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	<title>EcuRed - Contribuciones del colaborador [es]</title>
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	<subtitle>Contribuciones del colaborador</subtitle>
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=887078</id>
		<title>Digestión humana</title>
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		<updated>2011-09-10T02:38:31Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Páncreas */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Sistema:Moderación_Salud}}&lt;br /&gt;
{{Definición&lt;br /&gt;
|nombre=Digestión Humana&lt;br /&gt;
|imagen=Sistema _digestivo.jpg&lt;br /&gt;
|tamaño=&lt;br /&gt;
|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Digestión humana.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Proceso anatómico ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|215x288px|Esquema completo - Sistema Digestivo]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los alimentos ingeridos son transformados en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. [[Carbohidratos|Los hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácido|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema Digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de [[Almidón|almidón]] a [[Maltosa|maltosa]] por la [[Saliva|saliva.]] &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del [[Jugo intestinal|jugo intestinal]]. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del [[Jugo pancreático|jugo pancreático]]. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|166x133px|Órganos utilizados en el proceso de la digestión]]&lt;br /&gt;
Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|163x169px|Cavidad bucal]]&lt;br /&gt;
La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|left|195x164px|Paredes estomacales - interior]]&lt;br /&gt;
Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|right|126x91px|Estructura]]&lt;br /&gt;
Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|left|214x200px|Pares intestinales - Colon]]&lt;br /&gt;
En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas salivares  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|right|141x94px|Glandulas salibares a.jpg|Sistema salivar]]&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt;En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto. La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|left|247x107px|Hígado - Almacén de energía corporal]]&lt;br /&gt;
Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del [[Abdomen agudo|abdomen]], por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|right|168x126px|Ubicación anatómica]]  &lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|left|180x135px|Órgano endocrino y exocrino]]&lt;br /&gt;
Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno.Posee función mixta. La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos. La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|right|200x136px|Parte del estómago]]&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|left|145x200px|Localización de la glándulas gástricas]]&lt;br /&gt;
*Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&lt;br /&gt;
*Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&lt;br /&gt;
*Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&lt;br /&gt;
*Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado (glándulas de Lieberkuhn), segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción. Son de tipo tubular simple y se les encuentra en la mucosa sin alcanzar la submucosa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además las glándulas duodenales ubicadas en la submucosa, semejantes por su estructura alas glándulas pilóricas. En el intestino grueso se pueden observar también gran cantidad de criptas de Lieberkuhn; pero casi no contienen enzimas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa. Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema Digestivo|Sistema Digestivo]]. &lt;br /&gt;
*[[Resumen Anatomofisiológico del Sistema Digestivo|Resumen Anátomofisiológico del Sistema Digestivo]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 www.sld.cu]&lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse. [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm Digestive.niddk.nih.gov] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth. [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html Kidshealth.org]&lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. [http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n Es.wikipedia.org]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Así Somos - Salud Vida [Internet]. [cited 2010 Oct 31];Available from: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=17362 www.sld.cu] &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]][[Category:Salud]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario_discusi%C3%B3n:Jorge.cha.jc&amp;diff=780151</id>
		<title>Usuario discusión:Jorge.cha.jc</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario_discusi%C3%B3n:Jorge.cha.jc&amp;diff=780151"/>
		<updated>2011-08-01T02:36:52Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* SUGERENCIAS PARA MEJORAR EL ARTÍCULO */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;Hola es usted un usuario mas de la EcuRed, felicidades, esperamos por sus aportes, trabajamos por la informatización de la sociedad, por favor llene la plantilla de su pagina de usuario y no tenga miedo comenzar.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por mediación de esta página le informaremos como ir trabajando mejor en sus artículos . Si en algo te puedo ayudar deja tu pregunta en mi página de discusión o házmela llegar a mi correo:[mailto:c_info@cha.jovenclub.cu c_info@cha.jovenclub.cu]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Dimitri jc|Dimi]] 19:21 13 jun 2010 (CDT)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== DIGESTIÓN HUMANA ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
:HOLA JORGE:&lt;br /&gt;
:CONSIDERO QUE EL ARTÍCULO ES MUY INTERESANTE, SOLO QUE DEBES ORGANIZARLO UN POCO MÁS Y CORREGIR LO SEÑALADO,ES EL PRIMERO QUE ESCRIBES,&lt;br /&gt;
:SALUDOS,&lt;br /&gt;
:--[[Usuario:Arturochi infomed|Arturochi infomed]] 11:46 13 ago 2010 (CDT)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Digestión humana==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Jorge,&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muy bueno que haya tenido en cuenta los señalamientos y haya trabajado en mejorar su artículo, desde el punto de vista de normalización ahora lo veo bien, hice algunos arreglos en las Fuentes, Véase también y las imagenes, a estas falta por colocar el pie de foto.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos,&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 10:19 6 sep 2010 (CDT)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Dimitri==&lt;br /&gt;
Hola&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
*Estamos haciendo un trabajo voluntario en lo que respecta a [http://www.ecured.cu/index.php/Categor%C3%ADa:Mejorar Páginas a mejorar] para disminuir la oleada de de artículos con problemas que se esta desatando, producto de los nuevos usuarios incorporados y la falta de experiencia con la herramienta.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
*Trabajemos para arreglar la mayor cantidad de artículos teniendo en cuenta las Localidades, Patriotas representativos y todos los que les pertenezca a Ciudad de la Habana.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
*Poner en el buscador el nombre de la provincia y revisar todo la información.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Salu2&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Dimitri jc|Dimi]] 20:15 1 oct 2010 (CDT)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Dimitri --[[Usuario:Dimitri jc|Dimi]] 14:42 9 nov 2010 (CST)==&lt;br /&gt;
=== Calidad en los artículos ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Hola''' e visto el esfuerzo y empeño que han puesto es bueno, pero es necesario que se guíen por el modelo de localidad que les mande, para mantener la calidad en los mismos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El modelo y la plantilla se los incluyo aquí, que son importantes, se los mando en código Wiki. Deben tener el editor (Wiki) no el enriquecido.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Recuerden priorizar lo mas que puedan el contenido del modelo de artículo de localidad aunque sea corto, se entiende que la información es escasa pero no imposible de encontrar, el contenido que no puedan llenar lo borran.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Plantilla:''' Es mas sencilla y fácil de trabajar.&lt;br /&gt;
=== Ver código fuente ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Territorio|nombre= |simbolo=|imagen= |mapa= |definicion=Localidad|ubicacion_geografica= |provincia=[[Ciudad de la Habana]]|municipio= |poblacion=|gentilicio=|fecha_de_fundacion=}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Explicación  para colocar esta plantilla ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Para colocar la plantilla copien todo el contenido para el editor Wiky y péguenlo al inicio del artículo. Luego dar clik en el botón (Editor) que se encuentra debajo para poder Grabar o guardar el artículo, inmediatamente editarlo desde la pestaña (Editar) para poder llenar el contenido de la misma incluyendo las imagen que representa esta localidad, la cual debe quedar dentro de la plantilla.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  Vínculos internos  ===&lt;br /&gt;
Los vínculos internos no pueden faltar, como las fechas ejemplo ([[26 de octubre]]) y los años ([[2010]]) también todo aquello que representa alguna (cosa), (lugar especifico) o (personaje celebres). Deben estar encerrados entre dos corchetes. ('''[[ ]]''') Y verificar si existen para posteriormente revincularlos, poniendo delante del testo del vinculo un ('''|''') Con las combinaciones del teclado (Alt+124) y delante el nombre real del artículo lo que quedaría de esta forma [.[ nombre real del artículo | vinculo ].] sin los puntos, solo son para que permitan ver el interior del vinculo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Fuentes ===&lt;br /&gt;
'''La forma de poner las fuentes es muy simple''':&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Un asterisco ('''*'''), un corchete ( '''[''' ), seguido copiar la dirección de la pagina completa y luego damos un espacio con la barra espaciadora para luego poner el nombre del sitio del que sacamos la información, el espacio nos permite que en la fuente se vean solamente el nombre del sitio y no la dirección aunque los corchetes nos vinculan directamente a la pagina por lo que debemos serrar el corchete al final ( ''']''' ).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Ejemplo de Fuentes''':&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  Ver código fuente  ===&lt;br /&gt;
*[http://www.ecured.cu/index.php/Villa_Panamericana#Fuentes  Villa Panamericana].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Cualquier duda me pueden escribir a mi página de discusión'''&lt;br /&gt;
Salu2 --[[Usuario:Dimitri jc|Dimi]] 13:59 9 nov 2010 (CST)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Modelo de Artículos''': Solo copiarlo e irlo llenando según la información que tengas, la categoría ya esta puesta, y recuerden que la plantilla va primero.&lt;br /&gt;
=== Ver código fuente ===&lt;br /&gt;
&amp;lt;pre style=&amp;quot;overflow:auto&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1-Resumen Introductorio.(Puedes ver ejemplos en los [[EcuRed:Artículos de referencia|artículos de referencia]]) El nombre de la localidad va en '''negrita'''.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Ubicación==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
2-Donde está ubicada la localidad.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Historia==&lt;br /&gt;
3-Historia de la localidad. Puede estar subdividida por ejemplo en Orígenes, Desarrollo y En la Actualidad. Al final se pueden colocar curiosidades históricas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Características==&lt;br /&gt;
4-Diferentes características Geográficas y Naturales que pueda tener la localidad.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Desarrollo económico==&lt;br /&gt;
5-Desarrollo económico del territorio: Principales industrias, Turismo (si lo posee), Desarrollo agrícola, etc.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Desarrollo social==&lt;br /&gt;
6-Todo lo referente al desarrollo social del municipio, sus costumbres y tradiciones.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===Educación===&lt;br /&gt;
===Cultura===&lt;br /&gt;
====Tradiciones====&lt;br /&gt;
====Patrimonio====&lt;br /&gt;
===Salud===&lt;br /&gt;
===Deporte===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Enlaces relacionados==&lt;br /&gt;
7-Artículos dentro de la enciclopedia que poseen relación con la localidad.&lt;br /&gt;
'''Ej''': Lugares de interés de la localidad, instituciones, mártires, etc.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Referencias==&lt;br /&gt;
8-Referencias utilizadas en el artículo (Citas o notas al pie).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fuentes==&lt;br /&gt;
9-Fuentes utilizadas en la creación del artículo. Consulta las [[EcuRed:Fuentes confiables|fuentes confiables]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos ==&lt;br /&gt;
10-Enlaces externos a sitios del municipio donde se pueda encontrar más información al respecto. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Categoría ==&lt;br /&gt;
11-La categoría a utilizar es: '''Historia de la localidad'''&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Localidades_de_Cuba]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;/pre&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Ayuda con Código Wiki ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Jorge enviame ti dirección email para enviarte unos codigos wiki y como puedes usarlo, tambien puedes encontrar referencias de estos en www.mediawiki.com (en inglés) que es la pagina oficial de los creadores en el CMS MediaWiki que usa esta enciclopedia, tambien esta disponible en español pero los manuales tiene muy poca información, te dejo el enlace http://www.mediawiki.org/wiki/MediaWiki/es.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pon tu correo para eviarte ejemplos de codigo y su explicación.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Sdos --[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto Cardoso Cabrera]] 12:12 19 nov 2010 (CST)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Código Wiki ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/EcuRed:Para_comenzar#C.C3.B3digo_Wiki&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Sdos --[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto Cardoso Cabrera]] 10:55 6 dic 2010 (CST)&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario_discusi%C3%B3n:Jorge.cha.jc&amp;diff=780150</id>
		<title>Usuario discusión:Jorge.cha.jc</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario_discusi%C3%B3n:Jorge.cha.jc&amp;diff=780150"/>
		<updated>2011-08-01T02:34:41Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Digestión Humana */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;Hola es usted un usuario mas de la EcuRed, felicidades, esperamos por sus aportes, trabajamos por la informatización de la sociedad, por favor llene la plantilla de su pagina de usuario y no tenga miedo comenzar.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por mediación de esta página le informaremos como ir trabajando mejor en sus artículos . Si en algo te puedo ayudar deja tu pregunta en mi página de discusión o házmela llegar a mi correo:[mailto:c_info@cha.jovenclub.cu c_info@cha.jovenclub.cu]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Dimitri jc|Dimi]] 19:21 13 jun 2010 (CDT)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== SUGERENCIAS PARA MEJORAR EL ARTÍCULO ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Jorge:&lt;br /&gt;
Después de revisar el artículo te sugiero algunas recomendaciones para mejorarlo:&lt;br /&gt;
Hay términos que no se escriben con mayúscula (ejemplo páncreas, hígado, etc.)&lt;br /&gt;
Revisar el formato de las fuentes bibliográficas. Ajustar a las normas Vancouver o estilo APA.&lt;br /&gt;
Revisar la clasificación de la digestión. La digestión intestinal no es por acción del jugo gástrico. Plantea una digestión primaria, pero no hacer referencia a la secundaria.&lt;br /&gt;
Hay errores de tecleado.&lt;br /&gt;
Sustituir órganos accesorios por glándulas anexas.&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas e intestinales no son glándulas accesorias.&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Arturochi infomed|Arturochi infomed]] 22:08 11 ago 2010 (CDT)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== DIGESTIÓN HUMANA ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
:HOLA JORGE:&lt;br /&gt;
:CONSIDERO QUE EL ARTÍCULO ES MUY INTERESANTE, SOLO QUE DEBES ORGANIZARLO UN POCO MÁS Y CORREGIR LO SEÑALADO,ES EL PRIMERO QUE ESCRIBES,&lt;br /&gt;
:SALUDOS,&lt;br /&gt;
:--[[Usuario:Arturochi infomed|Arturochi infomed]] 11:46 13 ago 2010 (CDT)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Digestión humana==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Jorge,&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muy bueno que haya tenido en cuenta los señalamientos y haya trabajado en mejorar su artículo, desde el punto de vista de normalización ahora lo veo bien, hice algunos arreglos en las Fuentes, Véase también y las imagenes, a estas falta por colocar el pie de foto.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos,&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 10:19 6 sep 2010 (CDT)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Dimitri==&lt;br /&gt;
Hola&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
*Estamos haciendo un trabajo voluntario en lo que respecta a [http://www.ecured.cu/index.php/Categor%C3%ADa:Mejorar Páginas a mejorar] para disminuir la oleada de de artículos con problemas que se esta desatando, producto de los nuevos usuarios incorporados y la falta de experiencia con la herramienta.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
*Trabajemos para arreglar la mayor cantidad de artículos teniendo en cuenta las Localidades, Patriotas representativos y todos los que les pertenezca a Ciudad de la Habana.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
*Poner en el buscador el nombre de la provincia y revisar todo la información.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Salu2&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Dimitri jc|Dimi]] 20:15 1 oct 2010 (CDT)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Dimitri --[[Usuario:Dimitri jc|Dimi]] 14:42 9 nov 2010 (CST)==&lt;br /&gt;
=== Calidad en los artículos ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Hola''' e visto el esfuerzo y empeño que han puesto es bueno, pero es necesario que se guíen por el modelo de localidad que les mande, para mantener la calidad en los mismos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El modelo y la plantilla se los incluyo aquí, que son importantes, se los mando en código Wiki. Deben tener el editor (Wiki) no el enriquecido.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Recuerden priorizar lo mas que puedan el contenido del modelo de artículo de localidad aunque sea corto, se entiende que la información es escasa pero no imposible de encontrar, el contenido que no puedan llenar lo borran.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Plantilla:''' Es mas sencilla y fácil de trabajar.&lt;br /&gt;
=== Ver código fuente ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Territorio|nombre= |simbolo=|imagen= |mapa= |definicion=Localidad|ubicacion_geografica= |provincia=[[Ciudad de la Habana]]|municipio= |poblacion=|gentilicio=|fecha_de_fundacion=}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Explicación  para colocar esta plantilla ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Para colocar la plantilla copien todo el contenido para el editor Wiky y péguenlo al inicio del artículo. Luego dar clik en el botón (Editor) que se encuentra debajo para poder Grabar o guardar el artículo, inmediatamente editarlo desde la pestaña (Editar) para poder llenar el contenido de la misma incluyendo las imagen que representa esta localidad, la cual debe quedar dentro de la plantilla.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  Vínculos internos  ===&lt;br /&gt;
Los vínculos internos no pueden faltar, como las fechas ejemplo ([[26 de octubre]]) y los años ([[2010]]) también todo aquello que representa alguna (cosa), (lugar especifico) o (personaje celebres). Deben estar encerrados entre dos corchetes. ('''[[ ]]''') Y verificar si existen para posteriormente revincularlos, poniendo delante del testo del vinculo un ('''|''') Con las combinaciones del teclado (Alt+124) y delante el nombre real del artículo lo que quedaría de esta forma [.[ nombre real del artículo | vinculo ].] sin los puntos, solo son para que permitan ver el interior del vinculo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Fuentes ===&lt;br /&gt;
'''La forma de poner las fuentes es muy simple''':&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Un asterisco ('''*'''), un corchete ( '''[''' ), seguido copiar la dirección de la pagina completa y luego damos un espacio con la barra espaciadora para luego poner el nombre del sitio del que sacamos la información, el espacio nos permite que en la fuente se vean solamente el nombre del sitio y no la dirección aunque los corchetes nos vinculan directamente a la pagina por lo que debemos serrar el corchete al final ( ''']''' ).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Ejemplo de Fuentes''':&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  Ver código fuente  ===&lt;br /&gt;
*[http://www.ecured.cu/index.php/Villa_Panamericana#Fuentes  Villa Panamericana].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Cualquier duda me pueden escribir a mi página de discusión'''&lt;br /&gt;
Salu2 --[[Usuario:Dimitri jc|Dimi]] 13:59 9 nov 2010 (CST)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Modelo de Artículos''': Solo copiarlo e irlo llenando según la información que tengas, la categoría ya esta puesta, y recuerden que la plantilla va primero.&lt;br /&gt;
=== Ver código fuente ===&lt;br /&gt;
&amp;lt;pre style=&amp;quot;overflow:auto&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1-Resumen Introductorio.(Puedes ver ejemplos en los [[EcuRed:Artículos de referencia|artículos de referencia]]) El nombre de la localidad va en '''negrita'''.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Ubicación==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
2-Donde está ubicada la localidad.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Historia==&lt;br /&gt;
3-Historia de la localidad. Puede estar subdividida por ejemplo en Orígenes, Desarrollo y En la Actualidad. Al final se pueden colocar curiosidades históricas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Características==&lt;br /&gt;
4-Diferentes características Geográficas y Naturales que pueda tener la localidad.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Desarrollo económico==&lt;br /&gt;
5-Desarrollo económico del territorio: Principales industrias, Turismo (si lo posee), Desarrollo agrícola, etc.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Desarrollo social==&lt;br /&gt;
6-Todo lo referente al desarrollo social del municipio, sus costumbres y tradiciones.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===Educación===&lt;br /&gt;
===Cultura===&lt;br /&gt;
====Tradiciones====&lt;br /&gt;
====Patrimonio====&lt;br /&gt;
===Salud===&lt;br /&gt;
===Deporte===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Enlaces relacionados==&lt;br /&gt;
7-Artículos dentro de la enciclopedia que poseen relación con la localidad.&lt;br /&gt;
'''Ej''': Lugares de interés de la localidad, instituciones, mártires, etc.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Referencias==&lt;br /&gt;
8-Referencias utilizadas en el artículo (Citas o notas al pie).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fuentes==&lt;br /&gt;
9-Fuentes utilizadas en la creación del artículo. Consulta las [[EcuRed:Fuentes confiables|fuentes confiables]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos ==&lt;br /&gt;
10-Enlaces externos a sitios del municipio donde se pueda encontrar más información al respecto. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Categoría ==&lt;br /&gt;
11-La categoría a utilizar es: '''Historia de la localidad'''&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Localidades_de_Cuba]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;/pre&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Ayuda con Código Wiki ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Jorge enviame ti dirección email para enviarte unos codigos wiki y como puedes usarlo, tambien puedes encontrar referencias de estos en www.mediawiki.com (en inglés) que es la pagina oficial de los creadores en el CMS MediaWiki que usa esta enciclopedia, tambien esta disponible en español pero los manuales tiene muy poca información, te dejo el enlace http://www.mediawiki.org/wiki/MediaWiki/es.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Pon tu correo para eviarte ejemplos de codigo y su explicación.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Sdos --[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto Cardoso Cabrera]] 12:12 19 nov 2010 (CST)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Código Wiki ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/EcuRed:Para_comenzar#C.C3.B3digo_Wiki&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Sdos --[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto Cardoso Cabrera]] 10:55 6 dic 2010 (CST)&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario:Jorge.cha.jc&amp;diff=780149</id>
		<title>Usuario:Jorge.cha.jc</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario:Jorge.cha.jc&amp;diff=780149"/>
		<updated>2011-08-01T02:26:11Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Ayuda */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Usuario|usuario=Jorge.cha.jc|apellidos=Suárez Pérez|nombres=Jorge Luis|fotografía=Jorge_luis.jpg|estudio=Universitario|título=Licenciado en Enfermería|postgrado=|temas=Salud|institución=Policlínico Lawton|país=[[Cuba]]}} &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Artículos en proyecto  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Trabajo actualmente en proyecto:  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Digestión humana|Digestión humana]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Paginas creadas  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Contribuciones &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Digestión humana|Digestión humana.]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Paginas a mejorar  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Algunas paginas que pueden ser mejoradas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== [[Digestión Humana|Digestión humana]].  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===== Puede poner sus recomendaciones aquí =====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Esquina de las dudas  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Ayuda  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Puedes poner tu ayuda aquí ====&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=366081</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=366081"/>
		<updated>2011-02-08T16:55:56Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Véase también */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|215x288px|7fe3dc34b70filenameM703type.jpg]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. [[Carbohidratos|Los hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema Digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de [[Almidón|almidón]] a [[Maltosa|maltosa]] por la [[Saliva|saliva.]] &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del [[Jugo intestinal|jugo intestinal]]. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del [[Jugo pancreático|jugo pancreático]]. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|166x133px]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|163x169px]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== &amp;amp;nbsp;Glándulas salivares  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glandulas salibares a.jpg]]Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt;En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right]]&amp;lt;br&amp;gt;La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado&amp;amp;nbsp;&amp;amp;nbsp;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de [[Image:Higado.JPG|thumb|right|247x107px]]la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar&amp;amp;nbsp; [[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px]] &amp;lt;br&amp;gt; ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas&amp;amp;nbsp;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la [[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x135px]]elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos. La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;nbsp;glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
en la producción y secreción del jugo pancreático. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x136px]]Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|145x200px]]Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&lt;br /&gt;
*Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&lt;br /&gt;
*Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&lt;br /&gt;
*Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado (glándulas de Lieberkuhn), segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción. Son de tipo tubular simple y se les encuentra en la mucosa sin alcanzar la submucosa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además las glándulas duodenales ubicadas en la submucosa, semejantes por su estructura alas glándulas pilóricas. En el intestino grueso se pueden observar también gran cantidad de criptas de Lieberkuhn; pero casi no contienen enzimas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa. Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema Digestivo|Sistema Digestivo]]. &lt;br /&gt;
*[[Resumen Anatomofisiológico del Sistema Digestivo|Resumen Anátomofisiológico del Sistema Digestivo]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Así Somos - Salud Vida [Internet]. [cited 2010 Oct 31];Available from: http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=17362 &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=356173</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=356173"/>
		<updated>2011-02-01T15:26:31Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|215x288px|7fe3dc34b70filenameM703type.jpg]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. [[Carbohidratos|Los hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema Digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de [[Almidón|almidón]] a [[Maltosa|maltosa]] por la [[Saliva|saliva.]] &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del [[Jugo intestinal|jugo intestinal]]. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del [[Jugo pancreático|jugo pancreático]]. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|166x133px]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|163x169px]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== &amp;amp;nbsp;Glándulas salivares  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glandulas salibares a.jpg]]Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt;En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right]]&amp;lt;br&amp;gt;La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado&amp;amp;nbsp;&amp;amp;nbsp;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de [[Image:Higado.JPG|thumb|right|247x107px]]la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar&amp;amp;nbsp; [[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px]] &amp;lt;br&amp;gt; ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas&amp;amp;nbsp;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la [[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x135px]]elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos. La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;nbsp;glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
en la producción y secreción del jugo pancreático. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x136px]]Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|145x200px]]Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&lt;br /&gt;
*Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&lt;br /&gt;
*Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&lt;br /&gt;
*Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado (glándulas de Lieberkuhn), segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción. Son de tipo tubular simple y se les encuentra en la mucosa sin alcanzar la submucosa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además las glándulas duodenales ubicadas en la submucosa, semejantes por su estructura alas glándulas pilóricas. En el intestino grueso se pueden observar también gran cantidad de criptas de Lieberkuhn; pero casi no contienen enzimas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa. Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema Digestivo|Sistema_Digestivo]].&lt;br /&gt;
*[[Resumen_Anatomofisiológico_del_Sistema_Digestivo|Resumen Anátomofisiológico del Sistema Digestivo]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Así Somos - Salud Vida [Internet]. [cited 2010 Oct 31];Available from: http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=17362 &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=356139</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=356139"/>
		<updated>2011-02-01T15:19:12Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|215x288px|7fe3dc34b70filenameM703type.jpg]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. [[Carbohidratos|Los hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema Digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de [[Almidón|almidón]] a [[Maltosa|maltosa]] por la [[Saliva|saliva.]] &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del [[Jugo intestinal|jugo intestinal]]. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del [[Jugo pancreático|jugo pancreático]]. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|166x133px]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|163x169px]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== &amp;amp;nbsp;Glándulas salivares  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glandulas salibares a.jpg]]Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt;En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right]]&amp;lt;br&amp;gt;La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado&amp;amp;nbsp;&amp;amp;nbsp;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de [[Image:Higado.JPG|thumb|right|247x107px]]la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar&amp;amp;nbsp; [[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px]] &amp;lt;br&amp;gt; ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas [[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x135px|Pancreas.jpg]]  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos. La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x136px]]Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|145x200px]]Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&lt;br /&gt;
*Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&lt;br /&gt;
*Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&lt;br /&gt;
*Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado (glándulas de Lieberkuhn), segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción. Son de tipo tubular simple y se les encuentra en la mucosa sin alcanzar la submucosa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además las glándulas duodenales ubicadas en la submucosa, semejantes por su estructura alas glándulas pilóricas. En el intestino grueso se pueden observar también gran cantidad de criptas de Lieberkuhn; pero casi no contienen enzimas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa. Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema Digestivo|Sistema_Digestivo]].&lt;br /&gt;
*[[Resumen_Anatomofisiológico_del_Sistema_Digestivo|Resumen Anátomofisiológico del Sistema Digestivo]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Así Somos - Salud Vida [Internet]. [cited 2010 Oct 31];Available from: http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=17362 &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=356120</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=356120"/>
		<updated>2011-02-01T15:07:23Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Hígado&amp;amp;nbsp; thumb|right|237x103px|Higado.JPG */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|215x288px|7fe3dc34b70filenameM703type.jpg]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. [[Carbohidratos|Los hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema Digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de [[Almidón|almidón]] a [[Maltosa|maltosa]] por la [[Saliva|saliva.]] &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del [[Jugo intestinal|jugo intestinal]]. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del [[Jugo pancreático|jugo pancreático]]. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|166x133px]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|163x169px]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== &amp;amp;nbsp;Glándulas salivares  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glandulas salibares a.jpg]]Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt;En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right]]&amp;lt;br&amp;gt;La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado&amp;amp;nbsp;&amp;amp;nbsp;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de [[Image:Higado.JPG|thumb|right|247x107px|Higado.JPG]]la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar&amp;amp;nbsp; [[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vesícula-biliar.jpg]] &amp;lt;br&amp;gt; ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas [[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x135px|Pancreas.jpg]]  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos. La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x136px]]Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|145x200px]]Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&lt;br /&gt;
*Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&lt;br /&gt;
*Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&lt;br /&gt;
*Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado (glándulas de Lieberkuhn), segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción. Son de tipo tubular simple y se les encuentra en la mucosa sin alcanzar la submucosa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además las glándulas duodenales ubicadas en la submucosa, semejantes por su estructura alas glándulas pilóricas. En el intestino grueso se pueden observar también gran cantidad de criptas de Lieberkuhn; pero casi no contienen enzimas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa. Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema Digestivo|Sistema_Digestivo]].&lt;br /&gt;
*[[Resumen_Anatomofisiológico_del_Sistema_Digestivo|Resumen Anátomofisiológico del Sistema Digestivo]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Así Somos - Salud Vida [Internet]. [cited 2010 Oct 31];Available from: http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=17362 &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=329107</id>
		<title>Digestión humana</title>
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		<updated>2011-01-12T16:25:55Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|215x288px|7fe3dc34b70filenameM703type.jpg]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. [[Carbohidratos|Los hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema Digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de [[Almidón|almidón]] a [[Maltosa|maltosa]] por la [[Saliva|saliva.]] &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del [[Jugo intestinal|jugo intestinal]]. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del [[Jugo pancreático|jugo pancreático]]. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|166x133px]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|163x169px]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== &amp;amp;nbsp;Glándulas salivares  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glandulas salibares a.jpg]]Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt;En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right]]&amp;lt;br&amp;gt;La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado&amp;amp;nbsp; [[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x103px|Higado.JPG]]  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar&amp;amp;nbsp; [[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vesícula-biliar.jpg]] &amp;lt;br&amp;gt; ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas [[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x135px|Pancreas.jpg]]  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos. La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x136px]]Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|145x200px]]Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&lt;br /&gt;
*Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&lt;br /&gt;
*Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&lt;br /&gt;
*Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado (glándulas de Lieberkuhn), segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción. Son de tipo tubular simple y se les encuentra en la mucosa sin alcanzar la submucosa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además las glándulas duodenales ubicadas en la submucosa, semejantes por su estructura alas glándulas pilóricas. En el intestino grueso se pueden observar también gran cantidad de criptas de Lieberkuhn; pero casi no contienen enzimas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa. Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema Digestivo|Sistema_Digestivo]].&lt;br /&gt;
*[[Resumen_Anatomofisiológico_del_Sistema_Digestivo|Resumen Anátomofisiológico del Sistema Digestivo]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Así Somos - Salud Vida [Internet]. [cited 2010 Oct 31];Available from: http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=17362 &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=329082</id>
		<title>Digestión humana</title>
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		<updated>2011-01-12T16:19:09Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|215x288px|7fe3dc34b70filenameM703type.jpg]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. [[Carbohidratos|Los hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema Digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de [[Almidón|almidón]] a [[Maltosa|maltosa]] por la [[Saliva|saliva.]] &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del [[Jugo intestinal|jugo intestinal]]. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del [[Jugo pancreático|jugo pancreático]]. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|166x133px]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|163x169px]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== &amp;amp;nbsp;Glándulas salivares  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glandulas salibares a.jpg]]Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt;En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right]]&amp;lt;br&amp;gt;La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado&amp;amp;nbsp; [[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x103px|Higado.JPG]]  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar&amp;amp;nbsp; [[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vesícula-biliar.jpg]] &amp;lt;br&amp;gt; ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas [[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x135px|Pancreas.jpg]]  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos. La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x136px]]Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|145x200px]]Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&lt;br /&gt;
*Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&lt;br /&gt;
*Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&lt;br /&gt;
*Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado (glándulas de Lieberkuhn), segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción. Son de tipo tubular simple y se les encuentra en la mucosa sin alcanzar la submucosa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además las glándulas duodenales ubicadas en la submucosa, semejantes por su estructura alas glándulas pilóricas. En el intestino grueso se pueden observar también gran cantidad de criptas de Lieberkuhn; pero casi no contienen enzimas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa. Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema_Digestivo|Sistema_Digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Así Somos - Salud Vida [Internet]. [cited 2010 Oct 31];Available from: http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=17362 &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=329060</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=329060"/>
		<updated>2011-01-12T16:12:39Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Digestión Humana */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|215x288px|7fe3dc34b70filenameM703type.jpg]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. [[Carbohidratos|Los hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema Digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de [[Almidón|almidón]] a [[Maltosa|maltosa]] por la [[Saliva|saliva.]] &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del [[Jugo intestinal|jugo intestinal]]. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del [[Jugo pancreático|jugo pancreático]]. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|166x133px]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|163x169px]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== &amp;amp;nbsp;Glándulas salivares  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glandulas salibares a.jpg]]Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt;En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right]]&amp;lt;br&amp;gt;La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado&amp;amp;nbsp; [[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x103px|Higado.JPG]]  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar&amp;amp;nbsp; [[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vesícula-biliar.jpg]] &amp;lt;br&amp;gt; ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas [[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x135px|Pancreas.jpg]]  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos. La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x136px]]Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|145x200px]]Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&lt;br /&gt;
*Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&lt;br /&gt;
*Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&lt;br /&gt;
*Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado (glándulas de Lieberkuhn), segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción. Son de tipo tubular simple y se les encuentra en la mucosa sin alcanzar la submucosa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además las glándulas duodenales ubicadas en la submucosa, semejantes por su estructura alas glándulas pilóricas. En el intestino grueso se pueden observar también gran cantidad de criptas de Lieberkuhn; pero casi no contienen enzimas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa. Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Así Somos - Salud Vida [Internet]. [cited 2010 Oct 31];Available from: http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=17362 &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=286054</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=286054"/>
		<updated>2010-12-04T01:35:08Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|166x133px]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|163x169px]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== &amp;amp;nbsp;Glándulas salivares  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glandulas salibares a.jpg]]Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt;En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right]]&amp;lt;br&amp;gt;La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado&amp;amp;nbsp; [[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x103px|Higado.JPG]]  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar&amp;amp;nbsp; [[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vesícula-biliar.jpg]] &amp;lt;br&amp;gt; ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas [[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x135px|Pancreas.jpg]]  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos. La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x136px]]Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|145x200px]]Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&lt;br /&gt;
*Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&lt;br /&gt;
*Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&lt;br /&gt;
*Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado (glándulas de Lieberkuhn), segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción. Son de tipo tubular simple y se les encuentra en la mucosa sin alcanzar la submucosa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además las glándulas duodenales ubicadas en la submucosa, semejantes por su estructura alas glándulas pilóricas. En el intestino grueso se pueden observar también gran cantidad de criptas de Lieberkuhn; pero casi no contienen enzimas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa. Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Así Somos - Salud Vida [Internet]. [cited 2010 Oct 31];Available from: http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=17362 &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=275286</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=275286"/>
		<updated>2010-11-25T05:16:18Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /*  */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|166x133px]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|163x169px]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px]]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px]]Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x103px]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x135px]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x136px]]Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|145x200px]]Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&lt;br /&gt;
*Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&lt;br /&gt;
*Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&lt;br /&gt;
*Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado (glándulas de Lieberkuhn), segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción. Son de tipo tubular simple y se les encuentra en la mucosa sin alcanzar la submucosa. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Existen además las glándulas duodenales ubicadas en la submucosa, semejantes por su estructura alas glándulas pilóricas. En el intestino grueso se pueden observar también gran cantidad de criptas de Lieberkuhn; pero casi no contienen enzimas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa. Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Así Somos - Salud Vida [Internet]. [cited 2010 Oct 31];Available from: http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=17362 &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
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		<title>Discusión:Digestión humana</title>
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		<updated>2010-11-25T05:13:49Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: Página blanqueada&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
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		<title>Digestión humana</title>
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		<updated>2010-11-05T03:58:27Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* &amp;amp;nbsp;Fuentes */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x200px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|200x200px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado (glándulas de Lieberkuhn), segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción. Son de tipo tubular simple y se les encuentra en la mucosa sin alcanzar la submucosa. Existen además las glándulas duodenales ubicadas en la submucosa, semejantes por su estructura alas glándulas pilóricas.&lt;br /&gt;
En el intestino grueso se pueden observar también gran cantidad de  criptas de Lieberkuhn; pero casi no contienen enzimas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa. Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Así Somos - Salud Vida [Internet]. [cited 2010 Oct 31];Available from: http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=17362 &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984. &lt;br /&gt;
*&amp;amp;nbsp;Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=227945</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=227945"/>
		<updated>2010-10-29T00:30:24Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Glándulas intestinales */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x200px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|200x200px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado (glándulas de Lieberkuhn), segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción. Son de tipo tubular simple y se les encuentra en la mucosa sin alcanzar la submucosa. Existen además las glándulas duodenales ubicadas en la submucosa, semejantes por su estructura alas glándulas pilóricas.&lt;br /&gt;
En el intestino grueso se pueden observar también gran cantidad de  criptas de Lieberkuhn; pero casi no contienen enzimas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa. Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=171222</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=171222"/>
		<updated>2010-10-01T02:05:27Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Glándulas gástricas */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x200px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|200x200px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa. Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=155296</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=155296"/>
		<updated>2010-09-25T02:28:46Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Cuidados para lograr una adecuada digestión */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x200px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|200x200px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa. Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario_discusi%C3%B3n:Carlos_idict&amp;diff=155295</id>
		<title>Usuario discusión:Carlos idict</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario_discusi%C3%B3n:Carlos_idict&amp;diff=155295"/>
		<updated>2010-09-25T02:15:36Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;== Los palacios II, Cable de par trenzado, Articulo.&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos buenos dias necesito desabilite alguna directiva que esta implementada al articulo cable de par trenzado, este articulo necesita ser editado puesto que tiene algunos errores este es el mensaje que ofrece cada vez que intento editarlo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El colaborador Carlos idict (discusión) borró este artículo después de que tú comenzaste a editarlo y dio esta razón: El contenido era: '{{Definición|Nombre=Cable de par trenzado|imagen=UTP_cable.jpg|concepto=Par trenzado, cable en el que se entrelazan dos conductores para cancelar i…' (y el único autor fue 'Lospalacios2 jc') Por favor, confirma que realmente deseas crear de nuevo el artículo. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
gracias por adelantado.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Manuel Lazo, Las Martinas, Articulos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Colega, saludos, puedo saber si ya los articulos estos estan publicados, me digiste que Las Martinas estaba en paginas a mejorar, ya o ke..saludos.. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Sandino1 jc|Sandino1 JC]] 16:35 13 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== De Marthica Araújo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, un saludo para ti. Mira, estuve viendo tus contribuciones en la pág. de E. Pineda. No sé si fuiste tú mismo quien en otro momento me corrigió, diciendo que el &amp;quot;encabezado&amp;quot; de la pág. de un director o de una película era breve,que después se amplía la información en &amp;quot;Biografía&amp;quot;. Por otra parte , claro que la página se puede ampliar o enriquecer más, eso ya será poco a poco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Agustin Bejarano  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos necesitaría que me hicieses el favor de borrar la página Agustin Bejarano, por dos razones: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1. Existe el artículo Agustín Bejarano &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
2. Yo cree el otro sin darme cuenta que existia el anterior pues no teclie la tilde. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Disculpa la molestia. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos cordiales, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; [[Usuario:Elaine cubarte|Elaine]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Ciudad de La Habana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, entiendo que el artículo no cumpla con determinadas estándares y no sea de referencia, pero el artículo '''Modelo para Municipio de Cuba''' es para los municipios del país, en todo caso debería crearse un artículo '''Modelo para Provincia de Cuba''', los municipios tienen sus caracteristicas y las provincias también. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos, --[[Usuario:Javiermartin jc|Javiermartin jc]] 21:41 2 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Artículos de referencia en Portada  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Colega para agilizar el trabajo a la hora de poner el artículo de referencia en portada utiliza los siguientes códigos según el artículo a poner: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*'''Cotorro''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Cotorro}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Carlos Manuel de Céspedes‎''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Carlos Manuel de Céspedes‎}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''República de Cuba''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/República_de_Cuba}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Juan Almeida Bosque''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Juan_Almeida_Bosque}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Wikipedia''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Wikipedia}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Bolivia''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Bolivia}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Francia''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Francia}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Trinidad''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Trinidad}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Haití''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Haití}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Ana Fidelia Quirot''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Ana Fidelia Quirot}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Bill Gates''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Bill Gates}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Segunda Guerra Mundial''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Segunda Guerra Mundial}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Microsoft''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Microsoft}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto0601ad jc]] 12:48 6 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Articulo de referencia de Portada  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
COlega el codigo se pone en la página http://www.ecured.cu/index.php/Sistema:Artículos_de_referencia/Portada que es la que se muestra en la Portada...antes habia que poner un codigo mu extenso ahora se reduce a solo una linea segun el articulo a mostrar...por ejemplo ahora esta {{EcuRed:Artículos_de_referencia/Ana_Fidelia_Quirot}} en la la página http://www.ecured.cu/index.php/Sistema:Artículos_de_referencia/Portada, si la editar podras apreciarlo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto0601ad jc]] 15:48 6 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Unión de Reyes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, estoy revisando y tratando de arreglar los municipios y trabajando en Unión de Reyes me sale un aviso de que esa página fue borrada y NO, YO NO HE BORRADO NADA, me preocupa, por favor ayúdame. Espero respuesta Saludos Lisett &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Articulo de refenrencia  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
los sistemas de crean manualmente, por eso cada vez que halla un articulo nuevo en referencia hasmelo saber a humberto0601ad@ssp.jovenclub.cu para hacerle el sistema para la portada, ya el del crimen de barbados lo cree EcuRed:Artículos_de_referencia/Crimen_de_Barbados &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
salu2 --[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto0601ad jc]] 11:14 9 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== San Juan Camagueyano  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buena tardes Carlos... &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Resulta que desde ayer hemos tenido problemas para trabajar en la ECURED, ahora por ejmplo subimos este artículo, pero no me muestra la plantilla para incorporarle la información, al parecer son fallos técnicos. Estoy consciente de que el artículo es algo extenso, debo hacer arreglos al respecto, Ud. me dirá. Me gustaría le diera un vistazo y me avisara. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 12:25 9 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Agradecimiento  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Agradecida por su contribución. Cuento con su apoyo en el proximo--[[Usuario:Laura unhicch|Laura unhicch]] 16:43 9 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Casa museo J.Martí  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muchas gracias es importante eso para mi me alienta a continuar. saludos lore --[[Usuario:Loreidy unhic|Loreidy unhic]] 10:41 12 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Articulo de referencia  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
COlega eso no lo hace ningun robot se hace manual y es facil, por ejemplo si quieres hacer uno de José Martí solo tienes que ubicar el nombre José Martí detras de '''&amp;lt;nowiki&amp;gt;http://www.ecured.cu/index.php/EcuRed:Artículos_de_referencia&amp;lt;/nowiki&amp;gt;''' quedaria algo así '''&amp;lt;nowiki&amp;gt;http://www.ecured.cu/index.php/EcuRed:Artículos_de_referencia/José Martí&amp;lt;/nowiki&amp;gt;''' y como no existe dicha pagina te da la opción de crearla nueva en la pestaña '''Crear''' y luego pegas el codigo '''&amp;lt;nowiki&amp;gt;[[Image:imagen a poner|thumb|right|120px]]&amp;lt;div align=justify&amp;gt; &amp;lt;/div&amp;gt;&amp;lt;div align=right&amp;gt;''[[Nombre de Artículo|Ver artículo completo]]''&amp;lt;/div&amp;gt;&amp;lt;/nowiki&amp;gt;''' en '''imagen a poner''' poner el nombre de la imagen (acuerdate de incluir el formato, ej .JPG), entre '''&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&amp;lt;/div&amp;gt;''' poner el contenifo a mostrar con los vinculos y todo y en '''Nombre de Artículo''' poner el titulo que tiene el artículo completo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Espero que hayas entendido, sino me dices. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos de Humberto &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Puedes sugerirme o decirme que le falta porque de verdad que estoy fundia la cenxion es muy lenta llevo en esto tremendo rato porfa ayudame. Gracias--[[Usuario:Loreidy unhic|Loreidy unhic]] 17:40 12 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Biblioteca Provincial JAM  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, he tenido dificultades a la hora de hacer alguna redirección en los artículos, me dice que no estoy usando secciones y no me deja grabar, podrías ayudarme??? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 09:08 13 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Historia del Parlamento de Cuba  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usuario Odalis_jc.stgo Muchas gracias Carlos, acepto lo sugerido respecto a este artículo. Seguimos trabajando. Gracias!!!! &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== ballet de Cmg.  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias Carlos, realmente me gusta hacerlo pues de alguna forma enriquezco mis conocimientos ,pues me veo obligada a leer a cabalidad cada artículo. te agradezco el cambio pues no tenía nada que usar como resumen, y opté por redactarlo de algo que leí. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
salu2s --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 13:58 14 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Buenas tardes Carlos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
me gustaría que por favor me hiciera llegar a mi cuenta liudmila@ciget.camaguey.cu, el procedimiento para crear las cuentas a nuevos colaboradores....gracias &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 13:25 15 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Plantilla  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Estoy editando el Burro Perico, pero no se que plantilla seleccionar, escogi leyenda, pero no me parece que sea la correcta, en las plantillas de personajes tampoco veo ninguna,solo me queda la plantilla objeto, que me sugieres. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Iliana &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== No te preocupes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
No dan tiempo a nada ya Kenia termino el artículo &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Premio Nobel de la Paz  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, tratando en las paginas requeridas, oopté por este título, pero no encuentro plantilla para el mismo, espero recomendaciones tuyas--[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 15:20 15 jul 2010 (CDT) perdón , no encuentro categorías para el premio Nobel. disculpa las molestias....--[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 15:22 15 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Pura Avilés  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Como hablamos lo que debe haber pasado es que estábamos los tres casi al mismo tiempo con el artículo abierto, ya volví a poner los hipervínculos, saludos [[Usuario:Gloria ciget.hol|Gloria ciget.hol]] 15:59 15 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Creación de artículos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, he recibido su recomendación. La considero razonable y objetiva, ya que todavía no hemos definido, en el Ministerio de Educación, el sistema categorial que utilizaremos. Por otra parte estamos en fase de colegiar los elementos que tendrán las plantillas de los artículos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Mis más sinceros saludos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-- [[Usuario:Aniano pedagogico.vcl|Aniano pedagogico.vcl]] 14:45 16 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== FIFA  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos dias colega, si en eso estoy no te preocupes estoy en ello muchas gracias por sus recomendaciones saludos... &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Marti1 jc|Marti1 jc]] 08:17 20 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Solicitud  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, estamos totalmente de acuerdo y con el mejor interés de todo salga lo mejor posible. Gracias por la cortés nota que me enviaste. Necesito tener una idea de que significa “títulos protegidos” y cuando um título se lê aplica esa condición. Agradecido Aniano -- [[Usuario:Aniano pedagogico.vcl|Aniano pedagogico.vcl]] 11:44 21 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Avisos que salen  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos. Hace 3 días que cada vez que voy a arreglar un artículo y doy grabar me sale el aviso que estoy utilizando Título No.1 y no me deja guardar la página, trato de nuevo voy al título vuelvo a darle el No. 2 para ver si me entiende y nada, al final tengo que salir y así no puedo trabajar. Espero que estés bien &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Lisett &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== INDER  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenas tardes Carlos, gracias por añadir lo de Medicina Depotiva, artículo que revise hace lagunos días esta aun en desarrollo, lo hizo Evelina, una Dra. del IMD, la cual se inscribio por infomed, ya que tiene correo por esa institucion. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Caridad inder|Caridad inder]] 15:08 10 ago 2010 (CDT)Caridad_inder &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Béisbol  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, hace ya algún tiempo que no nos hablamos, espero te encuentres bien. Me gustaría que echaras un vistazo al artículo que cree, Béisbol, está pasando algo con él que no me gusta. Resulta que la señora del INDER, ha hecho grandes cambios en este, no mantuvo las imágenes que puse, y aunque me hizo recomendaciones no me deja conservar la autenticidad del artículo. No siquiera he tenido tiempo para pensar las recomendaciones y efectuarlas...me gustaría revisaras el historial y te percataras de esta discusión, para entonces espero que me digas, qué hice mal?? Estuve mucho tiempo buscando y elaborando información para este artículo, me imaginé que estaba bien y ahora está todo desecho. Espero que nos comuniquemos lo más pronto posible. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 10:50 11 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Liudmila  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos.. Realmente, hoy que tengo la cabeza fría, estoy consciente de que los cambios fueron buenos, pero me desfiguró el artículo en el que tanto tiempo empleé. Y cuando quice regresarlo para hacer los cambios que me había recomendado manteniendo al artículo que yo había confeccionado o sea con esas imagenes que tanto me gustaron y otras cosas, resulta que le dió un vuelco a todo y lo deformó. No sé, me parece que es bueno hacer las recomendaciones , pues a partir de ellas, se logran mejorías, pero no de una manera tan brusca. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por otra parte, diariamente reviso artículos en las paginas nuevas, cerca de 10 o más cada día, y hago recomendaciones a quien lo precise o arreglo yo misma. Por eso no tienes que preocuparte. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Incluso algunos de los artículos que he creado ha sido por visitar las páginas requeridas, donde estos estaban y por supuesto ya no están. Espero que al igual que con Caridad, también pienses que trabajo en serio, pues así lo veo yo.(esos no son celos, que conste)...jajaja &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
te cuento que salgo de vacaciones hasta septiembre, así que no estaré en estos dias. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Carlos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Liudmila, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Que bueno que hoy tienes la mente &amp;quot;fría&amp;quot;, y puedes pensar mejor, al igual que de Caridad, pienso lo mismo sobre tu trabajo, además, lo pienso desde el instante en que estuvismos por allá, eso se nota en las personas, el interés y deseos de trabajar. Te comenté podías ponerte de acuerdo con ella y ver lo de las imágenes, creo que eso no debe tener problemas. Te deseo unas felices vacaciones, que las disfrutes. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 10:22 12 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== 5 héroes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Carlos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hace falta que '''escriban bien''' los nombres de los patriotas o hagan sus '''redircciones''', pues se vuelve un problema. En el artículo sobre Gerardo aparece '''René González Sehwerert''' y '''Fernando González Llort''' en '''ROJO'''.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy07103_jc &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Redirecciones  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Necesito el código nuevo para '''redireccionar'''. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy07103_ &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== José Joaquín Valdés Piard&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos revisé los cambios realizados al artículo y los encontré perfectos, sobre todo la introducción, ya retiré la plantilla de desarrollo, gracias por las mejorías, saludos &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:37 13 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Cuenta nueva  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, Carlos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
quiero crearle una cuenta a un amigo en Ecured. él está interesado en publicar. Estudia en la Universidad de Cienfuegos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
los datos son: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usuario: Pedro_Ichigo &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
correo: ypiedra@ucf.edu.cu &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy07103_jc &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Cuenta nueva para JCC  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, Carlos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
soy directora de un joven club en cienfuegos y quiero crearme una cuenta en Ecured. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
mis datos son: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usuario: yayma07061 &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
correo: yayma07061@cfg.jovenclub.cu &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
yayma &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= KKK  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, qué plantilla uso para el Ku-Klux-Klan? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Acta de derechos civiles de 1871  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, qué plantilla uso para El acta de derechos civiles de 1871? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Lo de las fuentes lo entiendo, pero donde único encontré sobre el tema fue ahí. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Esteban Hernández&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos no se si recuerdas que en una capacitación en Matanzas estuvimos conversando sobre el artículo Esteban Hernández el cual estaba repetido, llegando a la determinación de dejar el mas completo o enriquecer uno con otro, pero siempre con el mismo fin, el caso es ahora además existe un tercero con muy poca información e inclusive con errores en los apellidos del mártir, por favor si pudieras revisarlo y valorar la posibilidad de dejar solo uno, aquí te incluyo la dirección de la página: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este es el último, o sea seria el tercero subido &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/Esteban_Hernández_Alonso &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias y disculpa la longitud del mensaje…--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:46 19 ago 2010 (CDT)&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Esteban Hernández&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El segundo apellido correcto es Alfonso, o sea como está en el artículo Esteban Hernández al cual solo se le puso ese nombre como título por ser el más común, aunque en el contexto del artículo si aparece completo, gracias por la atención, siento no haber respondido antes…saludos Aneida&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 16:18 19 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Estebán Hernández  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias, y no se preocupe, cualquier duda o recomendación como esta, no dude en escribir. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 16:20 19 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== AYUDA ARTÍCULO RAMÓN FONST SEGUNDO  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Carlos, soy Fefita del INDER, necesito que me ayude en lo siguiente, el día 20 subí un artículo de Ramón Fonst Segundo, lo tengo en MIS CONTRIBUCIONES, pero no se porque razón NO SALIO en las Páginas Nuevas, pudiera usted ayudarme a resolver este problema, pues Cary y Maritza están de vacaciones. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Cuando le pongo el nombre en el buscador de ECURED, que debe salir el artículo como CREADO, me vuelve a salir que puedo crearlo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Espero por su ayuda, saludos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--H. 11:43 27 ago 2010 (CDT)Fefita &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Alfredo Placeres Baarcaz  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, sigue sin salir la foto, por eso no le voy a poner revisado hasta que me digas, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gloria &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Rosa Pastora Leclere &amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, si fuera tan amable de revisar el artículo Rosa Pastora Leclere, hace ya un tiempo este artículo se subió por un colaborador de mi municipio, este tiene bastante contenido; en estos momentos se creo otro sobre la misma persona pero con el nombre Rosa Pastora Leclere Gutiérrez, con menos información, quizás se pueda enriquecer uno con otro…saludos Aneida.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las direcciones son: &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/Rosa_Pastora_Leclere_Gutierrez&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/Rosa_Pastora_Leclere&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:26 3 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión humana&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, saludos.&amp;lt;br&amp;gt;Respondiste a mi solicitud de ayuda para borrar imágenes. Lo pensé mejor, de cualquier forma son imágenes que pueden ser usadas por otro colaborador.Como quiera muchas gracias.&amp;lt;br&amp;gt;Mira, necesito ayuda con mi articulo “[[Digestión Humana|Digestión humana]]”, tal ves tu me la puedas ofrecer, así como indicaciones o lo que creas que me pueda ayudar. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muchas gracias y saludos nuevamente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 02:34 5 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, saludos.&amp;lt;br&amp;gt;Muchas gracias por su ayuda.&amp;lt;br&amp;gt;Tomaré en cuenta todas las recomendaciones y sugerencias.&amp;lt;br&amp;gt;Al artículo le falta bastante. La digestión es muy extensa aunque, en esta pagina no pretendo extenderme tanto, es decir, busco tratar el tema de forma general considerando que la enciclopedia es para todo genero de personas en busca de información.En otras páginas iré profundizando los detalles, con la ayuda del Prof. Arturo.&amp;lt;br&amp;gt;Esto de las referencias bibliográficas siempre me ha costado bastante trabajo. Veremos como lo resuelvo.De cualquier forma, cada ves que pueda échemele un vistazo al articulo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos nuevamente,&amp;lt;br&amp;gt; --[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 22:49 7 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''&amp;amp;nbsp;Carlos, saludos.''' &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Recién me doy cuenta de que los enlaces externos no funcionan, además faltan algunos. &amp;lt;br&amp;gt;En la nota que me dejó no dice que los haya modificado pero lo están. Necesito me revise esa sección y si fue necesario modificar o eliminar, que me explique para mejorar en ese sentido. &amp;lt;br&amp;gt;Si fue algún error yo los puedo reponer con facilidad. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
De antemano gracias. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 00:53 12 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Carlos, saludos'''.&amp;lt;br&amp;gt;Las imágenes Glándula gastrica 1.gif y Glandula gástrica.gif, Glándulas gástricas c.jpg, deben de borrarse pues no se le visualizan las letras y tienen errores. Ya yo las repuse en el artículo.&amp;lt;br&amp;gt;Gracias. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 22:15 24 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Duda  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, Carlos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por qué si en la página principal hay un vínculo para crear nuevas cuentas por correo, este SIEMPRE da ERROR, al menos desde un Joven Club? Si el sistema no funciona, por favor, quítenlo o arreglenlo, que sería la mejor variante, ya que si alguien interesado en ser colaborador no conoce a un moderador o colaborador, está EMBARCADO. Esta situación es bastante incómoda y perjudica la imagen de la enciclopedia. Al final, los moderadores revisan y deciden si el artículo se queda o no. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Nueva cuenta  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola otra vez: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Estos son datos para una cuenta nueva: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*yani07105_jc &lt;br /&gt;
*yani07105@cfg.jovenclub.cu &lt;br /&gt;
*12345 &lt;br /&gt;
*Yanisleydys&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias por todo &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Carmen Jiménez Salazar &amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos el artículo Monumento a Carmen Jiménez Salazar , no lo arreglé lo que hize fue crear uno nuevo con este nombre Carmen Jiménez Salazar que le hize modificaciones.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Para que usted por allá elimines el artículo del monumento &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Misleydi &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== San JUan Camagueyano  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Espero que tenga muy buenos días hoy, ya revicé este artículo y me da mucho gusto ver que está correcto ahora. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muchas gracias y perdone las molestias. --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 08:20 10 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Lázaro Santana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenas tardes Carlos, acabo de revisar y organziar un poco el artículo de del pelotero Lázaro Santana, ya le escribi a la compañera que lo hizo para que lo siga enriqueciendo, lo hupervincule con varios artículos de ecured. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ayer estuvieron aca los compañeros de Etecsa y del Ministerio de la Informatica y las comunicaciones, así como Iroel y Daniel para ver si nos ayudan con el problema que tenemos con la conectividad, pues esta semana se puso crónico la situación, esperamos que mejore, para poder trabajar mejor. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Me dijo Martiza que Kenia se había ido, que lastima, pues tanto ella como tú siempre nos ayudan mucho. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Caridad inder|Caridad inder]] 14:36 11 sep 2010 (CDT)Caridad_inder &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Ayuda para cambio un cambio de nombre a una página  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, necesito me revise los artículos que le menciono a continuación, pues después de nombrada la página y trabajada, no logro la forma de cambiarle el nombre en caso de un error como los que le menciono, la primera es Arquímides Colina Antunez, su nombre correcto es este, sin embargo la página tiene el error, mío, por cierto, de que puse Arquímedes Colina Antunez, la diferencia de la letra i por la e hace que el artículo no esté correcto, pero se me ha hecho imposible cambiarlo pues no sé por donde és, igual sucede con el caso de la página Juan Gilberto Sotero Rodríguez Campanioni y aparece como Juan Gilberto Sotero Rodríguez Companioni, la sustitución de la a por la o también es un error, los nombres correctos son Arquímides Colina Antunez Juan Gilberto Sotero Rodríguez Campanioni en las fotos de los mismos aparece tal cual es. Disculpando las molestias que esto pueda ocasionarle y en busca de un trabajo con mejor calidad se despide de usted Atentamente Mildrey07064 coloboradora jovenclub&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Revisar e informar  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, estoy trabajando ahora mismo en un material que obtuve en la Catedral de Cienfuegos, un libro digitalizado que se llama 11 Apuntes Biograficos, todo relacionado con personalidades que en algún momento fueron importantes dentro de la historia de esta ciudad, quisiera si existe alguna situación especial con alguno de los personajes a los que menciono,me lo hiciera saber de inmediato, yo solo estoy trascribiendo el libro que tengo en mi poder.&lt;br /&gt;
Saludos&lt;br /&gt;
Mildrey Cienfuegos6&lt;br /&gt;
Gracias&lt;br /&gt;
Los dos que tengo hasta ahora son&lt;br /&gt;
Elias Ponvert y Malibran&lt;br /&gt;
Juan del Campo y Carreras&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Mildrey revisar  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En la página Nicolás Acea, por favor aclarar nombre, es Nicolás Salvador Acea y de los Ríos, poner la página con el nombre completo, me fijé que era una página en desarrollo y puse la foto que tenía en mi poder. saludos Mildrey &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Revisar&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, podrías revisar estos artículos que están repetidos?…me apena cada vez que le escribo coincide ser por el mismo motivo, disculpe, gracias Aneida. &amp;lt;br&amp;gt;El artículo se llama Humberto Álvarez Abreu, con dirección http://www.ecured.cu/index.php/Humberto_Álvarez_Abreu y el otro Humberto Álvarez Abreu “Tatico” con página http://www.ecured.cu/index.php/Humberto_Álvarez_Abreu_“Tatico” &amp;lt;br&amp;gt;También está repetido Horacio Rodríguez Hernández, http://www.ecured.cu/index.php/Horacio_Rodríguez_Hernández&amp;lt;br&amp;gt;Horacio Rodríguez, http://www.ecured.cu/index.php/Horacio_Rodríguez &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 11:28 20 sep 2010 (CDT)&amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sobre el artículo [[Mabujabo (Baracoa)]] ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usted ha disparado el filtro número 11 que alerta cuando se crea o se edita un artículo sin Fuentes, Bibliografía,Referencias o Enlaces externos.Es necesario que los artículos tengan Fuentes,Bibligrafía,Referencias o Enlaces a sitios externos a la ecured, así le damos un nivel de caldiad superior a los artículos, mientras le damos solidez a la información que contiene, pues se peude verificar que fue obtenida de algún lugar y no inventada por alguien en particular, aunque todo conocimiento sea creado por alguna persona o grupo de ellas. Por favor si tiene dudas sobre como crearlos, remítase a la página de [[Ayuda:Ayuda Contenidos]]. Allí encontrará la información que necesita. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos --[[Usuario:abel_oni|abel_oni]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Artículos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos deme un tiempo para revisar estos dos artículos, cuando los lea detenidamente le digo, gracias --[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:16 20 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Problema =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola.... &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
colega este usuario William jc.vcl al parecer lo bloquearon y no puede guardar artículos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Norberto jc|Norberto Joven Club]] 14:17 20 sep 2010 (CDT)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sobre artículo [[Consejo Popular Mabay]] ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usted ha disparado el '''filtro número 13''' que alerta cuando se crea o se edita una artículo donde aparecen los términos nuestro, nuestra, nuestros, nuestras, ya sea con mayúscula o minúscula, fuera de una cita textual. Estos términos el restan neutraldiad a los artículos y quedan como si fuera un punto de vista nustro, propio de un cubano o de una institución cubana, cuanod debería ser un punto de vista neutral, como se recomienda en la [[Ayuda:Ayuda Contenidos]], donde se dice que debemos tratar de hablar en tercera persona en los artículos. Por favor, revise su artículo nuevamente para ver si peude sustituir estos términos por un sustantvo, un gentilicio, etc. Por ejemplo, si queire referirse al pueblo cubano y pone (...)nuestro pueblo(...), piense que podría poner el pueblo cubano, en dependencia de lo que venga antes o después de esa frase para evitar repeticioens imnecesarias.Esto es solo un ejemplo, pero seguro usted encontrará la manera de hacerlo como se necesita y de una manera elegante, que no rompa con el estilo de su artículo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos --[[Usuario:abel_oni|Ing. Abel Rodríguez Vera]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=155293</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=155293"/>
		<updated>2010-09-25T02:06:43Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x200px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|200x200px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=155292</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=155292"/>
		<updated>2010-09-25T02:05:36Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x200px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|200x200px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=155290</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=155290"/>
		<updated>2010-09-25T02:04:04Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Glándulas gástricas */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gástricas d.jpg|thumb|left|200x200px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;[[Image:Glándulas gástricas e.jpg|thumb|right|200x200px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
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		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Paginas creadas */&lt;/p&gt;
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&lt;div&gt;{{Usuario|usuario=Jorge.cha.jc|apellidos=Suárez Pérez|nombres=Jorge Luis|fotografía=Jorge_luis.jpg|estudio=Universitario|título=Licenciado en Enfermería|postgrado=|temas=Salud|institución=Policlínico Lawton|país=[[Cuba]]}} &lt;br /&gt;
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&amp;amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Artículos en proyecto  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Trabajo actualmente en proyecto:  ===&lt;br /&gt;
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*[[Digestión humana|Digestión humana]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Paginas creadas  ==&lt;br /&gt;
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[[Digestión humana|Digestión humana.]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Paginas a mejorar  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Algunas paginas que pueden ser mejoradas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== [[Digestión Humana|Digestión humana]].  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===== Puede poner sus recomendaciones aquí =====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Esquina de las dudas  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Ayuda  ===&lt;br /&gt;
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==== Puedes poner tu ayuda aquí ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenas tardes Jorge, necesito el nombre de las imagenes que desea borrar para poder ejecutar dicha acción, recuerde que el borrado de las mismas solo puede hacerla un [[EcuRed:Moderadores|Moderador]]. saludos, --[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 16:22 31 ago 2010 (CDT)&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
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		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Trabajo actualmente en proyecto: */&lt;/p&gt;
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&lt;div&gt;{{Usuario|usuario=Jorge.cha.jc|apellidos=Suárez Pérez|nombres=Jorge Luis|fotografía=Jorge_luis.jpg|estudio=Universitario|título=Licenciado en Enfermería|postgrado=|temas=Salud|institución=Policlínico Lawton|país=[[Cuba]]}} &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Artículos en proyecto  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Trabajo actualmente en proyecto:  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Digestión humana|Digestión humana]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Paginas creadas  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Contribuciones &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Digestión humana|Digestión Humana.]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Paginas a mejorar  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Algunas paginas que pueden ser mejoradas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== [[Digestión Humana|Digestión humana]].  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===== Puede poner sus recomendaciones aquí =====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Esquina de las dudas  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Ayuda  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Puedes poner tu ayuda aquí ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenas tardes Jorge, necesito el nombre de las imagenes que desea borrar para poder ejecutar dicha acción, recuerde que el borrado de las mismas solo puede hacerla un [[EcuRed:Moderadores|Moderador]]. saludos, --[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 16:22 31 ago 2010 (CDT)&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=153615</id>
		<title>Digestión humana</title>
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		<updated>2010-09-24T18:28:13Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandula gástrica.gif|thumb|left|101x180px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594.&amp;amp;amp;nbsp &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: National Digestive Diseace InformationClearinghouse.http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: Kidshealth.http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html.&amp;amp;lt;span id=&amp;quot;fck_dom_range_temp_1285331136156_781&amp;quot; /&amp;amp;gt; &lt;br /&gt;
*Digestión. Disponible en: wikipedia. http://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=153580</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=153580"/>
		<updated>2010-09-24T18:23:35Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Glándulas gástricas */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandula gástrica.gif|thumb|left|101x180px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=153564</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=153564"/>
		<updated>2010-09-24T18:21:16Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos:&amp;lt;br&amp;gt;'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandula gástrica.gif|thumb|left|101x180px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12.&amp;lt;br&amp;gt;'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco.&amp;lt;br&amp;gt;'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=153550</id>
		<title>Digestión humana</title>
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		<updated>2010-09-24T18:19:23Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;&amp;amp;nbsp;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos:&amp;lt;br&amp;gt;'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandula gástrica.gif|thumb|left|101x180px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12.&amp;lt;br&amp;gt;'''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco.&amp;lt;br&amp;gt;'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario:Jorge.cha.jc&amp;diff=147676</id>
		<title>Usuario:Jorge.cha.jc</title>
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		<updated>2010-09-23T04:05:58Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Usuario|usuario=Jorge.cha.jc|apellidos=Suárez Pérez|nombres=Jorge Luis|fotografía=Jorge_luis.jpg|estudio=Universitario|título=Licenciado en Enfermería|postgrado=|temas=Salud|institución=Policlínico Lawton|país=[[Cuba]]}} &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Artículos en proyecto  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Trabajo actualmente en proyecto:  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Digestión Humana|Digestión Humana]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Paginas creadas  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Contribuciones &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Digestión humana|Digestión Humana.]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Paginas a mejorar  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Algunas paginas que pueden ser mejoradas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== [[Digestión Humana|Digestión humana]].  ===&lt;br /&gt;
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Buenas tardes Jorge, necesito el nombre de las imagenes que desea borrar para poder ejecutar dicha acción, recuerde que el borrado de las mismas solo puede hacerla un [[EcuRed:Moderadores|Moderador]]. saludos, --[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 16:22 31 ago 2010 (CDT)&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario:Jorge.cha.jc&amp;diff=147675</id>
		<title>Usuario:Jorge.cha.jc</title>
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		<updated>2010-09-23T04:05:12Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Paginas creadas */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Usuario|usuario=Jorge.cha.jc|apellidos=Suárez Pérez|nombres=Jorge Luis|fotografía=Jorge_luis.jpg|estudio=Universitario|título=Licenciado en Enfermería|postgrado=|temas=Salud|institución=Policlínico Lawton|país=[[Cuba]]}} &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Artículos en proyecto  ==&lt;br /&gt;
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*[[Digestión Humana|Digestión Humana]]&lt;br /&gt;
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&lt;br /&gt;
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--[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 00:05 23 sep 2010 (CDT)&lt;br /&gt;
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Buenas tardes Jorge, necesito el nombre de las imagenes que desea borrar para poder ejecutar dicha acción, recuerde que el borrado de las mismas solo puede hacerla un [[EcuRed:Moderadores|Moderador]]. saludos, --[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 16:22 31 ago 2010 (CDT)&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=135692</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=135692"/>
		<updated>2010-09-18T19:08:23Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gastrica 1.gif|thumb|right|180x180px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos:&amp;lt;br&amp;gt;'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandula_gástrica.gif|thumb|left|180x180px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.    ]]El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12.&amp;lt;br&amp;gt; '''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco.&amp;lt;br&amp;gt;'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span style=&amp;quot;display: none;&amp;quot; id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Dovale Borjas C, Rosell Puig W, Díaz Rondón B. Elementos de morfofisiología para fundamentos de enfermería. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
*Rosell Puig W, Dovale Borjas C, Álvarez Torres I. Morfología humana, tomo II. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2001.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=135682</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=135682"/>
		<updated>2010-09-18T19:02:15Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Otras glándulas */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gastrica 1.gif|thumb|right|180x180px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos:&amp;lt;br&amp;gt;'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandula_gástrica.gif|thumb|left|180x180px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.    ]]El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12.&amp;lt;br&amp;gt; '''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco.&amp;lt;br&amp;gt;'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot; style=&amp;quot;display: none;&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=135568</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=135568"/>
		<updated>2010-09-18T17:51:55Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Otras glándulas */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glándula gastrica 1.gif|thumb|right|180x180px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos:&amp;lt;br&amp;gt;'''Glándulas propias''', localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12.&amp;lt;br&amp;gt; '''Glándulas cardiacas''', localizadas en el cardias, secretoras de moco.&amp;lt;br&amp;gt;'''Glándulas pilóricas''', se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot; style=&amp;quot;display: none;&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=135548</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=135548"/>
		<updated>2010-09-18T17:31:35Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan en la túnica mucosa que recubre al estómago, son muy numerosas, segregan el jugo gástrico que contiene agua, enzimas, mucina, ácido clorhídrico y pepsina.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot; style=&amp;quot;display: none;&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=135546</id>
		<title>Digestión humana</title>
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		<updated>2010-09-18T17:29:46Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|180x180px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan en la túnica mucosa que recubre al estómago, son muy numerosas, segregan el jugo gástrico que contiene agua, enzimas, mucina, ácido clorhídrico y pepsina.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot; style=&amp;quot;display: none;&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=135538</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=135538"/>
		<updated>2010-09-18T17:21:03Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|left|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan en la túnica mucosa que recubre al estómago, son muy numerosas, segregan el jugo gástrico que contiene agua, enzimas, mucina, ácido clorhídrico y pepsina.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot; style=&amp;quot;display: none;&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario_discusi%C3%B3n:Carlos_idict&amp;diff=133886</id>
		<title>Usuario discusión:Carlos idict</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario_discusi%C3%B3n:Carlos_idict&amp;diff=133886"/>
		<updated>2010-09-17T16:19:38Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Digestión humana */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;== Los palacios II, Cable de par trenzado, Articulo.&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos buenos dias necesito desabilite alguna directiva que esta implementada al articulo cable de par trenzado, este articulo necesita ser editado puesto que tiene algunos errores este es el mensaje que ofrece cada vez que intento editarlo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El colaborador Carlos idict (discusión) borró este artículo después de que tú comenzaste a editarlo y dio esta razón: El contenido era: '{{Definición|Nombre=Cable de par trenzado|imagen=UTP_cable.jpg|concepto=Par trenzado, cable en el que se entrelazan dos conductores para cancelar i…' (y el único autor fue 'Lospalacios2 jc') Por favor, confirma que realmente deseas crear de nuevo el artículo. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
gracias por adelantado.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Manuel Lazo, Las Martinas, Articulos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Colega, saludos, puedo saber si ya los articulos estos estan publicados, me digiste que Las Martinas estaba en paginas a mejorar, ya o ke..saludos.. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Sandino1 jc|Sandino1 JC]] 16:35 13 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== De Marthica Araújo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, un saludo para ti. Mira, estuve viendo tus contribuciones en la pág. de E. Pineda. No sé si fuiste tú mismo quien en otro momento me corrigió, diciendo que el &amp;quot;encabezado&amp;quot; de la pág. de un director o de una película era breve,que después se amplía la información en &amp;quot;Biografía&amp;quot;. Por otra parte , claro que la página se puede ampliar o enriquecer más, eso ya será poco a poco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Agustin Bejarano  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos necesitaría que me hicieses el favor de borrar la página Agustin Bejarano, por dos razones: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1. Existe el artículo Agustín Bejarano &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
2. Yo cree el otro sin darme cuenta que existia el anterior pues no teclie la tilde. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Disculpa la molestia. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos cordiales, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; [[Usuario:Elaine cubarte|Elaine]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Ciudad de La Habana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, entiendo que el artículo no cumpla con determinadas estándares y no sea de referencia, pero el artículo '''Modelo para Municipio de Cuba''' es para los municipios del país, en todo caso debería crearse un artículo '''Modelo para Provincia de Cuba''', los municipios tienen sus caracteristicas y las provincias también. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos, --[[Usuario:Javiermartin jc|Javiermartin jc]] 21:41 2 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Artículos de referencia en Portada  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Colega para agilizar el trabajo a la hora de poner el artículo de referencia en portada utiliza los siguientes códigos según el artículo a poner: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*'''Cotorro''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Cotorro}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Carlos Manuel de Céspedes‎''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Carlos Manuel de Céspedes‎}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''República de Cuba''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/República_de_Cuba}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Juan Almeida Bosque''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Juan_Almeida_Bosque}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Wikipedia''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Wikipedia}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Bolivia''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Bolivia}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Francia''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Francia}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Trinidad''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Trinidad}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Haití''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Haití}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Ana Fidelia Quirot''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Ana Fidelia Quirot}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Bill Gates''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Bill Gates}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Segunda Guerra Mundial''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Segunda Guerra Mundial}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Microsoft''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Microsoft}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto0601ad jc]] 12:48 6 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Articulo de referencia de Portada  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
COlega el codigo se pone en la página http://www.ecured.cu/index.php/Sistema:Artículos_de_referencia/Portada que es la que se muestra en la Portada...antes habia que poner un codigo mu extenso ahora se reduce a solo una linea segun el articulo a mostrar...por ejemplo ahora esta {{EcuRed:Artículos_de_referencia/Ana_Fidelia_Quirot}} en la la página http://www.ecured.cu/index.php/Sistema:Artículos_de_referencia/Portada, si la editar podras apreciarlo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto0601ad jc]] 15:48 6 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Unión de Reyes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, estoy revisando y tratando de arreglar los municipios y trabajando en Unión de Reyes me sale un aviso de que esa página fue borrada y NO, YO NO HE BORRADO NADA, me preocupa, por favor ayúdame. Espero respuesta Saludos Lisett &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Articulo de refenrencia  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
los sistemas de crean manualmente, por eso cada vez que halla un articulo nuevo en referencia hasmelo saber a humberto0601ad@ssp.jovenclub.cu para hacerle el sistema para la portada, ya el del crimen de barbados lo cree EcuRed:Artículos_de_referencia/Crimen_de_Barbados &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
salu2 --[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto0601ad jc]] 11:14 9 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== San Juan Camagueyano  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buena tardes Carlos... &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Resulta que desde ayer hemos tenido problemas para trabajar en la ECURED, ahora por ejmplo subimos este artículo, pero no me muestra la plantilla para incorporarle la información, al parecer son fallos técnicos. Estoy consciente de que el artículo es algo extenso, debo hacer arreglos al respecto, Ud. me dirá. Me gustaría le diera un vistazo y me avisara. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 12:25 9 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Agradecimiento  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Agradecida por su contribución. Cuento con su apoyo en el proximo--[[Usuario:Laura unhicch|Laura unhicch]] 16:43 9 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Casa museo J.Martí  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muchas gracias es importante eso para mi me alienta a continuar. saludos lore --[[Usuario:Loreidy unhic|Loreidy unhic]] 10:41 12 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Articulo de referencia  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
COlega eso no lo hace ningun robot se hace manual y es facil, por ejemplo si quieres hacer uno de José Martí solo tienes que ubicar el nombre José Martí detras de '''&amp;lt;nowiki&amp;gt;http://www.ecured.cu/index.php/EcuRed:Artículos_de_referencia&amp;lt;/nowiki&amp;gt;''' quedaria algo así '''&amp;lt;nowiki&amp;gt;http://www.ecured.cu/index.php/EcuRed:Artículos_de_referencia/José Martí&amp;lt;/nowiki&amp;gt;''' y como no existe dicha pagina te da la opción de crearla nueva en la pestaña '''Crear''' y luego pegas el codigo '''&amp;lt;nowiki&amp;gt;[[Image:imagen a poner|thumb|right|120px]]&amp;lt;div align=justify&amp;gt; &amp;lt;/div&amp;gt;&amp;lt;div align=right&amp;gt;''[[Nombre de Artículo|Ver artículo completo]]''&amp;lt;/div&amp;gt;&amp;lt;/nowiki&amp;gt;''' en '''imagen a poner''' poner el nombre de la imagen (acuerdate de incluir el formato, ej .JPG), entre '''&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&amp;lt;/div&amp;gt;''' poner el contenifo a mostrar con los vinculos y todo y en '''Nombre de Artículo''' poner el titulo que tiene el artículo completo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Espero que hayas entendido, sino me dices. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos de Humberto &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Puedes sugerirme o decirme que le falta porque de verdad que estoy fundia la cenxion es muy lenta llevo en esto tremendo rato porfa ayudame. Gracias--[[Usuario:Loreidy unhic|Loreidy unhic]] 17:40 12 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Biblioteca Provincial JAM  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, he tenido dificultades a la hora de hacer alguna redirección en los artículos, me dice que no estoy usando secciones y no me deja grabar, podrías ayudarme??? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 09:08 13 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Historia del Parlamento de Cuba  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usuario Odalis_jc.stgo Muchas gracias Carlos, acepto lo sugerido respecto a este artículo. Seguimos trabajando. Gracias!!!! &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== ballet de Cmg.  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias Carlos, realmente me gusta hacerlo pues de alguna forma enriquezco mis conocimientos ,pues me veo obligada a leer a cabalidad cada artículo. te agradezco el cambio pues no tenía nada que usar como resumen, y opté por redactarlo de algo que leí. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
salu2s --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 13:58 14 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Buenas tardes Carlos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
me gustaría que por favor me hiciera llegar a mi cuenta liudmila@ciget.camaguey.cu, el procedimiento para crear las cuentas a nuevos colaboradores....gracias &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 13:25 15 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Plantilla  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Estoy editando el Burro Perico, pero no se que plantilla seleccionar, escogi leyenda, pero no me parece que sea la correcta, en las plantillas de personajes tampoco veo ninguna,solo me queda la plantilla objeto, que me sugieres. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Iliana &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== No te preocupes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
No dan tiempo a nada ya Kenia termino el artículo &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Premio Nobel de la Paz  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, tratando en las paginas requeridas, oopté por este título, pero no encuentro plantilla para el mismo, espero recomendaciones tuyas--[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 15:20 15 jul 2010 (CDT) perdón , no encuentro categorías para el premio Nobel. disculpa las molestias....--[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 15:22 15 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Pura Avilés  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Como hablamos lo que debe haber pasado es que estábamos los tres casi al mismo tiempo con el artículo abierto, ya volví a poner los hipervínculos, saludos [[Usuario:Gloria ciget.hol|Gloria ciget.hol]] 15:59 15 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Creación de artículos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, he recibido su recomendación. La considero razonable y objetiva, ya que todavía no hemos definido, en el Ministerio de Educación, el sistema categorial que utilizaremos. Por otra parte estamos en fase de colegiar los elementos que tendrán las plantillas de los artículos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Mis más sinceros saludos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-- [[Usuario:Aniano pedagogico.vcl|Aniano pedagogico.vcl]] 14:45 16 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== FIFA  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos dias colega, si en eso estoy no te preocupes estoy en ello muchas gracias por sus recomendaciones saludos... &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Marti1 jc|Marti1 jc]] 08:17 20 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Solicitud  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, estamos totalmente de acuerdo y con el mejor interés de todo salga lo mejor posible. Gracias por la cortés nota que me enviaste. Necesito tener una idea de que significa “títulos protegidos” y cuando um título se lê aplica esa condición. Agradecido Aniano -- [[Usuario:Aniano pedagogico.vcl|Aniano pedagogico.vcl]] 11:44 21 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Avisos que salen  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos. Hace 3 días que cada vez que voy a arreglar un artículo y doy grabar me sale el aviso que estoy utilizando Título No.1 y no me deja guardar la página, trato de nuevo voy al título vuelvo a darle el No. 2 para ver si me entiende y nada, al final tengo que salir y así no puedo trabajar. Espero que estés bien &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Lisett &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== INDER  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenas tardes Carlos, gracias por añadir lo de Medicina Depotiva, artículo que revise hace lagunos días esta aun en desarrollo, lo hizo Evelina, una Dra. del IMD, la cual se inscribio por infomed, ya que tiene correo por esa institucion. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Caridad inder|Caridad inder]] 15:08 10 ago 2010 (CDT)Caridad_inder &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Béisbol  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, hace ya algún tiempo que no nos hablamos, espero te encuentres bien. Me gustaría que echaras un vistazo al artículo que cree, Béisbol, está pasando algo con él que no me gusta. Resulta que la señora del INDER, ha hecho grandes cambios en este, no mantuvo las imágenes que puse, y aunque me hizo recomendaciones no me deja conservar la autenticidad del artículo. No siquiera he tenido tiempo para pensar las recomendaciones y efectuarlas...me gustaría revisaras el historial y te percataras de esta discusión, para entonces espero que me digas, qué hice mal?? Estuve mucho tiempo buscando y elaborando información para este artículo, me imaginé que estaba bien y ahora está todo desecho. Espero que nos comuniquemos lo más pronto posible. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 10:50 11 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Liudmila  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos.. Realmente, hoy que tengo la cabeza fría, estoy consciente de que los cambios fueron buenos, pero me desfiguró el artículo en el que tanto tiempo empleé. Y cuando quice regresarlo para hacer los cambios que me había recomendado manteniendo al artículo que yo había confeccionado o sea con esas imagenes que tanto me gustaron y otras cosas, resulta que le dió un vuelco a todo y lo deformó. No sé, me parece que es bueno hacer las recomendaciones , pues a partir de ellas, se logran mejorías, pero no de una manera tan brusca. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por otra parte, diariamente reviso artículos en las paginas nuevas, cerca de 10 o más cada día, y hago recomendaciones a quien lo precise o arreglo yo misma. Por eso no tienes que preocuparte. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Incluso algunos de los artículos que he creado ha sido por visitar las páginas requeridas, donde estos estaban y por supuesto ya no están. Espero que al igual que con Caridad, también pienses que trabajo en serio, pues así lo veo yo.(esos no son celos, que conste)...jajaja &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
te cuento que salgo de vacaciones hasta septiembre, así que no estaré en estos dias. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Carlos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Liudmila, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Que bueno que hoy tienes la mente &amp;quot;fría&amp;quot;, y puedes pensar mejor, al igual que de Caridad, pienso lo mismo sobre tu trabajo, además, lo pienso desde el instante en que estuvismos por allá, eso se nota en las personas, el interés y deseos de trabajar. Te comenté podías ponerte de acuerdo con ella y ver lo de las imágenes, creo que eso no debe tener problemas. Te deseo unas felices vacaciones, que las disfrutes. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 10:22 12 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== 5 héroes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Carlos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hace falta que '''escriban bien''' los nombres de los patriotas o hagan sus '''redircciones''', pues se vuelve un problema. En el artículo sobre Gerardo aparece '''René González Sehwerert''' y '''Fernando González Llort''' en '''ROJO'''.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy07103_jc &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Redirecciones  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Necesito el código nuevo para '''redireccionar'''. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy07103_ &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== José Joaquín Valdés Piard&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos revisé los cambios realizados al artículo y los encontré perfectos, sobre todo la introducción, ya retiré la plantilla de desarrollo, gracias por las mejorías, saludos &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:37 13 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Cuenta nueva  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, Carlos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
quiero crearle una cuenta a un amigo en Ecured. él está interesado en publicar. Estudia en la Universidad de Cienfuegos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
los datos son: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usuario: Pedro_Ichigo &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
correo: ypiedra@ucf.edu.cu &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy07103_jc &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Cuenta nueva para JCC  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, Carlos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
soy directora de un joven club en cienfuegos y quiero crearme una cuenta en Ecured. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
mis datos son: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usuario: yayma07061 &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
correo: yayma07061@cfg.jovenclub.cu &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
yayma &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= KKK  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, qué plantilla uso para el Ku-Klux-Klan? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Acta de derechos civiles de 1871  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, qué plantilla uso para El acta de derechos civiles de 1871? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Lo de las fuentes lo entiendo, pero donde único encontré sobre el tema fue ahí. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Esteban Hernández&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos no se si recuerdas que en una capacitación en Matanzas estuvimos conversando sobre el artículo Esteban Hernández el cual estaba repetido, llegando a la determinación de dejar el mas completo o enriquecer uno con otro, pero siempre con el mismo fin, el caso es ahora además existe un tercero con muy poca información e inclusive con errores en los apellidos del mártir, por favor si pudieras revisarlo y valorar la posibilidad de dejar solo uno, aquí te incluyo la dirección de la página: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este es el último, o sea seria el tercero subido &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/Esteban_Hernández_Alonso &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias y disculpa la longitud del mensaje…--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:46 19 ago 2010 (CDT)&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Esteban Hernández&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El segundo apellido correcto es Alfonso, o sea como está en el artículo Esteban Hernández al cual solo se le puso ese nombre como título por ser el más común, aunque en el contexto del artículo si aparece completo, gracias por la atención, siento no haber respondido antes…saludos Aneida&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 16:18 19 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Estebán Hernández  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias, y no se preocupe, cualquier duda o recomendación como esta, no dude en escribir. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 16:20 19 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== AYUDA ARTÍCULO RAMÓN FONST SEGUNDO  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Carlos, soy Fefita del INDER, necesito que me ayude en lo siguiente, el día 20 subí un artículo de Ramón Fonst Segundo, lo tengo en MIS CONTRIBUCIONES, pero no se porque razón NO SALIO en las Páginas Nuevas, pudiera usted ayudarme a resolver este problema, pues Cary y Maritza están de vacaciones. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Cuando le pongo el nombre en el buscador de ECURED, que debe salir el artículo como CREADO, me vuelve a salir que puedo crearlo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Espero por su ayuda, saludos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--H. 11:43 27 ago 2010 (CDT)Fefita &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Alfredo Placeres Baarcaz  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, sigue sin salir la foto, por eso no le voy a poner revisado hasta que me digas, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gloria &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Rosa Pastora Leclere &amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, si fuera tan amable de revisar el artículo Rosa Pastora Leclere, hace ya un tiempo este artículo se subió por un colaborador de mi municipio, este tiene bastante contenido; en estos momentos se creo otro sobre la misma persona pero con el nombre Rosa Pastora Leclere Gutiérrez, con menos información, quizás se pueda enriquecer uno con otro…saludos Aneida.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las direcciones son: &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/Rosa_Pastora_Leclere_Gutierrez&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/Rosa_Pastora_Leclere&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:26 3 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión humana&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, saludos.&amp;lt;br&amp;gt;Respondiste a mi solicitud de ayuda para borrar imágenes. Lo pensé mejor, de cualquier forma son imágenes que pueden ser usadas por otro colaborador.Como quiera muchas gracias.&amp;lt;br&amp;gt;Mira, necesito ayuda con mi articulo “[[Digestión Humana|Digestión humana]]”, tal ves tu me la puedas ofrecer, así como indicaciones o lo que creas que me pueda ayudar. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muchas gracias y saludos nuevamente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 02:34 5 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, saludos.&amp;lt;br&amp;gt;Muchas gracias por su ayuda.&amp;lt;br&amp;gt;Tomaré en cuenta todas las recomendaciones y sugerencias.&amp;lt;br&amp;gt;Al artículo le falta bastante. La digestión es muy extensa aunque, en esta pagina no pretendo extenderme tanto, es decir, busco tratar el tema de forma general considerando que la enciclopedia es para todo genero de personas en busca de información.En otras páginas iré profundizando los detalles, con la ayuda del Prof. Arturo.&amp;lt;br&amp;gt;Esto de las referencias bibliográficas siempre me ha costado bastante trabajo. Veremos como lo resuelvo.De cualquier forma, cada ves que pueda échemele un vistazo al articulo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos nuevamente,&amp;lt;br&amp;gt; --[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 22:49 7 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''&amp;amp;nbsp;Carlos, saludos.''' &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Recién me doy cuenta de que los enlaces externos no funcionan, además faltan algunos. &amp;lt;br&amp;gt;En la nota que me dejó no dice que los haya modificado pero lo están. Necesito me revise esa sección y si fue necesario modificar o eliminar, que me explique para mejorar en ese sentido. &amp;lt;br&amp;gt;Si fue algún error yo los puedo reponer con facilidad. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
De antemano gracias. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 00:53 12 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Carlos, Buenas tardes.''' &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Resulta que cometí un error tratando de trabajar sin el editor enriquecido y perdí la sección “Otras glándulas”. Ahora no encuentro el modo de reeditarlo. De paso fíjese en lo que le pedí en el mensaje anterior. De antemano gracias. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 12:16 17 sep 2010 (CDT)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Duda  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, Carlos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por qué si en la página principal hay un vínculo para crear nuevas cuentas por correo, este SIEMPRE da ERROR, al menos desde un Joven Club? Si el sistema no funciona, por favor, quítenlo o arreglenlo, que sería la mejor variante, ya que si alguien interesado en ser colaborador no conoce a un moderador o colaborador, está EMBARCADO. Esta situación es bastante incómoda y perjudica la imagen de la enciclopedia. Al final, los moderadores revisan y deciden si el artículo se queda o no. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Nueva cuenta  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola otra vez: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Estos son datos para una cuenta nueva: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*yani07105_jc &lt;br /&gt;
*yani07105@cfg.jovenclub.cu &lt;br /&gt;
*12345 &lt;br /&gt;
*Yanisleydys&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias por todo &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Carmen Jiménez Salazar &amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos el artículo Monumento a Carmen Jiménez Salazar , no lo arreglé lo que hize fue crear uno nuevo con este nombre Carmen Jiménez Salazar que le hize modificaciones.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Para que usted por allá elimines el artículo del monumento &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Misleydi &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== San JUan Camagueyano  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Espero que tenga muy buenos días hoy, ya revicé este artículo y me da mucho gusto ver que está correcto ahora. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muchas gracias y perdone las molestias. --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 08:20 10 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Lázaro Santana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenas tardes Carlos, acabo de revisar y organziar un poco el artículo de del pelotero Lázaro Santana, ya le escribi a la compañera que lo hizo para que lo siga enriqueciendo, lo hupervincule con varios artículos de ecured. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ayer estuvieron aca los compañeros de Etecsa y del Ministerio de la Informatica y las comunicaciones, así como Iroel y Daniel para ver si nos ayudan con el problema que tenemos con la conectividad, pues esta semana se puso crónico la situación, esperamos que mejore, para poder trabajar mejor. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Me dijo Martiza que Kenia se había ido, que lastima, pues tanto ella como tú siempre nos ayudan mucho. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Caridad inder|Caridad inder]] 14:36 11 sep 2010 (CDT)Caridad_inder &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Ayuda para cambio un cambio de nombre a una página  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, necesito me revise los artículos que le menciono a continuación, pues después de nombrada la página y trabajada, no logro la forma de cambiarle el nombre en caso de un error como los que le menciono, la primera es Arquímides Colina Antunez, su nombre correcto es este, sin embargo la página tiene el error, mío, por cierto, de que puse Arquímedes Colina Antunez, la diferencia de la letra i por la e hace que el artículo no esté correcto, pero se me ha hecho imposible cambiarlo pues no sé por donde és, igual sucede con el caso de la página Juan Gilberto Sotero Rodríguez Campanioni y aparece como Juan Gilberto Sotero Rodríguez Companioni, la sustitución de la a por la o también es un error, los nombres correctos son Arquímides Colina Antunez Juan Gilberto Sotero Rodríguez Campanioni en las fotos de los mismos aparece tal cual es. Disculpando las molestias que esto pueda ocasionarle y en busca de un trabajo con mejor calidad se despide de usted Atentamente Mildrey07064 coloboradora jovenclub&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario_discusi%C3%B3n:Carlos_idict&amp;diff=133869</id>
		<title>Usuario discusión:Carlos idict</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario_discusi%C3%B3n:Carlos_idict&amp;diff=133869"/>
		<updated>2010-09-17T16:16:15Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Digestión humana */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;== Los palacios II, Cable de par trenzado, Articulo.&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos buenos dias necesito desabilite alguna directiva que esta implementada al articulo cable de par trenzado, este articulo necesita ser editado puesto que tiene algunos errores este es el mensaje que ofrece cada vez que intento editarlo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El colaborador Carlos idict (discusión) borró este artículo después de que tú comenzaste a editarlo y dio esta razón: El contenido era: '{{Definición|Nombre=Cable de par trenzado|imagen=UTP_cable.jpg|concepto=Par trenzado, cable en el que se entrelazan dos conductores para cancelar i…' (y el único autor fue 'Lospalacios2 jc') Por favor, confirma que realmente deseas crear de nuevo el artículo. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
gracias por adelantado.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Manuel Lazo, Las Martinas, Articulos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Colega, saludos, puedo saber si ya los articulos estos estan publicados, me digiste que Las Martinas estaba en paginas a mejorar, ya o ke..saludos.. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Sandino1 jc|Sandino1 JC]] 16:35 13 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== De Marthica Araújo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, un saludo para ti. Mira, estuve viendo tus contribuciones en la pág. de E. Pineda. No sé si fuiste tú mismo quien en otro momento me corrigió, diciendo que el &amp;quot;encabezado&amp;quot; de la pág. de un director o de una película era breve,que después se amplía la información en &amp;quot;Biografía&amp;quot;. Por otra parte , claro que la página se puede ampliar o enriquecer más, eso ya será poco a poco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Agustin Bejarano  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos necesitaría que me hicieses el favor de borrar la página Agustin Bejarano, por dos razones: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1. Existe el artículo Agustín Bejarano &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
2. Yo cree el otro sin darme cuenta que existia el anterior pues no teclie la tilde. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Disculpa la molestia. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos cordiales, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; [[Usuario:Elaine cubarte|Elaine]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Ciudad de La Habana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, entiendo que el artículo no cumpla con determinadas estándares y no sea de referencia, pero el artículo '''Modelo para Municipio de Cuba''' es para los municipios del país, en todo caso debería crearse un artículo '''Modelo para Provincia de Cuba''', los municipios tienen sus caracteristicas y las provincias también. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos, --[[Usuario:Javiermartin jc|Javiermartin jc]] 21:41 2 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Artículos de referencia en Portada  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Colega para agilizar el trabajo a la hora de poner el artículo de referencia en portada utiliza los siguientes códigos según el artículo a poner: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*'''Cotorro''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Cotorro}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Carlos Manuel de Céspedes‎''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Carlos Manuel de Céspedes‎}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''República de Cuba''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/República_de_Cuba}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Juan Almeida Bosque''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Juan_Almeida_Bosque}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Wikipedia''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Wikipedia}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Bolivia''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Bolivia}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Francia''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Francia}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Trinidad''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Trinidad}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Haití''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Haití}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Ana Fidelia Quirot''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Ana Fidelia Quirot}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Bill Gates''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Bill Gates}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Segunda Guerra Mundial''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Segunda Guerra Mundial}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Microsoft''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Microsoft}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto0601ad jc]] 12:48 6 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Articulo de referencia de Portada  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
COlega el codigo se pone en la página http://www.ecured.cu/index.php/Sistema:Artículos_de_referencia/Portada que es la que se muestra en la Portada...antes habia que poner un codigo mu extenso ahora se reduce a solo una linea segun el articulo a mostrar...por ejemplo ahora esta {{EcuRed:Artículos_de_referencia/Ana_Fidelia_Quirot}} en la la página http://www.ecured.cu/index.php/Sistema:Artículos_de_referencia/Portada, si la editar podras apreciarlo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto0601ad jc]] 15:48 6 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Unión de Reyes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, estoy revisando y tratando de arreglar los municipios y trabajando en Unión de Reyes me sale un aviso de que esa página fue borrada y NO, YO NO HE BORRADO NADA, me preocupa, por favor ayúdame. Espero respuesta Saludos Lisett &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Articulo de refenrencia  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
los sistemas de crean manualmente, por eso cada vez que halla un articulo nuevo en referencia hasmelo saber a humberto0601ad@ssp.jovenclub.cu para hacerle el sistema para la portada, ya el del crimen de barbados lo cree EcuRed:Artículos_de_referencia/Crimen_de_Barbados &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
salu2 --[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto0601ad jc]] 11:14 9 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== San Juan Camagueyano  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buena tardes Carlos... &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Resulta que desde ayer hemos tenido problemas para trabajar en la ECURED, ahora por ejmplo subimos este artículo, pero no me muestra la plantilla para incorporarle la información, al parecer son fallos técnicos. Estoy consciente de que el artículo es algo extenso, debo hacer arreglos al respecto, Ud. me dirá. Me gustaría le diera un vistazo y me avisara. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 12:25 9 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Agradecimiento  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Agradecida por su contribución. Cuento con su apoyo en el proximo--[[Usuario:Laura unhicch|Laura unhicch]] 16:43 9 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Casa museo J.Martí  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muchas gracias es importante eso para mi me alienta a continuar. saludos lore --[[Usuario:Loreidy unhic|Loreidy unhic]] 10:41 12 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Articulo de referencia  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
COlega eso no lo hace ningun robot se hace manual y es facil, por ejemplo si quieres hacer uno de José Martí solo tienes que ubicar el nombre José Martí detras de '''&amp;lt;nowiki&amp;gt;http://www.ecured.cu/index.php/EcuRed:Artículos_de_referencia&amp;lt;/nowiki&amp;gt;''' quedaria algo así '''&amp;lt;nowiki&amp;gt;http://www.ecured.cu/index.php/EcuRed:Artículos_de_referencia/José Martí&amp;lt;/nowiki&amp;gt;''' y como no existe dicha pagina te da la opción de crearla nueva en la pestaña '''Crear''' y luego pegas el codigo '''&amp;lt;nowiki&amp;gt;[[Image:imagen a poner|thumb|right|120px]]&amp;lt;div align=justify&amp;gt; &amp;lt;/div&amp;gt;&amp;lt;div align=right&amp;gt;''[[Nombre de Artículo|Ver artículo completo]]''&amp;lt;/div&amp;gt;&amp;lt;/nowiki&amp;gt;''' en '''imagen a poner''' poner el nombre de la imagen (acuerdate de incluir el formato, ej .JPG), entre '''&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&amp;lt;/div&amp;gt;''' poner el contenifo a mostrar con los vinculos y todo y en '''Nombre de Artículo''' poner el titulo que tiene el artículo completo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Espero que hayas entendido, sino me dices. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos de Humberto &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Puedes sugerirme o decirme que le falta porque de verdad que estoy fundia la cenxion es muy lenta llevo en esto tremendo rato porfa ayudame. Gracias--[[Usuario:Loreidy unhic|Loreidy unhic]] 17:40 12 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Biblioteca Provincial JAM  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, he tenido dificultades a la hora de hacer alguna redirección en los artículos, me dice que no estoy usando secciones y no me deja grabar, podrías ayudarme??? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 09:08 13 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Historia del Parlamento de Cuba  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usuario Odalis_jc.stgo Muchas gracias Carlos, acepto lo sugerido respecto a este artículo. Seguimos trabajando. Gracias!!!! &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== ballet de Cmg.  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias Carlos, realmente me gusta hacerlo pues de alguna forma enriquezco mis conocimientos ,pues me veo obligada a leer a cabalidad cada artículo. te agradezco el cambio pues no tenía nada que usar como resumen, y opté por redactarlo de algo que leí. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
salu2s --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 13:58 14 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Buenas tardes Carlos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
me gustaría que por favor me hiciera llegar a mi cuenta liudmila@ciget.camaguey.cu, el procedimiento para crear las cuentas a nuevos colaboradores....gracias &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 13:25 15 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Plantilla  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Estoy editando el Burro Perico, pero no se que plantilla seleccionar, escogi leyenda, pero no me parece que sea la correcta, en las plantillas de personajes tampoco veo ninguna,solo me queda la plantilla objeto, que me sugieres. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Iliana &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== No te preocupes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
No dan tiempo a nada ya Kenia termino el artículo &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Premio Nobel de la Paz  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, tratando en las paginas requeridas, oopté por este título, pero no encuentro plantilla para el mismo, espero recomendaciones tuyas--[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 15:20 15 jul 2010 (CDT) perdón , no encuentro categorías para el premio Nobel. disculpa las molestias....--[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 15:22 15 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Pura Avilés  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Como hablamos lo que debe haber pasado es que estábamos los tres casi al mismo tiempo con el artículo abierto, ya volví a poner los hipervínculos, saludos [[Usuario:Gloria ciget.hol|Gloria ciget.hol]] 15:59 15 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Creación de artículos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, he recibido su recomendación. La considero razonable y objetiva, ya que todavía no hemos definido, en el Ministerio de Educación, el sistema categorial que utilizaremos. Por otra parte estamos en fase de colegiar los elementos que tendrán las plantillas de los artículos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Mis más sinceros saludos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-- [[Usuario:Aniano pedagogico.vcl|Aniano pedagogico.vcl]] 14:45 16 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== FIFA  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos dias colega, si en eso estoy no te preocupes estoy en ello muchas gracias por sus recomendaciones saludos... &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Marti1 jc|Marti1 jc]] 08:17 20 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Solicitud  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, estamos totalmente de acuerdo y con el mejor interés de todo salga lo mejor posible. Gracias por la cortés nota que me enviaste. Necesito tener una idea de que significa “títulos protegidos” y cuando um título se lê aplica esa condición. Agradecido Aniano -- [[Usuario:Aniano pedagogico.vcl|Aniano pedagogico.vcl]] 11:44 21 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Avisos que salen  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos. Hace 3 días que cada vez que voy a arreglar un artículo y doy grabar me sale el aviso que estoy utilizando Título No.1 y no me deja guardar la página, trato de nuevo voy al título vuelvo a darle el No. 2 para ver si me entiende y nada, al final tengo que salir y así no puedo trabajar. Espero que estés bien &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Lisett &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== INDER  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenas tardes Carlos, gracias por añadir lo de Medicina Depotiva, artículo que revise hace lagunos días esta aun en desarrollo, lo hizo Evelina, una Dra. del IMD, la cual se inscribio por infomed, ya que tiene correo por esa institucion. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Caridad inder|Caridad inder]] 15:08 10 ago 2010 (CDT)Caridad_inder &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Béisbol  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, hace ya algún tiempo que no nos hablamos, espero te encuentres bien. Me gustaría que echaras un vistazo al artículo que cree, Béisbol, está pasando algo con él que no me gusta. Resulta que la señora del INDER, ha hecho grandes cambios en este, no mantuvo las imágenes que puse, y aunque me hizo recomendaciones no me deja conservar la autenticidad del artículo. No siquiera he tenido tiempo para pensar las recomendaciones y efectuarlas...me gustaría revisaras el historial y te percataras de esta discusión, para entonces espero que me digas, qué hice mal?? Estuve mucho tiempo buscando y elaborando información para este artículo, me imaginé que estaba bien y ahora está todo desecho. Espero que nos comuniquemos lo más pronto posible. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 10:50 11 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Liudmila  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos.. Realmente, hoy que tengo la cabeza fría, estoy consciente de que los cambios fueron buenos, pero me desfiguró el artículo en el que tanto tiempo empleé. Y cuando quice regresarlo para hacer los cambios que me había recomendado manteniendo al artículo que yo había confeccionado o sea con esas imagenes que tanto me gustaron y otras cosas, resulta que le dió un vuelco a todo y lo deformó. No sé, me parece que es bueno hacer las recomendaciones , pues a partir de ellas, se logran mejorías, pero no de una manera tan brusca. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por otra parte, diariamente reviso artículos en las paginas nuevas, cerca de 10 o más cada día, y hago recomendaciones a quien lo precise o arreglo yo misma. Por eso no tienes que preocuparte. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Incluso algunos de los artículos que he creado ha sido por visitar las páginas requeridas, donde estos estaban y por supuesto ya no están. Espero que al igual que con Caridad, también pienses que trabajo en serio, pues así lo veo yo.(esos no son celos, que conste)...jajaja &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
te cuento que salgo de vacaciones hasta septiembre, así que no estaré en estos dias. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Carlos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Liudmila, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Que bueno que hoy tienes la mente &amp;quot;fría&amp;quot;, y puedes pensar mejor, al igual que de Caridad, pienso lo mismo sobre tu trabajo, además, lo pienso desde el instante en que estuvismos por allá, eso se nota en las personas, el interés y deseos de trabajar. Te comenté podías ponerte de acuerdo con ella y ver lo de las imágenes, creo que eso no debe tener problemas. Te deseo unas felices vacaciones, que las disfrutes. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 10:22 12 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== 5 héroes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Carlos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hace falta que '''escriban bien''' los nombres de los patriotas o hagan sus '''redircciones''', pues se vuelve un problema. En el artículo sobre Gerardo aparece '''René González Sehwerert''' y '''Fernando González Llort''' en '''ROJO'''.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy07103_jc &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Redirecciones  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Necesito el código nuevo para '''redireccionar'''. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy07103_ &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== José Joaquín Valdés Piard&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos revisé los cambios realizados al artículo y los encontré perfectos, sobre todo la introducción, ya retiré la plantilla de desarrollo, gracias por las mejorías, saludos &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:37 13 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Cuenta nueva  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, Carlos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
quiero crearle una cuenta a un amigo en Ecured. él está interesado en publicar. Estudia en la Universidad de Cienfuegos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
los datos son: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usuario: Pedro_Ichigo &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
correo: ypiedra@ucf.edu.cu &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy07103_jc &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Cuenta nueva para JCC  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, Carlos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
soy directora de un joven club en cienfuegos y quiero crearme una cuenta en Ecured. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
mis datos son: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usuario: yayma07061 &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
correo: yayma07061@cfg.jovenclub.cu &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
yayma &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= KKK  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, qué plantilla uso para el Ku-Klux-Klan? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Acta de derechos civiles de 1871  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, qué plantilla uso para El acta de derechos civiles de 1871? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Lo de las fuentes lo entiendo, pero donde único encontré sobre el tema fue ahí. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Esteban Hernández&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos no se si recuerdas que en una capacitación en Matanzas estuvimos conversando sobre el artículo Esteban Hernández el cual estaba repetido, llegando a la determinación de dejar el mas completo o enriquecer uno con otro, pero siempre con el mismo fin, el caso es ahora además existe un tercero con muy poca información e inclusive con errores en los apellidos del mártir, por favor si pudieras revisarlo y valorar la posibilidad de dejar solo uno, aquí te incluyo la dirección de la página: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este es el último, o sea seria el tercero subido &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/Esteban_Hernández_Alonso &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias y disculpa la longitud del mensaje…--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:46 19 ago 2010 (CDT)&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Esteban Hernández&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El segundo apellido correcto es Alfonso, o sea como está en el artículo Esteban Hernández al cual solo se le puso ese nombre como título por ser el más común, aunque en el contexto del artículo si aparece completo, gracias por la atención, siento no haber respondido antes…saludos Aneida&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 16:18 19 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Estebán Hernández  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias, y no se preocupe, cualquier duda o recomendación como esta, no dude en escribir. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 16:20 19 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== AYUDA ARTÍCULO RAMÓN FONST SEGUNDO  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Carlos, soy Fefita del INDER, necesito que me ayude en lo siguiente, el día 20 subí un artículo de Ramón Fonst Segundo, lo tengo en MIS CONTRIBUCIONES, pero no se porque razón NO SALIO en las Páginas Nuevas, pudiera usted ayudarme a resolver este problema, pues Cary y Maritza están de vacaciones. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Cuando le pongo el nombre en el buscador de ECURED, que debe salir el artículo como CREADO, me vuelve a salir que puedo crearlo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Espero por su ayuda, saludos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--H. 11:43 27 ago 2010 (CDT)Fefita &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Alfredo Placeres Baarcaz  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, sigue sin salir la foto, por eso no le voy a poner revisado hasta que me digas, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gloria &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Rosa Pastora Leclere &amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, si fuera tan amable de revisar el artículo Rosa Pastora Leclere, hace ya un tiempo este artículo se subió por un colaborador de mi municipio, este tiene bastante contenido; en estos momentos se creo otro sobre la misma persona pero con el nombre Rosa Pastora Leclere Gutiérrez, con menos información, quizás se pueda enriquecer uno con otro…saludos Aneida.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las direcciones son: &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/Rosa_Pastora_Leclere_Gutierrez&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/Rosa_Pastora_Leclere&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:26 3 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión humana&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, saludos.&amp;lt;br&amp;gt;Respondiste a mi solicitud de ayuda para borrar imágenes. Lo pensé mejor, de cualquier forma son imágenes que pueden ser usadas por otro colaborador.Como quiera muchas gracias.&amp;lt;br&amp;gt;Mira, necesito ayuda con mi articulo “[[Digestión Humana|Digestión humana]]”, tal ves tu me la puedas ofrecer, así como indicaciones o lo que creas que me pueda ayudar. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muchas gracias y saludos nuevamente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt;--[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 02:34 5 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, saludos.&amp;lt;br&amp;gt;Muchas gracias por su ayuda.&amp;lt;br&amp;gt;Tomaré en cuenta todas las recomendaciones y sugerencias.&amp;lt;br&amp;gt;Al artículo le falta bastante. La digestión es muy extensa aunque, en esta pagina no pretendo extenderme tanto, es decir, busco tratar el tema de forma general considerando que la enciclopedia es para todo genero de personas en busca de información.En otras páginas iré profundizando los detalles, con la ayuda del Prof. Arturo.&amp;lt;br&amp;gt;Esto de las referencias bibliográficas siempre me ha costado bastante trabajo. Veremos como lo resuelvo.De cualquier forma, cada ves que pueda échemele un vistazo al articulo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos nuevamente,&amp;lt;br&amp;gt; --[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 22:49 7 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;nbsp;&amp;amp;nbsp; Carlos, saludos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Recién me doy cuenta de que los enlaces externos no funcionan, además faltan algunos. &amp;lt;br&amp;gt;En la nota que me dejó no dice que los haya modificado pero lo están. Necesito me revise esa sección y si fue necesario modificar o eliminar, que me explique para mejorar en ese sentido. &amp;lt;br&amp;gt;Si fue algún error yo los puedo reponer con facilidad. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
De antemano gracias. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 00:53 12 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
  Carlos. Buenas tardes,&lt;br /&gt;
Resulta que cometí un error tratando de trabajar sin el editor enriquecido y perdí la sección “Otras glándulas”. Ahora no encuentro el modo de reeditarlo. De paso fíjese en lo que le pedí en el mensaje anterior.&lt;br /&gt;
De antemano gracias.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 12:16 17 sep 2010 (CDT)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Duda  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, Carlos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por qué si en la página principal hay un vínculo para crear nuevas cuentas por correo, este SIEMPRE da ERROR, al menos desde un Joven Club? Si el sistema no funciona, por favor, quítenlo o arreglenlo, que sería la mejor variante, ya que si alguien interesado en ser colaborador no conoce a un moderador o colaborador, está EMBARCADO. Esta situación es bastante incómoda y perjudica la imagen de la enciclopedia. Al final, los moderadores revisan y deciden si el artículo se queda o no. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Nueva cuenta  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola otra vez: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Estos son datos para una cuenta nueva: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*yani07105_jc &lt;br /&gt;
*yani07105@cfg.jovenclub.cu &lt;br /&gt;
*12345 &lt;br /&gt;
*Yanisleydys&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias por todo &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Carmen Jiménez Salazar &amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos el artículo Monumento a Carmen Jiménez Salazar , no lo arreglé lo que hize fue crear uno nuevo con este nombre Carmen Jiménez Salazar que le hize modificaciones.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Para que usted por allá elimines el artículo del monumento &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Misleydi &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== San JUan Camagueyano  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Espero que tenga muy buenos días hoy, ya revicé este artículo y me da mucho gusto ver que está correcto ahora. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muchas gracias y perdone las molestias. --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 08:20 10 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Lázaro Santana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenas tardes Carlos, acabo de revisar y organziar un poco el artículo de del pelotero Lázaro Santana, ya le escribi a la compañera que lo hizo para que lo siga enriqueciendo, lo hupervincule con varios artículos de ecured. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ayer estuvieron aca los compañeros de Etecsa y del Ministerio de la Informatica y las comunicaciones, así como Iroel y Daniel para ver si nos ayudan con el problema que tenemos con la conectividad, pues esta semana se puso crónico la situación, esperamos que mejore, para poder trabajar mejor. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Me dijo Martiza que Kenia se había ido, que lastima, pues tanto ella como tú siempre nos ayudan mucho. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Caridad inder|Caridad inder]] 14:36 11 sep 2010 (CDT)Caridad_inder &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Ayuda para cambio un cambio de nombre a una página  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, necesito me revise los artículos que le menciono a continuación, pues después de nombrada la página y trabajada, no logro la forma de cambiarle el nombre en caso de un error como los que le menciono, la primera es Arquímides Colina Antunez, su nombre correcto es este, sin embargo la página tiene el error, mío, por cierto, de que puse Arquímedes Colina Antunez, la diferencia de la letra i por la e hace que el artículo no esté correcto, pero se me ha hecho imposible cambiarlo pues no sé por donde és, igual sucede con el caso de la página Juan Gilberto Sotero Rodríguez Campanioni y aparece como Juan Gilberto Sotero Rodríguez Companioni, la sustitución de la a por la o también es un error, los nombres correctos son Arquímides Colina Antunez Juan Gilberto Sotero Rodríguez Campanioni en las fotos de los mismos aparece tal cual es. Disculpando las molestias que esto pueda ocasionarle y en busca de un trabajo con mejor calidad se despide de usted Atentamente Mildrey07064 coloboradora jovenclub&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=133759</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=133759"/>
		<updated>2010-09-17T15:53:05Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* thumb|right|180x180px|Se les encuentra en la mucosa gástrica.Otras glándulas */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|186x141px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== [[Image:Glándula gastrica 1.gif|thumb|right|180x180px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas, crestas gástricas. &lt;br /&gt;
]]Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== [[Image:Glandula gástrica.gif|thumb|right|180x180px|Glándulas gástricas son visibles microscópicamente constan de: base, cuello, istmo, criptas gástricas,  crestas gástricas. &lt;br /&gt;
]]Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos:&amp;lt;br&amp;gt;Glándulas propias, localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12.&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt;Glándulas cardiacas, localizadas en el cardias, secretoras de moco.&amp;lt;br&amp;gt;Glándulas pilóricas, se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot; style=&amp;quot;display: none;&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=133673</id>
		<title>Digestión humana</title>
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		<updated>2010-09-17T15:33:44Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* thumb|left|184x125px|Se les encuentra en la mucosa gástrica.Otras glándulas */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|186x141px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== [[Image:Glándula gastrica 1.gif|thumb|right|180x180px|Se les encuentra en la mucosa gástrica.]]Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== [[Image:Glandula gástrica.gif|thumb|right|180x180px|Se les encuentra en la mucosa gástrica.]]Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las glándulas gástricas son de tipo tubular simples o compuestas y se nombran según su localización en el estomago. Así tenemos:&amp;lt;br&amp;gt;Glándulas propias, localizadas en cuerpo y fornix o cúpula gástrica. Son las más numerosas, aproximadamente 100 por cada mm cuadrado, formadas por varias células que segregan los elementos principales del jugo gástrico:&amp;lt;br&amp;gt;• Células mucosas que segregan moco protector de la mucosa y pepsinógeno II&amp;lt;br&amp;gt;• Células parietales, segregan acido clorhídrico y factor intrínseco.&amp;lt;br&amp;gt;• Células principales o cimógenas productoras de enzimas, pepsinógeno I&amp;lt;br&amp;gt;• Células endocrinas que producen sustancias hormonales: gastrina, glucagón gástrico, somatostatina, prostaglandinas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El pepsinógeno es convertido en pepsina al ponerse en contacto con el acido clorhídrico. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El factor intrínseco de Castle interviene en la absorción de cobalamina también conocida como vitamina B12.&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt;Glándulas cardiacas, localizadas en el cardias, secretoras de moco.&amp;lt;br&amp;gt;Glándulas pilóricas, se encuentran en el píloro o cercano a el, segregan moco y sustancias hormonales como la gastrina. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las secreciones de las glándulas gástricas conforman el jugo gástrico del que depende la digestión química en el estómago. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot; style=&amp;quot;display: none;&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=133574</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=133574"/>
		<updated>2010-09-17T14:48:11Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|186x141px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== [[Image:Glándula gastrica 1.gif|thumb|left|184x125px|Se les encuentra en la mucosa gástrica.]]Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== [[Image:Glandula gástrica.gif|thumb|right|101x180px|Se les encuentra en la mucosa gástrica.]]Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt; ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot; style=&amp;quot;display: none;&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=133568</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=133568"/>
		<updated>2010-09-17T14:39:43Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|186x141px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== [[Image:Glandula gástrica.gif|thumb|right|101x180px|Se les encuentra en la mucosa gástrica.]]Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot; style=&amp;quot;display: none;&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=126702</id>
		<title>Digestión humana</title>
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		<updated>2010-09-12T05:22:09Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Glándulas anexas del sistema digestivo */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|186x141px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan en la túnica mucosa que recubre al estómago, son muy numerosas, segregan el jugo gástrico que contiene agua, enzimas, mucina, ácido clorhídrico y pepsina.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot; style=&amp;quot;display: none;&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=126701</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=126701"/>
		<updated>2010-09-12T05:16:57Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|right|186x141px|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan en la túnica mucosa que recubre al estómago, son muy numerosas, segregan el jugo gástrico que contiene agua, enzimas, mucina, ácido clorhídrico y pepsina.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot; style=&amp;quot;display: none;&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=126699</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=126699"/>
		<updated>2010-09-12T05:10:56Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Páncreas */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Pancreas.jpg|thumb|left|Vista elemental del páncreas.]]Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina.La endocrina consiste en la elaboración de insulina y glucagón, hormonas que intervienen en la regulación metabólica de los glúcidos.La exocrina está dada por la elaboración del jugo pancreático, contenedor de enzimas que vertidas al duodeno actúan en la digestión química de proteínas, lípidos y glúcidos. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan en la túnica mucosa que recubre al estómago, son muy numerosas, segregan el jugo gástrico que contiene agua, enzimas, mucina, ácido clorhídrico y pepsina.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot; style=&amp;quot;display: none;&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario_discusi%C3%B3n:Carlos_idict&amp;diff=126696</id>
		<title>Usuario discusión:Carlos idict</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario_discusi%C3%B3n:Carlos_idict&amp;diff=126696"/>
		<updated>2010-09-12T04:53:46Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;== De Marthica Araújo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, un saludo para ti. Mira, estuve viendo tus contribuciones en la pág. de E. Pineda. No sé si fuiste tú mismo quien en otro momento me corrigió, diciendo que el &amp;quot;encabezado&amp;quot; de la pág. de un director o de una película era breve,que después se amplía la información en &amp;quot;Biografía&amp;quot;. Por otra parte , claro que la página se puede ampliar o enriquecer más, eso ya será poco a poco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Agustin Bejarano  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos necesitaría que me hicieses el favor de borrar la página Agustin Bejarano, por dos razones: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1. Existe el artículo Agustín Bejarano &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
2. Yo cree el otro sin darme cuenta que existia el anterior pues no teclie la tilde. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Disculpa la molestia. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos cordiales, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; [[Usuario:Elaine cubarte|Elaine]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Ciudad de La Habana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, entiendo que el artículo no cumpla con determinadas estándares y no sea de referencia, pero el artículo '''Modelo para Municipio de Cuba''' es para los municipios del país, en todo caso debería crearse un artículo '''Modelo para Provincia de Cuba''', los municipios tienen sus caracteristicas y las provincias también. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos, --[[Usuario:Javiermartin jc|Javiermartin jc]] 21:41 2 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Artículos de referencia en Portada  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Colega para agilizar el trabajo a la hora de poner el artículo de referencia en portada utiliza los siguientes códigos según el artículo a poner: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*'''Cotorro''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Cotorro}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Carlos Manuel de Céspedes‎''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Carlos Manuel de Céspedes‎}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''República de Cuba''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/República_de_Cuba}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Juan Almeida Bosque''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Juan_Almeida_Bosque}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Wikipedia''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Wikipedia}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Bolivia''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Bolivia}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Francia''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Francia}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Trinidad''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Trinidad}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Haití''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Haití}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Ana Fidelia Quirot''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Ana Fidelia Quirot}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Bill Gates''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Bill Gates}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Segunda Guerra Mundial''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Segunda Guerra Mundial}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Microsoft''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Microsoft}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto0601ad jc]] 12:48 6 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Articulo de referencia de Portada  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
COlega el codigo se pone en la página http://www.ecured.cu/index.php/Sistema:Artículos_de_referencia/Portada que es la que se muestra en la Portada...antes habia que poner un codigo mu extenso ahora se reduce a solo una linea segun el articulo a mostrar...por ejemplo ahora esta {{EcuRed:Artículos_de_referencia/Ana_Fidelia_Quirot}} en la la página http://www.ecured.cu/index.php/Sistema:Artículos_de_referencia/Portada, si la editar podras apreciarlo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto0601ad jc]] 15:48 6 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Unión de Reyes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, estoy revisando y tratando de arreglar los municipios y trabajando en Unión de Reyes me sale un aviso de que esa página fue borrada y NO, YO NO HE BORRADO NADA, me preocupa, por favor ayúdame. Espero respuesta Saludos Lisett &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Articulo de refenrencia  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
los sistemas de crean manualmente, por eso cada vez que halla un articulo nuevo en referencia hasmelo saber a humberto0601ad@ssp.jovenclub.cu para hacerle el sistema para la portada, ya el del crimen de barbados lo cree EcuRed:Artículos_de_referencia/Crimen_de_Barbados &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
salu2 --[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto0601ad jc]] 11:14 9 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== San Juan Camagueyano  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buena tardes Carlos... &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Resulta que desde ayer hemos tenido problemas para trabajar en la ECURED, ahora por ejmplo subimos este artículo, pero no me muestra la plantilla para incorporarle la información, al parecer son fallos técnicos. Estoy consciente de que el artículo es algo extenso, debo hacer arreglos al respecto, Ud. me dirá. Me gustaría le diera un vistazo y me avisara. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 12:25 9 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Agradecimiento  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Agradecida por su contribución. Cuento con su apoyo en el proximo--[[Usuario:Laura unhicch|Laura unhicch]] 16:43 9 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Casa museo J.Martí  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muchas gracias es importante eso para mi me alienta a continuar. saludos lore --[[Usuario:Loreidy unhic|Loreidy unhic]] 10:41 12 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Articulo de referencia  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
COlega eso no lo hace ningun robot se hace manual y es facil, por ejemplo si quieres hacer uno de José Martí solo tienes que ubicar el nombre José Martí detras de '''&amp;lt;nowiki&amp;gt;http://www.ecured.cu/index.php/EcuRed:Artículos_de_referencia&amp;lt;/nowiki&amp;gt;''' quedaria algo así '''&amp;lt;nowiki&amp;gt;http://www.ecured.cu/index.php/EcuRed:Artículos_de_referencia/José Martí&amp;lt;/nowiki&amp;gt;''' y como no existe dicha pagina te da la opción de crearla nueva en la pestaña '''Crear''' y luego pegas el codigo '''&amp;lt;nowiki&amp;gt;[[Image:imagen a poner|thumb|right|120px]]&amp;lt;div align=justify&amp;gt; &amp;lt;/div&amp;gt;&amp;lt;div align=right&amp;gt;''[[Nombre de Artículo|Ver artículo completo]]''&amp;lt;/div&amp;gt;&amp;lt;/nowiki&amp;gt;''' en '''imagen a poner''' poner el nombre de la imagen (acuerdate de incluir el formato, ej .JPG), entre '''&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&amp;lt;/div&amp;gt;''' poner el contenifo a mostrar con los vinculos y todo y en '''Nombre de Artículo''' poner el titulo que tiene el artículo completo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Espero que hayas entendido, sino me dices. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos de Humberto &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Puedes sugerirme o decirme que le falta porque de verdad que estoy fundia la cenxion es muy lenta llevo en esto tremendo rato porfa ayudame. Gracias--[[Usuario:Loreidy unhic|Loreidy unhic]] 17:40 12 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Biblioteca Provincial JAM  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, he tenido dificultades a la hora de hacer alguna redirección en los artículos, me dice que no estoy usando secciones y no me deja grabar, podrías ayudarme??? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 09:08 13 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Historia del Parlamento de Cuba  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usuario Odalis_jc.stgo Muchas gracias Carlos, acepto lo sugerido respecto a este artículo. Seguimos trabajando. Gracias!!!! &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== ballet de Cmg.  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias Carlos, realmente me gusta hacerlo pues de alguna forma enriquezco mis conocimientos ,pues me veo obligada a leer a cabalidad cada artículo. te agradezco el cambio pues no tenía nada que usar como resumen, y opté por redactarlo de algo que leí. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
salu2s --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 13:58 14 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Buenas tardes Carlos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
me gustaría que por favor me hiciera llegar a mi cuenta liudmila@ciget.camaguey.cu, el procedimiento para crear las cuentas a nuevos colaboradores....gracias &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 13:25 15 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Plantilla  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Estoy editando el Burro Perico, pero no se que plantilla seleccionar, escogi leyenda, pero no me parece que sea la correcta, en las plantillas de personajes tampoco veo ninguna,solo me queda la plantilla objeto, que me sugieres. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Iliana &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== No te preocupes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
No dan tiempo a nada ya Kenia termino el artículo &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Premio Nobel de la Paz  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, tratando en las paginas requeridas, oopté por este título, pero no encuentro plantilla para el mismo, espero recomendaciones tuyas--[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 15:20 15 jul 2010 (CDT) perdón , no encuentro categorías para el premio Nobel. disculpa las molestias....--[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 15:22 15 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Pura Avilés  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Como hablamos lo que debe haber pasado es que estábamos los tres casi al mismo tiempo con el artículo abierto, ya volví a poner los hipervínculos, saludos [[Usuario:Gloria ciget.hol|Gloria ciget.hol]] 15:59 15 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Creación de artículos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, he recibido su recomendación. La considero razonable y objetiva, ya que todavía no hemos definido, en el Ministerio de Educación, el sistema categorial que utilizaremos. Por otra parte estamos en fase de colegiar los elementos que tendrán las plantillas de los artículos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Mis más sinceros saludos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-- [[Usuario:Aniano pedagogico.vcl|Aniano pedagogico.vcl]] 14:45 16 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== FIFA  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos dias colega, si en eso estoy no te preocupes estoy en ello muchas gracias por sus recomendaciones saludos... &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Marti1 jc|Marti1 jc]] 08:17 20 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Solicitud  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, estamos totalmente de acuerdo y con el mejor interés de todo salga lo mejor posible. Gracias por la cortés nota que me enviaste. Necesito tener una idea de que significa “títulos protegidos” y cuando um título se lê aplica esa condición. Agradecido Aniano -- [[Usuario:Aniano pedagogico.vcl|Aniano pedagogico.vcl]] 11:44 21 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Avisos que salen  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos. Hace 3 días que cada vez que voy a arreglar un artículo y doy grabar me sale el aviso que estoy utilizando Título No.1 y no me deja guardar la página, trato de nuevo voy al título vuelvo a darle el No. 2 para ver si me entiende y nada, al final tengo que salir y así no puedo trabajar. Espero que estés bien &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Lisett &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== INDER  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenas tardes Carlos, gracias por añadir lo de Medicina Depotiva, artículo que revise hace lagunos días esta aun en desarrollo, lo hizo Evelina, una Dra. del IMD, la cual se inscribio por infomed, ya que tiene correo por esa institucion. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Caridad inder|Caridad inder]] 15:08 10 ago 2010 (CDT)Caridad_inder &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Béisbol  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, hace ya algún tiempo que no nos hablamos, espero te encuentres bien. Me gustaría que echaras un vistazo al artículo que cree, Béisbol, está pasando algo con él que no me gusta. Resulta que la señora del INDER, ha hecho grandes cambios en este, no mantuvo las imágenes que puse, y aunque me hizo recomendaciones no me deja conservar la autenticidad del artículo. No siquiera he tenido tiempo para pensar las recomendaciones y efectuarlas...me gustaría revisaras el historial y te percataras de esta discusión, para entonces espero que me digas, qué hice mal?? Estuve mucho tiempo buscando y elaborando información para este artículo, me imaginé que estaba bien y ahora está todo desecho. Espero que nos comuniquemos lo más pronto posible. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 10:50 11 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Liudmila  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos.. Realmente, hoy que tengo la cabeza fría, estoy consciente de que los cambios fueron buenos, pero me desfiguró el artículo en el que tanto tiempo empleé. Y cuando quice regresarlo para hacer los cambios que me había recomendado manteniendo al artículo que yo había confeccionado o sea con esas imagenes que tanto me gustaron y otras cosas, resulta que le dió un vuelco a todo y lo deformó. No sé, me parece que es bueno hacer las recomendaciones , pues a partir de ellas, se logran mejorías, pero no de una manera tan brusca. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por otra parte, diariamente reviso artículos en las paginas nuevas, cerca de 10 o más cada día, y hago recomendaciones a quien lo precise o arreglo yo misma. Por eso no tienes que preocuparte. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Incluso algunos de los artículos que he creado ha sido por visitar las páginas requeridas, donde estos estaban y por supuesto ya no están. Espero que al igual que con Caridad, también pienses que trabajo en serio, pues así lo veo yo.(esos no son celos, que conste)...jajaja &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
te cuento que salgo de vacaciones hasta septiembre, así que no estaré en estos dias. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Carlos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Liudmila, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Que bueno que hoy tienes la mente &amp;quot;fría&amp;quot;, y puedes pensar mejor, al igual que de Caridad, pienso lo mismo sobre tu trabajo, además, lo pienso desde el instante en que estuvismos por allá, eso se nota en las personas, el interés y deseos de trabajar. Te comenté podías ponerte de acuerdo con ella y ver lo de las imágenes, creo que eso no debe tener problemas. Te deseo unas felices vacaciones, que las disfrutes. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 10:22 12 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== 5 héroes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Carlos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hace falta que '''escriban bien''' los nombres de los patriotas o hagan sus '''redircciones''', pues se vuelve un problema. En el artículo sobre Gerardo aparece '''René González Sehwerert''' y '''Fernando González Llort''' en '''ROJO'''.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy07103_jc &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Redirecciones  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Necesito el código nuevo para '''redireccionar'''. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy07103_ &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== José Joaquín Valdés Piard&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos revisé los cambios realizados al artículo y los encontré perfectos, sobre todo la introducción, ya retiré la plantilla de desarrollo, gracias por las mejorías, saludos &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:37 13 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Cuenta nueva  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, Carlos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
quiero crearle una cuenta a un amigo en Ecured. él está interesado en publicar. Estudia en la Universidad de Cienfuegos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
los datos son: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usuario: Pedro_Ichigo &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
correo: ypiedra@ucf.edu.cu &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy07103_jc &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Cuenta nueva para JCC  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, Carlos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
soy directora de un joven club en cienfuegos y quiero crearme una cuenta en Ecured. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
mis datos son: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usuario: yayma07061 &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
correo: yayma07061@cfg.jovenclub.cu &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
yayma &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= KKK  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, qué plantilla uso para el Ku-Klux-Klan? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Acta de derechos civiles de 1871  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, qué plantilla uso para El acta de derechos civiles de 1871? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Lo de las fuentes lo entiendo, pero donde único encontré sobre el tema fue ahí. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Esteban Hernández&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos no se si recuerdas que en una capacitación en Matanzas estuvimos conversando sobre el artículo Esteban Hernández el cual estaba repetido, llegando a la determinación de dejar el mas completo o enriquecer uno con otro, pero siempre con el mismo fin, el caso es ahora además existe un tercero con muy poca información e inclusive con errores en los apellidos del mártir, por favor si pudieras revisarlo y valorar la posibilidad de dejar solo uno, aquí te incluyo la dirección de la página: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este es el último, o sea seria el tercero subido &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/Esteban_Hernández_Alonso &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias y disculpa la longitud del mensaje…--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:46 19 ago 2010 (CDT)&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Esteban Hernández&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El segundo apellido correcto es Alfonso, o sea como está en el artículo Esteban Hernández al cual solo se le puso ese nombre como título por ser el más común, aunque en el contexto del artículo si aparece completo, gracias por la atención, siento no haber respondido antes…saludos Aneida&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 16:18 19 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Estebán Hernández  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias, y no se preocupe, cualquier duda o recomendación como esta, no dude en escribir. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 16:20 19 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== AYUDA ARTÍCULO RAMÓN FONST SEGUNDO  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Carlos, soy Fefita del INDER, necesito que me ayude en lo siguiente, el día 20 subí un artículo de Ramón Fonst Segundo, lo tengo en MIS CONTRIBUCIONES, pero no se porque razón NO SALIO en las Páginas Nuevas, pudiera usted ayudarme a resolver este problema, pues Cary y Maritza están de vacaciones. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Cuando le pongo el nombre en el buscador de ECURED, que debe salir el artículo como CREADO, me vuelve a salir que puedo crearlo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Espero por su ayuda, saludos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--H. 11:43 27 ago 2010 (CDT)Fefita &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Alfredo Placeres Baarcaz  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, sigue sin salir la foto, por eso no le voy a poner revisado hasta que me digas, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gloria &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Rosa Pastora Leclere &amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, si fuera tan amable de revisar el artículo Rosa Pastora Leclere, hace ya un tiempo este artículo se subió por un colaborador de mi municipio, este tiene bastante contenido; en estos momentos se creo otro sobre la misma persona pero con el nombre Rosa Pastora Leclere Gutiérrez, con menos información, quizás se pueda enriquecer uno con otro…saludos Aneida.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las direcciones son: &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/Rosa_Pastora_Leclere_Gutierrez&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/Rosa_Pastora_Leclere&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:26 3 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión humana&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, saludos.&amp;lt;br&amp;gt;Respondiste a mi solicitud de ayuda para borrar imágenes. Lo pensé mejor, de cualquier forma son imágenes que pueden ser usadas por otro colaborador.Como quiera muchas gracias.&amp;lt;br&amp;gt;Mira, necesito ayuda con mi articulo “[[Digestión Humana|Digestión humana]]”, tal ves tu me la puedas ofrecer, así como indicaciones o lo que creas que me pueda ayudar. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muchas gracias y saludos nuevamente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt;--[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 02:34 5 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, saludos.&amp;lt;br&amp;gt;Muchas gracias por su ayuda.&amp;lt;br&amp;gt;Tomaré en cuenta todas las recomendaciones y sugerencias.&amp;lt;br&amp;gt;Al artículo le falta bastante. La digestión es muy extensa aunque, en esta pagina no pretendo extenderme tanto, es decir, busco tratar el tema de forma general considerando que la enciclopedia es para todo genero de personas en busca de información.En otras páginas iré profundizando los detalles, con la ayuda del Prof. Arturo.&amp;lt;br&amp;gt;Esto de las referencias bibliográficas siempre me ha costado bastante trabajo. Veremos como lo resuelvo.De cualquier forma, cada ves que pueda échemele un vistazo al articulo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos nuevamente,&amp;lt;br&amp;gt; --[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 22:49 7 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;amp;nbsp;&amp;amp;nbsp; Carlos, saludos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Recién me doy cuenta de que los enlaces externos no funcionan, además faltan algunos. &amp;lt;br&amp;gt;En la nota que me dejó no dice que los haya modificado pero lo están. Necesito me revise esa sección y si fue necesario modificar o eliminar, que me explique para mejorar en ese sentido. &amp;lt;br&amp;gt;Si fue algún error yo los puedo reponer con facilidad.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
De antemano gracias.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 00:53 12 sep 2010 (CDT)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Duda  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, Carlos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por qué si en la página principal hay un vínculo para crear nuevas cuentas por correo, este SIEMPRE da ERROR, al menos desde un Joven Club? Si el sistema no funciona, por favor, quítenlo o arreglenlo, que sería la mejor variante, ya que si alguien interesado en ser colaborador no conoce a un moderador o colaborador, está EMBARCADO. Esta situación es bastante incómoda y perjudica la imagen de la enciclopedia. Al final, los moderadores revisan y deciden si el artículo se queda o no. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Nueva cuenta  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola otra vez: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Estos son datos para una cuenta nueva: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*yani07105_jc &lt;br /&gt;
*yani07105@cfg.jovenclub.cu &lt;br /&gt;
*12345 &lt;br /&gt;
*Yanisleydys&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias por todo &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Carmen Jiménez Salazar &amp;lt;br&amp;gt; ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos el artículo Monumento a Carmen Jiménez Salazar , no lo arreglé lo que hize fue crear uno nuevo con este nombre Carmen Jiménez Salazar que le hize modificaciones.&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Para que usted por allá elimines el artículo del monumento &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Misleydi&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==San JUan Camagueyano==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Espero que tenga muy buenos días hoy, ya revicé este artículo y me da mucho gusto ver que está correcto ahora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muchas gracias y perdone las molestias.&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 08:20 10 sep 2010 (CDT)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Lázaro Santana ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenas tardes Carlos, acabo de revisar y organziar un poco el artículo de del pelotero Lázaro Santana, ya le escribi a la compañera que lo hizo para que lo siga enriqueciendo, lo hupervincule con varios artículos de ecured.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ayer estuvieron aca los compañeros de Etecsa y del Ministerio de la Informatica y las comunicaciones, así como Iroel y Daniel para ver si nos ayudan con el problema que tenemos con la conectividad, pues esta semana se puso crónico la situación, esperamos que mejore, para poder trabajar mejor.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Me dijo Martiza que Kenia se había ido, que lastima, pues tanto ella como tú siempre nos ayudan mucho.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Caridad inder|Caridad inder]] 14:36 11 sep 2010 (CDT)Caridad_inder&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=126694</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=126694"/>
		<updated>2010-09-12T04:29:59Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* &amp;amp;nbsp;Fuentes */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan en la túnica mucosa que recubre al estómago, son muy numerosas, segregan el jugo gástrico que contiene agua, enzimas, mucina, ácido clorhídrico y pepsina.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot; style=&amp;quot;display: none;&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &lt;br /&gt;
*Prives M, Lisenkov N, Bushkovich V. Anatomía Humana, tomo III. 5ta ed. Moscu: Editorial Mir; 1984.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=126691</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=126691"/>
		<updated>2010-09-12T04:05:37Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan en la túnica mucosa que recubre al estómago, son muy numerosas, segregan el jugo gástrico que contiene agua, enzimas, mucina, ácido clorhídrico y pepsina.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot; style=&amp;quot;display: none;&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &amp;amp;nbsp;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=126690</id>
		<title>Digestión humana</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Digesti%C3%B3n_humana&amp;diff=126690"/>
		<updated>2010-09-12T04:04:26Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* &amp;amp;nbsp;Fuentes */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Desarrollo}}&amp;amp;nbsp;{{Definición|Nombre=Digestión Humana|imagen=Sistema _digestivo.jpg|concepto=Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales.}}'''Digestión.''' Proceso mediante el cual los alimentos son convertidos en nutrientes esenciales, es decir: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales los que a su vez son degradados a compuestos más simples: amino ácidos, monosacáridos, glicerol. Esto ocurre por la acción de fenómenos mecánicos y químicos en el tubo digestivo. La digestión se inicia en la boca y culmina con la absorción de las sustancias resultantes. Constituye la base de todos los procesos fisiológicos. De ahí la gran importancia de una digestión sana junto a una dieta adecuada. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión Humana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:7fe3dc34b70filenameM703type.jpg|thumb|right|216x288px|Elementos básicos de la digestión humana.]]Acción o proceso de convertir los alimentos ingeridos en sustancia química que pueden ser absorbidas por la sangre y transportadas por esta a todos los tejidos corporales, entre ellos: el tejido muscular que hace uso del [[Glucógeno|glucógeno]] de forma inmediata o lo almacena como reserva. [[Tejido adiposo|Tejido adiposo]], para depósito de grasa como reserva energética. [[Hígado|Hígado]], para su conversión en otros elementos más complejos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión es el acto de romper, agitar, diluir y disolver los alimentos hasta convertirlos en compuestos químicos simples. Los [[Hidratos de carbono|hidratos de carbono son]] degradados hasta monosacáridos (azúcares simples); las [[Proteínas|proteínas]], en [[Aminoácidos|aminoácidos]] y las grasas se degradan hasta ácidos grasos y glicerol (glicerina). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este proceso tiene lugar en el tracto digestivo también llamado canal alimentario o [[Sistema digestivo|sistema digestivo]]. Las [[Glándulas salivares|glándulas salivares]], el hígado, la [[Vesícula biliar|vesícula biliar]] y el [[Páncreas|páncreas]] están ubicados por fuera del canal alimentario pero son órganos accesorios de la digestión pues sus secreciones proporcionan las enzimas esenciales para la misma. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La digestión se puede clasificar de diferente forma: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Salival: Cambio de almidón a maltosa por la saliva. &lt;br /&gt;
*Intestinal: Digestión por la acción del jugo intestinal. &lt;br /&gt;
*Pancreática: Digestión por la acción del jugo pancreático. &lt;br /&gt;
*Primaria: Digestión que se produce en el tracto gastrointestinal.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Sistema Digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Sistema digestivo a.jpg|thumb|left|167x133px|Vista elemental del Sistema digestivo.]]Sistema o conjunto de órganos que tienen como función específica la ingestión, digestión y absorción de alimentos o elementos nutritivos. Estos órganos son: la boca donde encontramos la lengua y los dientes ademas de las glándulas salibares, la faringe, el esófago, el estómago y los intestinos. Los órganos accesorios de la digestión, que contribuyen con secreciones importantes para esta, incluyen las glándulas salivares, el páncreas, el hígado y la vesícula biliar. Existen además glándulas secretoras de moco a todo lo largo del tracto gastrointestinal, glándulas productoras de los componentes del jugo gástrico, localizadas en la mucosa gástrica y glándulas que secretan los componentes del jugo intestinal, ubicadas en la mucosa intestinal. &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Boca  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Boca.jpg|thumb|right|164x169px|Boca humana.]]La entrada al canal alimentario es la boca donde los [[Dientes|dientes]], la lengua y los maxilares comienzan el proceso de digestión por la masticación. La [[Saliva|saliva]] es secretada en la boca por tres pares separados de [[Glándulas salivares|glándulas salivares]] situadas debajo de la [[Lengua|lengua]], por dentro de la mandíbula y en las mejillas. La saliva ablanda y lubrica el alimento, disuelve parte de él y comienza la conversión de los almidones en azúcar por acción de la [[Ptialina|ptialina]], [[Enzima|enzima]] de la saliva, además humedece el interior de la boca, la lengua y los dientes, los que limpia después que el alimento ha partido hacia la siguiente etapa de su recorrido. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Detrás de las [[Fauces|fauces]] se reúnen cuatro vías: oral, nasal, la [[Laringe|laringe]]&amp;amp;nbsp; y el [[Esófago|esófago]]. Durante la deglución, las entradas de la vía nasal y la laringe son cerradas momentáneamente por el paladar blando y la [[Epiglotis|epiglotis]], de modo que el alimento puede pasar al esófago sin desviarse al [[Sistema respiratorio|tracto respiratorio]].&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Faringe y Esófago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por ellas transita el bolo alimenticio hasta llegar al estómago, impulsado por el [[Peristaltismo]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Estómago  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Estómago.jpg|thumb|right|195x164px|Estómago.Vista parcial externa e interna.]]Impulsado por contracciones musculares rítmicas denominadas [[Peristaltismo|peristaltismo]], el alimento se mueve rápidamente a través del esófago, pasa al [[Cardias|cardias]] (orificio rodeado por músculo circular en la base del esófago) e ingresa en el estómago. Aquí, los movimientos peristálticos son más fuertes y más frecuentes ,se producen a razón de 3 por minuto, batiendo, licuando y mezclando los alimentos con el jugo gástrico, donde se encuentran las enzimas pepsina y lipasa, en los lactantes, renina; una secreción denominada mucina, que cubre y protegen el revestimiento gástrico, del ácido clorhídrico. La pepsina y el ácido clorhídrico juntos comienzan la degradación de las proteínas de los alimentos. La lipasa en el estómago es una encima degradadora algo débil, que actúa sobre las grasas que han sido emulsionadas como las de crema de leche y la yema de huevo. En el intestino, donde se digieren la mayor parte de las grasas, existe una lipasa más potente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El estomago adulto tiene una capacidad de 1,25 L. Alcanza máximo de actividad digestiva casi 2 horas después de una comida y puede vaciarse en 3 a 4 horas y media. Una comida abundante puede tardar hasta 6 horas en pasar al intestino delgado.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino delgado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Intestino delgado.png|thumb|left|126x91px|Vista elemental del intestino delgado.]]Lugar donde se realiza la verdadera digestión. Dividido en tres segmentos, [[Duodeno|duodeno]] , [[Yeyuno|yeyuno]] e [[Íleon|íleon]] . El alimento abandona el [[Estómago|estómago]] en forma de quimo, una mezcla espesa, atraviesa el píloro, un esfínter muscular que se abre desde la parte inferior del estómago al duodeno. Este esfínter está cerrado la mayor parte del tiempo y se abre cada vez que una honda peristáltica lo atraviesa. El estomago es mucho más ancho que el resto del canal y tiene una curva con forma de J en su parte inferior por lo que el paso del alimento a través del píloro se enlentece hasta que el alimento tiene la consistencia adecuada para atravesar el orificio estrecho hacia el intestino delgado. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino delgado mide aproximadamente 6 m. Está recubierto por pliegues profundos y estructuras denominadas vellosidades intestinales que le brindan una superficie de aproximadamente 900 m cuadrados, a través de las cuales se produce la absorción. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El duodeno es curvo en forma de C con una longitud de 25 cm aproximadamente, es la parte primera y más ancha del intestino delgado. En el se vierte el jugo pancreático, con enzimas que degradan el almidón, las proteínas y las grasas. El colédoco tan bien desemboca en el duodeno. La bilis emulsifica las grasas en pequeñas partículas, lo que facilita la acción de las enzimas que las degradan. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por debajo del duodeno se encuentra el yeyuno, la porción más larga del intestino delgado y después el íleon, última porción del intestino delgado y la más estrecha. A lo largo de todo su recorrido, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas se desdoblan en azúcares, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina respectivamente. El revestimiento del intestino delgado absorbe estos compuestos nutrientes con la misma rapidez con que son producidos. Los compuestos inutilizables de la dieta pasan al intestino grueso.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Intestino grueso  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Colon b.jpg|thumb|right|214x200px|Principales porciones del Intestino grueso.]]En la unión del intestino delgado con el grueso se encuentra la [[Válvula ileocecal|válvula ileocecal]] así denominada porque está en el extremo del íleon y al comienzo del [[Ciego.|ciego.]] Un pequeño tubo ciego denominado [[Apéndice vermiforme|apéndice vermiforme]] está fijado a esta estructura. La porción más larga de intestino grueso se denomina colon y está dividida en colon ascendente, transverso, descendente, y en colon sigmoideo, curva con forma de S en su extremo distal. El colon sigmoideo se vacía en el recto y este termina en el esfínter anal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El intestino grueso mide aproximadamente 1,65m. El líquido de los desechos es reabsorbido gradualmente a través de las paredes intestinales. Así, los desechos forman heces bastante sólidas que son llevadas hacia abajo al recto para su evacuación final. Esto tarda de diez a 20 horas. El contenido fecal consiste en bacterias, células desprendidas de los intestinos, moco y sustancias indigeribles como las celulosa. El color pardo oscuro normal de la materia fecal es producido por lo pigmentos biliares. &amp;lt;br&amp;gt;&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Glándulas anexas del sistema digestivo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándulas salivares[[Image:Glandulas salibares.jpg|thumb|right|150x100px|Glándulas submaxilar y lingual anterior.]]&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las principales son tres pares de glándulas conocidas como, parótidas, submaxilares y sublinguales. Existen otras de menor tamaño dentro de las mejillas y en la lengua.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Glandulas salibares a.jpg|thumb|left|141x94px|Glándulas parótida, sublingual y submandibular.]]En las glándulas salivares se produce la saliva en cantidad diaria aproximada de entre 1 y 1,5 litros. La saliva puede ser de contenido seroso, mucoso o mixto.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La secreción de las glándulas parótidas es serosa. La de las submaxilares es mixta y las sublinguales producen saliva de componente mucoso principalmente .&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hígado  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Higado.JPG|thumb|right|237x133px|Vista anterior .]]Glándula de gran tamaño de color rojo oscuro que se localiza en la porción superior derecha del abdomen, por debajo del diafragma. Sus funciones son múltiples: almacenamiento y filtración de la sangre, conversión de azúcares en glucógeno, síntesis y degradación de las grasas, almacenamiento temporal de los ácidos grasos, síntesis de proteínas séricas, y de factores esenciales para la coagulación. Su función para que el aparato digestivo consiste en la secreción de bilis. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==== Vesícula biliar  ====&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Vesícula-biliar.jpg|thumb|left|168x126px|Vista elemental de la Vesícula biliar.]] Órgano en forma de pera o saco,situado debajo del hígado donde se almacena la bilis, que a su vez es producida por el hígado e interviene en la digestión de las grasas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Páncreas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Glándula grande, alargada que se ubica transversalmente y por detrás del estómago, entre el vaso y el duodeno. Posee función endocrina y exocrina. Su función para el sistema digestivo consiste en la producción y secreción del jugo pancreático.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Otras glándulas&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas gástricas  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan en la túnica mucosa que recubre al estómago, son muy numerosas, segregan el jugo gástrico que contiene agua, enzimas, mucina, ácido clorhídrico y pepsina.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas intestinales  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Situadas a todo lo largo del intestino delgado, segregan el jugo intestinal que complementa la digestión facilitando la absorción.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Glándulas secretoras de moco&amp;lt;br&amp;gt;  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se localizan a todo lo largo del tubo o tracto digestivo. Producen y secretan moco en consistencia algo diferente según el lugar pero con las mismas funciones: lubricante y protectora. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cuidados para lograr una adecuada digestión  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sentarse correctamente a la mesa evitando torsión del tronco facilita el paso de los alimentos a través del esófago. &lt;br /&gt;
*Mantener una dentadura sana garantiza que los alimentos sean correctamente triturados antes de pasar al estómago. &lt;br /&gt;
*Liberarse de las preocupaciones antes de sentarse a la mesa, Las vísceras son muy sensibles a la acción vagal producida por la tensión nerviosa. &lt;br /&gt;
*Masticar y ensalivar adecuadamente los alimentos. Determina que el resto del proceso digestivo sea óptimo. &lt;br /&gt;
*Beber solo el agua necesaria evita desbalance del pH gástrico lo que favorece una asimilación más efectiva de los nutrientes. &lt;br /&gt;
*Mantener libre de presión la región abdominal favorece el libre movimiento peristáltico. &lt;br /&gt;
*Se debe evitar el esfuerzo físico o mental después de las comidas. &lt;br /&gt;
*Las comidas muy abundantes sobrecargan el sistema digestivo y cardiovascular, hacen más lento el metabolismo y con ello, la digestión. &lt;br /&gt;
*Comer en un ambiente agradable y armonioso predispone a una buena digestión. &lt;br /&gt;
*Una adecuada higiene y manipulación de los alimentos son importantes para evitar trastornos digestivos. &lt;br /&gt;
*Las comidas bien presentadas suelen ser mejor digeridas. &lt;br /&gt;
*Evite tomar leche antes durante o después de las comedias. La leche basifica el pH gástrico, entorpeciendo la digestión. &lt;br /&gt;
*Ingerir fibra dietética mejora considerablemente la función digestiva, debido a sus propiedades hace que aumente la salivación, retrasa el vaciado gástrico, mejora la función de las vellosidades intestinales, acelera el tránsito en el intestino grueso, entre otras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Véase también  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*[[Sistema digestivo|Sistema digestivo]].Anatomía y fisiología del aparato digestivo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlaces externos&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*Sánchez, Vivian. El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594. Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas] &lt;br /&gt;
*El aparato digestivo y su funcionamiento. Disponible en: [http://digestive.niddk.nih.gov/spanish/pubs/yrdd/index.htm. National Digestive Diseases Information Clearinghouse] &lt;br /&gt;
*Sistema digestivo. Disponible en: [http://kidshealth.org/misc/movie/spanish/bodyBasicsDigestive/bodyBasicsESP_digestiveSystem.html. Kidshealth]&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== &amp;lt;span id=&amp;quot;1282477461828S&amp;quot; style=&amp;quot;display: none;&amp;quot;&amp;gt;&amp;amp;nbsp;&amp;lt;/span&amp;gt;Fuentes  ==&lt;br /&gt;
O'Toole Marie, directora. Diccionario enciclopédico de Enfermería, tomo III. 5ta ed. Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2006. &lt;br /&gt;
*Guyton AC. Tratado de Fisiología Médica. 3ra ed.: Edición Revolucionaria. 1967. &lt;br /&gt;
*Fentón Tait MC, León Román CA. Temas de enfermería médico quirúrgica. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2005. &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/asisomos/temas.php?idv=14594 Así somos] &lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/saludvida/nutricion/temas.php?idv=11813#que Salud vida] &lt;br /&gt;
*&amp;quot;Digestión.&amp;quot; Microsoft® Encarta® 2007 [DVD]. Microsoft Corporación, 2006. &amp;amp;nbsp;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Digestión]] [[Category:Anatomía_humana]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario_discusi%C3%B3n:Carlos_idict&amp;diff=123223</id>
		<title>Usuario discusión:Carlos idict</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Usuario_discusi%C3%B3n:Carlos_idict&amp;diff=123223"/>
		<updated>2010-09-08T02:49:32Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Jorge.cha.jc: /* Digestión humana */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;== De Marthica Araújo  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, un saludo para ti. Mira, estuve viendo tus contribuciones en la pág. de E. Pineda. No sé si fuiste tú mismo quien en otro momento me corrigió, diciendo que el &amp;quot;encabezado&amp;quot; de la pág. de un director o de una película era breve,que después se amplía la información en &amp;quot;Biografía&amp;quot;. Por otra parte , claro que la página se puede ampliar o enriquecer más, eso ya será poco a poco. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Agustin Bejarano  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos necesitaría que me hicieses el favor de borrar la página Agustin Bejarano, por dos razones: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1. Existe el artículo Agustín Bejarano &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
2. Yo cree el otro sin darme cuenta que existia el anterior pues no teclie la tilde. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Disculpa la molestia. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos cordiales, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; [[Usuario:Elaine cubarte|Elaine]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Ciudad de La Habana  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, entiendo que el artículo no cumpla con determinadas estándares y no sea de referencia, pero el artículo '''Modelo para Municipio de Cuba''' es para los municipios del país, en todo caso debería crearse un artículo '''Modelo para Provincia de Cuba''', los municipios tienen sus caracteristicas y las provincias también. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos, --[[Usuario:Javiermartin jc|Javiermartin jc]] 21:41 2 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Artículos de referencia en Portada  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Colega para agilizar el trabajo a la hora de poner el artículo de referencia en portada utiliza los siguientes códigos según el artículo a poner: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*'''Cotorro''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Cotorro}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Carlos Manuel de Céspedes‎''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Carlos Manuel de Céspedes‎}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''República de Cuba''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/República_de_Cuba}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Juan Almeida Bosque''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Juan_Almeida_Bosque}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Wikipedia''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Wikipedia}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Bolivia''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Bolivia}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Francia''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Francia}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Trinidad''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Trinidad}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Haití''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Haití}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Ana Fidelia Quirot''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Ana Fidelia Quirot}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Bill Gates''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Bill Gates}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Segunda Guerra Mundial''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos de referencia/Segunda Guerra Mundial}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt; &lt;br /&gt;
*'''Microsoft''': &amp;lt;nowiki&amp;gt;{{EcuRed:Artículos_de_referencia/Microsoft}}&amp;lt;/nowiki&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto0601ad jc]] 12:48 6 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Articulo de referencia de Portada  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
COlega el codigo se pone en la página http://www.ecured.cu/index.php/Sistema:Artículos_de_referencia/Portada que es la que se muestra en la Portada...antes habia que poner un codigo mu extenso ahora se reduce a solo una linea segun el articulo a mostrar...por ejemplo ahora esta {{EcuRed:Artículos_de_referencia/Ana_Fidelia_Quirot}} en la la página http://www.ecured.cu/index.php/Sistema:Artículos_de_referencia/Portada, si la editar podras apreciarlo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto0601ad jc]] 15:48 6 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Unión de Reyes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, estoy revisando y tratando de arreglar los municipios y trabajando en Unión de Reyes me sale un aviso de que esa página fue borrada y NO, YO NO HE BORRADO NADA, me preocupa, por favor ayúdame. Espero respuesta Saludos Lisett &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Articulo de refenrencia  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
los sistemas de crean manualmente, por eso cada vez que halla un articulo nuevo en referencia hasmelo saber a humberto0601ad@ssp.jovenclub.cu para hacerle el sistema para la portada, ya el del crimen de barbados lo cree EcuRed:Artículos_de_referencia/Crimen_de_Barbados &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
salu2 --[[Usuario:Humberto0601ad jc|Humberto0601ad jc]] 11:14 9 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== San Juan Camagueyano  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buena tardes Carlos... &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Resulta que desde ayer hemos tenido problemas para trabajar en la ECURED, ahora por ejmplo subimos este artículo, pero no me muestra la plantilla para incorporarle la información, al parecer son fallos técnicos. Estoy consciente de que el artículo es algo extenso, debo hacer arreglos al respecto, Ud. me dirá. Me gustaría le diera un vistazo y me avisara. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 12:25 9 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Agradecimiento  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Agradecida por su contribución. Cuento con su apoyo en el proximo--[[Usuario:Laura unhicch|Laura unhicch]] 16:43 9 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Casa museo J.Martí  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muchas gracias es importante eso para mi me alienta a continuar. saludos lore --[[Usuario:Loreidy unhic|Loreidy unhic]] 10:41 12 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Articulo de referencia  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
COlega eso no lo hace ningun robot se hace manual y es facil, por ejemplo si quieres hacer uno de José Martí solo tienes que ubicar el nombre José Martí detras de '''&amp;lt;nowiki&amp;gt;http://www.ecured.cu/index.php/EcuRed:Artículos_de_referencia&amp;lt;/nowiki&amp;gt;''' quedaria algo así '''&amp;lt;nowiki&amp;gt;http://www.ecured.cu/index.php/EcuRed:Artículos_de_referencia/José Martí&amp;lt;/nowiki&amp;gt;''' y como no existe dicha pagina te da la opción de crearla nueva en la pestaña '''Crear''' y luego pegas el codigo '''&amp;lt;nowiki&amp;gt;[[Image:imagen a poner|thumb|right|120px]]&amp;lt;div align=justify&amp;gt; &amp;lt;/div&amp;gt;&amp;lt;div align=right&amp;gt;''[[Nombre de Artículo|Ver artículo completo]]''&amp;lt;/div&amp;gt;&amp;lt;/nowiki&amp;gt;''' en '''imagen a poner''' poner el nombre de la imagen (acuerdate de incluir el formato, ej .JPG), entre '''&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&amp;lt;/div&amp;gt;''' poner el contenifo a mostrar con los vinculos y todo y en '''Nombre de Artículo''' poner el titulo que tiene el artículo completo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Espero que hayas entendido, sino me dices. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos de Humberto &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Puedes sugerirme o decirme que le falta porque de verdad que estoy fundia la cenxion es muy lenta llevo en esto tremendo rato porfa ayudame. Gracias--[[Usuario:Loreidy unhic|Loreidy unhic]] 17:40 12 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Biblioteca Provincial JAM  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, he tenido dificultades a la hora de hacer alguna redirección en los artículos, me dice que no estoy usando secciones y no me deja grabar, podrías ayudarme??? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 09:08 13 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Historia del Parlamento de Cuba  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usuario Odalis_jc.stgo Muchas gracias Carlos, acepto lo sugerido respecto a este artículo. Seguimos trabajando. Gracias!!!! &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== ballet de Cmg.  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias Carlos, realmente me gusta hacerlo pues de alguna forma enriquezco mis conocimientos ,pues me veo obligada a leer a cabalidad cada artículo. te agradezco el cambio pues no tenía nada que usar como resumen, y opté por redactarlo de algo que leí. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
salu2s --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 13:58 14 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Buenas tardes Carlos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
me gustaría que por favor me hiciera llegar a mi cuenta liudmila@ciget.camaguey.cu, el procedimiento para crear las cuentas a nuevos colaboradores....gracias &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 13:25 15 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Plantilla  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Estoy editando el Burro Perico, pero no se que plantilla seleccionar, escogi leyenda, pero no me parece que sea la correcta, en las plantillas de personajes tampoco veo ninguna,solo me queda la plantilla objeto, que me sugieres. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Iliana &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== No te preocupes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
No dan tiempo a nada ya Kenia termino el artículo &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Premio Nobel de la Paz  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, tratando en las paginas requeridas, oopté por este título, pero no encuentro plantilla para el mismo, espero recomendaciones tuyas--[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 15:20 15 jul 2010 (CDT) perdón , no encuentro categorías para el premio Nobel. disculpa las molestias....--[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 15:22 15 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Pura Avilés  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Como hablamos lo que debe haber pasado es que estábamos los tres casi al mismo tiempo con el artículo abierto, ya volví a poner los hipervínculos, saludos [[Usuario:Gloria ciget.hol|Gloria ciget.hol]] 15:59 15 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Creación de artículos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, he recibido su recomendación. La considero razonable y objetiva, ya que todavía no hemos definido, en el Ministerio de Educación, el sistema categorial que utilizaremos. Por otra parte estamos en fase de colegiar los elementos que tendrán las plantillas de los artículos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Mis más sinceros saludos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
-- [[Usuario:Aniano pedagogico.vcl|Aniano pedagogico.vcl]] 14:45 16 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== FIFA  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos dias colega, si en eso estoy no te preocupes estoy en ello muchas gracias por sus recomendaciones saludos... &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Marti1 jc|Marti1 jc]] 08:17 20 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Solicitud  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, estamos totalmente de acuerdo y con el mejor interés de todo salga lo mejor posible. Gracias por la cortés nota que me enviaste. Necesito tener una idea de que significa “títulos protegidos” y cuando um título se lê aplica esa condición. Agradecido Aniano -- [[Usuario:Aniano pedagogico.vcl|Aniano pedagogico.vcl]] 11:44 21 jul 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Avisos que salen  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos. Hace 3 días que cada vez que voy a arreglar un artículo y doy grabar me sale el aviso que estoy utilizando Título No.1 y no me deja guardar la página, trato de nuevo voy al título vuelvo a darle el No. 2 para ver si me entiende y nada, al final tengo que salir y así no puedo trabajar. Espero que estés bien &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Lisett &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== INDER  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenas tardes Carlos, gracias por añadir lo de Medicina Depotiva, artículo que revise hace lagunos días esta aun en desarrollo, lo hizo Evelina, una Dra. del IMD, la cual se inscribio por infomed, ya que tiene correo por esa institucion. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Caridad inder|Caridad inder]] 15:08 10 ago 2010 (CDT)Caridad_inder &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Béisbol  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, hace ya algún tiempo que no nos hablamos, espero te encuentres bien. Me gustaría que echaras un vistazo al artículo que cree, Béisbol, está pasando algo con él que no me gusta. Resulta que la señora del INDER, ha hecho grandes cambios en este, no mantuvo las imágenes que puse, y aunque me hizo recomendaciones no me deja conservar la autenticidad del artículo. No siquiera he tenido tiempo para pensar las recomendaciones y efectuarlas...me gustaría revisaras el historial y te percataras de esta discusión, para entonces espero que me digas, qué hice mal?? Estuve mucho tiempo buscando y elaborando información para este artículo, me imaginé que estaba bien y ahora está todo desecho. Espero que nos comuniquemos lo más pronto posible. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos --[[Usuario:Liudmila ciget.camaguey|Liudmila ciget.camaguey]] 10:50 11 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Liudmila  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos.. Realmente, hoy que tengo la cabeza fría, estoy consciente de que los cambios fueron buenos, pero me desfiguró el artículo en el que tanto tiempo empleé. Y cuando quice regresarlo para hacer los cambios que me había recomendado manteniendo al artículo que yo había confeccionado o sea con esas imagenes que tanto me gustaron y otras cosas, resulta que le dió un vuelco a todo y lo deformó. No sé, me parece que es bueno hacer las recomendaciones , pues a partir de ellas, se logran mejorías, pero no de una manera tan brusca. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Por otra parte, diariamente reviso artículos en las paginas nuevas, cerca de 10 o más cada día, y hago recomendaciones a quien lo precise o arreglo yo misma. Por eso no tienes que preocuparte. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Incluso algunos de los artículos que he creado ha sido por visitar las páginas requeridas, donde estos estaban y por supuesto ya no están. Espero que al igual que con Caridad, también pienses que trabajo en serio, pues así lo veo yo.(esos no son celos, que conste)...jajaja &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
te cuento que salgo de vacaciones hasta septiembre, así que no estaré en estos dias. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Carlos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Liudmila, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Que bueno que hoy tienes la mente &amp;quot;fría&amp;quot;, y puedes pensar mejor, al igual que de Caridad, pienso lo mismo sobre tu trabajo, además, lo pienso desde el instante en que estuvismos por allá, eso se nota en las personas, el interés y deseos de trabajar. Te comenté podías ponerte de acuerdo con ella y ver lo de las imágenes, creo que eso no debe tener problemas. Te deseo unas felices vacaciones, que las disfrutes. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 10:22 12 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== 5 héroes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Carlos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hace falta que '''escriban bien''' los nombres de los patriotas o hagan sus '''redircciones''', pues se vuelve un problema. En el artículo sobre Gerardo aparece '''René González Sehwerert''' y '''Fernando González Llort''' en '''ROJO'''.&amp;amp;nbsp; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy07103_jc &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Redirecciones  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Necesito el código nuevo para '''redireccionar'''. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Anoy07103_ &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== José Joaquín Valdés Piard&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos revisé los cambios realizados al artículo y los encontré perfectos, sobre todo la introducción, ya retiré la plantilla de desarrollo, gracias por las mejorías, saludos &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:37 13 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Cuenta nueva  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, Carlos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
quiero crearle una cuenta a un amigo en Ecured. él está interesado en publicar. Estudia en la Universidad de Cienfuegos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
los datos son: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usuario: Pedro_Ichigo &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
correo: ypiedra@ucf.edu.cu &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy07103_jc &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Cuenta nueva para JCC  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, Carlos: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
soy directora de un joven club en cienfuegos y quiero crearme una cuenta en Ecured. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
mis datos son: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Usuario: yayma07061 &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
correo: yayma07061@cfg.jovenclub.cu &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
yayma &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= KKK  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, qué plantilla uso para el Ku-Klux-Klan? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
= Acta de derechos civiles de 1871  =&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, qué plantilla uso para El acta de derechos civiles de 1871? &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Lo de las fuentes lo entiendo, pero donde único encontré sobre el tema fue ahí. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
anoy &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Esteban Hernández&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos no se si recuerdas que en una capacitación en Matanzas estuvimos conversando sobre el artículo Esteban Hernández el cual estaba repetido, llegando a la determinación de dejar el mas completo o enriquecer uno con otro, pero siempre con el mismo fin, el caso es ahora además existe un tercero con muy poca información e inclusive con errores en los apellidos del mártir, por favor si pudieras revisarlo y valorar la posibilidad de dejar solo uno, aquí te incluyo la dirección de la página: &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Este es el último, o sea seria el tercero subido &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/Esteban_Hernández_Alonso &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias y disculpa la longitud del mensaje…--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:46 19 ago 2010 (CDT)&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Esteban Hernández&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El segundo apellido correcto es Alfonso, o sea como está en el artículo Esteban Hernández al cual solo se le puso ese nombre como título por ser el más común, aunque en el contexto del artículo si aparece completo, gracias por la atención, siento no haber respondido antes…saludos Aneida&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 16:18 19 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Estebán Hernández  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gracias, y no se preocupe, cualquier duda o recomendación como esta, no dude en escribir. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
saludos, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Carlos idict|Carlos idict]] 16:20 19 ago 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== AYUDA ARTÍCULO RAMÓN FONST SEGUNDO  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Buenos días Carlos, soy Fefita del INDER, necesito que me ayude en lo siguiente, el día 20 subí un artículo de Ramón Fonst Segundo, lo tengo en MIS CONTRIBUCIONES, pero no se porque razón NO SALIO en las Páginas Nuevas, pudiera usted ayudarme a resolver este problema, pues Cary y Maritza están de vacaciones. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Cuando le pongo el nombre en el buscador de ECURED, que debe salir el artículo como CREADO, me vuelve a salir que puedo crearlo. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Espero por su ayuda, saludos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--H. 11:43 27 ago 2010 (CDT)Fefita &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Alfredo Placeres Baarcaz  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, sigue sin salir la foto, por eso no le voy a poner revisado hasta que me digas, &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Gloria &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Rosa Pastora Leclere &amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Hola Carlos, si fuera tan amable de revisar el artículo Rosa Pastora Leclere, hace ya un tiempo este artículo se subió por un colaborador de mi municipio, este tiene bastante contenido; en estos momentos se creo otro sobre la misma persona pero con el nombre Rosa Pastora Leclere Gutiérrez, con menos información, quizás se pueda enriquecer uno con otro…saludos Aneida.&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las direcciones son: &amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/Rosa_Pastora_Leclere_Gutierrez&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
http://www.ecured.cu/index.php/Rosa_Pastora_Leclere&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Cárdenas3 jc|Cárdenas3 jc]] 13:26 3 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Digestión humana&amp;lt;br&amp;gt;  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, saludos.&amp;lt;br&amp;gt;Respondiste a mi solicitud de ayuda para borrar imágenes. Lo pensé mejor, de cualquier forma son imágenes que pueden ser usadas por otro colaborador.Como quiera muchas gracias.&amp;lt;br&amp;gt;Mira, necesito ayuda con mi articulo “[[Digestión Humana|Digestión humana]]”, tal ves tu me la puedas ofrecer, así como indicaciones o lo que creas que me pueda ayudar. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Muchas gracias y saludos nuevamente. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt; &amp;lt;br&amp;gt;--[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 02:34 5 sep 2010 (CDT) &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Carlos, saludos.&amp;lt;br&amp;gt;Muchas gracias por su ayuda.&amp;lt;br&amp;gt;Tomaré en cuenta todas las recomendaciones y sugerencias.&amp;lt;br&amp;gt;Al artículo le falta bastante. La digestión es muy extensa aunque, en esta pagina no pretendo extenderme tanto, es decir, busco tratar el tema de forma general considerando que la enciclopedia es para todo genero de personas en busca de información.En otras páginas iré profundizando los detalles, con la ayuda del Prof. Arturo.&amp;lt;br&amp;gt;Esto de las referencias bibliográficas siempre me ha costado bastante trabajo. Veremos como lo resuelvo.De cualquier forma, cada ves que pueda échemele un vistazo al articulo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Saludos nuevamente,&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
--[[Usuario:Jorge.cha.jc|Jorge.cha.jc]] 22:49 7 sep 2010 (CDT)&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Jorge.cha.jc</name></author>
		
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