Xerocomus pulverulentus - Historial de revisiones

Raquel jc.stgo en 18:55 28 mar 2024

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}} Xerocomus pulverulentus. Especie de [[seta]] comestible, aunque su color no es agradable a la vista. Tiene olor afrutado y sabor dulce. Sabor suave, pero carente de aroma.

==Otros Nombres ==

Boleto polvoriento

==Características ==

Posee un [[sombrero]] de 4-8 o 3-9 cm de diametro, primero hemisférico, luego convexo y por último plano convexo, manteniendo casi siempre el centro aplanado, amarillento y luego manchado de ocre y tonos rojos. Su cutícula por lo general está ligeramente aterciopelada, al principio mate o algo pruinosa, pero algo viscosa en tiempo húmedo. Se caracteriza por su brusco cambio de color al manipular el sombrero, poros, tubos, pie o carne, que viran a azul intenso. Sombrero hasta 12, de hemisférico a planoconvexo, cutícula aterciopelada. Margen encurvada, excedente y a menudo irregular.

Presenta tubos adherentes, más bien cortos, amarillo pálidos, más tarde amarillos y finalmente amarillo oliváceos, azulando enseguida e intensametne al corte.

Sus poros irregulares y del mismo color, azulean fuertemente a la presión.

El pie de 7-10 x 1-1,5 irregular y algo curvo, es algo radicante, de color amarillo en la zona alta y rojo vivo, luego mas obscuro en la base. Hasta 12 de alto, radicante, amarillento en la parte superior y pardo rojizo en la inferior. 4-10 x 1-2,5 cm, cilíndrico radicante, lleno, irregi¡ular, casi siempre curvado y finamente estriado. Amarillo en el ápice y rojizo o pardo rojizo hacia la base.

La carne se presenta apretada y con la edad se vuelve esponjosa, amarilla. Al corte azulea rápidamente y luego adquiere tonos grisaceos.

==Hábitat==

Se puede encontrar en bosques de planifolios. Desde [[verano]] a [[otoño]].

==Cocina==

Aunque es comestible y se ha utilizado por mucho tiempo en [[guiso]]s, su [[carne]] es mediocre, aparte de desagradable a la vista, por su intenso azul oscuro. Se puede consumir con [[calamar]]es en su tinta, con arroz.

==Fuentes==

https://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=*&art=528

http://www.redforesta.com/blog/2011/06/30/boletus-pulverulentus/

https://www.asturnatura.com/especie/xerocomus-pulverulentus

https://www.avelinosetas.info/identificacion/xerocomus-pulverulentus.html

https://www.mushroomexpert.com/boletus_pulverulentus.html

[[Categoría:Hongos]]

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 ==Fuentes==
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-*http://www.redforesta.com/blog/2011/06/30/boletus-pulverulentus/
-*https://www.asturnatura.com/especie/xerocomus-pulverulentus
+[http://www.redforesta.com/blog/2011/06/30/boletus-pulverulentus/]
-*https://www.avelinosetas.info/identificacion/xerocomus-pulverulentus.html
-*https://www.mushroomexpert.com/boletus_pulverulentus.html
+[https://www.asturnatura.com/especie/xerocomus-pulverulentus]
 [[Categoría:Hongos]]

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+  }} '''Xerocomus pulverulentus.''' Especie de [[seta]] comestible,  aunque su color no es muy agradable a la vista. Tiene olor afrutado y sabor dulce, suave, pero carente de aroma.
 ==Otros Nombres ==