Coronado de ley

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Coronado de ley
Información sobre la plantilla
Serviola.jpg
Otros nombresServiola
Pez limón
Medregal
Pedregal
Lexa
Sérvia
Clasificación Científica
Nombre científicoSeriola dumerili
Reino:Animalia
Filo:Chordata
Clase:Actinopterygii
Orden:Perciformes
Familia:Carangidae
Género:Seriola
Especie(s):S. dumerili
Hábitat:Zonas rocosas o arena, desde 1 a 360 m. de profundidad. En invierno busca aguas muy profundas y en primavera y verano se acerca al litoral.

Coronado de ley (Seriola dumerili). Su carne es muy apreciada. Se encuentra en las aguas más temperadas del Atlántico, oriental y occidental, en el Mediterráneo, Océano Índico, Pacífico, Sur África, Golfo de Arabia, Japón meridional, Archipíelago de Hawai y Nueva Caledonia. Especies parecidas habitan todos los mares temperados del mundo.

Características

Cuerpo largo y aplanado lateralmente; perfil suavemente curvado; morro redondeado, las mandíbulas se extiendes hasta la mitad el ojo. Escamas muy pequeñas, dos aletas dorsales la primera mucho más pequeña que la segunda; La aleta anal es más corta pero similar a la segunda dorsal. Aleta caudal hondamente ahorquillada. Longitud máxima hasta 2 metros.

Dorso azul plateado o gris; flancos más claros y superficie inferior plateada. Los flancos tienen una iridiscencia dorada y los peces jóvenes tienen el ojo amarillo. Raya oscura difusa desde el hombro hasta el ojo. Los peces jóvenes son amarillos con rayas negras.

Hábitos

Forman pequeños grupos que tienden a reunirse en bancos más numerosos en bajos, zonas rocosas, picos o montañas sumergidas, etc... No es del todo raro encontrar ejemplares solitarios. Se alimentan de peces , calamares, sepias, etc...

Forma de pesca

Es un pez tremendamente curioso, por lo que la mejor opción es la espera. Aunque hay veces que no se ven muy animados a entrar, un truquito es soltar unas burbujitas, casi siempre funciona.

Calidad

Es un pez delicioso de carne blanca y el q lo prueba no olvida su sabor característico.

Descripción

De coloración gris azulado o violáceo, con los flancos marcados de amarillo. En los jóvenes se disponen bandas verticales oscuras. Dispone de una raya ambarina amarillenta desde la boca a la dorsal pasando por la línea ocular.

Espinas dorsales 8, radios dorsales blandos 29-35, anales 3 espinosos. Anales blandos 18-22.

Talla y peso

S25 cm = 300 gr. - 50 cm = 2000 gr. - 100 cm = 14000 gr. - 190 cm = 82000 gr. hembras: 3 años = 80 cm - 5 años = 127 cm - machos : 2 años = 61 cm . 5 años = 127 cm. machos entre los 2 y 5 años, 113 cm. Talla: 200 cms. Peso  : 80 Kg.

Hábitat

Habita zonas rocosas o arena, desde 1 a 360 metros de profundidad. En invierno busca aguas muy profundas y en primavera y verano se acerca al litoral. Los jóvenes suelen estar cerca de algas flotantes o restos en alta mar. Se introducen en primavera y verano en bahías y estuarios, a la caza de mújoles.

Reproducción

La madurez de las hembras la alcanza entre los 3 años y 5 años de edad, por lo que a partir de esa edad puede reproducirse más o menos con 109 cm. Los machos entre los 2 y 5 años, 113 cm.

Curiosidad

Existen tres categorías relacionadas con la ciguatera: peces peligrosos (porque contraen y transmiten la enfermedad), peces nocivos (los que pueden provocar la enfermedad en todas las edades y peso) y los pocos sospechosos (porque han producido alguna vez esta enfermedad, aunque no sean catalogados como tal). Este pertenece a la primera categoría.

Otros nombres

Fuentes