Diferencia entre revisiones de «EcuRed:Zona de prueba 8»
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{{Receta | {{Receta | ||
| − | |nombre= | + | |nombre=Picadillo |
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|descripción= | |descripción= | ||
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|género= | |género= | ||
|ingredientes= | |ingredientes= | ||
| + | 3/4 Kg. de carne de res molida. | ||
| + | 3 jitomates. | ||
| + | 1 diente de ajo. | ||
| + | 1 cucharada cafetera de vinagre. | ||
| + | 1/2 cebolla picada. | ||
| + | 1 papa. | ||
| + | 2 zanahorias. | ||
| + | aceite para freír. | ||
| + | sal y pimienta. | ||
| + | Procedimiento: | ||
| + | Cueza la zanahoria y la papa y pártalas en cuadritos. | ||
| + | Fría la cebolla hasta que se transparente y agregue la carne. Siga friendo hasta que esté casi cocida; añada sal y pimienta. | ||
| + | Licúe el jitomate con el ajo y el vinagre; cuele sobre la carne. | ||
| + | Deje hervir unos 5 minutos. Agregue las verduras y 1/2 taza de agua. Cueza hasta que la verdura esté tierna y sazonada la salsa. | ||
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Revisión del 14:12 16 nov 2015
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