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última versión al 11:24 22 jul 2020
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Passiflora alata. Es una liana tropical originaria del Amazonas brasileño que crece trepando a los árboles cercanos con sus larguísimos sarmientos en los claros más iluminados de la selva. Los indios la llaman ouvaca que significa estrella roja por sus 10 pétalos de un intenso color rojo vinoso por el haz y blanco rosado por el envés. En Brasil es una planta muy apreciada tanto por sus flores como por sus frutos comestibles. En inglés la llaman Red passion flower. Pertenece a la familia de las Passifloraceae.
Sumario
Etimología
El nombre del género es la combinación de los términos latinos “passio, -onis” = pasión y “flos, -oris” = flor, con referencia a la estructura de la flor a las cuales los primeros misioneros españoles vislumbraban los instrumentos de la Pasión de Cristo; el nombre de la especie es el término latino “alatus, a, um” = alado, con referencia al tallo cuadrangular con bordes afilados.
Planta Passiflora alata
Sinónimos
• Passiflora alata Dryand. (1789);
• Passiflora mauritiana A. Thouars (1805);
• Passiflora latifolia DC. (1828);
• Passiflora pyriformis DC. (1828);
• Passiflora tetradena DC. (1828);
• Passiflora brasiliana Desf. (1829);
• Passiflora maliformis Velloso (1829);
• Passiflora phoenicia Lindl. (1833);
• Passiflora mascarensis C. Presl (1844);
• Passiflora oviformis M. Roem. (1845);
• Passiflora sarcosepala Barb. Rodr. (1907).
Nombres comunes
El nombre común de la planta, se le dio al introducirla en Europa en el siglo XVII, por ver en sus flores los símbolos de la Pasión de Cristo (Corona de espinas, clavos, etc.).
• fragrant granadilla;
• winged-stem passion flower;
• wingstem passion flower (inglés);
• passiflore du Brésil, (francés);
• flor-da-paixão;
• maracujá-doce;
• maracujá-grande;
• maracujazeiro grande;
• maracutão (portugués – Brasil);
• pasionaria (español).
Descripción
La Passiflora alata Curtis (1788) es una especie trepadora semi leñosa siempre verde que se ancla a los soportes a través de los zarcillos producidos en la axila de las hojas, con tallo en sección cuadrangular con alas membranáceas en los bordes.
Hojas
Las hojas, sobre un pecíolo largo cerca 5 cm provisto de 2-4 glándulas nectaríferas, son alternas, enteras, cordadas con ápice puntiagudo, largas 10-15 cm y anchas 5-10 cm, con 7/8 nervaduras laterales, las estípulas (apéndice en la base de los pecíolos que tienen la tarea de proteger a la hoja en los primeros estadios de desarrollo) son de lineares a lanceoladas, largas 1-2 cm, con márgen entero o dentado.
Hojas
Flores
Flores hermafroditas solitarias, axilares, muy perfumadas, de 10-12 cm de diámetro, con 5 sépalos y 5 pétalos oblongos de color rojo carmín internamente, con la corona de los filamentos, largos cerca 3 cm, estriados con blanco, rojo y violeta, ligeramente rizados en el ápice. Florece de julio a octubre.
Capullo cerrado
Capullo abriéndose
Capullo abierto
Flor
Frutos
Los frutos son obovoides o piriformes, de 8-12 cm de largo y 3-6 cm de diámetro, de color amarillo en su madurez conteniendo numerosas semillas inmersos en una pulpa blancuzca (arillo). Se reproduce por semilla, sumergida en agua por 1-2 días y colocadas en sustrato para semillas particularmente drenante, mantenido húmedo a 22-25 ºC de temperatura, con tiempos de germinación variables y generalmente largos, incluso varios meses; la reproducción por esqueje y acodo es bastante fácil y permite tener plantas listas para la floración.
Fruto verde
Fruto maduro
Fruto y semillas
Flor y fruto
Cultivo
Especie muy florífera y de gran valor ornamental, que ha dado origen a numerosos híbridos, cultivable en pleno sol en las zonas de clima tropical, subtropical y marginalmente templado cálido, en posición particularmente reparada, donde puede resistir a ocasionales, y por brevísimo período, descensos de temperatura hasta algo arriba de 0 ºC; requiere suelos fértiles y perfectamente drenantes, de ligeramente ácidos a ligeramente alcalinos.
Donde no es posible la cultivación permanente al aire libre, se adapta bien a la cultivación en tiesto para poder ser reparada en el período invernal en ambiente muy luminoso, a una temperatura mínima no inferior a 14 ºC; eventuales podas se deben efectuar a inicios de primavera.
Cultivo
Riego y humedad
En verano se debe realizar un riego abundante, ya que su gran cantidad de hojas evaporan mucha agua y menos en invierno.
Abono
Abonar semanalmente desde mediados de primavera hasta agosto.
Poda
Podar en primavera los retoños dejándoles cuatro o cinco hojas.
Transplante
Trasplantar las plantas jóvenes cultivadas en maceta entre marzo y mayo, las plantas más viejas, trasplantarlas todos los años antes de la primavera.
Enfermedades
Fecundación
Las flores son hermafroditas pero autoestériles, para la fecundación cruzada se necesitaría por lo tanto la presencia de otra planta no obtenida por vía vegetativa de la misma, si se está interesado en la producción de los frutos puede sin embargo ser usado eficazmente para la fecundación el polen de la Passiflora caerulea.
Comercialización
La especie es también cultivada con fines comerciales, sobre todo en Brasil, donde el fruto es muy buscado por la pulpa jugosa, perfumada y de agradable sabor, apta para el consumo directo o para bebidas y sorbetes, además extractos de las hojas son usados en la industria farmacéutica brasileña por las propiedades ansiolíticas.
Origen
Este género comprende más de 400 especies procedentes de América tropical y subtropical.
Hábitat
Nativa de la región del Amazonas en el Brasil.
Consejos
- Al cultivar una pasionaria al exterior, primero asegúrate de que la zona climática en la que vives sea adecuada para la variedad que deseas cultivar. Frecuentemente se hace al contrario, buscando una planta con la flor del color que nos agrada y se coloca en un clima inadecuado, ahí comienza el fracaso.
- Proporciónele un lugar con mucha luz o a pleno sol, de lo contrario, es difícil que florezcan.
- Puede cultivarla en maceta en el interior en un lugar muy luminoso, pero en invierno colóquela en un lugar fresco, no le conviene la calefacción.
- Si la abona en exceso, favorecerá el desarrollo de las hojas pero en cambio, dará pocas flores.
- Si las hojas amarillean, puede deberse a la falta de nutrientes o encharcamiento de las raíces.
