Mantequilla de maní

Mantequilla de maní\Cocina Ingredientes maní tostado, miel de abeja,aceite,Sal

Mantequilla de maní.Rica receta que enriquece la cultura de nuestra cocina.

Ingredientes

• 2ó3 tasa de maní tostado
  
• ¼ de cucharada de sal
  
• 1 cucharada de miel de abeja
  
• 2 cucharadas de aceite
  

Modo de preparación

Se tuesta 2 ó 3 tasas de maní con una llama bajita en un sartén seco, se tritura el maní en una batidora y se le agrega ¼ de cucharada de sal, se le añade una cuchara de miel de abeja y dos cucharadas de aceite y se extrae la mantequilla de maní.

Fuente

• Lic. Leyva Fajardo, Damián. Instructor Joven Club Puerto Padre V.2011.