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Avena sativa

2017-02-06T16:16:48Z

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[[Avena sativa]] Es una especie [[fanerógama perteneciente]] a la[[ familia Poaceae.]]

== Características ==
La [[avena]] es un [[cereal]] muy común que se cultiva en zonas templadas de todo el mundo. Esta planta tiene un tallo de 5-10 dm de altura y las hojas son alternas, lanceoladas y planas, cuyo color es verde azulado y permite distinguirla de la cebada. Tiene una panícula con espigas de 2 cm de largo. [[El fruto es el cereal ]]utilizado en todo el mundo como alimento.

Posee un sistema radicular [[seudofasciculado]] más desarrollado que en otras gramíneas.

Es una [[planta autógama]]. La dehiscencia de las anteras se produce al tiempo de abrirse las flores aunque si estas se abren antes de la maduración de estambres y pistilos pueden producirse degeneraciones de la variedad que se ha seleccionado.

El fruto es en <UL>cariópside </UL>con las <UL>glumillas adheridas</UL>.

== Hábitat ==

La avena es una planta que crece fácilmente en los descampados, suelos ricos en azoto, en los bordes de los caminos y en las llanuras de la montaña. Su cultivo es secundario y se encuentra mezclada con otros tipos de cultivos de cereales. La avena necesita de lugares húmedos para desarrollarse. Es un excelente forraje, especialmente cuando está recién recogida ya que está llena de jugo. Es por esto que la avena es más abundante en las regiones nórdicas y lluviosas y también en las zonas montañosas donde los largos días estivales de exposición solar y el clima fresco son su hábitat privilegiado. La avena hoy en día es cultivada en todo el mundo superando incluso al cultivo de la cebada y del centeno.

== Propiedades ==
<UL>La avena tiene efectos beneficiosos demostrados en la reducción del colesterol.1
</UL>
[[Principios activos]]: [[Frutos]]: <UL>Almidón</UL>, lípidos (5 %), celulosa. Abundantes sales minerales: manganeso (8,5 mg/kg), hierro (35 mg/kg), zinc (19 mg/kg). Flavonas. Fitoesteroles (en el endosperma). Vitaminas: A, B1, B2, PP, trazas de E y D. Hojas: Abundantes<OL> sales silícicas</OL>, saponinas triterpénicas (avenacósidos A y B); carotenoides.[cita requerida]

== Otros usos ==:
Posible base de preparación del [[whisky]]. También se utiliza en la fabricación de piensos para el ganado equino, mular, vacuno y ovino.Se recomienda usarla en animales de trabajo y reproductores por su alto contenido en vitamina E. También se utiliza en forraje verde o asociada con cebada y veza.

== Seguridad para los celíacos y sensibles al gluten ==

La avena se diferencia de otros cereales por su contenido en prolaminas, que representa entre un 10-20% del total, a diferencia del trigo, en el cual las prolaminas pueden llegar al 40-50%. Asimismo, en la avena la proporción de <UL>prolinas</UL> y glutaminas (aminoácidos abundantes en las fracciones que resultan tóxicas para los celíacos) es menor que en otros cereales.2

La introducción de <UL>la avena en la dieta</UL> sin gluten ha sido un tema de debate en los últimos años. En general, la avena no está recomendada en la dieta sin gluten, una parte de celíacos reacciona a la avena,3 si bien en algunos países está permitido el uso de avena “pura” (no contaminada con trazas de gluten) en alimentos etiquetados como<OL> “sin gluten”</OL>.4 En la práctica resulta difícil garantizar que la avena disponible comercialmente no esté contaminada con granos de otros cereales con gluten.3

Varios trabajos han evaluado la seguridad del consumo de avena en los pacientes celíacos, con resultados contradictorios debidos a la diferencia en el tipo de avena usada y a su pureza, y a deficiencias en el diseño de los estudios. Actualmente, se ha demostrado que la inmunogenicidad de la avena depende de la variedad.2

== Taxonomía ==

Avena sativa fue descrita por Carlos Linneo y publicada en Species Plantarum 1: 79. 1753.5

== Etimología ==

Avena: nombre genérico que deriva del <OL>latín avena</OL>, "alimentación", y el nombre de la avena, <LI>Avena sativa</LI>.6

sativa: epíteto latíno que significa "cultivada".7

== Sinonimia ==

Avena fatua subsp. macrantha (Hack.) Malzev
Avena fatua subsp. sativa (L.) Thell.
Avena georgica Zuccagni
Avena macrantha (Hack.) Malzev
Avena nodipilosa Malzev
Avena orientalis Schreb.
Avena praegravis (E.Krause) Roshev.
Avena sativa subsp. contracta (Neilr.) Celak.
Avena sativa subsp. macrantha (Hack.) Rocha Afonso
Avena sativa subsp. orientalis (Schreb.) H.Werner
Avena sativa subsp. praegravis (E.Krause) Tab.Morais
Avena sativa subsp. sativa L.
Avena sativa var. macrantha Hack.8 9 10

== Nombre común ==
En castellano, se conoce con los siguientes nombres: avena, avena blanca, avena común, avena cultivada, avena doméstica, avena ladilla, avena loca, avena negra, avena que se siembra.8

== Exigencias del cultivo ==

Necesita disponer de agua, ya que su coeficiente de respiración es elevado, aunque un exceso de humedad puede ser perjudicial para la misma; por ello, esta planta necesita primaveras muy abundantes en agua.

Dado que se trata de una planta rústica, no es muy exigente con el suelo y suele tener buena producción en terrenos ácidos (pH entre 5 y 7); por lo tanto, debe evitarse cultivarla en terrenos calizos.
Lugar en las alternativas de cultivo

Al ser una planta rústica, se puede sembrar detrás del<UL> trigo</UL> o de la cebada en segundas o terceras pajas. En tierras pobres puede sembrarse como cabeza de la alternativa aunque, si esto ocurre, ocupa un lugar detrás del barbecho blanco o <UL>semillado</UL>.

== Plagas y enfermedades ==
Aunque las plagas y enfermedades son de menor intensidad que en el trigo, también sufre ataque de gorgojos en el granero.o U. avenae), que se comporta de un modo parecido al tizón del trigo (T. caries). Si el ataque es del carbón desnudo, lo que ocurre es que se destruye toda la panícula, y quedaron únicamente el eje central.

La <UL>plaga</UL> especifica de esta especie es la roya anaranjada de la avena (Puccinia coronifera). Las uredosporas son de un color anaranjado vivo. Las pústulas pueden variar de tamaño (de hasta casi un centímetro), y suele causar daños importantes. Esta plaga está particularmente extendida en Europa y América.

El ataque del oídio (Erysiphe graminis) tiene un aspecto semejante a la del trigo afectado por la misma enfermedad: presenta unas manchas grises sobre las hojas, vainas y tallos, y también sobre las espiguillas, en las que después se ven pequeños puntos negros.

Es sensible también a la <UL>roya negra</UL>, [[la fusariosis]], <UL>el pie negro</UL>, el encamado parasitario y la septoriosis.

== Fuentes: ==
<UL>Avena – Cultivos Herbáceos Extensivos; Andrés Guerrero; 6.ª edición; Mundi-Prensa, 1999..</UL>
<UL>http://misremedios.com/sustancias/arnica/</UL>
<UL>Pulido, OM; Gillespie, Z; Zarkadas, M; Dubois, S; Vavasour, E; Rashid, M; Switzer, C; et al. (2009). «Introduction of oats in the diet of individuals with celiac disease: a systematic review». Adv. Food Nutr. Res 57: 235-85..</UL>
<UL>http://www.tela-botanica.org</UL>
<UL>http://plantasmedicinales.net/fichas-de-plantas/arnica/</UL>
<UL>Molina Rosito, A. 1975. Enumeración de las plantas de Honduras. Ceiba 19(1): 1–118.</UL>
<UL>Nelson, C. H. 2008. Cat. Pl. Vasc. Honduras 1–1576.</UL>
<UL>Avena sativa en PlantList</UL>
[[Category:plantas medicinales]]

Artemisa planta

2017-02-06T15:17:37Z

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{{Planta
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|género=Artemisia
|especie=A. vulgaris
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|hábitat=Europa, Asia, Norte de Africa, Norteamérica

[[Artemisa]] Es una planta [[perennifolia herbáceaes]].

}}

== Características ==
Planta de 1 a 2 m (raramente 2,5 m), con raíces leñosas. Las hojas de 5 a 20 cm de longitud, verde muy oscuras, pinnadas, con pelos blancos densos tomentosos en el envés. El tallo erecto tiene un tinte rojo purpúreo. [[Flores pequeñas]] (5 mm de long.) son radialmente simétricas con muchos pétalos amarillos o rojo oscuras. Tiene numerosos y angostos capítulos (cabezas florales) se abren en panículas racimosas. Florece de julio a septiembre en el hemisferio boreal.

== Distribución y hábitat ==
Es nativa de áreas templadas de [[Europa]], [[Asia]], [[norte de África]], está en [[Norteamérica]] donde es una maleza. Crece muy bien en [[suelos nitrogenados]] , en especial enmalezados y no cultivados.

== Propiedades Medicinales ==
Las propiedades medicinales de la <UL>artemisa</UL> fueron descubiertas por las poblaciones de las zonas templadas, donde crece espontáneamente. En el texto griego de Dioscórides, la artemisa se cita como remedio contra los gusanos internos. <OL>Los indios</OL> de Nuevo México a Colombia utilizan especies parecidas para curar bronquitis y resfriados. Todavía los chinos introducen hoy en la nariz una hoja de artemisa envuelta para parar el epistaxis o hemorragia nasal.

En el viejo folclore germánico muggiwurti significa <LI>"planta de las moscas"</LI>, haciendo referencia a su uso desde tiempos remotos para repeler insectos.1

La planta tiene <UL>aceites volátiles</UL>: (cineola o aceite de artemisa, tujona), flavonoides, triterpenos, derivados de la cumarina. Se lo usa como antihelmíntico, aunque es más fuerte Artemisia absinthium.

En la<UL> medicina tradicional</UL> china pulverizado, tostado, y recompuesto en una forma llamada moxa, utilizada asímismo en la técnica llamada moxibustión.

== Usos ==
La[[ artemisa]] tiene tujona, que es[[ tóxica.]] Embarazadas, en particular, deben evitar consumir artemisa. Actualmente se la usa poco por su toxicidad, pero es recordada por su uso culinario, medicina herbal, y hierba para fumar.

== Alimento ==
Hojas y capullos, bien picados antes de la floración de julio, se usaban para un agente saborizador amargo para carne grasa y pescado. En Alemania, se usaba para pavos, especialmente para los engordados para Navidad.

Se la usaba en [[Corea]] y en el [[Japón]] para tortas de [[arroz festivas]], dándoles un color verdoso.

En la Edad Media la artemisa era parte de la mezcla de hierbas gruit, para dar sabor a la [[cerveza]] antes de la introducción del lúpulo.

== Folclore y brujerías ==

En la [[Edad Media]], la artemisa se usaba como hierba protectora mágica. También para repeler insectos, especialmente mariposas, de jardines. Y en épocas más remotas como remedio contra la fatiga y proteger a viajantes contra malos espíritus y animales salvajes. Los soldados romanos se lo ponían dentro de sus sandalias para proteger sus pies de la fatiga.

Mucho uso en brujerías, era porque se decía que inducía sueños lúcidos y viajes astrales. Fumar, o consumir de la planta, o con una tintura, antes de dormir, incrementaría la intensidad del sueño, el nivel de control, y ayudar a recordarlos al despertar. Más seguro, una mata de artemisa seca debajo de la almohada cumplía el mismo efecto.
Incompatibilidades con medicamentos

Existen <UL>medicamentos</UL> con los que esta planta interactúa de manera negativa. Como en el caso del <OL>Almogran </OL>para el tratamiento de la migraña, y de algunos medicamentos para el <LI>tratamiento del sida.</LI>

== Fumado ==

La [[artemisa]] tiene un olor aromático. La gente pobre la usaba, a veces mezclada con otras hierbas, como [[sustituto del tabaco]]. Se lo ha fumado mezclado o substituyendo a la marihuana, porque genera sueños evocativos en estado de conciencia.2
== Folclore y brujerías ==

En la Edad Media, la [[artemisa]] se usaba como [[hierba protectora mágica]]. También para repeler insectos, especialmente mariposas, de jardines. Y en épocas más remotas como remedio contra la fatiga y proteger a viajantes contra malos espíritus y animales salvajes. Los [[soldados romanos]] se lo ponían dentro de sus sandalias para proteger sus pies de la fatiga.

Mucho uso en [[brujerías]], era porque se decía que inducía sueños lúcidos y viajes astrales. Fumar, o consumir de la planta, o con una tintura, antes de dormir, incrementaría la intensidad del sueño, el nivel de control, y ayudar a recordarlos al despertar. Más seguro, una mata de artemisa seca debajo de la almohada cumplía el mismo efecto.
Incompatibilidades con medicamentos

Existen medicamentos con los que esta planta interactúa de manera negativa. Como en el caso del Almogran para el tratamiento de la migraña, y de algunos medicamentos para el tratamiento del sida.

== Taxonomía ==

[[Artemisia vulgaris]] fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 848. 1753.3
==
Etimología ==

Hay dos teorías en la etimología de Artemisia: según la primera, debe su nombre a Artemisa, hermana gemela de Apolo y diosa griega de la caza y de las virtudes curativas, especialmente de los embarazos y los partos . según la segunda teoría, el género fue otorgado en honor a Artemisia II, hermana y mujer de Mausolo, rey de la Caria, 353-352 a. C., que reinó después de la muerte del soberano. En su homenaje se erigió el Mausoleo de Halicarnaso, una de las siete maravillas del mundo. Era experta en botánica y en medicina.

vulgaris: epíteto latino que significa "vulgar, común".4

== Sinonimia ==

Absinthium spicatum (Wulfen ex Jacq.) Baumg.
Artemisia affinis Hassk.
Artemisia coarctata Forselles
Artemisia javanica Pamp.
Artemisia officinalis Gaterau
Artemisia opulenta Pamp.
Artemisia vulgaris subsp. coarctata (Fors ex Besser) Ameljcz.
Artemisia vulgaris var. coarctica Bes]]
Artemisia vulgaris fue descrita por [[Carlos Linneo ]]y publicado en Species Plantarum 2: 848. 1753.3

== Etimología ==

Hay dos teorías en la etimología de Artemisia: según la primera, debe su nombre a Artemisa, hermana gemela de Apolo y diosa griega de la caza y de las virtudes curativas, especialmente de los embarazos y los partos . según la segunda teoría, el género fue otorgado en honor a Artemisia II, hermana y mujer de Mausolo, rey de la Caria, 353-352 a. C., que reinó después de la muerte del soberano. En su homenaje se erigió el Mausoleo de Halicarnaso, una de las siete maravillas del mundo. Era experta en botánica y en medicina.

vulgaris: epíteto latino que significa "vulgar, común".4

== Sinonimia ==

Absinthium spicatum (Wulfen ex Jacq.) Baumg.
Artemisia affinis Hassk.
Artemisia coarctata Forselles
Artemisia javanica Pamp.
Artemisia officinalis Gaterau
Artemisia opulenta Pamp.
Artemisia vulgaris subsp. coarctata (Fors ex Besser) Ameljcz.
Artemisia vulgaris var. coarctica Besser5

== Fuentes: ==
<UL>Fernald, M. 1950. Manual (ed. 8) i–lxiv, 1–1632. American Book Co., New York.</UL>
<UL>http://misremedios.com/sustancias/arnica/</UL>
<UL>Flora of China Editorial Committee. 2011. Fl. China 20–21: 1–992. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.</UL>
<UL>http://www.tela-botanica.org</UL>
<UL>http://plantasmedicinales.net/fichas-de-plantas/arnica/</UL>
<UL>Idárraga-Piedrahita, A., R. D. C. Ortiz, R. Callejas Posada & M. Merello. 2011. Flora de Antioquia. Catálogo de las Plantas Vasculares, vol. 2. Listado de las Plantas Vasculares del Departamento de Antioquia. Pp. 1-939.</UL>
<UL>Molina Rosito, A. 1975. Enumeración de las plantas de Honduras. Ceiba 19(1): 1–118.</UL>
<UL>Nelson, C. H. 2008. Cat. Pl. Vasc. Honduras 1–1576.</UL>

[[Category:plantas medicinales]]

Archivo:Zambia location map.png

2016-12-13T16:27:25Z

Lisbet.consuegra:

== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Luzaka

2016-12-13T16:26:49Z

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Lusaka es la capital de Zambia, de la provincia de Lusaka y del distrito homónimo, además de la ciudad más poblada del país. Está localizada en la zona centro-sur de Zambia, sobre una meseta a 1279 metros de altitud. Fue fundada como ciudad colonial en 1905 sobre un poblado preexistente. En el año 2000 poseía una población de 1.640.000 habitantes, siendo la segunda mayor ciudad del país.1 Se cree que ese censo no fue completo, y que la población real ronda los 2 millones.2 Su área metropolitana ocupa unos 360 km2, a pesar de lo cual la ciudad en sí es pequeña; el distrito financiero no supera los 2 km2.3 Su calle principal es [[Cairo Road]], en la que pueden encontrarse diversos edificios institucionales y comerciales. La calle es en realidad el nombre que recibe la sección de la Gran Carretera del Norte que atraviesa la ciudad.

En Lusaka se hablan principalmente dos idiomas: inglés y chichewa o nyanja. Sólo el primero es oficial en el país.4

Lusaka tiene un respetable número de comercios, mercados y bazares.5 La ciudad ha crecido desde su capitalidad hasta ser una mezcla entre pequeño núcleo colonial y rural y gran capital moderna.
Historia

[[Lusaka fue fundada en 1905 ]]por colonos europeos en el lugar de un poblado que recibía el nombre del jefe del mismo: Lusaaka, poco más que una parada del ferrocarril que enlazaba las actuales Rodesia y Tanzania.2 Poco después recibió el apelativo de ciudad jardín (en inglés: garden city). Entones tenía avenidas arboladas, una vegetación extensa y cuidada y casas de estilo colonial.3 Debido a su localización central en el país, en 1931 reemplazó a Livingstone como capital de la colonia británica de Rodesia del Norte.3 Desde entonces y hasta el planeamiento que ordenó la ciudad el 1952, ésta se desarrolló sin control, naciendo nuevas áreas residenciales y comerciales sin orden ni calidad, y mezclándose áreas urbanas y modernas con otras tradicionales (indígenas o foráneas) y rurales.3 Con la independencia de Zambia en 1964 se convirtió en su capital y Lusaka continuó creciendo a gran velocidad, siendo una de las ciudades que más rápido se han desarrollado en la [[África postcolonia]]l.2

El 1 de marzo de 1999 cuatro bombas fueron detonadas en Lusaka, una de las cuales destruyó la embajada angoleña.
Lugares culturales

[[Lusaka]] cuenta con varios lugares de interés turístico, histórico, artístico y cultural:

[[Estatua de la Libertad]]: Representa a un hombre rompiendo unas cadenas como metáfora de la independencia nacional.5
[[Centro cultural Kabwata]]: Complejo de unas 300 cabañas construidas en los años 1930 y 1940 por el gobierno colonial para trabajadores negros. La mayoría fueron demolidas a comienzos de los años 1970, pero 43 se salvaron para convertirse en un centro cultural, donde actualmente viven artistas venidos de todo el país y de todas las disciplins: escultores de madera y piedra, orfebres, trabajadores del textil, etc. Desgraciadamente las cabañas no se encuentran en buen estado de conservación.5
[[Galería de arte Namwane]]: Galería situada dentro del distrito, a 15 km de la capital. Se centra en exposiciones de pintores y escultores de Zambia, exponiendo también obras de otros artistas africanos.5
Jardín Botánico Munda Wanga: Es el único jardín botánico del país, además de zoo. Fue creado en 1950 como jardín privado y posteriormente vendido al gobierno estatal. En 2008 se puso en marcha un proyecto para recuperar sus condiciones originales e integrar mejor la flora y la fauna locales.6
[[Museo Nacional de Lusaka]]: Es uno de los 4 museos nacionales del país. Fue instituido en 1996, aunque la idea de crear este museo se formó más de diez años antes. Tiene dos galerías, una de arte contemporáneo de Zambia y otra de objetos históricos y étnicos del país.7 5

Edificios religiosos

En [[Lusaka]] hay varios templos dedicados a diferentes religiones, fundamentalmente iglesias y mezquitas.

[[Catedral de la Santa Cruz]]: templo anglicano situado en el distrito de Ridgeway.5 La iglesia anglicana en [[Zambia]] es muy pequeña, y su clero es mínimo. En Lusaka, en 1998, sólo había dos prelados para 33 comunidades anglicanas.8 El edificio ha estado en uso desde 1962, aunque no fue consagrado hasta el 28 de agosto de 1970.9
Medios de difusión

Lusaka y por extensión, Zambia, cuenta con varios periódicos, entre los que se cuentan Times of Zambia1 12 y The Post, ambos con plataformas digitales,13 y Lusaka Times, periódico exclusivamente electrónico1 fundado en 1999, después de haberse ideado un año antes, y financiada por Dutch IICD.14
Transportes

El distrito cuenta con dos aeropuertos. El [[Aeropuerto Internacional de Lusaka]], uno de los cuatro internacionalizados en Zambia, es el más grande del país y uno de los mayores de África. Está situado junto a la línea de ferrocarril que une Livingstone y Kitwe, y su uso es tanto público como militar. Existe otro viejo aeropuerto cercano al centro urbano, hoy usado ocasionalmente para el transporte privado del presidente y otros cargos ejecutivos.1

Tiene líneas de autobús para la ciudad en sí y para las localidades de la periferia.
Clima

Debido a su altitud, elevedada sobre una meseta, Lusaka goza de un clima subtropical húmedo, con veranos templados e inviernos suaves. El mes más frío es julio, con temperaturas medias que rondan los 16 °C, y el más caliente, octubre, ronda los 25 °C. Tiene una estación lluviosa y otra seca. Esta última abarca la mayor parte del año.

== Fuente: ==
<UL>Godfrey, Mwakikagile; Zambia: The Land and Its People. Ed. Continental Press (2010). ISBN 978-9987-9322-5</UL>
<UL>Andrew Myers, Garth; Disposable cities: garbage, governance and sustainable development in urban Africa. Ed. Ashgate Publishing, Ltd (2005). ISBN 978-0-7546-4374-6.</UL>
<UL>D. Taylor, Scott; Culture and customs of Zambia, pp 67-70. Ed. Greenwood Publishing Group (2006). ISBN 978-0-313-33246-3.</UL>D.
<UL>Lenguas oficiales por país; «Field Listing - Languages». The World Factbook. CIA. Consultado el 11 de enero de 2009.</UL>
<UL>McIntyre, Chris; Bradt Zambia: The Bradt Travel Guide. Ed. Brant Travel Guides (2008). ISBN 978-1-84162-226-2.</UL>
<UL>
Ficha en el BGCI (Última consulta: 25-agosto-2010).</UL>
<UL>VVAA; Zambia Country Study Guide, p. 174. Ed. Int'l Business</UL> <UL>Publications (2007). ISBN 978-1-4330-6001-4</UL>
<UL>historiaybiografias.com</UL>
[[Category:Ciudad]]