Serina - Historial de revisiones

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== SERINA ==

La serina es un aminoácido polar no esencial, pero no cargado a [[pH]] neutro. Su [[símbolo]] es S en [[código]] de una [[letra]] y Ser en código de tres letras. Forma parte del centro activo de muchas [[enzimas]] gracias a su grupo -OH. Es precursor de otros [[aminoácidos]] como [[glicina]] y [[cisteína]] y, de [[esfingolípidos]]. Puede sufrir fosforilación y O-glicosilación.

La serina se sintetiza a partir de 3-fosfoglicerato en varios pasos. Defectos en algunas de las enzimas de esta síntesis conducen a bajos niveles de serina en plasma y líquido encefalorraquídeo, produciendo manifestaciones físicas y neurológicas tales como hipertonia, retraso psicomotor, microcefalia o [[epilepsia]].
A pesar de ser clasificada como un aminoácido nutricional no esencial, hay evidencias que indican que la L-serina posee un importante mecanismo para mantener la homeostasis celular en el Sistema Nervioso Central. Por ejemplo, las funciones de la L-serina como un factor neurotrófico derivado de la glia, son esenciales para la supervivencia y el desarrollo de las [[neuronas]] en el Sistema Nervioso Central.

Está presente en las vainas de mielina que cubren los nervios situados en el cerebro; sin serina suficiente estas vainas adelgazan o desaparecen por completo, dando lugar a una incapacidad de los [[nervios]] para transmitir mensajes a otras partes del cuerpo. Este aminoácido también ayuda a la producción de anticuerpos y la [[inmunoglobulina]], los cuales son esenciales para un sistema inmunológico saludable.

Además, la presencia de serina se requiere para crear el triptófano, que a su vez se utiliza para producir serotonina. La serotonina es utilizada por el cerebro para regular el humor y la depresión y la ansiedad están relacionadas con la falta de cualquiera de serotonina y triptófano en el cuerpo. Para que el cuerpo humano para producir este aminoácido, ácido fólico y las vitaminas B3 y B6 deben estar presentes.

== Funciones que desempeña: ==
*Estas son algunas de las funciones más importantes que la serina, realiza en el organismo:
*Es un importante hidratante de la piel.
*Participa en la síntesis de la [[porfirina]], [[creatina]] y [[purina]].
*Es necesario para el correcto [[metabolismo]] de las grasas y [[ácidos]] grasos.
*Forma parte de las vainas de mielina protectora que cubre las fibras nerviosas.
*Es importante para el funcionamiento del [[ARN]] y [[ADN]] y la formación de [[células]].
*Ayuda a la producción de inmunoglobulinas y [[anticuerpos]].
*Es necesario para el crecimiento del [[músculo]].
*Es esencial para el correcto mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.

*Su déficit puede provocar:

== Su carencia puede ocasionar una serie de trastornos en el organismo, estos son algunos de ellos: ==

*Alteraciones en la textura de la piel.
*Trastornos del [[colesterol]] y/o los triglicéridos.
*Trastornos en las vainas nerviosas.
*Mayor propensión a padecer infecciones.
*Trastornos en el desarrollo de los músculos.

*Precauciones y datos a tener en cuenta:
*No produce efectos colaterales, sin embargo, personas con afecciones hepáticas o renales no deben ingerir grandes cantidades de aminoácidos sin las recomendaciones de un profesional de la medicina.

== Alimentos ricos en Serina: ==
Estos son algunos de ellos:
*Orígen animal: Carnes. Pescados. Lácteos. Huevos.
*Orígen vegetal: Vegetales. Legumbres. [[Arroz]] integral. Semillas. Cereales integrales.

== Enfermedades en las cuales su uso puede hacerse aconsejable: ==
*Colesterol
*Infecciones.
*[[Neuritis.]]
*Trastornos musculares.
*Trastornos de la Piel.
*Trastornos del Sistema Nervioso: Ansiedad. Angustia. Depresión. Estrés. Insomnio.

== Referencias y Bibliografía: ==
*Deschepper CF, Bigornia V, Berens ME, Lapointe MC. Production of thrombin and antithrombin III by brain and astroglial cell cultures. Brain Res Mol Brain Res 1991; 11: 355-8.
*Meier R, Spreyer P, Ortmann R, Harel A, Monard D. Induction of gliaderived nexin after lesion of a peripheral nerve. Nature 1989; 342: 548-50.
*Rao JS, Rayford A, Morantz RA, Festoff BW, Sawaya R. Increased levels of plasminogen activator inhibitor-1 (PAI-1) in human brain tumors. J Neurooncol 1993; 17: 215-21.
*Vaughan PJ, Cunningham DD. Regulation of protease nexin-1 synthesis and secretion in cultured brain cells by injury-related factors. J Biol Chem 1993; 268: 3720-7.
*Festoff BW, Reddy RB, VanBecelaere M, Smirnova I, Chao J. Activation of serpins and their cognate proteases in muscle after crush injury. J Cell Physiol 1994; 159: 11-8.
*Henkart PA. Lymphocyte-mediated cytotoxicity: two pathways and multiple effector molecules. Immunity 1994; 1: 343-6.
*Zamvil SS, Steinman L. The T lymphocyte in experimental allergic encephalomyelitis. Annu Rev Immunol 1990; 8: 579-621.

== Fuentes ==
Wikipedia[http://es.wikipedia.org/wiki/Serina]
Natural Salud[http://www.rdnattural.es/plantas-y-nutrientes-para-el-organismo/aminoacidos/serina/]
== Enlaces Externos ==
Artículo[http://www.rdnattural.es/plantas-y-nutrientes-para-el-organismo/aminoacidos/serina/]Disponible rdnattural.es
[[Category:Aminoácidos]]

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 '''Serina'''. Es un [[aminoácido]] polar no esencial, pero no cargado a [[pH]] neutro. Su [[símbolo]] es S en código de una [[letra]] y Ser en código de tres letras. Forma parte del centro activo de muchas [[enzimas]] gracias a su grupo -OH. Es precursor de otros aminoácidos como [[glicina]] y [[cisteína]] y, de [[esfingolípido|esfingolípidos]]. Puede sufrir fosforilación y O-glicosilación.

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-'''Serina'''. La serina es un [[aminoácido]] polar no esencial, pero no cargado a [[pH]] neutro. Su [[símbolo]] es S en código de una [[letra]] y Ser en código de tres letras. Forma parte del centro activo de muchas [[enzimas]] gracias a su grupo -OH. Es precursor de otros aminoácidos como [[glicina]] y [[cisteína]] y, de [[esfingolípido|esfingolípidos]]. Puede sufrir fosforilación y O-glicosilación.
+'''Serina'''. Es un [[aminoácido]] polar no esencial, pero no cargado a [[pH]] neutro. Su [[símbolo]] es S en código de una [[letra]] y Ser en código de tres letras. Forma parte del centro activo de muchas [[enzimas]] gracias a su grupo -OH. Es precursor de otros aminoácidos como [[glicina]] y [[cisteína]] y, de [[esfingolípido|esfingolípidos]]. Puede sufrir fosforilación y O-glicosilación.
 == Características ==
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 *Trastornos musculares.
 *Trastornos de la [[Piel]].
-*Trastornos del [[Sistema Nervioso]]: Ansiedad. Angustia. Depresión. Estrés.      Insomnio.
+*Trastornos del [[Sistema nervioso]]: Ansiedad. Angustia. Depresión. Estrés.      Insomnio.
 == Referencias y bibliografía ==

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-'''Serina'''. La serina es un [[aminoácido]] polar no esencial, pero no cargado a [[pH]] neutro. Su [[símbolo]] es S en [[código]] de una [[letra]] y Ser en código de tres letras. Forma parte del centro activo de muchas [[enzimas]] gracias a su grupo -OH. Es precursor de otros aminoácidos como [[glicina]] y [[cisteína]] y, de [[esfingolípido|esfingolípidos]]. Puede sufrir fosforilación y O-glicosilación.
+'''Serina'''. La serina es un [[aminoácido]] polar no esencial, pero no cargado a [[pH]] neutro. Su [[símbolo]] es S en código de una [[letra]] y Ser en código de tres letras. Forma parte del centro activo de muchas [[enzimas]] gracias a su grupo -OH. Es precursor de otros aminoácidos como [[glicina]] y [[cisteína]] y, de [[esfingolípido|esfingolípidos]]. Puede sufrir fosforilación y O-glicosilación.
 == Características ==

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-{{Definición
+{{Sistema:Moderación_Salud}}{{Definición
 |nombre=Serina
 |imagen=Seri.jpg
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 == Fuentes ==
-Wikipedia[http://es.wikipedia.org/wiki/Serina]
+* Artículo [http://www.rdnattural.es/plantas-y-nutrientes-para-el-organismo/aminoacidos/serina/ Serina]. Disponible en "www.rdnattural.es". Consultado: 2 de agosto del 2011.
-Natural Salud[http://www.rdnattural.es/plantas-y-nutrientes-para-el-organismo/aminoacidos/serina/]
+* Artículo [http://es.wikipedia.org/wiki/Serina Serina]. Disponible en "es.wikipedia.org". Consultado: 2 de agosto del 2011.
 [[Category:Aminoácidos]]

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-[[Image:Seri.jpg|thumb|right|Serina]]
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-La serina es un aminoácido polar no esencial, pero no cargado a [[pH]] neutro. Su [[símbolo]] es S en [[código]] de una [[letra]] y Ser en código de tres letras. Forma parte del centro activo de muchas [[enzimas]] gracias a su grupo -OH. Es precursor de otros [[aminoácidos]] como [[glicina]] y [[cisteína]] y, de [[esfingolípidos]]. Puede sufrir fosforilación y O-glicosilación.
+|imagen=Seri.jpg
 La serina se sintetiza a partir de 3-fosfoglicerato en varios pasos. Defectos en algunas de las enzimas de esta síntesis conducen a bajos niveles de serina en plasma y líquido encefalorraquídeo, produciendo manifestaciones físicas y neurológicas tales como hipertonia, retraso psicomotor, microcefalia o [[epilepsia]].
 A pesar de ser clasificada como un aminoácido nutricional no esencial, hay evidencias que indican que la L-serina posee un importante mecanismo para mantener la homeostasis celular en el Sistema Nervioso Central. Por ejemplo, las funciones de la L-serina como un factor neurotrófico derivado de la glia, son esenciales para la supervivencia y el desarrollo de las [[neuronas]] en el Sistema Nervioso Central.

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 La serina se sintetiza a partir de 3-fosfoglicerato en varios pasos. Defectos en algunas de las enzimas de esta síntesis conducen a bajos niveles de serina en plasma y líquido encefalorraquídeo, produciendo manifestaciones físicas y neurológicas tales como hipertonia, retraso psicomotor, microcefalia o [[epilepsia]].
-A pesar de ser clasificada como un aminoácido nutricional no esencial, hay evidencias que indican que la L-serina posee un importante mecanismo para mantener la homeostasis celular en el Sistema Nervioso Central. Por ejemplo, las funciones de la L-serina como un factor neurotrófico derivado de la glia, son esenciales para la supervivencia y el desarrollo de las [[neuronas]] en el Sistema Nervioso Central.
+A pesar de ser clasificada como un aminoácido nutricional no esencial, hay evidencias que indican que la L-serina posee un importante mecanismo para mantener la homeostasis celular en el Sistema Nervioso Central. Por ejemplo, las funciones de la L-serina como un factor neurotrófico derivado de la glia, son esenciales para la supervivencia y el desarrollo de las [[neurona|neuronas]] en el Sistema Nervioso Central.
-Está presente en las vainas de mielina que cubren los nervios situados en el cerebro; sin serina suficiente estas vainas adelgazan o desaparecen por completo, dando lugar a una incapacidad de los [[nervios]] para transmitir mensajes a otras partes del cuerpo. Este aminoácido también ayuda a la producción de anticuerpos y la [[inmunoglobulina]], los cuales son esenciales para un sistema inmunológico saludable.
+Está presente en las vainas de mielina que cubren los nervios situados en el cerebro; sin serina suficiente estas vainas adelgazan o desaparecen por completo, dando lugar a una incapacidad de los [[nervio|nervios]] para transmitir mensajes a otras partes del cuerpo. Este aminoácido también ayuda a la producción de anticuerpos y la inmunoglobulina, los cuales son esenciales para un sistema inmunológico saludable.
 == Funciones que desempeña ==
 *Estas son algunas de las funciones más importantes que la serina, realiza en el organismo:

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-'''Serina'''. La serina es un [[aminoácido]] polar no esencial, pero no cargado a [[pH]] neutro. Su [[símbolo]] es S en [[código]] de una [[letra]] y Ser en código de tres letras. Forma parte del centro activo de muchas [[enzimas]] gracias a su grupo -OH. Es precursor de otros [[aminoácidos]] como [[glicina]] y [[cisteína]] y, de [[esfingolípidos]]. Puede sufrir fosforilación y O-glicosilación.
+'''Serina'''. La serina es un [[aminoácido]] polar no esencial, pero no cargado a [[pH]] neutro. Su [[símbolo]] es S en [[código]] de una [[letra]] y Ser en código de tres letras. Forma parte del centro activo de muchas [[enzimas]] gracias a su grupo -OH. Es precursor de otros aminoácidos como [[glicina]] y [[cisteína]] y, de [[esfingolípido|esfingolípidos]]. Puede sufrir fosforilación y O-glicosilación.
 == Características ==
 La serina se sintetiza a partir de 3-fosfoglicerato en varios pasos. Defectos en algunas de las enzimas de esta síntesis conducen a bajos niveles de serina en plasma y líquido encefalorraquídeo, produciendo manifestaciones físicas y neurológicas tales como hipertonia, retraso psicomotor, microcefalia o [[epilepsia]].
 A pesar de ser clasificada como un aminoácido nutricional no esencial, hay evidencias que indican que la L-serina posee un importante mecanismo para mantener la homeostasis celular en el Sistema Nervioso Central. Por ejemplo, las funciones de la L-serina como un factor neurotrófico derivado de la glia, son esenciales para la supervivencia y el desarrollo de las [[neuronas]] en el Sistema Nervioso Central.
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 Además, la presencia de serina se requiere para crear el triptófano, que a su vez se utiliza para producir serotonina. La serotonina es utilizada por el cerebro para regular el humor y la depresión y la ansiedad están relacionadas con la falta de cualquiera de serotonina y triptófano en el cuerpo. Para que el cuerpo humano para producir este aminoácido, ácido fólico y las vitaminas B3 y B6 deben estar presentes.
 == Funciones que desempeña ==
 *Estas son algunas de las funciones más importantes que la serina, realiza en el organismo:
 *Es un importante hidratante      de la piel.
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 *Ayuda a la producción de inmunoglobulinas      y [[anticuerpos]].
 *Es necesario para el crecimiento      del [[músculo]].
-*Es esencial para el      correcto mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.
+*Es esencial para el correcto mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.
 *Su déficit puede provocar:
-== Su carencia puede ocasionar una serie de trastornos en el organismo, estos son algunos de ellos: ==
+== Trastornos que ocasiona su carencia==
 *Alteraciones en la      textura de la piel.
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 *Mayor propensión a padecer infecciones.
 *Trastornos en el desarrollo      de los músculos.
 *Precauciones y datos a tener en cuenta:
 *No produce efectos colaterales, sin embargo, personas con afecciones hepáticas o renales no deben ingerir grandes cantidades de aminoácidos sin las recomendaciones de un profesional de la medicina.
-== Alimentos ricos en Serina: ==
+== Alimentos ricos en Serina ==
 Estos son algunos de ellos:
 *Orígen animal: Carnes. Pescados. Lácteos. Huevos.
 *Orígen vegetal: Vegetales. Legumbres. [[Arroz]] integral. Semillas. Cereales integrales.
-== Enfermedades en las cuales su uso puede hacerse aconsejable: ==
+== Enfermedades en las cuales su uso puede hacerse aconsejable ==
-*Colesterol
+*[[Colesterol]].
 *Infecciones.
-*[[Neuritis.]]
+*[[Neuritis]].
 *Trastornos musculares.
-*Trastornos de la Piel.
+*Trastornos de la [[Piel]].
-*Trastornos del      Sistema Nervioso: Ansiedad. Angustia. Depresión. Estrés.      Insomnio.
+*Trastornos del [[Sistema Nervioso]]: Ansiedad. Angustia. Depresión. Estrés.      Insomnio.
+== Referencias y bibliografía ==
 *Deschepper CF, Bigornia V, Berens ME,      Lapointe MC. Production of thrombin and antithrombin III by brain and      astroglial cell cultures. Brain Res Mol Brain Res 1991; 11: 355-8.
 *Meier R, Spreyer P, Ortmann R, Harel A,      Monard D. Induction of gliaderived nexin after lesion of a peripheral      nerve. Nature 1989; 342: 548-50.