- 13 de mayo de 1857- Nace Ronald Ross. Bacteriólogo británico, Premio Nobel de Fisiología y Medicina de 1902 por sus estudios acerca de la malaria (o paludismo).
- 20 de mayo de 1860- Nace Eduard Buchner. Químico alemán, galardonado con el Premio Nobel de Química en 1907, por su descubrimiento de que el líquido obtenido después de triturar la levadura con fina arena de cuarzo, tenía, cuando se filtraba, las mismas propiedades que la levadura activa a efectos de producir la fermentación de los azúcares, y ayudó a establecer la nueva ciencia de la bioquímica.
- 23 de mayo de 1925- Nació en Montclair, New Jersey, Joshua Lederberg genetista que, junto a George Wells Beadle y Edward Lawrie Tatum, comparte el premio Nobel de 1958 por haber descubierto los genes que actúan como reguladores de determinados procesos químicos y por demostrar la posibilidad de modificar la masa hereditaria de las bacterias.
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