https://www.ecured.cu/index.php?action=history&feed=atom&title=Alubias_con_almejas 2026-08-25T09:57:08Z Historial de revisiones para esta página en el wiki MediaWiki 1.31.16 https://www.ecured.cu/index.php?title=Alubias_con_almejas&diff=2171398&oldid=prev 2014-02-22T20:09:10Z

<p>Página creada con &#039;{{Receta |nombre= Alubias con almejas |imagen= alubias1.jpg |descripción= Un plato exquisito muy nutritivo por el alto valor en calor�s de la alub� y de prote�as. |país...&#039;</p> <p><b>Página nueva</b></p><div>{{Receta<br /> |nombre= Alubias con almejas<br /> |imagen= alubias1.jpg<br /> |descripción= Un plato exquisito muy nutritivo por el alto valor en calor�s de la alub� y de prote�as. <br /> |país de origen=<br /> |géero=<br /> |ingredientes=<br /> }}<br /> == Ingredientes ==<br /> 500 gramos de alubias gordas<br /> laurel<br /> 1 cebolla<br /> varias zanahorias<br /> 250 gramos de almejas<br /> perejil<br /> una guindilla<br /> harina<br /> aceite<br /> una cuchara sopera de piment�.<br /> <br /> == Modo de Preparaci� ==<br /> Poner las alubias en remojo 4 �5 horas antes de empezar a cocinar. En una cazuela con abundante agua, se cuecen las alubias con el laurel, la c�cara de una cebolla y las zanahorias cortadas en cubitos; mientras se cuecen las alubias con el resto de ingredientes se hace un sofrito con una cuchara de piment�, cebolla, perejil y un poco de harina. A�dir la guindilla, el vino y las almejas, dejando dar un hervor. Agregar a las alubias un poquito de azafr�.<br /> <br /> == Fuentes ==<br /> *[http://www.mis-recetas.org/recetas/show/13399-Alubias con almejas.mis recetas]<br /> <br /> [[Categoría:Recetas_de_cocina]]</div>

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