Eladio Blanco Cabrera
Revisión del 16:13 19 jun 2023 de Cubaliteraria.ICL (discusión | contribuciones) (Página creada con «{{Ficha Persona |nombre =Eladio Blanco |nombre completo =Eladio Blanco Cabrera |otros nombres = |imagen= |tamaño = |descripción= |fecha de nacimiento= 1…»)
| ||||||
Eladio Blanco Cabrera. Profesor de Química e Informático Bibliotecario.
Síntesis biográfica
Publicaciones
Autor de varias publicaciones, entre las que se encuentran:
- Análisis de alimentos marinos (1978)
- Cien formas de hacer pescado (1982)
- El pescado y su conservación (1982)
- Cuando el país llama (1990) (coautor)
- Postres agradables (2015 y 2018)
Fuentes
- Blanco Cabrera, Eladio. Postres agradables. La Habana, Editorial José Martí, 2018.
- Postres agradables – Eladio Blanco Cabrera. Disponible en: Claustrofobias

