Grand Marnier - Historial de revisiones

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‎Características de la bebida

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|tipo = [[Licor]]
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|fabricante =Alexandre Marnier-Lapostolle
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==Características de la bebida==
Se caracteriza por su brillante color topacio con algunos matices dorados y ámbar. Tiene cierto aroma a naranjas, caramelo y flores. Su sabor es algo amargo con toques de castaña, un definido sabor a coñac y algo de naranjas.
==Elaboración==
La fórmula del Grand Marnier, que aún permanece en secreto, se basa en un licor de naranja amarga del Caribe, de la variedad "citrus bigaradia", y cogñacs envejecidos en el castillo de Bourg-Charente. Las cáscaras de [[naranja|naranjas]] se maceran en [[alcohol]] neutro y luego se someten a una [[destilación]] lenta al vapor en las mismas instalaciones Marnier; el licor obtenido se combina con los cogñacs y con almíbar de jarabe de [[azúcar]], para luego almacenar la mezcla en toneles de roble al menos dos años y que le conferirán su particular aroma suave y seco.
==Usos==
Aparece en numerosos tragos y generalmente se le consume como un digestivo, tiene múltiples usos y va bien con casi todo, no sólo como bebida, sino también como ingrediente en varias recetas culinarias (crepes, postres, helados); como bebida es buenísimo tanto sólo (con [[hielo]] o sin hielo) como acompañado (le va muy bien un refresco de naranja, pero también combina con [[limón]] o con agua tónica), incluso como "gotitas" para el [[café]].
==Fuentes==
*http://www.elgrancatador.com/3062/grand-marnier-como-prepararlo-en-casa
*http://www.liverpool.com.mx/shopping/store/shop.jsp?productDetailID=20107189
[[categoría:bebidas]]

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 {{Ficha de bebida
 |nombre         = Grand Marnier
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 }}
-'''Grand Marnier.'''
+'''Grand Marnier.''' Es una bebida alcohólica catalogada como licor, tiene una rica historia de más de 132 años de historia, ya que precisamente fue creada por el francés Alexandre Marnier-Lapostolle en 1880.
 ==Historia==
 El "Grand Marnier" nace en plena Revolución Industrial francesa, allá por el año [[1880]]; mientras el vapor invadía el país, Eugenio Luis Alejandro Lapostole-Marnier ensayaba en sus destilerías la fórmula de un nuevo licor, que se acabaría convirtiendo en el primer gran licor francés, de ahí su apelativo de "Grand".

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 '''Grand Marnier.'''
 ==Historia==
-El "Grand Marnier" nace en plena Revolución Industrial francesa, allá por el año 1880; mientras el vapor invadía el país, Eugenio Luis Alejandro Lapostole-Marnier ensayaba en sus destilerías la fórmula de un nuevo licor, que se acabaría convirtiendo en el primer gran licor francés, de ahí su apelativo de "Grand".
+El "Grand Marnier" nace en plena Revolución Industrial francesa, allá por el año [[1880]]; mientras el vapor invadía el país, Eugenio Luis Alejandro Lapostole-Marnier ensayaba en sus destilerías la fórmula de un nuevo licor, que se acabaría convirtiendo en el primer gran licor francés, de ahí su apelativo de "Grand".
 ==Características de la bebida==
 Se caracteriza por su brillante color topacio con algunos matices dorados y ámbar. Tiene cierto aroma a naranjas, caramelo y flores. Su sabor es algo amargo con toques de castaña, un definido sabor a coñac y algo de naranjas.

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 Aparece en numerosos tragos y generalmente se le consume como un digestivo, tiene múltiples usos y va bien con casi todo, no sólo como bebida, sino también como ingrediente en varias recetas culinarias (crepes, postres, helados); como bebida es buenísimo tanto sólo (con [[hielo]] o sin hielo) como acompañado (le va muy bien un refresco de naranja, pero también combina con [[limón]] o con agua tónica), incluso como "gotitas" para el [[café]].
 ==Fuentes==
-*http://www.elgrancatador.com/3062/grand-marnier-como-prepararlo-en-casa
+*[http://www.elgrancatador.com/3062/grand-marnier-como-prepararlo-en-casa El gran catador Grand Marnier] consultado [[13 de junio]] del [[2012]]
-*http://www.liverpool.com.mx/shopping/store/shop.jsp?productDetailID=20107189
+*[http://www.liverpool.com.mx/shopping/store/shop.jsp?productDetailID=20107189 Liverpool Grand Marnier] consultado 13 de junio del 2012
-*http://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/grand-marnier-cordon-rouge
+*[http://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/grand-marnier-cordon-rouge Directo al paladar Grand Marnier] consultado 13 de junio del 2012
-*http://historiadelagastronomia.over-blog.es/article-grand-marnier-45036766.html
+*[http://historiadelagastronomia.over-blog.es/article-grand-marnier-45036766.html Historia del agastronomía] consultado 13 de junio del 2012
 [[categoría:bebidas]]

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 |imagen         = Grandmarnier.gif
 |tamañoimagen   =
-|leyenda_imagen =
+|leyenda_imagen = Bebida oriunda de Francia
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 |tipo           = [[Licor]]