Mousse de queso

Mousse de Queso. 260px Descripción de la receta Es una crema de queso muy suave. Género Postre. Ingredientes azúcar, nata liquida, entre otros.

MOUSSE DE QUESO

Un plato muy distintivo por su presencia, que le da entrada al apetito.

Ingredientes

• 1 litro de nata liquida.
• 8 quesitos el caserío.
• Tarrina queso philadelfia.
• 4 cucharadas soperas de azúcar.

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Elaboración

Preparación Leche Frita:

Paso 1: Poner al fuego la nata liquida, los quesitos, el queso philadelfia y el azúcar.

Paso 2: Cuando empiece a hervir, se retira del fuego.

Paso 3: Luego le pasas la batidora para que no quede grumos.

Paso 4: Se reparte en copas.

Paso 5: Se deja enfriar en el frigorífico.

Sugerencias:

Si se quiere se puede adornar con piñones o con mermelada de arándanos.

Variantes: Existen muchísimas variantes de este postre tan conocido. Receta de Queso Americano, Receta de la Tarta de Queso Americano (Chese Cake), en la cocina tradicional Tarta de Queso, en la Cocina Cántabra existen la Quesada Pasiega y Tarta de Queso Cántabra. Luego también existe la versión saldada, para ser servida como entrante y es la Tarta de queso con aceitunas.

Bibliografía

• http:// Como aprender a cocinar.recetas/Recetas Cocina/Recetas de Dulces/pastel-platano
• http://www.perlavision.icrt.cu/images/stories/pdf/recetas-cocina.pdf

Fuente

• http://googleads.g.doubleclick.net/pagead/ads?