Cardo estrellado

Cardo estrellado (Centaurea calcitrapa) Nombre científico: ' Taxonomía Reino: Plantae Familia: Asteráceas

Cardo estrellado (Centaurea calcitrapa) es una planta bienal, pues nace, se desarrolla y muere en dos años. No es muy alta: alcanza los 30 cm de altura en el mejor de los casos. Está formada por un tallo muy ramoso y una raíz con forma de nabo pequeño. Las ramas crecen de una forma muy irregular, y al no estar erguidas hacen que la planta sea baja pero ancha. Las hojas son de forma alargada, están divididas en diferentes gajos y son más bien escasas.

Otos nombres

Calcatripa, Cardo estrellado, Centaurea calcitrapa, Lubeazun, Trepacaballos

Hábitat

Esta planta se puede encontrar por toda la Península Ibérica. Se cría en lugares sin cultivar y normalmente abandonados.

Floración

Florece durante todo el verano. Sus flores son bastante pequeñas, de color rosa normalmente. Los frutos también son muy pequeños, tienen forma ovalada y color pálido. Se recolecta la planta entera durante cualquier época del año. Las flores también son recolectadas y ello debe hacerse durante la época de floración. A veces es necesario desecar alguna parte de esta planta, para lo cual debe ponerse en lugar soleado y sin humedad, almacenándolo después en un sitio sombrío.

Aplicaciones

• Antitérmico: Moderado
• Digestivo: Leve
• Diurético: Leve

Esta planta se utiliza desde hace muchísimos años. Tiene muchos aspectos comunes con la centaurea áspera, con la que algunas personas la confunden. El cardo estrellado o calcítrapa -como también se le llama en algunas ocasiones- es una planta utilizada como diurético y digestivo desde hace muchos años. Se aplica también para bajar la fiebre alta.

Asimismo se empleó en la desinfectación de llagas y heridas, aunque de forma ocasional, ya que existen otras plantas más eficaces para ello. Actualmente no es muy utilizada y se sustituye por otras plantas.

Administración

*Cocimiento. Se ponen 10 gr. de la planta a calentar en medio litro de agua; se cuelan los restos de la planta y se le añade azúcar o miel para endulzar si el sabor no resulta muy agradable. Se recomienda tomar una taza después de las comidas como diurético o como digestivo. *Zumo. Se utiliza el zumo extraído de las hojas para bajar las fiebres altas.

*Infusión. Se pone a calentar un litro de agua y cuando empiece a hervir se añaden flores secas machacadas; se cuelan los restos y se le añade azúcar o miel. Este preparado se utiliza en calenturas.

Contraindicaciones

Embarazo,lactancia.

Precaución

Intoxicaciones.

Cuando se prescriba a diabéticos, se deberá controlar la glucemia, para ajustar las dosis de insulina o de antidiabéticos orales.

La Centaurea calcitrapa es tóxica para la ganadería: produce encefalomalacia nigripalidans a los caballos que la consumen como forraje.

Fuentes

• hipernatural.com
• infojardin.net
• internatura.org
• planthogar.net