Portal:Cócteles/Miembros

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--David jc.cmg 21:00 18 ene 2012 (CST)(A)

Cocteles de Igual base o en Familias

Entre la gran variedad de cocteles que se conocen,existen algunas cuyas fórmulas se mantienen inalterables,quiere esto decir que los ingredientes de cada grupo son los mismos en todos los casos,tampoco varía el recipiente en que se sirven,ni cambia la forma de hacerlos,solamente se sustituye la bebida principal que les da el nombre.

Algunos de estos cocteles que tienen una base común,se crearon empleado una bebida detyerminada y se le puso un nombre con el cual se conocen. pero al no gustarle a todo el mundo la bebida principal ,esta se cambiaba por la que se indicara el consumidor,con lo cual se dio lugar al surgimiento de las familias de los cocteles .

Asi,cuando estos solicitan,se menciona el nombre primitivo y la bebida con que se desean.

Ejemplo de lo antes mencionado

• Coctel Alexander

Si un usuario pide un Alexander,se pone en una coctelera partes iguales de:

1. crema de cacao
2. crema de leche
3. Ginebra seca

Se le agrega hielo ,batiendolo y colandolo.

Se sirve en una copa de las que se usan para el vino tinto,se les espolvorea canela y se acompaña con palillas.

Si la persona que pide este coctel no le gusta el sabor de la ginebra y prefiere el brandy,debe especificar: Sirvame un Brandy Alexander.

Coctel

Alexander

• Copa de Vino y Alta
• bebida
• crema de cacao
• crema de leche
• hielo y canela en polvo