EcuRed - Contribuciones del colaborador [es]

Taenia solidum

2017-08-29T14:25:36Z

Yelennis0303ad: /* Fuentes */

{{sistema:Moderación Salud}}
{{Enfermedad
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|descripción= Infección con el parásito tenia que se encuentra en la carne de res o de cerdo.
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}}
''' Taenia solidum.''' Es una infección con el parásito tenia que se encuentra en la carne de res o de cerdo.
== Causas ==
La infección por tenia es causada por comer carne cruda o mal cocida de animales infectados. El ganado vacuno generalmente porta la Taenia saginata (T. saginata). Los cerdos portan la Taenia solium (T. solium).

El [[parásito]] En el intestino humano, la forma joven de la tenia de la carne infectada (larva) se transforma en tenia adulta. La tenia adulta puede crecer hasta más de 12 pies (3.5 metros) y vivir por años.
Tienen muchos segmentos. Cada segmento es capaz de producir huevos. Los huevos se dispersan individualmente o en grupos y pueden salir en las heces o a través del ano.

Los adultos y los niños con la tenia del cerdo pueden infectarse a sí mismos si no tienen una buena higiene. Ellos pueden ingerir huevos de la tenia que recogen en sus manos mientras se limpian o se rascan el ano o la piel circundante.
Las personas infectadas pueden exponer a otras personas a los huevos de la T. solium, por lo regular a través de la manipulación de alimentos.

==Características==
Puede medir hasta 10 metros, se encuentra en forma de larva en la carne de cerdo mal cocida. La Taenia solidum se convierte en gusano adulto en el estómago, pero habita en el intestino, donde se alimenta de tus nutrientes. Si consumes un huevo de este parásito, es normal que desarrolles cisticercosis, la cual daña tu sistema nervioso central y causa epilepsia.
==Diagnóstico==
El diagnóstico se realiza por observación directa de los proglótidos en las heces de las personas infestadas, o por la visualización en las mismas de los huevos de los parásitos, por los métodos de detección a través de técnicas microscópicas.
=== Distribución geográfica===
Taenia solidum es una especie distribuida en todo el mundo. Dado que los cerdos son hospederos intermediarios del parásito, el término del ciclo biológico ocurre en regiones donde los humanos se alimentan con su carne, por eso su incidencia es rara en los países musulmanes, puesto que el Islam prohíbe el consumo de carne porcina. Es importante notar que la cisticercosis humana es adquirida por la ingesta de huevos de T. solium presentes en las heces de un portador humano, y así puede ocurrir, ocasionalmente, en poblaciones que ni comen carne porcina ni comparten su espacio con cerdos.

== Medidas sanitarias ==
* Inspección de la carne de cerdos.
* Separación de los animales parasitados.
* Mejorar las condiciones higiénicas.
* Adquisición de hábitos higiénicos.
* Mejora del agua potable.
* Educación para la salud.
.
==Fuentes==
* [https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/001391.htm]
* [http://www.noticias24.com/salud/noticia/33138/conoce-10-parasitos-peligrosos-que-viven-en-tus-alimentos/]
* [http://parasitoscestodos-casetera.blogspot.com/2011/11/taenia-solium-prevencion-y.htm]
[[Categoría:Enfermedad]][[Category:Salud]]

Taenia solidum

2017-08-29T14:24:21Z

Yelennis0303ad: /* Fuentes */

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''' Taenia solidum.''' Es una infección con el parásito tenia que se encuentra en la carne de res o de cerdo.
== Causas ==
La infección por tenia es causada por comer carne cruda o mal cocida de animales infectados. El ganado vacuno generalmente porta la Taenia saginata (T. saginata). Los cerdos portan la Taenia solium (T. solium).

El [[parásito]] En el intestino humano, la forma joven de la tenia de la carne infectada (larva) se transforma en tenia adulta. La tenia adulta puede crecer hasta más de 12 pies (3.5 metros) y vivir por años.
Tienen muchos segmentos. Cada segmento es capaz de producir huevos. Los huevos se dispersan individualmente o en grupos y pueden salir en las heces o a través del ano.

Los adultos y los niños con la tenia del cerdo pueden infectarse a sí mismos si no tienen una buena higiene. Ellos pueden ingerir huevos de la tenia que recogen en sus manos mientras se limpian o se rascan el ano o la piel circundante.
Las personas infectadas pueden exponer a otras personas a los huevos de la T. solium, por lo regular a través de la manipulación de alimentos.

==Características==
Puede medir hasta 10 metros, se encuentra en forma de larva en la carne de cerdo mal cocida. La Taenia solidum se convierte en gusano adulto en el estómago, pero habita en el intestino, donde se alimenta de tus nutrientes. Si consumes un huevo de este parásito, es normal que desarrolles cisticercosis, la cual daña tu sistema nervioso central y causa epilepsia.
==Diagnóstico==
El diagnóstico se realiza por observación directa de los proglótidos en las heces de las personas infestadas, o por la visualización en las mismas de los huevos de los parásitos, por los métodos de detección a través de técnicas microscópicas.
=== Distribución geográfica===
Taenia solidum es una especie distribuida en todo el mundo. Dado que los cerdos son hospederos intermediarios del parásito, el término del ciclo biológico ocurre en regiones donde los humanos se alimentan con su carne, por eso su incidencia es rara en los países musulmanes, puesto que el Islam prohíbe el consumo de carne porcina. Es importante notar que la cisticercosis humana es adquirida por la ingesta de huevos de T. solium presentes en las heces de un portador humano, y así puede ocurrir, ocasionalmente, en poblaciones que ni comen carne porcina ni comparten su espacio con cerdos.

== Medidas sanitarias ==
* Inspección de la carne de cerdos.
* Separación de los animales parasitados.
* Mejorar las condiciones higiénicas.
* Adquisición de hábitos higiénicos.
* Mejora del agua potable.
* Educación para la salud.
.
==Fuentes==
* [https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/001391.htm]
* [http://www.noticias24.com/salud/noticia/33138/conoce-10-parasitos-peligrosos-que-viven-en-tus-alimentos/]
* [ http://parasitoscestodos-casetera.blogspot.com/2011/11/taenia-solium-prevencion-y.htm]
[[Categoría:Enfermedad]][[Category:Salud]]

Taenia solidum

2017-08-29T14:22:35Z

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''' Taenia solidum.''' Es una infección con el parásito tenia que se encuentra en la carne de res o de cerdo.
== Causas ==
La infección por tenia es causada por comer carne cruda o mal cocida de animales infectados. El ganado vacuno generalmente porta la Taenia saginata (T. saginata). Los cerdos portan la Taenia solium (T. solium).

El [[parásito]] En el intestino humano, la forma joven de la tenia de la carne infectada (larva) se transforma en tenia adulta. La tenia adulta puede crecer hasta más de 12 pies (3.5 metros) y vivir por años.
Tienen muchos segmentos. Cada segmento es capaz de producir huevos. Los huevos se dispersan individualmente o en grupos y pueden salir en las heces o a través del ano.

Los adultos y los niños con la tenia del cerdo pueden infectarse a sí mismos si no tienen una buena higiene. Ellos pueden ingerir huevos de la tenia que recogen en sus manos mientras se limpian o se rascan el ano o la piel circundante.
Las personas infectadas pueden exponer a otras personas a los huevos de la T. solium, por lo regular a través de la manipulación de alimentos.

==Características==
Puede medir hasta 10 metros, se encuentra en forma de larva en la carne de cerdo mal cocida. La Taenia solidum se convierte en gusano adulto en el estómago, pero habita en el intestino, donde se alimenta de tus nutrientes. Si consumes un huevo de este parásito, es normal que desarrolles cisticercosis, la cual daña tu sistema nervioso central y causa epilepsia.
==Diagnóstico==
El diagnóstico se realiza por observación directa de los proglótidos en las heces de las personas infestadas, o por la visualización en las mismas de los huevos de los parásitos, por los métodos de detección a través de técnicas microscópicas.
=== Distribución geográfica===
Taenia solidum es una especie distribuida en todo el mundo. Dado que los cerdos son hospederos intermediarios del parásito, el término del ciclo biológico ocurre en regiones donde los humanos se alimentan con su carne, por eso su incidencia es rara en los países musulmanes, puesto que el Islam prohíbe el consumo de carne porcina. Es importante notar que la cisticercosis humana es adquirida por la ingesta de huevos de T. solium presentes en las heces de un portador humano, y así puede ocurrir, ocasionalmente, en poblaciones que ni comen carne porcina ni comparten su espacio con cerdos.

== Medidas sanitarias ==
* Inspección de la carne de cerdos.
* Separación de los animales parasitados.
* Mejorar las condiciones higiénicas.
* Adquisición de hábitos higiénicos.
* Mejora del agua potable.
* Educación para la salud.
.
==Fuentes==
* [https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/001391.htm]
* [http://www.noticias24.com/salud/noticia/33138/conoce-10-parasitos-peligrosos-que-viven-en-tus-alimentos/]
* http://parasitoscestodos-casetera.blogspot.com/2011/11/taenia-solium-prevencion-y.htm
[[Categoría:Enfermedad]][[Category:Salud]]

Archivo:Taenia.jpg

2017-08-29T13:50:27Z

Yelennis0303ad:

== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Cedro misionero

2014-08-19T17:43:46Z

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El '''cedro misionero''' o ygary (Cedrela fissilis) es una especie botánica de árbol de la clase dicots, familia de las Meliáceas de regiones tropicales y subtropicales de América.
==Origen==

Originario de [[América Central ]]y de [[Sudamérica]]. Es un árbol de forestas tropicales y subtropicales húmedas y secas. No resiste bien ni heladas ni sequías.== Características ==
El cedro misionero es un árbol que tiene un fuste importante que puede alcanzar 30 m de altura. El tronco puede medir de 100 a 150 cm de diámetro, con ritidoma gris. Con hojas paripinadas, de 40 a 60 cm de largo, 12-15 folíolos; raquis pubescente de 40 a 60 cm de largo y pecíolo pubescente de 7 a 9 cm de largo, de color rojizo en las hojas juveniles. Folíolos de 10 a 15 cm largo x 3,5 a 4 cm de ancho (basales elípticos y apicales oblongos con ápice agudo), coriáceos, haz brillante glabro, con pubescencia inconspicua sobre los nervios medio, secundarios basales y márgenes, envés tomentoso. Panícula de 27 a 35 cm de largo.

==Flor ==
Flores de 8 a 9 mm de largo, pentámeras; cáliz de 2 a 2,5 mm de largo, pubescente, 5-6-dentado y hendidura longitudinal hasta la base; pétalos de 7-8 mm de largo, pubescentes, oblongos. Florece de agosto a octubre; fructifica de noviembre a febrero.

== Fruto ==
El fruto es una cápsula piriforme, de 5,5 a 10 cm de largo, valvas de 1,5 a 1,8 cm de ancho, columna central de 7 a 9 mm de diámetro con ápice agudo o truncado, pericarpo de 5 mm de espesor, epicarpio pardo oscuro con lenticelas ocres prominentes regularmente distribuidas en toda la superficie.

==Fuente==

http://www.viarural.com.ar/viarural.com.ar/agricultura/arboles-autoctonos/arboles-nordeste/cedro-misionero.htm

http://econewsargentina.blogspot.com/2007/07/cedro-misionero.html

[[Category:Plantas]]

Archivo:Cedro Misionero.jpg

2014-08-19T17:30:52Z

Yelennis0303ad:

== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Tayloria

2014-08-19T12:56:21Z

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}}

En [[Chile ]] se conocen cuatro especies de Tayloria, las que habitan desde el sur de la [[Provincia de Arauco]]

==Especies de Tayloria==
Tayloria dubyi, Tayloria magellanica, Tayloria mirabilis, Tayloria stenophysata.

== Características ==
Tayloria se caracteriza por las hojas no bordeadas, planas, grandes (mayores que 2 mm de longitud), células laminares cortas (menos que 3:1) y lisas, cápsulas con el cuello generalmente más engrosado que la parte distal de las cápsulas, presencia de opérculo y peristoma bien desarrollado, desde 8 a 32 dientes, erectos o reflejos. Uno de los atributos más característicos del género (y de la familia Splachnaceae en general), es su preferencia por crecer sobre restos animales y por su relación con dípteros que les ayudan en la dispersión de las esporas.

==Fuente==
http://www.musgosdechile.cl/tayloria.html

[[Category:Plantas]]

Archivo:Tayloria.jpeg

2014-08-19T12:44:36Z

Yelennis0303ad:

== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Tejo europeo

2014-08-18T19:05:35Z

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}}

'''Tejo europeo o [[Taxus baccata]]''', conífera originaria de las regiones de Europa, [[África]] y [[Asia]],
==Descripción==
Su altura alcanza hasta 28 metros, siendo que el promedio de esta planta se sitúa entre los 10 y 20 metros, y puede llegar a vivir hasta 4.000 años.
== Exposición==
El tejo europeo prefiere las zonas de montaña, frescas y húmedas.

==Historia==

Desde tiempos ancestrales se considera una especie de gran valor, tanto por su significado mitológico y religioso, como por la calidad de su madera y sus propiedades medicinales y hasta venenosas. Se trata de una especie privilegiada para la topiaria, por su resistencia a ser podada y por su larga vida; es muy habitual verla en jardines barrocos y en todos aquellos donde se realice este tipo de poda. Sin embargo, el crecimiento lento del tejo europeo se ha considerado cualidad y defecto a lo largo del tiempo: mientras fue la especie más preciada por la topiaria clásica, las corrientes más modernas de este arte lo han desplazado frente a otras variedades de más rápido crecimiento y, consiguientemente, la posibilidad de darles nuevas formas con más frecuencia. Desafortunadamente el Taxus baccata se encuentra en peligro de extinción; después de haber sido testigo de gran parte de la historia de la Humanidad, la mano del hombre no ha tenido benevolencia con esta especie tan valiosa.

== Tipo de Madera ==

Madera blanda, Aspecto Típicamente recto sin nudos, a veces rizado e irregular, pero con una textura uniforme. Albura estrecha, blanquecina, y marrón anaranjado, marrón rojo, el duramen marrón purpurino, de viejo se torna a un marrón oro con la exposición exterior. Moderadamente abetado, pesado y duro con resistencia media, Elástico y no soporta bien el choque, buena estabilidad en servicio, y buena resistencia al decaimiento con el paso del tiempo.

==Fuente==

http://www.publispain.com/revista/seccion/jardineria/tejo_europeo_o_taxus_baccata_.html

http://www.bricopage.com/maderatejoeuropeo.htm

[[Category:Plantas]]

Archivo:Tejo-europeo-o-Taxus-baccata.jpg

2014-08-18T18:57:20Z

Yelennis0303ad:

== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Surfinia

2013-05-16T13:42:02Z

Yelennis0303ad:

{{Planta
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|familia= [[Solanaceae]]
}}<br>
<div align="justify"> La ''' Surfinia.''' también llamada Petunia surfinia,al igual que la Petunia no requiere de cuidados especiales, y a diferencia de la Petunia es una planta ideal para macetas colgantes.

== Origen ==

Son muchas las variedades que conforman este género, cuyo origen abarca una zona muy amplia, desde el sur de [[Estados Unidos]] hasta [[Brasil]] y [[Argentina]].

== Descripción ==
[[Image:Petunias.jpg‎|thumb|left|204x184px|Flores de Surfinas]]
Las Petunias se han convertido en una de las plantas de flor más populares y más cultivadas en la actualidad. Desarrollan una abundante floración durante un largo periodo; desde [[mayo]] hasta las primeras heladas del [[otoño]]. Sus llamativas flores sirven para decorar el alféizar de una ventana, maceteros, cestas colgantes y cualquier zona del jardín o situada en el interior.

Son plantas perennes, semi-resistentes, que alcanzan entre 15 y 45 cm de altura, según la variedad; las hojas son ovaladas, bastante oscuras y algo pegajosas.

Las flores tienen forma de trompeta, miden entre 5 y 13 cm de diámetro, la etapa de floración no se presenta de forma efímera, sino que se mantiene con el tiempo. Ésta comienza en los primeros meses de la primavera, extendiéndose hasta los meses iniciales del otoño. Por lo tanto, la Petunia es una hermosa alternativa de color para nuestro jardín durante varios meses.

Estas plantas muy pocas veces sobreviven al invierno. No soportan el viento y la lluvia, y un período prolongado de clima desfavorable, aunque ahora se consiguen muchas variedades más resistentes al mal tiempo. Como son fáciles de cultivar por medio de semilla, por lo general se las cultiva como plantas anuales.

=== Suelos ===

En cuanto al suelo, lo mejor es uno fértil, con muchos nutrientes y buen drenaje. A su vez, también es importante la protección de la Petunia frente a vientos, lluvias y fríos. Al utilizarla como planta colgante, estos riesgos pueden resultar más intensos.

=== Luz ===

La Surfina especie que necesita gran cantidad de luminosidad. (Sol)

=== Riego ===

El abuso del riego da lugar al amarilleo, además de favorecer el desarrollo de hongos.

=== Abonado ===

Fertilizante líquido cada 7-10 días en floración.

=== Poda ===

Tras la primera floración se puede podar la Surfinia a la mitad y volverá a florecer.

Elimina las flores marchitas a menudo.

== Plagas ==

[[Pulgones]], [[Araña roja]], [[Virus]].

== Fuente ==

* http://fichas.infojardin.com
* http://www.jardineria.pro
* http://plantayflor.blogspot.com

[[Categoría:Plantas]][[Category:Floricultura]]

Archivo:Petunias.jpg

2013-05-16T13:41:01Z

Yelennis0303ad:

== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Tomate cherry pera amarillo

2013-05-16T13:08:49Z

Yelennis0303ad:

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}}
<div align="justify">
'''Tomate cherry pera amarillo'''. Veguetal rico en [[carbohidratos]], contiene [[vitaminas]] y es especial para ensaladas frescas. Es una planta de pequeñas [[hojas]] que alcanza los 0.70 m. de crecimiento determinado. [[Frutos]] en forma de pera, pequeños, amarillos, jugosos y de dulce sabor. Hay una gran variedad de tomates amarillos, naranja y rojo; la variedad amarilla es de las más comunes.

==Origen==
El [[tomate]] tiene sus orígenes en la región andina de [[Chile]] y [[Perú]], desde donde se extendió por [[América Central]] y [[América del Sur]], donde fue cultivada por los antiguos [[mayas]] y [[aztecas]] hacia el año 700 dC. La palabra "tomate" deriva de la palabra "tomatl" del náhuatl, la lengua de los [[aztecas]], y significa "fruto hinchado". Todavía hoy en día, los mejicanos la denominan "[[jitomate]]", palabra que proviene de "xitomatl" donde "ji" deriva de "xictli" que significa "ombligo".
El suculento tomate, presente en infinidad de platos de cualquier parte del mundo, fue conocido en el Viejo Continente a mediados del siglo [[XVI]], si bien no fue hasta finales del [[XVIII]] que no disfrutó de popularidad. Fue exportado a [[España]] por [[Hernán Cortés]] alrededor del 1523, tras la conquista de Méjico. Cortés descubrió el fruto cobrizo mientras paseaba por los jardines del emperador derrotado, Moctezuma.

==Descripción==
Planta vigorosa y productiva. Produce racimos de frutos de forma alargada y oblonga de 10 a 15 gramos de carne firme, jugosa, dulce y ligeramente ácida.
El tomate Cherry pera amarillo tiene hojas pequeñas, es de color amarillo intenso en su madurez, su fruto es de tamaño y peso medio, presentándose en ramilletes muy ramificados y con numerosos frutos.

==Propiedades nutricionales==
El tomate tiene un altísimo contenido de [[agua]] (93%) y poquísimas [[calorías]], por lo que es ideal para adelgazar. Pero además contiene [[carbohidratos]], que mantienen la actividad muscular, regulan la [[temperatura]] del cuerpo, la [[tensión arterial]], el funcionamiento de los [[intestinos]] y la actividad de las [[neuronas]]. También es una fuente importante de [[minerales]] como [[potasio]], [[fósforo]] y [[magnesio]].
La ingesta de este fruto es muy recomendable dado que proporciona [[vitaminas]], principalmente C (ácido ascórbico) y [[vitamina E]] (alfatocoferol), pro [[vitamina A]] (beta-caroteno) y vitaminas del grupo B, especialmente B1 ([[tiamina]]) y B3 ([[niacina]]). El tomate es rico en [[carotenoides]] (bonos antioxidantes para nuestro organismo), de entre los cuales destaca el licopeno, un pigmento que confiere al tomate la coloración roja.

La vitamina C, junto con el Licopeno, hacen de esta hortaliza un antioxidante potente. El Licopeno, de lo familia de los beta-carotenos, es el pigmento vegetal responsable del rojo del tomate y constituye un antioxidante que protege de los efectos nocivos de los radicales libres, previene el [[cáncer]] (especialmente el de [[próstata]]), la [[presbicia]] y el [[colesterol]]. El licopeno se encuentra en otros [[vegetales]], pero en ninguno tan concentrado como en el tomate. Se asimila mejor si se lo ha sometido al calor, de modo que se encuentra más concentrado en el tomate cocido, el kétchup o la salsa de tomate que en el tomate crudo.

==Condiciones medioambientales para el cultivo==
'''[[Luz]]''': La planta del tomate exige un lugar muy luminoso, lo ideal es que su exposición sea a pleno [[sol]].

'''[[Temperatura]]''': por regla general, las temperaturas ideales son unos 25ºC para la diurnas, y entre 15ºC - 18ºC para las nocturnas.
Cuando baja de 12ºC el crecimiento de las [[plantas]] se paralizará y por encima de 35ºC habrá serios problemas de [[polinización]], las [[flores]] se secarán y caerán, impidiendo el cuajado del fruto y mermando seriamente la recolección de los tomates.

Se debe tener mucho cuidado con las heladas matutinas, en zonas frías se recomienda que los plantones no se pasen a la [[tierra]] hasta que haya desaparecido el riesgo de heladas para evitar males mayores.

==Instrucciones especiales==
'''Siembra''': las semillas de inicio en el interior de la [[primavera]] pueden estar en ollas, bandejas o pisos bajo luces en una habitación caliente. Se debe dejar un espacio de 2 a 3 metros entre plantas. La plantación debe hacerse en [[abril]] y hasta finales de [[julio]].

'''[[Germinación]]''': 1 a 2 semanas a 70 º F. Mantener [[suelo]] moderadamente húmedo durante la [[germinación]].

'''Cosecha''': Mediados de [[julio]] hasta finales de [[octubre]].

==Uso==
El tomate cherry pera amarillo se puede utilizar como ensalada fresca, pero también como adorno, como un ingrediente en muchos platos y salsas, o en las bebidas.
El tomate pera es el preferido para la elaboración de los tomates en conserva, no sólo por parte de la [[industria]], también en los hogares que se realizan conservas, se aprovechan estos meses en los que los tomates pera están en su mejor momento para hacer conservas de las piezas enteras, en mitades, triturado o frito, para disfrutar de ellos todo el año.
Pero también es uno de los tomates de verano más apreciados para la elaboración del refrescante y nutritivo gazpacho, salmorejo y otras sopas frías. El tomate pera es un tomate carnoso, dulce, sabroso y con una piel muy fina. Dichas cualidades también convierten a esta fruta conocida como hortaliza y para untar en el pan como los tomates de colgar.

==Fuente==
*[http://www.aujardin.info/fiches/tomate-varietes-2.php Variedades de tomates]
*[http://tomatogardener.blogspot.com/2010/07/tomato-profile-yellow-pear.html Tomate pera amarillo]
*[http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/25/tomate-pera/ Tomate pera]
*[http://huerto-natural.blogspot.com/2009/08/tomate-cherry-pera-amarillo.html Verduras y hortalizas]
*[http://www.el-tomate.net/variedades.html Variedades de tomate]
*[http://www.portaleureka.com/accesible/nutricion/232-el-tomate Propiedades del tomate]
[[Category:Plantas]]

Archivo:Tomate cherry - pera amarillo.jpg

2013-05-16T13:05:03Z

Yelennis0303ad:

== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Bear en la gran casa azul

2013-05-07T13:42:54Z

Yelennis0303ad:

{{SerieTV
|nombre=Bear en la Gran Casa Azul
|image=Bear_en_la_gran_casa_azul.gif‎
|descripción=
|creador= Jim Henson
|compañía=Disney
|genero=serie animada infantil
|episodios=117
|estreno=
|director=Martin Hugh
|musica=
}}
'''Bear en la Gran Casa Azul''': [[Programa]] infantil que se desarrolla en la casa de un [[Oso]] enorme, gracioso y muy bondadoso. Son muñecos, no son [[dibujos animados]], lo que hace que a los pequeños les llame más la atención porque los ven más reales.

== Inicios ==

'''Bear''' un oso de casi dos metros de altura, es el protagonista del Oso de la Gran Casa Azul, una de las series más emblemáticas de televisión hecha por la factoría de Jim Henson para [[Disney]].

Bear y sus amiguitos de [[peluche]] nos hacen pasar un buen rato con sus canciones y sus aventuras cotidianas. Los personajes de esta serie son todos muy carismáticos, cada uno de ellos aporta algo positivo a la convivencia y nos hacen vivir momentos divertidos, alegres y tiernos. '''Ojo''': La Osita de peluche que siempre quiere aprender; '''Tutter''': el ratoncito azul que vive en la cocina de Bear; '''Treelo''': el [[lémur]] que siempre está contento: '''Pip y Pop''': las [[nutrias]] mellizas a quienes les gusta hacerlo todo juntas; y '''Luna''' la confidente de Bear. Además de los amiguitos que viven con Bear, en cada aventura no puede faltar su amiga '''Sombra''' quien en todos los episodios nos cuenta una nueva historia.

Uno de los más entrañables se produce casi al finalizar, cuando [[Luna]] baja a visitar a Bear y ambos conversan sobre lo sucedido durante el día y como lo han vivido los habitantes de la Gran Casa Azul y ambos cantan la Canción del Adiós.

===Amigos por siempre (una de las muchas canciones de la serie)===

<div align="justify">Me gusta el negro a ti el blanco

A mi el jamón a ti no tanto

Me gustas tú y a ti te gusto yo.

Tienes tu pata de conejo

Y yo cuando la veo me alejo

Pero que grande es nuestra amistad.

El mundo gira alrededor

Y todo cambia de color

Eterna es nuestra amistad

Te quiero igual.

Yo quiero salsa de tomate

Y a ti te gusta el aguacate

Me gustas tú y a ti te gusto yo.

A mi me gusta caminar

Mas tú prefieres descansar

Si somos tan amigos qué más dá.

Los caballos se tropiezan

Un jugador tal vez no acierta

Nuestra amistad no morirá nunca jamás.

Me gusta dulce a ti salado

Pero yo quiero ir a tu lado

Me gustas tú y a ti te gusto yo.

Me gusta dormir tranquilo

Y tu me dices que aburrido

Me gustas tú y a ti te gusto yo

Sabes bien que a ti te quiero yo.</div>

== Fuente ==

*[http://informeshow.com http://informeshow.com]

==Enlace externo==

*[http://www.rotolandia.com/general/5297-el-oso-bear-y-la-gran-casa-azul.html El Oso Bear y la gran casa azul]

[[Category:Series de televisión infantiles]]

Archivo:Bear en la gran casa azul.gif

2013-05-07T13:36:18Z

Yelennis0303ad:

== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Mango bizcochuelo (fruta)

2013-05-07T13:20:37Z

Yelennis0303ad:

{{Planta|nombre=Mango Bizcochuelo
|imagen=Mango.jpg‎
|reino=[[Plantae]]
|division=[[Magnoliophyta]]
|clase= Mangifera indica L.
|orden=
|familia= [[Familia_Anacardiaceae|Anacardiaceae]]
|diversidad=
|subfamilia=
}}
<div align="justify">
'''Mango Bizcochuelo.''' Es de tamaño mediano o grande, de forma ovalada o acorazonada, de 230 a 402 gramos de peso, color amarillo claro, con pulpa amarilla de oro, muy dulce y aromático, excelente para la mesa y para la industria, especial para tajadas y mermeladas.

===Historia===

El árbol del mango ha sido objeto de gran veneración en la India y sus frutos constituyen un artículo estimado como comestible a través de los tiempos, esta veneración llegó hasta el punto que se consideraba que el [[Cultivo del Mango|mango]] era una transformación de “Prajapati, Señor de las Criaturas”, un dios que presidía la procreación.

Se conoce que en 1909 se inició en [[Cuba]] el uso del injerto como forma de propagación agámica de los frutales y en el caso del mango un año después se introdujeron 100 injertos del cultivar Mulgoba, los que fueron plantados en Santiago de las Vegas en la provincia [[La Habana]]. Antes de introducir esta nueva forma de propagación se utilizaba la semilla, ello trajo consigo un aumento considerable del número de formas nuevas. Por esta época ya se conocían en las fruterías de la capital los mangos Filipinos y Chinos. En [[1912]] y [[1913]] fue importado el cultivar Haden procedente del estado de la Florida.

Ya en 1915 existían en el país 37 cultivares introducidos. Posteriormente surgieron otros nuevos procedentes de semillas de los importados como fueron: San Diego, Delicias. Super Haden, Reina de Mayebe, San Felipe, Santa Cruz.

Ha constituido una tradición en las áreas rurales que nuestros campesinos tengan sembrados en el patio matas de mangos junto con otros frutales. A partir del año l959, se logra el incremento de la áreas plantadas de este apreciado frutal, ya se cuenta con más de 26 000 ha plantadas a lo largo y ancho del país.

En la estación Nacional de Frutales se estudia el comportamiento productivo y fenológico, así como la calidad de los cultivares seleccionados para las principales regiones productoras de mango del país, se buscan posibilidades de la utilización de un número mayor de cultivares de diferentes fechas de recolección para disminuir los “picos” de producción y ampliar los periodos de disponibilidad de esta fruta.

El mango llegó a Cuba, a inicios del [[siglo XIX]], según el científico cubano Juan Tomas Roig, mientras el campesino productor de mangos e investigador Rodolfo Borges residente en la finca La Dolorita en Zacatecas, afirma que el mango de bizcochuelos, lo trajo su familia proveniente de Santo Domingo en los primeros años del [[siglo XX]] y la plantó en el Caney, sitio donde se encuentra aún la mata de mango de esa variedad, la más antigua de Cuba.

La mata de mango de Biscochuelo más antigua de Cuba vive aun en Zacatecas y tiene más de 100 años.

==Origen==

El origen del mango es nativo del Sudeste Asiático, sobre todo Birmania y otros muchos lugares de las Indias Orientales, su dispersión por el Subcontinente Hindú y por el Archipiélago Malayo fue sin duda muy rápida, fue traído a América por los colonialistas europeos, españoles y portugueses . al igual que el mango fueron traidos diversas especies más como por ejemplo el Mirobalanos émblicos

Los españoles introdujeron este cultivo a sus colonias tropicales del Continente Americano, por medio del tráfico entre las Filipinas y la costa oeste de México. De [[México]] los mangos fueron llevados a [[Hawai]], en 1809, y a California, alrededor de l880, mientras que la primera plantación permanente en Florida data de l86l.

==Importancia==

Sus frutos son importantes no solo por su contenido de energía en forma de carbohidratos, proteínas y grasas, sino también por sus minerales y vitaminas esenciales, destacándose su contenido en vitaminas A y C.

Además pueden constituir una buena fuente de ingresos por su alta demanda como fruta fresca y materia prima fundamental en la elaboración de compotas, néctares, jaleas, pastas y tajadas para la industria alimenticia y con destino a la exportación en todas sus formas.

== Suelo ideal para cultivar el mango ==

Este cultivo puede desarrollarse en diferentes tipos de suelo, siempre que sean de buen drenaje y no presenten problemas con la penetración de las raíces; resultan adecuados aquellos en que éstas pueden alcanzar como mínimo entre 80 y 100 cm de profundidad. Se recomiendan en general los suelos ligeros, donde las grandes raíces puedan penetrar y fijarse al terreno. El pH debe estar en torno a 5.0 - 7.0; teniendo el suelo una textura limo-arenosa o arcillo-arenosa.

Se indica como temperatura óptima para el crecimiento las comprendidas entre 24 ºC y 26.5 ºC, mientras que un rango de 30 ºC a 33 ºC es ideal para la maduración del fruto. Se ha señalado que puede tolerar hasta 50 ºC. Por otra parte la inducción de la floración ocurre cuando se
presentan temperaturas entre 19 ºC / 13 ºC por 2 o más semanas. El mango es una planta bien adaptada a condiciones de precipitaciones variables, por otra parte es tolerante a la sequía debido a la gran eficiencia del sistema radical para la extracción de agua y nutrientes del suelo.

==Propagación==

Para la explotación de plantaciones de mango está recomendada la propagación asexual a través del injerto y por semillas.

a) Preparación de semillas Se cosechan los frutos maduros de los cultivares recomendados para patrón, se pelan y se separan las semillas de la pulpa, se lavan con agua y se ponen a secar a la sombra. La conservación se hará en lugares secos y ventilados por un tiempo no mayor de 20 días, debido a que pierden su poder germinativo rápidamente. La época adecuada para cosechar los frutos para la extracción de semillas es el periodo comprendido entre la primera quincena de abril y la primera quincena de junio.

b) Semillero o germinadero Para favorecer la germinación de las semillas y disminuir las deformaciones radiculares, se elimina la testa con Instructivo técnico para el cultivo del mango arrouna tijera, evitando dañar el cotiledón, y posteriormente se siembra en el germinadero con el lado convexo hacia arriba y se cubre ligeramente con el sustrato, a continuación se riega. No se recomienda germinar directamente las semillas en las bolsas sin antes eliminar las testas.

==Propiedades==

Su contenido de fibra le confiere propiedades laxantes. La fibra previene o mejora el estreñimiento, contribuye a reducir las tasas de colesterol en sangre, al buen control de la glucemia y tiene un efecto saciante, beneficioso en caso de diabetes y exceso de peso, eso sí, en cantidades adecuadas.

Esto es muy conveniente en casos de colesterol, obesidad y estreñimiento. No sería, pues, adecuado en personas con tendencia la diarrea. El mango tiene propiedades antioxidantes gracias a su alto nivel de vitamina C. Ideales en casos de enfermedades degenerativas, personas fumadoras.

El mango es una buena alternativa para aquellas personas que no toleran otras fuentes de Vitamina C como las naranjas, pimientos, limones. Efecto diurético gracias a su aporte de potasio.

El mango es ideal en personas que necesiten eliminar líquidos (en algunos casos de obesidad e hipertensión) y no quieran desmineralizarse.

En cambio aquellas personas que por alguna enfermedad tengan un exceso de potasio o no les sea conveniente (insuficiencia renal, etc.) deberán evitarlo o comentarlo con su médico.

==Derivados (Vigmang)==

El extracto ha sido elaborado a partir del conocimiento etnomédico documentado de varios países, y en particular de la experiencia en la aplicación de la medicina natural y tradicional cubana. Sus diferentes presentaciones han sido registradas con la marca comercial Vimang.

Sus propiedades específicas como suplemento nutricional antioxidante (vía oral) y para los procesos de envejecimiento de la piel (vía tópica) se deben a la presencia mayoritaria de los flavonoides polifenólicos, que al combinarse con los microelementos y ácidos grasos polinsaturados convierte sus diferentes formulaciones en productos naturales, únicos en su tipo en el mercado actual.

Su objetivo básico es potenciar el funcionamiento de los mecanismos antioxidantes del organismo humano, tanto en personas sanas con factores de riesgos ambientales, nutricionales o etarios, como en aquellas que padecen enfermedades crónicas o transmisibles y que se encuentran sometidas a estados de estrés físico o síquico. Ejerce sus efectos sobre los tres tipos de mecanismos antioxidantes del organismo humano, pues previene, repara y protege del daño por radicales libres, mientras otros productos solo ejercen uno o los dos últimos de estos efectos.

==Curiosidades==

Los mangos del Caney tienen fama histórica en el país y en el mundo a donde se conocieron a través del comercio y de la canción pregón de Félix Benjamín. Caignet: “Frutas del Caney, que en su letra señala…” Frutas, quien quiere comprarme frutas, cosechadas en las lomas del Caney. Dulces como miel…

En cuanto al procesamiento industrial de las frutas desde los años 40 Blanca Nicot producía tajadas de mango en El Alto del Coronel, posteriormente en la ribera del arrollo El Jigüe, junto al puente que conduce al Viso y mas tarde fueron construidas ¨La Avispa¨ y ¨La Flor del Caney¨. Estas fueron intervenidas al triunfo de la Revolución y fue construido un moderno combinado industrial para el procesamiento de las frutas, situado en Carretera de Country Club que produce almíbares, dulces y compotas.

Al triunfo de la Revolución se creó el Plan Frutales Caney que comprendía Zacatecas, Cinco Reales y El Viso, con la plantación de mangos, sobre todo de bizcochuelos.

==Temporada del Mango==

Cada año por esta temporada se ponen a punto las cosechas de un excelente mango, discutido como el mejor de Cuba, que es muy específico de la zona del Caney, en los alrededores de Santiago de Cuba, y que por su delicadeza y dulzura se le conoce como bizcochuelo.

Sus recogidas masivas comenzaron y aunque pequeñas partidas de la fruta llegan a La Habana y a otros lugares de la Isla, incluidas las cadenas hoteleras del turismo internacional, su presencia es endémica en Santiago de Cuba.

Canciones y poemas, sones y parrandas, y otras sentidas expresiones de la espiritualidad criolla, se ha dedicado al bizcochuelo del Caney por soñadores a los arrebata en mango, que ahora pronto inundará esta tierra caliente, donde a pesar de sus incrementadas pariciones, a la gente le siguen pareciéndoles demasiado cortas y efímeras, habida cuenta de su adicción, que es dulce pero no repugna, jugosa pero que no embarra y que es grande pero no gigante. El bizcochuelo no suele madurar en rojo intenso su piel y siempre, cuando está hecho, alcanza un bello amarillo discreto y siempre provocador.

Dicen por ahí que su calidad suprema se logra en los vallecillos intramontanos y en las curvas de nivel de las colinas que circundan el poblado del Caney, por donde no hay extensas sabanas y sí se halla en medio de las suaves alturas santiagueras de la Sierra Maestra.

Parece que hasta el microclima está muy localizado y hace lo suyo por este manguísimo bizcochuelo, que se ha tratado inútilmente de sembrar en otras provincias orientales y del occidente. El bizcochuelo, en consecuencia, forma parte del folklor cubano más rellollo…y santiaguero.

==Fuentes==

*[http://www.radiorebelde.cu/noticias/habaneras/habaneras-190609.html Radio Rebelde ]
*[http://www.pdcorynthia.sld.cu/Documentos/articulos/El%20mango.htm Policlinico Docente "Mártires del Corynthia" ]
*[http://prensacubana.e-datalink.net/2011/04/mango-biscochuelo-de-santiago-de-cuba/ Sitio de la Prensa Cubana]

[[Category:Frutas]]
[[Category:Árboles_frutales]]

Archivo:Mango.jpg

2013-05-07T13:18:54Z

Yelennis0303ad:

== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Verbena carolina

2013-05-03T15:43:43Z

Yelennis0303ad:

{{Planta|nombre=Verbena carolina|imagen= Verbena_carolina.jpg‎‎|reino=[[Plantae]]|division=[[Magnoliophyta]]|clase=[[Magnoliopsida]]|orden=[[Lamiaes]]|familia=[[Verbenáceas.]]||diversidad=|subfamilia=}}
'''Verbena carolina: ''' Es una [[hierba]] de 30 a 70 cm de altura, con [[Tallo | tallos]] ramificados y cubiertos de pelillos, que predomina en los [[Clima|climas]] cálido, [[semicálido]], [[semiseco]] y [[templado]]. Crece en terrenos de cultivo y está asociada a la [[selva tropical]], planta reconocida por sus propiedades medicinales.
'''<div align="justify">'''
==Nombre científico==
[[Verbena officinalis]]
==Otros nombres==
Castellano: [[Hierba de los hechiceros]], [[cúralotodo]], [[hierba sagrada]], verbena, [[verbena macho]], [[verbena recta]], [[verbena derecha]], [[verbena mayor]], [[ verbena fina]], [[hierva santa]], [[hierba de los hechizos]].

A esta especie se le atribuyen virtudes para padecimientos de tipo digestivo como [[vómito]], diarrea, dolor de [[estómago]], [[disentería]] y como purgante. Sin embargo, es en la debilidad, inapetencia y el dolor de [[cabeza]], los malestares para los que más se usa la [[Verbena]], las ramas son la parte de mayor empleo para elaborar una infusión para tomar como [[té]]. También éstas, hervidas, sirven para baños de asiento, y la [[raíz]] se usa en forma de infusión o en lavados para evitar la caída de [[cabello]] y la [[caspa]].

==Descripción Botánica==
Es una planta vivaz (vive más de dos años) de tallo delgado, erecto, que no alcanza un metro de altura. Hierba erecta o ascendente.
===Tallo===
Hasta de 70 cm de alto. Generalmente solitario, con pelos largos y tiesos o muy rígidos.
===Hojas===
Las hojas se disponen enfrentadas, de dos en dos en cada nudo, más o menos profundamente lobuladas, estrechándose en un corto pecíolo, o bien, subsésiles, oblongas, oblongo-lanceoladas o algunas veces elípticas, de 2.7 a 8 (12) cm de longitud por 0.8 a 3 cm de ancho, ápice agudo u obtuso, margen serrado, base cuneada, con pelos rectos de base redondeada especialmente a lo largo de la venación del envés.

===Inflorescencia===
Espigas en disposición paniculada, más bien flojas, sobre todo en la fructificación, brácteas ovadas, generalmente de la mitad o menos del largo del cáliz, acuminadas.

===Flores===
Las flores, de color lila, florecen al empezar el verano y en otoño. Se agrupan ocupando la parte superior de los tallos, formando una [[espiga]], sin pecíolos, con cáliz en la floración y fructificación de 2 a 3 mm de longitud; tubo de la corola escasamente sobresaliendo del cáliz, su limbo inconspicuo, de 1.5 a 2 mm de diámetro.
[[Image: inflorescencias.-Verbena1.jpg|thumb|right|Inflorescencias de Verbena carolina.]]

===Frutos y semillas===
Mericarpios de ± 1.5 mm de longitud, casi lisos en el dorso

==Historia==
En la antigua [[Roma]] se elevó la verbena al rango de planta sagrada, de tal forma que cualquier pacto que se firmaba era golpeado con una rama de verbena para conferirle la máxima credibilidad.
Rama de verbena con detalle de su [[flor]]. Desde siempre, esta planta se ha tenido por medicinal; los soldados romanos llevaban sus tallos en las alforjas para curar las posibles [[heridas]] de guerra. En la Edad Media se utilizó para la preparación de filtros amorosos.
==Principios activos==
En algunos lugares de [[América]] se la conoce como hierba de los hechizos, probablemente por influencia de los gallegos que la hicieron llegar hasta allí, y para los cuales tenía significación sagrada. Existía un conjuro para hacerse amar por la mujer deseada (o por el hombre deseado) que consistía en recitar unos versos con un ramo de verbena en la mano. Como muchas otras plantas, posee taninos, mucílagos y saponina. Probablemente las excepcionales cualidades medicinales se deban a la presencia de un glucósido, la verbenalina, parte de la cual desaparece en la desecación
==Localización==
Es una planta mediterránea que prospera en muchas zonas del continente americano, en climas suaves y no excesivamente fríos. Vive en los prados y en terrenos no cultivados o junto a los caminos etc.
==Propiedades medicinales==
Actualmente se admite que tiene propiedades estimulantes, es útil en el reumatismo y hace bajar la [[fiebre]]. En catarros del [[estómago]] y de los intestinos, inapetencias, digestiones lentas, catarros de las vías respiratorias, afecciones del hígado o los riñones.
==Recolección==
Se cogen las hojas y las sumidades floridas (flores junto con las ramas que las soportan) al final de la [[primavera]] o a principios de [[verano]] (y en [[otoño]], durante la segunda floración) Siguiendo con la magia de la [[verbena]], existía la tradición de recolectarla ceremonialmente, por lo que se escogía la víspera de [[San Juan]], por la noche, para “ir de verbena en grupo”.
==Usos y aplicaciones==
Se emplean las hojas y sumidades floridas en decocción (20 gramos por litro de [[agua]]) Es útil como tónico reconstituyente en enfermedades del [[hígado]] y [[riñones]]. Contra los dolores reumáticos, se aplica con un paño. Sobre la zona dolorida.

==Parte utilizada medicinalmente==
Las [[hojas]] y las flores.
==Usos ==
===Uso interno===
Se usa como infusión,una cucharada de postre por taza. Infundir 10 minutos. Tres tazas al día.
Como extracto fluido estabilizado: (1: 1) 30 - 50 gotas, una a tres veces al día.
Como tintura: (1: 10) 50 - 100 gotas, tres veces al día.
===Uso externo===
Infusión: Al 5%, en forma de lavados oculares.
Decocción: 50 g por litro, hervir 10 minutos. Aplicar en forma de compresas o inhalaciones.
==Fuentes==
*[http://www.hipernatural.com/es/plthierba_san_jose.html Hipernatural]
*[http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/2inicio/home-malezas-mexico.htm Malezas de México]
* [http://www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx/monografia.php?l=3&t=&id=7509 Biblioteca Digital de la medicina tradicional Mexicana]

[[Category:Plantas_medicinales]]

Llantén cimarrón

2013-05-03T15:33:49Z

Yelennis0303ad:

{{Planta

|nombre= Llantén cimarrón
|imagen=Llantén_cimarón.jpg‎
|reino=[[Plantae]]
|subreino=
|division=[[Magnoliophyta]]
|clase=[[Magnoliopsida]]
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|orden=[[Malpighiales]]
|familia=[[Palaemonoidea]]
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|diversidad=
|genero=
|especie=
|habitat=

}}

'''Llantén cimarrón'''
Echinodorus cordifolius (L.) Griseb. Fam. Alismáceas

==Sinónimos.==
Alisma,cordifoliiim L., E. rostratas Engelm.

==Otros Nombres Vulgares. ==
Llantén de agua ([[Puerto Rico]]); water plantain ([[Estados Unidos]]); plantain d'eau des Antilles ([[Antillas Francesas]]).

==Habitat y Distribución. ==
Es una planta acuática, común, propia de lugares pantanosos, a lo largo de las corrientes de agua y orillas de lagunas y ciénagas. Existe tambien en [[Puerto Rico]], las [[Islas Vírgenes]], [[Estados Unidos]], [[México]] y Centroamérica, las [[Bahamas]], [[Jamaica]], desde [[Cuba]] hasta [[Santo Tomás y Barbados]]; y en [[Curazao]].

==Descripción Botánica. ==
Yerba de pantanos, perenne, con un corto y erecto rizoma v los tallos y pecíolos angulosos. Hojas erectas, largamente pccioladas, los limbos de aovados a anchamente aovados, ocasionalmente aovado-lanceolados, de 5 a 20 cm de largo y de 2 a 18 cm de ancho, obtusos o agudos en el ápice, truncados o acorazonados en la base, punteados con líneas traslúcidas; los sumergidos, delgados y traslúcidos. Fsca-pos solitarios o varios, hasta de 1,5 m de alto, más largos que las hojas, simples o vertici-ladamente ramificados. Flores perfectas; en racimos verticilados, remotos, con 3 a 9 flores en cada verticilo; pedicelos de 7 a 15 mm de largo, casi erectos después de la floración. Sépalos 3, persistentes, de aovado-elípticos a anchamente aovados de 4 a 5 mm de-largo, aguditos u obtusos. Pétalos 3, caducos, blancos, a menudo de! doble largo que los sépalos. F.stambres de 12 a 30, raramente menos. Carpelos numerosos, insertos en un receptáculo convexo o globoso; estilo oblicuamente apical, persistente; estigma simple. Cabezuelas semejantes a guizazos; globosos a ovoides, de 5 a 9 mm de large). Aquenios estrechamente obovados, de 1,9 a 2,5 mm de largo, más o menos comprimidos, acostillados, v terminados en un pico delgado, poco más o menos de la mitad del largo del cuerpo.

==Partes Empleadas. ==
Las hojas y las raíces.

==Aplicaciones. ==
«Raíces y hojas rubefacientes, antiespasmódi-
cas, usadas en la corea y la epilepsia» (G. de la Maza). Según Grosourdy, las raíces y las hojas son rubefacientes bastante poderosos. Las raíces recién cogidas y machacadas se aplican al cutis y no tardan en producir un dolor vivo con rubefacción fuerte de las partes y si se prolonga algo más el contacto se producirán ampollas y hasta úlceras, si el contacto es por largo tiempo. Las hojas tienen el mismo efecto, pero no tan intenso. El polvo preparado con las raíces secas se ha usado como remedio contra la corea y la epilepsia, tomándolo en cocimiento.
Según Asenjo, la raíz fresca se recomienda como rubefaciente y también se ha usado en el tratamiento de los'quistes y cálculos renales, en la disentería, la corea y la epilepsia. La dosis a tomar del polvo de los rizomas, es de 0,5 g, y del polvo preparado de las ho jas, de 1 g.

==Composición. ==
Según este mismo autor, se ha obtenido de las raíces de esta planta un aceite volátil de olor nauseabundo parecido al del ácido butírico. También se ha separado una resina de sabor acre. A estos dos componentes les debe la planta sus propiedades medicinales.

==Fuentes==

* [[Asenjo, G. T]]., «Apuntes acerca de las plantas medicinales de Puerto Rico», Revista de Agricultura de Puerto Rico, v. 28, n. 3, mar. 1937.
* [[Gómez De La Maza, M]]., Ensayo de Farmacofitología cubana, n. XX, p. 9.
* [[Grosourdy, R]]. de, El médico botánico criollo, t. 3, n. 17, p. 50.

[[Category:Planta_medicinal]] [[Category:Plantas]]

Archivo:Llantén cimarón.jpg

2013-05-03T15:32:53Z

Yelennis0303ad:

== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Huevo de codorniz

2013-05-03T15:15:47Z

Yelennis0303ad:

{{Animal
|nombre= Huevo de codorniz
|imagen=Huevos_de_codorniz.jpg‎
|descripción=
|ncientífico=''Coturnix coturnix''
|reino=''[[Animalia]]''
|filo=''[[Chordata]]''
|clase= ''[[Aves]]''
|orden=''[[Galliformes]]''
|familia=''[[Phasianidae]]''
|generos= ''Gallus'', ''Coturnix'', entre otros tantos
}}<br> '''El huevo de la codorniz'''''<br>''Los huevos de la [[Codorniz|codorniz]] son ricos en vitaminas y minerales . Es un producto muy recomendado para dietas de personas ateroescleróticas e hipertensas por su bajo contenido en [[Colesterol|colesterol]].''<br>''
== Características<br> ==
<br>El Huevo de [[Codorniz|codorniz]] es ovoide. Las dimensiones son de un diámetro longitudinal de 3.14, con una desviación típica de 0.12; diámetro transversal de 2.41 con desviación de 0.24. <br>El peso ofrece grandes oscilaciones que van de 2 a 15gr. Siendo el normal de 10 gm. El peso del huevo es importante para determinar las posibilidades de incubación. Está relacionado con el grosor de la cáscara y resistencia a la rotura. <br>La densidad del huevo también es importante para decidir su condición de incubabilidad y la edad, ya que la densidad ya que la densidad disminuye entre los 10 y 21 días que siguen a la puesta en una proporción de 0.015 a 0.020 de la densidad total. También puede haber variabilidad por los factores climáticos. <br>Los huevos de codorniz poseen la particularidad, de contener ácidos grasos insaturados, los cuales no dañan la salud, tienen menos grasa (0,7 %) con un nivel de digestibilidad del 96 – 97 % con concentraciones sorprendentes de vitaminas B1 y B2, gran riqueza de [[Vitaminas|vitaminas]] E, A, D y C indispensables para el desarrollo infantil y la lucha contra el raquitismo.
== Ventajas frente al huevo de gallina ==
[[Image:Huevos_para_la_alimentación_sana.jpg‎ |thumb|left|Huevos de codorniz ]]1. 3 huevos de codornices equivalen a 1 huevo de [[Gallina|gallina]]<br>2. 1000 codornices ocupan el espacio de 100 gallinas<br>3. Una codorniz pone un huevo cada 22 horas, las gallinas los ponen en un lapso de 28 horas.<br>4. Un huevo de codorniz pesa entre 10 y 12 g, el de gallina 57 g<br>5. Para una docena de huevos de codorniz es necesario 300 g de alimento, mientras que para una docena de huevos de gallina se requieren 2,2 kg<br>6. El huevo de codorniz tiene 0,7 % de colesterol, el de gallina 7 %.<br>7. La postura de la codorniz es constante y uniforme durante el año, la<br> gallina sufre períodos de baja postura.<br>8. Las codornices no padecen enfermedades infecto contagiosas y las gallinas si. <br>9. La [[Codorniz|codorniz]] comienza a poner huevos a los 45 días promedio y las gallinas a los 126 días
== Recomendaciones para la salud ==
El huevo de codorniz como alimento tiene gran valor [[Dietético|dietético y]] [[Uso terapéutico del Plátano|terapéutico]]. <br>Su consumo garantiza equilibrio en el organismo humano por su gran contenido mineral: calcio, fósforo, azufre, potasio, cloro, sodio, hierro, magnesio, manganeso y cobre. <br>Comer un huevo de codorniz equivale, en [[Calorías de los alimentos|calorías]], [[Proteínas|proteínas y]] [[Vitaminas|vitaminas]], a consumir 100 gr de leche, pues contiene mayor cantidad de [[Hierro|hierro]] y [[Minerales|minerales]], gran riqueza enzimático y menos colesterina que la [[Arroz con leche|leche]].
== Entre las cualidades que se le atribuyen al huevo de codorniz: ==
1. En niños y ancianos aporta elementos esenciales, ayuda a combatir el raquitismo y deficiencias en el crecimiento (niños en desarrollo) <br>2. Rico en vitaminas A, B, C, D, E y rico en minerales (hierro) <br>3. Bajo en [[Colesterol|colesterol]] (el huevo de codorniz tiene 0.7% de colesterol y el de la gallina 7.0%).
== Enlaces internos<br> ==
*[[Codorniz|Codorniz]]
*[[Codorniz_californiana|Codorníz Californiana]]
*[[Gallina_Ponedora|Gallina ponedora]]
== Fuentes ==
*Manual de Avicultura II edición. Sociedad Cubana de Productores Avícolas
<br><br>
[[Category:Avicultura]]

Archivo:Huevos para la alimentación sana.jpg

2013-05-03T15:12:29Z

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Archivo:Huevos de codorniz.jpg

2013-05-03T15:02:12Z

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== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Archivo:Huevos de codorniz.jpg

2013-05-03T14:55:49Z

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== Fuente: ==

Tabernaemontana citrifolia

2013-05-03T14:23:10Z

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{{Planta|nombre= Huevo de Gallo (Planta) |imagen=Huevo_de_Gallo.jpg‎‎|reino=[[Plantae]]|division=|clase=|orden=[[Gencianales]]|familia=[[Apocináceas]]|diversidad=|subfamilia=}}'''Huevo de Gallo.''' Arbusto muy común en [[Cuba]], en terrenos pedregosos calcáreos. Existe también en las demás Antillas mayores, en [[México]] y en [[América Central]].

==Nombre científico ==

Tabernaemontana citrifolia L.

==Otros nombres vulgares==

Pelo de Leche, Pegojo ([[Puerto Rico]]), Pitiminí, huevo de Gallo ([[Cuba]]), Cajón de Gato, Lecherito, Palo de San Diego ([[México]]), Cachito ([[Nicaragua]]).

==Hábitat y distribución ==

Arbusto muy común en todas partes, en terrenos pedregosos calcáreos. Existe en las demás Antillas mayores, en [[México]] y en [[América Central]].

==Descripción botánica==

Arbusto lampiño , o arbolito. Hojas opuestas, pecioladas, oblongo-oblaceoladas hasta abovado-oblongas o elípticas, de 6 a 20 cm de largo agudas o muy abruptas y cortamente acuminadas, agudas en la base. Flores blancas, en cimas o laxas, Terminales o a veces sublaterales; pediceladas. Cáliz 5 lobado, glandular en el interior. Corola asalvillada, el tubo cilíndrico, contorno, de 1 a 8 mm de largo. Estambre inserto en el tubo de la corola; antenas sagitadas , no apendiculadas. Carpelos 2; óvulos numerosos; estilo corto o delgado; estigma con una membrana anular en la base. Fruto formado por 2 cortos folículos carnosos, indehiscente.

==Partes empleadas==

La corteza, las hojas y el látex.

==Aplicaciones==

Corteza corroborante, febrífuga, en uso externo o en baños. Látex febrífugo usado generalmente en baños por ser se cáustico; es útil contra las verrugas, y como hemostático. Hojas supuestas vulnerarias, febrífuga purgante.
En [[cuba]] se una el látex en los herpes y como hemostático.

==Ver también==

*[[Uso de plantas medicinales]]

==Fuentes==

*Roig Juan Tomás. Plantas medicinales, aromáticas o venenosas de Cuba. Editorial Científico- Técnica. 1988.

[[Category:Plantas]][[Category:Plantas_medicinales]]

Archivo:Huevo de Gallo.jpg

2013-05-03T14:22:31Z

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== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Miel de purga

2013-04-30T14:51:51Z

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{{Definición
|nombre=Miel de purga
|imagen= Miel_de_purga.jpg‎
|tamaño=
|concepto=
La miel de purga es un producto extraído de la caña de azúcar, de color ligeramente similar al del regaliz, con un pequeño regusto amargo.

}}
<div align="justify">
'''Miel de purga'''
Es un rico alimento que se extrae de la caña de azúcar, y uno de los principales aditamentos en salud dentro de muchas concepciones médicas. Su aspecto es similar al de la [[miel]] aunque de color parduzco muy oscuro, prácticamente negro. El sabor es dulce, ligeramente similar al del regaliz, con un pequeño regusto amargo.

==Características==
Es una sustancia de apariencia viscosa y pesada que por su alto grado de concentración puede servir perfectamente en algunos casos de desnutrición severa en caso que no puedan tratarse con otras sustancias.
Otra de las características positivas que se le atribuyen a la miel de purga es su cualidad pensada de desparasitador del [[sistema digestivo]], por cuanto sus componentes al mismo tiempo que pueden restituir las energías perdidas del organismo a la vez asumen un control interesante del [[sistema inmunológico]] en algunas partes importantes.

No se puede pensar que efectivamente la [[miel]] de purga pueda contribuir a la eliminación total de [[amebas]], [[tenias]] y otros [[parásitos]], pero su acción de refuerzo puede asumir dentro del organismo un caldo de cultivo propicio para el enforzamiento necesario y escrupuloso de las delicadas [[vías digestivas]].

En las [[melazas]] los [[azucares]] representan el orden del 80% de su contenido en materia seca. Como consecuencia, son muy palatables y su contenido energético es muy apreciable en todas las especies.

==Proceso industrial==
El jugo extraído en los molinos se conduce por medio de bombas de tipo centrífugo hacia el proceso de purificación que consta de las etapas de [[calentamiento]], [[sulfitación]], [[alcalización]], [[clarificación]] y [[filtración]].

Por medio de estas operaciones, los insumos tales como [[dióxido de azufre]], [[lechada de cal]] y [[floculante]] forman puentes con las sustancias extrañas diferentes a la [[sacarosa]] presentes en el jugo que transmiten color y bajan la pureza del azúcar final, formándose moléculas más pesadas que sedimentan en los clarificadores de corto tiempo de retención.

Este sedimento se envía hacia los filtros rotatorios al vacío donde se recupera la [[sacarosa]] remanente y luego la torta resultante a la que ya se le ha extraído la sacarosa recuperable, se envía hacia el proceso de compostaje para la elaboración de mejoradores de [[suelos]] a los campos de [[cultivo de caña]] por su importante contenido de [[minerales]].

==Importancia para la salud==
Medir las posibilidades importantes de este [[complejo vitamínico]] cuyo valor no ha sido suficientemente exaltado, bien vale la pena, porque nos encontramos ante uno de los activos más interesantes producidos por la [[tierra]].

Es una sustancia rica en [[elementos potenciadores]]. La [[miel]] de purga, tal como otros productos que se especializan en el combate de la [[anemia]] y de la baja producción sanguínea, contribuyen al restablecimiento del [[rendimiento orgánico]] frente a casos manifiestos de debilidad.

Por lo tanto, el tratamiento después de un cuadro patológico severo a base de miel de purga, puede ayudar a restituir las [[enzimas]] que necesita el cuerpo para poder seguir con su funcionamiento normal.

De esta manera, el organismo asimila que recibe una dosis inesperada de energía y restablecimiento, de tal forma que haya un trabajo mucho mejor en general de los [[sistemas de defensa]] y sostén de la [[estructura corporal]].

==Usos==
*'''En el control biológico.'''
Algunos personas tienden a confundir la [[melaza]] con la miel de purga, ésta ultima es un subproducto en la elaboración del azúcar, extraído de la [[caña de azúcar]] y valga la redundancia.

Esta se utiliza en [[control biológico]] como activador y portador de los [[hongo|hongos]] que se utilizan, tales como el [[Beuveria sp]], [[Metharrizium]], [[Lecanicillium]], [[Trichoderma]], etc.

*'''Como endulzante natural'''
Se puede utilizar como endulzante natural y benéfico que puede sustituir con mucho a los azúcares altamente refinados, es reconocido por su delicioso aroma, su atrayente sabor y su empalagosa consistencia, ésta última característica, no dicha por supuesto de una manera negativa.

El secreto de la miel de purga en este aspecto es una adecuada distribución de la sacarosa dentro de la constitución de sus elementos principales. Por supuesto, no se debe tampoco abusar necesariamente del uso de este compuesto, sino que debe hacerse de una manera que no irrite el [[estómago]] y caiga.

==Otros usos==
En fermento estimula el crecimiento y la producción de las plantas, repele [[insectos]] y previene ataque de [[Hongo | hongos]].

- Materiales.
1 caneca no metálica con tapa, de cualquier dimensión. 2 metros de manguera de 1/8 de pulgada. Estiércol vacuno fresco. 1 Kilo de miel de purga por cada 20 litros de agua.

- Preparación.
El recipiente se divide en tres partes iguales, una se llena con agua, la otra con la miel de purga y el estiércol y la tercera se deja con aire para la circulación de los gases.

Se revuelven todos los ingredientes, retirando las impurezas, se tapa la caneca se abre un agujero donde se coloca la manguera y se sella con parafina, la manguera debe tener 1 metro por encima de la tapa y se sostiene con una estaca, al final de la manguera se coloca una botella plástica de 2 litros con agua, a medida que pasa el tiempo se observa que al agua de la botella le salen burbujas lo que indica el proceso de transformación de los microorganismos, aproximadamente en un mes el agua deja de producirlas, lo que quiere decir que el caldo ya esta listo.

- Aplicación.
El contenido se revuelve y se cuela y queda listo para aplicar, se recomienda utilizar de 3 a 5 Kilos de abono por bomba de 20 litros, dependiendo del cultivo.

==Vea también==
*[[Miel de caña]]
*[[Miel]]

==Fuentes==
*[http://www.nutrimentossuper.com/index.php?view=article&id=93 Nutrimentos]
*[http://ertolete.wordpress.com/2010/08/31/beneficios-de-la-melaza-de-cana-de-azucar-o-miel-de-purga/ Wordpress]
*[http://www.engormix.com/MA-ganaderia-carne/nutricion/foros/miel-purga-como-utilizarla-t8374/141-p0.htm Engormix]
*[http://www.zunzun.cu/new/leer.asp?Noticias_ID=80 Zunzún]
*[http://www.cuidadoysalud.com/beneficios-de-la-melaza-de-cana-de-azucar-o-miel-de-purga/ Cuidado y Salud]

[[Category:Productos]]

Archivo:Miel de purga.jpg

2013-04-30T14:50:16Z

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== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Miel de caña

2013-04-30T14:45:27Z

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{{Definición
|nombre=Miel de caña
|imagen=Miel_de_caña.jpg‎
|tamaño=
|concepto=La miel de caña es un producto obtenido íntegramente de la caña de azúcar como sustancia noble de alta calidad.
}}
<div align="justify">
'''Miel de caña''', es un producto obtenido íntegramente de la [[caña de azúcar]] como sustancia noble de alta calidad, mediante un procedimiento no relacionado con la obtención del azúcar blanco.

==Modo de obtención==

La melaza o "[[miel]]" de caña se obtiene de la caña de azúcar mediante su molienda utilizando unos rodillos o mazas que la comprimen fuertemente obteniendo un jugo que luego se cocina a fuego directo para evaporar el agua y lograr que se concentre. El producto final tiene una textura parecida a la miel de abeja y de sabor muy agradable que a muchas personas les recuerda el regaliz. Durante la evaporación del agua sale hasta la superficie las impurezas que contienen ese jugo. Hay que sacar toda esa impureza, llamada cachaza, para que nos quede una melaza clara, transparente y homogénea y sobre todo ya que las impurezas pueden servir de materia a una fermentación futura. La miel o melaza de caña cuanto más oscura sea, más sabor y nutrientes tendrá.

==Composición de la melaza de caña==

Es un buen suplemento energético, con un alto contenido de hidratos de carbono simples, de un agradable sabor y que contiene los minerales: [[potasio]], [[hierro]], [[fósforo]], [[calcio]] y [[sodio]].

==Utilidades==

La melaza se utiliza como endulzante de tes, infusiones o jugos. Hay que tener en cuenta que, al igual que la miel, su sabor es intenso y hay que poner poquita para que no predomine más su sabor que el del jugo o infusión. No es apta para diabéticos por su riqueza en azúcares simples.
Muchos deportistas la utilizan como cóctel "secreto" para no tener agujetas y recuperarse rápidamente del esfuerzo (a un vaso de agua se le añade una cucharadita pequeña de [[Vinagre]] de manzana y una cucharada sopera de melaza o "miel" de caña) El secreto es que esta fórmula es muy rica en Potasio, glucosa y muchas vitaminas y minerales.
Este exquisito manjar que sirve para hacer múltiples golosinas y postres, en su mejor estado, se realiza en forma manual y extenuante. Son pocos los cortesanos que la hacen con alto grado de pureza y con los viejos trapiches y ollas. Como producto noble de primera extracción, contiene los hidratos de carbono simples y minerales de la caña de azúcar. Es un suplemento reconstituyente ideal para niños en edad escolar, convalecientes y ancianos.

==Información nutricional de la miel de caña==

* Tiene cantidades importantes de vitaminas y minerales.
* Es un alimento muy rico en las vitaminas del grupo B (a excepción de B1)
* Al contener hierro, cobre y magnesio ha sido siempre muy recomendada para las personas anémicas, asténicas, tras el parto o cualquier convalecencia.

==Fuente==
* Artículo [http://www.folkloredelnorte.com.ar/tradicion/mieldecania.htm Miel de caña] Disponible en la Web "www.folkloredelnorte.com.ar" Consultado: 22 de septiembre del 2011.
*Artículo [http://www.cuidadoysalud.com/beneficios-de-la-melaza-de-cana-de-azucar-o-miel-de-purga/ Cuidado y Salud.Beneficios de la melaza de caña de azúcar o miel de purga] Disponible en la Web "www.cuidadoysalud.com" Consultado: 22 de septiembre del 2011.

[[Category:Productos]]

Archivo:Miel de caña.jpg

2013-04-30T14:44:14Z

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== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Manzana de agua

2013-04-30T13:51:09Z

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<div align="justify">
{{Planta
|nombre=Manzana de agua
|imagen=Manzana_de_agua.jpg‎
|reino=''[[Plantae]]''
|division=''[[Magnoliophyta]]''
|clase=''[[Magnoliopsida]]''
|orden=''Myrtales''
|familia=''[[Myrtaceae_(familia)|Myrtaceae]]''
|nombre científico=''Syzygium aqueum'' Alst.
|hábitat=
}}

''' Manzana de agua '''. Planta conocida además como Jambu, es la mas pequeña del grupo de frutas algo similares del género Syzygium (familia Myrtaceae). Esta especie, conocida en Inglés como water apple o watery rose apple, se distingue en [[Malasia]] como jambu chili, jambu ayer, jambu ayer mawar, o jambu penawar; en Indonesia como djamboo aer, djamboo wer, o djamboo wir. En las [[Filipinas]], se les llamam tambis; en [[Tailandia]], es chom-phu-pa.

== Origen y distribución ==
La manzana de agua se produce, naturalmente desde el sur de India a Malasia oriental. Es comúnmente cultivada en la India, el sureste de Asia e Indonesia. En Filipinas, crece como silvestre en las provincias de Mindanao, Basilan, Dinagat y Samar. Nunca ha sido ampliamente distribuida, pero ocasionalmente se cultiva en Trinidad y [[Hawai]]. Fue introducida en [[Puerto Rico]] en [[1927]], pero sobrevivió sólo unos pocos años.

== Descripción ==
El árbol puede alcanzar 10 o hasta 32 pies (3-10 m), tiene un tronco retorcido y corto, ramificado cerca de la tierra, y una corona asimétrica y abierta. Las hojas son opuestas, con [[peciolos]] muy cortos y gruesos, [[obovadas]] o elíptico-[[oblongas]], [[cordadas]] en la base y apretando la ramita, romas y con muescas o de punta corta en el [[ápice]]; de 2 a 10 pulgadas (5-25 cm) de largo y de 1 a 6 3/8 pulgadas (2.5-16 cm) de ancho; verde claro mate por arriba, amarillo-verdoso por debajo; no aromáticas, o muy poco, cuando se aplastan.

Las flores, ligeramente fragantes, nacen sueltas en las terminales o en racimos axilares de 3 a 7, en su mayoría ocultas por el follaje. El [[cáliz]] dividido en 4 y 4 pétalos que son ambos de color amarillo claro, amarillo-blanco o rosado y tienen numerosos [[estambres concolorosas]] de 3/4 pulgadas (2 cm) de largo.

El fruto, de piel fina y brillante, varía desde blanco, a rojo claro o rojo, tiene forma de pera con un cuello estrecho y base ampliada; 5/8 a 3/4 pulgada (1.6-2 cm) de largo, 1 a 1 1/3 pulgada (2.5-3.4 cm) de ancho. El ápice es cóncavo, tiene los segmentos gruesos del cáliz y cerdas salientes y delgadas.

La pulpa es blanca o rosada, ligeramente fragante, seca o jugosa, crujiente o esponjosa, y por lo general de sabor dulzón, pero débil. Puede tener de 3 a 6 semillas pequeñas, a menudo, sólo 1 o 2, pero en general los frutos sin semillas.

== Variedades ==
En Indonesia, se reconocen dos formas, una de fruto blanco y otro rojo, el color final se desarrolla de la base hacia arriba. Mucha variación se observa en los frutos de diferentes árboles en Malaya y el sabor de algunos tipos es muy ácido.

==Propagación ==
El árbol puede ser reproducido por [[Acodo de árboles|acodos]] o [[Injertor|injerto]] en patrones de Eugenia javanica Lam. o E. densiflora A. DC. Los experimentos en Hawai demostraron que las estacas pueden enraizarse con éxito.

== Cosecha ==
En Malasia hay dos cosechas al año, una en primavera y otra en el otoño. En Indonesia, el árbol florece frecuentemente en julio y de nuevo en septiembre, los frutos maduran en agosto y noviembre.

== Usos de la planta ==
'''Como alimento'''. Se consume principalmente por los niños, se usa en gran medida por su característica de aliviar la sed. En Indonesia, los frutos se venden en los mercados en pilas o ensartados en cañas de bambú delgadas. Los tipos superiores a veces se sirven en rodajas en ensaladas. Según los viejas escrituras, una ensalada de manzana de agua es un plato ceremonial para las nuevas madres.

''' Madera ''': La madera es dura y se talla en pequeños trozos de artesanía.

''' Usos medicinales ''' Usos medicinales: Una decocción de la corteza astringente, se usa como una aplicación local en las aftas.

== Fuente ==

*Artículo de la web Sabelotodo. [http://www.sabelotodo.org/agricultura/frutales/jambu.html Manzana de agua]

[[Category:Plantas]]

Archivo:Manzana de agua.jpg

2013-04-30T13:50:38Z

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== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Citrullus lanatus

2013-04-30T13:00:44Z

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{{Otros usos|este=Melón|Melón (desambiguación)}}
{{Planta
|nombre=Sandía<br>Melón de agua
|imagen=Sandía.jpg‎
|ncientifico='''Citrullus lanatus''' (Thunb.) Matsum. & Nakai
|reino=[[Plantae]]
|subreino=
|division=[[Magnoliophyta]]
|clase=[[Magnoliopsida]]
|subclase=[[Dilleniidae]]
|orden=[[Cucurbitales]]
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|subfamilia=[[Cucurbitoideae]]
|tribu=[[Benincaseae]]
|subtribu=[[Benincasinae]]
|género=[[Citrullus]]
|especie='''[[Citrullus lanatus]]'''
|diversidad =
|hábitat=
}}
'''Sandía''', '''melón de agua''', '''patilla''', '''paitilla''', '''aguamelón''' o simplemente '''melón''' ('''Citrullus lanatus'''). Es una planta de la familia [[Cucurbitaceae]] originaria de [[África]], pero tiene una gran presencia y difusión en [[Asia]]. Hoy en día se cultiva de manera extendida por todo el mundo debido a sufruto, un pepónide de enorme tamaño.

==Taxonomía==
===Nombre científico===
*Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai<ref>Rodríguez Nodals, Adolfo A y Sánchez Pérez, Pedro. Especies de frutales cultivadas en Cuba en la Agricultura Urbana. 3ra Edición (Corregida y aumentada), [[PDF]]. [[La Habana]]. [[2005]]. Consultado 16 de octubre de 2012. Disponible en:[http://biblioteca.ihatuey.cu/links/agronomia/efcau.pdf biblioteca.ihatuey.cu]</ref><ref>Nombre científico de Citrullus lanatus. Consultado 16 de octubre de 2012. Disponible en:[http://www.tropicos.org/Name/9201087?langid=66 www.tropicos.org]</ref><ref>Nombre científico de Citrullus lanatus. Consultado 16 de octubre de 2012. Disponible en:[http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2723908 www.theplantlist.org]</ref><ref>Nombre científico de Citrullus lanatus. Consultado 16 de octubre de 2012. Disponible en:[http://www.anthos.es/ www.anthos.es]</ref><ref>Nombre científico de Citrullus lanatus. Consultado 16 de octubre de 2012 en Software Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist, CD. [http://www.eti.uva.nl/ ETI BioInformatics], 2011. Disponible en: [http://www.catalogueoflife.org/content/downloads www.catalogueoflife.org]</ref>
====Autores====
*Publicado en: [[Archivo:Citrullus_lanatus_1.jpg|thumb|right|200px|Citrullus lanatus]]Catalogus Seminum et Sporarum in Horto Botanico Universitatis Imperialis Tokyoensis per annos [[1915]] et [[1916]] lectorums Imperialis Tokyoensis 30, no. 854. [[1916]].<ref>Autores de Citrullus lanatus. Consultado 16 de octubre de 2012. Disponible en:[http://www.tropicos.org/Name/9201087?langid=66 www.tropicos.org]</ref>

===Basónimo===
*Momordica lanata Thunb. <ref>Basónimo de Citrullus lanatus. Consultado 15 de octubre de 2012. Disponible en:[http://www.tropicos.org/Name/9201087?langid=66 www.tropicos.org]</ref>

====Combinaciones del basónimo====
*Citrullus colocynthis var. lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai[[Archivo:Citrullus_lanatus_flor.JPG|thumb|right|200px|Flor]]
*Citrullus lanatus (Thunb.) Mansf.<ref>Combinaciones del basónimo de Citrullus lanatus. Consultado 15 de octubre de 2012. Disponible en:[http://www.tropicos.org/Name/9201087?langid=66 www.tropicos.org]</ref>

===Sinonimia===
*[[Anexo:Sinonimia de Citrullus lanatus]]<ref>Sinonimia de Citrullus lanatus. Consultado 15 de octubre de 2012. Disponible en:[http://www.tropicos.org/Name/9201087?tab=synonyms&langid=66 www.tropicos.org]</ref><ref>Sinonimia de Citrullus lanatus. Consultado 15 de octubre de 2012. Disponible en:[http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2723908 www.theplantlist.org]</ref>

===Nombre común===
A la sandía también se le conoce como melón simplemente (en [[Cuba]] y [[Puerto Rico]]), o melón de agua en muchas regiones como en [[Murcia]] y [[La Mancha]], [[España]].

Albatheca, albudeca, albudega, anguria, badea, badea de agua, badea de algunos, balancia, bateca, batheca, calabaza de cabello de ángel, carabacera de cabellos, carabacera de dulce, carabacera de hilos, chilacayote, cidra cayote, cidracayota, cidracayote, ciracallote, melón de agua, sandia, sandía, zandia, zandía.<ref>Nombre común de Citrullus lanatus. Consultado 15 de octubre de 2012. Disponible en:[http://www.anthos.es/ www.anthos.es]</ref>

== Hábitat y distribución ==

[[Archivo:Citrullus_lanatus_distribucion.jpg|thumb|right|200px|Distribución]]Planta nativa del África tropical, cultivada en todas las regiones templadas y tropicales, y vuelta espontánea después del cultivo

== Descripción botánica ==

[[Archivo:Citrullus_lanatus_fruto.jpg|thumb|right|200px|Fruto]]Planta rastrera, anual, vellosa, de 1 a 2 m de largo, con zarcillos ramificados. Hojas de limbo aovado en contorno, escasamente pubescentes o lampiñas, de 7 a 20 cm de largo, profundamente pinnado - lobadas, el lóbulo terminal agudo, los laterales redondeados; pecíolos vellosos, en su mayoría más corto que los limbos. Flores monoicas en su mayoría solitarias. Pedúnculos de las flores masculinas más largos que los pecíolos. Caliz campanulado, 5 - lobado, velloso, como de 1 cm de largo, sus lóbulos lanceolados. Corola 5-partida, de 2 a 3 cm de ancho, sus segmentos oblongo-aovados, obtusos, venenosos.  Fruto variable, de globoso a elipsoide, liso, acuoso, dulce, muy grande en las razas cultivadas, indehiscente, con muchas semillas.

==Cultivo==
[[Archivo:Citrullus_lanatus_interior_del_fruto.jpg|thumb|right|200px|Interior del fruto]]En la cuenca mediterránea florecen entre junio y julio (verano boreal) y maduran 40 días después de su floración. En [[España]] fue introducida por los árabes; actualmente se cultiva por toda la península, principalmente en [[Andalucía]] y en la zona de [[Levante]]. La etimología de su nombre refleja dicho origen, ya que sandía proviene del árabe hispánico sandiyya. En árabe clásico es sindiyyah, de Sind, región del [[Pakistán]], de la cual proviene el nombre. Aproximadamente un 95% de la sandía se cultiva injertada sobre un patrón (Citrullus Máxima x Citrullus Moschata), totalmente afín con la sandía. El híbrido fue introducido en [[Almería]] en [[1980]]. Se originan problemas cuando existen diferencias de 20-30 ºC de temperatura entre el día y la noche, aunque con las sandías injertadas aumenta la resistencia tanto al frío como al calor.
===En Cuba===
[[Archivo:Citrullus lanatus fruto amarillo.jpg|thumb|right|200px|Fruto amarillo]]En [[Cuba]] se prefieren los frutos de color rojo en la pulpa y se comienzan a desarrollar variedades de pulpa de color amarillo. En medicina natural se usan los frutos recién abiertos, consumiéndolos maduros en gran cantidad para la limpieza de los riñones, la vejiga y los uréteres. También se usa ante casos de cistitis, pues es uno de los [[diurético]]s más seguros y eficaces. Cada 100 g de masa comestible se aportan 92,3 % de [[agua]]; 0,3 % de [[proteína]]s; 0,20% de [[grasa]]s; 5 % de [[azúcar]]es; 0,9 % de otros [[carbohidrato]]s; 1 % de [[fibra cruda]] y 0,30 % de [[ceniza]]s.<ref>Rodríguez Nodals, Adolfo A y Sánchez Pérez, Pedro. Especies de frutales cultivadas en Cuba en la Agricultura Urbana. 3ra Edición (Corregida y aumentada), [[PDF]]. [[La Habana]]. [[2005]]. Consultado 16 de octubre de 2012. Disponible en:[http://biblioteca.ihatuey.cu/links/agronomia/efcau.pdf biblioteca.ihatuey.cu]</ref>

== Aplicaciones ==

[[Archivo:Citrullus_lanatus_semillas.jpg|thumb|right|200px|Semillas]][[Archivo:Citrullus_lanatus_hojas.jpg|thumb|right|150px|Hoja]]Además de los usos del melón como fruta refrescante, dice Grosourdy, que con sus semillas frescas, azúcar y agua se prepara una emulsión u horchata; la dosis es de 2 a 4 onzas de semillas, sin cáscara y una botella de agua; azúcar ad libitum. Agrega que la pulpa cruda se emplea con mucha ventaja a manera de cataplasma sobre las partes inflamadas; y muy calientes mórbidamente. Según Freise, las semillas encierran un principio amargo que es vermífugo; a fin de obtener el efecto deseado deben aprovecharse únicamente las semillas frescas, que por contusión expelen un líquido en abundancia, que encierra el principio vermífugo; de 5 a 8 g de este líquido por una copa de agua generalmente es una dosis suficiente. Las semillas secas no contienen materia vermífuga alguna.

Las mismas aplicaciones atribuyen Grosourdy a las semillas y a la pulpa del melón de Castilla (Cucumis melo L).

==Referencias==
{{listaref|2}}
== Fuentes ==

*[[Juan_Tomás_Roig|Juan Tomás Roig]] Plantas medicinales, aromáticas o venenosas de [[República_de_Cuba|Cuba]].
*Grosourdy, R. El médico botánico criollo, t.3, ns. 603 y 604.

[[Category:Plantas]][[Categoría:Frutas]][[Category:Plantas_medicinales]][[Categoría:Plantas rastreras]]

Piña española roja

2013-04-29T15:31:58Z

Yelennis0303ad:

{{Planta
|nombre= Piña española roja
|imagen=Flor_de_Piña_Española_Roja.jpg‎
|ncientifico=Ananas comosus (L.) Merrill
|reino=[[Planta]]
|subreino=
|division=[[Magnoliophyta]]
|clase=[[Liliopsida]]
|subclase=
|orden=[[Poales]]
|familia=[[Bromeliaceae]]|
|tribu=
|diversidad=Cayena, Española roja, Triploide natural, Blanca
|género=
|especie=
|hábitat= [[Asia]]<br>[[Europa]]<br>[[África]]<br>[[Continente americano]]
}} <div align="justify">'''La piña''' o Ananas comusus L. En Cuba la producción de piña está destinada al consumo interno contando con un área cultivada de unas 6500 ha y una producción de 35 000 tn, fundamentalmente de la variedad Española Roja. Estas producciones están ubicadas en su mayoría en el sector cooperativo y campesino.
==Origen y dispersión de la piña==
Se estima que la piña se originó en la región situada entre los [[15º y 30º de latitud sur y 40º y 60º de latitud oeste]], que comprende el centro y sur de [[Brasil]], y el norte de [[Argentina]]. y [[Paraguay]] Cristóbal Colón la vio por primera vez en la isla de Guadalupe en 1493 durante su segundo viaje. De América se distribuyó a todo el mundo gracias a la apertura de las grandes vías marítimas por los portugueses y españoles durante el siglo XVI. Se reportó su presencia en la Isla Santa Elena en 1505, en Madagascar y en La India en 1548.
Al referirse exclusivamente a la especie Ananas comosus (L) Merr., como la única que produce frutos comestibles, se debe señalar que existen dentro de ella cinco grupos de piña cultivadas: Reyna, Española, Pernambuco, Mordilona y Cayena, de las cuales esta última es la más ampliamente explotada en el mundo. El lote original del cultivar Cayena Lisa, se recolectó en 1819; de ahí se enviaron cinco vástagos a los invernaderos de Versalles, en Francia, de donde pasaría a los de Inglaterra, de donde se multiplicaron masivamente para llevarse a Australia, Jamaica y Hawai durante la segunda mitad del siglo XIX.

== Requerimiento de clima==
Altitud: 0-800 m sobre el nivel del mar
Temperatura: 30º y 20º C. Por debajo de 18ºC se inducen floraciones naturales.
Radiación Solar: luminosidad de 1200 a 1500 horas por año.
Precipitación: 1500 a 1800 mm bien distribuidos durante todo el año. Puede desarrollarse en condiciones de mayores precipitaciones con el uso de drenajes y en épocas de sequía si se utiliza riego.

== Suelos==
La planta de piña puede crecer en muchos tipos de suelos; sin embargo y por tener un sistema radicular poco profundo, los óptimos para su desarrollo son los arenosos, o franco arenosos (70% de arena, 20% de limo y 10% de arcilla) ricos en materia orgánica con pH de 4.5 a 5.5.
Los suelos donde se cultiva piña en América Tropical tienen efectivamente pH de 4-5, lo que implica que nutrientes como Hierro, Zinc, Boro, Calcio y Magnesio se encuentren atados en el suelo.

[[Atenciones Culturales- Cosecha|Fruta Piña]]
Se puede realizar en cualquier época del año, sin embargo la calidad no es la misma , ya que la relación Brix / Acidez varía considerablemente.

Los grados Brix para iniciar la cosecha deben estar entre los 12 y los 14 grados, que se dan entre las 20 y 21 semanas después de la inducción.

Son menores en los meses de septiembre hasta abril y los mayores valores se dan en el período de abril hasta agosto.

Los frutos más ácidos se cosechan en los meses de enero y febrero, que coincide con los meses más fríos.

En los meses de lluvia los frutos maduraran más rápido y son más propensos al ataque de patógenos.

'''Poda'''
El objetivo de la poda es facilitar las labores después de la cosecha y propiciar que la luz solar penetre hasta las yemas axilares y comience la emisión de brotes (hijos) para las posteriores cosechas
== Uso ==
La piña es muy apreciada para dar sabores peculiares a platillos salados, además de que sirve para suavizar carnes y facilitar su consumo también en ensaladas junto con [[lechuga]], [[arroz]], [[maíz]], pero es todavía más valorada como postre, no sólo por su sabor, sino también por su alto contenido en fibra que mejora la digestión se producen numerosos subproductos industrializados, en especial jugos, mermeladas, y trozos o ruedas en almíbar. Del jugo se produce un [[vinagre]] y se recomienda consumirla preferiblemente fresca.
Su utilidad culinaria varía de país en país, y aun puede varia de acuerdo a la región. Además de que su vinagre es de alta calidad, es una de las pocas frutas que puede ser introducida en cualquier platillo antes o después de la cocción. En ambos caso aporta un sabor delicioso y característico de la "Reina de las Frutas".
==Fuentes==
*[http://www.esmas.com/mujer/saludable/dietas/401143.html Esmas Dieta de la piña]
*[http://www.monografias.com/trabajos57/la-pina/la-pina.shtml Monografías]
*Centro de Bioplantas de Ciego de Ávila, DPF
*[http://www.euroresidentes.com/Alimentos/pina.htm Euroresidentes Tema Piña]
[[Category:Plantas_comestibles]] [[Category:Plantas_oleaginosas]]

Archivo:Flor de Piña Española Roja.jpg

2013-04-29T15:06:41Z

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== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Mango bizcochuelo (fruta)

2013-04-26T13:47:34Z

Yelennis0303ad:

{{Planta|nombre=Mango Bizcochuelo
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<div align="justify">
'''Mango Bizcochuelo.''' Es de tamaño mediano o grande, de forma ovalada o acorazonada, de 230 a 402 gramos de peso, color amarillo claro, con pulpa amarilla de oro, muy dulce y aromático, excelente para la mesa y para la industria, especial para tajadas y mermeladas.

===Historia===

El árbol del mango ha sido objeto de gran veneración en la India y sus frutos constituyen un artículo estimado como comestible a través de los tiempos, esta veneración llegó hasta el punto que se consideraba que el [[Cultivo del Mango|mango]] era una transformación de “Prajapati, Señor de las Criaturas”, un dios que presidía la procreación.

Se conoce que en 1909 se inició en [[Cuba]] el uso del injerto como forma de propagación agámica de los frutales y en el caso del mango un año después se introdujeron 100 injertos del cultivar Mulgoba, los que fueron plantados en Santiago de las Vegas en la provincia [[La Habana]]. Antes de introducir esta nueva forma de propagación se utilizaba la semilla, ello trajo consigo un aumento considerable del número de formas nuevas. Por esta época ya se conocían en las fruterías de la capital los mangos Filipinos y Chinos. En [[1912]] y [[1913]] fue importado el cultivar Haden procedente del estado de la Florida.

Ya en 1915 existían en el país 37 cultivares introducidos. Posteriormente surgieron otros nuevos procedentes de semillas de los importados como fueron: San Diego, Delicias. Super Haden, Reina de Mayebe, San Felipe, Santa Cruz.

Ha constituido una tradición en las áreas rurales que nuestros campesinos tengan sembrados en el patio matas de mangos junto con otros frutales. A partir del año l959, se logra el incremento de la áreas plantadas de este apreciado frutal, ya se cuenta con más de 26 000 ha plantadas a lo largo y ancho del país.

En la estación Nacional de Frutales se estudia el comportamiento productivo y fenológico, así como la calidad de los cultivares seleccionados para las principales regiones productoras de mango del país, se buscan posibilidades de la utilización de un número mayor de cultivares de diferentes fechas de recolección para disminuir los “picos” de producción y ampliar los periodos de disponibilidad de esta fruta.

El mango llegó a Cuba, a inicios del [[siglo XIX]], según el científico cubano Juan Tomas Roig, mientras el campesino productor de mangos e investigador Rodolfo Borges residente en la finca La Dolorita en Zacatecas, afirma que el mango de bizcochuelos, lo trajo su familia proveniente de Santo Domingo en los primeros años del [[siglo XX]] y la plantó en el Caney, sitio donde se encuentra aún la mata de mango de esa variedad, la más antigua de Cuba.

La mata de mango de Biscochuelo más antigua de Cuba vive aun en Zacatecas y tiene más de 100 años.

==Origen==

El origen del mango es nativo del Sudeste Asiático, sobre todo Birmania y otros muchos lugares de las Indias Orientales, su dispersión por el Subcontinente Hindú y por el Archipiélago Malayo fue sin duda muy rápida, fue traído a América por los colonialistas europeos, españoles y portugueses . al igual que el mango fueron traidos diversas especies más como por ejemplo el Mirobalanos émblicos

Los españoles introdujeron este cultivo a sus colonias tropicales del Continente Americano, por medio del tráfico entre las Filipinas y la costa oeste de México. De [[México]] los mangos fueron llevados a [[Hawai]], en 1809, y a California, alrededor de l880, mientras que la primera plantación permanente en Florida data de l86l.

==Importancia==

Sus frutos son importantes no solo por su contenido de energía en forma de carbohidratos, proteínas y grasas, sino también por sus minerales y vitaminas esenciales, destacándose su contenido en vitaminas A y C.

Además pueden constituir una buena fuente de ingresos por su alta demanda como fruta fresca y materia prima fundamental en la elaboración de compotas, néctares, jaleas, pastas y tajadas para la industria alimenticia y con destino a la exportación en todas sus formas.

== Suelo ideal para cultivar el mango ==

Este cultivo puede desarrollarse en diferentes tipos de suelo, siempre que sean de buen drenaje y no presenten problemas con la penetración de las raíces; resultan adecuados aquellos en que éstas pueden alcanzar como mínimo entre 80 y 100 cm de profundidad. Se recomiendan en general los suelos ligeros, donde las grandes raíces puedan penetrar y fijarse al terreno. El pH debe estar en torno a 5.0 - 7.0; teniendo el suelo una textura limo-arenosa o arcillo-arenosa.

Se indica como temperatura óptima para el crecimiento las comprendidas entre 24 ºC y 26.5 ºC, mientras que un rango de 30 ºC a 33 ºC es ideal para la maduración del fruto. Se ha señalado que puede tolerar hasta 50 ºC. Por otra parte la inducción de la floración ocurre cuando se
presentan temperaturas entre 19 ºC / 13 ºC por 2 o más semanas. El mango es una planta bien adaptada a condiciones de precipitaciones variables, por otra parte es tolerante a la sequía debido a la gran eficiencia del sistema radical para la extracción de agua y nutrientes del suelo.

==Propagación==

Para la explotación de plantaciones de mango está recomendada la propagación asexual a través del injerto y por semillas.

a) Preparación de semillas Se cosechan los frutos maduros de los cultivares recomendados para patrón, se pelan y se separan las semillas de la pulpa, se lavan con agua y se ponen a secar a la sombra. La conservación se hará en lugares secos y ventilados por un tiempo no mayor de 20 días, debido a que pierden su poder germinativo rápidamente. La época adecuada para cosechar los frutos para la extracción de semillas es el periodo comprendido entre la primera quincena de abril y la primera quincena de junio.

b) Semillero o germinadero Para favorecer la germinación de las semillas y disminuir las deformaciones radiculares, se elimina la testa con Instructivo técnico para el cultivo del mango arrouna tijera, evitando dañar el cotiledón, y posteriormente se siembra en el germinadero con el lado convexo hacia arriba y se cubre ligeramente con el sustrato, a continuación se riega. No se recomienda germinar directamente las semillas en las bolsas sin antes eliminar las testas.

==Propiedades==

Su contenido de fibra le confiere propiedades laxantes. La fibra previene o mejora el estreñimiento, contribuye a reducir las tasas de colesterol en sangre, al buen control de la glucemia y tiene un efecto saciante, beneficioso en caso de diabetes y exceso de peso, eso sí, en cantidades adecuadas.

Esto es muy conveniente en casos de colesterol, obesidad y estreñimiento. No sería, pues, adecuado en personas con tendencia la diarrea. El mango tiene propiedades antioxidantes gracias a su alto nivel de vitamina C. Ideales en casos de enfermedades degenerativas, personas fumadoras.

El mango es una buena alternativa para aquellas personas que no toleran otras fuentes de Vitamina C como las naranjas, pimientos, limones. Efecto diurético gracias a su aporte de potasio.

El mango es ideal en personas que necesiten eliminar líquidos (en algunos casos de obesidad e hipertensión) y no quieran desmineralizarse.

En cambio aquellas personas que por alguna enfermedad tengan un exceso de potasio o no les sea conveniente (insuficiencia renal, etc.) deberán evitarlo o comentarlo con su médico.

==Derivados (Vigmang)==

El extracto ha sido elaborado a partir del conocimiento etnomédico documentado de varios países, y en particular de la experiencia en la aplicación de la medicina natural y tradicional cubana. Sus diferentes presentaciones han sido registradas con la marca comercial Vimang.

Sus propiedades específicas como suplemento nutricional antioxidante (vía oral) y para los procesos de envejecimiento de la piel (vía tópica) se deben a la presencia mayoritaria de los flavonoides polifenólicos, que al combinarse con los microelementos y ácidos grasos polinsaturados convierte sus diferentes formulaciones en productos naturales, únicos en su tipo en el mercado actual.

Su objetivo básico es potenciar el funcionamiento de los mecanismos antioxidantes del organismo humano, tanto en personas sanas con factores de riesgos ambientales, nutricionales o etarios, como en aquellas que padecen enfermedades crónicas o transmisibles y que se encuentran sometidas a estados de estrés físico o síquico. Ejerce sus efectos sobre los tres tipos de mecanismos antioxidantes del organismo humano, pues previene, repara y protege del daño por radicales libres, mientras otros productos solo ejercen uno o los dos últimos de estos efectos.

==Curiosidades==

Los mangos del Caney tienen fama histórica en el país y en el mundo a donde se conocieron a través del comercio y de la canción pregón de Félix Benjamín. Caignet: “Frutas del Caney, que en su letra señala…” Frutas, quien quiere comprarme frutas, cosechadas en las lomas del Caney. Dulces como miel…

En cuanto al procesamiento industrial de las frutas desde los años 40 Blanca Nicot producía tajadas de mango en El Alto del Coronel, posteriormente en la ribera del arrollo El Jigüe, junto al puente que conduce al Viso y mas tarde fueron construidas ¨La Avispa¨ y ¨La Flor del Caney¨. Estas fueron intervenidas al triunfo de la Revolución y fue construido un moderno combinado industrial para el procesamiento de las frutas, situado en Carretera de Country Club que produce almíbares, dulces y compotas.

Al triunfo de la Revolución se creó el Plan Frutales Caney que comprendía Zacatecas, Cinco Reales y El Viso, con la plantación de mangos, sobre todo de bizcochuelos.

==Temporada del Mango==

Cada año por esta temporada se ponen a punto las cosechas de un excelente mango, discutido como el mejor de Cuba, que es muy específico de la zona del Caney, en los alrededores de Santiago de Cuba, y que por su delicadeza y dulzura se le conoce como bizcochuelo.

Sus recogidas masivas comenzaron y aunque pequeñas partidas de la fruta llegan a La Habana y a otros lugares de la Isla, incluidas las cadenas hoteleras del turismo internacional, su presencia es endémica en Santiago de Cuba.

Canciones y poemas, sones y parrandas, y otras sentidas expresiones de la espiritualidad criolla, se ha dedicado al bizcochuelo del Caney por soñadores a los arrebata en mango, que ahora pronto inundará esta tierra caliente, donde a pesar de sus incrementadas pariciones, a la gente le siguen pareciéndoles demasiado cortas y efímeras, habida cuenta de su adicción, que es dulce pero no repugna, jugosa pero que no embarra y que es grande pero no gigante. El bizcochuelo no suele madurar en rojo intenso su piel y siempre, cuando está hecho, alcanza un bello amarillo discreto y siempre provocador.

Dicen por ahí que su calidad suprema se logra en los vallecillos intramontanos y en las curvas de nivel de las colinas que circundan el poblado del Caney, por donde no hay extensas sabanas y sí se halla en medio de las suaves alturas santiagueras de la Sierra Maestra.

Parece que hasta el microclima está muy localizado y hace lo suyo por este manguísimo bizcochuelo, que se ha tratado inútilmente de sembrar en otras provincias orientales y del occidente. El bizcochuelo, en consecuencia, forma parte del folklor cubano más rellollo…y santiaguero.

==Fuentes==

*[http://www.radiorebelde.cu/noticias/habaneras/habaneras-190609.html Radio Rebelde ]
*[http://www.pdcorynthia.sld.cu/Documentos/articulos/El%20mango.htm Policlinico Docente "Mártires del Corynthia" ]
*[http://prensacubana.e-datalink.net/2011/04/mango-biscochuelo-de-santiago-de-cuba/ Sitio de la Prensa Cubana]

[[Category:Frutas]]
[[Category:Árboles_frutales]]

Feijoa sellowiana

2013-04-26T13:30:41Z

Yelennis0303ad:

{{Otros usos|este=Guayabo|Guayabo (desambiguación)}}
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<div align="justify">'''Guayaba del [[Brasil]]''' lleva por nombre científico ''Acca sellowiana'' , es un arbusto que posee diversas utilidades, muy gustada su fruta y su flor de un colorido que llama su atención a su paso.<br><br>

==Nombre científico==
*Acca sellowiana (O. Berg) Burret<ref>Nombre científico de la Guayaba del Brasil. Consultado 20 de junio de 2012. Disponible en:[http://www.tropicos.org/Name/22103016?langid=66 www.tropicos.org]</ref>
==Basónimo==
*Orthostemon sellowianus O. Berg <ref>Basónimo de Acca sellowiana. Consultado 20 de junio de 2012. Disponible en:[http://www.tropicos.org/Name/22103016?langid=66 www.tropicos.org]</ref>

==Sinonimia==
*Feijoa obovata (O. Berg) O. Berg
*Feijoa schenkiana Kiaersk.
*Feijoa sellowiana (O. Berg) O. Berg
*Orthostemon obovatus O. Berg
*Orthostemon sellowianus O. Berg<ref>Sinonimia de Acca sellowiana. Consultado 20 de junio de 2012. Disponible en:[http://www.tropicos.org/Name/22103016?tab=synonyms&langid=66 www.tropicos.org]</ref>
*Feijoa schenckiana Kiaersk.
*Feijoa sellowiana var. rugosa Mattos
*Acca sellowiana var. rugosa (Mattos) Mattos
*Feijoa sellowiana f. elongata Voronova, Sborn.<ref>Sinonimia de Acca sellowiana. Consultado 20 de junio de 2012. Disponible en:[http://es.wikipedia.org/wiki/Feijoa_sellowiana wikipedia.org]</ref>
==Nombres comunes==
Guayabo, guayabo del país, guayaba o guayabo del Brasil.

==Antecedente==

El arbusto Acca sellowiana antes era conocido como Feijoa sellowiana. El nombre Feijoa viene del apellido de un botánico del [[Siglo XVIII]]. No llegaron a Europa hasta finales del [[Siglo XIX]] proveniente de las manos de un Francés.

==Características==

Arbusto perenne, de 3-4 m de altura, con ramificaciones cercanas a la base; las ramificaciones secundarias cubiertas de tomento blanquecino con pequeñas hojas de forma elíptica, opuestas, tirando a coriáceas y de color verde brillante.
[[Image:Flor del guayabo del [[Brasil]].JPG|thumb|right|103x105px|Flor del guayabo del Brasil]] Sus flores son axilares, solitarias o en grupos, de color blanco en la superficie externa y color púrpura en la interior, de más o menos 1 cm de diámetro y con numerosos estambres bastante aparentes, de color rojo oscuro. La floración se realiza en verano.
[[Image: Imagen de Guayab del brasil.JPG|thumb|left|Guaya del Brasil]]Presenta un fruto de forma de huevo, de unos 3,5 cm de diámetro, puede presentarse sola o en grupo; su piel de color verde azulada tiende al azul oscuro o verde grisáceo con manchas rojas; su textura es lisa o áspera en dependencia de la variedad, tiene un perfume persistente y fragante, incluso antes de llegar a la maduración; su masa es gruesa, blanca, algo granulosa, muy acuosa y la parte central contiene semillas pequeñas dulces o subacidas; su sabor es acido y dulce similar al de la piña, la guayaba y la fresa; las semillas son comestibles, muy numerosas y apenas se aprecian al comerlas.

== Origen ==

Es originaria del extremo meridional del [[Brasil]], la zona norte de [[Argentina]], el [[Paraguay]] occidental y la zona montañosa del [[Uruguay]].

== Usos==

Se utiliza como ornamento en jardines por el colorido de sus flores.
[[Image:Guayabo_del_Brasil.jpg‎|thumb|left|Fruta con diferentes usos]] También es utilizada para la alimentación pues durante la época de cosecha se consume en zumos por su dulzor o fresca en rodajas rociada de jugo de limón para que no se oxide, pues posee un fuerte sabor y sus jugos son realmente aromáticos. También se usa para la elaboración de helados, zumos, postres, jaleas, mermeladas, gelatinas y compotas.

== Propiedades==

Su fruto se caracteriza por tener un alto contenido en Yodo, en menor grado aporta [[Potasio]], [[Fósforo]], [[Magnesio]], [[Sodio]] y [[Calcio]]; también es muy rica en [[Vitamina C]] y [[Vitamina B|B]].

==Cultivo==

*Puede mantenerse desde pleno sol a semisombra.
*Soporta algo el frío (-10/-12ºC).
*En regiones en las que el invierno es muy duro se debe cultivar en grandes macetas.
*A resguardo del viento.
*Soporta los suelos salinizados y atmósferas marinas.
*Suelos bien drenados.
*Riego saludable más o menos semanal.
*Con la poda es posible darle forma de arbolito.

==Propagación ==

Su propagación se realizar mediante semillas, pero la multiplicación por esqueje facilita resultados rápidos. También por acodo en primavera.

==Referencias==
<references/>

==Fuentes==

*[http://www.laguiadeplantas.com/index.htm?/PLANTA/089.htm Guayaba del Brasil]
*[http://mundonutricion.portalmundos.com/informacion-nutricional-de-la-feijoa-o-guayaba-del-brasil/ Mundo nutrición]
*[http://www.consultaplantas.com/pagina.asp?0=4&1=292950&2=24783&3=71592 Planta Guayabo del Brasil]

[[Category:Plantas]][[Category:Árboles_frutales]][[Category:Frutas]]

Archivo:Guayabo del Brasil.jpg

2013-04-26T13:28:34Z

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== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Archivo:Guayaba del Brasil.jpg

2013-04-26T13:23:18Z

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== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Planta Empanadilla

2013-04-25T15:15:22Z

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<div align="justify">
{{Planta|nombre=Empanadilla|imagen=Empanadilla_o_Amor_seco.jpg‎|reino=[[Plantae]]|familia=[[Papilonáceas]]}} '''Empanadilla'''.
Planta medicinal, apreciada por sus poderes curativos.

== Nombres ==
=== Científico ===
*Desmodiun canum (J. F.Gamel).
=== Comunes ===
*Amor seco, zarza bacoa.

== Hábitat y distribución ==
Yerba perenne común en terrenos yermos, márgenes de ríos, faldas de colinas y matorrales en luagres bajos o de mediana elevación. Existe también en las demás [[Antillas Mayores]], en las Islas Mona, Vírgenes, Santa Cruz, Santo Tomás, San Juan, en la América tropical continental y en el África tropical.

== Partes empleadas ==
La raíz y la planta entera.

== Aplicaciones ==

Se nos ha informado que el cocimiento de la raíz es bueno para la disentería y los pujos. En [[Oriente]] se usa como diurética, contra las enfermedades del [[hígado]] y como estomacal. En [[Camagüey ]]usan el amor seco para baños y algunas personas también nos han asegurado que es muy eficaz contra la hemoptisis. De una especie hermana, D.axillaris (Sw) DC.(Meibomia axillaris Kuntze), llamada amor seco, dice Grosourdy lo siguiente.<br>

La raíz de esa yerba, como la de muchos especies de mismo genero tiene mucha fama la cura de las bubas, sea externa o interiormente. Se prepara un manojo de ella y una botella de [[agua]], un cocimiento que después de endulzado se toma a pasto. Mucho más cargado sirve para lavar y curar las [[ulceras]] pianicas , y surte efecto, según dicen, y ayuda poderosamente a la curación.
De otra especie hermanas, también cubanas, D. Triflorum ( L). DC.(Meibonia triflora Kuntze), dice Drury lo que sigue:
Los nativos aplican la planta fresca a los acceso y heridas que no cicatrizan bien.

== Fuentes ==

*[[Juan Tomás Roig|Tomás Roig, Juan]]. Plantas medicinales, aromáticas o venenosas de [[Cuba]].

[[Category:Plantas]]
[[Category:Plantas_medicinales]]

Archivo:Empanadilla o Amor seco.jpg

2013-04-25T14:52:42Z

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== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Neem

2013-04-25T13:09:23Z

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{{Planta
|nombre=Árbol del nim o neem
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|ncientifico=Azadirachta indica
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|hábitat=Tropical
}}
'''Nim'''. Considerado por muchos como la planta del siglo [[Siglo XXI|XXI]], tiene una madera resistente al comején, y en sus hojas, frutas y semillas se concentra una sustancia insecticida por naturaleza, que ha sido probada en cultivos agrícolas con resultados muy favorables en la lucha contra insectos, ácaros y nemátodos.

== Historia ==

El Nim (Azadirachta indica H. Juss) es un árbol originario de la [[India|India]], que se encuentra verde durante todo el año y cuenta con múltiples propiedades. Además tiene la capacidad de adaptarse a condiciones adversas tales como alta temperaturas y suelos áridos, no fértiles o ácidos. En la India, el árbol del Nim es sagrado, con miles de usos desde tiempos remotos. El primer indicio que se tiene sobre el Nim en tratamientos médicos data de hace aproximadamente 4500 años. Fue el principal rasgo de la cultura Harappa, una de las más grandes civilizaciones del viejo mundo. Se han encontrado diversos compuestos terapéuticos, incluyendo las hojas del Nim en las ruinas de excavaciones hechas en Harappa y Mohenjo-Daro en el norte y noroeste de la india.

== Sus Usos ==

Se pueden utilizar prácticamente todos sus componentes: semillas, cáscara de la semilla, hojas y madera. Desde hace varios siglos, las diversas partes de sus extractos, han sido utilizados en medicina para tratar diversos males, desde malestares estomacales y fiebre hasta enfermedades tales como viruela loca y malaria y también se le ha empleado como material para construcción, combustible, lubricantes y como repelente de insectos, por lo que se ha visto alternativa para elaborar plaguicidas de origen natural. Controla más de 400 especies de insectos que son afectados por los extractos de este árbol, e incluso esta controlando aquellos que se han vuelto resistentes a los plaguicidas.

== En Cuba ==

Se introduce en [[República de Cuba|Cuba]] en la primera década del [[Siglo XX|siglo XX]] y es generalizado en [[1990]] para su utilización en la agricultura como un bioinsecticida natural, a la producción de biopreparados, en la parte de los hongos y al desarrollo de lo que es la parte de la lombricultura para la obtención del humus de lombriz, que es un buen fertilizante orgánico.

Entre los principales productos que elaboran se encuentran:

CUBA Nim-SM: (Insecticida 100% natural) Se emplea en forma directa o disoluciones acuosas contra plagas agrícolas y de almacén contra insectos chupadores y masticadores, fitonemátodos y ectoparásitos en animales. No perjudica la entomofauna benéfica.

FoliarNim HM: Antiparasitario 100% natural Vermífugo, acaricida, insecticida Contra plagas agrícolas y de almacén. Efectivo contra insectos chupadores y masticadores y ecto y endoparásitos en animales. No perjudica la entomofauna benéfica.

NimExtract 0,3% : Insecticida natural. Acción: Repelente, antiapetitivo y regulador de crecimiento. Contra insectos chupadores y masticadores. No perjudica la fauna benéfica. Se utilizar en los cultivos de : [[Maíz|Maíz]], [[Tomate|Tomate]], Soya, Col, [[Historia del Tabaco|Tabaco]], [[Cultivo del Pepino|Pepino]], [[Frijol|Frijol]], [[Pimiento|Pimiento]].

Cuba Nim-t: Insecticida 100% natural Se emplea en forma directa o disoluciones acuosas contra plagas agrícolas y de almacén. Efectivo contra insectos chupadores y masticadores, fitonemátodos y ectoparásitos en animales No perjudica el entorno fauna benéfica.

OleoNim 80 CE Insecticida natural Se emplea en forma de emulsión acuosa contra insectos chupadores y masticadores. No perjudica la fauna benéfica. Se utiliza contra plagas en cultivos de:[[Tomate]], [[col]], [[tabaco]], [[pimiento]], [[pepino]], [[frijol]], cítricos.

== Características ==

Por las características de crecimiento y desarrollo el Nim (Azadirachta indicas A. Juss), que es una especie recomendada para utilizarla en sistemas forestales ya que esta planta ha demostrado ser capaz de establecerse y desarrollarse en áreas afectadas por salinidad: de igual forma esta especie constituye una alternativa para el rescate de terrenos pedregoso, arenosos con tendencia a la desertificación y que presentan relieve ligeramente ondulado donde el uso de la maquinaria agrícola se dificulta, además resulta una excelente planta productora de bioplaguicidas.

== Propiedades Médicas ==

Las propiedades curativas y medicinales han sido aprovechadas por muchos años en la medicina Hindú. Todavía en la actualidad los hindúes que habitan en zonas rurales se refieren al árbol del Nim como “La Farmacia del Pueblo” por su capacidad para aliviar muchas enfermedades.

Los científicos modernos han encontrado más usos probados para este árbol. La semilla, la corteza y las hojas, tienen compuestos con usos antisépticos, antivirales, anti-inflamatorios, anti-ulceras y anti-hongos. Es un excelente auxiliar en el tratamiento y prevención de diferentes padecimientos; muchas de sus propiedades han sido probadas y aprovechadas en los siguientes casos:

'''Soriasis:''' El aceite de las semillas y el extracto de las hojas puede ser la solución a la Soriasis. Disminuye la comezón y el dolor, a la vez que reduce la costra y el enrojecimiento de las lesiones.

[[Diabetes|'''Diabetes:''']] Puede llegar a reducir los requerimientos de insulina entre un 30% y un 50%, y muestra excelentes beneficios a los no insulino dependientes.

[[Cáncer|'''Cáncer:''']] En la corteza, las hojas y el aceite, han sido descubiertos polisacáridos y limonoides que reducen los tumores cancerosos.

[[Herpes Genital|Herpes:]] Los extractos de la hoja de combaten al virus del herpes y sana rápidamente las heridas, comezón, enrojecimiento y ámpulas.

'''Trastornos Dentales:''' Investigadores alemanes han encontrado que el Extracto y la Corteza previenen las caries y trastornos dentales como hongos, gingivitis, piorrea, aftas, encías inflamadas y sangrantes, previene las caries y blanquea los dientes.

'''Dermatología:''' Es altamente efectivo en los tratamientos contra el acné, salpullido, caspa y mezquinos, entre otros, reduciendo la erupción de la piel, cicatrizando y desinfectando las zonas dañadas.

'''Alergias:''' Inhibe las reacciones alérgicas mejorando las condiciones de ojos llorosos, lagrimeo y estornudos. Úlceras. El extracto ofrece una protección significativa del malestar, y acelera la cicatrización de las lesiones gástricas y duodenales.

[[Hepatitis|'''Hepatitis:''']] Pruebas en lo Estados Unidos han demostrado que combate el virus que causa la hepatitis B, obteniendo excelente resultados.

'''[[Hongo | Hongos]]: '''Combate algunos hongos incluyendo los que causan pie de atleta y cándida, organismo que causa las infecciones en la boca conocidas como “fuegos”.

[[Malaria|'''Malaria:''']] Un ingrediente activo en las hojas combate el virus de la Malaria.

== Enlaces Externos ==

*[http://www.5septiembre.cu El Nim, árbol bendito]

== Fuente ==

*[http://www.arboldeneem.com arboldeneem.com]
*[http://www.ahora.cu/index.php?option=com_content&task=view&id=1281&Itemid=32 ahora.cu]
*[http://www.5septiembre.cu/index.php/cultura-verde/13359-el-nim-arbol-bendito-i-parte 5septiembre.cu]
*Empresa Forestal Cauto Cristo

[[Category:Frutas]]
[[Category:Planta_medicinal]]

Archivo:Árbol de Nim.jpg

2013-04-25T13:08:23Z

Yelennis0303ad:

== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Flor Crombet (Jovellanos)

2013-04-25T12:52:56Z

Yelennis0303ad:

{{Localidad
|nombre = Flor Crombet
|nombre completo = Flor Crombet
|país =Cuba
|unidad =Localidad
|tipo_superior_1 =Provincia
|superior_1 =[[Matanzas]]
|tipo_superior_2 =Municipio
|superior_2 =[[Jovellanos]]
|población = 8062
|mapa = Flor_Crombet_(Jovellanos).jpg‎
|imageninferior =
|imageninferior_pie=
|fundación =
}}
'''Flor Crombet''': Consejo Popular ubicado en el casco urbano del municipio [[Jovellanos]].

== Características ==

==== Geografía ====

Situado geográficamente al sur del casco urbano<br>

==== Demografía ====

Cuenta con una población de 8 062 habitantes, predominando la raza de negra.<br>

==== Suelos ====

Los suelos son ferralíticos rojos. La superficie agrícola representa un 78.5% y la no agrícola el 21.5%.Además tener aproximadamente 10 tipos de suelos diferentes, en su mayoría aptos para la agricultura.<br>

==== Relieve ====

Generalmente llano.

==== Flora ====

Existe una flora variada donde aparecen plantas frutales y maderables.<br>

==== Fauna ====

La fauna es variada, compuesta por diferentes especies.

== Desarrollo Social ==
[[Image:Fotos_de_Jovellanos_068.jpg|thumb|right|Iglesia Católica]]<br>
==== Educación ====

Dentro de las áreas de este Consejo se encuentra la escuela primaria [[Miguel Torres González|Miguel Torres]]<br>

==== Deporte ====

La dirección municipal de deportes ([[INDER]]) esta enclavada en este Consejo asumiendo todas las tareas referentes a esta área.

==== Salud ====

Cuenta con 5 consultorios del médico de la familia.<br>

==== Cultura ====

Se destacan sus pobladores por una cultura florclórica, de raíces Afrocubanas.<br>

== Otras instalaciones ==

*Las oficinas del Gobierno Municipal, su dependencia interna y Finanzas.[[Image:Fotos de Jovellanos 064.jpg|thumb|right|168x168px|Plaza roja de Jovellanos]]<br>
*La Biblioteca Municipal [[José Martí]].<br>
*Cuenta además con la [[Plaza Roja de Jovellanos]], lugar donde se han realizado múltiples actividades politicas y culturales de trascendencia histórica, como defiles por el [[1 de mayo]] y otros de gran tracendencia.<br>
*La Sede Universitaria Municipal Técnica

== Desarrollo Económico ==

* Su infraestructura económica está sustentada en lo fundamental por:
*La comercializadora del [[MINAZ|MINAZ]].
*La empresa de acopio de productos agrícolas del territorio.
*La CPA [[Cuba]] Socialista.

== Fuente ==

*Archivos de la Oficina de Historia del Gobierno Municipal

[[Category:Localidades_de_Cuba]]

Archivo:Flor Crombet (Jovellanos).jpg

2013-04-25T12:51:56Z

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== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

Árbol dragón

2013-04-17T20:56:19Z

Yelennis0303ad:

{{Planta
|nombre= Árbol dragón
|imagen= Árbol_dragón.jpg‎
|ncientifico='''Dracaena cinnabari''' Balf. f.
|reino=[[Plantae]]
|subreino=[[Tracheobionta]]
|division=[[Magnoliophyta]]
|clase=[[Liliopsida]]
|subclase=[[Liliidae]]
|orden=[[Asparagales]]
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|género=[[Dracaena]]
|especie='''[[Dracaena cinnabari]]'''
|hábitat=
}}
'''Árbol dragón''' ('''Dracaena cinnabari'''). Con un tronco grueso este árbol, nativo del archipiélago de [[Socotra]] es conocido además por ''árbol dragón'', ''árbol de la sangre de dragón'' y ''árbol drago de Socotra''. Fue descrito por vez primera en [[1882]] por [[Isaac Bayley Balfour]]. Un icono en miniatura de este árbol se encuentra en [[Windows]] como icono de comunicación.

==Taxonomía==
===Nombre científico===
*Dracaena cinnabari Balf. f.<ref>Nombre científico de Dracaena cinnabari. Consultado 1 de octubre de 2012. Disponible en:[http://www.tropicos.org/Name/50328247?langid=66 www.tropicos.org]</ref><ref>Nombre científico de Dracaena cinnabari. Consultado 1 de octubre de 2012. Disponible en:[http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-304609 www.tropicos.org]</ref><ref>Nombre científico de Dracaena cinnabari. Consultado 1 de octubre de 2012 en Software Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist, CD. [http://www.eti.uva.nl/ ETI BioInformatics], 2011. Disponible en: [http://www.catalogueoflife.org/content/downloads www.catalogueoflife.org]</ref>
====Autores====
*[[Isaac Bayley Balfour|Balfour, Isaac Bayley]]
*Publicado en: Transactions of the Royal Society of Edinburgh 30: 623. [[1882]].<ref>Autores de Dracaena cinnabari. Consultado 1 de octubre de 2012. Disponible en:[http://www.tropicos.org/Name/50328247?langid=66 www.tropicos.org]</ref>

===Combinaciones para este basónimo===
*Draco cinnabari (Balf. f.) Kuntze<ref>Combinaciones para este basónimo de Dracaena cinnabari. Consultado 1 de octubre de 2012. Disponible en:[http://www.tropicos.org/Name/50328247?langid=66 www.tropicos.org]</ref>

===Sinonimia===
*Draco cinnabari (Balf. f.) Kuntze<ref>Sinonimia de Dracaena cinnabari. Consultado 1 de octubre de 2012. Disponible en:[http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-304609 www.tropicos.org]</ref><ref>Sinonimia de Dracaena cinnabari. Consultado 1 de octubre de 2012 en Software Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist, CD. [http://www.eti.uva.nl/ ETI BioInformatics], 2011. Disponible en: [http://www.catalogueoflife.org/content/downloads www.catalogueoflife.org]</ref>

===Nombre común===
*Árbol dragón, árbol de la sangre de dragón, árbol drago de Socotra.

==Descripción==

Es un árbol con un tronco grueso, que alcanza una altura de hasta de 10 metros. Las ramas se ramifican hacia fuera. Sus copas forman una semiesfera.

Las hojas son verticales, rígidas, asentadas y con la base ensanchada. Alcanzan en 30 a 60 centímetros de largo y 2 a 3 centímetros de ancho.

Florece en una panícula fuertemente ramificada hacia fuera. Los grupos de floración de 2 a 4. El pedicelo de la floración es de 5 milímetros de largo. La cubierta de la floración de hasta 5 milímetros de longitud.

== Distribución ==

Es una planta arborescente endémica de la isla de Socotra. Crece de forma natural entre los 150 y 1.600 msnm de altitud, principalmente hacia los 600 m en regiones montañosas frecuentemente envueltas de nieblas.

== Usos ==

Este es una de las especies de dragos que produce la resina llamada "sangre de dragón" la cual se utiliza en algunas medicinas tradicionales o como colorante.

Esta resina fue ya objeto de comercio en el mundo antiguo. La resina solo se recoge una vez al año; de ahí su gran valor en el mercado.

Se transforma in situ en un jarabe de aspecto rojo que se calienta a continuación hasta formar una pasta negra. Las poblaciones naturales de dragos de Socotra sufren actualmente de una falta de renovación que se debería no a las cosechas de resina a las que se somete, ni al pastoreo, sino a un incremento general de la sequedad climática de la isla.

==Referencias==
{{listaref|2}}
==Fuentes==

*Artículo: [http://www.asocoa.com/arboles/Dracaena_cinnabari.asp Dracaena cinnabari] Disponible en la Web "www.asocoa.com" Consultado: 1 de diciembre de 2011.

[[Category:Plantas]]

Archivo:Árbol dragón.jpg

2013-04-17T20:46:59Z

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== Sumario ==

== Estado de copyright: ==

== Fuente: ==

White Jelly Fungus

2013-04-17T20:24:00Z

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{{Planta
|nombre= White jelly fungus
|imagen= White_Jelly.jpg‎
|reino= Planta
|subreino=
|division=
|clase= [[Basidiomycetes]]
|subclase=
|orden=
|familia=
|tribu=
|diversidad=
|género=
|especie= [[Tremella fuciformis]]
|hábitat= [[China]]
}}'''White jelly fungus.''' [[Hongo]] comestible cultivado en chile

== Nombre común==
White jelly fungus, silver ear fungus

== Características principales ==
Crece formando masas translúcidas. Es un micoparásito que se alimenta del hongo Hypoxylon archeri (el cual crece en madera) para desarrollarse.
Se consume deshidratado, y por su textura es utilizado en diversidad de preparaciones culinarias, destacando una receta en que es usado para preparar un delicioso postre.

== Propiedades medicinales ==

Reguladora de presión arterial, bronquitis crónica, beneficia los pulmones, antitumoral. Utilizada como tónico para la piel por las mujeres orientales.

==Origen ==

Se conoce ancestralmente en China.

==Fuente==

*http://www.ciencias.uach.cl/proyectos/hongos/i+d/tremella.php

[[Category:Plantas]]

Archivo:White Jelly.jpg

2013-04-17T20:21:28Z

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