Cuéllar
Cuéllar | |
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| de España | |
| Población | |
| • Total | 9,584 (2 018) hab. |
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Cuéllar es una importante localidad situada a medio camino entre Segovia y Valladolid. En la «villa» de Cuéllar, como suelen denominarla los habitantes de la zona, destaca el Castillo de Cuéllar (o Castillo de los Duques de Alburquerque) y las numerosas y llamativas torres de iglesias de estilo mudéjar castellano, siendo Cuéllar un lugar perfecto para aprender sobre este estilo arquitectónico ya que podrás visitar el Centro de Interpretación del Mudéjar.
Sumario
Historia
Se tiene constancia de su existencia en la Edad del Bronce y del Hierro. Después de ser asolada por Almanzor, es repoblada a finales del siglo XI por el rey Alfonso VI. A mediados del siglo XIII Alfonso X la concede un Fuero Real. Durante toda la Edad Media se convirtió en uno de los núcleos más importantes de la Meseta del Duero, siendo sede de reyes e importantes acontecimientos históricos como la celebración de la boda de Pedro I y la de Juan I. En 1464 Enrique IV entregó la Villa a D Beltrán de la Cueva, primer Duque de Alburquerque.
Origen Etimológico
El origen etimológico de Cuéllar siguiendo, a pesar de otras teorías menos convincentes, al prestigioso hispanista Menéndez Pidal, para referirse a una lugar de "abundantes colinas", formado por los vocablos latinos collis y el sufijo -ara, existiendo en esta última un apócope de -a (caída del sonido a final de palabra).
Localización
Se halla a una altitud considerable, más de 855 metros sobre el nivel del mar, y en un punto clave para acceder a Segovia capital, a Valladolid o a Madrid (60 km., 50 km. y 150 km. respectivamente). Se extiende Cuéllar sobre un gran territorio que ocupa cerca de 218 kilómetros cuadrados, el mayor de su provincia. La ciudad de Cuéllar se encuentra situada sobre varias colinas, y desde ellas podrás ver las grandes extensiones de bosque que rodean la localidad. Además, estos bosques constituyen la mayor extensión de pino resinero que podrás ver en Europa, puede interesarte ver como se obtiene este producto.
Economía
Su economía se basa en la agricultura, cultivo de cereales, hortalizas, leguminosas y verduras. Es importante el cultivo de la achicoria y en los últimos años, el de la remolacha.
Lugares de Interés
El Castillo de Cuéllar es muy imponente, especialmente si lo comparamos con los castillos de otras localidades cercanas. Te recomiendo que lo rodees o, por lo menos, subas a las murallas, desde allí tendrás una vista de la cara suroeste, para mí la más bonita. El castillo puede visitarse por dentro, para ello se llevan a cabo visitas teatralizadas, donde los personajes te introducirán, alternando con las explicaciones de un guía, en la historia y las costumbres de la zona durante la Edad Media. En la actualidad, en el castillo hay un centro de educación secundaria, o lo que es lo mismo, un instituto. Junto al castillo encontrarás la Iglesia de San Martín, de estilo mudéjar y que en la actualidad se utiliza como Centro de Interpretación del Mudéjar.
Fue construida entre los siglos XII y XIII, y se observa como este lugar también formo parte de las murallas que defendían la ciudad.
La Iglesia de San Esteban, una de las mejor conservadas y la cual posee el ábside más representativo del mudéjar castellano. Junto a ella, en la parte delantera, la pequeña necrópolis.
La Plaza Mayor de Cuéllar no es una plaza como la que estamos acostumbrados a ver ya que esta plaza no es llana, sino que tiene una pendiente relativamente pronunciada. Allí podrás encontrar el renovado Ayuntamiento / Cárcel Vieja.
Este es uno de los lugares que más me sorprendió de Cuéllar, ya que no es normal que haya un bar dentro de una antigua iglesia que data de 1095.
Sus Fiestas
La fiesta más importante de Cuéllar es la Virgen del Rosario, que se celebra el último domingo de agosto. Durante la semana siguiente tienen lugar los tradicionales y famosos Encierros. Declarados de Interés Turístico Internacional, son los más antiguos de España. Se celebran durante cinco días y tienen un gran interés turístico. El ganado sale de los Corrales, de la ribera del río Cega y a través de los pinares, recorren 5 Km, acompañados por caballistas hasta llegar a la plaza de toros de la villa. Entre los eventos que tienen lugar en esta Villa merecen ser destacados la Feria Comarcal, que se celebra entre el 21 y 24 de abril con exposición y venta de productos de alimentación, maquinaria y automóviles y la Feria Medieval Mudéjar que tiene lugar a lo largo del mes de agosto.
Fuente
https://www.segoviaunbuenplan.com/pueblos-encanto/cuellar/
https://www.escapadarural.com/que-hacer/cuellar
