EcuRed - Contribuciones del colaborador [es]

Kevin Mitnick

2014-08-07T15:20:02Z

Dron: /* Actividades como hacker */

{{Ficha Persona
|nombre = Kevin David Mitnick
|nombre completo =
|otros nombres =
|imagen = Lamo-Mitnick-Poulsen.jpg
|tamaño =
|descripción = El [[hacker]] pionero y más famoso de la Historia.
|fecha de nacimiento = [[6 de agosto]] de [[1963]]
|lugar de nacimiento = [[Los Ángeles]], [[California]], {{Bandera2|Estados Unidos}}
|fecha de fallecimiento =
|lugar de fallecimiento =
|causa muerte =
|residencia = Estados Unidos
|nacionalidad = Estados Unidos
|ciudadanía = Estados Unidos
|educación =
|alma máter =
|ocupación = Hacker
|conocido = El Cóndor
|titulo =
|término =
|predecesor =
|sucesor =
|partido político =
|cónyuge =
|hijos =
|padres =
|familiares =
|obras = El Arte de la Intrusión
|premios =
|titulos =
|web =
|notas =
}} <div align="justify">'''Kevin Mitnick'''. Conocido como el "Condor", el hacker pionero y más famoso de la historia.También apodado por él mismo como "fantasma de los cables".

== Actividades como hacker ==

Nació en la estadounidense ciudad de [[Los Ángeles]] el [[6 de agosto]] de [[1965]], pero sus aventuras en el mundo del “hacking” comenzaron en [[1980]] cuando contaba solo 16 años y, obsesionado por las [[redes de computadoras]], rompió la seguridad del sistema administrativo de su escuela y no para alterar sus notas, sino simplemente “para mirar”. Sus primeros pasos "tecnológicos" los dio en lo que se conoció como [[Phone Phreaker]], que consiste en conseguir de forma gratuita llamadas de larga distancia a todo el mundo, a la ves que realizó una serie de "bromas" como desactivar llamadas o colapsar algunas centrales.

Es de suponer que dichos ejercicios no resultaron muy simpáticos para compañías de teléfono como la [[Pacific Bell]], y como era de esperar, Kevin fue atrapado y juzgado, pero como no tenía la edad establecida, no pudo ser condenado a prisión, y el juez solo le ordenó mantenerse alejado de [[modem]] y teléfonos.

Quizás una de las razones por la cual se hizo muy conocido y famoso, fue porque en esa época la [[computación]] daba sus primeros pasos y los usuarios poseían casi iguales conocimientos a los de los técnicos. En aquellos la seguridad de la información era tierra de nadie y Mitnick comenzó a hacer travesuras que costaron millones de dólares a algunas poderosas compañías.

En [[1989]], Mitnick fue condenado de forma real por primera vez y paso un año en prisión por obtener de forma ilegitima, códigos para realizar llamadas de larga distancia mediante MCI. En ese mismo año, la empresa [[Digital Equipment]] acuso a Mitnick de atacar sus sistemas y causar daños por millones de dólares. No obstante, sus seguidores afirman que Mitnick jamás robo nada o, por lo menos, no hay prueba de ello, ya que sus delitos solo se centraron en quebrar sistemas de seguridad, hacer llamadas gratis y obtener información supersecreta de archivos almacenados en [[servidores]].

Después de cumplir el encierro, Mitnick volvió a sus antiguas costumbres y durante cinco años estuvo huyendo del [[FBI]], de expertos en [[Seguridad informática]] y de investigadores privados de grandes compañías tecnológicas ansiosas de capturarlo. [[Image:Mitnick buscado.jpg|thumb|left|150x250px|Orden de búzqueda y captura sobre Mitnik]]

La historia de este experto informático tiene todos los ingredientes de un [[Best-seller]], pues incluye una espectacular fuga en 1992 en la que participaron la policía, agentes del FBI y [[Helicóptero|helicópteros]], al mas puro estilo hollywoodense. Cuando todo estuvo bajo calma, desde la clandestinidad, logró quebrantar la seguridad de [[Sun Microsystem]], [[Novell]] y [[Motorola]].

En el año [[1994]], y con el auge de la tecnología celular, Mitnick planea hackear redes de telefonía móvil y así poder entrar en cualquier sistema de seguridad sin ser descubierto. Con el uso de sus refinadas técnicas de [[Ingeniería Social]] logra apoderarse de la clave de la [[PC]] de [[Tsutomu Shimomura]], especialista japonés en [[Seguridad Informática|seguridad informática]] de Netcom On-Line Communications. Kevin, además de conseguir la información que necesitaba, ganó también su mayor enemigo: el japonés, que al ser puesto en ridículo, juró que atraparía al americano estúpido, conocido ya en esa época como superhacker. Shimomura recorrió varias veces el territorio de [[Estados Unidos]] en busca de Mitnick, y en 1995 llegó la hora trágica gracias a la dedicación personal del japonés en busca de venganza. Cuando el FBI logro atrapar al [[hacker]] fue condenado a cuatro años de prisión.

Después de cinco años de encarcelamiento, y tres sin acceder a un PC, Kevin se perdió todo el desarrollo de las empresas puntocom y el auge de Internet. El [[21 de enero]] de [[1995]], el hacker más famoso volvió a usar una computadora (PowerBoook) y terminó un ciclo que lo llevo a ser el pirata informático que más tiempo ha estado en prisión.

== Fuentes ==
* Giga número 2, 2004. ISSN 1028-270x
* Jiménez Cano, Rosa. [http://tecnologia.elpais.com/tecnologia/2010/01/27/actualidad/1264586463_850215.html Kevin Mitnick: "En mi época, 'hackeábamos' por diversión. Hoy, por dinero"]. (Entrevista). 27 de enero de 2010. Consultado: 23 de septiembre de 2012.
* Aguilar, Misael. [http://www.geekets.com/2010/08/kevin-mitnick-revela-debilidades-explotadas-hackers/ Kevin Mitnick revela debilidades explotadas por hackers]. 16 de agosto del 2010. Consultado: 23 de septiembre de 2012.
* Mitnicksecurity. Kevin Mitnick – Empresa de consultoría y seguridad informática. [citado 2012 septiembre, 23]. Disponible en: "[http://mitnicksecurity.com/ mitnicksecurity.com]".
* Artículo: [http://es.wikipedia.org/wiki/Kevin_Mitnick Kevin Mitnick]. Consultado: 23 de septiembre de 2012.

[[Category:Ciencias_informáticas]][[Category:Tecnólogos_e_Ingenieros]][[Categoría:Informático]][[Categoría:Informática]][[Category:Personalidades]][[Categoría:Empresario]][[Category:Personaje_Histórico]][[Category:Programador]][[Category:Empresario estadounidense]][[Category:Hackers]][[Category:Seguridad_informática]]

Aglomerantes

2013-09-09T14:23:40Z

Dron: /* Clasificación general */

{{Definición
|nombre=Aglomerantes
|imagen=Aglomerantes.jpg
|tamaño=
|concepto= Materiales que mezclados con agua se hacen plásticos, formando pasta y que al secarse alcanzan resistencia mecánica.
}}
'''Aglomerantes''' son todos aquellos materiales, generalmente pétreos blandos, que mezclados con agua se hacen [[plásticos]], formando pasta y que al secarse alcanzan resistencia mecánica, siendo los aglomerantes típicos, la [[arcilla]], el [[yeso]], la [[cal]] y el [[cemento]].

==Definición==
Se llaman materiales aglomerantes aquellos materiales que, en estado pastoso y con consistencia variable, tienen la propiedad de poderse moldear, de adherirse fácilmente a otros materiales, de unirlos entre sí, protegerlos, endurecerse y alcanzar resistencias mecánicas considerables. Estos materiales son de vital importancia en la construcción, para formar parte de casi todos los elementos de la misma.

== Clasificación general==
Los materiales aglomerantes se clasifican en:

-Aglomerantes aéreos: los que solo endurecen en el aire,dando morteros no resistentes al [[agua]]. Comprenden el [[yeso]], la [[cal]] y la [[magnesia]].

-Aglomerantes hidráulicos: aquellos que se nedurecen en forma pétrea tanto en el [[agua]] como en el [[aire]], pertenecen a este grupo la cales hidráulicas y los [[cementos]].Se incluyen las puzolanas, que por si solas no endurecen o fraguan,si se mezclan con [[cal]], dan productos hidráulicos.

-Materiales hidrocarbonados:Lo forman hidrocarburos más o menos líquidos o viscosos, que endurecen por enfriamiento o eveporación de sus disolventes, como el alquitrán y el betún.

==Utilidad==
Utilidad de los materiales aglomerantes.

1-Para unir o pegar elementos simples de la obra (tabiques, blocks, etc).

2-Para revestir o aplanar superficies, protegiéndolas y/o decorándolas.

3-Para la fabricación de piedras artificiales, (tejas, ladrillos, tabiques).

==Otras Clasificaciones==

===Según necesidad de aire para fraguar===
Para elegir el tipo de [[mortero]] que debe utilizarse en cada lugar, juega un rol fundamental la clase o tipo de aglomerantes que lo compone. En lugar muy secundario influye el tipo y tamaño del agregado.
Los aglomerantes se dividen en 2 clases:

•Aglomerantes hidráulicos (cemento, cemento de albañilería, cal hidráulica), que pueden fraguar con o sin presencia del [[aire]], incluso bajo el [[agua]].

•Aglomerantes aéreos (cal aérea viva, cal aérea hidratada, yeso), que requieren la presencia del aire para fraguar.

En razón de esta característica relacionada con la presencia del aire para fraguar, la clase de aglomerante condiciona su lugar de uso.

Los aglomerantes hidráulicos se utilizan, por ejemplo, en mampostería (lugar confinado), y los aglomerantes aéreos en los revoques finos (lugar bien expuesto al aire).
Si se usa aglomerante aéreo en lugar confinado, sin aire, tardará mucho en fraguar o quizás no fraguará nunca, lo que significa que nunca endurecerá.

===Con relación a su trabajabilidad===
La trabajabilidad es la propiedad que posee un mortero fresco que permite al operario extenderlo con facilidad con la cuchara por sobre los mampuestos, a la vez que resiste el peso de ellos durante la colocación y facilita su alineamiento, adherirse a la superficie vertical del mampuesto y salir fuera de las juntas con facilidad cuando el albañil aplica presión para ubicar la unidad en línea y a plomo. El albañil juzga la trabajabilidad del mortero por la manera como se adhiere a la cuchara, o resbala sobre ella y por su comportamiento en el balde.

Los cementos (cemento normal, cemento de albañilería) son más resistentes en estado endurecido, pero menos trabajables en estado fresco, en comparación con las cales, debido a su poca capacidad de retención de agua.

La capacidad de retención de agua en estado fresco determina la calidad de un aglomerante para uso en [[albañilería]], pues hace trabajable al mortero y puede almacenar el agua que absorberá la superficie donde se aplica, generalmente muy porosa.

El requerimiento de que un aglomerante tenga mucha capacidad de retención de agua se debe a que la mezcla, al colocarse, necesita contener no sólo la cantidad de agua necesaria para el fragüe del propio aglomerante, sino también la que se precisa para que la mezcla sea plástica y se deslice fácilmente con la cuchara y que absorban los mampuestos o el paramento donde se aplica el mortero, que puede llegar a ser considerable.

===En relación a su adherencia===
La clasificación de los aglomerantes de acuerdo a su adherencia es la siguiente, de mayor a menor:
•cal aérea

•yeso

•cal hidráulica

•cemento de albañilería

•cemento normal.

===En relación a su rapidez de frague===
Su clasificación de mayor rapidez de fragüe a menor, es la siguiente:
•yeso

•cemento

•cemento de albañilería

•cal hidráulica

•cal aérea

==Fuentes==
[http://www.mitecnologico.com/ic/Main/Aglomerantes Aglomerantes]

[http://www.arqhys.com/articulos/materiales-aglometantes.html aglomerantes]

[http://www.tallera.com.ar/moron/ic/materiales/aglomerados/cuerpaglomerados.htm aglomerados]

[[Category:Aglomerantes]]

Bronce

2013-07-16T19:15:37Z

Dron:

{{Definición|Nombre= Bronce|imagen=Bronce.jpeg‎|concepto=Tipos de bronce}}
'''El bronce''', es una [[Aleación|aleación]] de [[cobre|cobre]] y [[estaño|estaño]],en diversas proporciones, con un mínimo de 75% de cobre, pero no puede pasar de ciertos límites porque se vuelve frágil.. El [[Estaño|estaño]] trasmite al [[Cobre|cobre]] la resistencia y dureza. Con un 6% no se puede trabajar en frío, alcanzándose con un 17% la máxima resistencia a la tracción.

== Historia ==

La introducción del bronce resultó la aleación más innovadora en la historia tecnológica de la humanidad. Herramientas, armas y varios materiales de construcción como mosaicos y placas decorativas consiguieron mayor dureza y durabilidad que sus predecesores en [[Piedra|piedra]] o cobre calcopirítico. Fue la primera [[Aleación|aleación]] de importancia fabricada conscientemente por el [[Hombre|hombre]]. Consistía en mezclar el mineral de cobre (calcopirita, malaquita, etc.) y el de estaño (casiterita) en un horno alimentado con [[Carbón vegetal|carbón vegetal]]. El anhídrido carbónico resultante reducía los [[Minerales|minerales]] a [[Metales|metales]]: cobre y estaño que se fundían y aleaban entre un 5 y un 10% en peso de estaño.

El conocimiento metalúrgico de la fabricación de bronce dió origen a la llamada [[Edad del Bronce|Edad de Bronce]]. Inicialmente las impurezas naturales de [[arsénico]] permitían obtener una aleación natural superior, denominada bronce arsenical. Esta aleación, con no menos de un 2% de arsénico, se utilizaba durante la Edad de Bronce para la fabricación de armas y [[herramienta]]s, teniendo en cuenta que el otro componente, el estaño, no era frecuente en muchas regiones, y debía ser importado de parajes lejanos. La presencia de [[Arsénico|arsénico]] hace a esta aleación altamente tóxica, ya que produce entre otros efectos patológicos atrofia muscular y pérdida de reflejos.

== Propiedades ==
Los bronces son muy resistentes a los agentes atmosféricos, a las aguas ácidas y alcalinas, alcanzan grandes resistencias mecánicas, bello color amarillo y agradable sonido.

==Características==

Bronces laminados: Contiene hasta un10% de [[estaño|estaño]], aumentando la resistencia su elaboración, resistiendo el bronce blando hasta 40 Kg/cm2 a la traccion, con un alargamiento de 50% en forma de cinta y alambres de 0,5 a 5mm de diámetro. El bronce duro alcanza 70-90 Kg/cm2 y un alargamiento de 2%.

Bronces de aluminio: contienen hasta un 10% de aluminio alcanzando grandes resistencias.

Bronces fundidos: Contienen ademas del [[cobre|cobre]] y [[estaño|estaño]], otrs metales como [[plomo|plomo]],[[cinc|cinc]],[[magnesio|magnesio]],[[aluminio|aluminio]] en pequeñas dosis.

Bronces fosforosos: Son la aleación de [[cobre|cobre]] y [[estaño|estaño]] desoxidado con [[fósforo|fósforo]], llegando a contener hasta un 30% de [[estaño|estaño]]

Bronces rojos (azófares): Contienen [[cobre|cobre]],[[cinc|cinc]], [[estaño|estaño]] o [[plomo|plomo]] no pasando de 10% al 75%.

== Aplicaciones ==

Sus aplicaciones incluyen partes mecánicas resistentes al roce y a la corrosión, grifería, fabricación de [[muelle]]s, [[Cojín|cojinetes]] y [[válvula]]s, elementos de la industria naval, motores, maquinarias y ornamentación, así como instrumentos musicales de buena calidad como [[campana]]s, [[gong]]s, [[Saxofón|saxofones]], y se la utiliza así mismo para fabricar [[cuerda]]s de [[piano]]s, [[arpa]]s y [[guitarra]]s.

Durante miles de años fue la aleación básica para la fabricación de armas y utensilios, y orfebres de todas las épocas lo han usado en [[joyería]], [[medalla]]s y [[escultura]]. Las monedas acuñadas con aleaciones de bronce tuvieron un protagonismo relevante en el [[comercio]] y la [[economía]] mundial.

== Tipos de bronce ==

*Bronces laminados
*Bronces de aluminio
*Bronces fundidos
*Bronces fosforosos
*Bronces rojos o azófares

== Véase también ==

*[[Metales|Metales]]
*[[Aleación|Aleación]]

== Fuente ==

*[http://es.wikipedia.org/wiki Wikipedia]
*[http://www.educaplus.org Educaplus]
*[http://www.uam.es/docencia/elementos Uam]

[[Category:Aleaciones]]

Bronce

2013-07-16T18:41:27Z

Dron: /* Tipos de bronce */

{{Definición|Nombre= Bronce|imagen=Bronce.jpeg‎|concepto=Tipos de bronce}}
'''El bronce''', es una [[Aleación|aleación]] de cobre y estaño en proporción del 80% del primero y 20%del segundo y también del 95% y 5% respectivamente. El [[Estaño|estaño]] trasmite al [[Cobre|cobre]] la resistencia y dureza. En construcción está muy generalizado su uso en cañerías, chapas de aplicación artística, herrajes artísticos, cierta carpintería metálica y en fabricación de elementos revestidos con un baño de [[Níquel|níquel]] o de [[Cromo|cromo]].

== Historia ==

La introducción del bronce resultó la aleación más innovadora en la historia tecnológica de la humanidad. Herramientas, armas y varios materiales de construcción como mosaicos y placas decorativas consiguieron mayor dureza y durabilidad que sus predecesores en [[Piedra|piedra]] o cobre calcopirítico. Fue la primera [[Aleación|aleación]] de importancia fabricada conscientemente por el [[Hombre|hombre]]. Consistía en mezclar el mineral de cobre (calcopirita, malaquita, etc.) y el de estaño (casiterita) en un horno alimentado con [[Carbón vegetal|carbón vegetal]]. El anhídrido carbónico resultante reducía los [[Minerales|minerales]] a [[Metales|metales]]: cobre y estaño que se fundían y aleaban entre un 5 y un 10% en peso de estaño.

El conocimiento metalúrgico de la fabricación de bronce dio origen a la llamada [[Edad del Bronce|Edad de Bronce]]. Inicialmente las impurezas naturales de [[arsénico]] permitían obtener una aleación natural superior, denominada bronce arsenical. Esta aleación, con no menos de un 2% de arsénico, se utilizaba durante la Edad de Bronce para la fabricación de armas y [[herramienta]]s, teniendo en cuenta que el otro componente, el estaño, no era frecuente en muchas regiones, y debía ser importado de parajes lejanos. La presencia de [[Arsénico|arsénico]] hace a esta aleación altamente tóxica, ya que produce entre otros efectos patológicos atrofia muscular y pérdida de reflejos.

== Propiedades ==

*Aleación de cobre y [[estaño]]
*Buena sonoridad
*Buena resistencia a corrosión
*Se moldea bien
*Muy duro

=== Propiedades físicas ===

*'''[[Densidad]]''': 8,90 g / cm³.
*'''Punto de [[fusión]]''': 830 a 1020 °C
*'''Coeficiente de [[temperatura]]''': 0,0006 K-1
*'''Resistividad [[Electricidad|eléctrica]]''': 14 a 16 µOhm/cm
*'''Coeficiente de expansión [[Calor|térmica]]''': entre 20 y 100 °C ---> 17,00 x 10-6 K-1
*'''[[Conductividad]] térmica''': a 23 °C : 42 a 50 Wm-1

=== Propiedades mecánicas ===

*Elongación: < 65%
*Dureza Brinell: 70 a 200
*Módulo de elasticidad: 80 a 115 GPa
*Resistencia a la [[cizalla]]: 230 a 490 MPa
*Resistencia a la tracción: 300 a 900 MPa

== Aplicaciones ==

Sus aplicaciones incluyen partes mecánicas resistentes al roce y a la corrosión, grifería, fabricación de [[muelle]]s, [[Cojín|cojinetes]] y [[válvula]]s, elementos de la industria naval, así como instrumentos musicales de buena calidad como [[campana]]s, [[gong]]s, [[Saxofón|saxofones]], y se la utiliza así mismo para fabricar [[cuerda]]s de [[piano]]s, [[arpa]]s y [[guitarra]]s.

Durante miles de años fue la aleación básica para la fabricación de armas y utensilios, y orfebres de todas las épocas lo han usado en [[joyería]], [[medalla]]s y [[escultura]]. Las monedas acuñadas con aleaciones de bronce tuvieron un protagonismo relevante en el [[comercio]] y la [[economía]] mundial.

== Tipos de bronce ==

*Bronces laminados
*Bronces de aluminio
*Bronces fundidos
*Bronces fosforosos
*Bronces rojos oazofares

== Véase también ==

*[[Metales|Metales]]
*[[Aleación|Aleación]]

== Fuente ==

*[http://es.wikipedia.org/wiki Wikipedia]
*[http://www.educaplus.org Educaplus]
*[http://www.uam.es/docencia/elementos Uam]

[[Category:Aleaciones]]

Vino tinto

2013-06-20T13:45:33Z

Dron: /* Fermentación */

{{Ficha de bebida
|nombre = Vino tinto
|imagen = Vino-tinto.jpg
|tamañoimagen =
|leyenda_imagen = Es un tipo de vino procedente mayoritariamente de mostos de uvas tintas

|tipo = [[Vino]]
|origen =
|fabricante =
|distribuidor =
|introducido =
|retirado =
|color = Tinto
|variantes =[[Vino Blanco]], [[Vino Rosado]]
|relacionados =
|matprim =

|alcohol =
|grados = 13 - 14 grados
|servidaen = Copa

|imagen_inferior=
|leyenda_imagen_inferior=
|pie_de_tabla =
|web =
}}
<div align="justify">
'''El vino tinto.''' Tiene su precedente en el mosto de las uvas tintas, cuya elaboración permite la aparición de una materia colorante que tiene el hollejo de la uva. Se usan mucho para acompañar carnes rojas, y son muy "fuertes" (en cuanto a su graduación alcohólica) que los vinos rosados y blancos.

==Elaboración==
Una vez recogida la uva de los viñedos se traslada a la bodega para comenzar con el proceso de elaboración del vino tinto.
===Estrujado===
En primer lugar la [[uva]] se estruja para hacer salir el jugo y justo después se procede al despalillado donde se separan las partes herbáceas del racimo para evitar se posteriormente el vino tenga sabores herbáceos y amargos después.

===Fermentación===
Justo después comienza la [[fermentación]]. En el caso de los vinos tintos se producen dos fermentaciones. En la primera fermentación, llamada alcohólica, el mosto obtenido de la uva fermentada junto a la pulpa, el hollejo y las pepitas para que éste adquiera el color deseado y los taninos necesarios encargados de aportar astringencia al vino. Esta fermentación es de lo más virulenta -por eso la llaman “tumultuosa”- y en ella los azúcares se desdoblan del [[alcohol]] con desprendimiento de anhídrido carbónico mientras que las materias colorantes del hollejo se funden con el mosto. Este gas carbónico empuja los hollejos hacia arriba acumulándose formando una masa que se denomina sombrero y es necesario ir cubriéndolo con mosto (remontado) y romperlo (bazuqueo) con regularidad para que el mosto realmente adquiera color y taninos en las cantidades necesarias.
Cuando el mosto tiene el color deseado se separan las partes sólidas (descube) y se comienza la segunda fermentación, llamada manoláctica en la que el ácido málico se transforma en ácido láctico dando al mosto la finura y suavidad características de los vinos tintos.

===Clarificación y estabilización===
Durante el proceso de elaboración del vino se producen numerosos “trasiegos”, es decir, el vino es transportado de unos contenedores a otros en el momento que comienzan precipitar distintas substancias formando sedimentos.
También es necesario añadir al vino sustancias coloidales para clarificarlo. Estas sustancias arrastran al fondo de la vasija los elementos que puedan quedar en suspensión y que no son deseables. Tras la clarificación y estabilización del vino, se procede a su clasificación.

===Clasificación===
A partir de aquí cada caldo será destinado a su consumo inmediato, como es el caso de los vinos tintos jóvenes, o a la crianza donde reposará durante un determinado tiempo en barricas de madera de roble. Allí se transformará para ir ganando en complejidad. El roble aportará al vino aromas y compuestos fenólicos que mejorarán su calidad aromática y gustativa al mismo tiempo que la porosidad de la madera proporcionará una oxigenación moderada que que estabilizará el color del vino y suavizará su astringencia.
===Embotellamiento===
Por último el vino se embotellará todavía podrá seguir adquiriendo personalidad.

==Beneficios==
Los efectos saludables del vino tinto son:
*Favorece a la [[digestión]], ya que se fomenta la secreción salival.
*Facilita la digestión de [[proteínas]]; por esto es recomendable su consumo al consumir carnes, pescados y quesos.
*Puede prevenir el inició y el desarrollo de la aterosclerosis.
*Favorece la merca de la presión arterial; dos copas de vino (250 ml) bajan la presión arterial en personas hipertensas.
*Reduce la chance de aparición y formación de [[CCálculo renal|cálculos renales]]
*El vino tinto es considerado un alimento protector del [[Sistema Cardiovascular|sistema cardiovascular]], siempre y cuando se beba con moderación. Posee propiedades cardioprotectoras que ayudan a reducir el [[colesterol]] malo o LDL.

==Clasificación de los vinos tintos según envejecimiento==
Según el tiempo de envejecimiento de los vinos en barrica y en botella, los vinos tintos se clasifican como sigue:
* '''Joven o de año:''' no ha pasado ningún tiempo en barrica o no el suficiente para ser considerado crianza.
* '''Crianza:''' ha pasado entre seis y doce meses en barrica (según lo marcado por las diversas denominaciones de origen), permaneciendo reposando en botella hasta el tercer año tras su elaboración, antes de poder ser comercializado.
* '''Reserva:''' como mínimo un año en barrica y reposo en botella hasta transcurrido el cuarto año desde su elaboración.
* '''Gran reserva:''' al menos dos años en barrica y tres en botella, pudiéndose comercializar tras el sexto año. A esta etapa solo llegan las cosechas excepcionales.

==Fuentes==
*[http://www.vinostintos.com/elaboracion-de-los-vinos-tintos/ Vinos tintos elaboración]
*[http://www.protocolo.org/social/en_la_mesa/tipos_de_vino_clasificaciones.html Protocolo Clasificaciones Vinos tintos]
*[http://www.aulafacil.com/Vino/Lecc-1.htm Aula fácil vino tinto]
*[http://www.sabormediterraneo.com/salud/salud_vinos.htm Sabor mediterraneo vino tinto]
*[http://www.sanar.org/alimentacion/propiedades-del-vino-tinto Sanar Propiedades del vino tinto]
*[http://www.abajarcolesterol.com/propiedades-cardioprotectoras-del-vino/ Abajar colesterol Propiedades cardioprotectoras del vino]

[[Category:Bebidas_alcohólicas]]
[[Categoría:Bebidas_fermentadas]]

[[Category:Vino]]