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Huevo frito a la ranchera

Huevos Fritos a la Ranchera
Información sobre la plantilla
Huevos a la Ranchera.jpg
País de origen
Cuba Bandera de Cuba Cuba
Género
Comida


Huevos Fritos a la Ranchera. Una sabrosa receta de huevo para disfrutarla en familia,

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 3 cucharadas de puré de tomate
  • 1 cebolla
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de Aceite

Elaboración de Huevos Fritos a la Ranchera

Freír Ligeramente la cebolla picada, agregar el puré de tomate y la sal. Romper los huevos, colocarlos uno al lado del otro en esta salsa y echarle un poquito por encima a cada uno, dejarlos cocinar a fuego lento. Servir en platos individuales.

Fuente

Libro de cocina cubana compilación de recetas