos curiosos en la historia del hot cake===<br /> El panqueque más grande del mundo se cocinó en Rochdale (Gran Manchester) en 1994, y sus dimensiones eran de 15 metros de diámetro y pesaba tres toneladas y aproximadamente 2 millones de calorías.<br /> Se han celebrado competencias de lanzamiento de panqueques… El chef Aldo Zilli, en el año 2005 estableció el récord mundial de lanzamiento de panqueques mientras se cocinaba. Lo lanzó a una altura de 329 cm.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/mini-hot-cakes]/mini-hot-cakes<br /> <br /> *[https://casahotnuts.com/postres/origen-hot-cakes/]/Origen, Historia<br /> <br /> *[https://www.clarin.com/rincon-gourmet/pancakes-hotcakes-desayunos-brunch-receta_0_rJnW1eFP7x.html]/Imagen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Mini_Hot_Cakes&diff=4503094 2024-09-01T21:04:50Z

<p>Aliuba jc.cmg: Página creada con «{{Receta |nombre= Mini Hot Cakes |imagen= |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Mini Hot Cakes, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. |país de orig…»</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Mini Hot Cakes<br /> |imagen=<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Mini Hot Cakes, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2| México}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= harina de hot cakes,leche,huevos,azúca,vainilla,Mantequilla,Sal <br /> }}<br /> <br /> ''' Mini Hot Cakes '''. Es un exquisito desayuno, Se trata de una masa de pastelito delgados y planos que se suele cocinar en un sartén o en una plancha. La masa que la mayoría conocemos, se hace generalmente con huevos, harina, leche o agua, aceite o mantequilla derretida, un poco de azúcar, vainilla y un toque de sal, son los clásicos pastelitos chiquitos esponjocitos, es muy ricos y se pueden acompañar con todo, resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Los Mini Hot Cakes (pancake en inglés) son los clásicos pastelitos chiquitos elaborados con una masa conformada básicamente por harina, huevo y un poco de leche. Su origen e historia han generado tanto impacto que, hoy en día se encuentran en la práctica de la mayoría de las culturas del mundo. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 2 tazas de harina de hot cakes <br /> <br /> • 1½ tazas de leche <br /> <br /> • 2 huevos <br /> <br /> • 1 cucharada de azúcar <br /> <br /> • 15 mililitros de vainilla<br /> <br /> • Mantequilla <br /> <br /> === Preparación ===<br /> Preparar la Mescla<br /> 1.En un tazón, añade la harina para hot cakes y el azúcar. (Este será el tazón de los ingredientes secos). <br /> <br /> 2. En otro tazón, vierte la leche, la vainilla y los huevos. Mezcla hasta que todo forme una preparación uniforme. (Este será el tazón de los ingredientes húmedos). <br /> <br /> 3. Vacía la preparación del tazón de los ingredientes húmedos sobre el que contiene los ingredientes secos. Bate hasta que todos los ingredientes se combinen en una mezcla líquida. <br /> <br /> Para los Mini Hot Cakes<br /> 1. Calienta un sartén a fuego medio. Posteriormente, agrega un poco de mantequilla en la superficie del sartén para engrasarlo ligeramente. <br /> <br /> 2. Con una cuchara pequeña, vierte una pequeña porción de la mezcla en el sartén. Puedes darle a una forma circular con la misma cuchara con la que la serviste en el sartén. <br /> <br /> 3. Cocina la mezcla durante menos de dos minutos o hasta que veas bubrujas en la superficie y los bordes comiencen a verse cocidos. <br /> <br /> 4. Voltea los mini hot cakes con una espátula, de modo que el lado que aún no se ha cocinado dé hacia la superficie del sartén. Mantenlos así por menos de dos minutos o hasta que su apariencia sea dorada. <br /> <br /> 5. Retira el producto del sartén. Repite estos pasos de acuerdo al número de Mini Hot Cakes que quieras o necesites para tu desayuno. <br /> <br /> 6. Sirve en un plato. No olvides que puedes acompañar los Mini Hot Cakes con todo tipo de guarniciones y toppings. <br /> <br /> == Historia ==<br /> Los pancakes tienen una larga historia que se pierde en el tiempo. Sin embargo, hay registros históricos que dicen que su origen se remonta a los tiempos de la Antigua Roma.<br /> En tiempos medievales se creía que los primeros tres panqueques hechos eran sagrados. Por esta razón se marcaban con una cruz antes de ser rociados con sal y luego apartados para evitar el mal. Una superstición muy propia de la época. <br /> <br /> Es curioso que este tipo de supersticiones tuvieran tanto impacto. Se dice que en Francia se solía pedir un deseo mientras se cocinaba. Mientras se giraba el panqueque había que tocar el asa de la sartén y sostener una moneda en la otra mano. <br /> <br /> En Estados Unidos se guarda una gran devoción alrededor del hot cake, tanto que ya existe el “Pancake Day” para celebrar este sabroso platillo. <br /> <br /> Sea como fuere, la primera receta de panqueques que se conoce, apareció en un libro de cocina de origen inglés datado en el siglo XV.<br /> <br /> ===Datos curiosos en la historia del hot cake===<br /> El panqueque más grande del mundo se cocinó en Rochdale (Gran Manchester) en 1994, y sus dimensiones eran de 15 metros de diámetro y pesaba tres toneladas y aproximadamente 2 millones de calorías.<br /> Se han celebrado competencias de lanzamiento de panqueques… El chef Aldo Zilli, en el año 2005 estableció el récord mundial de lanzamiento de panqueques mientras se cocinaba. Lo lanzó a una altura de 329 cm.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/mini-hot-cakes]/mini-hot-cakes<br /> <br /> *[https://casahotnuts.com/postres/origen-hot-cakes/]/Origen, Historia<br /> <br /> *[https://www.clarin.com/rincon-gourmet/pancakes-hotcakes-desayunos-brunch-receta_0_rJnW1eFP7x.html]/Imagen<br /> <br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/dietas-para-la-diabetes<br /> <br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Crepas_saladas_estilo_poblano&diff=4470834 2024-06-04T16:41:41Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Origen */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Crepas saladas estilo poblano<br /> |imagen= Crepa_saladas_estilo_poblano.jpg<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Crepas saladas, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2|Francia}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= granos de elote amarillo, champiñones, crepas, pollo, chiles poblanos, queso crema, leche, Sal, aceite de oliva, Pimienta negra.<br /> }}<br /> <br /> ''' Crepas saladas estilo poblano'''. Es un exquisito desayuno, que consiste en una mezcla hechas con harina de trigo mejor conocida como galette que comúnmente se le integraban con ingredientes con un toque de sal, es un alimento muy delgado, que se puede preparar de forma dulce o salada, se consideraba como una especie de panqueque delgado que se podía doblar o enrollar con diferentes rellenos, la primera receta según varias investigaciones era un alimento tradicional al igual que el pan. Es un rico desayuno muy delicioso y con una combinación de sabores que resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Las crepas es un alimento muy delgado y su origen nos lleva al año [[1390]], en [[Francia]], específicamente Bretaña que se encuentra al oeste del País. La primera receta según varias investigaciones era un alimento tradicional al igual que el pan. Su origen etimológico viene del latín &quot;crispa&quot; que significa &quot;pliegues&quot;, pues se consideraba como una especie de panqueque delgado que se podía doblar o enrollar. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 1 lata pequeña de granos de elote amarillo (220 g) <br /> <br /> • 1 lata pequeña de champiñones (186 g) <br /> <br /> • 8 crepas <br /> <br /> • 2 pechugas de pollo cortadas en fajitas delgadas y pequeñas <br /> <br /> • 3 chiles poblanos asados, desvenados y sin piel cortados en tiras finas <br /> <br /> • ½ cebolla mediana cortada en rodajas delgadas <br /> <br /> • ½ barra de queso crema<br /> <br /> • 1 taza de leche <br /> <br /> • ½ cubo de caldo de pollo<br /> <br /> • 30 ml de aceite de oliva <br /> <br /> • Sal al gusto<br /> <br /> • Pimienta negra molida al gusto<br /> <br /> == Preparación ==<br /> 1. En una sartén a fuego medio, coloca un chorrito de aceite de oliva. Cuando esté caliente, agrega la cebolla hasta que esté transparente. <br /> <br /> 2. Añade la mitad del chile poblano, los champiñones, los granos de elote y las fajitas de pollo; sazonar con sal y pimienta, fríe todo hasta que el pollo se vea dorado.<br /> <br /> 3. Haz taquitos de este pollo con las crepas y colócalos en un refractario engrasado para que no se peguen. <br /> <br /> 4. Licua el resto del chile poblano junto con el queso crema, el caldo de pollo y la leche. Vacía esta mezcla en una cacerola con un poco de margarina para que se caliente. <br /> <br /> 5. En una sartén, calienta la tortilla de harina y dóblala por la mitad. Pon un poco de relleno en un extremo de la tortilla doblada y vuelve a doblar para que quede como un triangulito, repite con las tortillas restantes. <br /> <br /> 6. Sirve 2 por cada plato, báñalas con la salsa y agrega granos de elote como toque final. <br /> <br /> == Historia ==<br /> <br /> La palabra crepa proviene del latín “crispus”, que significa “de apariencia crespa, rizada o con pequeñas arrugas, tal y como la consistencia de la harina de las crepas. Las crepas nacieron en la región de [[Bretaña]], [[Francia]], durante la Edad Media. Los agricultores aprovecharon la harina de [[trigo]] para elaborar una especie de torta de consistencia crepitante, con diversos ingredientes en su interior. Como parte del proceso de elaboración de las crepas, se esparcía la masa sobre piedras que habían calentado a fuego vivo, funcionando éstas como una especie de sartén plano. Al ser una comida de preparación muy sencilla, se convirtió en un platillo tradicional entre los agricultores de la región. No pasó mucho tiempo para que la fama de las crepas abundara en territorio francés y éstas se prepararan con diversos ingredientes, dividiéndose en 2 grandes grupos: dulces y saladas.<br /> <br /> Pero… hasta la fecha se desconocía el verdadero origen de la crepa, sólo se tenía bien claro que nació en Francia, sin embargo, hay historias que nos dicen que su nacimiento fue un &quot;accidente feliz&quot;. <br /> La historia más popular dice que cuando una ama de casa del siglo XIII trabajaba, por accidente derramó un poco de masa preparada con trigo sarraceno sobre una piedra plana para cocinar. <br /> Sin embargo, hay otras historias que proponen que la crepa tiene un origen aún mucho más antes del que ya hemos mencionado. <br /> <br /> Puesto que se piensa que el día de las crepas (2 de febrero) comenzó en el año 472, cuando este platillo fue ofrecido a los peregrinos católicos que visitaban Roma para la Candelaria por el Papa Gelasio I.<br /> Bien, el día de las crepas y el día de la candelaria son muy importantes en Francia y Bélgica, aquí es donde las crepas cobran un significado mayor. Por lo que, Bretaña reclamó el origen de éstas.<br /> Y con justa razón, puesto que Bretaña era quién tenía un mayor cultivo de trigo sarraceno debido a su clima húmedo donde se da con mayor prosperidad. <br /> <br /> Con el tiempo se convirtió en el almuerzo de los agricultores, quizá por la facilidad de la realización. Pero hoy en día es un símbolo para toda [[Francia]].<br /> Uno de los tipos de crepas más populares es la llamada crepa Suzette, la peculiar historia se remonta a finales del siglo XIX cuando en una de las ocasiones que el príncipe de Gales que visitaba frecuentemente Montecarlo.<br /> Asistió a comer con un grupo de personas; así que el jefe de cocina del lugar quiso hacer un postre para sorprenderlo, por lo que comenzó a preparar crepas cubiertas con una salsa de frutas caliente; pero al momento de preparar la salsa los ingredientes se derramaron en el sartén y comenzaron a arder, ya que le había agregado una mezcla de licores.<br /> <br /> Al final el chef probó la salsa que a su parecer tenía un buen sabor, así que decidió hacer crepas con la salsa y ofrecer ese postre al príncipe, una vez que Eduardo VII probó la crepa, le pareció un plato delicioso y al preguntar por el nombre de tan peculiar platillo, el chef le respondió “crepe princesse” que el príncipe rebatió al pedirle que considerara el nombre de una pequeña niña que se encontraba con ellos, el cual era Suzette.<br /> <br /> Esta es la historia más conocida sobre el origen de este platillo y algunos han sido los chefs que han reclamado la propiedad de esta creación, pero actualmente no ha quedado claro, por lo que siempre se evita mencionar algún nombre respecto al chef creador de estas crepas.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/recetas-de-crepas-saladas-estilo-poblano]/ Crepas-saladas-estilo-poblano<br /> *[https://www.comohacercrepas.com.mx/origen-de-las-crepas/#titulo-1]/Origen y Historia<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/recetas-de-crepas]/ Historia<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/ dietas-para-la-diabetes<br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Circulo_Infantil_%22La_Calesita%22&diff=4470827 2024-06-04T16:38:23Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>{{Ficha de escuela<br /> |nombre=Círculo Infantil &quot;La Calesita&quot; <br /> |siglas o acronimo=MINED<br /> |imagen=Circulo_Infantil_La_Calesitajpg.jpg <br /> |tamaño= <br /> |descripción=[[Circulo Infantil]]<br /> |fecha de fundación=[[2 de septiembre]] de [[1991]]<br /> |tipo de unidad=Docente<br /> |director=<br /> |país={{Bandera2|Cuba}}<br /> |ubicación=[[Comunidad]] [[Jesús Suárez Gayol]], [[Santa Cruz del Sur]]<br /> |web = <br /> }}<br /> <br /> El '''Círculo Infantil La Calesita''', institución docente educativa con la función de educar a los niños desde sus primeros años de vidas. Su nombre proviene para rendirle homenaje a la casa donde vivió los primeros años de vida [[Ernesto Che Guevara]]. <br /> <br /> ==Ubicación==<br /> Ubicado en el [[Consejo Popular]] La Comunidad [[Jesús Súarez Gayol]], Municipio [[Santa Cruz del Sur]], Provincia [[Camagüey]].<br /> <br /> == Historia ==<br /> La institución fue creada dando cumplimiento a uno de los programas de la [[Revolución]], para beneficio de las madres trabajadoras y la [[educación]] de los niños (as) de o – 6 años. La institución fue creada el [[2 de septiembre]] de [[1991]], fecha en que abrió sus puertas por primera vez y debido a problemas de constructivos dejo de funcionar hasta su segunda reapertura en el año [[1998]] deteriorándose cada vez más con el paso de los años hasta el [[10 de abril]] de [[2021]] que por tercera vez . El tipo de construcción <br /> <br /> ==Descripción del local==<br /> El local presenta un tipo de construcción girón y está en muy buenas condiciones excepto la pintura que se ha deteriorado con el clima el inmueble está compuesto por tres zonas y locales:<br /> <br /> 1) Zona de vestíbulo, dirección, administración, gabinete metodológico y enfermería.<br /> <br /> 2) Zona de servicios(cocina, almacenes, comedor de trabajadores, baño, lavandería y closet de limpieza).<br /> <br /> 3) Zona para el uso directo de los niños(salones, baños, vestidores, pasillos interiores y exteriores, áreas exteriores).<br /> <br /> Cada local o salón de la institución infantil se utiliza para lo cual fue concebido. El mobiliario esta completo y en buen estado, la ventilación de los locales es aceptable, así como la iluminación y las redes hidráulicas.<br /> <br /> <br /> ==Estructura del centro==<br /> El centro cuenta con una capacidad de 125 niños, y consta con una matrícula actualmente de 94. Con un total de 36 trabajadores, 24 docentes y 12 no docentes, de ellos 8 Licenciados y 2 Máster.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *Documentación del Circulo Infantil.<br /> *https://www.granma.cu/cuba/2021-04-11/reabren-circulo-infantil-la-calesita-en-comunidad-rural-de-camaguey-11-04-2021-15-04-50<br /> *https://www.adelante.cu/index.php/es/noticias/de-camagueey/22688-la-calesita-una-obra-de-amor-camaguey<br /> Consultado el: 3/6/2024<br /> <br /> [[Categoría:Centros docentes]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Crepas_saladas_estilo_poblano&diff=4470815 2024-06-04T16:31:46Z

<p>Aliuba jc.cmg: /* Historia */</p> <hr /> <div>{{Receta<br /> |nombre= Crepas saladas estilo poblano<br /> |imagen= Crepa_saladas_estilo_poblano.jpg<br /> |descripción= Desayuno para diabéticos elaborado con Crepas saladas, delicioso muy rico al paladar y nutritivo. <br /> |país de origen= {{Bandera2|Francia}}<br /> |género= Desayuno<br /> |ingredientes= granos de elote amarillo, champiñones, crepas, pollo, chiles poblanos, queso crema, leche, Sal, aceite de oliva, Pimienta negra.<br /> }}<br /> <br /> ''' Crepas saladas estilo poblano'''. Es un exquisito desayuno, que consiste en una mezcla hechas con harina de trigo mejor conocida como galette que comúnmente se le integraban con ingredientes con un toque de sal, es un alimento muy delgado, que se puede preparar de forma dulce o salada, se consideraba como una especie de panqueque delgado que se podía doblar o enrollar con diferentes rellenos, la primera receta según varias investigaciones era un alimento tradicional al igual que el pan. Es un rico desayuno muy delicioso y con una combinación de sabores que resulta muy fácil de preparar, muy nutritivo y saludable. <br /> <br /> == Origen ==<br /> Las crepas es un alimento muy delgado y su origen nos lleva al año 1390, en [[Francia]], específicamente Bretaña que se encuentra al oeste del País. La primera receta según varias investigaciones era un alimento tradicional al igual que el pan. Su origen etimológico viene del latín &quot;crispa&quot; que significa &quot;pliegues&quot;, pues se consideraba como una especie de panqueque delgado que se podía doblar o enrollar. Es un nutritivo desayuno para las personas que padecen de [[diabetes]], una de las enfermedades más comunes en México. La alimentación es clave para combatirla. Por ello, la Doctora Alma Membrila, nutrióloga y educadora en diabetes, comparte estas recetas para ayudar a cuidar la salud.<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> • 1 lata pequeña de granos de elote amarillo (220 g) <br /> <br /> • 1 lata pequeña de champiñones (186 g) <br /> <br /> • 8 crepas <br /> <br /> • 2 pechugas de pollo cortadas en fajitas delgadas y pequeñas <br /> <br /> • 3 chiles poblanos asados, desvenados y sin piel cortados en tiras finas <br /> <br /> • ½ cebolla mediana cortada en rodajas delgadas <br /> <br /> • ½ barra de queso crema<br /> <br /> • 1 taza de leche <br /> <br /> • ½ cubo de caldo de pollo<br /> <br /> • 30 ml de aceite de oliva <br /> <br /> • Sal al gusto<br /> <br /> • Pimienta negra molida al gusto<br /> <br /> == Preparación ==<br /> 1. En una sartén a fuego medio, coloca un chorrito de aceite de oliva. Cuando esté caliente, agrega la cebolla hasta que esté transparente. <br /> <br /> 2. Añade la mitad del chile poblano, los champiñones, los granos de elote y las fajitas de pollo; sazonar con sal y pimienta, fríe todo hasta que el pollo se vea dorado.<br /> <br /> 3. Haz taquitos de este pollo con las crepas y colócalos en un refractario engrasado para que no se peguen. <br /> <br /> 4. Licua el resto del chile poblano junto con el queso crema, el caldo de pollo y la leche. Vacía esta mezcla en una cacerola con un poco de margarina para que se caliente. <br /> <br /> 5. En una sartén, calienta la tortilla de harina y dóblala por la mitad. Pon un poco de relleno en un extremo de la tortilla doblada y vuelve a doblar para que quede como un triangulito, repite con las tortillas restantes. <br /> <br /> 6. Sirve 2 por cada plato, báñalas con la salsa y agrega granos de elote como toque final. <br /> <br /> == Historia ==<br /> <br /> La palabra crepa proviene del latín “crispus”, que significa “de apariencia crespa, rizada o con pequeñas arrugas, tal y como la consistencia de la harina de las crepas. Las crepas nacieron en la región de [[Bretaña]], [[Francia]], durante la Edad Media. Los agricultores aprovecharon la harina de [[trigo]] para elaborar una especie de torta de consistencia crepitante, con diversos ingredientes en su interior. Como parte del proceso de elaboración de las crepas, se esparcía la masa sobre piedras que habían calentado a fuego vivo, funcionando éstas como una especie de sartén plano. Al ser una comida de preparación muy sencilla, se convirtió en un platillo tradicional entre los agricultores de la región. No pasó mucho tiempo para que la fama de las crepas abundara en territorio francés y éstas se prepararan con diversos ingredientes, dividiéndose en 2 grandes grupos: dulces y saladas.<br /> <br /> Pero… hasta la fecha se desconocía el verdadero origen de la crepa, sólo se tenía bien claro que nació en Francia, sin embargo, hay historias que nos dicen que su nacimiento fue un &quot;accidente feliz&quot;. <br /> La historia más popular dice que cuando una ama de casa del siglo XIII trabajaba, por accidente derramó un poco de masa preparada con trigo sarraceno sobre una piedra plana para cocinar. <br /> Sin embargo, hay otras historias que proponen que la crepa tiene un origen aún mucho más antes del que ya hemos mencionado. <br /> <br /> Puesto que se piensa que el día de las crepas (2 de febrero) comenzó en el año 472, cuando este platillo fue ofrecido a los peregrinos católicos que visitaban Roma para la Candelaria por el Papa Gelasio I.<br /> Bien, el día de las crepas y el día de la candelaria son muy importantes en Francia y Bélgica, aquí es donde las crepas cobran un significado mayor. Por lo que, Bretaña reclamó el origen de éstas.<br /> Y con justa razón, puesto que Bretaña era quién tenía un mayor cultivo de trigo sarraceno debido a su clima húmedo donde se da con mayor prosperidad. <br /> <br /> Con el tiempo se convirtió en el almuerzo de los agricultores, quizá por la facilidad de la realización. Pero hoy en día es un símbolo para toda [[Francia]].<br /> Uno de los tipos de crepas más populares es la llamada crepa Suzette, la peculiar historia se remonta a finales del siglo XIX cuando en una de las ocasiones que el príncipe de Gales que visitaba frecuentemente Montecarlo.<br /> Asistió a comer con un grupo de personas; así que el jefe de cocina del lugar quiso hacer un postre para sorprenderlo, por lo que comenzó a preparar crepas cubiertas con una salsa de frutas caliente; pero al momento de preparar la salsa los ingredientes se derramaron en el sartén y comenzaron a arder, ya que le había agregado una mezcla de licores.<br /> <br /> Al final el chef probó la salsa que a su parecer tenía un buen sabor, así que decidió hacer crepas con la salsa y ofrecer ese postre al príncipe, una vez que Eduardo VII probó la crepa, le pareció un plato delicioso y al preguntar por el nombre de tan peculiar platillo, el chef le respondió “crepe princesse” que el príncipe rebatió al pedirle que considerara el nombre de una pequeña niña que se encontraba con ellos, el cual era Suzette.<br /> <br /> Esta es la historia más conocida sobre el origen de este platillo y algunos han sido los chefs que han reclamado la propiedad de esta creación, pero actualmente no ha quedado claro, por lo que siempre se evita mencionar algún nombre respecto al chef creador de estas crepas.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/recetas-de-crepas-saladas-estilo-poblano]/ Crepas-saladas-estilo-poblano<br /> *[https://www.comohacercrepas.com.mx/origen-de-las-crepas/#titulo-1]/Origen y Historia<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/recetas/recetas-de-crepas]/ Historia<br /> *[https://www.cocinafacil.com.mx/dietas-saludables/dietas-para-la-diabetes/]/ dietas-para-la-diabetes<br /> *[https://lnalmamembrila.wixsite.com/nutriologa-alma/]/nutrióloga-alma<br /> <br /> [[Category:Gastronomía]]<br /> [[Category:Recetas_de_cocina]]<br /> [[Category:Nutrición]]</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=EcuGrupo:Historia/recomendados&diff=4465316 2024-03-26T22:30:38Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>AZUCAR Y CICLONES<br /> EN SANTA CRUZ DEL SUR<br /> <br /> <br /> == AZUCAR Y CICLONES =<br /> La importancia de la historia, su estudio y conocimientos profundos, ha sido señalada y demostrada por especialistas en disímiles campos a través de todos los tiempos y está de más que abordemos su esencia aquí. Señalaremos solamente que creemos, como muchos, que aquella que es más cercana a los que la hacen es la que mejor educa y prepara para el desarrollo humano a los individuos y a los pueblos. Apliquemos pues la intensión del presente libro y quienes lo lean, la máxima martiana de que “…. La Historia de América, de los Incas acá, ha de enseñarse al dedillo, aunque no se enseñe la de los Arcontes de Grecia….”; Entendiendo que nuestra América más cercana es el suelo que habitamos<br /> <br /> CENTRAL MACAREÑO<br /> 1921<br /> La industria azucarera, fue la principal rama económica de la que dependía la burguesía cubana. La introducción de esta industria en Santa Cruz del Sur y el respectivo cultivo de la caña se producen ya adentrada la centuria del XIX, delimitado entonces esta localidad como “Capitanía de Partido”. <br /> De dos pequeños ingenios existentes en 1850, asciende abruptamente en solo once años a nueve, para disminuir en 1891 nuevamente a dos, en 1858 existían en el territorio 52 caballerías de tierras destinadas al cultivo de la caña, lo cual solo representaba el 0,28% del total de caballerías correspondientes al partido. <br /> Ya en los albores del siglo XX, se intensifican las inversiones foráneas dirigidas hacia diferentes sectores de la economía, muy especialmente hacia la industria azucarera. Los norteamericanos, en su política inversionista mostraron preferencia por esta industria en diversas localidades del país.<br /> Es bien conocido que el grupo Hawley, aparecido en Cuba en 1889 y constituido bajo la firma “Cuban American Sugar Company”, el cual contaba con propiedades en el occidente del país, de igual forma la “Caribean Sugar Company”. Estas firmas se extienden por el oriente con el apoyo de Mario García Menocal.<br /> Como resultado de esta labor empresarial se fomenta en 1921 el central Macareño –luego Haití— ubicado a 25 Km. por carretera de Santa Cruz del Sur, próximo al sub.-puerto de Manopla.<br /> La historia del central Haití se remonta a principios del siglo XX con el comienzo de la expansión de compañías norteamericanas en la industria azucarera cubana. Ya antes del año 1913 se reporta la intención de inversionistas norteamericanos de construir un central azucarero en el sur de la provincia de Camagüey, alrededor de este mismo año son compradas las extensiones de tierras vírgenes cubiertas de bosques en el entonces barrio Yaguabo del territorio municipal de Santa Cruz del Sur perteneciente a Manuel Hernández, alias Macareño. Este señor vendió sus tierras con la condición de que le pusieran al nuevo central el nombre de Macareño.<br /> <br /> <br /> Las compañías azucareras norteamericanas llevaron a cabo una activa labor de conformación de las comunidades en las que se asentaron y convirtieron en su centro de operaciones.<br /> Allí crearon la infraestructura necesaria para garantizar la vida de sus habitantes: viviendas, escuelas, teatros, hospitales, departamentos comerciales, hoteles, iglesias, etc. Sin embargo, en todos los casos no alcanzó el mismo nivel, éste estaba relacionado con el poder económico de cada una de las compañías norteamericanas.<br /> <br /> Construcción del central macareño<br /> <br /> La compañía fundada se llamo Caribean Sugar Company con sede en Boston, EE.UU. Los trabajos de construcción del central comenzaron en el año 1919 conjuntamente con el desmonte de las primeras 100 caballerías de tierras compradas y la construcción del batey del central.<br /> La construcción del central hace cambiar radicalmente la base económica de la zona de una economía de subsistencia con limitado desarrollo de la ganadería, frutos menores, miel de abeja y algunas producciones de yarey concentradas en pequeñas fincas en una economía cañera donde estas fincas se fueron convirtiendo en colonias tributarias de materia prima al nuevo central. De las 100 primeras caballerías la compañía incrementó sus áreas hasta llegar a tener 1395 caballerías destinadas al cultivo de la caña. Extensas zonas de bosques vírgenes fueron desmontadas y quemadas para desarrollar las nuevas producciones.<br /> Desde 1913 comenzó la construcción del subpuerto de Manopla por donde entrarían todas las estructuras, equipos e insumos del nuevo central y posteriormente se exportaría el azúcar y mieles abaratando considerablemente los costos de construcción y operación para la compañía, que obtuvo grandes beneficios por este concepto al no tener que depender de las transnacionales del transporte también norteamericanas.<br /> El puerto de manopla.fue un sitio de renombre en la isla, por allí se extrajeron toneladas de miel y azúcar en enormes patanas.<br /> La llegada del tren tirando las largas filas de planchas cargadas de sacos de azúcar divertía a los chiquillos de la pequeña comunidad costera.<br /> En el año 1921 el central fue inaugurado comenzando sus producciones ese mismo año. En 1953 la Compañía Baragua Sugar Company compró el ingenio a la Caribean Sugar Company. La nueva compañía creada se llamó Macareño Industrial Corporation Of. New York con oficinas en el edificio del Royal Bank Of. Canadá sito en Aguilar # 317 Ciudad de La Habana hasta el triunfo de la Revolución.<br /> En el año 1960 el ingenio conjuntamente con sus tierras fueron nacionalizados por la revolución y terminando así la administración norteamericana. Posteriormente el central toma el nombre de Haití pero el asentamiento para sus pobladores mantuvo el nombre que se le dio en sus orígenes con la construcción del batey del central, Macareño.<br /> <br /> BATEY MACAREÑO<br /> Conjuntamente con el auge en la producción del central y el crecimiento de las plantaciones de caña de azúcar fue desarrollándose el batey del ingenio y sus colonias. Este surgió en un principio como un asentamiento típico de los bateyes que las compañías norteamericanas establecieron en sus ingenios azucareros<br /> <br /> <br /> La clase administrativa y la alta empleomanía generalmente norteamericana establecían una zona residencial con buenas condiciones topográficas y de urbanización, contaban con calles amplias y bien trazadas, pavimentadas, con sistema de acueducto, drenaje pluvial y zonas de recreación y esparcimiento exclusivas para ellos. Las viviendas en general eran de madera con techo a dos ó cuatro aguas de tejas y pisos altos sobre pilotes, el portal rodeaba todo el contorno de la vivienda en forma de U. Existía profusión de jardines, áreas verdes y espacios arbolados, las instalaciones deportivas y recreativas se integraban a la zona. La casa del administrador se localizaba distante del resto y su notoriedad la hacía fácilmente distinguible entre todas las viviendas del lugar. Desde esta posición a él le era posible dominar visualmente casi toda el área.<br /> La empleomanía de menor rango, generalmente cubana se situaba en otro sector separado de la zona de la alta jerarquía pero conectados por vías, en esta zona la urbanización era más modesta, pero igualmente existía acueducto, alcantarillado y trazado de calles aunque no pavimentadas como en la otra zona. Las viviendas eran más sencillas, de madera con techo de zinc a dos aguas y piso de madera sobre pilotes para evitar la penetración del agua por las frecuentes inundaciones.<br /> Rodeando esta misma zona pero más separados del ingenio y de las instalaciones administrativas se ubicaban las barracas y viviendas de los trabajadores y jornaleros, las cuales estaban construidas sin ningún orden y con materiales precarios ocupando la periferia del batey y constituyendo verdaderos barrios insalubres. Esta periferia con el aumento de la población atraída por las posibilidades de trabajo fue ampliándose y extendiéndose a lo largo de los caminos que comunicaban con las colonias más cercanas formando los actuales repartos y barrios del asentamiento entre ellos: Paco Álvarez, Caparros, Kingston y Loreto.</div>

Aliuba jc.cmg https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario:Aliuba_jc.cmg&diff=4455534 2024-03-04T15:08:22Z

<p>Aliuba jc.cmg: </p> <hr /> <div>{{Ficha_Usuario_(avanzada)<br /> |imagen= ALIUBA_2.JPG‎<br /> |apellidos=Torres Cardoso<br /> |nombre=Aliuba<br /> |nivel= Universitario<br /> |título= Licenciatura en Informática<br /> |postgrado=<br /> |temas=<br /> |institución=[[Joven Club de Computación]] de [[Santa Cruz del Sur]]&lt;br&gt;{{Usuario:Aliuba jc.cmg/Distinciones}}<br /> |municipio=[[Santa Cruz del Sur]]<br /> |provincia=[[Camagüey]]<br /> |país=Cuba<br /> |seguimiento=yes<br /> |colaboradores=yes<br /> |patrol=<br /> }}<br /> Soy Instructora de del [[Joven Club]] de [[Santa Cruz del Sur]]. me gusta tener nuevas amistades y compartir criterios en cuanto a [[EcuRed]] y las nuevas [[tecnologías]].<br /> <br /> == 2011 ==<br /> <br /> *[[Mascarilla capilar revitalizante]]<br /> *[[Aceite de Rosa mosqueta]]<br /> *[[Piel Grasa]]<br /> *[[Torneado de la madera]]<br /> *[[Cabezal Móvil]]<br /> *[[Portaherramientas]]<br /> *[[Método de corte y raspado de la madera]]<br /> *[[Torneado al hueso]]<br /> *[[El escoplo de trozar]]<br /> *[[Torneado de pieza al plato]]<br /> <br /> == 2012 ==<br /> *[[Torneado de anillos]]<br /> *[[Torneado de esferas]]<br /> *[[Torneado de pieza ovoides]]<br /> *[[Torneado de estuches]]<br /> *[[Banda Municipal de Concierto Santa Cruz del Sur]]<br /> *[[Circulo Infantil Luís Aldana Palomino]]<br /> *[[Círculo Infantil Espiguita Dorada]]<br /> *[[Crema de calabaza y queso]]<br /> *[[Alondra Urraca]]<br /> *[[Maximiliano Armenteros Gilbert.]]<br /> *[[Luís Guevara Cañete]]<br /> *[[Liván O'farrill Gilbert]]<br /> *[[Fútbol en Santa Cruz del Sur]]<br /> *[[Dolor de un Santacruceño 1932]]<br /> *[[Instituto Preuniversitario Urbano Henry Reeve]]<br /> *[[Algérico Lara Correa]]<br /> *[[ESBU Camilo Cienfuegos Gorriarán]]<br /> *[[Raúl Peña González]]<br /> *[[Anton Turek]]<br /> *[[Hermes Rondón Yanes]]<br /> *[[Maximilian Morlock]]<br /> *[[Rafael B Almenares Cedeño]]<br /> *[[Jürgen Croy]]<br /> *[[Jugo Fruta Bomba y Platanito]]<br /> *[[Gelacio Gutiérrez García]]<br /> *[[Adriano Eustaquio Nieves Nieves]]<br /> *[[Mario Arostegui Recio]]<br /> *[[Carlos Díaz Cervantes]]<br /> *[[ Alberto Becerra Rosado]]<br /> *[[Egotelo de Nueva Caledonia]]<br /> *[[Cardenal norteño]]<br /> *[[Quetzal mesoamericano]]<br /> *[[Orquídea fantasma]]<br /> *[[Flor Silene tomentosa]]<br /> *[[Cypripediun Kentuckiense]]<br /> *[[Flor de Jade Turquesa]]<br /> *[[Primer gol olímpico]]<br /> *[[Ivan Horvat]]<br /> *[[Ramiro José Funes Mori]]<br /> *[[Retinopatía de la prematuridad o fibroplasia retrolental]]<br /> *[[Glaucoma con cierre angular (glaucoma agudo) ]]<br /> *[[Estrabismo o Heterotropía]]<br /> *[[Queratitis flictenular]]<br /> *[[Queratitis por desecación]]<br /> *[[Alergia a los ácaros]]<br /> *[[Craneofaringiomas]]<br /> *[[Cáncer de cérvix uterino]]<br /> *[[Síndrome de piernas inquietas]]<br /> *[[Síndrome de microdeleción 2q37]]<br /> *[[Encefalopatía epiléptica infantil tempran]]<br /> *[[Síndrome fetal del valproato]]<br /> *[[Ictiosis recesiva ligada al cromosoma X]]<br /> *[[Síndrome de triple X]]<br /> *[[Metacondromatosis]]<br /> *[[Síndrome de Emanuel]]<br /> *[[Heterotopia nodular periventricular]]<br /> *[[Síndrome de KBG]]<br /> *[[Violencia contra las mujeres ]]<br /> *[[Displasia frontometafisaria ]]<br /> *[[Pseudohipoparatiroidismo]]<br /> *[[Ataxia telangiectasia]]<br /> *[[Enfermedad de Caffey]]<br /> *[[Síndrome HELLP]]<br /> *[[Síndrome de la nieve visual ]]<br /> *[[Parálisis periódica hipocalémica]]<br /> *[[Síndrome de Koolen De Vries]]<br /> *[[Síndrome de Pallister-Hall]]<br /> *[[Aracnodactilia congénita contractural]]<br /> *[[Neurodegeneración asociada a pantotenato-quinasa]]<br /> *[[Síndrome renal del cascanueces ]]<br /> *[[Síndrome de Townes-Brocks]]<br /> *[[Síndrome de enfermedad postorgásmica]]<br /> *[[Síndrome de Ehlers-Danlos tipo hipermóvil]]<br /> *[[Pseudomixoma peritoneal]]<br /> *[[Síndrome de Poland]]<br /> *[[Microdeleción 15q11.2]]<br /> *[[Prurito acuagénico]]<br /> *[[Enfermedad de Hashimoto]]<br /> *[[Ataxia espinocerebelosa ]]<br /> *[[Neuropatías periféricas]]<br /> *[[Liquen plano pigmentoso]]<br /> *[[Liquen plano pilar]]<br /> *[[Distrofia muscular de cinturas autosómicas recesivas tipo 2a]]<br /> *[[Anemia de Diamond-Blackfan]]<br /> *[[Síndrome de Freeman-Sheldon]]<br /> *[[Adrenoleucodistrofia ligada al cromosoma X ]]<br /> *[[Síndrome de Parsonage-Turner]]<br /> *[[Atrofia muscular espinal tipo 1]]<br /> *[[Síndrome CREST]]<br /> *[[Atrofia hemifacial progresiva]]<br /> *[[Yuri Nikoláyevich Artsutánov]]<br /> *[[Nayib Bukele]]<br /> *[[Khaltmaagiin Battulga]]<br /> *[[Artrosis de tobillo]]<br /> *[[Artrosis del hombro (glenohumeral)]]<br /> *[[Artritis enteropáticas]]<br /> *[[Michael Troy]]<br /> *[[Joaquín Navarro Valls]]<br /> *[[Piero Tosi]]<br /> *[[Umberto Tirelli]]<br /> *[[Gabriella Pescucci]]<br /> *[[Rafael Bonachela]]<br /> *[[Marta Montt Balmaceda]]<br /> *[[Silvia Montanari]]<br /> *[[Colin Davis]]<br /> *[[Luciano Damiani]]<br /> *[[Gonzalo Castellanos Yumar]]<br /> *[[Glenn Fleshler]]<br /> *[[Edmundo Ricardo Rivero Ibañez]]<br /> *[[El ciclón del 32]]<br /> *[[Felipe Santiago Acosta Lastre]]<br /> *[[Nikolái Zinin]]<br /> *[[Hugo Velázquez]]<br /> *[[Irfaan Ali]]<br /> *[[Umaro Mokhtar Sissoco]]<br /> *[[David W. Panuelo]]<br /> *[[Flan napolitano]]<br /> *[[Discada]]<br /> *[[Carne en su jugo]]<br /> *[[Capirotada tradicional]]<br /> *[[Birria casera]]<br /> *[[Tortas Ahogadas]]<br /> *[[Mole negro]]<br /> *[[Aguachile de camarón]]<br /> == Febrero == <br /> *[[Crepas saladas estilo poblano]]</div>

Aliuba jc.cmg