Ensalada - Historial de revisiones

Arnold.santana: Revertidos los cambios de AeroPro (disc.) a la última edición de Josefina

2020-10-12T15:43:47Z

Revertidos los cambios de AeroPro (disc.) a la última edición de Josefina

AeroPro: /* Ingredientes más utilizados */

2020-08-24T22:08:17Z

‎Ingredientes más utilizados

Josefina: Texto reemplazado: «
» por «»

2019-08-08T23:28:04Z

Texto reemplazado: «<div align="justify">» por «»

Javiermartin jc: /* Recetas de ensaladas */

2019-01-03T15:45:46Z

‎Recetas de ensaladas

Grisel09085 jc.vcl en 19:34 31 oct 2015

2015-10-31T19:34:07Z

Dianna ssp.jc en 19:01 20 oct 2015

2015-10-20T19:01:16Z

Carlos idict en 21:47 27 dic 2013

2013-12-27T21:47:03Z

Taniajcstgo en 18:12 12 nov 2013

2013-11-12T18:12:07Z

Taniajcstgo en 19:24 11 nov 2013

2013-11-11T19:24:23Z

David jc.cmg en 20:11 4 nov 2013

2013-11-04T20:11:54Z

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 [[Archivo:Ensalada1_2.jpg|200px|thumb|left|Con mayonesa y leche batida]]
-No solo con [https://conaceitedeoliva.es/ aceite de oliva], vinagre y sal se consigue aderezar estos saludables platos, nutritivos y muy refrescantes en el verano. La mayonesa, la salsa rusa, la crema de ajos y otros productos comerciales son muy sabrosos y varían grandemente los sabores tradicionales, pero también usted puede ensayar estas fáciles recetas que leerá a continuación.
+No solo con aceite, vinagre y sal se consigue aderezar estos saludables platos, nutritivos y muy refrescantes en el verano. La mayonesa, la salsa rusa, la crema de ajos y otros productos comerciales son muy sabrosos y varían grandemente los sabores tradicionales, pero también usted puede ensayar estas fáciles recetas que leerá a continuación.
 * Con mayonesa y leche batida

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 [[Archivo:Ensalada1_2.jpg|200px|thumb|left|Con mayonesa y leche batida]]
-No solo con aceite, vinagre y sal se consigue aderezar estos saludables platos, nutritivos y muy refrescantes en el verano. La mayonesa, la salsa rusa, la crema de ajos y otros productos comerciales son muy sabrosos y varían grandemente los sabores tradicionales, pero también usted puede ensayar estas fáciles recetas que leerá a continuación.
+No solo con [https://conaceitedeoliva.es/ aceite de oliva], vinagre y sal se consigue aderezar estos saludables platos, nutritivos y muy refrescantes en el verano. La mayonesa, la salsa rusa, la crema de ajos y otros productos comerciales son muy sabrosos y varían grandemente los sabores tradicionales, pero también usted puede ensayar estas fáciles recetas que leerá a continuación.
 * Con mayonesa y leche batida

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 {{Definición|Nombre=Ensaladas |imagen=ensaladamixta.jpeg ‎|concepto='''Las ensaladas'''. Son principalmente [[platos fríos]] con [[hortalizas]] mezcladas, cortadas en trozos y en varios lugares aderezadas, fundamentalmente con sal}}
-<div align="justify">
 '''Ensalada.''' Plato necesario en la mesa por su aporte  de minerales y vitaminas  al organismo.

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 * Con maní
 Descascara los maníes y tritúralos hasta completar 4 cucharadas. Añade ¼ taza de jugo de limón, ¼ taza de aceite de oliva o aromatizado, sal y pimentón a gusto. Revuelve hasta que esté mezclado.
 ==Fuentes==

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 *[[Ensalada mixta o combinada]]
 *[[Ensalada rusa]]
 ==Fuentes==

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−	{{Definición\|Nombre=Ensaladas \|imagen=ensaladamixta.jpeg ‎\|concepto='''Las ensaladas'''. Son principalmente [[platos fríos]] con [[hortalizas]] mezcladas, cortadas en trozos y en varios lugares aderezadas, fundamentalmente con sal}}'''Ensalada.''' Plato necesario en la mesa por su aporte de minerales y vitaminas al organismo.	+	{{Definición\|Nombre=Ensaladas \|imagen=ensaladamixta.jpeg ‎\|concepto='''Las ensaladas'''. Son principalmente [[platos fríos]] con [[hortalizas]] mezcladas, cortadas en trozos y en varios lugares aderezadas, fundamentalmente con sal}}
		+	<div align="justify">
		+	'''Ensalada.''' Plato necesario en la mesa por su aporte de minerales y vitaminas al organismo.

	==Origen del vocablo==		==Origen del vocablo==

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 == Ingredientes más utilizados ==
-Entre los productos vegetales más utlizados para preparar las ensaladas, tenemos [[hortalizas]] tales como: [[tomate]], [[lechuga]], [[pepino]], [[apio]], [[col]], [[berro]], [[zanahoria]], [[pimiento]], [[cebolla]], [[remolacha]]…; frutas como: [[piña]], [[fruta bomba]], [[plátano]], [[aguacate]], [[naranja]], [[toronja]]…; otros no menos importantes y que por lo general se agregan ya cocinados son: papa, [[habichuelas]], frijoles de distintos tipos, espárragos…; entre los de procedencia animal tenemos: partes supremas de las aves, embutidos y jamones, pescados como [[atún]], [[sardinas]] y otros de buena calidad. Y no podemos olvidar, ni el [[huevo]] que se utiliza generalmente hervido y es parte integrante de la ensalada en si o como decoración recurrente en muchos platos  y el queso en todas sus extensas variedades.
+Entre los productos vegetales más utlizados para preparar las ensaladas, tenemos [[hortalizas]] tales como: [[tomate]], [[lechuga]], [[pepino]], [[apio]], [[col]], [[berro]], [[zanahoria]], [[pimiento]], [[cebolla]], [[remolacha]]…; frutas como: [[piña]], [[fruta bomba]], [[plátano]], [[aguacate]], [[naranja]], [[toronja]]…; otros no menos importantes y que por lo general se agregan ya cocinados son: papa, [[habichuela]]s, frijoles de distintos tipos, espárragos…; entre los de procedencia animal tenemos: partes supremas de las aves, embutidos y jamones, pescados como [[atún]], [[sardinas]] y otros de buena calidad. Y no podemos olvidar, ni el [[huevo]] que se utiliza generalmente hervido y es parte integrante de la ensalada en si o como decoración recurrente en muchos platos  y el queso en todas sus extensas variedades.
 === Consejos para preparar ensaladas ===

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 *Navaro,Víctor. Panorámica de la cultura cubana en la mesa. Escuela de Gastronomía y Turismo “Sergio Pérez”. Ciudad Habana. 1999
-*[[http:http://www.mujeres.co.cu/articulo.asp?a=2013&num=665&art=46]]
+*[http:http://www.mujeres.co.cu]
 [[Category:Hábitos_de_alimentación]]

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 *Las hojas frescas de los vegetales no deben acompañarse con platos calientes o precalentarse ya que tienden a marchitarse.
 *Para la presentación deben utilizarse esquemas armónicos y agradables a la vista. En este sentido, los ingredientes  deben cortarse en pedazos equivalentes.
 ==Recetas de ensaladas==
@@ Línea 89: / Línea 112: @@
 *Navaro,Víctor. Panorámica de la cultura cubana en la mesa. Escuela de Gastronomía y Turismo “Sergio Pérez”. Ciudad Habana. 1999
 [[Category:Hábitos_de_alimentación]]

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−	{{Definición\|Nombre=Ensaladas \|imagen=ensaladamixta.jpeg ‎\|concepto='''Las ensaladas'''. Son principalmente [[platos fríos]] con hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y en varios lugares aderezadas, fundamentalmente con sal}}'''Ensalada.''' Plato necesario en la mesa por su aporte de minerales y vitaminas al organismo.	+	{{Definición\|Nombre=Ensaladas \|imagen=ensaladamixta.jpeg ‎\|concepto='''Las ensaladas'''. Son principalmente [[platos fríos]] con [[hortalizas]] mezcladas, cortadas en trozos y en varios lugares aderezadas, fundamentalmente con sal}}'''Ensalada.''' Plato necesario en la mesa por su aporte de minerales y vitaminas al organismo.

	==Origen del vocablo==		==Origen del vocablo==