Michelada - Historial de revisiones

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 |fabricante     =
 |distribuidor   =
-|introducido    =
+|introducido    =  Años 1970
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 |color          =
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 }}
 ''' Michelada.''' [[Cóctel]] mexicano que mezcla la [[Cerveza]], el jugo de [[limón]] y la [[sal]] con salsas picantes. Existen diversas variedades de este trago que se ha hecho muy popular por el mundo, las más conocidas son la Michelada Clásica, la Cubana y la Chelada.
 ==Origen del trago==
-No se conoce exactamente como y donde nació la Michelada, sin embargo existen diferentes teorias, una de ellas apunta a que se originó en la ciudad de [[Estado de San Luis Potosí (México)| San Luis Potosí]], donde Michel Ésper acostumbraba a pedir como trago, en el Club Deportivo Potosino, una cerveza con limón, [[hielo]] y sal como si fuera una [[Limonada frappé|limonada]] de cerveza. Con el transcurrir del tiempo los socios del club comenzaron a pedir la bebida y la llamaron "Michelada", con los años se fueron agregando salsas al gusto y surgieron otras variedades del trago.
+No se conoce exactamente como y donde nació la Michelada, sin embargo existen diferentes teorias, una de ellas apunta a que se originó en la ciudad de [[Estado de San Luis Potosí (México)| San Luis Potosí]]  rn los años 70, donde Michel Ésper acostumbraba a pedir como trago, en el Club Deportivo Potosino, una cerveza con limón, [[hielo]] y sal como si fuera una [[Limonada frappé|limonada]] de cerveza. Con el transcurrir del tiempo los socios del club comenzaron a pedir la bebida y la llamaron "Michelada", con los años se fueron agregando salsas al gusto y surgieron otras variedades del trago.
 Otra versión del origen del nombre, es que simplemente significa "Mi chela helada" ya que contrario de la tradición que existía en [[Europa]] y el [[México]] tradicional, en [[Estados Unidos]] la cerveza se empezó a consumir muy helada, con hielo al principio y luego refrigerada, entonces una cerveza chelada o una chela es una cerveza helada (chilled beer), la que además del hielo se le adicionaría sal y limón.
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 # Se añaden los cubos de hielo, el jugo de limón, las salsas inglesa, tabasco, soja y la pimienta negra.
 # Se mezclan todos los ingredientes hasta que estén bien unidos y luego se añade la cerveza poco a poco.
-# Por último se sirve bien helada y decorada con una rodaja de limón.
+# Por último se sirve bien helada y decorada.
 ==Tipos de Michelada==
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 *[https://es.wikihow.com/preparar-una-michelada Cómo preparar una michelada]. Disponible en: "es.wikihow.com” Consultado: 22 de abril de 2018.
 *[https://michelada.mx/ La michelada]. Disponible en: "michelada.mx” Consultado: 22 de abril de 2018.
+*[https://elcoctelero.com/michelada/ Michelada]. Disponible en: "elcoctelero.com” Consultado: 13 de noviembre de 2020.
 [[category:Bebidas]]
 [[category:Cócteles]]

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 }}
-''' Michelada.''' Es un popular [[Cóctel]] mexicano que mezcla la [[Cerveza]], el jugo de [[limón]] y la [[sal]] con salsas picantes. Existen diversas variedades de este trago que se ha hecho muy popular por el mundo, las más conocidas son la Michelada Clásica, la Cubana y la Chelada.
+''' Michelada.''' [[Cóctel]] mexicano que mezcla la [[Cerveza]], el jugo de [[limón]] y la [[sal]] con salsas picantes. Existen diversas variedades de este trago que se ha hecho muy popular por el mundo, las más conocidas son la Michelada Clásica, la Cubana y la Chelada.
 ==Origen del trago==

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 |web            =
 }}
-<div align="justify">''' Michelada.''' Es un popular [[Cóctel]] mexicano que mezcla la [[Cerveza]], el jugo de [[limón]] y la [[sal]] con salsas picantes. Existen diversas variedades de este trago que se ha hecho muy popular por el mundo, las más conocidas son la Michelada Clásica, la Cubana y la Chelada.
+''' Michelada.''' Es un popular [[Cóctel]] mexicano que mezcla la [[Cerveza]], el jugo de [[limón]] y la [[sal]] con salsas picantes. Existen diversas variedades de este trago que se ha hecho muy popular por el mundo, las más conocidas son la Michelada Clásica, la Cubana y la Chelada.
 ==Origen del trago==

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 |cantidad9      = Al gusto
 |ingrediente10   = Limón
-|cantidad10     = 1/2
+|cantidad10     = ½
 |preparación    =
 |notas          =
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 |web            =
 }}
-<div align="justify">''' Michelada.''' Es un  [[Cóctel]] popular mexicano que mezcla la [[Cerveza]], el jugo de [[limón]] y la [[sal]] a con salsas picantes. Existen diversas variedades de este trago que se ha hecho muy popular por el mundo, las más conocidas son la Clásica, la Cubana y la Chelada.
+<div align="justify">''' Michelada.''' Es un popular [[Cóctel]] mexicano que mezcla la [[Cerveza]], el jugo de [[limón]] y la [[sal]] con salsas picantes. Existen diversas variedades de este trago que se ha hecho muy popular por el mundo, las más conocidas son la Michelada Clásica, la Cubana y la Chelada.
 ==Origen del trago==
-No se conoce exactamente como y donde nació la Michelada, sin embargo diferentes teorias apuntan que se originó en la ciudad de [[Estado de San Luis Potosí (México)| San Luis Potosí]], donde Michel Ésper acostumbraba a pedir en el Club Deportivo Potosino una cerveza con limón, [[hielo]], sal como si fuera una [[Limonada frappé|limonada]] de cerveza. Luego los socios del club pedian una bebida como la de Michel "MICHELADA", con el tiempo se fueron agregando salsas al gusto y surgieron otras variedades.
+No se conoce exactamente como y donde nació la Michelada, sin embargo existen diferentes teorias, una de ellas apunta a que se originó en la ciudad de [[Estado de San Luis Potosí (México)| San Luis Potosí]], donde Michel Ésper acostumbraba a pedir como trago, en el Club Deportivo Potosino, una cerveza con limón, [[hielo]] y sal como si fuera una [[Limonada frappé|limonada]] de cerveza. Con el transcurrir del tiempo los socios del club comenzaron a pedir la bebida y la llamaron "Michelada", con los años se fueron agregando salsas al gusto y surgieron otras variedades del trago.
-Otra versión, la más clara del origen del nombre, es que simplemente significa "Mi chela helada" ya que contrario de la tradición que existía en [[Europa]] y el [[México]] tradicional, en [[Estados Unidos]] la cerveza se empezó a consumir muy helada, con hielo al principio y luego refrigerada, entonces una cerveza chelada o una -chela- es una cerveza helada (chilled beer), la que además del hielo se le adicionaría sal y limón.
+Otra versión del origen del nombre, es que simplemente significa "Mi chela helada" ya que contrario de la tradición que existía en [[Europa]] y el [[México]] tradicional, en [[Estados Unidos]] la cerveza se empezó a consumir muy helada, con hielo al principio y luego refrigerada, entonces una cerveza chelada o una chela es una cerveza helada (chilled beer), la que además del hielo se le adicionaría sal y limón.
-En una versión más condimentada, se le adiciona una mezcla de salsas picantes, inglesa, de soya, etc., que todo junto la mezcla y la chela sería una cerveza Mybeerade, que pronunciado con las reglas del castellano deja claro que se trata de un Mix-chelada. Lo más probable es que esta denominación venga del norte de México, muy probablemente de [[Monterrey (México)|Monterrey]], [[Estado de Nuevo León (México)|Nuevo León]].
+En una variación más condimentada, se le adiciona una mezcla de salsas picantes, inglesa, de soya, etc., que todo junto la mezcla y la chela sería una cerveza Mybeerade, que pronunciado con las reglas del castellano deja claro que se trata de un Mix-chelada. Lo más probable es que esta denominación venga del norte de México, muy probablemente de [[Monterrey (México)|Monterrey]], [[Estado de Nuevo León (México)|Nuevo León]].
 ==Ingredientes==
-*Una botella de cerveza
+*Una botella de cerveza (clara u oscura)
 *2 jugos de limones
 *½ cucharadita de salsa inglesa
-*1/2cucharadita de salsa de soja
+*½ cucharadita de salsa de soja
 *Unas gotas de salsa de tabasco
 *Una pizca de pimienta negra

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 {{Ficha de bebida
 |nombre         = Michelada
-|imagen         =
+|imagen         = Micheladabebida.jpg
 |tamañoimagen   =
 |leyenda_imagen =
@@ Línea 61: / Línea 61: @@
 *½ cucharadita de salsa inglesa
 *1/2cucharadita de salsa de soja
-*unas gotas de salsa de tabasco
+*Unas gotas de salsa de tabasco
 *Una pizca de pimienta negra
 *Chile en polvo al gusto
@@ Línea 71: / Línea 71: @@
 # En un plato se mezcla la sal con chile en polvo.
 # Se pasa el ½ limón por el vaso cervecero por el borde hasta que esté bien cubierto del jugo de limón y luego se aplica la mezcla del chile con la sal.
-# Se añaden los cubos de hielo, el jugo de limón, la salsa inglesa, la tabasco, la soja y la pimienta negra.
+# Se añaden los cubos de hielo, el jugo de limón, las salsas inglesa, tabasco, soja y la pimienta negra.
 # Se mezclan todos los ingredientes hasta que estén bien unidos y luego se añade la cerveza poco a poco.
 # Por último se sirve bien helada y decorada con una rodaja de limón.
@@ Línea 81: / Línea 81: @@
 * Limón (verde)
 * Sal
-* Salsas: salsa inglesa, jugo Maggi
+* Salsas: Salsa inglesa, Jugo Maggi
 * Hielos
 ====Preparación====
@@ Línea 92: / Línea 92: @@
 * Sal
 *Chile en polvo
-* Salsas: salsa inglesa, jugo Maggi, salsa Tabasco
+* Salsas: Salsa inglesa, Jugo Maggi, Salsa Tabasco
 * Hielos
-Preparación: Poner en el borde de un vaso cervecero sal y chile, añadir el jugo de limón, unos hielos, agregar las salsas y finalmente la cerveza.
+====Preparación====
 === La Chelada===
@@ Línea 102: / Línea 103: @@
 * Sal
 * Hielos
-Preparación: Poner en el borde de un vaso cervecero sal, añadir el jugo de limón, unos hielos (opcional) y finalmente verter la cerveza.
+====Preparación====
 === Michelada sin Alcohol===
-.	Primera Opción: Se sustituye la cerveza normal por cerveza sin alcohol.
+# Primera Opción: Se sustituye la cerveza normal por cerveza sin alcohol.
-.	Segunda Opción: Se utiliza Gaseosa en lugar de las bebidas alcohólicas.
+# Segunda Opción: Se utiliza Gaseosa en lugar de las bebidas alcohólicas.
-.	Tercera Opción: Se utiliza jugo de frutas o agua en vez de las bebidas alcohólicas.
+# Tercera Opción: Se utiliza jugo de frutas o agua en vez de las bebidas alcohólicas.
 ==Fuentes==
-*[http://www.recetacocteles.com/receta-de-coctel-michelada/ Receta de Michelada]. Disponible en: " www.recetacocteles.com” Consultado: 22 de abril de 2018.
+*[http://www.recetacocteles.com/receta-de-coctel-michelada/ Receta de Michelada]. Disponible en: "www.recetacocteles.com” Consultado: 22 de abril de 2018.
-*[https://cookpad.com/cu/recetas/106464-coctel-michelada / Coctél Michelada ]. Disponible en: " cookpad.com” Consultado: 22 de abril de 2018.
+*[https://cookpad.com/cu/recetas/106464-coctel-michelada/ Coctél Michelada ]. Disponible en: "cookpad.com” Consultado: 22 de abril de 2018.
-*[https://es.wikihow.com/preparar-una-michelada Cómo preparar una michelada]. Disponible en: " es.wikihow.com” Consultado: 22 de abril de 2018.
+*[https://es.wikihow.com/preparar-una-michelada Cómo preparar una michelada]. Disponible en: "es.wikihow.com” Consultado: 22 de abril de 2018.
 *[https://michelada.mx/ La michelada]. Disponible en: "michelada.mx” Consultado: 22 de abril de 2018.

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 |matprim        =
 <!-- Composición -->
-|alcohol        = Cerveza
+|alcohol        =[[Cerveza]]
 |grados         =
 |servidaen      =  Vaso cervecero.
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 |ingrediente2   = Jugo de [[Limón]]
 |cantidad2      = 2
-|ingrediente3   = Salsa inglesa
+|ingrediente3   = [[Salsa inglesa]]
 |cantidad3      = ½ cucharadita
-|ingrediente4   = Salsa de Soja
+|ingrediente4   = [[Salsa de Soja]]
 |cantidad4      = ½ cucharadita
-|ingrediente5   =  Salsa de Tabasco
+|ingrediente5   =  [[Salsa de tabasco]]
 |cantidad5      = Unas gotas
-|ingrediente6   = Pimienta negra
+|ingrediente6   = [[Pimienta negra]]
-|cantidad6      =
+|cantidad6      = Una pizca
-|ingrediente7   = Chile en polvo
+|ingrediente7   = [[Pimiento|Chile]] en polvo
 |cantidad7      = Al gusto
-|ingrediente8   = Cubitos de hielo
+|ingrediente8   = Cubitos de [[hielo]]
-|cantidad8      =
+|cantidad8      = Al gusto
-|ingrediente9   = Sal
+|ingrediente9   = [[Sal (cloruro de sodio)|Sal]]
 |cantidad9      = Al gusto
 |ingrediente10   = Limón
@@ Línea 48: / Línea 48: @@
 |web            =
 }}
-<div align="justify">''' Michelada.''' Es un  [[Cóctel]] popular mexicano que mezcla la cerveza, el jugo de limón y la sal a con salsa picante. Existen diversas variedades de este trago que se ha hecho muy popular por el mundo, las más conocidas son la Clásica, la Cubana y la Chelada.
+<div align="justify">''' Michelada.''' Es un  [[Cóctel]] popular mexicano que mezcla la [[Cerveza]], el jugo de [[limón]] y la [[sal]] a con salsas picantes. Existen diversas variedades de este trago que se ha hecho muy popular por el mundo, las más conocidas son la Clásica, la Cubana y la Chelada.
 ==Origen del trago==
-No se conoce exactamente como y donde nació la Michelada, sin embargo diferentes teorias apuntan que se originó en la ciudad de San Luis Potosí, donde Michel Ésper acostumbraba a pedir en el Club Deportivo Potosino una cerveza con limón, hielo, sal como si fuera una limonada de cerveza. Luego los socios del club pedian una bebida como la de Michel "MICHELADA", con el tiempo se fueron agregando salsas al gusto y surgieron otras variedades.
+No se conoce exactamente como y donde nació la Michelada, sin embargo diferentes teorias apuntan que se originó en la ciudad de [[Estado de San Luis Potosí (México)| San Luis Potosí]], donde Michel Ésper acostumbraba a pedir en el Club Deportivo Potosino una cerveza con limón, [[hielo]], sal como si fuera una [[Limonada frappé|limonada]] de cerveza. Luego los socios del club pedian una bebida como la de Michel "MICHELADA", con el tiempo se fueron agregando salsas al gusto y surgieron otras variedades.
 ==Ingredientes==
@@ Línea 70: / Línea 69: @@
 ==Preparación==
-.	En un plato se mezcla la sal con chile en polvo.
+# En un plato se mezcla la sal con chile en polvo.
-.	Se pasa el ½ limón por el vaso cervecero por el borde hasta que esté bien cubierto del jugo de limón y luego se aplica la mezcla del chile con la sal.
+# Se pasa el ½ limón por el vaso cervecero por el borde hasta que esté bien cubierto del jugo de limón y luego se aplica la mezcla del chile con la sal.
-.	Se añaden los cubos de hielo, el jugo de limón, la salsa inglesa, la tabasco, la soja y la pimienta negra.
+# Se añaden los cubos de hielo, el jugo de limón, la salsa inglesa, la tabasco, la soja y la pimienta negra.
-.	Se mezclan todos los ingredientes hasta que estén bien unidos y luego se añade la cerveza poco a poco.
+# Se mezclan todos los ingredientes hasta que estén bien unidos y luego se añade la cerveza poco a poco.
-.	Por último se sirve bien helada y decorada con una rodaja de limón.
+# Por último se sirve bien helada y decorada con una rodaja de limón.
 ==Tipos de Michelada==
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 * Salsas: salsa inglesa, jugo Maggi
 * Hielos
-Preparación: Poner sal en el borde de un vaso cervecero, añadir el jugo de limón, unos hielos, agregar las salsas y finalmente la cerveza.
+====Preparación====
 === La Cubana===

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 |ingrediente7   = Cubitos de hielo
 |cantidad7      =
-|ingrediente7   = Sal
+|ingrediente8   = Sal
-|cantidad7      = Al gusto
+|cantidad8      = Al gusto
-|ingrediente8   = Limón
+|ingrediente9   = Limón
-|cantidad7      = 1/2
+|cantidad9      = 1/2
 |preparación    =
 |notas          =
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 ==Origen del trago==
-No se conoce exactamente como y donde nació la Michelada, sin embargo diferentes teorias apuntan que se originó en la ciudad de San Luis Potosí, donde Michel Ésper acostumbraba pedir en el Club Deportivo Potosino una cerveza con limón, hielo, sal como si fuera una limonada de cerveza. Luego los socios del club pedian una bebida como la de Michel "MICHELADA", con el tiempo se fueron agregando salsas al gusto y surgieron otras variedades.
+No se conoce exactamente como y donde nació la Michelada, sin embargo diferentes teorias apuntan que se originó en la ciudad de San Luis Potosí, donde Michel Ésper acostumbraba a pedir en el Club Deportivo Potosino una cerveza con limón, hielo, sal como si fuera una limonada de cerveza. Luego los socios del club pedian una bebida como la de Michel "MICHELADA", con el tiempo se fueron agregando salsas al gusto y surgieron otras variedades.
 Otra versión, la más clara del origen del nombre, es que simplemente significa "Mi chela helada" ya que contrario de la tradición que existía en Europa y el México tradicional, en Estados Unidos la cerveza se empezó a consumir muy helada, con hielo al principio y luego refrigerada, entonces una cerveza chelada o una -chela- es una cerveza helada (chilled beer), la que además del hielo se le adicionaría sal y limón.