Bandeja - Historial de revisiones

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‎Construcción

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‎Historia

Dianna ssp.jc: /* Tipos de bandejas */

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‎Tipos de bandejas

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''' Bandeja '''. Recipiente con el borde muy bajo y de fondo llano que sirve para llevar, servir o presentar cosas, generalmente alimentos.
==Historia ==
La historia de la bandeja se remonta a las antiguas civilizaciones Chinas, también las antiguas culturas europeas celtas, gaélicas, germánicas, galas, fenicios, vikingos, etc, utilizaron bandejas, estas se construían en disímiles materiales barro, cobre, aunque presumiblemente las primeras bandejas fueron de[[ piedra]] o conchas de animales como moluscos y tortugas. En mesoamérica se emplearon pero eran principalmente de [[jade]] y [[obsidiana]].

==Construcción==
Puede fabricarse en diversos materiales, incluyendo plata, oro, bronce, cobre, latón, hierro, madera, vidrio, plexiglass, plástico, silicona porcelana.

===Diseño ===
La superficie de las bandejas es lisa, pero con los bordes levantados en todo su perímetro para evitar que los objetos resbalen y caigan de las mismas. Se diseñan en una gran variedad de formas siendo las más habituales las ovaladas o rectangulares. A veces, incorporan asas sobresalientes o recortadas en el canto para manejarlas con mayor comodidad
== Utilización==
La bandeja es un utensilio característico del sector de la hostelería, tanto de bares y cafeterías como de restaurantes. En este caso, se utiliza fundamentalmente para el servicio de banquetes pues de lo contrario, lo común es servir los platos individualmente.

==Tipos de bandejas==
=== Bandeja de cama ===
Tiene a menudo un borde lateral más alto, asas en los lados estrechos para facilitar su transporte (generalmente recortadas en el borde) y un soporte con patas plegables. Se utiliza para tomar el desayuno o la cena sentado en la cama (o en otro mueble similar como una silla o sofá) prescindiendo, por lo tanto, de la mesa.

=== Bandeja de mayordomo ===
Tiene un borde más alto, asas en los laterales y un soporte transportable con patas plegables que se doblan. Se utiliza para el servicio de bebidas y sirve generalmente como adecuada mesa auxiliar.
=== Bandejas clínicas ===
Se utilizan para transportar instrumentos quirúrgicos. Son rectangulares y están fabricadas de acero inoxidable para resistir el calor de la esterilización sin sufrir corrosión
===Bandejas para comer===
Este tipo de bandeja se utiliza para sustituir los platos, generalmente en escuelas, círculos infantiles y casas de abuelos. En su interior están divididas en compartimentos para los diferentes alimentos, casi todas tienen cavidades para colocar un vaso y los cubiertos.
=== Bandejas de horticultura ===
S utilizan para hacer crecer plantas y flores a partir de sus semillas. También se usan para coger implantes de plantas. Las bandejas de este tipo se fabrican en poliestireno o polietileno

== Fuentes ==
*[http://www.estra.com/almacenamiento/recipientes-linea-econ-mica/recipiente-plus-cuadrado-con-bandeja-para-jamon-o-queso-0 Bandejas]

*[http://www.pyrex.eu/es Pyrex]

*[http://es.wikipedia.org/wiki/Bandeja_%28recipiente%29 Bandeja]

[[Category:Objetos]]

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 ''' Bandeja '''. Recipiente con el borde muy bajo y de fondo llano que sirve para llevar, servir o presentar cosas, generalmente alimentos.

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 ==Construcción==
-Puede fabricarse en diversos materiales, incluyendo plata, oro, bronce, cobre, latón, hierro, madera, vidrio, plexiglass, plástico, silicona porcelana.
+Puede fabricarse en diversos materiales, incluyendo [[plata]], [[oro]], [[bronce]], [[cobre]], [[latón]], [[hierro]], [[madera]], [[vidrio]], [[plexiglass]], [[plástico]], [[silicona]],  [[porcelana]].
 ===Diseño ===
 La superficie de las bandejas es lisa, pero con los bordes levantados en todo su perímetro para evitar que los objetos resbalen y caigan de las mismas. Se diseñan en una gran variedad de formas siendo las más habituales las ovaladas o rectangulares. A veces, incorporan asas sobresalientes o recortadas en el canto para manejarlas con mayor comodidad
 == Utilización==
 La bandeja es un utensilio característico del sector de la hostelería, tanto de bares y cafeterías como de restaurantes. En este caso, se utiliza fundamentalmente para el servicio de banquetes pues de lo contrario, lo común es servir los platos individualmente.

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 ''' Bandeja '''. Recipiente con el borde muy bajo y de fondo llano que sirve para llevar, servir o presentar cosas, generalmente alimentos.
 ==Historia ==
-La historia de la bandeja se remonta a las antiguas civilizaciones Chinas, también las antiguas culturas europeas celtas, gaélicas, germánicas, galas, fenicios, vikingos, etc, utilizaron bandejas, estas se construían en disímiles materiales  barro, cobre, aunque presumiblemente las primeras bandejas fueron de[[ piedra]] o conchas de animales como moluscos y tortugas. En mesoamérica se emplearon pero eran principalmente de [[jade]] y [[obsidiana]].
+La historia de la bandeja se remonta a las antiguas civilizaciones Chinas, también las antiguas culturas europeas celtas, gaélicas, germánicas, galas, fenicios, vikingos, etc, utilizaron bandejas, estas se construían en disímiles materiales  [[barro]], [[cobre]], aunque presumiblemente las primeras bandejas fueron de[[ piedra]] o conchas de animales como moluscos y tortugas. En mesoamérica se emplearon pero eran principalmente de [[jade]] y [[obsidiana]].
 ==Construcción==

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 Tiene un borde más alto, asas en los laterales y un soporte transportable con patas plegables que se doblan. Se utiliza para el servicio de bebidas y sirve generalmente como adecuada mesa auxiliar.
 === Bandejas clínicas ===
-Se utilizan para transportar instrumentos quirúrgicos. Son rectangulares y están fabricadas de acero inoxidable para resistir el calor de la esterilización sin sufrir corrosión
+Se utilizan para transportar instrumentos quirúrgicos. Pueden rectangulares o en forma de riñón y están fabricadas de acero inoxidable para resistir el calor de la esterilización sin sufrir corrosión
 ===Bandejas para comer===
 Este tipo de bandeja se utiliza para sustituir los platos, generalmente en escuelas, círculos infantiles y  casas de abuelos. En su interior están divididas en compartimentos para los diferentes alimentos, casi todas tienen cavidades para colocar un vaso y los cubiertos.
 === Bandejas  de horticultura ===
 S utilizan para hacer crecer plantas y flores a partir de sus semillas. También se usan para coger implantes de plantas. Las bandejas de este tipo se fabrican en poliestireno o polietileno
 == Fuentes ==

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