https://www.ecured.cu/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=Leslycamila.calderon&* 2026-04-21T23:09:51Z Contribuciones del colaborador MediaWiki 1.31.16 https://www.ecured.cu/index.php?title=Presi%C3%B3n_en_fr%C3%ADo&diff=3226088 2018-11-16T21:19:49Z

<p>Leslycamila.calderon: /* Fuentes */</p> <hr /> <div>{{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=Prensa en frio.jpg <br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial. Mediante esta técnica se preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes]] naturales y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denomina ''primera presión'' y da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> <br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> <br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> [[Image:Aceite de oliva de primera presión en frío.jpg|thumb|right|Aceite de oliva de primera presión en frío]]<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]].<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> <br /> http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> <br /> http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definiciones]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=Prensa en frio.jpg <br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial. Mediante esta técnica se preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes]] naturales y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denomina ''primera presión'' y da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> <br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> <br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> [[Image:Aceite de oliva de primera presión en frío.jpg|thumb|right|Aceite de oliva de primera presión en frío]]<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]].<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> *http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> <br /> *http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> <br /> *http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definiciones]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: /* Consejos */</p> <hr /> <div>{{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=Prensa en frio.jpg <br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial. Mediante esta técnica se preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes]] naturales y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denomina ''primera presión'' y da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> <br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> <br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> [[Image:Aceite de oliva de primera presión en frío.jpg|right|Aceite de oliva de primera presión en frío]]<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]].<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> *http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> <br /> *http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> <br /> *http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definiciones]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=Prensa en frio.jpg <br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial. Mediante esta técnica se preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes]] naturales y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denomina ''primera presión'' y da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> <br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> <br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> [[Image:Aceite de oliva de primera presión en frío.jpg|right|Aceite de oliva de primera presión en frío]]<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]].<br /> <br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> *http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> <br /> *http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> <br /> *http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definiciones]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=Prensa en frio.jpg <br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial. Mediante esta técnica se preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes]] naturales y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denomina ''primera presión'' y da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> <br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> <br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> [[Image:Aceite de oliva de primera presión en frío.jpg|left|Aceite de oliva de primera presión en frío]]<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]].<br /> <br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> *http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> <br /> *http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> <br /> *http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definiciones]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=Prensa en frio.jpg <br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial. Mediante esta técnica se preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes]] naturales y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denomina ''primera presión'' y da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> <br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> <br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> [[Image:Aceite de oliva de primera presión en frío.jpg|left|Aceite de oliva de primera presión en frío]]<br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]].<br /> <br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> *http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> <br /> *http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> <br /> *http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definiciones]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: Aceite de oliva de primera presión en frío</p> <hr /> <div>== Sumario ==<br /> Aceite de oliva de primera presión en frío<br /> == Estado de copyright: ==<br /> <br /> == Fuente: ==<br /> http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/</div>

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<p>Leslycamila.calderon: /* Consejos */</p> <hr /> <div>{{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=Prensa en frio.jpg <br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial. Mediante esta técnica se preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes]] naturales y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denomina ''primera presión'' y da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> <br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> <br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]].<br /> <br /> <br /> <br /> [[Image:||left|]]<br /> [[Image:||right|]]<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> *http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> <br /> *http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> <br /> *http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definiciones]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: /* Consejos */</p> <hr /> <div>{{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=Prensa en frio.jpg <br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial. Mediante esta técnica se preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes]] naturales y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denomina ''primera presión'' y da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> <br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> <br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]].<br /> <br /> <br /> <br /> [[Image:Dumplings pelicula.jpg|thumb|left|Dumplings]]<br /> [[Image:Dumpling cine.jpg|thumb|right|Bao]]<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> *http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> <br /> *http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> <br /> *http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definiciones]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: /* Consejos */</p> <hr /> <div>{{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=Prensa en frio.jpg <br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial. Mediante esta técnica se preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes]] naturales y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denomina ''primera presión'' y da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> <br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> <br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]].<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> *http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> <br /> *http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> <br /> *http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definiciones]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=Prensa en frio.jpg <br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial. Mediante esta técnica se preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes]] naturales y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denomina ''primera presión'' y da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> <br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> <br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]]. [[extracto de aloe vera]]<br /> <br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> *http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> <br /> *http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> <br /> *http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definiciones]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: /* Fuentes */</p> <hr /> <div>{{Desarrollo}}<br /> <br /> {{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=Prensa en frio.jpg <br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Es el modo de extracción mecánica del [[aceite]] que se realiza a baja temperatura para preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes naturales]] y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denominada ''primera presión'' da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> <br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata. Para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> <br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> <br /> Los aceites prensados en frío no pasan por un refinado adicional. Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]]. <br /> <br /> En la cosmética, para crear una crema, es necesario mezclar a alta temperatura (80°C) un cuerpo graso, agua destilada, un emulsionante, un perfume y un conservante antibacteriano necesario por la presencia del agua. Utilizando excipientes de alta calidad como los aceites vegetales biológicos de primera presión en frío y combinándolos con aceites esenciales biológicos se puede obtener tratamientos de belleza conteniendo 100% de principios activos naturales, sin calentarlos y sin necesidad de emplear conservantes.<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> <br /> http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> <br /> http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definición]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Desarrollo}}<br /> <br /> {{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=Prensa en frio.jpg <br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Es el modo de extracción mecánica del [[aceite]] que se realiza a baja temperatura para preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes naturales]] y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denominada ''primera presión'' da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> <br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata. Para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> <br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> <br /> Los aceites prensados en frío no pasan por un refinado adicional. Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]]. <br /> <br /> En la cosmética, para crear una crema, es necesario mezclar a alta temperatura (80°C) un cuerpo graso, agua destilada, un emulsionante, un perfume y un conservante antibacteriano necesario por la presencia del agua. Utilizando excipientes de alta calidad como los aceites vegetales biológicos de primera presión en frío y combinándolos con aceites esenciales biológicos se puede obtener tratamientos de belleza conteniendo 100% de principios activos naturales, sin calentarlos y sin necesidad de emplear conservantes.<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definición]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Desarrollo}}<br /> <br /> {{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=:Prensa en frio.jpg <br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Es el modo de extracción mecánica del [[aceite]] que se realiza a baja temperatura para preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes naturales]] y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denominada ''primera presión'' da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> <br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata. Para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> <br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> <br /> Los aceites prensados en frío no pasan por un refinado adicional. Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]]. <br /> <br /> En la cosmética, para crear una crema, es necesario mezclar a alta temperatura (80°C) un cuerpo graso, agua destilada, un emulsionante, un perfume y un conservante antibacteriano necesario por la presencia del agua. Utilizando excipientes de alta calidad como los aceites vegetales biológicos de primera presión en frío y combinándolos con aceites esenciales biológicos se puede obtener tratamientos de belleza conteniendo 100% de principios activos naturales, sin calentarlos y sin necesidad de emplear conservantes.<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definición]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: Máquina y aceites obtenidos por presión en frio</p> <hr /> <div>== Sumario ==<br /> Máquina y aceites obtenidos por presión en frio <br /> == Estado de copyright: ==<br /> <br /> == Fuente: ==<br /> http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/</div>

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<p>Leslycamila.calderon: /* Consejos */</p> <hr /> <div>{{Desarrollo}}<br /> <br /> {{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=<br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Es el modo de extracción mecánica del [[aceite]] que se realiza a baja temperatura para preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes naturales]] y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denominada ''primera presión'' da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> <br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata. Para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> <br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> <br /> Los aceites prensados en frío no pasan por un refinado adicional. Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]]. <br /> <br /> En la cosmética, para crear una crema, es necesario mezclar a alta temperatura (80°C) un cuerpo graso, agua destilada, un emulsionante, un perfume y un conservante antibacteriano necesario por la presencia del agua. Utilizando excipientes de alta calidad como los aceites vegetales biológicos de primera presión en frío y combinándolos con aceites esenciales biológicos se puede obtener tratamientos de belleza conteniendo 100% de principios activos naturales, sin calentarlos y sin necesidad de emplear conservantes.<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definición]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: /* Extracción */</p> <hr /> <div>{{Desarrollo}}<br /> <br /> {{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=<br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Es el modo de extracción mecánica del [[aceite]] que se realiza a baja temperatura para preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes naturales]] y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denominada ''primera presión'' da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> <br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata. Para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> <br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> <br /> Los aceites prensados en frío no pasan por un refinado adicional. Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]]. <br /> En la cosmética, para crear una crema, es necesario mezclar a alta temperatura (80°C) un cuerpo graso, agua destilada, un emulsionante, un perfume y un conservante antibacteriano necesario por la presencia del agua. Utilizando excipientes de alta calidad como los aceites vegetales biológicos de primera presión en frío y combinándolos con aceites esenciales biológicos se puede obtener tratamientos de belleza conteniendo 100% de principios activos naturales, sin calentarlos y sin necesidad de emplear conservantes.<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definición]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: /* Extracción */</p> <hr /> <div>{{Desarrollo}}<br /> <br /> {{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=<br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Es el modo de extracción mecánica del [[aceite]] que se realiza a baja temperatura para preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes naturales]] y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denominada ''primera presión'' da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados. Evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata. Para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> Los aceites prensados en frío no pasan por un refinado adicional. Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]]. <br /> En la cosmética, para crear una crema, es necesario mezclar a alta temperatura (80°C) un cuerpo graso, agua destilada, un emulsionante, un perfume y un conservante antibacteriano necesario por la presencia del agua. Utilizando excipientes de alta calidad como los aceites vegetales biológicos de primera presión en frío y combinándolos con aceites esenciales biológicos se puede obtener tratamientos de belleza conteniendo 100% de principios activos naturales, sin calentarlos y sin necesidad de emplear conservantes.<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definición]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: Página creada con «{{Desarrollo}} {{Definición |nombre= Presión en frio |imagen= |tamaño= |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura }} '''Presión en...»</p> <hr /> <div>{{Desarrollo}}<br /> <br /> {{Definición <br /> <br /> |nombre= Presión en frio<br /> |imagen=<br /> |tamaño=<br /> |concepto=Extracción mecánica del aceite que se realiza a baja temperatura<br /> }}<br /> '''Presión en frío''': Es el modo de extracción mecánica del [[aceite]] que se realiza a baja temperatura para preservar la proporción de [[ácidos grasos]] esenciales, [[vitamina E]], [[antioxidantes naturales]] y no necesita ningún aditivo. La primera extracción se denominada ''primera presión'' da como resultado un zumo de frutas puro y verdaderamente oleaginoso. <br /> ==Extracción==<br /> La extracción de aceites prensados en frío en nuestros días se realiza de forma simple y artesanal. La semilla se descascara parcialmente y se limpia mediante ventilación y zarandeo para eliminar las impurezas. La semilla limpia se lleva a la prensa: un extrusor a tornillo sin fin. A una temperatura máxima de 45° C para asegurar la estabilidad molecular de los ácidos grasos poliinsaturados. Evitando así la disolución de ceras y otras sustancias.<br /> Durante varios días el aceite bruto decanta en tanques de acero inoxidable. Luego se bombea por un filtro de algodón descartable y se envasa en botellas de vidrio oscuro o envases de hojalata. Para evitar la oxidación del aceite por acción de la luz ultra violeta. El refinado se hace innecesario, y el aceite conserva el suave sabor propio de la semilla de la cual proviene.<br /> Para que el aceite prensado en frío sea sano debe proceder de semillas de cultivo orgánico y estar almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura.<br /> Los aceites prensados en frío no pasan por un refinado adicional. Las prensas para elaborar aceite por el método de la extracción en frio es la manera tradicional y más natural de elaborar aceite de semillas y frutos, evitando su precalentamiento y la pérdida de muchas de sus propiedades, cosa que ocurre con los aceites de elaboración industrial.<br /> <br /> La frase ''prensado en frío'' ha sido usada erróneamente en Estados Unidos por muchos años, generalmente se ha empleado como una técnica de mercadeo para aceites que han sido prensados por expulsor o hasta refinados (que someten al aceite a temperaturas hasta de 470 grados F).<br /> <br /> ==Consejos==<br /> Es posible producir aceites naturales, medicinales o culinarios, de manera artesanal y de primera calidad de forma ecológica conservando todas las propiedades gastronómicas y curativas de cada semilla. Para ello se deben elegir las mejores semillas, de [[sésamo]], [[lino]], [[uva]], o [[frutos]] como la [[oliva]], la [[nuez]], la [[avellana]] o la [[almendra]]. <br /> En la cosmética, para crear una crema, es necesario mezclar a alta temperatura (80°C) un cuerpo graso, agua destilada, un emulsionante, un perfume y un conservante antibacteriano necesario por la presencia del agua. Utilizando excipientes de alta calidad como los aceites vegetales biológicos de primera presión en frío y combinándolos con aceites esenciales biológicos se puede obtener tratamientos de belleza conteniendo 100% de principios activos naturales, sin calentarlos y sin necesidad de emplear conservantes.<br /> <br /> ==Fuentes==<br /> <br /> http://www.prensandoenfrio.com/71039_es/Metodos-de-extraccion-de-aceite-de-semillas/<br /> http://www.alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/aceites%20prtensado.htm<br /> http://www.agroburgos.cl/producto/el-uso-casero-aceite-de-semilla-de-la-nuez-expeller-la-maquina-de-la-prensa-del-aceite-para-el-coco-el-cacahuete-la-aceituna/ <br /> <br /> [[Categoría:Otros]][[ Categoría:Definición]]</div>

Leslycamila.calderon https://www.ecured.cu/index.php?title=Extracto_de_almendra&diff=3222741 2018-11-09T20:20:59Z

<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Medicamento<br /> |nombre=Extracto de Almendra<br /> |logo=Extractoalm.jpg<br /> |tamaño=<br /> |descripción=Uso como una medicina alternativa con aromaterapia.<br /> |presentacion_farmaceutica=Frasco<br /> |Via_de_administracion=Vía Oral<br /> |Grupo_terapeutico=<br /> }}<br /> &lt;div align=&quot;justify&quot;&gt;<br /> <br /> '''Extracto de almendras''' También es conocido como ''Prunus amygdalus dulcis'', se hace con frutos de almendras dulces y amargas, el de almendras dulces se usa generalmente en helados y postres, mientras que el de almendras amargas puede usarse en galletas, panecillos, pasteles, tartas, tostadas francesas y otros productos panificados. Es usado en gran cantidad de recetas de cocina, para preparar dulces o postres. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y alcohol etílico. Tiene un sabor muy fuerte y por tanto debe usarse con moderación. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y [[alcohol]] etílico.<br /> <br /> ==Producción==<br /> El extracto de almendras es producido por [[presión en frío]] de las almendras para extraerles su aceite, pues este método conserva la mayoría de los nutrientes. El resultado final es un aceite de color amarillento que se mezcla con alcohol y se deja reposar hasta lograr el sabor característico. <br /> <br /> ==Beneficios==<br /> Las [[almendra]]s contienen [[grasas]] y gran cantidad de fibra, son bajas en carbohidratos, por lo que el extracto de almendras contiene [[proteínas]], vitaminas y minerales; es bueno para la salud y muy beneficioso para la piel. Se usa en cosmética debido a que mantiene la humedad y fortalece el cabello y la piel. Las almendras también han sido usadas como una medicina alternativa con aromaterapia.<br /> <br /> ==Fuente==<br /> *[https://unisima.com/salud/almendra-propiedades-beneficios-contraindicaciones/ unisima.com].<br /> *[https://www.ehowenespanol.com/propiedades-del-extracto-almendras-info_305694/ www.ehowenespanol.com].<br /> *[https://www.ehowenespanol.com/elaborar-extracto-almendra-como_5377/ www.ehowenespanol.com].<br /> *[https://unisima.com/salud/almendra-propiedades-beneficios-contraindicaciones/ unisima.com].<br /> <br /> [[Category: Medicina Natural]]</div>

Leslycamila.calderon https://www.ecured.cu/index.php?title=Extracto_de_almendra&diff=3222737 2018-11-09T20:15:03Z

<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Medicamento<br /> |nombre=Extracto de Almendra<br /> |logo=Extractoalm.jpg<br /> |tamaño=<br /> |descripción=Uso como una medicina alternativa con aromaterapia.<br /> |presentacion_farmaceutica=Frasco<br /> |Via_de_administracion=Vía Oral<br /> |Grupo_terapeutico=<br /> }}<br /> &lt;div align=&quot;justify&quot;&gt;<br /> <br /> '''Extracto de almendras''' También es conocido como ''Prunus amygdalus dulcis'', se hace con frutos de almendras dulces y amargas, el de almendras dulces se usa generalmente en helados y postres, mientras que el de almendras amargas puede usarse en galletas, panecillos, pasteles, tartas, tostadas francesas y otros productos panificados. Es usado en gran cantidad de recetas de cocina, para preparar dulces o postres. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y alcohol etílico. Tiene un sabor muy fuerte y por tanto debe usarse con moderación. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y [[alcohol]] etílico.<br /> <br /> ==Producción==<br /> El extracto de almendras es producido por presión en frío de las almendras para extraerles su aceite, pues este método conserva la mayoría de los nutrientes. El resultado final es un aceite de color amarillento que se mezcla con alcohol y se deja reposar hasta lograr el sabor característico. <br /> <br /> ==Beneficios==<br /> Las [[almendra]]s contienen [[grasas]] y gran cantidad de fibra, son bajas en carbohidratos, por lo que el extracto de almendras contiene [[proteínas]], vitaminas y minerales; es bueno para la salud y muy beneficioso para la piel. Se usa en cosmética debido a que mantiene la humedad y fortalece el cabello y la piel. Las almendras también han sido usadas como una medicina alternativa con aromaterapia.<br /> <br /> ==Fuente==<br /> *[https://unisima.com/salud/almendra-propiedades-beneficios-contraindicaciones/ unisima.com].<br /> *[https://www.ehowenespanol.com/propiedades-del-extracto-almendras-info_305694/ www.ehowenespanol.com].<br /> *[https://www.ehowenespanol.com/elaborar-extracto-almendra-como_5377/ www.ehowenespanol.com].<br /> *[https://unisima.com/salud/almendra-propiedades-beneficios-contraindicaciones/ unisima.com].<br /> <br /> [[Category: Medicina Natural]]</div>

Leslycamila.calderon https://www.ecured.cu/index.php?title=Extracto_de_almendra&diff=3222731 2018-11-09T20:04:13Z

<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Medicamento<br /> |nombre=Extracto de Almendra<br /> |logo=Extractoalm.jpg<br /> |tamaño=<br /> |descripción=Uso como una medicina alternativa con aromaterapia.<br /> |presentacion_farmaceutica=Frasco<br /> |Via_de_administracion=Vía Oral<br /> |Grupo_terapeutico=<br /> }}<br /> &lt;div align=&quot;justify&quot;&gt;<br /> <br /> '''Extracto de almendras''' También es conocido como ''Prunus amygdalus dulcis'', se hace con frutos de almendras dulces y amargas, el de almendras dulces se usa generalmente en helados y postres, mientras que el de almendras amargas puede usarse en galletas, panecillos, pasteles, tartas, tostadas francesas y otros productos panificados, es usado en gran cantidad de recetas de cocina, para preparar dulces o postres. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y alcohol etílico, tiene un sabor muy fuerte y por tanto debe usarse con moderación. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y [[alcohol]] etílico.<br /> <br /> ==Producción==<br /> El extracto de almendras es producido por presión en frío de las almendras para extraerles su aceite, pues la presión en frío conserva la mayoría de los nutrientes y el resultado final es un aceite de color amarillento que se mezcla con alcohol. El alcohol y el aceite de almendras se mezclan y se deja reposar hasta que se logra el sabor característico.<br /> <br /> ==Beneficios==<br /> Las [[almendra]]s contienen [[grasas]] y gran cantidad de fibra, son bajas en carbohidratos, por lo que el extracto de almendras contiene [[proteínas]], vitaminas y minerales; es bueno para la salud y muy beneficioso para la piel. Se usa en cosmético debido a que mantiene la humedad y fortalece el cabello y la piel. Las almendras también han sido usadas como una medicina alternativa con aromaterapia.<br /> <br /> ==Fuente==<br /> *[https://unisima.com/salud/almendra-propiedades-beneficios-contraindicaciones/ unisima.com].<br /> *[https://www.ehowenespanol.com/propiedades-del-extracto-almendras-info_305694/ www.ehowenespanol.com].<br /> *[https://www.ehowenespanol.com/elaborar-extracto-almendra-como_5377/ www.ehowenespanol.com].<br /> *[https://unisima.com/salud/almendra-propiedades-beneficios-contraindicaciones/ unisima.com].<br /> <br /> [[Category: Medicina Natural]]</div>

Leslycamila.calderon https://www.ecured.cu/index.php?title=Extracto_de_almendra&diff=3222723 2018-11-09T19:58:33Z

<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Medicamento<br /> |nombre=Extracto de Almendra<br /> |logo=Extractoalm.jpg<br /> |tamaño=<br /> |descripción=Uso como una medicina alternativa con aromaterapia.<br /> |presentacion_farmaceutica=Frasco<br /> |Via_de_administracion=Vía Oral<br /> |Grupo_terapeutico=<br /> }}<br /> &lt;div align=&quot;justify&quot;&gt;<br /> <br /> '''Extracto de almendras''' También es conocido como ''Prunus amygdalus dulcis'', se hace con frutos de almendras dulces y amargas, el de almendras dulces se usa generalmente en helados y postres, mientras que el de almendras amargas puede usarse en galletas, panecillos, pasteles, tartas, tostadas francesas y otros productos panificados, es usado en gran cantidad de recetas de cocina, para preparar dulces o postres. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y alcohol etílico, tiene un sabor muy fuerte y por tanto se debe usarse con moderación. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y [[alcohol]] etílico.<br /> <br /> ==Producción==<br /> El extracto de almendras es producido por presión en frío de las almendras para extraerles su aceite, pues la presión en frío conserva la mayoría de los nutrientes y el resultado final es un aceite de color amarillento que se mezcla con alcohol. El alcohol y el aceite de almendras se mezclan y se deja reposar hasta que se logra el sabor característico.<br /> <br /> ==Beneficios==<br /> Las [[almendra]]s contienen [[grasas]] y gran cantidad de fibra, son bajas en carbohidratos, por lo que el extracto de almendras contiene [[proteínas]], vitaminas y minerales; es bueno para la salud y muy beneficioso para la piel. Se usa en cosmético debido a que mantiene la humedad y fortalece el cabello y la piel. Las almendras también han sido usadas como una medicina alternativa con aromaterapia.<br /> <br /> ==Fuente==<br /> *[https://unisima.com/salud/almendra-propiedades-beneficios-contraindicaciones/ unisima.com].<br /> *[https://www.ehowenespanol.com/propiedades-del-extracto-almendras-info_305694/ www.ehowenespanol.com].<br /> *[https://www.ehowenespanol.com/elaborar-extracto-almendra-como_5377/ www.ehowenespanol.com].<br /> *[https://unisima.com/salud/almendra-propiedades-beneficios-contraindicaciones/ unisima.com].<br /> <br /> [[Category: Medicina Natural]]</div>

Leslycamila.calderon https://www.ecured.cu/index.php?title=Extracto_de_almendra&diff=3218566 2018-10-31T20:14:31Z

<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Medicamento<br /> |nombre=Extracto de Almendra<br /> |logo=Extractoalm.jpg<br /> |tamaño=<br /> |descripción=<br /> |presentacion_farmaceutica=Frasco<br /> |Via_de_administracion=Vía Oral<br /> |Grupo_terapeutico=<br /> }}<br /> El extracto de [[almendra]]s, también es conocido como Prunus amygdalus dulcis, se hace con frutos de almendras dulces y amargas, el de almendras dulces se usa generalmente en helados y postres, mientras que el de almendras amargas puede usarse en galletas, panecillos, pasteles, tartas, tostadas francesas y otros productos panificados,es usado en gran cantidad de recetas de cocina, para preparar dulces o postres. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y alcohol etílico, tiene un sabor muy fuerte y por tanto se debe usarse con moderación. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y [[alcohol]] etílico.<br /> ==Producción==<br /> El extracto de almendras es producido por presión en frío de las almendras para extraerles su aceite, pues la presión en frío conserva la mayoría de los nutrientes y el resultado final es un aceite de color amarillento que se mezcla con alcohol. El alcohol y el aceite de almendras se mezclan y se deja reposar hasta que se logra el sabor característico.<br /> ==Beneficios==<br /> Las almendras contienen [[grasas]] y gran cantidad de fibra, son bajas en carbohidratos, por lo que el extracto de almendras contiene [[proteínas]], vitaminas y minerales; es bueno para la salud y muy beneficioso para la piel. Se usa en cosmético debido a que mantiene la humedad y fortalece el cabello y la piel. Las almendras también han sido usadas como una medicina alternativa con aromaterapia.<br /> <br /> ==Fuente==<br /> *https://unisima.com/salud/almendra-propiedades-beneficios-contraindicaciones/<br /> *https://www.ehowenespanol.com/propiedades-del-extracto-almendras-info_305694/<br /> *https://www.ehowenespanol.com/elaborar-extracto-almendra-como_5377/<br /> *https://unisima.com/salud/almendra-propiedades-beneficios-contraindicaciones/<br /> [[Category: Medicina Natural]]</div>

Leslycamila.calderon https://www.ecured.cu/index.php?title=Extracto_de_almendra&diff=3218561 2018-10-31T20:11:16Z

<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Medicamento<br /> |nombre=Extracto de Almendra<br /> |logo=Extractoalm.jpg<br /> |tamaño=<br /> |descripción=<br /> |presentacion_farmaceutica=Frasco<br /> |Via_de_administracion=Vía Oral<br /> |Grupo_terapeutico=<br /> }}<br /> El extracto de almendras, también es conocido como Prunus amygdalus dulcis, se hace con frutos de almendras dulces y amargas, el de almendras dulces se usa generalmente en helados y postres, mientras que el de almendras amargas puede usarse en galletas, panecillos, pasteles, tartas, tostadas francesas y otros productos panificados,es usado en gran cantidad de recetas de cocina, para preparar dulces o postres. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y alcohol etílico, tiene un sabor muy fuerte y por tanto se debe usarse con moderación. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y alcohol etílico muy Producción<br /> ==Producción==<br /> El extracto de almendras es producido por presión en frío de las almendras para extraerles su aceite, pues la presión en frío conserva la mayoría de los nutrientes y el resultado final es un aceite de color amarillento que se mezcla con alcohol. El alcohol y el aceite de almendras se mezclan y se deja reposar hasta que se logra el sabor característico.<br /> ==Beneficios==<br /> Las almendras contienen grasas y gran cantidad de fibra, son bajas en carbohidratos, por lo que el extracto de almendras contiene proteínas, vitaminas y minerales; es bueno para la salud y muy beneficioso para la piel. Se usa en cosmético debido a que mantiene la humedad y fortalece el cabello y la piel. Las almendras también han sido usadas como una medicina alternativa con aromaterapia.<br /> <br /> ==Fuente==<br /> *https://unisima.com/salud/almendra-propiedades-beneficios-contraindicaciones/<br /> *https://www.ehowenespanol.com/propiedades-del-extracto-almendras-info_305694/<br /> *https://www.ehowenespanol.com/elaborar-extracto-almendra-como_5377/<br /> *https://unisima.com/salud/almendra-propiedades-beneficios-contraindicaciones/<br /> [[Category: Medicina Natural]]</div>

Leslycamila.calderon https://www.ecured.cu/index.php?title=Extracto_de_almendra&diff=3218555 2018-10-31T20:07:07Z

<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Medicamento<br /> |nombre=Extracto de Almendra<br /> |logo=Extractoalm.jpg<br /> |tamaño=<br /> |descripción=<br /> |presentacion_farmaceutica=Frasco<br /> |Via_de_administracion=Vía Oral<br /> |Grupo_terapeutico=<br /> }}<br /> El extracto de almendras, también es conocido como Prunus amygdalus dulcis, se hace con frutos de almendras dulces y amargas, el de almendras dulces se usa generalmente en helados y postres, mientras que el de almendras amargas puede usarse en galletas, panecillos, pasteles, tartas, tostadas francesas y otros productos panificados,es usado en gran cantidad de recetas de cocina, para preparar dulces o postres. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y alcohol etílico, tiene un sabor muy fuerte y por tanto se debe usarse con moderación. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y alcohol etílico muy Producción<br /> ==Producción==<br /> El extracto de almendras es producido por presión en frío de las almendras para extraerles su aceite, pues la presión en frío conserva la mayoría de los nutrientes y el resultado final es un aceite de color amarillento que se mezcla con alcohol. El alcohol y el aceite de almendras se mezclan y se deja reposar hasta que se logra el sabor característico.<br /> ==Beneficios==<br /> Las almendras contienen grasas y gran cantidad de fibra, son bajas en carbohidratos, por lo que el extracto de almendras contiene proteínas, vitaminas y minerales; es bueno para la salud y muy beneficioso para la piel. Se usa en cosmético debido a que mantiene la humedad y fortalece el cabello y la piel. Las almendras también han sido usadas como una medicina alternativa con aromaterapia.<br /> <br /> ==Fuente==<br /> https://unisima.com/salud/almendra-propiedades-beneficios-contraindicaciones/<br /> <br /> [[Category: Medicina Natural]]</div>

Leslycamila.calderon https://www.ecured.cu/index.php?title=Extracto_de_almendra&diff=3218553 2018-10-31T20:05:56Z

<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Medicamento<br /> |nombre=Extracto de Almendra<br /> |logo=Extractoalm.jpg<br /> |tamaño=<br /> |descripción=<br /> |presentacion_farmaceutica=<br /> |Via_de_administracion=<br /> |Grupo_terapeutico=<br /> }}<br /> El extracto de almendras, también es conocido como Prunus amygdalus dulcis, se hace con frutos de almendras dulces y amargas, el de almendras dulces se usa generalmente en helados y postres, mientras que el de almendras amargas puede usarse en galletas, panecillos, pasteles, tartas, tostadas francesas y otros productos panificados,es usado en gran cantidad de recetas de cocina, para preparar dulces o postres. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y alcohol etílico, tiene un sabor muy fuerte y por tanto se debe usarse con moderación. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y alcohol etílico muy Producción<br /> ==Producción==<br /> El extracto de almendras es producido por presión en frío de las almendras para extraerles su aceite, pues la presión en frío conserva la mayoría de los nutrientes y el resultado final es un aceite de color amarillento que se mezcla con alcohol. El alcohol y el aceite de almendras se mezclan y se deja reposar hasta que se logra el sabor característico.<br /> ==Beneficios==<br /> Las almendras contienen grasas y gran cantidad de fibra, son bajas en carbohidratos, por lo que el extracto de almendras contiene proteínas, vitaminas y minerales; es bueno para la salud y muy beneficioso para la piel. Se usa en cosmético debido a que mantiene la humedad y fortalece el cabello y la piel. Las almendras también han sido usadas como una medicina alternativa con aromaterapia.<br /> <br /> ==Fuente==<br /> https://unisima.com/salud/almendra-propiedades-beneficios-contraindicaciones/<br /> <br /> [[Category: Medicina Natural]]</div>

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<p>Leslycamila.calderon: Página creada con «{{Medicamento |nombre=Extracto de Almendra |logo=Extractoalmendras.jpg |tamaño= |descripción= |presentacion_farmaceutica= |Via_de_administracion= |Grupo_terapeutico= }} E...»</p> <hr /> <div>{{Medicamento<br /> |nombre=Extracto de Almendra<br /> |logo=Extractoalmendras.jpg<br /> |tamaño=<br /> |descripción=<br /> |presentacion_farmaceutica=<br /> |Via_de_administracion=<br /> |Grupo_terapeutico=<br /> }}<br /> El extracto de almendras, también es conocido como Prunus amygdalus dulcis, se hace con frutos de almendras dulces y amargas, el de almendras dulces se usa generalmente en helados y postres, mientras que el de almendras amargas puede usarse en galletas, panecillos, pasteles, tartas, tostadas francesas y otros productos panificados,es usado en gran cantidad de recetas de cocina, para preparar dulces o postres. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y alcohol etílico, tiene un sabor muy fuerte y por tanto se debe usarse con moderación. Se hace mezclando los aceites naturales de las almendras amargas y dulces y alcohol etílico muy Producción<br /> ==Producción==<br /> El extracto de almendras es producido por presión en frío de las almendras para extraerles su aceite, pues la presión en frío conserva la mayoría de los nutrientes y el resultado final es un aceite de color amarillento que se mezcla con alcohol. El alcohol y el aceite de almendras se mezclan y se deja reposar hasta que se logra el sabor característico.<br /> ==Beneficios==<br /> Las almendras contienen grasas y gran cantidad de fibra, son bajas en carbohidratos, por lo que el extracto de almendras contiene proteínas, vitaminas y minerales; es bueno para la salud y muy beneficioso para la piel. Se usa en cosmético debido a que mantiene la humedad y fortalece el cabello y la piel. Las almendras también han sido usadas como una medicina alternativa con aromaterapia.<br /> <br /> ==Fuente==<br /> https://unisima.com/salud/almendra-propiedades-beneficios-contraindicaciones/<br /> <br /> [[Category: Medicina Natural]]</div>

Leslycamila.calderon https://www.ecured.cu/index.php?title=Falernum&diff=3218487 2018-10-31T18:41:24Z

<p>Leslycamila.calderon: </p> <hr /> <div>{{Ficha de bebida<br /> |nombre = Falernum<br /> |imagen = Falernum.jpeg<br /> |tamañoimagen = <br /> |leyenda_imagen = Sirope dulce con sabor a zumo de lima, jengibre y otras especias.<br /> <br /> |tipo = <br /> |origen ={{bandera2|Barbados}}<br /> |fabricante =John D Taylor <br /> |distribuidor = <br /> |introducido = [[1890]]<br /> |retirado = <br /> |color = Blanco o amarillo claro<br /> |variantes = <br /> |relacionados = <br /> |matprim = <br /> |alcohol = [[Ron]]<br /> |grados = <br /> |servidaen = <br /> |ingrediente1 = <br /> |cantidad1 = <br /> |ingrediente2 = <br /> |cantidad2 = <br /> |ingrediente3 =<br /> |cantidad3 = <br /> |preparación = <br /> |notas = <br /> |imagen_inferior= <br /> |leyenda_imagen_inferior= <br /> |pie_de_tabla = <br /> |web = <br /> }}<br /> &lt;div align=&quot;justify&quot;&gt;<br /> ''' Falernum. ''' Es un sirope dulce con sabor a zumo de lima, [[jengibre]] y otras especias, usado para muchos cócteles caribeños, ya que combina bien con ginebra, [[vodka]] e incluso bourbon.<br /> ==Origen==<br /> El nombre un tanto extraño, viene de un antiguo vino romano llamado Falernian (falernum en latín) y se pronuncia en tres sílabas: fah-lern-um. Originario de Barbados, el licor Velvet Falernum posee un sabor muy particular. Elaborado a base de ron, limón, almendra y clavo de olor. Fue creado por [[John D Taylor]] de [[Bridgetown]] en [[1890]] y ya es un clásico de la coctelería.<br /> <br /> ==Características==<br /> Tradicionalmente se emplea para darle sabor a las bebidas a base de ron, como pueden ser los típicos ponches caribeños o la famosa bebida de Barbados Corn ‘n Oil. Ha ganado fama entre los grandes cocteleros y aparte de ser muy bueno para combinar con ron, es perfecto como ingrediente para muchos otros cócteles ya que combina bien con ginebra, vodka e incluso bourbon. <br /> <br /> El cóctel aporta sabores a [[almendra]], [[lima]], [[jengibre]] y clavos, así como notas de [[vainilla]] y otras especias. Se trata por tanto de un sirope blanco o amarillo claro, de sabor complejo, que además que se puede encontrar con o sin [[alcohol]].<br /> <br /> == Ingredientes ==<br /> *8 onzas de ron<br /> *2 onzas de ron con [[limón]]<br /> *2 onzas (en peso) de jengibre picado o rallado<br /> *Cáscara de 8 limones<br /> *40 clavos de olor<br /> *2 estrellas de [[anís]]<br /> <br /> == Preparación ==<br /> Se combina los ingredientes en un frasco o botella y se deja reposar durante 24 horas. Después se cuela el contenido en un frasco a través de una gasa o un filtro de [[café]].<br /> <br /> A continuación, en una jarra, se añade los siguientes ingredientes:<br /> *14 onzas de jarabe simple.<br /> *Media cucharadita de [[extracto de almendra]].<br /> *3,5 onzas de jugo de lima fresco.<br /> *1 onza de jugo de limón fresco.<br /> Agitarlo bien la nueva mezcla, debe quedar un color amarillo. verdoso para ser utilizada.<br /> <br /> == Cócteles que se pueden elaborar con Falernum ==<br /> *[[Corn n Oil]]<br /> *[[Rum Swizzle de Bermuda]]<br /> *[[Royal Bermuda]]<br /> *[[Salvación]]<br /> *[[Port Antonio]]<br /> *[[Jet Pilot]]<br /> *[[Prestige]]<br /> *[[ Cóctel White Lion]]<br /> *[[Zombie]]<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[http://elgrancatador.imujer.com/3720/como-preparar-un-coctel-velvet-falernum El Gran catador imujer Como preparar un cóctel Velvet Falernum]<br /> *[http://www.coctelybebida.com/articulo/velvet-falernum/#ixzz3Gc4kLQlT Coctel y bebida Velvet Falernum]<br /> [[category:Bebidas]]<br /> [[category:Bebidas_alcohólicas]]<br /> [[Categoría:Cócteles]]</div>

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