Diferencia entre revisiones de «Mousse de queso»
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| − | + | '''Mousse de Queso.''' Un plato muy distintivo por su presencia, que le da entrada al apetito; crema de [[queso]] suave que contiene entre sus principales ingredientes nata líquida y [[azúcar]]. | |
| − | Un plato muy distintivo por su presencia, que le da entrada al apetito | ||
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| + | * 8 quesitos el caserío. | ||
| + | * Tarrina queso philadelfia. | ||
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| − | == | + | ===Modo de preparación=== |
| − | + | #: Poner al fuego la nata liquida, los quesitos, el [[queso]] philadelfia y el [[azúcar]]. | |
| − | + | #: Cuando empiece a hervir, se retira del fuego. | |
| + | #: Luego le pasas la batidora para que no quede grumos. | ||
| + | #: Se reparte en copas. | ||
| + | #: Se deja enfriar en el frigorífico. | ||
| − | + | ==Sugerencias== | |
| + | Se puede adornar con [[Piñón|piñones]] o con [[mermelada]] de [[arándano]]s. | ||
| − | + | ==Variantes== | |
| + | Existen muchísimas variantes de este postre tan conocido. Receta de Queso Americano, Receta de la Tarta de Queso Americano (Chese Cake), en la cocina tradicional Tarta de Queso, en la Cocina Cántabra existen la Quesada Pasiega y Tarta de Queso Cántabra. También existe la versión saldada, para ser servida como entrante y es la Tarta de queso con [[aceituna]]s. | ||
| − | + | ==Fuentes== | |
| + | *[http://www.google.com.cu/imgres?imgurl=http://static.hogarutil.com/archivos/201105/mousse-de-queso-668x400x80xX.jpg&imgrefurl=http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/postres/200912/mousse-queso-988.html&h=400&w=668&tbnid=H_TVPjtZo01T3M:&zoom=1&docid=gs_O_sZrj9oEgM&ei=auM6U8XhEurs2QX8sYCQDQ&tbm=isch Hogar útil] | ||
| + | *[http://www.Como aprender a cocinar.recetas/Recetas Cocina/Recetas de Dulces/pastel-platano Cómo aprender a cocinar] | ||
| + | *[http://www.perlavision.icrt.cu/images/stories/pdf/recetas-cocina.pdf Perla visión] | ||
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Revisión del 12:37 1 abr 2014
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Mousse de Queso. Un plato muy distintivo por su presencia, que le da entrada al apetito; crema de queso suave que contiene entre sus principales ingredientes nata líquida y azúcar.
Sumario
Características
Ingredientes
- 1 litro de nata liquida.
- 8 quesitos el caserío.
- Tarrina queso philadelfia.
- 4 cucharadas soperas de azúcar.
Modo de preparación
Sugerencias
Se puede adornar con piñones o con mermelada de arándanos.
Variantes
Existen muchísimas variantes de este postre tan conocido. Receta de Queso Americano, Receta de la Tarta de Queso Americano (Chese Cake), en la cocina tradicional Tarta de Queso, en la Cocina Cántabra existen la Quesada Pasiega y Tarta de Queso Cántabra. También existe la versión saldada, para ser servida como entrante y es la Tarta de queso con aceitunas.
