Bignai - Historial de revisiones

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JFefy ciget.ssp: /* Frutos */

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‎Frutos

JFefy ciget.ssp en 18:06 11 abr 2016

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Javiermartin jc: /* Características botánicas */

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‎Características botánicas

Javiermartin jc: /* Usos */

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‎Usos

Javiermartin jc: /* Frutos */

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‎Frutos

Javiermartin jc: /* Nombre científico */

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‎Nombre científico

Javiermartin jc en 16:37 8 mar 2013

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Javiermartin jc: /* Fuente */

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‎Fuente

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 |hábitat=
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 '''Bignai.''' Especie de [[árbol]] frutal tropical perteneciente a la familia [[Phyllanthaceae]]. Muy utilizado con fines comestibles, medicinales y en la fabricación de [[cartón]].

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 {{Planta
 |nombre=Bignai
-|imagen=Antidesma bunius.jpg
+|imagen=Antidesma burni.jpg
 |ncientifico='''Antidesma bunius''' (L.) Spreng.
 |reino=[[Plantae]]

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 [[Archivo:Antidesma_bunius_frutos.jpg|thumb|right|200px|Frutos]]Son redondos u ovoides, de hasta 1/3 pulgada (8 mm) de diámetro, se producen en racimos independientes como las [[uvas]] (a menudo en pares), que son muy vistosos, porque los frutos maduran de manera desigual, por lo que están presentes al mismo tiempo en el racimo, frutas blancas, verdes, amarillo pálido, rojo brillante y casi negras en todas las etapas de maduración.
-La piel es fina y dura, pero produce abundante jugo rojo brillante que deja una mancha púrpura en las telas, mientras que la pulpa, de sólo 1/8 pulgada (3 mm) de espesor es de [[color blanco]] con jugo incoloro. Las frutas enteras e inmaduras son muy ácidas, muy similares a los arándanos, cuando maduran son subácidas y ligeramente dulces.
+La piel es fina y dura, pero produce abundante jugo rojo brillante que deja una mancha púrpura en las telas, mientras que la pulpa, de sólo 1/8 pulgada (3 mm) de espesor es de color [[blanco]] con jugo incoloro. Las frutas enteras e inmaduras son muy ácidas, muy similares a los arándanos, cuando maduran son subácidas y ligeramente dulces.
 Algunos catadores detectan un cierto amargor como "remanente", que es imperceptible para los demás. Tienen un núcleo, de color paja, de forma irregular, aplanado oval, acanalado, muy duro, de 3/8 pulgada (1 cm) de largo y 1/4 pulgada (6 mm) de ancho.

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-''' Bignai '''. Especie de árbol frutal tropical perteneciente a la familia [[Phyllanthaceae]]. Muy utilizado con fines comestibles, medicinales y en la fabricación de cartón.
+'''Bignai.''' Especie de [[árbol]] frutal tropical perteneciente a la familia [[Phyllanthaceae]]. Muy utilizado con fines comestibles, medicinales y en la fabricación de [[cartón]].
 ==Taxonomía==
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 == Origen y distribución ==
-Es nativo de [[Asia]] y común en la naturaleza de la parte inferior del [[Himalaya]] en la [[India]], Ceilán, y el sureste de Asia (pero no Malaya) hasta las Filipinas y el norte de [[Australia]].
+Es nativo de [[Asia]] y común en la naturaleza de la parte inferior del [[Himalaya]] en la [[India]], Ceilán, y el sureste de Asia (pero no Malaya) hasta las [[Filipinas]] y el norte de [[Australia]].
-Es una especie abundante e invasora en las Filipinas, ocasionalmente se cultiva en Malasia, crece en todos los pueblos de Indonesia, donde los frutos se comercializan en racimos.
+Es una especie abundante e invasora en las Filipinas, ocasionalmente se cultiva en [[Malasia]], crece en todos los pueblos de [[Indonesia]], donde los frutos se comercializan en racimos.
-El "United States Department of Agriculture" recibió semillas de las Filipinas en [[1905]], dos veces en [[1913]], y de nuevo en [[1918]]. Muy pocos árboles se han plantado en el sur de Florida en el pasado, y los frutos eran apreciados como fuente de jugo y jalea, se comercializaron en forma limitada. Hay ejemplares en las estaciones experimentales en [[Cuba]], [[Puerto Rico]], [[Honduras]] y [[Hawai]].
+El "United States Department of Agriculture" recibió semillas de las Filipinas en [[1905]], dos veces en [[1913]], y de nuevo en [[1918]]. Muy pocos árboles se han plantado en el sur de [[Florida]] en el pasado, y los [[frutos]] eran apreciados como fuente de jugo y jalea, se comercializaron en forma limitada. Hay ejemplares en las estaciones experimentales en [[Cuba]], [[Puerto Rico]], [[Honduras]] y [[Hawai]].
 ===En Cuba===
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 ===Frutos===
-[[Archivo:Antidesma_bunius_frutos.jpg|thumb|right|200px|Frutos]]Son redondos u ovoides, de hasta 1/3 pulgada (8 mm) de diámetro, se producen en racimos independientes como las uvas (a menudo en pares), que son muy vistosos, porque los frutos maduran de manera desigual, por lo que están presentes al mismo tiempo en el racimo, frutas blancas, verdes, amarillo pálido, rojo brillante y casi negras en todas las etapas de maduración.
+[[Archivo:Antidesma_bunius_frutos.jpg|thumb|right|200px|Frutos]]Son redondos u ovoides, de hasta 1/3 pulgada (8 mm) de diámetro, se producen en racimos independientes como las [[uvas]] (a menudo en pares), que son muy vistosos, porque los frutos maduran de manera desigual, por lo que están presentes al mismo tiempo en el racimo, frutas blancas, verdes, amarillo pálido, rojo brillante y casi negras en todas las etapas de maduración.
-La piel es fina y dura, pero produce abundante jugo rojo brillante que deja una mancha púrpura en las telas, mientras que la pulpa, de sólo 1/8 pulgada (3 mm) de espesor es de color blanco con jugo incoloro. Las frutas enteras e inmaduras son muy ácidas, muy similares a los arándanos, cuando maduran son subácidas y ligeramente dulces.
+La piel es fina y dura, pero produce abundante jugo rojo brillante que deja una mancha púrpura en las telas, mientras que la pulpa, de sólo 1/8 pulgada (3 mm) de espesor es de [[color blanco]] con jugo incoloro. Las frutas enteras e inmaduras son muy ácidas, muy similares a los arándanos, cuando maduran son subácidas y ligeramente dulces.
 Algunos catadores detectan un cierto amargor como "remanente", que es imperceptible para los demás. Tienen un núcleo, de color paja, de forma irregular, aplanado oval, acanalado, muy duro, de 3/8 pulgada (1 cm) de largo y 1/4 pulgada (6 mm) de ancho.
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 == Clima  ==
-El árbol no es estrictamente tropical, ha demostrado sobrevivir hasta la  Florida central. Prospera en Java desde el nivel del mar a 4,000 pies (1,200 m). Crece bien y produce flores pero no cuaja en Israel.
+El árbol no es estrictamente tropical, ha demostrado sobrevivir hasta la  Florida central. Prospera en [[Java]] desde el nivel del [[mar]] a 4,000 pies (1,200 m). Crece bien y produce flores pero no cuaja en [[Israel]].
 == Temporada  ==
-En Indonesia, los árboles florecen en septiembre y octubre y los frutos maduran en febrero y marzo. La estación de fructificación es de julio a septiembre en Vietnam del Norte. En la Florida se extiende desde finales de verano hasta el otoño y el invierno debido a que algunos árboles florecen mucho más tarde que otros.
+En Indonesia, los árboles florecen en [[septiembre]] y [[octubre]] y los frutos maduran en [[febrero]] y [[marzo]]. La estación de fructificación es de [[julio]] a septiembre en [[Vietnam]] del Norte. En la Florida se extiende desde finales de [[verano]] hasta el [[otoño]] y el [[invierno]] debido a que algunos árboles florecen mucho más tarde que otros.
 ==Propagación ==
-Muchas semillas no son viables en la Florida, tal vez debido a la polinización insuficiente. Como las plantas de semilla pueden ser machos, y las hembras demoran en producir un número de años, es preferible la propagación vegetativa. El árbol es fácil de multiplicar por esquejes, injerto o acodo. Los acodos aéreos han dado frutos en 3 años después del trasplante al campo. Ochse recomienda el injerto en la temporada de lluvias porque los vástagos permanecerán latentes en tiempo seco. La mayoría de los árboles hembra rinden algunos frutos sin la presencia de un macho, porque muchas de las flores son perfectas.
+Muchas [[semillas]] no son viables en la Florida, tal vez debido a la polinización insuficiente. Como las plantas de semilla pueden ser machos, y las hembras demoran en producir un número de años, es preferible la propagación vegetativa. El árbol es fácil de multiplicar por [[esquejes]], [[injerto]] o acodo. Los acodos aéreos han dado frutos en 3 años después del trasplante al campo. Ochse recomienda el injerto en la temporada de lluvias porque los vástagos permanecerán latentes en tiempo seco. La mayoría de los árboles hembra rinden algunos frutos sin la presencia de un macho, porque muchas de las flores son perfectas.
 == Cultura ==
-Los árboles deben ser espaciados de 40 a 45 pies (12-14 m) de distancia en cada sentido. Y debe plantarse un árbol macho por cada 10 a 12 hembras para proporcionar la polinización cruzada. La protección contra el viento debe proveerse cuando los árboles son pequeños. En otro sentido requieren muy poca atención cultural.
+Los árboles deben ser espaciados de 40 a 45 pies (12-14 m) de distancia en cada sentido. Y debe plantarse un árbol macho por cada 10 a 12 hembras para proporcionar la polinización cruzada. La protección contra el [[viento]] debe proveerse cuando los árboles son pequeños. En otro sentido requieren muy poca atención cultural.
 == Rendimiento ==
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 == Plagas y Enfermedades==
-El árbol es atacado por las termitas en el sudeste de Asia. En Florida, las hojas pueden ser fuertemente atacadas por [[cochinillas]] o [[pulgones]] y por algunos insectos y hongos que producen [[fumagina]] en sus excreciones. Aquí, también, el follaje es suceptible a la costra verde y mancha foliar causadas por las algas [[Cephaleuros tirescens]].
+El árbol es atacado por las termitas en el sudeste de Asia. En Florida, las hojas pueden ser fuertemente atacadas por [[cochinillas]] o [[pulgones]] y por algunos [[insectos]] y [[hongos]] que producen [[fumagina]] en sus excreciones. Aquí, también, el follaje es suceptible a la costra verde y mancha foliar causadas por las algas [[Cephaleuros tirescens]].
 == Toxicidad ==
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 ==Usos==
-===Usos como Alimento===
+===Usos como alimento===
 Los frutos son consumidos principalmente por los niños. Los indonesios cocinan las frutas con pescado. En otras partes los frutos (verdes y maduros juntos) se hacen en confitura y jalea aunque el jugo es difícil de gelatinizar y hay que agregar [[pectina]]. Algunos cocineros agregan también jugo de limón. Si el jugo extraído del [[bignai]] se mantiene en refrigeración durante un día o dos, se produce un sedimento algo astringente que se puede desechar, lo que mejora el sabor.
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 [[Archivo:Antidesma bunius tronco.jpg|thumb|right|200px|Tronco]]En Indonesia y Filipinas, las hojas se comen crudas o cocidas con arroz. A menudo se combinan con otras verduras como saborizante.
-=== Otros Usos  ===
+=== Otros usos  ===
 ''' Corteza ''': Produce una fibra fuerte para cuerdas y cordeles.
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 == Fuente  ==
-*Artículo [http://www.sabelotodo.org/agricultura Bignai] Disponible en la Web "www.sabelotodo.org" Consultado el 16 de agosto de 2011.
+*[http://www.sabelotodo.org/agricultura  Sabelotodo]. Consultado el 16 de agosto de 2011.
 [[Category:Plantas]][[Categoría:Árboles_frutales]][[Categoría:Frutas]]

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 == Características botánicas ==
-Es árbol de 10 a 26 pies (3-8 m) de alto, o puede llegar hasta 50 o incluso 100 pies (15-30 m). Las ramas son difundidas ampliamente y forman una densa corona.
+[[Archivo:Antidesma bunius hojas.jpg|thumb|right|200px|Hojas]]Es árbol de 10 a 26 pies (3-8 m) de alto, o puede llegar hasta 50 o incluso 100 pies (15-30 m). Las ramas son difundidas ampliamente y forman una densa corona.
 ===Hojas===

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 Durante varios años, la gelatina rica en color, se produjo a pequeña escala comercial en el sur de Florida. Con el jugo de hace un jarabe excelente el que ha sido fermentado en vino y brandy exitosamente.
-En Indonesia y Filipinas, las hojas se comen crudas o cocidas con arroz. A menudo se combinan con otras verduras como saborizante.
+[[Archivo:Antidesma bunius tronco.jpg|thumb|right|200px|Tronco]]En Indonesia y Filipinas, las hojas se comen crudas o cocidas con arroz. A menudo se combinan con otras verduras como saborizante.
 === Otros Usos  ===
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 ''' Usos medicinales ''': Las hojas son [[sudoríficas]] y empleadas en Asia en el tratamiento de mordeduras de serpiente.
-−
 ==Referencias==
 {{listaref|2}}

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 ==Taxonomía==
 ===Nombre científico===
-*Antidesma bunius (L.) Spreng.<ref>Nombre científico de Antidesma bunius. Consultado 8 de marzo de 2013. Disponible en:[http://www.tropicos.org/Name/12800007?langid=66 www.tropicos.org]</ref><ref>Nombre científico de Antidesma bunius. Consultado 8 de marzo de 2013. Disponible en:[http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-11964 www.theplantlist.org]</ref><ref>Nombre científico de Antidesma bunius. Consultado 8 de marzo de 2013. Disponible en:[http://apps.kew.org/wcsp/namedetail.do?name_id=11964 kew.org]</ref><ref>Nombre científico de Antidesma bunius. Consultado 8 de marzo de 2013 en Software Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist, CD. [http://www.eti.uva.nl/ ETI BioInformatics], 2011. Disponible en: [http://www.catalogueoflife.org/content/downloads www.catalogueoflife.org]</ref><ref>Rodríguez Nodals, Adolfo A y Sánchez Pérez, Pedro. Especies de frutales cultivadas en Cuba en la Agricultura Urbana. 3ra Edición (Corregida y aumentada), [[PDF]]. [[La Habana]]. [[2005]]. Consultado 8 de marzo de 2013. Disponible en:[http://biblioteca.ihatuey.cu/links/agronomia/efcau.pdf biblioteca.ihatuey.cu]</ref>
+*Antidesma bunius (L.) Spreng.[[Archivo:Antidesma bunius ilustración.png|thumb|right|150px|Ilustración]]<ref>Nombre científico de Antidesma bunius. Consultado 8 de marzo de 2013. Disponible en:[http://www.tropicos.org/Name/12800007?langid=66 www.tropicos.org]</ref><ref>Nombre científico de Antidesma bunius. Consultado 8 de marzo de 2013. Disponible en:[http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-11964 www.theplantlist.org]</ref><ref>Nombre científico de Antidesma bunius. Consultado 8 de marzo de 2013. Disponible en:[http://apps.kew.org/wcsp/namedetail.do?name_id=11964 kew.org]</ref><ref>Nombre científico de Antidesma bunius. Consultado 8 de marzo de 2013 en Software Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist, CD. [http://www.eti.uva.nl/ ETI BioInformatics], 2011. Disponible en: [http://www.catalogueoflife.org/content/downloads www.catalogueoflife.org]</ref><ref>Rodríguez Nodals, Adolfo A y Sánchez Pérez, Pedro. Especies de frutales cultivadas en Cuba en la Agricultura Urbana. 3ra Edición (Corregida y aumentada), [[PDF]]. [[La Habana]]. [[2005]]. Consultado 8 de marzo de 2013. Disponible en:[http://biblioteca.ihatuey.cu/links/agronomia/efcau.pdf biblioteca.ihatuey.cu]</ref>
 ====Autores====