Carbonato de Amonio

De EcuRed
Carbonato de amonio
Información sobre la plantilla
Información general
Apariencia:Cristales Incoloros, casi transparentes
Propiedades físicas
Estado ordinario:Sólido volátil

El Carbonato de amonio es una sal cristalina, incolora y casi transparente, de intenso olor amoniacal y sabor salino, que responde a la fórmula (NH4)2CO3.

Contenido

Propiedades

Se disuelve lentamente en abundante agua. La solución obtenida tiene una fuerte reacción alcalina y se descompone al ebullir desprendiendo Monóxido de Carbono (Anhídrido carbónico) y Amoníaco.

Se obtiene calentando sales de Amonio con Carbotano de Calcio (CaCO3).

Es volátil y sus cristales al entrar en contacto con el aire se cubren de un polvo blanco de Bicarbotano de Amonio que no altera la solubilidad y el valor terapéutico, pero por largos períodos pierde Amoníaco y Monóxido de Carbono, transformándose en una masa opaca.

Debe conservarse en recipientes bien cerrados y en lugar fresco. Se recomienda no pulverizarlo antes de usarse, pues el polvo se transforma fácilmente en una masa compacta de Bicarbotano de Amonio.

Identificación

  • Al reaccionar con los ácidos produce efervescencia.
  • Calentado con agua de cal (solución saturada de Hidróxido de Calcio) desprende Amoníaco.

Aplicaciones Industriales

  • Polvos de hornear.
  • Sales aromáticas.
  • Fabricación de caucho sintético.
  • Fabricación de colores de caseína.
  • Colas y otros adhesivos.
  • Polvos de limpieza.
  • Extintores de incendio.
  • Industria textil (lavado de telas).
  • Acelerador de la fermentación en la elaboración de vinos.

Aplicaciones Médicas

  • Como estimulante.
  • Diaforético enérgico (estimula la sudoración).
  • Expectorante.

Fuente

  • Diccionario Químico. Tomo 2 - Volumen I. Metales y No Metales y sus compuestos. Edición Universitaria. La Habana, 1965.