Poaceae - Historial de revisiones

Javiermartin jc en 02:55 31 dic 2021

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‎Fuentes

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‎Frutos

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 {{Planta
 |nombre=Poáceas<br>Gramíneas
-|imagen=Poaceae.jpeg
+|imagen=Arundo donax - 3.JPG
 |ncientifico='''Poaceae''' Barnhart<br>'''Gramineae''' Juss.
 |reino=[[Plantae]]

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 |hábitat=
 }}
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 '''Gramíneas''' ('''Gramineae''') o '''Poáceas''' ('''Poaceae'''). Dentro del grupo de plantas de importancia económica para el hombre, se encuentra la familia de las [[gramíneas]]. Ellas brindan alimento para el ganado, se obtienen productos textiles y aceites, entre otros usos.

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 === Usos industriales  ===
-En perfumería, se usa Cymbopogon citratus, del cual se extrae una esencia llamada citronela. La cebada cervecera, Hordeum vulgare, se utiliza para la elaboración de malta, producto indispensable para la fabricación de [[cerveza]], whisky, [[ginebra]], gin y otras [[bebidas alcohólicas]]. Para la elaboración del sake en [[Japón]] se usa&amp; el arroz. También se elaboran aceites comestibles de los granos de maíz.
+En perfumería, se usa Cymbopogon citratus, del cual se extrae una esencia llamada citronela. La cebada cervecera, Hordeum vulgare, se utiliza para la elaboración de malta, producto indispensable para la fabricación de [[cerveza]], whisky, [[ginebra]] y otras [[bebidas alcohólicas]]. Para la elaboración del ''sake'', en [[Japón]], se usa el arroz. También se elaboran aceites comestibles de los granos de maíz.
-Otro uso es para fabricar cestería y calzados con esparto, a partir de Lygeum spartum y Stipa tenacissima. El Sorghum technicum se usa para fabricar escobas, Epicampes microura y Aristida pallens para fabricar cepillos y Stipa tenacissima para elaborar estropajos. También se construyen instrumentos musicales fabricados con cañas de gramíneas. El [[bambú]] además de su utilización como [[alimento]], se usa por su [[fibra]], utilizada para fabricar [[papel]], por su pulpa para el rayón, y sus gruesos tallos para la construcción y decoración.
+Otro uso es para fabricar cestería y calzados con esparto, a partir de Lygeum spartum y Stipa tenacissima. El Sorghum technicum se usa para fabricar escobas, Epicampes microura y Aristida pallens para fabricar cepillos y Stipa tenacissima para elaborar estropajos. También se construyen instrumentos musicales fabricados con cañas de gramíneas. El [[bambú]], además de su utilización como [[alimento]], se usa por su [[fibra]], utilizada para fabricar [[papel]], por su pulpa para el rayón, y sus gruesos tallos para la construcción y decoración.
 === Gramíneas cespitosas  ===

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 == Frutos  ==
-Esquema de un cariopse de gramínea, mostrando el endosperma, el embrión y diversas estructuras embrionales: el escutelo o escudete, la plúmula, la coleorriza, y el nudo cotiledonar. Rodeando a todo el [[endosperma]] se aprecia la capa de aleurona y al otro extremo del embrión, el cepillo.
+Esquema de un cariopse de gramínea, mostrando el endosperma, el embrión y diversas estructuras embrionales: el escutelo o escudete, la plúmula, la coleorriza, y el nudo cotiledonar. Rodeando a todo el endosperma se aprecia la capa de aleurona y al otro extremo del embrión, el cepillo.
-El [[fruto]] o grano de las gramíneas es un cariopse, fruto seco indehiscente, con una [[semilla]] cuya testa está soldada con el pericarpio formando una envoltura muy delgada. Esta envoltura encierra al embrión y al albumen o endosperma. Este fruto es básicamente una variante del aquenio, aunque se puede encontrar una variedad de frutos en la familia.<br> En algunos géneros como Zizianopsis o Eleusine, el pericarpio no está soldado con la semilla, de modo que el fruto es un aquenio (o un utrículo según otros autores). En algunas Bambúseas el fruto es una nuez o una baya, mientras en el género Sporobolus el pericarpio es mucilaginoso y deja salir a la semilla cuando se embebe en agua. Muchos géneros, como Aristida, Stipa, Piptochaetium, Oryza y casi todas las Paníceas poseen cariopses que se desprenden de la planta envueltos por la lemma y por la pálea.
+El [[fruto]] o grano de las gramíneas es un cariopse, fruto seco indehiscente, con una [[semilla]] cuya testa está soldada con el pericarpio formando una envoltura muy delgada. Esta envoltura encierra al embrión y al albumen o endosperma. Este fruto es básicamente una variante del aquenio, aunque se puede encontrar una variedad de frutos en la familia.<br> En algunos géneros como Zizianopsis o Eleusine, el pericarpio no está soldado con la semilla, de modo que el fruto es un aquenio (o un utrículo según otros autores). En algunas Bambúseas el fruto es una nuez o una baya, mientras en el género Sporobolus el [[pericarpio]] es mucilaginoso y deja salir a la semilla cuando se embebe en agua. Muchos géneros, como Aristida, Stipa, Piptochaetium, Oryza y casi todas las Paníceas poseen cariopses que se desprenden de la planta envueltos por la lemma y por la pálea.
 En las Andropogóneas son las glumas las que persisten encerrando al cariopse. En Pennisetum y Cenchrus se desprende toda la espiguilla rodeada de un involucro de cerdas o de espinas. La forma del cariopse varía mucho según los géneros, pudiendo ser casi circular como en Briza, oblongo como en Hordeum, lanceolado como en Poa hasta casi lineal, como en Vulpia. En la parte inferior del cariopse visto dorsalmente, se ve el embrión más o menos elíptico cubierto por el pericarpio transparente. Del otro lado, correspondiente al surco o sutura carpelar, se distingue, también por transparencia, la mácula hilar o hilo (o zona de unión de la semilla con el carpelo), que puede ser punctiforme, como en Poa y en las Paníceas, ovada, como en Briza subaristata, o lineal, como en Hordeum, Vulpia o Festuca.<br>

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 == Fuentes  ==
-Whyte, RO.1964. Las Gram'ineas en la Agricultura. Editora Nacional de Cuba
+*Whyte, RO.1964. Las Gram'ineas en la Agricultura. Editora Nacional de Cuba
 *[http://www.elhogarnatural.com/gramineas.htm   elhogarnatural]
 *[http://www.alergiainfantillafe.org/gramineas.htm  alergiainfantillafe]

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 == Fuentes  ==
+*[Whyte, RO.1964. Las Gram'ineas en la Agricultura. Editora Nacional de Cuba]
-*[http://www.elhogarnatural.com/gramineas.htm Whyte, RO.1964. Las Gram'ineas en la Agricultura. Editora Nacional de Cuba. Gramíneas]
+*[http://www.elhogarnatural.com/gramineas.htm   elhogarnatural]
 *[http://www.alergiainfantillafe.org/gramineas.htm  alergiainfantillafe]
-*[http://es.wikipedia.org/wiki/Poaceae Poaceae  wikipedia]
+*[http://es.wikipedia.org/wiki/Poaceae      wikipedia]
 *[http://www.agro.unlpam.edu.ar/ingenieria/botanica/bot-MorfologiGramineas.pdf    agro.unlpam]
 [[Categoría:Plantas]][[Categoría:Pastos y forrajes]][[Category:Cultivos_de_campo]]

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