El tajinaste rojo
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Sumario
Descripción
El tajinaste rojo Planta bienal, produciendo una densa roseta de hojas durante el primer año; estas últimas son persistentes, de forma linear-lanceolada, de 30 por 2 cm, y más espesas en su base. Se vuelven más cortas a lo largo del tallo. Las flores, de color rojo coral -la subespecie E. wildpretii trichosyphon, endémica de la Isla de La Palma, tiene la corola rosa-violáceas/azuladas- aparecen en el segundo año, formando una inflorescencia erecta de 1 a 3 m de altura. Se vuelven azules con el tiempo, fenómeno habitual en la subfamilia Boraginoideae. Los frutos son núculas monospermas, ovoides, apiculadas e irregularmente tuberculadas.
Hábitat
Es una planta herbácea bienal endémica de las islas Canarias, de Tenerife particularmente, dentro del recinto del parque nacional de Las Cañadas del Teide siendo igualmente frecuente en el sureste: Vilaflor y en los Altos de Arafo y Arico. También cultivada como en algunos casos en Gran Canaria y La Palma.
Usos
Planta de uso en jardinería
Es una de las principales plantas utilizadas en Tenerife por las abejas para la producción de miel, por la gran riqueza de polen y néctar de sus flores. Es una miel monofloral característica y con denominación de origen. Es de un color muy claro, casi transparente con matices amarillo ambarinos; se puede utilizar con alimentos a los que no se les quiere enmascarar su aroma.
Taxonomía
Echium wildpretii fue descrita por H.Pearson ex Hook.f. y publicado en Botanical Magazine 128: t. 7847. 1902
Etimología
- Echium: nombre genérico que deriva del griego echium, lo que significa víbora, por la forma triangular de las semillas que recuerdan vagamente a la cabeza de una víbora.
- wildpretii: epíteto otorgado en honor de Hermann Wildpret, horticultor suizo y residente en La Orotava durante el siglo XIX.
Taxones infra-específicos
- Echium wildpretii subsp. trichosiphon (Svent.) Bramwell (sinónimos: Echium bourgaeanum var. trichosiphon Svent., Echium coeleste Stapf, Echium trichosyphon)
Sinonimia
- Echium bourgeauanum Webb ex Coincy
- Echium perezii Sprague
- Echium wildpretii subsp. wildpretii Pearson ex Hook.f.