Frijol tépari
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Frijol tépari (Phaseolus acutifolius) es una especie de frijol nativa del suroeste de Estados Unidos y el noroeste de México. .
Nombre común
Pawi,Pavi, Tepari, Escomite, Yori mui, Yori muni. El nombre tepari puede derivar de la frase del idioma Tohono O'odham.
Variedades
Phaseolus acutifolius var. acutifolius A.Gray. Phaseolus acutifolius var. tenuifolius A.Gray.
Enlaces externos
El grano tepari Tepari -- Phaseolus acutifolius A.Gray Papago(Tohono O'odham)Sopa de tepari
Fuente
- www.quiminet.com
- http://www.tropicalforages.info