Diferencia entre revisiones de «Mantequilla de maní»
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Revisión del 17:03 30 may 2011
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Mantequilla de maní.Rica receta que enriquece la cultura de nuestra cocina.
Ingredientes
- 2ó3 tasa de maní tostado
- ¼ de cucharada de sal
- 1 cucharada de miel de abeja
- 2 cucharadas de aceite
Modo de preparación
Se tuesta 2 ó 3 tasas de maní con una llama bajita en un sartén seco, se tritura el maní en una batidora y se le agrega ¼ de cucharada de sal, se le añade una cuchara de miel de abeja y dos cucharadas de aceite y se extrae la mantequilla de maní.
Fuente
- Lic. Leyva Fajardo, Damián. Instructor Joven Club Puerto Padre V.2011.
