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| − | {{Definición
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| − | |nombre=Jugo Intestinal.
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| − | |imagen=[[Archivo:Intestino delgado002.jpg|thumb]]
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| − | |tamaño=
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| − | |concepto=En el '''Intestino delgado''', junto la acción del Jugo intestinal, culmina el proceso de degradación de los nutrientes que serán absorbidos por la mucosa del intestino.
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| − | '''<big>Jugo intestinal</big>.'''
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| − | El [[Jugo intestinal]] podemos encontrarlo en el [[intestino delgado|intestino delgado]], su acción culmina el proceso de degradación de los [[nutrientes|Nutrientes]] que serán absorbidos por la mucosa intestinal para pasar posteriormente a la [[sangre]] y la [[linfa]].<br>
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| − | ==Concepto==
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| − | [[Archivo:Vellosidad intestinal.jpg|marco|derecha|Parte de este jugo es secretado por las glándulas de la pared del intestino localizadas en la base de las vellosidades intestinales]]
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| − | Parte de este jugo es secretado por las [[glándulas]] de la pared del intestino localizadas en la base de las [[vellosidades intestinales]]. Está compuesto, principalmente, por agua, [[mucus]] y [[enzimas|enzima]]s ; entre ellas: [[Amilasa pancreática]], [[Tripsina]], [[Quimotripsina]], [[Carboxipeptidasa]], [[Lipasa pancreática]], [[Maltasa]], [[Sacarasa]], [[Lactasa]], [[Aminopeptidasa]]. También cuenta con el vertimiento del [[Jugo pancreático|jugo pancreático]] y la [[Bilis|bilis]] a nivel del [[Duodeno|duodeno]].
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| − | ==Función del Jugo Intestinal.==
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| − | Junto a la contracción de la musculatura lisa del [[intestino]] o [[peristaltismo]], el
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| − | [[Jugo Intestinal]] transforma el [[Quimo]] en [[Quilo]] que será captado por los
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| − | [[vasos linfáticos]].
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| − | Las [[enzimas]] van desdoblando los diferentes [[nutrientes]] en elementos muy
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| − | simples que podrán ser absorbidos según el mecanismo correspondiente.
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| − | Quedando como sigue.
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| − | *La [[Amilasa pancreática]] actúa sobre el [[almidón]] resultando [[Maltosa]], [[Maltotriosa]] y [[Oligosacáridos]].
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| − | *La [[Tripsina]], [[Quimotripsina]] y [[Carboxipeptidasa]] degradan los [[Polipéptidos|polipéptido]]s a [[Aminoácidos]], [[Dipéptidos]] y [[Tripéptidos]].
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| − | *La [[Lipasa pancreática]] se conjuga con los [[Triglicéridos|triglicérido]]s, dando lugar a los [[Ácidos grasos]] y [[Monoglicéridos]].
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| − | *La [[Maltasa|Maltasa]]s, actúa sobre la [[Maltosa]] quedando [[Glucosa]].
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| − | *[[Sacarasa]] más [[Sacarosa]] producen [[Glucosa]] más [[ Fructosa]].
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| − | *La [[Lactasa]] con la [[Lactosa]] terminan en [[Glucosa]] más [[Galactosa]].
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| − | *La [[Aminopeptidasa]] y los [[Polipéptidos|Polipéptido]]s dan lugar a [[Aminoácidos]], [[Dipéptidos]] y [[Tripéptidos]].
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| − | == Fuentes ==
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| − | * Universidad Autónoma de Asunción. bioquima jugo intestinal, Ejercicios de Bioquímica Médica. docsity [Internet]. Disponible en: https://www.docsity.com/es/bioquima-jugo-intestinal/4676979/
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| − | *Hospital Beneficiencia Española de Puebla. Jugo Intestinal. En: Beneficencia Española de Puebla [Internet]. España; 2021 [citado 21 de febrero de 2021]. Disponible en: https://www.cun.es/diccionario-medico/terminos/jugo-intestinal
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| − | *Fisiología gástrica [Internet]. 2018. Disponible en: http://www.dinta.cl/wp-content/uploads/2018/11/libro_fisiologia_gastrointestinal.pdf
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| − | *ugo intestinal. En: Clinica Universidad de Navarra [Internet]. Disponible en: https://www.cun.es/diccionario-medico/terminos/jugo-intestinal
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| − | *El aparato digestivo y su funcionamiento. El aparato digestivo y su funcionamiento [Internet]. diciembre de 2018 [citado 21 de febrero de 2021]; Disponible en: https://www.niddk.nih.gov/health-information/informacion-de-la-salud/enfermedades-digestivas/aparato-digestivo-funcionamiento
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| − | *Acuña Quirós, Mª Dolores, Aguiar Santana, Ione, Álvarez-Coca González, Javier, Argüelles Arias, Ana Mª, Argüelles Arias, Federico, Argüelles Martín, Federico, et al. TRATADO DE gastroenterología, hepatología y nutrición pediátrica aplicada de la SEGHNP [Internet]. F. Argüelles Martín • M.D. García Novo • P. Pavón Relinchón E. Román Riechmann • G. Silva García • A. Sojo Aguirre. España; 2010 [citado 22 de febrero de 2021]. Disponible en: https://www.seghnp.org/sites/default/files/2017-06/Trat%20SEGHNP.pdf
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| − | [[Category:Aparato_digestivo]]
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