Diferencia entre revisiones de «Festival del Arroz con Leche»
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Revisión del 10:32 1 mar 2020
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Festival del Arroz con Leche: Es un evento gastronómico que se celebra en Santolaya de Cabranes, en Asturias (España). Se realiza el fin de semana más próximo al 9 de mayo, coincidiendo con las fiestas locales de San Francisco de Paula que se celebran en Santa Eulalia de Cabranes desde hace más de dos siglos.
Se comenzó a celebrar en el año 1980 y en el año 2004 fue declarada Fiesta de Interés Turístico de Asturias y fue incluida en las Fiestas Gastronómicas de España.
Descripción
En el transcurso del Festival, durante la mañana del domingo, luego de la procesión de San Francisco de Paula, la Cofradía del Arroz con Leche otorga el título de Gran Maestre del Arroz con Leche, a aquella persona acumule mayor número de premios logrados en ediciones anteriores y el Ayuntamiento de Cabranes hace un reconocimiento a los abuelos del concejo, distinguiendo a las personas de mayor edad.
Durante toda la mañana del domingo se puede degustar arroz con leche de Cabranes y tiene lugar el Mercado Tradicional de Artesanía y Productos Agroalimentarios.
La celebración incluye el reparto y venta de raciones de arroz con leche y el concurso y la entrega de premios.
Cuenta la leyenda que, hace años, cuando los €migración‖emigrantes iban a América, los lugareños les regalaban arroz con leche en botellas para que recordaran el sabor de su tierra en la distancia.
Fuentes
- Festival del Arroz con Leche. Consultado 1/3/2020 en Wikipedia[1]
- Festival del Arroz con Leche. Consultado 1/3/2020 en Asturias paraíso natural[2]
- Festival del Arroz con Leche. Consultado 1/3/2020 en Cuándo Pasa [3]
- Festival del Arroz con Leche. Consultado 1/3/2020 en Ayuntamiento de Cabranes,Principado de Asturias[4]
