Rosarino: /* Fuentes */

2018-07-02T00:39:18Z

‎Fuentes

Niurka ciget.cav: Página creada con «{{Localidad |nombre = Tucurrique |nombre completo = ''Tucurrique'' |país = Costa Rica |unidad = Localidad |tipo_superior_1 = Provi...»

2016-07-13T15:44:17Z

Página creada con «{{Localidad |nombre = Tucurrique |nombre completo = ''Tucurrique'' |país = Costa Rica |unidad = Localidad |tipo_superior_1 = Provi...»

Página nueva

{{Localidad
|nombre = Tucurrique
|nombre completo = ''Tucurrique''
|país = Costa Rica
|unidad = Localidad
|tipo_superior_1 = [[Provincia]]
|superior_1 = [[Cartago]]
|tipo_superior_2 = [[Municipio]]
|superior_2 = [[Jiménez]]
|población = 4.872
|imageninferior = Tucurrique.jpg
|imageninferior_pie= Vista del poblado de Tucurrique
|fundación =
}}

<div align=”justify”>
'''Tucurrique'''. Localidad número 2 del cantón de [[Jiménez]], en la provincia de [[Cartago]], en [[Costa Rica]]. Marcó antiguamente el comienzo de la frontera terrestre entre [[Colombia]] y Costa Rica en el mar. Este pequeño islote posee sector costero irregular, pero accesible donde se pondrá en auténtico contacto con la naturaleza.

==Ubicación==
Situada a unos 6 km al sureste de la cabecera cantonal Juan Viñas, a orillas del caudaloso [[río Reventazón]] y a una altitud de 777 msnm.

==Historia==
Es una de las poblaciones más antiguas de [[Costa Rica]]. En la época de la Conquista habitaban allí la nación pococes, que se extinguieron, quizá debido a las enfermedades traídas por los españoles. El rey de los huetares de Oriente, Fernando Correque, que originalmente tenía otras residencias, estableció su corte en Tucurrique a finales del decenio de [[1560]] o principios del de 1570.

===Etimología===
Tucurrique, también llamado Cuquerrique, se convirtió en un centro indígena de primera importancia. El historiador Ricardo Fernández Guardia lo identifica con el pueblo llamado Ibuxibux;1 sin embargo, hay documentos que indican que eran pueblos distintos, y que a Tucurrique <ref> ''Orígen del pueblo de Tucurrique''. Disponible en: [http://wvw.nacion.com/dominical/1998/enero/25/dominical8.html/ www.nacion.com]. Consultado el [[11 de julio]] de [[2016]].</ref> se le conocía también con los nombres de Taquetaque y Uriuri, que en lengua huetar querían decir respectivamente señores e hijos de señores.

La Real Audiencia de [[Guatemala]], en 1591 erigió el Corregimiento de Tucurrique, que no estaba sujeto a la autoridad del gobernador de Costa Rica y que después fue incorporado al Corregimiento de Francisco de Ocampo Golfín. Más tarde formó parte del corregimiento de [[Turrialba]] y alcaldía mayor de Suerre. En el Decreto Ejecutivo 12 de 19 de abril de 1911, Tucurrique es segregado de Turrialba y pasa a formar parte del cantón de Jiménez.

==Características==
Posee dos brazos del [[río Reventazón]], a la altura de Tucurrique de Jiménez. Tiene el terreno sembrado de pejibayes. El sitio es encantador y es posible visitarlo en un viaje de un día.

===Demografía===
El área del distrito es de 36,07 km² y su población estimada es de 4.872 habitantes, según Censo Demográfico en el [[2010]], por lo que su densidad demográfica es relativamente baja (135,07 hab/km²). Sus poblados principales son: Alto Campos, Bajo Congo, Congo, Duan, Esperanza, Hamaca (parte), Sabanilla, San Antonio del Monte, Volconda, Vueltas.

==Desarrollo económico==
Su actividad económica es básicamente agropecuaria, con la ganadería y la siembra de [[caña de azúcar]] y pejibaye.

==Desarrollo social==
===Cultura===
====Tradiciones====
Todos los 8 de octubre la comunidad de Tucurrique en Cartago celebra la Feria Nacional del Pejibaye que realizan el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el Centro Agrícola Cantonal de Tucurrique. Se reúnen agricultores y su motivación es que los visitantes puedan degustar del auténtico sabor del pejibaye en distintos platos. Además, los organizadores esperan que la actividad sirva para educar al público sobre el fruto y sus propiedades nutritivas. Se realizan distintas actividades, como la corrida de toros, competencia de mountain bike, conciertos, cabalgata, baile y el tour del pejibaye en carreta.

*Pejibaye y Tucurrique

En Costa Rica el [[pejibaye]] es uno de los principales alimentos de la [[cultura]] precolombina e incluso fue considerado más importante que el [[maíz]] o la [[yuca]] para ciertos indígenas. De hecho Tucurrique fue el hogar del rey de los huetares de oriente, Fernando Correque. Allí Correque decidió establecer su corte a fines del decenio de 1560 o principios del de 1570.

En la zona de Tucurrique existen 150 productores que se dedican a cultivar el pejibaye, tanto para obtener la fruta como el palmito. Anualmente se producen 400.000 kilos en 200 hectáreas que se alternan con cítricos, banano o [[café]]. La planta del pejibaye se aprovecha totalmente, pues el follaje se utiliza como alimento de [[ganado]], el tronco para tallar artesanías y la semilla para crear nuevos viveros o como alimento para cerdos. El palmito y la fruta son usados para consumo humano.

El pejibaye es una [[palma]] originaria de la amazonía brasileña que produce racimos con hasta 140 frutos. Estos frutos se ven como pequeños cocos y son conocidos como pejibayes, también del tronco de palma se saca el palmito, muy valorado por su sabor, nutrientes y fácil digestión. Los pejibayes son un [[alimento]] nutritivo, económico y muy saludable. Tienen un alto conteniendo de proteína que ronda entre el 2.8% y el 7.5%. De hecho para una persona de contextura regular podría desayunar con solo 2 ó 3 de estas frutas.

Antes de comer estas frutas hay que hervirlas por 30 minutos con un poco de sal y finalmente pelarlos. La mayoría de los ticos consumen el pejibaye con [[mayonesa]], pero su sabor por si solo es suficiente palpable. La textura es fibrosa y el sabor es una mezcla entre nueces y [[calabaza]].

==Referencia==
<references />

==Fuentes==
*Artículo: Isla Tucurrique. Disponible en: [http://playascostarica.info/islas-de-costa-rica/ playascostarica.info]. Consultado el [[11 de julio]] de [[2016]].
*Artículo: Tucurrique. Disponible en: [http://www.booking.com/city/cr/tucurrique.es.html/ www.booking.com]. Consultado el [[11 de julio]] de [[2016]].
*Artículo: Datos sobre la isla Tucurrique. Disponible en: [https://es.wikipedia.org/wiki/Tucurrique/ es.wikipedia.org]. Consultado el [[11 de julio]] de [[2016]].
*Artículo: Llegan las delicias de pejibaye a Tucurrique. Disponible en: [http://www.costaricaexplorerguide.com/php/editorial.php?idm=1idm..&editorial=783/ www.costaricaexplorerguide.com]. Consultado el [[11 de julio]] de [[2016]].

[[Category:Geografía de Costa Rica]] [[Category:Historia de la ciudad]] [[Category:Municipios de Costa Rica]] [[Category:Localidades]] [[Category:Ciudades de Costa Rica]]

← Revisión anterior		Revisión del 00:39 2 jul 2018
Línea 61:		Línea 61:
	*Artículo: Llegan las delicias de pejibaye a Tucurrique. Disponible en: [http://www.costaricaexplorerguide.com/php/editorial.php?idm=1idm..&editorial=783/ www.costaricaexplorerguide.com]. Consultado el [[11 de julio]] de [[2016]].		*Artículo: Llegan las delicias de pejibaye a Tucurrique. Disponible en: [http://www.costaricaexplorerguide.com/php/editorial.php?idm=1idm..&editorial=783/ www.costaricaexplorerguide.com]. Consultado el [[11 de julio]] de [[2016]].

−	[[~~Category:Geografía de Costa Rica]] [[Category:Historia de la ciudad]] [[Category:Municipios de Costa Rica]] [[Category:Localidades]] [[Category~~:Ciudades de Costa Rica]]	+	[[Categoría: Ciudades de Costa Rica]]

Tucurrique - Historial de revisiones

Rosarino: /* Fuentes */

Niurka ciget.cav: Página creada con «{{Localidad |nombre = Tucurrique |nombre completo = ''Tucurrique'' |país = Costa Rica |unidad = Localidad |tipo_superior_1 = Provi...»