Sapote blanco - Historial de revisiones

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‎Modo de Preparación

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‎Modo de Uso

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‎Nombre común

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‎Modo de Preparación

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‎Características

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‎Fuente

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 {{Planta
 |nombre=Sapote blanco

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 {{Planta
 |nombre=Sapote blanco
-|imagen=Casimiroa_edulis.jpg
+|imagen=AZapote blanco.jpg
 |ncientifico='''Casimiroa edulis''' La Llave & Lex.
 |reino=[[Plantae]]

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 Tiene propiedades diuréticas pues contribuye al aumento de la secreción o excreción de la orina. Además se utiliza para prevenir la arterioesclerosis.
-== Modo de Preparación ==
+== Modo de preparación ==
 El Zapote Blanco se emplea en extracto, el cual se prepara de la siguiente forma:[[Archivo:Casimiroa edulis hojas.jpg|thumb|right|150px|Hojas]]

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 Tratando de determinarse la dosis letal media en ratas se encontró que de 2 a 2.5g/kg de peso de rata ya se observaban síntomas de toxicidad tales como: incoordinación muscular, pérdida del equilibrio, piloerección, etc.
-== Modo de Uso ==
+== Modo de uso ==
 Ingerir 1 gramo de extracto, tres veces al día, antes de las comidas.
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 Dentro de su área de distribución natural, el zapote blanco se consume con frecuencia de manera directa. La pulpa de los frutos maduros se pueden agregar a cocteles de frutas y ensaladas o como postre servido solo, pero lo mejor es cortado en secciones y servido con crema y azúcar. A veces se añade a las mezclas para helados o batidos con leche, o se hace en mermelada. Incluso en sus países de origen, donde los frutos pueden a veces aparecen en los mercados, su reputación se debe en gran parte a la creencia en su valor terapéutico, mientras que, al mismo tiempo, prevalece el temor de que los excesos pueden ser perjudiciales. El epíteto "Matasano" (interpretado como "matar a la salud") tiene una connotación siniestra. El Dr. J.B. Londoño, en su Frutas de Antioquia, publicado en Medellín, [[Colombia]], en [[1934]],  se refiere al zapote blanco como desagradable e indigesto. Hace algunos  años, en América Central se han realizado esfuerzos sin éxito para la fabricación de conserva de pulpa con un nivel aceptable. En los ensayos de procesamiento en el "Western Regional Research Laboratory of the United States Department of Agriculture"., Albany, [[California]], los técnicos decidieron que los  zapotes blancos, no son adecuados, ya sea para conservas en almíbar o la congelación como un puré. *De acuerdo a análisis hechos en [[El Salvador]].
 Como portadores de frutos comestibles, el zapote blanco, a pesar de su prolificidad, sin duda, seguirá ocupando la posición de importancia menor que ahora tiene, en la horticultura subtropical.
 == Enlaces externos ==

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 ===Nombre común===
-Zapote blancoz zapote blanco.
+Sapote, sapote blanco, zapote, zapote blanco.
 == Descripción botánica ==

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 == Características  ==
-*La densidad de su madera es mediana, oscilando entre 600 y 677 m<sup>3</sup><br>
+*La densidad de su madera es mediana, oscilando entre 600 y 677 m<sup>3</sup><br> [[Archivo:Casimiroa edulis fruto.jpg|thumb|right|150px|Frutos verde]][[Archivo:Casimiroa edulis frutos1.jpg|thumb|right|150px|Frutos maduro]]
 *Las hojas compuestas, digitadas y con tres a cinco lóbulos ovales.
 *Las flores pentámeras en cortas panículas, de color verde amarillento o blancuzco, fragantes.

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 |hábitat=
 }}
-'''Sapote blanco'''. Árbol perennifolio de 6-10m de altura, con copa ancha, poco propagado en [[Cuba|Cuba]]. El fruto es de tamaño de un [[Caimito]] mediano, con la cascara verde. Se ha visto en [[Santiago de las Vegas|Santiago de las Vegas]], [[Ciudad de la Habana|Ciudad de la Habana]], en el noreste de [[Camagüey|Camagüey]], así como en el municipio de ¨[[Jesús Menéndez|Jesús Menéndez]]¨, en la provincia de [[Las Tunas|Las Tunas]].
+'''Sapote blanco'''. Árbol perennifolio de 6-10m de altura, con copa ancha.Es originario de [[América Central]] y poco propagado en [[Cuba|Cuba]]. El fruto es de tamaño de un [[Caimito]] mediano, con la cascara verde. Se ha visto en [[Santiago de las Vegas|Santiago de las Vegas]], [[Ciudad de la Habana|Ciudad de la Habana]], en el noreste de [[Camagüey|Camagüey]], así como en el municipio de ¨[[Jesús Menéndez|Jesús Menéndez]]¨, en la provincia de [[Las Tunas|Las Tunas]].
 ==Taxonomía==
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 *Casimiroa edulis La Llave & Lex.<ref>Nombre científico de Casimiroa edulis. Consultado 10 de septiembre de 2012. Disponible en:[http://www.tropicos.org/Name/28101293?langid=66 www.tropicos.org]</ref><ref>Nombre científico de Casimiroa edulis. Consultado 10 de septiembre de 2012. Disponible en:[http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2702485 www.theplantlist.org]</ref><ref>Nombre científico de Casimiroa edulis. Consultado 10 de septiembre de 2012 en Software Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist, CD. [http://www.eti.uva.nl/ ETI BioInformatics], 2011. Disponible en: [http://www.catalogueoflife.org/content/downloads www.catalogueoflife.org]</ref>
 ====Autores====
-*[[Pablo de La Llave|La Llave, Pablo de]] y [[Juan José Martínez de Lexarza|Lexarza, Juan José Martinez de]]
+*[[Pablo de La Llave|La Llave, Pablo de]] y [[Juan José Martínez de Lexarza|Lexarza, Juan José Martinez de]][[Archivo:Casimiroa edulis flores.jpg|thumb|right|150px|Flores]]
 *Publicado en: Novorum Vegetabilium Descriptiones 2: 2. [[1825]].<ref>Autores de Casimiroa edulis. Consultado 10 de septiembre de 2012. Disponible en:[http://www.tropicos.org/Name/28101293?langid=66 www.tropicos.org]</ref>

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	* [http://fichas.infojardin.com/arboles/casimiroa-edulis-zapote-blanco-pera-mexicana.htm Fichas infojardin]		* [http://fichas.infojardin.com/arboles/casimiroa-edulis-zapote-blanco-pera-mexicana.htm Fichas infojardin]

		+	==Referencias==
		+	{{listaref\|2}}
	== Fuente ==		== Fuente ==