Diferencia entre revisiones de «Cóctel Petrifier»
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| − | |servidaen = Copa | + | |servidaen = Copa o vaso long drink ancho |
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|ingrediente1 = Vodka | |ingrediente1 = Vodka | ||
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|cantidad7 = 1 | |cantidad7 = 1 | ||
|ingrediente8 = Ginger Ale | |ingrediente8 = Ginger Ale | ||
| − | + | |preparación = Puede ser directo o batido en coctelera. | |
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*5 cl de Coñac | *5 cl de Coñac | ||
*5 cl de Ginebra | *5 cl de Ginebra | ||
| − | *5 cl de | + | *5 cl de Curaçao triple seco |
*1 cl de Grand Marnier | *1 cl de Grand Marnier | ||
| − | *2 golpes de angostura | + | *2 golpes de angostura (zumo de lima) |
*Zumo de un limón | *Zumo de un limón | ||
*Ginger Ale | *Ginger Ale | ||
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Batido: En coctelera con hielo verter los ingredientes escepto la angostura y el ginger ale. Batir durante 8 seg.Pasar colando la mezcla a un baso de los mencionados anteriormente con hielo hasta 1 tercio de su capacidad. Finalizamos con la angostura y el ginger ale. | Batido: En coctelera con hielo verter los ingredientes escepto la angostura y el ginger ale. Batir durante 8 seg.Pasar colando la mezcla a un baso de los mencionados anteriormente con hielo hasta 1 tercio de su capacidad. Finalizamos con la angostura y el ginger ale. | ||
| − | Para decorar podemos usar una ginda o fruto rojo,unas rodajas de naranja o | + | Para decorar podemos usar una ginda o fruto rojo,unas rodajas de naranja o limón. |
Revisión del 13:51 13 dic 2017
Petrifier  | |
|---|---|
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| Composición | |
| Tipo | Cóctel |
| Servida en | Copa o vaso long drink ancho |
| Ingredientes | |
| Vodka | 5 cl |
| Coñac | 5 cl |
| Ginebra | 5 cl |
| Curaçao triple seco | 5 cl |
| Grand Marnier | 1 cl |
| Golpes de angostura | 2 |
| Zumo limón | 1 |
| Preparación | |
| Preparación | Puede ser directo o batido en coctelera. |
Petrifier . Es un Cóctel que mezcla ingredientes como el Vodka, Coñac y Ginebra. Fue descubierto por el hijo del fundador del Harry´s New York Bar de París.
Ingredientes
- 5 cl de Vodka
- 5 cl de Coñac
- 5 cl de Ginebra
- 5 cl de Curaçao triple seco
- 1 cl de Grand Marnier
- 2 golpes de angostura (zumo de lima)
- Zumo de un limón
- Ginger Ale
Preparación
Puede ser directo o batido en coctelera.
Directo: en una copa de balón o vaso long drink ancho introducir hielo en cubos; seguidamente verter todos los ingredientes en el orden indicado y dar un golpe semicircular de abajo a arriba con la cucharilla mezcladora para homogeneizar los ingredientes. Para finalizar poner las dos gotas de angostura y rellenas con Ginger Ale
Batido: En coctelera con hielo verter los ingredientes escepto la angostura y el ginger ale. Batir durante 8 seg.Pasar colando la mezcla a un baso de los mencionados anteriormente con hielo hasta 1 tercio de su capacidad. Finalizamos con la angostura y el ginger ale.
Para decorar podemos usar una ginda o fruto rojo,unas rodajas de naranja o limón.
Fuentes
- Cóctel Petrifier – Receta y Preparación. Disponible en: " www.loquenosadias.com” Consultado: 13 de diciembre de 2017.
- Recetas Clásicas Petrifier. Disponible en: "www.jdcocktails.com” Consultado: 13 de diciembre de 2017.
- Receras de cócteles. Disponible en: "lausoncuatro.es” Consultado: 13 de diciembre de 2017.
