Vegetales - Historial de revisiones

Yordanka82 en 22:06 2 may 2022

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Carlos idict: Revertidos los cambios de Juancito1985 (disc.) a la última edición de Javiermartin jc

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Revertidos los cambios de Juancito1985 (disc.) a la última edición de Javiermartin jc

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‎Fuentes

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Aniano pedagogico.vcl en 14:13 6 nov 2014

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Jorge GT en 13:29 19 sep 2014

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Yulian03026 jc.hlg: /* Usos y variedades: */

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‎Usos y variedades:

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‎Las frutas y los vegetales en la alimentación

Yulian03026 jc.hlg: /* Usos y variedades: */

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‎Usos y variedades:

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	Los '''vegetales'''. Son alimentos que proceden de seres vivos que crecen pero no mudan de lugar por impulso voluntario.		Los '''vegetales'''. Son alimentos que proceden de seres vivos que crecen pero no mudan de lugar por impulso voluntario.

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 ==Fuentes==
 *[http://www.zonadiet.com/alimentacion/fibras-vegetales.htm Zonadietetica]
 *[http://www.fruitsandveggiesmatter.gov/downloads/R2P_ConsumerSpanish.pdf Frutas y Vegetales]
-*[https://www.interlibros.org/2020/04/entrena-tu-cerebro-para-adelgazar.html Entrena tu cerebro para adelgazar]
 [[Category:Plantas]]
 [[Categoría:Plantas por utilización]]

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 ==Fuentes==
 *[http://www.zonadiet.com/alimentacion/fibras-vegetales.htm Zonadietetica]
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 [[Categoría:Plantas por utilización]]

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 {{Planta|nombre=Vegetales|imagen= Vegetales_.jpg |reino=Plantae|division=[[verduras]] y [[legumbres]]|clase=|orden=|familia=herbaceus|diversidad=|subfamilia=}}
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 Los '''vegetales'''. Son alimentos que proceden de seres vivos que crecen pero no mudan de lugar por impulso voluntario.
 El reino vegetal está compuesto por organismos multicelulares, eucariotas, que son capaces de sintetizar su propio alimento por medio de la fotosíntesis. En su mayor parte se encuentran en hábitats terrestres, pero algunas especies viven en el agua. Sus células se encuentran cubiertas por una pared celular constituidas a base de celulosa, que les da gran rigidez y resistencia. Varían de tamaño desde aquellas pequeñas como los musgos, hasta gigantescos árboles que pueden llegar a medir más de 100 metros de altura.

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 [[Category:Plantas]]
-[[Category:Plantas_por_su_utilización]]
+[[Categoría:Plantas por utilización]]
 [[Category:Alimentos_vegetales]]
 [[Category:Hortalizas]]
 [[Category:Plantas_comestibles]]

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-Los '''vegetales'''. son alimentos que proceden de seres vivos que crecen pero no mudan de lugar por impulso voluntario.
+Los '''vegetales'''. Son alimentos que proceden de seres vivos que crecen pero no mudan de lugar por impulso voluntario.
 El reino vegetal está compuesto por organismos multicelulares, eucariotas, que son capaces de sintetizar su propio alimento por medio de la fotosíntesis. En su mayor parte se encuentran en hábitats terrestres, pero algunas especies viven en el agua. Sus células se encuentran cubiertas por una pared celular constituidas a base de celulosa, que les da gran rigidez y resistencia. Varían de tamaño desde aquellas pequeñas como los musgos, hasta gigantescos árboles que pueden llegar a medir más de 100 metros de altura.
-==Inicios y Características==
+==Origen y Características==
 Los seres vivos que no pueden desplazarse son las plantas. Allí donde se arroje una [[semilla]], crecerá el retoño. Aunque hay algunas que son rastreras, sus raíces siempre están en un lugar determinado.
 Los vegetales tuvieron sus primeras manifestaciones en las especies acuáticas primitivas. Paulatinamente,  fueron ambientándose al dominio terrestre.
 Están constituidos por tres partes esenciales: la raíz, el tallo y las hojas. Se pueden encontrar dos grupos esenciales de plantas: con flores y  sin flores.
 La vida en la tierra se inició con las primeras plantas; son esenciales para la vida en el planeta, para renovar y limpiar el aire que respiramos, producen materia prima y alimento,  sus raíces fijan los terrenos.
-Como sucede con los animales, hay plantas en vías de extinción por obra de acciones humanas. La tala indiscriminada, los grandes incendios de bosques, la explotación sin planificación forestal, el uso excesivo de químicos, son algunas de las causas que hacen peligrar la continuidad de la vida de algunas especies.
+Como sucede con los [[Animal|animales]], hay [[Planta|plantas]] en vías de extinción por obra de acciones humanas. La tala indiscriminada, los grandes incendios de bosques, la explotación sin planificación forestal, el uso excesivo de químicos, son algunas de las causas que hacen peligrar la continuidad de la vida de algunas especies.
 El uso de agroquímicos se debe a que ciertos insectos atacan cultivos que sirven para la alimentación humana, pero debe elegirse muy a conciencia con qué se va a atacar a los insectos dañinos para no perjudicar el medio ambiente.
 La división que hizo [[Aristóteles]] de la naturaleza, todavía tiene influencia en la actualidad. Distinguió tres clases de seres y los reunió en tres reinos:
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 *Animales, que crecen, viven y sienten.
 En el lenguaje científico el término vegetal ha ido perdiendo utilidad, hasta un punto en el que la única definición posible es: Se llama vegetal a cualquier organismo de los que tradicionalmente han sido estudiados por los botánicos
-La importancia de los vegetales
 Tanto las [[verduras]], hortalizas y las frutas contienen vitaminas C y pro vitamina A- Son un complemento ideal para cubrir proteínas y nutrientes en una dieta equilibrada, es aconsejable consumir aproximadamente 400 gramos por día, acompañando pescados y carnes en manera de tortillas de acelga o espinaca, puré de papas o calabazas, ensaladas de lechuga y tomate, por ejemplo.
 Es bueno incrementar de a poco el consumo de verduras en la dieta ya que es muy importante el aporte que hacen al organismo, para gozar así de buena salud.
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 Algunos vegetales se consumen crudos, varían en características, color y forma. Las verduras son ricas en potasio, magnesio, proteínas, también se puede encontrar hierro y calcio en tomate, acelga y espinacas.
-En las verduras de color intenso se encuentran: acido fólico, vitaminas del grupo B, A B caroteno, nos aportan además lignina, celulosa y hemicelulosa, es decir fibras vegetales. Es valioso destacar que no aportan grandes contenidos energéticos, ni tampoco aportan B12 ni vitamina D.
+En las verduras de color intenso se encuentran: ácido fólico, vitaminas del grupo B, A B caroteno, nos aportan además lignina, celulosa y hemicelulosa, es decir fibras vegetales. Es valioso destacar que no aportan grandes contenidos energéticos, ni tampoco aportan B12 ni vitamina D.
 Entonces, su principal función es la de proveer vitaminas y minerales al organismo.
 ===Vitaminas y aportes:===
 #Ricas en vitamina A: espinacas, lechuga, morrones, acelgas, tomates, zanahorias, etc.
 #Ricas en vitamina C: repollo, calabaza, tomate, coliflor, acelga, lechuga, ají, perejil, etc.
-#Vitaminas B9 acido fólico: lo contienen todos los vegetales de color verde, al preparar una ensalada es conveniente condimentarla con vinagre o limón, de esa manera se protegen y potencian las vitaminas y nutrientes que se encuentran en las verduras.
+#Vitaminas B9 ácido fólico: lo contienen todos los vegetales de color verde, al preparar una ensalada es conveniente condimentarla con vinagre o limón, de esa manera se protegen y potencian las vitaminas y nutrientes que se encuentran en las verduras.
 #Agua: las calorías de las verduras son pocas porque el 90-96% de su contenido es agua.
-#Minerales: la mayoría de las verduras contienen gran cantidad de calcio, potasio y por la clorofila que tienen aportan también magnesio, el hierro esta presente en acelgas, tomates y espinacas.
+#Minerales: la mayoría de las verduras contienen gran cantidad de calcio, potasio y por la clorofila que tienen aportan también magnesio, el hierro está presente en acelgas, tomates y espinacas.
 #Fibra: el consumir verduras que poseen fibras favorece el no tener problemas intestinales actuando como regulador y previniendo enfermedades graves como el cáncer de colon, ayudando también en problemas digestivos.
 ===Usos y variedades:===
 *De raíces: [[remolacha]], [[zanahoria]]s, rabanitos, [[nabos]], etc.
 *De vainas: chauchas, habas, [[arvejas]], etc.
-*De brotes: alfalfa, [[esparragos]], [[soya]], etc.
+*De brotes: alfalfa, espárragos, [[soya]], etc.
 *De tallos: hinojo, [[apio]], etc.
 *De hojas: [[lechuga]], [[perejil]], [[acelga]], [[repollo]], [[espinaca]], etc.
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 == Ejemplo de dieta a base de vegetales==
 ===Desayuno: comience el día correctamente. ===
-*En su omelet, sustituya uno de los huevos o la mitad del queso por algo de espinaca, cebollas u hongos. Los vegetales agregarán volumen y sabor a su comida, pero aportarán menos calorías que el huevo o el queso.
+*En su tortilla, sustituya uno de los huevos o la mitad del queso por algo de espinaca, cebollas u hongos. Los vegetales agregarán volumen y sabor a su comida, pero aportarán menos calorías que el huevo o el queso.
 *Utilice menos cantidad de cereal para poder incorporar bananas, duraznos o fresas cortadas en trozos. Estará disfrutando de un desayuno con el mismo volumen que el original, pero con menos calorías.
 ===Un almuerzo más liviano ===

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 #Fibra: el consumir verduras que poseen fibras favorece el no tener problemas intestinales actuando como regulador y previniendo enfermedades graves como el cáncer de colon, ayudando también en problemas digestivos.
 ===Usos y variedades:===
-*De raíces: [[remolacha]], [[zanahoria]]s, rabanitos, [[nabos]], etc.
+*De raíces: [[remolacha]], [[zanahorias]], rabanitos, [[nabos]], etc.
 *De vainas: chauchas, habas, [[arvejas]], etc.
 *De brotes: alfalfa, [[esparragos]], [[soya]], etc.
-*De tallos: hinojo, [[apio]], etc.
+*De tallos: [[hinojo]], [[apio]], etc.
 *De hojas: [[lechuga]], [[perejil]], [[acelga]], [[repollo]], [[espinaca]], etc.
 *De flores: alcaucil, [[brócoli]], etc.
 *De frutos: zapallo, [[ají]], [[berenjena]], [[tomate]], etc.
-*De tubérculos: [[papas]], batatas, etc.
+*De tubérculos: [[papas]], [[batatas]], etc.
 *De bulbos: [[cebolla]], [[ajo]], etc.

Vegetales - Historial de revisiones

Yordanka82 en 22:06 2 may 2022

Carlos idict: Revertidos los cambios de Juancito1985 (disc.) a la última edición de Javiermartin jc

Juancito1985: /* Fuentes */

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Aniano pedagogico.vcl en 14:13 6 nov 2014

Jorge GT en 13:29 19 sep 2014

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