Empresa Pesquera de Granma
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Empresa Pesquera de Granma (Manzanillo). Creada el 19 de diciembre de 2001, se encuentra situada en Manzanillo Granma.
Reseña Historica
En junio de 1979 con la inauguración de la Estación de Investigaciones de Acuicultura (EIA) ubicada en la Vuelta del Caño, Municipio Manzanillo, como extensión del Centro de Investigaciones Pesqueras (CIP) del MIP con técnicos medios y superiores de diversas partes del país y personal de apoyo del Municipio, su Director Dr.Justino de la Cruz de la Cruz. Los primeros jefes de la parte técnica fueron Lic.en Biología Raúl León Pérez y el Ing. Ictiólogo-Piscicultor Juan Nelson Fernández.
Se comenzaron los estudios de los diferentes embalses de la provincia, siendo el primero la presa Paso Malo, así como diferentes temas de investigación, entre ellos los relacionados con los estudios de los híbridos de Tilapia: Tilapia roja y Perca Dorada, así como de fertilización, posteriormente se inicia el estudio integral del Embalse Leonero, realizándose la primera visita exploratoria al mismo bajo la asesoría soviética (Dr. Panov), en él se estudiaron temas como: alimento natural (Fitoplancton, zooplancton, bentos, vegetación superior y perifiton), hidroquímica, contenido estomacal, estadios de maduración, edad y crecimiento de la tilapia como principal especie de interés comercial; parasitofauna de las diferentes especies de peces existentes en el embalse, pesquerías, artes de pesca, etc. Al ir regresando a sus provincias los fundadores se fue incrementando el personal técnico del Municipio, agrupándose en varias áreas de trabajo: Tilapia, Hidrobiología, Hidroquímica, Nutrición e Ictiopatología.
Posteriormente se fueron estudiando los demás embalses como: Bueycito, Pedregales, Vicana, Sistema de Lagunas de La Puente, Birama y diversas micropresas donde se realizó cultivo semiintensivo de peces, así como los embalses más importantes de las provincias orientales. En el año 1982 comienzan a explotarse los primeros 4 estanques de la Estación de Alevinaje Paso Malo, creándose el primer Banco de Reproductores de peces herbívoros provenientes de la URSS y la primera cosecha de estas especies, obteniéndose los primeros desoves artificiales de estas especies de reciente introducción en la Provincia, realizándose los primeros desoves de la zona oriental del país con la asesoría de investigadores de la Empresa Nacional como Cervesel Uliver y posteriormente se cuenta con Yuri Mamontov, asesor soviético que se mantiene colaborando durante 1.5 años en el cultivo y reproducción de Ciprínidos en la EIA. También se comenzó el estudio, aclimatación y desove de la Carpa Ucraniana.
Paralelamente se realizaron estudios de nutrición de peces incluyendo diferentes dietas alternativas, digestibilidad, contenido estomacal (con la asesoría de Msc. Sergio José Toledo Pérez, jefe del Laboratorio de Nutrición de la Empresa Nacional de Acuicultura), cultivo de alimento vivo, fertilización de estanques y micropresas, selectividad de redes agalleras, etc, desove y cultivo de bagre, Colossoma, langostinos y jaiba azul.
La estación celebraba anualmente su jornada científica donde se obtuvieron resultados de gran importancia que se generalizaron a las demás zonas del país, y otros que permitieron el conocimiento y manejo de los espejos de agua de la provincia.
Muchos de sus investigadores obtuvieron lauros en Exposiciones Forjadores del Futuro y otros fueron acreedores del Sello Forjadores del Futuro. La estación con sus investigadores lideraron el grupo de Acuicultura del Polo Científico de Granma que incluía a todas las entidades de la pesca en la Provincia, lográndose de esta forma la cooperación en temas de investigación conjuntos con instituciones dentro y fuera del territorio como: ISCAB, IIA “Jorge Dimitrov”, Delegación del CITMA, Centro de Investigaciones de la Energía Solar (CIES) de Santiago de Cuba, etc.
En la Estación fueron capacitados técnicos cubanos y extranjeros de diversos países como: Nicaragua, México, Mozambique, Ghana, Haití, Brasil, etc. Además se impartió docencia de diferentes especialidades a estudiantes 5to. Año de la Facultad de Biología de la Universidad de Oriente graduación estaba destinada a fortalecer la actividad acuícola en varias provincias.
Misión
Cultivar, capturar, industrializar y comercializar con competitividad especies de la acuicultura y la plataforma frescos y congelados, así como productos terminados y semiprocesados industrialmente para la distribución a la población del territorio y la exportación en moneda libremente convertible, de la misma forma para la venta a través de la red de pescaderías especializadas en moneda nacional y CUC con la utilización potencial del Capital Humano.
Visión
La Empresa Pesquera de Granma (PESCAGRAN) satisface las necesidades de sus clientes internos y externos aplicando un estilo de dirección participativo y de compromiso con el desarrollo de su entorno natural y social.
Objeto Social
Objeto Social aprobado por el Ministerio de Economía y Planificación Resolución 557/2006
DECIMO: Modificar objeto empresarial de la empresa de producción pesquera PESCAGRAN, integrada al Grupo Industrial y de distribución de la Pesca, INDIPES, subordinada al Ministerio de la Industria Pesquera, por los siguientes:
- Cultivar, capturar, e industrializar especie de la plataforma y la acuicultura y comercializar de forma minorista estas especies y productos derivados del procesamiento industrial a través de las pescaderías especiales y en ferias en pesos cubanos y de forma mayorista en peso cubanos y pesos convertibles.
- Prestación servicios de maquilación de productos de la pesca en pesos cubanos y en pesos convertibles.
- Producir y comercializar de forma mayorista excedentes de larvas, alevines y productores de especies de la acuicultura en peso cubano y peso convertibles.
- Prestar servicios de congelación y almacenamiento refrigerado de alimentos en pesos cubanos y en pesos convertible al costo.
- Comercializar de forma mayorista productos alimenticios importados,fundamentalmente pesqueros, aves y otras carnes con destino a la distribución normada a la población y a entidades en pesos cubanos.
- Comercializar de forma mayorista alimentos producidos por las entidades del Grupo Industrial y de Distribución de la Pesca, INDIPES, en pesos cubanos y pesos convertibles y de forma minorista través de las Pescaderías Especializadas en peso cubanos.
- Distribuir y comercializar de forma mayorista productos del mar destinados solo para los mercados en divisa, en pesos convertibles.
- Prestar servicios de maquila en peso cubanos y en pesos convertibles.
- Comercializar de forma mayorista especies de la plataforma procesados o no en pesos cubanos y pesos convertibles y de forma minorista a través de pescaderías especializadas en pesos cubanos.
- Cultivar y comercializar de forma mayorista especies ornamentales, así como prestar servicios especializados de acuatorios de agua dulce en pesos cubanos y pesos convertibles.
- Producir hielo para insumo propio y cuando existan excedentes, realizar la comercialización mayorista y minorista a sus trabajadores en peso cubanos.
- Brindar servicios de reparación y mantenimiento de vehículos automotores a entidades y a sus trabajadores con vehículos vinculados; de reparación de enseres menores, de carpintería y tornería a sus trabajadores, todos ellos en pesos cubanos.
- Comercializar de forma minorista insumos asociados a la actividad pesquera a pescadores privados comprometidos con la venta de su captura a la empresa, en pesos cubano.
- Comercializar de forma mayorista los desechos originados en el proceso industrial,en peso cubano.
- Prestar servicios de alquiler de locales y audio; de alojamiento no turístico y de alimentación asociado a éste a entidades; de asesoramiento técnico en las esfera de la producción, alimentación, cultivo y ceba de especie de agua dulce, de transportación de carga y de personal a sus trabajadores en peso cubano.
- Producir y comercializar de forma minorista a sus trabajadores y a través del Mercado Agropecuario Estatal excedente de productos agropecuarios y avícolas procedentes del autoconsumo, en pesos cubanos.
- Prestar servicios de alimentación a sus trabajadores, en pesos cubanos.
- Comercializar de forma minorista cigarros asignados a los pescadores en pesos cubanos.
Fuente
- Entrevista a Raúl Liens Cabrera Director PESCAGRAN Manzanillo
- Entrevista a Arminda Rodes Alvarez Subdirectora PESCAGRAN Manzanillo
