Cantón Riobamba (Ecuador)
Cantón Riobamba | |||
|---|---|---|---|
| Ciudad de Ecuador | |||
| |||
| Otros nombres: “Sultana de los Andes” | |||
 | |||
| Entidad | Ciudad | ||
| • País |  Ecuador | ||
| • Fundación | 15 de agosto de 1534 | ||
| Población | |||
| • Total | 225,741 hab. | ||
| Gentilicio | Riobambeño -a | ||
Cantón Riobamba. Es un cantón de la Provincia de Chimborazo, Ecuador. Su cabecera cantonal es la ciudad de Riobamba.
Sumario
Descripción
El Cantón Riobamba se encuentra ubicado en la zona Sierra Centro, al sur de la Capital de la República del Ecuador. En las coordenadas a una altitud de 2754m.s.n.m. con una superficie de 2.900 hectáreas de área urbana. El clima del cantón es templado seco con variaciones hacia el frío en las noches, la temperatura media anual es de 13.4ºC, posee una precipitación promedio de 200 – 500mm. Un deleite para los turistas es sin duda, el centro histórico de la ciudad, sus casas y edificios de estilo neoclásico y ecléctico, la catedral es el ícono del catolicismo riobambeño, mientras que la historia de la ciudad se encuentra presente en el museo de arte religioso de las Madres Conceptas, uno de los más importantes de Sur América, ubicado en las calles Primera Constituyente y Espejo, aunque su restauración es reciente, cabe destacar que a mediados del siglo XX, fue uno de los más importantes hoteles de la ciudad.
Hoy gracias al empeño de las autoridades, la ciudad cuenta con uno de los edificios más importantes y de relevancia del centro histórico.Durante el transcurso del año se celebran importantes fiestas cívicas, religiosas y populares, entre las que podemos destacar, la fiesta en honor al Divino Niño Rey de Reyes, así como también la procesión del Martes Santo con la imagen del Señor del Buen Suceso.Las fiestas del mes de abril, hacen de Riobamba una ciudad turística por excelencia.Los días miércoles y sábados se realizan ferias, las que se caracterizan por ofrecer una variedad de productos y artesanías.Nuestra ciudad forma parte de dos de los íconos naturales más importantes, como son, La Reserva Faunística y el Parque Nacional Sangay.Una de las experiencias más inolvidables, es el viaje en tren, iniciando su recorrido en la estación del ferrocarril, que hoy se encuentra en proceso de reconstrucción, y sin duda es parte importante de nuestra historia.
Historia
La ciudad fue fundada el 15 de agosto de 1534 cerca de la laguna de Colta, siendo la primera fundación española en territorio ecuatoriano. Tras un devastador terremoto en el año de 1797 quedó completamente destruida y se trasladó, en el mismo año, al lugar que ocupa hoy en día, convirtiéndose en la primera y única ciudad planificada de Ecuador.
Ubicación
- País: Ecuador
- Región: Andes
- Provincia: Chimborazo
- Latitud: -1.672711
- Longitud: -78.648308
División política
Parroquias urbanas
- Lizarzaburu
- Maldonado
- Velasco
- Veloz
- Yaruquíes
Parroquias rurales
- Cacha
- Calpi
- Cubijíes
- Flores
- Licán
- Licto
- Pungalá
- Punín
- Químiag
- San Juan
- San Luis
Características
Clima
El clima del cantón es templado seco con variaciones hacia el frío en las noches, la temperatura media anual es de 13.4ºC, posee una precipitación promedio de 200 – 500mm.
Flora
En lo referente a las plantas más conocidas son helechos, almohadillas de Azorella, gencianas, chuquirahua, arquitecto, flor de chocho, achupallas, musgos y líquenes.
Fauna
La fauna sobresaliente es típica del páramo, representada principalmente por ciervos enanos, llamas, vicuñas, venados, pequeños conejos, ratones, marsupiales, lobos de páramo, cervicabra, entre otros. Además aves como: quindes, curiquinges, guarro o aguilucho común y el rey de los Andes el cóndor.
Desarrollo económico
La economía de Riobamba se basa en parte de la producción agrícola y de ella se realizan grandes ferias de productos varios días a la semana pero principalmente los días sábados en los mercados: La Merced, La Condamine, San Alfonso, Mayorista, Oriental, Santa Rosa, San Francisco, La Esperanza, Dávalos. Sin embargo en la ciudad también existe la presencia de industrias como de: cerámica, cementeras, lácteos, madereros, molineras, elaborados de construcción, piezas automotrices, turismo, ensamblaje de computadores, fabricación de hornos, techos, tuberías, entre otros.
Transporte
Existen varias compañías de alquiler de buses, busetas, automóviles, bicicletas, etc., así como tours organizados por compañías de turismo locales y nacionales, dentro de la ciudad y hacia los cantones aledaños, tales como: Chambo, Guano, Cajabamba, Penipe, Chunchi, Alausí, entre otros.
Turismo
Lugares turísticos
- Volcán Chimborazo
- Puruhá
- Lagunas del Altar
- Catedral de Riobamba
- Volcán Carihuairazo
- Museos del Banco Central
- Parque Sucre
- Laguna Negra
- Parque Maldonado
- Punín
- Museo Arte Religioso de la Concepción
- Museo y Centro Cultural Riobamba del Banco Central
- Museo “Paquita Jaramillo”
- Museo “Cultural Fernando Daquilema”
- Museo de la Ciudad
- Museo Didáctico de Ciencias Naturales del Colegio Pedro Vicente Maldonado
- Museo Histórico Córdoba Román
Desarrollo social
Educación
Riobamba posee varias instituciones educativas de alto nivel y reconocimiento a nivel nacional en calidad académica tanta pública, privadas y fisco misionales. En la ciudad existen varias instituciones de educación superior catalogadas entre las mejores del país.
Deporte
- Estadio Olímpico de Riobamba. Está ubicado entre las Avdas. Carlos Zambrano y Unidad Nacional al norte de la ciudad de Riobamba, y allí juegan como locales todos los clubes riobambeños, los más importantes el Club Atlético RiverPlate de Riobamba, y el Centro Deportivo Olmedo, equipo de la Serie B del fútbol ecuatoriano. Su capacidad es para 20.000 espectadores. Fue el primer estadio profesional de fútbol construido en Ecuador. Ambos clubes protagonizan el derbi de la ciudad el Superclásico Riobambeño: Olmedo vs RiverPlate de Riobamba.
- Coliseo de deportes "Teodoro Gallegos Borja", utilizado principalmente para la práctica del baloncesto y eventos artísticos inclusive. Existen muchos escenarios deportivos para distintas disciplinas repartidos por toda la ciudad.
Culturas y tradiciones
- Fecha de Cantonización: 21 de abril de 1822.
- Feria de Macají.- de abril y noviembre.
Fechas históricas importantes
- 1534 –15 de agosto.- primera fundación de la ciudad, posteriormente fue refundada en 1575 y 1588.
- 1645 - un terrible terremoto la destruyó la mayor parte de la ciudad.
- 1797 - 4 de febrero.- fue destruida por un terremoto y en septiembre del mismo año, inició su reconstrucción en la llanura de Tapi, donde se sitúa actualmente.
- 1822 - en el Combate de Riobamba las fuerzas independentistas comandadas por Antonio José de Sucre vencen a las fuerzas realistas en la llanura de Tapi y proclaman la independencia de la ciudad.
- 1830 –14 de octubre.- se instala en la ciudad la Asamblea Constituyente que expidió la primera Constitución de la República y designó al general Juan José Flores como primer presidente.
Gastronomía
Comidas Típicas
- Hornado.- se trata de un plato que contiene carne de cerdo hornado con mote y lechuga en jugo avinagrado, papas horneadas con la carne de chancho, tajas de aguacate, y ají criollo. O si prefiere acompañe con tostado, maduro y arroz.
- Ceviche de Chochos.- consiste en una ensalada hecha con cebolla, tomate, sal, limón, aceite, cilantro, cuero y chochos. Se puede acompañar con una porción de tostado.
- Tortillas con Caucara.- su elaboración consiste en aplastar las papas como para puré solo que más consistente para la masa, aparte se sancocha la carne con aliños y un poco de agua para el relleno, se sirve acompañado con aguacate y ensalada.
- Existen varias, entre las más conocidas están las mistelas de sabores, otras como canelazo o (canelas), chicha de huevo, leche de tigre, el canario y otras. Entre las [[bebidas sin alcohol se destacan los famosos "rompenucas" que son jugos con hielo del Chimborazo.
- Empanadas de morocho.- son crujientes y rellanas de carne, huevo duro, zanahoria y alverja. Se pueden acompañar con diversas bebidas como: café, agua aromática o gaseosa.
- Otras comidas.- Riobamba ofrece una gran variedad gastronómica para todos los gustos y paladares. Entre los cuales podemos mencionar: fritada, tortillas de maíz, yaguarlocro, llapingachos, cariuchos, pan, entre otros.
