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{{Definición|Nombre=Curvas de valoración complejométricas|imagen=|concepto=La forma de obtener la curvas de valoración complejométricas no difiere fundamentalmente de la forma empleada para las valoraciones por neutralización o por precipitación, pero ahora interesa conocer la variación de la concentración del ion metálico que se valora, expresado como – log (pMe) en tanto se añaden volúmenes crecientes del patrón de EDTA.Na2.}}'''Curvas de valoración complejométricas ''': La forma de obtener la curvas de valoración [[Complejométricas|complejométricas]] no difiere fundamentalmente de la forma empleada para las valoraciones por [[neutralización|neutralización]] o por precipitación, pero ahora interesa conocer la variación de la concentración del ion metálico que se valora, expresado como – log (pMe) en tanto se añaden volúmenes crecientes del patrón de EDTA.Na2. Visto así, una curva de valoración complejométricas presenta los mismos cuatro momentos que tipifican a todas las curvas de valoración.br&gt; 

== Introducción<br>  ==

Cuatro momentos que tipifican a todas las curvas de valoración: 

1. Punto inicial: Cuando aún no se ha añadido volumen alguno de solución valorante (EDTA.Na2). 

2. Puntos intermedios: Cuando la cantidad añadida de EDTA.Na2 no es suficiente para completar la reacción de formación del complejo y hay exceso del ion metálico que se valora. 

3. Punto de equivalencia: Cuando las cantidades de sustancias de ambos reaccionantes (EDTA.Na2 e ion metálico) se igualan y se alcanza el equilibrio. 

4. Puntos posteriores al punto de equivalencia: Una vez alcanzado el punto de equivalencia cualquier adición de solución patrón del reactivo acomplejante (EDTA.Na2) queda en exceso.br&gt; 

==Factores que influyen en la forma de la curva de valoración complejométrica con EDTA<br> ==. 

Sobre las curvas de valoración con EDTA influyen cuatro factores fundamentales: la concentración de los reactivos, el pH del medio, la constante de estabilidad y la presencia de agentes complejantes auxiliares. 

== Concentración de los reactivos<br>  ==

La concentración de los reactivos influye en la magnitud del salto de pM de la curva de valoración en las proximidades del punto de equivalencia de forma similar a los casos explicados en las reacciones de neutralización y precipitación. A mayor concentración mayor es el salto de pM en los alrededores del punto de equivalencia. 

== Constante de estabilidad<br>  ==

A medida que sea mas estable el complejo que forma el ion metálico con el complejante, mayor será la constante de estabilidad y mas cuantitativa será la reacción. Como resultado mayor salto brusco se obtendrá en los alrededores del punto de equivalencia de la valoración. 

== Agentes complejantes auxiliares<br>  ==

Los agentes complejantes auxiliares disminuyen la magnitud del salto brusco, en la medida en que se aumentan sus concentraciones. Por lo tanto, es recomendable mantener la concentración de complejantes auxiliares en los valores mínimos requeridos con vista a prevenir la precipitación del catión que se desea cuantificar. 

== Fuentes<br>  ==

Análisis químico de los alimentos: métodos clásicos. -- Ciudad de La Habana&nbsp;: Editorial Universitaria, 2004. -- ISBN 978-959-16-0253-4. -- 433 pág. 

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