Vapor
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Vapor se encuentra presenta en la naturaleza y es parte siempre de un proceso de transformación de la Energía.
Concepto
vapor s. m.
- Gas en que se transforma un cuerpo, generalmente un líquido, por acción del calor.
- Embarcación movida por una máquina que funciona con este gas.
- al vapor Se aplica al alimento cocinado por medio de este gas y sin añadir agua.[1]
Estados del vapor
El vapor es estado gaseoso que adoptan los fluidos por acción del calor y puede referirse a las siguientes formas:
- Vapor (estado): aquel gas que se puede condensar por presurización a temperatura constante o por enfriamiento a presión constante.
- Vapor de agua.
- El vapor como fuente de propulsión o de generación de Energía Eléctrica o mecánica.
- El vapor como método de cocción.
- Vapor, nombre con el que se conocen algunos buques por llevar una máquina de vapor para propulsión naval.
- Vapor de ruedas, buque de vapor con propulsión mediante ruedas laterales .
- Vapor de agua es un gas que se obtiene por evaporación o ebullición del agua líquida o por sublimación del hielo. Es inodoro e incoloro.
Muy enrarecido, el vapor de agua es responsable de la humedad ambiental. En ciertas condiciones, a alta concentración, parte del agua que forma el vapor se condensa y se forma niebla o, en concentraciones mayores, nubes.
Uso mas frecuente
- Como fuerza motriz en el movimiento de Turbinas de Vapor en la producción de electricidad y generación.
- Para la cocción de los alimentos.
- Para el calentamientos de líquidos en intercambiadores de calor.
Referencias
Fuentes
==Enlaces externos==.
