EcuRed - Contribuciones del colaborador [es]

Guasacaca

2014-07-29T18:50:46Z

Leyo09121jcvcl:

{{Receta
|nombre= Guasacaca

|imagen=‎
|descripción= fruta rica en antioxidantes
|país de origen=
|género= frutas
|ingredientes=[[tomate]], [[cebolla]], [[pimentón verde]], [[pimentón rojo]], [[vinagre de vino]], [[ajo]], [[pimienta negra]], [[sal]], [[aceite]], [[salsa picante]], [[perejil]], [[aguacate]]
}}
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=='''Guasacaca'''==
=='''Conejo: beneficios y propiedades'''==
* Propiedades antiinflamatorias: En los aguacates se han encontrado compuestos fitonutrientes, como los polifenoles y los flavonoides que se ha demostrado que tienen propiedades antiinflamatorias, reduciendo así el riesgo a desarrollar enfermedades inflamatorias y degenerativas.
* Promueve la salud ocular: El aguacate es una excelente fuente de luteína carotenoide, que ayuda a protegernos contra la degeneración macular relacionada con la edad y las cataratas.
* Regula los niveles de azúcar en la sangre: Las grasas monoinsaturadas (grasas buenas) de los aguacates pueden revertir la resistencia a la insulina, que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre..
* Previene defectos de nacimiento: Los aguacates son ricos en una vitamina B conocida como ácido fólico. Una taza de aguacates te proporciona aproximadamente el 23% del valor diario de ácido fólico necesario. La alta cantidad del ácido fólico del aguacate es esencial en la prevención de defectos de nacimiento, tales como defectos del tubo neural y de la espina bífida.
* Reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares: Los altos niveles de folato en los aguacates también protegen nuestro organismo contra el ictus.
* Mantiene un corazón saludable: El aguacate contiene vitamina B6 y ácido fólico, que ayudan a regular los niveles de homocisteína.
* Controla la presión arterial: Los aguacates son también una gran fuente de potasio, que ayuda a controlar los niveles de presión arterial
* Quita el mal aliento: Los aguacates son uno de los mejores enjuagues bucales naturales y también, uno de los mejores remedios para el mal aliento. Esta fruta limpia el intestino que es la principal causa de esta desagradable condición.

==Componentes nutricionales del Aguacate==
Entre las propiedades nutricionales del aguacate cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 0,49 mg. de hierro, 1,88 g. de proteínas, 12 mg. de calcio, 6,33 g. de fibra, 487 mg. de potasio, 1 mg. de yodo, 0,40 mg. de zinc, 0,40 g. de carbohidratos, 30 mg. de magnesio, 4,70 mg. de sodio, 12 ug. de vitamina A, 0,08 mg. de vitamina B1, 0,15 mg. de vitamina B2, 1,42 mg. de vitamina B3, 1,10 ug. de vitamina B5, 0,36 mg. de vitamina B6, 10 ug. de vitamina B7, 30 ug. de vitamina B9, 0 ug. de vitamina B12, 6 mg. de vitamina C, 0 ug. de vitamina D, 1,30 mg. de vitamina E, 19 ug. de vitamina K, 43 mg. de fósforo, 233 kcal. de calorías, 0 mg. de colesterol, 23,50 g. de grasa, 0,40 g. de azúcar y 19 mg. de purinas.
=='''Ingredientes'''==
* 1 1/4 tazas de tomate
* 1 taza de cebolla
* 1/3 taza de pimentón verde
* 1/4 taza de pimentón rojo
* 2 dientes de ajo
* 1 taza de aceite
* 1/3 taza de vinagre de vino
* 2 1/2 cucharadas de sal
* 1/4 cucharaditas de pimienta negra molida
* 1/4 cucharadita de salsa picante (tipo tabasco)
* 2 cucharadas de perejil triturado
* 1 1/2 taza de aguacate hecho puré
* 1 1/2 taza de aguacate picadito
=='''Modo de preparación'''==
Picar en cubitos chiquitos los tomates, pimentones y cebolla, macerar bien los ajos.
Unir todos los ingrediente, teniendo cuidado de agregar los aguacates de último y además de dejarles la semilla hasta antes de servir.
La guasacaca se debe refrigerar y es recomendable prepararla con un poco de anticipación (de 5 a 24 horas antes) para que los sabores se mezclen bien.
Otra variante es pelar los tomates y quitarle las semillas.
Da para cuatro raciones
== Fuentes ==
* Villapol, Nitza: Colección. Cocina al minuto. Editorial científico- Técnica, [[La Habana]], [[2004]]. [[ISBN 959-05-0369-1]].
* http://www.ecoagricultor.com/2012/12/propiedades-nutricionales-del-aguacate/
* http://www.aguacatesdemexico.com/Bienestar-Nutricion.aspx
* http://www.dietaynutricion.net/informacion-nutricional-de/aguacate/
[[Category:Gastronomía]] [[Category:Recetas_de_cocina]][[Category:Nutrición]][[Categoría:Gastronomía de Cuba]]

Guasacaca

2014-07-29T18:45:10Z

Leyo09121jcvcl: Página creada con ' {{Receta |nombre= Guasacaca |imagen=‎ |descripción= fruta rica en antioxidantes |país de origen= |género= frutas |ingredientes=tomate, cebolla, [[pimentón verd...'

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}}
<div align="justify">
=='''Guasacaca'''==
=='''Conejo: beneficios y propiedades'''==
* Propiedades antiinflamatorias: En los aguacates se han encontrado compuestos fitonutrientes, como los polifenoles y los flavonoides que se ha demostrado que tienen propiedades antiinflamatorias, reduciendo así el riesgo a desarrollar enfermedades inflamatorias y degenerativas.
* Promueve la salud ocular: El aguacate es una excelente fuente de luteína carotenoide, que ayuda a protegernos contra la degeneración macular relacionada con la edad y las cataratas.
* Regula los niveles de azúcar en la sangre: Las grasas monoinsaturadas (grasas buenas) de los aguacates pueden revertir la resistencia a la insulina, que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre..
* Previene defectos de nacimiento: Los aguacates son ricos en una vitamina B conocida como ácido fólico. Una taza de aguacates te proporciona aproximadamente el 23% del valor diario de ácido fólico necesario. La alta cantidad del ácido fólico del aguacate es esencial en la prevención de defectos de nacimiento, tales como defectos del tubo neural y de la espina bífida.
* Reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares: Los altos niveles de folato en los aguacates también protegen nuestro organismo contra el ictus.
* Mantiene un corazón saludable: El aguacate contiene vitamina B6 y ácido fólico, que ayudan a regular los niveles de homocisteína.
* Controla la presión arterial: Los aguacates son también una gran fuente de potasio, que ayuda a controlar los niveles de presión arterial
* Quita el mal aliento: Los aguacates son uno de los mejores enjuagues bucales naturales y también, uno de los mejores remedios para el mal aliento. Esta fruta limpia el intestino que es la principal causa de esta desagradable condición.

==Componentes nutricionales del Bonito, correspondiente a 100 gramos de pescado. ==
Entre las propiedades nutricionales del aguacate cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 0,49 mg. de hierro, 1,88 g. de proteínas, 12 mg. de calcio, 6,33 g. de fibra, 487 mg. de potasio, 1 mg. de yodo, 0,40 mg. de zinc, 0,40 g. de carbohidratos, 30 mg. de magnesio, 4,70 mg. de sodio, 12 ug. de vitamina A, 0,08 mg. de vitamina B1, 0,15 mg. de vitamina B2, 1,42 mg. de vitamina B3, 1,10 ug. de vitamina B5, 0,36 mg. de vitamina B6, 10 ug. de vitamina B7, 30 ug. de vitamina B9, 0 ug. de vitamina B12, 6 mg. de vitamina C, 0 ug. de vitamina D, 1,30 mg. de vitamina E, 19 ug. de vitamina K, 43 mg. de fósforo, 233 kcal. de calorías, 0 mg. de colesterol, 23,50 g. de grasa, 0,40 g. de azúcar y 19 mg. de purinas.
=='''Ingredientes'''==
* 1 1/4 tazas de tomate
* 1 taza de cebolla
* 1/3 taza de pimentón verde
* 1/4 taza de pimentón rojo
* 2 dientes de ajo
* 1 taza de aceite
* 1/3 taza de vinagre de vino
* 2 1/2 cucharadas de sal
* 1/4 cucharaditas de pimienta negra molida
* 1/4 cucharadita de salsa picante (tipo tabasco)
* 2 cucharadas de perejil triturado
* 1 1/2 taza de aguacate hecho puré
* 1 1/2 taza de aguacate picadito
=='''Modo de preparación'''==
Picar en cubitos chiquitos los tomates, pimentones y cebolla, macerar bien los ajos.
Unir todos los ingrediente, teniendo cuidado de agregar los aguacates de último y además de dejarles la semilla hasta antes de servir.
La guasacaca se debe refrigerar y es recomendable prepararla con un poco de anticipación (de 5 a 24 horas antes) para que los sabores se mezclen bien.
Otra variante es pelar los tomates y quitarle las semillas.
Da para cuatro raciones
== Fuentes ==
* Villapol, Nitza: Colección. Cocina al minuto. Editorial científico- Técnica, [[La Habana]], [[2004]]. [[ISBN 959-05-0369-1]].
* http://www.ecoagricultor.com/2012/12/propiedades-nutricionales-del-aguacate/
* http://www.aguacatesdemexico.com/Bienestar-Nutricion.aspx
* http://www.dietaynutricion.net/informacion-nutricional-de/aguacate/
[[Category:Gastronomía]] [[Category:Recetas_de_cocina]][[Category:Nutrición]][[Categoría:Gastronomía de Cuba]]

Conejo al salmorejo

2014-07-29T18:12:50Z

Leyo09121jcvcl: Página creada con ' {{Receta |nombre=Conejo al Salmorejo |imagen=‎ |descripción=Alimento que se destaca por su altísimo contenido de Vitamina B12 |país de origen= |género= Carnes Magra |ing...'

{{Receta
|nombre=Conejo al Salmorejo
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|descripción=Alimento que se destaca por su altísimo contenido de Vitamina B12
|país de origen=
|género= Carnes Magra
|ingredientes=[[conejo]], [[sal]], [[ajo]], [[pimentón]], [[vino blanco]], [[vinagre]], [[pimienta negra]], [[laurel]], [[aceite]], [[tomillo]], [[romero]]
}}
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=='''Conejo al Salmorejo'''==
=='''Conejo: beneficios y propiedades'''==
Las proporciones de los nutrientes del conejo pueden variar según el tipo y la cantidad de la carne, además de otros factores que puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. Recuerda que según la preparación del conejo, pueden variar sus propiedades y características nutricionales.
Las mujeres embarazadas o los bebés en estado de lactancia, pueden beneficiarse de los efectos beneficiosos de esta carne ya que el conejo tiene una alta cantidad de vitamina B12, también conocida como cobalamina. El consumo de esta carne también puede ayudar a personas con problemas estomacales gracias a su alta cantidad de vitamina B12.
* Es un alimento magro, por lo que es bajo en grasas.
* Recomendado en dietas bajas de colesterol, sobretodo en caso de enfermedades o trastornos cardiovasculares.
* Al ser rico en vitamina B12 está aconsejado su consumo para mujeres embarazadas o durante la lactancia materna.
* Ayuda a personas con problemas estomacales, siendo una carne fácil de digerir.
* Bajo contenido en sodio, siendo interesante su consumo en personas con hipertensión.
* Elevado contenido en potasio.
* Rico en proteínas de alto valor biológico.
* Recomendado en dietas de adelgazamiento junto con la carne de pollo y pavo, por su bajo contenido calórico.
=='''Ingredientes'''==
* 1 Conejo 4 ½ lb
* Sal
* Ajos 6 dientes
* Pimentón
* Aceite
* Vinagre
* Pimienta negra
* Vino blanco
* Tomillo
* Romero
* Laurel
=='''Modo de preparación'''==
Cortamos el conejo en trozos pequeños que iremos poniendo en una cazuela (si es de barro, mejor), salándolos ligeramente.
Para preparar el salmorejo, que es una especie de salsa fría,

Se trituran en un mortero una cucharada de sal gorda, los dientes de ajo, una punta de cuchara de pimentón y un par de pimientas.
Tras machacar hasta que quede bien macerada la mezcla, se añaden un chorrito generoso de aceite y otro casi igual de generoso de vinagre.

Este salmorejo se echa sobre el conejo, junto a otro chorrito de vinagre y un vasito de vino blanco, más una hoja de laurel y un poco de romero y de tomillo.
Se revuelve bien todo esto y se deja entre cuatro y doce horas (al gusto) para que la carne coja el gustillo. Después se fríen los cachos de conejo y se van pasando a una cacerola. El salmorejo sobrante se calienta con un poco de aceite y se vierte sobre el conejo. Se le da un hervor, y ya está listo nuestro delicioso plato.
Da para cuatro raciones

== Fuentes ==
* Villapol, Nitza: Colección. Cocina al minuto. Editorial científico- Técnica, [[La Habana]], [[2004]]. [[ISBN 959-05-0369-1]].
* http://www.aliciacrocco.com.ar/2009/07/las-cualidades-nutricionales-de-la-carne-de-conejo/
* http://www.cocineando.com/03%20INGREDIENTES/03%20INGR%20conejo.html
* http://www.natursan.net/carne-de-conejo-propiedades-y-beneficios/
[[Category:Gastronomía]] [[Category:Recetas_de_cocina]][[Category:Nutrición]][[Categoría:Gastronomía de Cuba]]

Alberto Ullastres Calvo

2011-10-29T03:49:56Z

Leyo09121jcvcl: Página creada con ' {{Ficha Persona |nombre = Alberto Ullastres Calvo |nombre completo = Alberto Ullastres Calvo |otros nombres]] |imagen = |descripción =economista español |fecha...'

{{Ficha Persona
|nombre = [[Alberto Ullastres Calvo]]
|nombre completo = [[Alberto Ullastres Calvo]]
|otros nombres]]
|imagen =
|descripción =economista español
|fecha de nacimiento =[[ 15 de enero]] de [[1914]] .
|lugar de nacimiento= [[Madrid]],[España]].
|fecha de fallecimiento =[[15 de noviembre]] de [[2001]]
|lugar de fallecimiento =[[Madrid]],[España]].
|causa muerte =
|residencia =española
|nacionalidad = española
|ciudadania = española
|educación =
|alma máter =[[ Universidad de Madrid]]
|ocupación = Profesor de Economía y Hacienda y Económico
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|partido político =
|cónyuge =
|hijos =
|padres =
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|obras =
|premios =
|web =
}}
''' Alberto Ullastres Calvo ''' economista español. Ministro de Comercio, cargo desde el que puso en marcha el ''Plan de Estabilización'' que supuso el tránsito de la autarquía económica a la liberación e internacionalización de la economía nacional
==Síntesis biográfica==
Nacido en [[Madrid]] el [[15 de enero]] de [[1914]], de ascendencia burgalesa por parte de madre, falleció en la capital de [[España]] el [[15 de noviembre]] de [[2001]], coincidiendo con su onomástica. Estudió Derecho y Profesorado Mercantil. Doctor en Derecho por la Universidad de [[Madrid]] con una memoria sobre Las ideas económicas de Juan de Mariana, defendida el [[2 de junio]] de [[1944]] ante un tribunal compuesto por [[Zumalacárregui]], [[Luis Olariaga Pujana]], [[José López Ortiz]], [[Mariano Sebastián Herrador]] y [[Gabriel Usera Gonzále]]z. Catedrático de Economía Política y Hacienda Pública desde [[1948]].
Durante varios años fue profesor de Economía y Hacienda en el Centro de Estudios Universitarios de Madrid, y de Historia Económica, en el Instituto Social[[ León]] [[XIII.]] En febrero de [[1957]] fue nombrado ministro de Comercio, cargo desde el que puso en marcha el Plan de Estabilización que supuso el tránsito de la autarquía económica a la liberación e internacionalización de la economía nacional. Fue el primer titular de este Departamento que entabló relaciones con el Mercado Común (CE). Durante su mandato, España ingresó en el [[FMI]], el [[GATT]], el [[Banco Mundial]] y la [[OECE]] (hoy, OCDE).

Señaló [[Ullastres]] sus cuatro objetivos: convertibilidad, estabilización, liberalización e integración, y se propuso la modificación de tarifas de determinados impuestos, la autorización al Ministerio de Hacienda para dictar normas sobre créditos, liberalización progresiva del comercio interior, equilibrio de la balanza de pagos y fortalecimiento de la peseta. Le tocó exponer el Plan ante las Cortes, el día anterior a su publicación en el BOE, el [[20 de julio]] de [[1959]]. Los resultados del mismo a partir de [[1961]] fueron asombrosos y le dieron enorme prestigio. En [[1965]] fue nombrado Embajador de España ante el Mercado Común, donde se mantuvo hasta [[1976]], en que fue cesado por el Gobierno. Entre sus objetivos se fijó uno de gran alcance, traducido en el Acuerdo Económico Preferencial entre el Estado Español y la [[CEE]] de [[1970]], que, para López Rodó [[14 de marzo de 1970]], fue "la culminación de unas negociaciones complejísimas" llevadas a cabo "gracias a su prestigio -se refiere al de Ullastres-, a su tacto y a su paciencia", considerándolo, sin dudarlo, "un paso muy importante, que dejará huella en la Historia".
Desde [[1986]], Alberto Ullastres Calvo se dedicó a la actividad privada, desempeñando la función de "Defensor del cliente" del Banco de [[Bilbao]]. Tras la fusión del Bilbao con el Banco de [[Vizcaya]] en [[1988]], continuó ocupando el mismo cargo en la nueva entidad hasta [[1995]].
Fue un estudioso de las doctrinas económicas de la Escuela de [[Salamanca]] de los siglos [[XVI]] y [[XVII]], y en particular de [[Juan de Mariana]] (en su tesis estudió la teoría sobre la mutación monetaria del Padre Mariana, y de [[Martín de Azpilcueta]] con [[José Manuel Pérez-Prendes]] y [[Luciano Pereña]] hizo una edición y texto crítico de su ''Comentario resolutorio de cambios'').
== Obras ==
* Apuntes de historia económica universal [[1945]]
* Tradujo al castellano El florecimiento del capitalismo y otros ensayos de historia económica [[1948]]
== Fuentes ==
* http://www.eumed.net/economistas/06/ullastres.htm
* http://www.biografiasyvidas.com/biografia/u/ullastres.htm
[[Category:Ciencias_Económicas]]

Miguel Urrutia Montoya

2011-10-29T03:47:19Z

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{{Ficha Persona
|nombre = [[Miguel Urrutia Montoya]]
|nombre completo = [[Miguel Urrutia Montoya]]
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|descripción =economista colombiano.
|fecha de nacimiento =[[ 20 de abril]] de 1[[939]].
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|premios =
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}}
''' Miguel Urrutia Montoya ''' economistacolombiano. Fue Ministro de Minas y Energía de [[Colombia]] en [[1977]] y ocupó la Gerencia General del Banco de la República de Colombia entre [[1993]] y [[2005]].
==Síntesis biográfica==
Estudió en [[USA]], se graduó como bachiller en [[1957]] en la Portsmouth Priory School. se licenció en la [[Harvard University]] en [[1961]] y obtuvo los títulos de magíster y doctor en economía por la [[Universidad de California]], en[[ Berkeley]], en [[1967]].

En su amplia vida académica, docente e investigadora, Miguel Urrutia Montoya ha sido:
Profesor de economía y otras asignaturas en la Universidad de los [[Andes]] y en la Universidad Nacional de Colombia desde [[1963]]. Director de estudios socioeconómicos de la CAR, Director C.E.D.E. (Centro de estudios de desarrollo económico), investigador del CID, Universidad Nacional, [[Bogotá]]; Vicerrector de estudios de desarrollo, [[Universidad de Naciones Unidas]], [[Tokio]] [[Japón]], [[1981-1985]].
Ha ocupado diversos cargos en el gobierno colombiano: Secretario general del Ministerio de Hacienda, Bogotá, [[1967-1969]]; asesor de la Junta monetaria, Bogotá, [[1969-1970]]. Jefe del Departamento Nacional de Planeación, [[1974-1976]]; Ministro de Minas y Energía, [[1977]]; Director ejecutivo de Fedesarrollo, [[1978-1981]] y [[1989-1991]].
En el Banco de la República (el banco central colombiano) ha sido subgerente técnico [[1970-1974]] ; Director [[1991]] y Gerente general desde [[1993]].
Ha sido también Gerente del Departamento de desarrollo económico y social del Banco Interamericano de Desarrollo en [[Washington]], [[1985-1989]].
== Obras ==
* Estudio económico social de la población de Bogotá. [[1962]]

* Estudio económico social de los centros urbanos secundarios de la CAR. [[1963]]

* La distribución de ingresos entre los perceptores de renta en Colombia. [[1964]]

* La viabilidad de una política de salarios en Colombia. Primer seminario de temas económicos. [[1965]]

* Historia del sindicalismo en Colombia. [[1969]]

* Compendio de estadísticas históricas de Colombia. [[1970]]

* Reforma de la educación pública y sus implicaciones fiscales. [[1970]]

* El sector artesanal en el desarrollo colombiano. [[1971]]

* La distribución del ingreso en Colombia. [[1972]]

* La distribución del ingreso y la distribución de la educación: el sector financiero y la distribución del ingreso. [[1974]]

* La educación como factor de movilidad social. [[1974]]

* Determinantes de la inflación en Colombia. [[1975]]

* La distribución del ingreso en Colombia. [[1975]]

* Historia del sindicalismo en Colombia: historia del sindicalismo en una sociedad con abundancia de mano de obra. [[1976]]

* Cincuenta años de desarrollo económico. [[1979]]

* El sector comercio en Colombia : estructura actual y perspectivas. [[1979]]

* Buses y busetas: una evaluación del transporte urbano en Bogotá. [[1981]]

* Estimativos de costos para cinco alternativas de metro para Bogotá. [[1981]]

* Gremios, política económica y democracia. [[1983]]

* Los de arriba y los de abajo: la distribución del ingreso en Colombia en las últimas décadas.[[1984]]

* Development planning in mixed economies. [[1988]]

* Economic development policies in resource-rich countries. [[1988]]

* Financial liberalization and the internal structure of capital markets in Asia and Latin America. [[1988]]

* The political economy of fiscal policy. [[1989]]

* Cuarenta años de desarrollo su impacto social. [[1990]]

* Lessons in development : a comparative study of Asia and Latin America : executive summary. [[1990]]

* Colombia ante la economía mundial. [[1993]]

* Lecciones sobre el desarrollo: un estudio comparativo de Asia y América Latina. [[1993]]

* El crecimiento económico colombiano en el siglo XX: aspectos globales. [[2002]]
== Fuentes ==
*http://www.eumed.net/cursecon/economistas/urrutia.htm
*http://www.banrepcultural.org *http://www. prebisch.org/author/ Rudi Dornbusch
[[Category:Ciencias_Económicas]]

Anne Robert Jacques Turgot

2011-10-29T03:42:59Z

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{{Ficha Persona
|nombre = [[Anne Robert]]|nombre completo = [[Anne Robert Jacques Turgot]]
|otros nombres =
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|descripción =[[Economista francés]]
|fecha de nacimiento =[[1727]]
|lugar de nacimiento = [[Francia]]
|fecha de fallecimiento =[[1781]]
|lugar de fallecimiento =[[Francia]]
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|premios =
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}}
''' Anne Robert Jacques Turgot ''' conocido político y economista francés del siglo [[XVIII]].
==Síntesis biográfica==
Jacques Turgot, Baron de l'Aulne fue un conocido político y economista francés del siglo [[XVIII]]. Contemporáneo, amigo y protector de [[Quesnay]] y los fisiócratas, aunque manteniendo ideas originales. Estudió en la [[Sorbona]] y ocupó importantes puestos administrativos y políticos, llegando a ser Ministro de Finanzas bajo [[Luis XVI]].

Decidido defensor de la libertad de comercio, Turgot era enemigo de los gremios y reformista, pero poco partidario de la intervención gubernamental. Mientras estuvo en el ministerio, nombró responsable de la casa de la moneda a su amigo [[Condorcet]], tratando de restringir los gastos del estado.
Se considera que tuvo gran influencia sobre [[Adam Smith]], quién le visitó asiduamente durante su estancia en [[Francia]].
== Fuentes ==
* http://www.eumed.net/cursecon/economistas/turgot.htm
[[Category:Ciencias_Económicas]]

Víctor Luis Urquidi Bingham

2011-10-29T03:36:18Z

Leyo09121jcvcl: Página creada con ' {{Ficha Persona |nombre = nombre = [[Víctor Luis|nombre completo = Víctor Luis Urquidi Bingham |otros nombres = |imagen = |descripción =[[ Economi...'

{{Ficha Persona
|nombre = [[{{Ficha Persona
|nombre = [[Víctor Luis]]|nombre completo = [[Víctor Luis Urquidi Bingham]]
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|descripción =[[ Economista]]
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''' Víctor Luis Urquidi Bingham ''' fue un economista de mexicano, Fue presidente de la [[International Economic Association]] de [[1980]] a [[1983]]. También, de [[1949]] a [[1957]] fue director de la revista [[El Trimestre Económico]]
==Síntesis biográfica==
Funcionario público y académico mexicano, [[Víctor Luis Urquidi Bingham]] nació el [[3 de mayo]] de [[1919]] en [[Neuilly]], [[Francia]] y falleció el [[24 de agosto]] de [[2004]]. Es considerado como uno de los economistas mexicanos más sobresalientes y citados en revistas académicas internacionales del siglo XX.
En [[1940]] obtuvo la Licenciatura de Economía en la London School of Economics and Political Science, y en [[1941]] se integró al Departamento de Estudios Económicos del Banco de México. En [[1944]] asistió como representante de México a la conferencia de [[Bretton Woods]] . También trabajó en la Secretaría de Hacienda y Crédito Público de ese país, en donde contribuyó al diseño de políticas que condujeron al período conocido como el "desarrollo estabilizador".
En [[1951]] ingresó a la [[CEPAL]], cuando era dirigida por el economista argentino [[Raúl Prebisch]] , y de [[1952]] a [[1960]] fungió como Director de la Sede Subregional en México. Uno de los principales logros de Víctor L. Urquidi mientras se desempeñó en la CEPAL fue el impulso al [[Tratado Multilateral de Libre Comercio]] e [[Integración Centroamericana]] , que se firmó en [[Tegucigalpa]] , [[Honduras]] , en junio de [[1958]] , y que fue el motor para crear el [[Mercado Común Centroamericano]] y el sistema de integración del istmo.
El primero de agosto de [[1960]] ingresó al [[Colegio Nacional]] (de México), renunciando en [[1968]] . Recibió los premios nacionales de Ciencias Sociales en [[1977]] y de Demografía en [[1994]] por sus trabajos de investigación sobre las migraciones de México a Estados Unidos. Fue nombrado investigador emérito del [[Sistema Nacional de Investigadores del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología]] (CONACYT) en [[2003]]. En [[1990]] obtuvo el Primer Premio Iberoamericano de Economía “Raúl Prebisch”. Además, fue miembro del Club de Roma.
==Obras==
*México en la globalización. Condiciones y requisitos de un desarrollo sustentable y equitativo. Informe de la Sección Mexicana del Club de Roma, coordinador, México, Fondo de Cultura Económica, 1996, 223 pp.
*Política de ingresos (compilador). Asociación Económica Internacional, México, Fondo de Cultura Económica, Lecturas, no. 66, 1989, 288 pp.
*“Constraints to Growth in the Developing World: Current Experience in Latin America”, International Social Science Journal, Unesco, París, no. 120, 1989, pp. 203-210.
*Structural Change, Economic Interdependence and World Development. Vol. 1: Basic Issues, editor, Nueva York, St. Martin's Press, 1987.
*The Why and Wherefore of south-South cooperation in Development, The Philippine Economic Journal, vol. XXIII, no. 4 (57), Quezon City, Philippine Economic Society, 1984, pp. 253-263.
*El crecimiento demográfico en América Latina: fuerzas políticas, sociales y económicas, en Carlos Díaz-Alejandro, Simon Teitel y Victor Tokman, Política económica en centro y periferia; ensayos en homenaje a Felipe Pazos. México, Fondo de Cultura Económica, Lecturas, 16, 1976.
*(En colaboración con Rosemay Thorp, compiladores), Latin America and International Economy, Londres, Macmillan, 1973, 430 pp.
*Technology, Planning and Latin American Development, International Development Review, Washington, Society for international Development, vol. XIII, no. I, 1971, pp. 8-12.
*Viabilidad económica de América Latina, México, México, Fondo de Cultura Económica,1962, 208 pp.
*Free Trade and Economic Integration in Latin America: The Evolution of a Common Market Policy, University of California Press, Berkeley, 1960, 190 pp.
*"El papel de la política monetaria y fiscal en el desarrollo económico", en El Trimestre Económico, Vol. XVIII, no. 4, octubre–diciembre 1959, pp. 636-653.
*(En colaboración con Raúl Ortiz Mena, Albert Waterson y Jonas H. Haralz), El desarrollo económico de México y su capacidad para absorber capital del exterior, México, Nacional Financiera/Fondo de Cultura Económica, 1953.
*Ensayo sobre el comercio exterior de México, El Trimestre Económico, vol. IX, no. 1, abril-junio de 1942, pp. 52-85.
== Fuentes ==
*http://www.eumed.net/cursecon/economistas/urquidi.htm
[[Category:Ciencias_Económicas]]

Georg Friedrich Knapp

2011-10-29T01:47:03Z

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}}
''' Georg Friedrich Knapp ''' fue un economista de alemán, que se destacó en el mundo de la economía por su "teoría monetaria", basada en la función de la moneda como medio de cambio, desarrolla un enfoque institucional de la naturaleza del dinero
==Síntesis biográfica==
Economista alemán, destacado miembro de la "joven escuela histórica" cuyo líder reconocido era [[Gustav von Schmoller]]. Trabajó en temas demográficos, estadísticos, históricos y monetarios.

Nació en [[Giessen]], estudió en las universidades de [[Munich]], [[Berlín]] y [[Gotinga]]. Fue profesor en [[Leipzig]] desde [[1867]] y [[Estrasburgo]]. Fue director del Departamento Municipal de Estadística de [[Leipzig]], donde publicó la primera teoría sistemática y el primer método conocido para calcular índices de mortalidad.
Como historiador, estudió las condiciones de los trabajadores agrícolas en [[Prusia], las consecuencias de la emancipación de los siervos y la aparición de un proletariado agrícola y de los "junkers", terratenientes capitalistas que dominaron la vida política alemana durante un siglo.
Su "teoría monetaria", basada en la función de la moneda como medio de cambio, desarrolla un enfoque institucional de la naturaleza del dinero, destacando el protagonismo del estado en su creación. [[Keynes]] se apoya y cita reiteradamente esta teoría.
Otros miembros de la misma escuela fueron [[Schmoller]], [[Brentano]], [[Wagner]] y, su discípulo directo y divulgador, [[Friedrich Bendixen]].
Muere en [[Darmstad]]t, en [[1926]].
== Fuentes ==
* http://www.edukativos.com/biografias/biografia2925.html
* http://www.eumed.net/cursecon/economistas/knapp.htm

[[Category:Ciencias_Económicas]]

Ernest Abbe

2011-10-01T03:40:58Z

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'''Ernest Abbe''' [[23 enero de 1840]] físico alemán conocido por sus trabajos sobre óptica.

== Aportes Científicos. ==
Profesor de física teórica en la universidad de [[Jena]] (1870) y director de su observatorio astronómico y meteorológico [[1878]]. Desde [[1866]] colaboró con el industrial [[Karl Zeiss]] en la mejora de sus instrumentos ópticos. Dos años más tarde, Abbe inventó el sistema de lentes apocromáticas para microscopios compuestos que eliminaba las aberraciones cromáticas primaria y secundaria debidas a variaciones en el índice de refracción del material de la lente, defecto que producía una imagen coloreada en los bordes. En [[1872]] desarrolló un sistema de lentes que hacían converger la luz hacia el espécimen observable del microscopio, conocido como el condensador de Abbe. Revisten especial importancia sus aportaciones en el campo de la óptica teórica, como la llamada ''relación de los senos'', la cual establece las condiciones que deben satisfacer las lentes de un sistema óptico centrado para generar imágenes nítidas, libres de aberración esférica.
.

== Fuentes. ==

http://www.biografias.es/famosos/
[[Category: Personalidades]]

Felipe Vigarny

2011-10-01T03:32:11Z

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}}
==Síntesis Biográfica==
Escultor francés que trabajó en [[España]]. En [[1498]], a los veintitrés años de edad, se trasladó a [[Castilla]], donde desarrolló toda su carrera artística. A su llegada a [[Burgos]] era ya un artista formado, en el que coexistían rasgos flamencos y borgoñones con influencias del Renacimiento italiano. Este eclecticismo se advierte en su estilo hasta una época relativamente avanzada, en que, al triunfar abiertamente en [[España]] las tendencias italianizantes, evolucionó hacia unas formas serenas y elegantes, plenamente renacentistas. Realizó sus primeros trabajos en Burgos, concretamente en el trasaltar de la catedral, donde esculpió un destacable Camino del Calvario. También en la catedral burgalesa, pero bastantes años más tarde [[1523]] [[1526]], colaboró con [[Diego de Siloé]] en el retablo mayor de la capilla del Condestable, renacentista ya y una de sus obras más valoradas. La ciudad que, junto con Burgos, conserva mayor número de obras de [[Vigarny]] es [[Toledo]], en cuya catedral trabajó en diversas ocasiones, realizando el retablo mayor, el retablo del Descendimiento y una parte de la sillería alta del coro, en colaboración con [[Alonso de Berruguete]]. De este gran artista recibió algunas influencias, pero su estilo fue siempre más clásico y sereno, mucho menos manierista y emocional que el de Berruguete. Se le suele atribuir el retablo de la capilla Real de [[Granada]], ciudad en la que consta que trabajó en [[1521]]. Fue un artista extraordinariamente prolífico, debido tal vez a la fama que le reportó su exquisita técnica de ejecución. La Universidad de Salamanca, la catedral de Palencia y la iglesia de Santo Tomás en Haro (La Rioja) son otros tantos edificios que conservan obras de este gran artífice.
==Muerte==
Muere en [[Toledo]], [[1543]].
==Fuente==
*[http://www.biografias.es./famosos/V]
[[Category: Escultor]]

Richard Adolf Zsigmondy

2011-10-01T03:31:45Z

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}}
==Síntesis Biográfica==
Químico austríaco. Formado en las universidades de [[Viena]] y [[Munich]], y tras obtener su doctorado en [[1891]], fue ayudante de [[Kundt]] en la Universidad de [[Berlín]] [[1891]] y profesor en [[Graz]] [[1893]]. Desde [[1908]] y hasta su jubilación, en [[1929]], fue director del Instituto de Química Inorgánica de [[Gotinga]]. [[Zsigmondy]] es conocido por sus fundamentales investigaciones teóricas y experimentales de la química de los coloides, en el curso de las cuales, entre otros, ideó y realizó, en colaboración con [[Heinrich Siedentopf]], el primer ultramicroscopio. Por tales investigaciones, que con posterioridad se revelaron decisivas en el desarrollo de la bioquímica, obtuvo en [[1925]] el Premio Nobel. Además de su fundamental [[Lehrbuch der Kolloidchemie]], publicó el libro [[Über das kolloide Gold]], en colaboración con P. A. Thiessen. Casado con [[Laura Luise Müller]], hija del profesor de anatomía patológica en [[Jena]] [[Wilhelm Müller]], tuvo dos hijas, [[Annemarie]] y [[Kathe]]. El marido de la primera, [[Erich Huckel]], que fue uno de los colaboradores de Zsigmondy, contribuyó en el libro de éste sobre las teorías de la adsorción [[Kolloidforschung in Einzeldarstellungen]].
==Obras==
* Libro Über das kolloide Gold
* Libro sobre las teorías de la adsorción Kolloidforschung in Einzeldarstellungen.
==Muerte==
Muere en [[Gotinga]], [[Alemania]], [[1929]].
==Fuente==
*[http://www.biografias.es./famosos/Z]
[[Category:Químico]]

Andrés Vesalio

2011-10-01T03:29:23Z

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==Síntesis Biográfica==
Médico y pionero de la anatomía flamenco. Nacido en el seno de una familia de tradición farmacéutica, estudió medicina en la '''Universidad de Lovaina''' [[1529]]. En [[1533]] se trasladó a la '''Universidad de París''', donde aún como alumno alcanzó cierta notoriedad gracias a sus disecciones públicas. Tras una breve estancia en [[Lovaina]] viajó a [[Padua]], centro neurálgico de la investigación médica europea, donde en [[1537]] fue nombrado catedrático de anatomía; entre sus alumnos figuró entre otros, [[Gabriele Falloppio]]. A medida que ampliaba sus conocimientos empíricos sobre anatomía, empezó a cuestionarse muchos de los principios médicos vigentes en su época, que emanaban directamente de la autoridad a la sazón indiscutible del griego Galeno. Partió de la hipótesis de que la doctrina anatómica galénica no procedía de la experiencia directa con cuerpos humanos, perseguida por la religión católica, sino de la extrapolación de observaciones animales, especialmente de monos, perros y cerdos. Alrededor de [[1540]] empezó a elaborar su propio tratado de anatomía; y para contar con los mejores ilustradores, se desplazó a [[Venecia]], donde a lo que parece encargó la tarea al taller del gran artista [[Tiziano]]. Los dibujos se grabaron sobre varios bloques de madera que llevó a [[Basilea]], donde su obra sobre la estructura del cuerpo humano (De humani corporis fabrica), conocida como [[De fabrica]], por contracción del original latino, fue finalmente impresa en [[1543]]. Dicha obra puede considerarse como el primer tratado moderno de anatomía, tanto por su claridad como por el rigor expositivo de sus contenidos. Impresionado por su trabajo, el emperador [[Carlos I]] lo nombró su médico personal. Tras la renuncia del emperador al trono de España, Vesalio se trasladó a Madrid para aceptar el puesto de médico en la corte de [[Felipe II]]. En [[1564]] inició una peregrinación a Tierra Santa; falleció durante el viaje de regreso.
==Obras==
* De fabrica [[1543]]
==Muerte==
Muere en [[1564]]. inició una peregrinación a Tierra Santa; falleció durante el viaje de regreso. <br>
==Fuente==
*[http://www.biografias.es./famosos/V]
[[Category:Médico]]

Andrea del Verrocchio

2011-10-01T03:26:32Z

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{{Ficha Persona
|nombre = Andrea di Michele Cioni
|nombre completo = Andrea di Michele Cioni Verrocchio
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|descripción =Escritor Francés, Poeta y Ensayista
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|causa muerte =
|ocupación = Escritor, Poeta y Ensayista
|Lengua de producción literaria =
|Obras notables = '''El bautismo de Cristo'''
|premios =
}}
==Síntesis Biográfica==
Escultor, orfebre y pintor italiano. Se formó en el taller de [[Donatello]], en cuyas obras se inspiró para los temas a tratar más que en cuanto a las tendencias estilísticas, y con un orfebre, del que heredó el gusto artesanal aplicado al tratamiento de sus obras escultóricas. Tuvo en Florencia un activo y famoso taller, del que salieron tanto esculturas como pinturas y obras de orfebrería; sin embargo, en la actualidad la única faceta de la obra de Il Verrocchio que está bien documentada es la escultura. Sólo una obra pictórica, [[El bautismo de Cristo]], se le atribuye con absoluta seguridad, y se sabe que la efectuó con la colaboración de su discípulo más famoso, [[Leonardo da Vinci]]. De sus esculturas, las más valoradas son [[el David]], de sublime elegancia, y la estatua ecuestre de [[Bartolomeo Colleoni]], en la cual sobresale la magnífica plasmación del movimiento.
==Obras==
* el David
* Bartolomeo Colleoni
==Muerte==
Muere en [[Venecia]], [[1488]].
==Fuente==
*[http://www.biografias.es./famosos/V]
[[Category:Escritores]]

Argelia Mercedes Laya López

2011-03-30T19:24:55Z

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|nombre= Argelia Mercedes Laya López
|nombre completo = Argelia Mercedes Laya López
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|descripción= Destacada política africana.
|fecha de nacimiento= [[10 de Julio]] de [[1926]]
|lugar de nacimiento= [[Rió Chico]], [[Estado Miranda]], [[Venezuela]]
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|padres=
|familiares=
|obras=
|premios=
|titulos=
|web=
|notas=
}}

<br> '''Argelia Mercedes Laya López. ''' Docente, Guerrillera, Madre, Mujer humana y Humilde.

<br>

== Biografía ==

El [[10 de Julio de 1926]] la población de [[Rió Chico]], en el [[Estado Miranda]], vio nacer a una de las mujeres del siglo XX que ha trascendido en la Historia venezolana:

Argelia representa la voluntad férrea en el compromiso, el arrojo y sacrificio por las ideas de igualdad y justicia, el trabajo incansable por los derechos humanos y sociales, la solidaridad incondicional en la lucha por los derechos de las mujeres, y también, la defensa de los más altos valores y principales del país, el apoyo fraterno en las causas humanas y el amor infinito por su patria.

La política venezolana tradicional, ha estado primordialmente ocupada por la presencia masculina, no por la falta de participación y representación de las mujeres, sino por una cultura de inequidad en el ámbito político que ha desconocido la lucha y el trabajo tesonero de la mujer, pero esta situación, como toda condición social forzada, ha revelado suficientemente la carencia de justicia e igualdad en la cual se ha sustentado, y muy por el contrario, ha demostrado la fortaleza de las convicciones humanas, sociales y políticas de la mujer venezolana, a través de personas extraordinarias como Argelia Mercedes Laya López.

Argelia es una de las mejores representantes de la política, como medio para lograr la felicidad del pueblo; el nombre y la labor de Argelia han rescatado su verdadero fin social. La política nacional siempre estará en deuda con Argelia Laya, por las reivindicaciones que en su ejercicio, logro a favor de la mujer y las familias venezolanas. Junto con su dedicación por la elevación de la función política y pública, por el logro de la igualdad y justicia social, Argelia defendió ardorosamente, con garra y tenacidad, los derechos de las mujeres en todos los terrenos. Desde la década de los 40, no hubo conquista de la mujer venezolana, en la cual Argelia no haya combatido con el fervor de su condición de mujer aguerrida y política desde su primera vocación y profesión de educadora, defendió el derecho de las mujeres a la educación, la participación cultural y la capacitación, hasta la formulación del ''Plan Nacional Educando para La Igualdad ", donde estableció los principios y estrategias para una educación por la paz y la justicia, con fundamento en la erradicación de toda forma de discriminación por sexo, en el sistema y proceso educativo. '' En el área de los derechos sexuales y reproductivos, defendió el derecho de las mujeres a un embarazo seguro, a fin de evitar más muertes por las interrupciones clandestinas de embarazos.

En el aspecto laboral y de normativa del trabajo, Argelia fue una de las política más activas por la garantía de las prestaciones sociales, en la defensa de los derechos de la mujer trabajadora, la protección del embarazo y la maternidad en el ámbito laboral, por el establecimiento y regulación de las guarderías para las madres y padres trabajadores, así como por lograr una normativa que protegiera la salud de los y las trabajadoras. En el aspecto social, fue una de las abanderadas en la lucha contra la feminización de la pobreza y por el reconocimiento del valor del trabajo domestico.

De todo ello, que no es mas que una somera semblanza de la verdadera dimensión de Argelia, se revela lo excepcional de su trabajo en defensa de los derechos de la mujer. El, [[27 de noviembre]], fecha en la cual Argelia Laya nos dejó para permanecer por siempre en nuestros corazones y la

historia venezolana, honramos una vez más, la presencia sólida y respetada de Argelia en la vida política y social del país,

y su influencia determinante durante su existencia, así como en la actual y futuras generaciones, constituyendo una de las

bases fundamentales del movimiento femenino popular venezolano, en su lucha por la conquista de la plena igualdad de condiciones y oportunidades para las mujeres. Personas universales como Argelia Laya son las que con su rectitud, su alta calidad humana, su pasión por los principios de justicia e igualdad y su amor por la patria, construyen los caminos de esperanza de los pueblos.

<br>

== Actividades ==

En el movimiento nacional de mujeres organizadas, Argelia tuvo una participación fundamental, convirtiéndose en abanderada y protagonista de las múltiples y exitosas conquistas por los derechos de la mujer. Recordemos, entre algunas de sus innumerables actividades.

*1946 a 1958, fue Co-fundadora y Secretaria de Organización de la Unión Nacional de Mujeres, organizadora asimismo del Comité Femenino de la Junta Patriótica
*de 1958 a 1968 pasó a ser Secretaria General de la Unión Nacional de Mujeres, así como también, Organizadora y Secretaria General de la Legión de "Mujeres Nacionalistas"
*en la década del 60 fue Vicepresidenta del I Congreso de Mujeres Venezolanas
*en la década de los 80 fue una de las promotoras de la creación de la Coordinadora de Organizaciones No Gubernamentales de Mujeres, Miembro de la Delegación del antiguo Congreso a la Conferencia de la ONU sobre Evaluación del Decenio de la Mujer (Nairobi-Kenya [[1985]]), Miembro de la Comisión Femenina Asesora de la Presidencia de la Republica , Miembro de la Comisión de Cooperación con la Comisión Interamericana de Mujeres de la OEA , Capítulo Venezuela, Asesora del Instituto de Estudios Transculturales de la Mujer Negra y del Programa de Salud Integral de la Mujer desde la Perspectiva de Género del antiguo

Ministerio de Sanidad y Asistencia Social, ahora Ministerio de Salud y Desarrollo Social.

<br>

== Fuentes ==

*http://accioneslibertarias.blogia.com/temas/biografia-de-la-semana.php
*Bibliografías de Grandes patriotas

[[Category:Personaje_de_la_historia_de_América]]