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	<title>EcuRed - Contribuciones del colaborador [es]</title>
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	<subtitle>Contribuciones del colaborador</subtitle>
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate&amp;diff=2816528</id>
		<title>Tomate</title>
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		<updated>2017-02-24T15:08:28Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: /* Variedades */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=Solanum lycopersicum&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=Magnoliopsida&lt;br /&gt;
|subclase=[[Asteridae]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Solanales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
|tribu=[[ Global , Arañas de tomate on Vimeo]]&lt;br /&gt;
|género= [[Lycopersicon]]&lt;br /&gt;
|especie= S. lycopersicum&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|hábitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Tomate'''  o '''Jitomate''' Planta comestible oriunda de [[América]] que hoy es consumida en el mundo entero. Presenta una gran cantidad de variedades y se cultiva comercialmente en gran parte del planeta. &lt;br /&gt;
Entre sus principales propiedades nutritivas cabe mencionar que tienen un alto contenido de agua, bajo en hidratos de carbono y calorías y con ricos aportes de [[Fibra dietética|fibras]], [[vitaminas]] y algunos [[minerales]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Origen y distribución==&lt;br /&gt;
El origen del género Lycopersicon se localiza en la región andina que se extiende desde el sur de [[Colombia]] al norte de [[Chile]], pero parece que fue en [[México]] donde se domesticó, quizá porque crecería como mala [[hierba]] entre los huertos. &lt;br /&gt;
Durante el [[Siglo XVI]] se consumían en [[México]] tomates de distintas formas y tamaños e incluso rojos y amarillos, pero por entonces ya habían sido llevados a [[España]] y servían como alimento en España e [[Italia]]. &lt;br /&gt;
En otros países europeos solo se utilizaban en farmacia y así se mantuvieron en [[Alemania]] hasta comienzos del [[Siglo XIX]]. Los españoles y portugueses difundieron el tomate a [[Oriente Medio]] y [[África]], y de allí a otros países asiáticos, y de [[Europa]] también se difundió a [[Estados Unidos]] y [[Canadá]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Taxonomía y morfología==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Planta_tomate_otra.jpeg|200px|thumb|right|Planta de tomate]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Planta==&lt;br /&gt;
Perenne de porte arbustivo que se cultiva como anual. Puede desarrollarse de forma rastrera, semierecta o erecta. Existen variedades de crecimiento limitado (determinadas) y otras de crecimiento ilimitado (indeterminadas). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Sistema radicular== &lt;br /&gt;
Raíz principal [[corta y débil]], raíces secundarias numerosas y potentes y raíces adventicias. Seccionando transversalmente la raíz principal y de fuera hacia dentro se encuentran: epidermis, donde se ubican los pelos absorbentes especializados en tomar agua y nutrientes, cortex y cilindro central, donde se sitúa el xilema conjunto de vasos especializados en el transporte de los nutrientes.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Tallo principal==&lt;br /&gt;
Eje con un grosor que oscila entre 2-4 cm en su base, sobre el que se van desarrollando hojas, tallos secundarios (ramificación simpoidal) e inflorescencias. Su estructura, de fuera hacia dentro, consta de: epidermis, de la que parten hacia el exterior los pelos glandulares, corteza o cortex, cuyas células más externas son fotosintéticas y las más internas son colenquimáticas, cilindro vascular y tejido medular. En la parte distal se encuentra el meristemo apical, donde se inician los nuevos primordios foliares y florales. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Hoja==&lt;br /&gt;
Compuesta e imparipinnada, con foliolos peciolados, lobulados y con borde dentado, en número de 7 a 9 y recubiertos de pelos glandulares. Las hojas se disponen de forma alternativa sobre el tallo. El mesófilo o tejido parenquimático está recubierto por una epidermis superior e inferior, ambas sin cloroplastos. La epidermis inferior presenta un alto número de estomas. Dentro del parénquima, la zona superior o zona en empalizada, es rica en cloroplastos. Los haces vasculares son prominentes, sobre todo en el envés, y constan de un nervio principal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Flor==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Flor_tomate_otra.jpeg‎|200px|thumb|right|Flor]]&lt;br /&gt;
Es perfecta, regular e hipogina y consta de 5 o más sépalos, de igual número de pétalos de color [[amarillo]] y dispuestos de forma helicoidal a intervalos de 135º, de igual número de estambres soldados que se alternan con los pétalos y forman un cono estaminal que envuelve al gineceo, y de un ovario bi o plurilocular.&lt;br /&gt;
Las flores se agrupan en inflorescencias de tipo racemoso (dicasio), generalmente en número de 3 a 10 en variedades comerciales de tomate calibre M y G; es frecuente que el eje principal de la inflorescencia se ramifique por debajo de la primera flor formada dando lugar a una inflorescencia compuesta, de forma que se han descrito algunas con más de [[300 flores]]. &lt;br /&gt;
La primera flor se forma en la yema apical y las demás se disponen lateralmente por debajo de la primera, alrededor del eje principal. La flor se une al eje floral por medio de un pedicelo articulado que contiene la zona de abscisión, que se distingue por un engrosamiento con un pequeño surco originado por una reducción del espesor del cortex. Las inflorescencias se desarrollan cada 2-3 hojas en las axilas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fruto==&lt;br /&gt;
Baya bi o plurilocular que puede alcanzar un peso que oscila entre unos pocos miligramos y 600 gramos. Está constituido por el pericarpo, el tejido placentario y las semillas. El fruto puede recolectarse separándolo por la zona de abscisión del pedicelo, como ocurre en las variedades industriales, en las que es indeseable la presencia de parte del pecíolo, o bien puede separase por la zona peduncular de unión al fruto.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Variedades==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Variedades_tomate_otra.jpeg|300px|thumb|right|Variedades de tomates.]]&lt;br /&gt;
Entre las variedades de tomates se encuentran:&lt;br /&gt;
* '''Tomate de ensalada:''' el que se usa para las ensaladas, se suele cosechar un poco [[verde]]. En Cuba se destacan las variedades [[HC 38-80]], [[Criollo Quivicán]], [[Lignon]].&lt;br /&gt;
* [[Tomate de rama]]: también conocido como Canario, se cosecha maduro y normalmente es más pequeño que el tomate de ensalada.&lt;br /&gt;
* '''[[Tomate Cherry]]:''' es muy pequeño y se usa entero para adornar ensaladas. Existen variedades de color rojo y otras de color amarillo.&lt;br /&gt;
* '''[[Tomate de colgar]]:''' de tamaño pequeño, se usa para hacer pan con tomate. Tiene la característica de que se puede conservar durante el invierno colgado en un lugar fresco y seco.&lt;br /&gt;
* '''[[Tomate Montserrat]]:''' también conocido como tomate de rosa, tiene mucho espacio vacío y se usa para rellenar.&lt;br /&gt;
* '''[[Tomate de Pera]]:''' tiene este nombre porque la forma es alargada, similar a la de una [[pera]]. Es el que usa la industria para hacer conservas. Es muy carnoso y útil para salsas o gazpachos.En Cuba la variedad [[Rilia]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Principales tipos de tomate comercializados== &lt;br /&gt;
*Tipo Beef. Plantas vigorosas hasta el 6º-7º ramillete, a partir del cual pierde bastante vigor coincidiendo con el engorde de los primeros ramilletes. Frutos de gran tamaño y poca consistencia. Producción precoz y agrupada. Cierre pistilar irregular. Mercados más importantes: mercado interior y mercado exterior[[Estados Unidos]]. &lt;br /&gt;
*Tipo Marmande. Plantas poco vigorosas que emiten de 4 a 6 ramilletes aprovechables. El fruto se caracteriza por su buen sabor y su forma acostillada, achatada y multilocular, que puede variar en función de la época de cultivo. &lt;br /&gt;
*Tipo Vemone. Plantas finas y de hoja estrecha, de porte indeterminado y marco de plantación muy denso. Frutos de calibre G que presentan un elevado grado de acidez y azúcar, inducido por el agricultor al someterlo a estrés hídrico. Su recolección se realiza en verde pintón marcando bien los hombros. Son variedades con pocas resistencias a enfermedades que se cultivan con gran éxito en Cerdeña (Italia). &lt;br /&gt;
*Tipo Moneymaker.  Plantas de porte generalmente indeterminado. Frutos de calibres M y MM, lisos, redondos y con buena formación en ramillete.  &lt;br /&gt;
*Tipo Cocktail. Plantas muy finas de crecimiento indeterminado. Frutos de peso comprendido entre 30 y 50 gramos, redondos, generalmente con 2 lóculos, sensibles al rajado y usados principalmente como adorno de platos. También existen frutos aperados que presentan las características de un tomate de industria debido a su consistencia, contenido en sólidos solubles y acidez, aunque su consumo se realiza principalmente en fresco. Debe suprimirse la aplicación de fungicidas que manchen el fruto para impedir su depreciación comercial. &lt;br /&gt;
*Tipo Cereza (Cherry). Plantas vigorosas de crecimiento indeterminado. Frutos de pequeño tamaño y de piel fina con tendencia al rajado, que se agrupan en ramilletes de 15 a más de 50 frutos. Sabor dulce y agradable. Existen cultivares que presentan frutos rojos y amarillos. El objetivo de este producto es tener una producción que complete el ciclo anual con cantidades homogéneas. En cualquier caso se persigue un tomate resistente a virosis y al rajado, ya que es muy sensible a los cambios bruscos de temperatura. &lt;br /&gt;
*Tipo Larga Vida. Tipo mayoritariamente cultivado en la provincia de Almería. La introducción de los genes Nor y Rin es la responsable de su larga vida, confiriéndole mayor consistencia y gran conservación de los frutos de cara a su comercialización, en detrimento del sabor. Generalmente se buscan frutos de calibres G, M o MM de superficie lisa y coloración uniforme anaranjada o roja. &lt;br /&gt;
*Tipo Liso. Variedades cultivadas para mercado interior e Italia comercializadas en pintón y de menor vigor que las de tipo Larga vida. &lt;br /&gt;
*Tipo Ramillete. Cada vez más presente en los mercados, resulta difícil definir que tipo de tomate es ideal para ramillete, aunque generalmente se buscan las siguientes características: frutos de calibre M, de color rojo vivo, insertos en ramilletes en forma de raspa de pescado, etc.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cultivo ==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Plantaciones_tomate.jpeg|250px|thumb|right|Plantaciones de tomates]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Temperatura==&lt;br /&gt;
La temperatura óptima de desarrollo oscila entre 20 y 30ºC durante el día y entre 1 y 17ºC durante la noche; temperaturas superiores a los 30-35ºC afectan a la fructificación, por mal desarrollo de óvulos y al desarrollo de la planta en general y del sistema radicular en particular. Temperaturas inferiores a 12-15ºC también originan problemas en el desarrollo de la planta. &lt;br /&gt;
A temperaturas superiores a 25ºC e inferiores a 12ºC la fecundación es defectuosa o nula. La maduración del fruto está muy influida por la temperatura en lo referente tanto a la precocidad como a la coloración, de forma que valores cercanos a los 10ºC así como superiores a los 30ºC originan tonalidades amarillentas.  No obstante, los valores de temperatura descritos son meramente indicativos, debiendo tener en cuenta las interacciones de la temperatura con el resto de los parámetros climáticos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Suelo==&lt;br /&gt;
La planta de tomate no es muy exigente en cuanto a suelos, excepto en lo que se refiere al drenaje, aunque prefiere suelos sueltos de textura silíceo-arcillosa y ricos en materia orgánica. No obstante se desarrolla perfectamente en suelos arcillosos enarenados. En cuanto al PH, los suelos pueden ser desde ligeramente ácidos hasta ligeramente alcalinos cuando están enarenados. Es la especie cultivada en invernadero que mejor tolera las condiciones de salinidad tanto del suelo como del agua de riego.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de plantación==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Posturas_tomate_otra.jpeg|200px|thumb|right|Posturas de tomates]]&lt;br /&gt;
El marco de plantación se establece en función del porte de la planta, que a su vez dependerá de la variedad comercial cultivada. El más frecuentemente empleado es de 1,5 metros entre líneas y 0,5 metros entre plantas, aunque cuando se trata de plantas de porte medio es común aumentar la densidad de plantación a 2 plantas por metro cuadrado con marcos de 1 m x 0,5 m. Cuando se tutoran las plantas con perchas las líneas deben ser &amp;quot;pareadas&amp;quot; para poder pasar las plantas de una línea a otra formando una cadena sin fin, dejando pasillos amplios para la bajada de perchas (aproximadamente de 1,3 m) y una distancia entre líneas conjuntas de unos 70 cm.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Recolección==&lt;br /&gt;
Normas para Tomates. La mínima madurez para cosecha (Verde Maduro 2, Mature Green 2) se define en términos de la estructura interna del fruto: las semillas están completamente desarrolladas y no se cortan al rebanar el fruto; el material gelatinoso esta presente en al menos un lóculo y se esta formando en otros. &lt;br /&gt;
Tomates de Larga Vida (Shelf-Life Tomatoes). La maduración normal se ve severamente afectada cuando los frutos se cosechan en el estado Verde Maduro 2 (VM2). La mínima madurez de cosecha corresponde a la clase Rosa (Pink) (estado 4 de la tabla patrón de color utilizada por United States Department of Agriculture, USDA; en este estado más del 30% pero no más del 60% de la superficie del fruto muestra un color rosa-rojo.). &lt;br /&gt;
Tomate en racimo: el ritmo de recolección debe adaptarse a la maduración de los racimos. En invierno con invernadero sin calefacción y ciclo largo, se efectuaran pases con una regularidad de 15/20 días, mientras que a finales de primavera puede llegar a 7/10 días. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Enfermedades==&lt;br /&gt;
'''Oidiopsis (Leveillula taurica (Lev.) Arnaud) ''' &lt;br /&gt;
Es un parásito de desarrollo seminterno y los conidióforos salen al exterior a través de los estomas. Los síntomas que aparecen son manchas amarillas en el haz que se necrosan por el centro, observándose un fieltro blanquecino por el envés. En caso de fuerte ataque la hoja se seca y se desprende. Las solanáceas silvestres actúan como fuente de inóculo. Se desarrolla a 10-35ºC con un óptimo de 26ºC y una humedad relativa del 70%. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Tratamiento==&lt;br /&gt;
* Control preventivo y técnicas culturales. &lt;br /&gt;
* Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo. &lt;br /&gt;
* Utilización de plántulas sanas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Beneficios==&lt;br /&gt;
El tomate comido crudo en ensaladas, es un alimento sano, nutritivo, digestivo y muy beneficioso para el organismo.  Alcalinizan la [[sangre]] y son remineralizadores de los tejidos. Son excelente tónico para las personas raquíticas ode sangre pobre y un apreciable remedio para las que sufren alguna afección al [[hígado]], [[bazo]] o a los [[pulmones]].&lt;br /&gt;
Se recomienda comerlo en abundancia a los enfermos de [[cáncer]], [[tuberculosis]], [[reumatismo]], [[gota]], [[Cálculo renal|cálculos]], arenillas, artritismo; [[enfermedades]] de la [[piel]]: eczemas, neurastenia, [[anemia]], debilidad general, trastornos nerviosos y del [[tubo digestivo]]; son además laxantes desinfectantes, emolientes y curan las inflamaciones internas. &lt;br /&gt;
Las rebanadas de tomate se aplican en la parte afectada, para curar las llapas, úlceras y las almorranas. Calman el dolor y eliminan pronto la inflamación. El jugo de tomate posee propiedades antisépticas, refrescantes y desinflamantes. Bien colado y filtrado, constituye un excelente colirio para curar las irritaciones de los [[ojos]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Valor nutricional==&lt;br /&gt;
Entre las propiedades nutricionales del tomate cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes:&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
! Nutrientes&lt;br /&gt;
! Valor&lt;br /&gt;
! Nutrientes&lt;br /&gt;
! Valor&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Calorías]]||22,17 kcal.||[[Grasa]]|| 0,21 g.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Sodio]]||9 mg.||[[Carbohidratos]]||3,50 g.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Fibra]]||1,40 g.||[[Azúcar|Azúcares]]||3,39 g.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Proteínas]]||0,88 g.||[[Vitamina A]]||217 ug.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Vitamina C]]|| 26,60 mg.||[[Calcio]]|| 10,60 mg.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Hierro]]||0,70 mg.||[[Vitamina B3]]|| 0,90 mg.&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Usos culinarios==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Tomate_relleno_otro.jpeg|thumb|200 px|right|Tomate relleno con atún y arroz]]&lt;br /&gt;
El tomate se utiliza en todo el mundo de hecho es la hortaliza más consumida y es imprescindible en la cocina mediterránea,&lt;br /&gt;
El fruto, en crudo, pelado y limpio de pepitas, interviene en todo tipo de ensaladas como componente esencial. Ingrediente fundamental de muchas salsas y condimento de la pizza italiana.&lt;br /&gt;
Interviene en la elaboración de innumerables guisos y sopas. También se usa para cocinar cremas frías, entre ellas el famoso &amp;quot;gazpacho andaluz&amp;quot; o el &amp;quot;salmorejo&amp;quot;. En zumo, solo o aderezado con [[sal]], [[pimienta]], aromáticas, etc. es refrescante y nutritivo, usándose también para [[Cóctel|cócteles]]. Deshidratado o semideshidratado, &amp;quot;tomate seco&amp;quot;, presenta un sabor muy potente y es muy empleado en cocinas como la italiana o la griega. Cocinado con [[azúcar]] se obtiene una deliciosa mermelada.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Enlace externo==&lt;br /&gt;
* [http://www.infoagro.com Infoagro]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fuentes==&lt;br /&gt;
* [[Software|Software]] AgroEstudio &lt;br /&gt;
* Gallo, José. Cultivo de algunos vegetales en [[Archivo Nacional de Cuba|Cuba]]. &lt;br /&gt;
* Centro Nacional de Sanidad Vegetal: -[[Ciudad de la Habana|La Habana]].&lt;br /&gt;
* [http://alimentos.org.es/tomate Alimentos valos nutricional del tomate]&lt;br /&gt;
* [http://www.yerbasana.cl/?a=560 Yerbasana Propiedades del tomate]&lt;br /&gt;
* [http://plantas.facilisimo.com/reportajes/huertos/el-tomate-el-rey-del-huerto_184397.html Plantas facilísimo el tomate el rey del huerto]&lt;br /&gt;
* [http://www1.etsia.upm.es/departamentos/botanica/fichasplantas/tomuso.html Usos culinarios del tomate]&lt;br /&gt;
* [http://www.innatia.com/s/c-verduras-y-hortalizas/a-beneficios-de-los-tomates.html Innatia Beneficios de los tomates]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Quimbomb%C3%B3&amp;diff=2392412</id>
		<title>Quimbombó</title>
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		<updated>2014-12-03T21:26:09Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Otros usos|Algalia (desambiguación)}}&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Quimbombó&lt;br /&gt;
|imagen=Quimbombó.jpg&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=[[Tracheobionta]]&lt;br /&gt;
|division= [[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase= [[Magnoliopsida]]&lt;br /&gt;
|orden=	[[Malvales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Malváceae]]&lt;br /&gt;
|diversidad=&lt;br /&gt;
|subfamilia=&lt;br /&gt;
|género=[[Abelmoschus]]&lt;br /&gt;
|especie='''Hibiscus esculentus'''&lt;br /&gt;
}} &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
[['''Quimbombó''']]. Conocido también como ''quingombó'', ''quingongó'', ''chimbombó'', ''algalia'' y ''ñaju'' (en [[Ciudad de México|México]] y [[Perú]]), es una [[Plantas herbáceas|planta herbácea]] perteneciente a la familia de las [[Malváceas]], oriunda del [[África]] y cultivada actualmente en varias regiones intertropicales de América, sobre todo en las Antillas y en [[Venezuela]], donde se  comen las hojas y los frutos tiernos, sobre todo en salcochos y algunos  guisos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Originalmente fue clasificada como parte del género ''Hibiscus'', pero ahora se la clasifica en el género ''Abelmoschus''. Es muy usada además por sus propiedades  medicinales y para la extracción de aceites esenciales.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Origen ==&lt;br /&gt;
Natural de los trópicos del [[Viejo Mundo]]. Cultivada en regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo.&lt;br /&gt;
==Características botánicas==&lt;br /&gt;
Es una planta herbácea  caducifolia, con tallo leñoso en la base y  ramificado que alcanza 150 cm  de altura. Las hojas son grandes, alternas, pecioladas, enteras o lobuladas y palmatipartidas. Las  flores son solitarias y grandes  de color amarillo y escarlata oscuro en  la base, axilares y viscosas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El  fruto es una cápsula pentagonal, alargada, estrecha y cilíndrica, cubierta de  pelusa, conteniendo numerosas semillas  desprendiendo un intenso olor a  almizcle. De este se obtiene un plasma sanguíneo sintético. Las semillas, muchas o pocas, son reniformes y globosas, de color  pardogrisáceas, tienen forma de riñón y muchas estrías concéntricas  alrededor del hilio; están  comprimidas y miden unos 3 mm de diámetro aproximadamente; tienen un  sabor a aceite.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta planta presenta un tallo erguido y tomentoso, que proporciona una fibra parecida al cáñamo que es aprovechada por la industria textilera, y la [[celulosa]] que se emplea en la fabricación del papel.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Variedades ==&lt;br /&gt;
Entre las variedades de Quimbombó se encuentran:&lt;br /&gt;
* '''[[Quimbombó: Variedad Diwata]] &lt;br /&gt;
* '''[[Quimbombó: Variedad Smooth green]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Usos culinarios ==&lt;br /&gt;
*La forma principal de consumo de esta hortaliza es cocida, aunque en menor escala se consume cruda en ensaladas o deshidratada. &lt;br /&gt;
*La okra contiene un jugo mucilaginoso que le da el poder pegajoso en el famoso plato gumbo Criollo de Louisiana, además tiene un sabor especial, parecido *a la [[berenjena]]. &lt;br /&gt;
*Cocida y aliñada con limón es ingrediente de numerosos guisos. Se puede servir combinada con huevos, patatas u otras verduras. &lt;br /&gt;
*Asada, no desprende el líquido mucilaginoso que suelta al hervirla en agua y también resulta un plato sencillo de preparar. &lt;br /&gt;
*Las vainas inmaduras se utilizan para sopas, enlatados y guisados o como un vegetal que se come frito o hervido. &lt;br /&gt;
*Los granos tostados y puestos en infusión, producen una bebida que sabe a café, pero que no afecta los nervios como éste. &lt;br /&gt;
==Valores nutritivos ==&lt;br /&gt;
De sus valores nutritivos se puede destacar que es baja en calorías, rica en fibra y vitaminas del grupo A, B y C, además de [[carbohidratos]], [[potasio]] y [[calcio]]. &lt;br /&gt;
== Propiedades medicinales  ==&lt;br /&gt;
*Esta planta también tiene algunas aplicaciones medicinales. La cataplasma de la fruta es un eficaz remedio para el [[hígado]], comiéndola al mismo tiempo todos los días cocida o en ensalada. &lt;br /&gt;
*La infusión de las semillas tostadas y pulverizadas es buena para los males del hígado y de los intestinos. &lt;br /&gt;
*Por su riqueza en fibra soluble y mucílagos, ejerce una función balsámica y protectora de la mucosa digestiva. &lt;br /&gt;
*Cuando se toma con fines terapéuticos, conviene tomarla junto con el jugo que desprende durante su cocción. &lt;br /&gt;
*Es utilizada el agua de  la cocción para mejorar ciertas afecciones gástricas y de garganta.&lt;br /&gt;
*Las semillas masticadas combaten el mal  aliento; se usa como estimulante; también es utilizado como  [[afrodisíacos|afrodisíaco]]. La emulsión preparada  triturando las semillas con agua tiene propiedades antiespasmódicas y se  utiliza en el tratamiento de los retortijones abdominales asociados a  enfermedades intestinales. También se dice que es un antídoto frente al  veneno de algunas serpientes.&lt;br /&gt;
*Tiene uso como [[insecticida]]. Se aplica  también como [[cataplasma]] para el picor intenso en la piel.&lt;br /&gt;
*Se  utiliza en [[aromaterapia]] para el tratamiento de la [[depresión]] y de la  [[ansiedad]]. &lt;br /&gt;
*Externamente, se utiliza para aliviar el dolor articular y   mejorar la circulación.&lt;br /&gt;
=== Otras propiedades atribuidas===&lt;br /&gt;
*Hojas: emoliente, anticatarral, diurética, estomacal, vulneraria y abortiva. &lt;br /&gt;
*Frutos: emoliente, reconstituyente y resolutiva; se utiliza para tratar afecciones oculares. &lt;br /&gt;
*Semillas: antiinflamatoria, antiasmática, antihistérica, antiespasmódica, hepatotropa, sudorífica, afrodisíaca, insecticida y estomáquica. &lt;br /&gt;
==Usos industriales==&lt;br /&gt;
El aceite extraído de la semillas es muy apreciado por la industria de la perfumería.&lt;br /&gt;
== Enlaces externos  ==&lt;br /&gt;
*[http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/09/okra-o-quimbombo/ gastronomiaycia.com] &lt;br /&gt;
*[http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=45920 Infojardín] &lt;br /&gt;
*[http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12532-quimbombo-criollo mis-recetas.org]&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
*[http://www.lajornadanet.com/diario/archivo/2010/julio/27/9.html lajornadanet.com] &lt;br /&gt;
*[http://es.wikipedia.org/wiki/Abelmoschus_esculentus wikipedia.org]&lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/fitomed/quimbombo.htm fitomed]&lt;br /&gt;
*[http://www.iqb.es/cbasicas/farma/farma06/plantas/pa74sm.htm iqb.es]&lt;br /&gt;
*[http://herbolaria.wikia.com/wiki/Abelmosco# wikia.com]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas]][[Category:Plantas_medicinales]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas]] [[Category:Plantas_comestibles]][[Category:Medicina_Alternativa]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Quimbomb%C3%B3&amp;diff=2392417</id>
		<title>Quimbombó</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Quimbomb%C3%B3&amp;diff=2392417"/>
		<updated>2014-12-03T21:24:58Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Otros usos|Algalia (desambiguación)}}&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Quimbombó&lt;br /&gt;
|imagen=Quimbombó.jpg&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=[[Tracheobionta]]&lt;br /&gt;
|division= [[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase= [[Magnoliopsida]]&lt;br /&gt;
|orden=	[[Malvales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Malváceae]]&lt;br /&gt;
|diversidad=&lt;br /&gt;
|subfamilia=&lt;br /&gt;
|género=[[Abelmoschus]]&lt;br /&gt;
|especie='''Hibiscus esculentus'''&lt;br /&gt;
}} &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
'''Quimbombó'''. Conocido también como ''quingombó'', ''quingongó'', ''chimbombó'', ''algalia'' y ''ñaju'' (en [[Ciudad de México|México]] y [[Perú]]), es una [[Plantas herbáceas|planta herbácea]] perteneciente a la familia de las [[Malváceas]], oriunda del [[África]] y cultivada actualmente en varias regiones intertropicales de América, sobre todo en las Antillas y en [[Venezuela]], donde se  comen las hojas y los frutos tiernos, sobre todo en salcochos y algunos  guisos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Originalmente fue clasificada como parte del género ''Hibiscus'', pero ahora se la clasifica en el género ''Abelmoschus''. Es muy usada además por sus propiedades  medicinales y para la extracción de aceites esenciales.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Origen ==&lt;br /&gt;
Natural de los trópicos del [[Viejo Mundo]]. Cultivada en regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo.&lt;br /&gt;
==Características botánicas==&lt;br /&gt;
Es una planta herbácea  caducifolia, con tallo leñoso en la base y  ramificado que alcanza 150 cm  de altura. Las hojas son grandes, alternas, pecioladas, enteras o lobuladas y palmatipartidas. Las  flores son solitarias y grandes  de color amarillo y escarlata oscuro en  la base, axilares y viscosas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El  fruto es una cápsula pentagonal, alargada, estrecha y cilíndrica, cubierta de  pelusa, conteniendo numerosas semillas  desprendiendo un intenso olor a  almizcle. De este se obtiene un plasma sanguíneo sintético. Las semillas, muchas o pocas, son reniformes y globosas, de color  pardogrisáceas, tienen forma de riñón y muchas estrías concéntricas  alrededor del hilio; están  comprimidas y miden unos 3 mm de diámetro aproximadamente; tienen un  sabor a aceite.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta planta presenta un tallo erguido y tomentoso, que proporciona una fibra parecida al cáñamo que es aprovechada por la industria textilera, y la [[celulosa]] que se emplea en la fabricación del papel.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Variedades ==&lt;br /&gt;
Entre las variedades de Quimbombó se encuentran:&lt;br /&gt;
* '''[[Quimbombó: Variedad Diwata]] &lt;br /&gt;
* '''[[Quimbombó: Variedad Smooth green]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Usos culinarios ==&lt;br /&gt;
*La forma principal de consumo de esta hortaliza es cocida, aunque en menor escala se consume cruda en ensaladas o deshidratada. &lt;br /&gt;
*La okra contiene un jugo mucilaginoso que le da el poder pegajoso en el famoso plato gumbo Criollo de Louisiana, además tiene un sabor especial, parecido *a la [[berenjena]]. &lt;br /&gt;
*Cocida y aliñada con limón es ingrediente de numerosos guisos. Se puede servir combinada con huevos, patatas u otras verduras. &lt;br /&gt;
*Asada, no desprende el líquido mucilaginoso que suelta al hervirla en agua y también resulta un plato sencillo de preparar. &lt;br /&gt;
*Las vainas inmaduras se utilizan para sopas, enlatados y guisados o como un vegetal que se come frito o hervido. &lt;br /&gt;
*Los granos tostados y puestos en infusión, producen una bebida que sabe a café, pero que no afecta los nervios como éste. &lt;br /&gt;
==Valores nutritivos ==&lt;br /&gt;
De sus valores nutritivos se puede destacar que es baja en calorías, rica en fibra y vitaminas del grupo A, B y C, además de [[carbohidratos]], [[potasio]] y [[calcio]]. &lt;br /&gt;
== Propiedades medicinales  ==&lt;br /&gt;
*Esta planta también tiene algunas aplicaciones medicinales. La cataplasma de la fruta es un eficaz remedio para el [[hígado]], comiéndola al mismo tiempo todos los días cocida o en ensalada. &lt;br /&gt;
*La infusión de las semillas tostadas y pulverizadas es buena para los males del hígado y de los intestinos. &lt;br /&gt;
*Por su riqueza en fibra soluble y mucílagos, ejerce una función balsámica y protectora de la mucosa digestiva. &lt;br /&gt;
*Cuando se toma con fines terapéuticos, conviene tomarla junto con el jugo que desprende durante su cocción. &lt;br /&gt;
*Es utilizada el agua de  la cocción para mejorar ciertas afecciones gástricas y de garganta.&lt;br /&gt;
*Las semillas masticadas combaten el mal  aliento; se usa como estimulante; también es utilizado como  [[afrodisíacos|afrodisíaco]]. La emulsión preparada  triturando las semillas con agua tiene propiedades antiespasmódicas y se  utiliza en el tratamiento de los retortijones abdominales asociados a  enfermedades intestinales. También se dice que es un antídoto frente al  veneno de algunas serpientes.&lt;br /&gt;
*Tiene uso como [[insecticida]]. Se aplica  también como [[cataplasma]] para el picor intenso en la piel.&lt;br /&gt;
*Se  utiliza en [[aromaterapia]] para el tratamiento de la [[depresión]] y de la  [[ansiedad]]. &lt;br /&gt;
*Externamente, se utiliza para aliviar el dolor articular y   mejorar la circulación.&lt;br /&gt;
=== Otras propiedades atribuidas===&lt;br /&gt;
*Hojas: emoliente, anticatarral, diurética, estomacal, vulneraria y abortiva. &lt;br /&gt;
*Frutos: emoliente, reconstituyente y resolutiva; se utiliza para tratar afecciones oculares. &lt;br /&gt;
*Semillas: antiinflamatoria, antiasmática, antihistérica, antiespasmódica, hepatotropa, sudorífica, afrodisíaca, insecticida y estomáquica. &lt;br /&gt;
==Usos industriales==&lt;br /&gt;
El aceite extraído de la semillas es muy apreciado por la industria de la perfumería.&lt;br /&gt;
== Enlaces externos  ==&lt;br /&gt;
*[http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/09/okra-o-quimbombo/ gastronomiaycia.com] &lt;br /&gt;
*[http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=45920 Infojardín] &lt;br /&gt;
*[http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12532-quimbombo-criollo mis-recetas.org]&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
*[http://www.lajornadanet.com/diario/archivo/2010/julio/27/9.html lajornadanet.com] &lt;br /&gt;
*[http://es.wikipedia.org/wiki/Abelmoschus_esculentus wikipedia.org]&lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/fitomed/quimbombo.htm fitomed]&lt;br /&gt;
*[http://www.iqb.es/cbasicas/farma/farma06/plantas/pa74sm.htm iqb.es]&lt;br /&gt;
*[http://herbolaria.wikia.com/wiki/Abelmosco# wikia.com]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas]][[Category:Plantas_medicinales]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas]] [[Category:Plantas_comestibles]][[Category:Medicina_Alternativa]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<title>Quimbombó: Variedad Smooth green</title>
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		<updated>2014-12-03T21:11:00Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Quimbombó: Variedad Smooth green&lt;br /&gt;
|imagen=Quimbombó_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=Abelmoschus esculentus L.&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=&lt;br /&gt;
|subclase=[[]]&lt;br /&gt;
|orden= [[]]&lt;br /&gt;
|familia= [[]]&lt;br /&gt;
|tribu=&lt;br /&gt;
|género= [[]]&lt;br /&gt;
|especie= &lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|hábitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
El [[Quimbombó]] (“Abelmoschus esculentus” L.) '''Variedad Smooth green''', es una de las especies hortícolas que puede ser sembrada durante gran parte del año en Cuba, los frutos son consumidos de diversas formas y juegan un importante papel como complemento de la dieta actual, enriqueciendo la misma.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
* Altura de la planta 120 cm&lt;br /&gt;
* Agresividad (10 peor valor) 5.8&lt;br /&gt;
* Inicio de cosecha a los 48 días.&lt;br /&gt;
* Intervalo de cosecha de 3 – 4 días.&lt;br /&gt;
* Número de cosechas de 14 a 33.&lt;br /&gt;
* Ciclo vegetativo de 112 – 154 días.&lt;br /&gt;
* Rendimiento potencial de 12 – 19 t/ha.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
Se puede sembrar desde febrero a octubre aunque la fecha óptima es marzo.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Esquema de siembra==&lt;br /&gt;
Se puede sembrar en canteros: 1,20 – 0,25 m, para el caso de que sea en surco o camellón a 1,40 – 0,25  m y cuando la siembra ocurre de manera plana a 1,60 – 0,25 m&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Densidad de siembra==&lt;br /&gt;
Para obtener buenos resultados la densidad de siembra es de 28 571plantas/ha.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
:Marzo  - Junio de 2 – 3 riegos&lt;br /&gt;
:Julio  - Septiembre de 3 – 4 riegos&lt;br /&gt;
:Octubre  - Febrero de 13 riegos&lt;br /&gt;
Manteniendo una humedad en el suelo de 85% cc con normas parciales de 104 – 156  m3 /ha.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Control de malezas==&lt;br /&gt;
En dependencia de las necesidades se pueden realizar de 3 – 4 cultivos manuales o mecanizados&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Control fitosanitario==&lt;br /&gt;
En la fecha propuesta para la siembra es poco atacado por las plagas y enfermedades.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
Se puede realizar la cosecha a partir de los 48 días con intervalos de 3 – 4 días.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
&amp;lt;u&amp;gt;Calidad de las vainas frescas&amp;lt;/u&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
*Intensidad         6,69&lt;br /&gt;
*Uniformidad        8,31&lt;br /&gt;
*Forma              7,40&lt;br /&gt;
*Erección           5,58&lt;br /&gt;
*Llenado de semilla     7,48&lt;br /&gt;
*Apariencia general     7,29&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;u&amp;gt;Calidad de las vainas cocidas y frías&amp;lt;/u&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
*Textura         7,88&lt;br /&gt;
*Integridad      8,26&lt;br /&gt;
*Sabor       8,52&lt;br /&gt;
*Color       6,70&lt;br /&gt;
Escala (1 – 10): 10 mejor valor &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Ventajas de la variedad==&lt;br /&gt;
#Es menos agresiva, produce menos irritaciones en la piel de los trabajadores al entrar en contacto con la planta.&lt;br /&gt;
#Puede sembrarse todo el año.&lt;br /&gt;
#Supera los testigos empleados en la producción.&lt;br /&gt;
#Es más precoz.&lt;br /&gt;
#Porte bajo, que facilita la recolección.&lt;br /&gt;
#Mejor calidad de las vainas frescas y cosidas.&lt;br /&gt;
#Disminuye las pérdidas en cosecha, aumentando los rendimientos. &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Savón Álvarez, Jesús. Variedad de quimbombó Smooth green. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Quimbomb%C3%B3:_Variedad_Diwata&amp;diff=2392396</id>
		<title>Quimbombó: Variedad Diwata</title>
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		<updated>2014-12-03T21:10:11Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Quimbombó: Variedad Diwata&lt;br /&gt;
|imagen=Quimbombó.jpg&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=[[Tracheobionta]]&lt;br /&gt;
|division= [[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase= [[Magnoliopsida]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Malvales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Malváceae]]&lt;br /&gt;
|diversidad=&lt;br /&gt;
|subfamilia=&lt;br /&gt;
|género=[[Abelmoschus]]&lt;br /&gt;
|especie='''Hibiscus esculentus'''&lt;br /&gt;
}} &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
El [[Quimbombó]] (“Abelmoschus esculentus” L.) '''Variedad Diwata''' es una de las especies hortícolas que puede ser sembrada durante gran parte del año en Cuba, los frutos son consumidos de diversas formas y juegan un importante papel como complemento de la dieta actual, enriqueciendo la misma.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
* Altura de la planta 112 cm&lt;br /&gt;
* Agresividad (10 peor valor) 5.4&lt;br /&gt;
* Inicio de cosecha a los 55 días.&lt;br /&gt;
* Intervalo de cosecha de 3 – 4 días.&lt;br /&gt;
* Número de cosechas de 14 a 33.&lt;br /&gt;
* Ciclo vegetativo de 112 – 154 días.&lt;br /&gt;
* Rendimiento potencial de 13 – 14 t/ha.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
Se puede sembrar desde febrero a octubre aunque la fecha óptima es marzo.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Esquema de siembra==&lt;br /&gt;
Se puede sembrar en canteros: 1,20 – 0,25 m, para el caso de que sea en surco o camellón a 1,40 – 0,25  m y cuando la siembra ocurre de manera plana a 1,60 – 0,25 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Densidad de siembra==&lt;br /&gt;
Para obtener buenos resultados la densidad de siembra es de 28 571plantas/ha.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
:Marzo  - Junio de 2 – 3 riegos&lt;br /&gt;
:Julio  - Septiembre de 3 – 4 riegos&lt;br /&gt;
:Octubre  - Febrero de 13 riegos&lt;br /&gt;
Manteniendo una humedad en el suelo de 85% cc con normas parciales de 104 – 156  m3 /ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Control de malezas==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
En dependencia de las necesidades se pueden realizar de 3 – 4 cultivos manuales o mecanizados&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Control fitosanitario==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
En la fecha propuesta para la siembra es poco atacado por las plagas y enfermedades.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Se puede realizar la cosecha a partir de los 48 días con intervalos de 3 – 4 días.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
&amp;lt;u&amp;gt;Calidad de las vainas frescas&amp;lt;/u&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
*Intensidad      5,80&lt;br /&gt;
*Uniformidad     7,37&lt;br /&gt;
*Forma           7,60&lt;br /&gt;
*Erección        5,48&lt;br /&gt;
*Llenado de semilla  8,34&lt;br /&gt;
*Apariencia general  6,64&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
&amp;lt;u&amp;gt;Calidad de las vainas cocidas y frías&amp;lt;/u&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
*Textura    5,80&lt;br /&gt;
*Integridad   7,37&lt;br /&gt;
*Sabor     7,60&lt;br /&gt;
*Color     5,48&lt;br /&gt;
Escala (1 – 10): 10 mejor valor &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Ventajas de la variedad==&lt;br /&gt;
#Es menos agresiva, produce menos irritaciones en la piel de los trabajadores al entrar en contacto con la planta.&lt;br /&gt;
#Puede sembrarse todo el año.&lt;br /&gt;
#Supera los testigos empleados en la producción.&lt;br /&gt;
#Es más precoz.&lt;br /&gt;
#Porte bajo, que facilita la recolección.&lt;br /&gt;
#Mejor calidad de las vainas frescas y cosidas.&lt;br /&gt;
#Disminuye las pérdidas en cosecha, aumentando los rendimientos. &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Savón Álvarez, Jesús. Variedad de quimbombó Diwata. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Quimbomb%C3%B3:_Variedad_Smooth_green&amp;diff=2392377</id>
		<title>Quimbombó: Variedad Smooth green</title>
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		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: Página creada con '&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt; {{Planta |nombre=Quimbombó: Variedad Smooth green |imagen=Quimbombó_otra.jpeg |ncientifico=Abelmoschus esculentus L. |reino=Plantae |subreino= |divis...'&lt;/p&gt;
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{{Planta&lt;br /&gt;
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|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
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|orden= [[]]&lt;br /&gt;
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|especie= &lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|hábitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
El Quimbombó (“Abelmoschus esculentus” L.) '''Variedad Smooth green''', es una de las especies hortícolas que puede ser sembrada durante gran parte del año en Cuba, los frutos son consumidos de diversas formas y juegan un importante papel como complemento de la dieta actual, enriqueciendo la misma.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
* Altura de la planta 120 cm&lt;br /&gt;
* Agresividad (10 peor valor) 5.8&lt;br /&gt;
* Inicio de cosecha a los 48 días.&lt;br /&gt;
* Intervalo de cosecha de 3 – 4 días.&lt;br /&gt;
* Número de cosechas de 14 a 33.&lt;br /&gt;
* Ciclo vegetativo de 112 – 154 días.&lt;br /&gt;
* Rendimiento potencial de 12 – 19 t/ha.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
Se puede sembrar desde febrero a octubre aunque la fecha óptima es marzo.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Esquema de siembra==&lt;br /&gt;
Se puede sembrar en canteros: 1,20 – 0,25 m, para el caso de que sea en surco o camellón a 1,40 – 0,25  m y cuando la siembra ocurre de manera plana a 1,60 – 0,25 m&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Densidad de siembra==&lt;br /&gt;
Para obtener buenos resultados la densidad de siembra es de 28 571plantas/ha.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
:Marzo  - Junio de 2 – 3 riegos&lt;br /&gt;
:Julio  - Septiembre de 3 – 4 riegos&lt;br /&gt;
:Octubre  - Febrero de 13 riegos&lt;br /&gt;
Manteniendo una humedad en el suelo de 85% cc con normas parciales de 104 – 156  m3 /ha.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Control de malezas==&lt;br /&gt;
En dependencia de las necesidades se pueden realizar de 3 – 4 cultivos manuales o mecanizados&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Control fitosanitario==&lt;br /&gt;
En la fecha propuesta para la siembra es poco atacado por las plagas y enfermedades.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
Se puede realizar la cosecha a partir de los 48 días con intervalos de 3 – 4 días.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
&amp;lt;u&amp;gt;Calidad de las vainas frescas&amp;lt;/u&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
*Intensidad         6,69&lt;br /&gt;
*Uniformidad        8,31&lt;br /&gt;
*Forma              7,40&lt;br /&gt;
*Erección           5,58&lt;br /&gt;
*Llenado de semilla     7,48&lt;br /&gt;
*Apariencia general     7,29&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;lt;u&amp;gt;Calidad de las vainas cocidas y frías&amp;lt;/u&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
*Textura         7,88&lt;br /&gt;
*Integridad      8,26&lt;br /&gt;
*Sabor       8,52&lt;br /&gt;
*Color       6,70&lt;br /&gt;
Escala (1 – 10): 10 mejor valor &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Ventajas de la variedad==&lt;br /&gt;
#Es menos agresiva, produce menos irritaciones en la piel de los trabajadores al entrar en contacto con la planta.&lt;br /&gt;
#Puede sembrarse todo el año.&lt;br /&gt;
#Supera los testigos empleados en la producción.&lt;br /&gt;
#Es más precoz.&lt;br /&gt;
#Porte bajo, que facilita la recolección.&lt;br /&gt;
#Mejor calidad de las vainas frescas y cosidas.&lt;br /&gt;
#Disminuye las pérdidas en cosecha, aumentando los rendimientos. &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Savón Álvarez, Jesús. Variedad de quimbombó Smooth green. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Quimbomb%C3%B3:_Variedad_Diwata&amp;diff=2392346</id>
		<title>Quimbombó: Variedad Diwata</title>
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		<updated>2014-12-03T20:48:00Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: Página creada con '{{Planta |nombre=Quimbombó: Variedad Diwata |imagen=Quimbombó.jpg |reino=Plantae |subreino=Tracheobionta |division= Magnoliophyta |clase= Magnoliopsida |orden=...'&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Quimbombó: Variedad Diwata&lt;br /&gt;
|imagen=Quimbombó.jpg&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=[[Tracheobionta]]&lt;br /&gt;
|division= [[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase= [[Magnoliopsida]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Malvales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Malváceae]]&lt;br /&gt;
|diversidad=&lt;br /&gt;
|subfamilia=&lt;br /&gt;
|género=[[Abelmoschus]]&lt;br /&gt;
|especie='''Hibiscus esculentus'''&lt;br /&gt;
}} &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
El Quimbombó (“Abelmoschus esculentus” L.) '''Variedad Diwata''' es una de las especies hortícolas que puede ser sembrada durante gran parte del año en Cuba, los frutos son consumidos de diversas formas y juegan un importante papel como complemento de la dieta actual, enriqueciendo la misma.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
* Altura de la planta 112 cm&lt;br /&gt;
* Agresividad (10 peor valor) 5.4&lt;br /&gt;
* Inicio de cosecha a los 55 días.&lt;br /&gt;
* Intervalo de cosecha de 3 – 4 días.&lt;br /&gt;
* Número de cosechas de 14 a 33.&lt;br /&gt;
* Ciclo vegetativo de 112 – 154 días.&lt;br /&gt;
* Rendimiento potencial de 13 – 14 t/ha.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
Se puede sembrar desde febrero a octubre aunque la fecha óptima es marzo.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Esquema de siembra==&lt;br /&gt;
Se puede sembrar en canteros: 1,20 – 0,25 m, para el caso de que sea en surco o camellón a 1,40 – 0,25  m y cuando la siembra ocurre de manera plana a 1,60 – 0,25 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Densidad de siembra==&lt;br /&gt;
Para obtener buenos resultados la densidad de siembra es de 28 571plantas/ha.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
:Marzo  - Junio de 2 – 3 riegos&lt;br /&gt;
:Julio  - Septiembre de 3 – 4 riegos&lt;br /&gt;
:Octubre  - Febrero de 13 riegos&lt;br /&gt;
Manteniendo una humedad en el suelo de 85% cc con normas parciales de 104 – 156  m3 /ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Control de malezas==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
En dependencia de las necesidades se pueden realizar de 3 – 4 cultivos manuales o mecanizados&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Control fitosanitario==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
En la fecha propuesta para la siembra es poco atacado por las plagas y enfermedades.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Se puede realizar la cosecha a partir de los 48 días con intervalos de 3 – 4 días.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
&amp;lt;u&amp;gt;Calidad de las vainas frescas&amp;lt;/u&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
*Intensidad      5,80&lt;br /&gt;
*Uniformidad     7,37&lt;br /&gt;
*Forma           7,60&lt;br /&gt;
*Erección        5,48&lt;br /&gt;
*Llenado de semilla  8,34&lt;br /&gt;
*Apariencia general  6,64&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
&amp;lt;u&amp;gt;Calidad de las vainas cocidas y frías&amp;lt;/u&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
*Textura    5,80&lt;br /&gt;
*Integridad   7,37&lt;br /&gt;
*Sabor     7,60&lt;br /&gt;
*Color     5,48&lt;br /&gt;
Escala (1 – 10): 10 mejor valor &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Ventajas de la variedad==&lt;br /&gt;
#Es menos agresiva, produce menos irritaciones en la piel de los trabajadores al entrar en contacto con la planta.&lt;br /&gt;
#Puede sembrarse todo el año.&lt;br /&gt;
#Supera los testigos empleados en la producción.&lt;br /&gt;
#Es más precoz.&lt;br /&gt;
#Porte bajo, que facilita la recolección.&lt;br /&gt;
#Mejor calidad de las vainas frescas y cosidas.&lt;br /&gt;
#Disminuye las pérdidas en cosecha, aumentando los rendimientos. &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Savón Álvarez, Jesús. Variedad de quimbombó Diwata. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Quimbomb%C3%B3&amp;diff=2392233</id>
		<title>Quimbombó</title>
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		<updated>2014-12-03T19:57:47Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Otros usos|Algalia (desambiguación)}}&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Quimbombó&lt;br /&gt;
|imagen=Quimbombó.jpg&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=[[Tracheobionta]]&lt;br /&gt;
|division= [[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase= [[Magnoliopsida]]&lt;br /&gt;
|orden=	[[Malvales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Malváceae]]&lt;br /&gt;
|diversidad=&lt;br /&gt;
|subfamilia=&lt;br /&gt;
|género=[[Abelmoschus]]&lt;br /&gt;
|especie='''Hibiscus esculentus'''&lt;br /&gt;
}} &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
'''Quimbombó'''. Conocido también como ''quingombó'', ''quingongó'', ''chimbombó'', ''algalia'' y ''ñaju'' (en [[Ciudad de México|México]] y [[Perú]]), es una [[Plantas herbáceas|planta herbácea]] perteneciente a la familia de las [[Malváceas]], oriunda del [[África]] y cultivada actualmente en varias regiones intertropicales de América, sobre todo en las Antillas y en [[Venezuela]], donde se  comen las hojas y los frutos tiernos, sobre todo en salcochos y algunos  guisos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Originalmente fue clasificada como parte del género ''Hibiscus'', pero ahora se la clasifica en el género ''Abelmoschus''. Es muy usada además por sus propiedades  medicinales y para la extracción de aceites esenciales.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Origen ==&lt;br /&gt;
Natural de los trópicos del [[Viejo Mundo]]. Cultivada en regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo.&lt;br /&gt;
==Características botánicas==&lt;br /&gt;
Es una planta herbácea  caducifolia, con tallo leñoso en la base y  ramificado que alcanza 150 cm  de altura. Las hojas son grandes, alternas, pecioladas, enteras o lobuladas y palmatipartidas. Las  flores son solitarias y grandes  de color amarillo y escarlata oscuro en  la base, axilares y viscosas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El  fruto es una cápsula pentagonal, alargada, estrecha y cilíndrica, cubierta de  pelusa, conteniendo numerosas semillas  desprendiendo un intenso olor a  almizcle. De este se obtiene un plasma sanguíneo sintético. Las semillas, muchas o pocas, son reniformes y globosas, de color  pardogrisáceas, tienen forma de riñón y muchas estrías concéntricas  alrededor del hilio; están  comprimidas y miden unos 3 mm de diámetro aproximadamente; tienen un  sabor a aceite.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta planta presenta un tallo erguido y tomentoso, que proporciona una fibra parecida al cáñamo que es aprovechada por la industria textilera, y la [[celulosa]] que se emplea en la fabricación del papel.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Variedades ==&lt;br /&gt;
Entre las variedades de Quimbombó se encuentran:&lt;br /&gt;
* '''[[Quimbombó: Variedad Diwata]] &lt;br /&gt;
* '''[[Quimbombó: Variedad Smooth green]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Usos culinarios ==&lt;br /&gt;
*La forma principal de consumo de esta hortaliza es cocida, aunque en menor escala se consume cruda en ensaladas o deshidratada. &lt;br /&gt;
*La okra contiene un jugo mucilaginoso que le da el poder pegajoso en el famoso plato gumbo Criollo de Louisiana, además tiene un sabor especial, parecido *a la [[berenjena]]. &lt;br /&gt;
*Cocida y aliñada con limón es ingrediente de numerosos guisos. Se puede servir combinada con huevos, patatas u otras verduras. &lt;br /&gt;
*Asada, no desprende el líquido mucilaginoso que suelta al hervirla en agua y también resulta un plato sencillo de preparar. &lt;br /&gt;
*Las vainas inmaduras se utilizan para sopas, enlatados y guisados o como un vegetal que se come frito o hervido. &lt;br /&gt;
*Los granos tostados y puestos en infusión, producen una bebida que sabe a café, pero que no afecta los nervios como éste. &lt;br /&gt;
==Valores nutritivos ==&lt;br /&gt;
De sus valores nutritivos se puede destacar que es baja en calorías, rica en fibra y vitaminas del grupo A, B y C, además de [[carbohidratos]], [[potasio]] y [[calcio]]. &lt;br /&gt;
== Propiedades medicinales  ==&lt;br /&gt;
*Esta planta también tiene algunas aplicaciones medicinales. La cataplasma de la fruta es un eficaz remedio para el [[hígado]], comiéndola al mismo tiempo todos los días cocida o en ensalada. &lt;br /&gt;
*La infusión de las semillas tostadas y pulverizadas es buena para los males del hígado y de los intestinos. &lt;br /&gt;
*Por su riqueza en fibra soluble y mucílagos, ejerce una función balsámica y protectora de la mucosa digestiva. &lt;br /&gt;
*Cuando se toma con fines terapéuticos, conviene tomarla junto con el jugo que desprende durante su cocción. &lt;br /&gt;
*Es utilizada el agua de  la cocción para mejorar ciertas afecciones gástricas y de garganta.&lt;br /&gt;
*Las semillas masticadas combaten el mal  aliento; se usa como estimulante; también es utilizado como  [[afrodisíacos|afrodisíaco]]. La emulsión preparada  triturando las semillas con agua tiene propiedades antiespasmódicas y se  utiliza en el tratamiento de los retortijones abdominales asociados a  enfermedades intestinales. También se dice que es un antídoto frente al  veneno de algunas serpientes.&lt;br /&gt;
*Tiene uso como [[insecticida]]. Se aplica  también como [[cataplasma]] para el picor intenso en la piel.&lt;br /&gt;
*Se  utiliza en [[aromaterapia]] para el tratamiento de la [[depresión]] y de la  [[ansiedad]]. &lt;br /&gt;
*Externamente, se utiliza para aliviar el dolor articular y   mejorar la circulación.&lt;br /&gt;
=== Otras propiedades atribuidas===&lt;br /&gt;
*Hojas: emoliente, anticatarral, diurética, estomacal, vulneraria y abortiva. &lt;br /&gt;
*Frutos: emoliente, reconstituyente y resolutiva; se utiliza para tratar afecciones oculares. &lt;br /&gt;
*Semillas: antiinflamatoria, antiasmática, antihistérica, antiespasmódica, hepatotropa, sudorífica, afrodisíaca, insecticida y estomáquica. &lt;br /&gt;
==Usos industriales==&lt;br /&gt;
El aceite extraído de la semillas es muy apreciado por la industria de la perfumería.&lt;br /&gt;
== Enlaces externos  ==&lt;br /&gt;
*[http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/09/okra-o-quimbombo/ gastronomiaycia.com] &lt;br /&gt;
*[http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=45920 Infojardín] &lt;br /&gt;
*[http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12532-quimbombo-criollo mis-recetas.org]&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
*[http://www.lajornadanet.com/diario/archivo/2010/julio/27/9.html lajornadanet.com] &lt;br /&gt;
*[http://es.wikipedia.org/wiki/Abelmoschus_esculentus wikipedia.org]&lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/fitomed/quimbombo.htm fitomed]&lt;br /&gt;
*[http://www.iqb.es/cbasicas/farma/farma06/plantas/pa74sm.htm iqb.es]&lt;br /&gt;
*[http://herbolaria.wikia.com/wiki/Abelmosco# wikia.com]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas]][[Category:Plantas_medicinales]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas]] [[Category:Plantas_comestibles]][[Category:Medicina_Alternativa]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Quimbomb%C3%B3&amp;diff=2392219</id>
		<title>Quimbombó</title>
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		<updated>2014-12-03T19:50:26Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Otros usos|Algalia (desambiguación)}}&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Quimbombó&lt;br /&gt;
|imagen=Quimbombó.jpg&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=[[Tracheobionta]]&lt;br /&gt;
|division= [[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase= [[Magnoliopsida]]&lt;br /&gt;
|orden=	[[Malvales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Malváceae]]&lt;br /&gt;
|diversidad=&lt;br /&gt;
|subfamilia=&lt;br /&gt;
|género=[[Abelmoschus]]&lt;br /&gt;
|especie='''Hibiscus esculentus'''&lt;br /&gt;
}} &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
'''Quimbombó'''. Conocido también como ''quingombó'', ''quingongó'', ''chimbombó'', ''algalia'' y ''ñaju'' (en [[Ciudad de México|México]] y [[Perú]]), es una [[Plantas herbáceas|planta herbácea]] perteneciente a la familia de las [[Malváceas]], oriunda del [[África]] y cultivada actualmente en varias regiones intertropicales de América, sobre todo en las Antillas y en [[Venezuela]], donde se  comen las hojas y los frutos tiernos, sobre todo en salcochos y algunos  guisos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Originalmente fue clasificada como parte del género ''Hibiscus'', pero ahora se la clasifica en el género ''Abelmoschus''. Es muy usada además por sus propiedades  medicinales y para la extracción de aceites esenciales.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Origen ==&lt;br /&gt;
Natural de los trópicos del [[Viejo Mundo]]. Cultivada en regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo.&lt;br /&gt;
==Características botánicas==&lt;br /&gt;
Es una planta herbácea  caducifolia, con tallo leñoso en la base y  ramificado que alcanza 150 cm  de altura. Las hojas son grandes, alternas, pecioladas, enteras o lobuladas y palmatipartidas. Las  flores son solitarias y grandes  de color amarillo y escarlata oscuro en  la base, axilares y viscosas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El  fruto es una cápsula pentagonal, alargada, estrecha y cilíndrica, cubierta de  pelusa, conteniendo numerosas semillas  desprendiendo un intenso olor a  almizcle. De este se obtiene un plasma sanguíneo sintético. Las semillas, muchas o pocas, son reniformes y globosas, de color  pardogrisáceas, tienen forma de riñón y muchas estrías concéntricas  alrededor del hilio; están  comprimidas y miden unos 3 mm de diámetro aproximadamente; tienen un  sabor a aceite.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta planta presenta un tallo erguido y tomentoso, que proporciona una fibra parecida al cáñamo que es aprovechada por la industria textilera, y la [[celulosa]] que se emplea en la fabricación del papel.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Variedades ==&lt;br /&gt;
Entre las variedades de Quimbombó se encuentran:&lt;br /&gt;
* '''Quimbombó[[Quimbombó: Variedad Diwata]], [[Quimbombó: Variedad Smooth green]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Usos culinarios ==&lt;br /&gt;
*La forma principal de consumo de esta hortaliza es cocida, aunque en menor escala se consume cruda en ensaladas o deshidratada. &lt;br /&gt;
*La okra contiene un jugo mucilaginoso que le da el poder pegajoso en el famoso plato gumbo Criollo de Louisiana, además tiene un sabor especial, parecido *a la [[berenjena]]. &lt;br /&gt;
*Cocida y aliñada con limón es ingrediente de numerosos guisos. Se puede servir combinada con huevos, patatas u otras verduras. &lt;br /&gt;
*Asada, no desprende el líquido mucilaginoso que suelta al hervirla en agua y también resulta un plato sencillo de preparar. &lt;br /&gt;
*Las vainas inmaduras se utilizan para sopas, enlatados y guisados o como un vegetal que se come frito o hervido. &lt;br /&gt;
*Los granos tostados y puestos en infusión, producen una bebida que sabe a café, pero que no afecta los nervios como éste. &lt;br /&gt;
==Valores nutritivos ==&lt;br /&gt;
De sus valores nutritivos se puede destacar que es baja en calorías, rica en fibra y vitaminas del grupo A, B y C, además de [[carbohidratos]], [[potasio]] y [[calcio]]. &lt;br /&gt;
== Propiedades medicinales  ==&lt;br /&gt;
*Esta planta también tiene algunas aplicaciones medicinales. La cataplasma de la fruta es un eficaz remedio para el [[hígado]], comiéndola al mismo tiempo todos los días cocida o en ensalada. &lt;br /&gt;
*La infusión de las semillas tostadas y pulverizadas es buena para los males del hígado y de los intestinos. &lt;br /&gt;
*Por su riqueza en fibra soluble y mucílagos, ejerce una función balsámica y protectora de la mucosa digestiva. &lt;br /&gt;
*Cuando se toma con fines terapéuticos, conviene tomarla junto con el jugo que desprende durante su cocción. &lt;br /&gt;
*Es utilizada el agua de  la cocción para mejorar ciertas afecciones gástricas y de garganta.&lt;br /&gt;
*Las semillas masticadas combaten el mal  aliento; se usa como estimulante; también es utilizado como  [[afrodisíacos|afrodisíaco]]. La emulsión preparada  triturando las semillas con agua tiene propiedades antiespasmódicas y se  utiliza en el tratamiento de los retortijones abdominales asociados a  enfermedades intestinales. También se dice que es un antídoto frente al  veneno de algunas serpientes.&lt;br /&gt;
*Tiene uso como [[insecticida]]. Se aplica  también como [[cataplasma]] para el picor intenso en la piel.&lt;br /&gt;
*Se  utiliza en [[aromaterapia]] para el tratamiento de la [[depresión]] y de la  [[ansiedad]]. &lt;br /&gt;
*Externamente, se utiliza para aliviar el dolor articular y   mejorar la circulación.&lt;br /&gt;
=== Otras propiedades atribuidas===&lt;br /&gt;
*Hojas: emoliente, anticatarral, diurética, estomacal, vulneraria y abortiva. &lt;br /&gt;
*Frutos: emoliente, reconstituyente y resolutiva; se utiliza para tratar afecciones oculares. &lt;br /&gt;
*Semillas: antiinflamatoria, antiasmática, antihistérica, antiespasmódica, hepatotropa, sudorífica, afrodisíaca, insecticida y estomáquica. &lt;br /&gt;
==Usos industriales==&lt;br /&gt;
El aceite extraído de la semillas es muy apreciado por la industria de la perfumería.&lt;br /&gt;
== Enlaces externos  ==&lt;br /&gt;
*[http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/09/okra-o-quimbombo/ gastronomiaycia.com] &lt;br /&gt;
*[http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=45920 Infojardín] &lt;br /&gt;
*[http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12532-quimbombo-criollo mis-recetas.org]&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
*[http://www.lajornadanet.com/diario/archivo/2010/julio/27/9.html lajornadanet.com] &lt;br /&gt;
*[http://es.wikipedia.org/wiki/Abelmoschus_esculentus wikipedia.org]&lt;br /&gt;
*[http://www.sld.cu/fitomed/quimbombo.htm fitomed]&lt;br /&gt;
*[http://www.iqb.es/cbasicas/farma/farma06/plantas/pa74sm.htm iqb.es]&lt;br /&gt;
*[http://herbolaria.wikia.com/wiki/Abelmosco# wikia.com]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas]][[Category:Plantas_medicinales]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas]] [[Category:Plantas_comestibles]][[Category:Medicina_Alternativa]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_HC_38-80&amp;diff=2392201</id>
		<title>Tomate: Variedad HC 38-80</title>
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		<updated>2014-12-03T19:39:27Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate:Variedad HC 38-80&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=''Solanum lycopersicum''&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=Magnoliopsida&lt;br /&gt;
|subclase=[[Asteridae]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Solanales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
|tribu=&lt;br /&gt;
|género= [[Solanum]]&lt;br /&gt;
|especie= S. lycopersicum&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|habitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''[[Tomate: Variedad HC 38-80]]'''. [[Tomate]] grande de mesa, es bien recibido por la población. Sin embargo, en ocasiones se trata de variedades inderterminadas que necesitan de labores agrotécnicas adicionales difíciles de ejecutar. La variedad de tomate 'HC 38-80' conjuga con la calidad de sus frutos con el hábito de crecimiento determinado, lo que que la convierte en ideal para muchos productores.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento determinado (indeterminado).&lt;br /&gt;
* No necesita tutores o baliza.&lt;br /&gt;
* Sus frutos son redondos, terminados ligeramente en punta; de gran tamaño; no presentan hombro verde antes de la maduración; tienen buena coloración, son multiloculados, el pericarpio posee buen espesor.&lt;br /&gt;
* El pedúnculo es del tipo “jointleess” es decir, no posee “cojinetes”, por lo que al ser arrancados de la planta, los frutos se desprenden sin la “estrella”.&lt;br /&gt;
* Peso promedio de los frutos: 160 g.&lt;br /&gt;
* Frutos ideales para ensalada por su buen sabor.&lt;br /&gt;
* Su ciclo vegetativo medio es 120días.&lt;br /&gt;
* Alcanza un rendimiento de 40-50 t/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Óptima: 15 de octubre al 15 de diciembre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1,60 m x 0,25 m&lt;br /&gt;
1,40 m x 0,30 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se debe mantener una humedad en el [[suelo]] sobre el 85% de la capacidad del campo. Se debe suspender el [[riego]] cuando comience la maduración de los frutos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En suelos ferraliticos rojos compactados se aplicará [[Nitrógeno]] (N) de 90 – 120 kg/ha y los contenidos de [[Fósforo]] (P) y el [[Potasio]] (K) se aplicarán en dependencia de la existencia de estos elementos en el suelo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las plantaciones deben conservarse limpias de malas hierbas durante todo el ciclo. Realizar los aporques necesarios para mantener el cantero o surco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente a ''Fusarium oxysporum'' ''f.s. Lycopersici'' (raza 0 y 1) y a ''Verticillium dahliae''.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Su estructura de cosecha es la siguiente:&lt;br /&gt;
Frutos extra       10%&lt;br /&gt;
Frutos de primera  52%&lt;br /&gt;
Frutos de segunda  30%&lt;br /&gt;
Frutos de tercera   8%&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Gómez Consuegra, Olimpia Dra. C. Variedad de tomate HC 38-80. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate_(_Variedad_Criollo_Quivic%C3%A1n)&amp;diff=2392179</id>
		<title>Tomate ( Variedad Criollo Quivicán)</title>
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		<updated>2014-12-03T19:19:02Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate: Variedad Criollo Quivicán&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=Solanum lycopersicum&lt;br /&gt;
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|diversidad =&lt;br /&gt;
|hábitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Tomate: Variedad Criollo Quivicán''' procede de un Programa de Mejoramiento Genético del Tomate desarrollado en el Departamento de hortalizas del Instituto de Investigaciones Hortícolas &amp;quot;Liliana Dimitrova&amp;quot;. La misma se obtuvo por selección a partir de poblaciones autóctonas de la variedad placero.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
* Planta de porte erecto.&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento indeterminado, no típico.&lt;br /&gt;
* Presenta entrenudos cortos y ramificación abundante.&lt;br /&gt;
* Frutos grandes, redondos con hombros algo pronunciados, lo forman entre 8 – 10 lóculos y presenta color rojo en la madurez. El peso promedio de los mismos es entre 130 y 190 g. sus frutos tienen buen sabor.&lt;br /&gt;
* Después de realizar el despunte, la maduración se agrupa bastante, lo que permite concluir la recolección con 2 – 3 pases.&lt;br /&gt;
* El ciclo del cultivo es de 135 – 145 días según la fecha de siembra.&lt;br /&gt;
* El ciclo del cultivo oscila entre 115-120 días.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
Se adapta bien a las siembras: tempranas de agosto a septiembre y tardías de nero a marzo.&lt;br /&gt;
La siembra de septiembre a febrero puede realizarse en zonas donde sea difícil la producción con otras variedades.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Esquema de siembra==&lt;br /&gt;
Siempre deberá sembrarse en una sola hilera en surcos o canteros de 120 – 160 m con una distancia entre plantas de 30 – 35 cm.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Densidad de siembra==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Para obtener buenos resultados se deberá lograr una densidad de siembra de 17 000 a 27 000 plantas/ha. Para ello es necesario disponer de 1 kg/ha o 14 kg/cab.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Se garantizará mantener la humedad en el suelo durante el transplante y hasta el sellado del campo (2 – 3 riegos). En el resto del ciclo, seguir una secuencia de riego entre 5 – 10 días en dependencia del tipo de suelo y la época de siembra.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
En suelos Ferralíticos Rojos compactados se aplica Nitrógeno (N) de 90 - 120 kg/ha. El Fósforo (P) y el Potasio (K) se aplican en dependencia de la existencia de estos elementos en el suelo, según cartograma agroquímico.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Las plantaciones deben conservarse limpias de malas hierbas durante todo el ciclo. Realizar aporques necesarios para mantener el cantero o surco.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente ''Stemphylium solani'' (mancha gris del tomate) y tolerante a ''Alternaria solani''. &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Cosecha y rendimiento==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Los frutos deben cosecharse en estado pintón para consumir en estado fresco. La recolección completa puede realizarse con 3 – 4 pases por el campo.&lt;br /&gt;
Esta variedad tiene un rendimiento potencial de 50 – 60 t/ha. &lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Martínez, Lorenzo. Variedad de tomate Criollo Quivicán. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_Rilia&amp;diff=2392177</id>
		<title>Tomate: Variedad Rilia</title>
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		<updated>2014-12-03T19:17:19Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate: Variedad Rilia&lt;br /&gt;
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|hábitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Tomate: Variedad Rilia''' procede de un Programa de Mejoramiento Genético del Tomate desarrollado en el Instituto de Investigaciones Hortícolas &amp;quot;Liliana Dimitrova&amp;quot;. Presenta un hábito de crecimiento determinado intermedio que permite el empleo de altas poblaciones, aunque esta variedad es para industria, los frutos de la primera cosecha se pueden emplear en el consumo fresco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento determinado - intermedio.&lt;br /&gt;
* Frutos redondos, con mesocarpio grueso que poseen de 2 - 3 lóculos.&lt;br /&gt;
* Coloración roja intensa del fruto.&lt;br /&gt;
* Sus frutos son de tamaño mediano y alcanza una masa promedio de 80-100 g.&lt;br /&gt;
* Posee buen sabor&lt;br /&gt;
* Tiene un contenido de sólidos solubles entre 4.5-5.0%.&lt;br /&gt;
* Ciclo vegetativo muy precoz (90 días).&lt;br /&gt;
* Maduración no agrupada.&lt;br /&gt;
* Se pueden realizar de 2 a 3 pases de cosecha.&lt;br /&gt;
* Los frutos de la primera cosecha se pueden utilizar para consumo fresco.&lt;br /&gt;
* El ciclo del cultivo oscila entre 115-120 días.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se puede sembrar de forma directa o por trasplante.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La variedad tiene su mejor comportamiento cuando se siembra entre el 20 de octubre y el 20 de diciembre. En condiciones de producción se han obtenido buenos resultados en siembras tempranas y tardías (septiembre y febrero).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
0.20m - 0.25 m de narigón&lt;br /&gt;
1.40m - 1.60 m de camellón&lt;br /&gt;
En camellón de 1.60 m pueden utilizarse 2 hileras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Densidad de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Para obtener los rendimientos óptimos se debe lograr una densidad de 30 000 - 50 000 plantas/ha o de 14 kg/cab de semillas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se debe mantener una humedad en el suelo sobre el 85% de la capacidad del campo. Se debe suspender el riego cuando comience la maduración de los frutos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En suelos Ferralíticos Rojos compactados se aplicará Nitrógeno (N) de 90 - 120 kg/ha y los contenidos de Fósforo (P) y el Potasio (K) se aplicarán en dependencia de la existencia de estos elementos en el suelo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las plantaciones deben conservarse limpias de malas hierbas durante todo el ciclo. Realizar aporques necesarios para mantener el cantero o surco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente a ''Fusarium oxysporum'' ''f.s. Lycopersici'', ''Verticillium dahliae'' (razas 0 y 1) y a ''Stemphylium solani'' (mancha gris del tomate). Ante condiciones de alta humedad, los frutos de esta variedad no son altamente afectados por ''Phytophthora parasítica''. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha y rendimiento==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los frutos pueden cosecharse en estado pintón y maduro ya que su firmeza se lo permite. Más del 80% de la producción puede ser obtenida en las dos primeras cosechas.&lt;br /&gt;
Esta variedad tiene un rendimiento potencial de 40 t/ha. en condiciones de producción ha alcanzado más de 35 t/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Hernández Salgado, Julio César. Variedad de tomate Rilia. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate_(_Variedad_Criollo_Quivic%C3%A1n)&amp;diff=2392160</id>
		<title>Tomate ( Variedad Criollo Quivicán)</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate_(_Variedad_Criollo_Quivic%C3%A1n)&amp;diff=2392160"/>
		<updated>2014-12-03T19:03:33Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: Página creada con '&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt; {{Planta |nombre=Tomate |imagen=Tomate_otra.jpeg |ncientifico=Solanum lycopersicum |reino=Plantae |subreino= |division=Magnoliophyta |clase=Magnoli...'&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=Solanum lycopersicum&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=Magnoliopsida&lt;br /&gt;
|subclase=[[Asteridae]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Solanales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
|tribu=&lt;br /&gt;
|género= [[Solanum]]&lt;br /&gt;
|especie= S. lycopersicum&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|hábitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Tomate: Variedad Criollo Quivicán''' procede de un Programa de Mejoramiento Genético del Tomate desarrollado en el Departamento de hortalizas del Instituto de Investigaciones Hortícolas &amp;quot;Liliana Dimitrova&amp;quot;. La misma se obtuvo por selección a partir de poblaciones autóctonas de la variedad placero.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
* Planta de porte erecto.&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento indeterminado, no típico.&lt;br /&gt;
* Presenta entrenudos cortos y ramificación abundante.&lt;br /&gt;
* Frutos grandes, redondos con hombros algo pronunciados, lo forman entre 8 – 10 lóculos y presenta color rojo en la madurez. El peso promedio de los mismos es entre 130 y 190 g. sus frutos tienen buen sabor.&lt;br /&gt;
* Después de realizar el despunte, la maduración se agrupa bastante, lo que permite concluir la recolección con 2 – 3 pases.&lt;br /&gt;
* El ciclo del cultivo es de 135 – 145 días según la fecha de siembra.&lt;br /&gt;
* El ciclo del cultivo oscila entre 115-120 días.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
Se adapta bien a las siembras: tempranas de agosto a septiembre y tardías de nero a marzo.&lt;br /&gt;
La siembra de septiembre a febrero puede realizarse en zonas donde sea difícil la producción con otras variedades.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Esquema de siembra==&lt;br /&gt;
Siempre deberá sembrarse en una sola hilera en surcos o canteros de 120 – 160 m con una distancia entre plantas de 30 – 35 cm.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Densidad de siembra==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Para obtener buenos resultados se deberá lograr una densidad de siembra de 17 000 a 27 000 plantas/ha. Para ello es necesario disponer de 1 kg/ha o 14 kg/cab.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Se garantizará mantener la humedad en el suelo durante el transplante y hasta el sellado del campo (2 – 3 riegos). En el resto del ciclo, seguir una secuencia de riego entre 5 – 10 días en dependencia del tipo de suelo y la época de siembra.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
En suelos Ferralíticos Rojos compactados se aplica Nitrógeno (N) de 90 - 120 kg/ha. El Fósforo (P) y el Potasio (K) se aplican en dependencia de la existencia de estos elementos en el suelo, según cartograma agroquímico.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Las plantaciones deben conservarse limpias de malas hierbas durante todo el ciclo. Realizar aporques necesarios para mantener el cantero o surco.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente ''Stemphylium solani'' (mancha gris del tomate) y tolerante a ''Alternaria solani''. &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
==Cosecha y rendimiento==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Los frutos deben cosecharse en estado pintón para consumir en estado fresco. La recolección completa puede realizarse con 3 – 4 pases por el campo.&lt;br /&gt;
Esta variedad tiene un rendimiento potencial de 50 – 60 t/ha. &lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Martínez, Lorenzo. Variedad de tomate Criollo Quivicán. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate&amp;diff=2392155</id>
		<title>Tomate</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate&amp;diff=2392155"/>
		<updated>2014-12-03T18:59:47Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=Solanum lycopersicum&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=Magnoliopsida&lt;br /&gt;
|subclase=[[Asteridae]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Solanales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
|tribu=&lt;br /&gt;
|género= [[Solanum]]&lt;br /&gt;
|especie= S. lycopersicum&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|hábitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Tomate'''. Planta comestible oriunda de América que hoy es consumida en el mundo entero. Presenta una gran cantidad de variedades y se cultiva comercialmente en gran parte del planeta. &lt;br /&gt;
Entre sus principales propiedades nutritivas cabe mencionar que tienen un alto contenido de agua, bajo en hidratos de carbono y calorías y con ricos aportes de [[Fibra dietética|fibras]], [[vitaminas]] y algunos [[minerales]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Origen y distribución  ==&lt;br /&gt;
El origen del género Lycopersicon se localiza en la región andina que se extiende desde el sur de [[Colombia]] al norte de [[Chile]], pero parece que fue en [[México]] donde se domesticó, quizá porque crecería como mala hierba entre los huertos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Durante el [[Siglo XVI]] se consumían en México tomates de distintas formas y tamaños e incluso rojos y amarillos, pero por entonces ya habían sido llevados a [[España]] y servían como alimento en España e [[Italia]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En otros países europeos solo se utilizaban en farmacia y así se mantuvieron en [[Alemania]] hasta comienzos del [[Siglo XIX]]. Los españoles y portugueses difundieron el tomate a [[Oriente Medio]] y [[África]], y de allí a otros países asiáticos, y de [[Europa]] también se difundió a [[Estados Unidos]] y [[Canadá]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Taxonomía y morfología  ==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Planta_tomate_otra.jpeg|200px|thumb|right|Planta de tomate]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===Planta===&lt;br /&gt;
Perenne de porte arbustivo que se cultiva como anual. Puede desarrollarse de forma rastrera, semierecta o erecta. Existen variedades de crecimiento limitado (determinadas) y otras de crecimiento ilimitado (indeterminadas). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===Sistema radicular=== &lt;br /&gt;
Raíz principal (corta y débil), raíces secundarias (numerosas y potentes) y raíces adventicias. Seccionando transversalmente la raíz principal y de fuera hacia dentro se encuentran: epidermis, donde se ubican los pelos absorbentes especializados en tomar agua y nutrientes, cortex y cilindro central, donde se sitúa el xilema (conjunto de vasos especializados en el transporte de los nutrientes).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Tallo principal  ===&lt;br /&gt;
Eje con un grosor que oscila entre 2-4 cm en su base, sobre el que se van desarrollando hojas, tallos secundarios (ramificación simpoidal) e inflorescencias. Su estructura, de fuera hacia dentro, consta de: epidermis, de la que parten hacia el exterior los pelos glandulares, corteza o cortex, cuyas células más externas son fotosintéticas y las más internas son colenquimáticas, cilindro vascular y tejido medular. En la parte distal se encuentra el meristemo apical, donde se inician los nuevos primordios foliares y florales. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hoja  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Compuesta e imparipinnada, con foliolos peciolados, lobulados y con borde dentado, en número de 7 a 9 y recubiertos de pelos glandulares. Las hojas se disponen de forma alternativa sobre el tallo. El mesófilo o tejido parenquimático está recubierto por una epidermis superior e inferior, ambas sin cloroplastos. La epidermis inferior presenta un alto número de estomas. Dentro del parénquima, la zona superior o zona en empalizada, es rica en cloroplastos. Los haces vasculares son prominentes, sobre todo en el envés, y constan de un nervio principal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Flor  ===&lt;br /&gt;
[[Archivo:Flor_tomate_otra.jpeg‎|200px|thumb|right|Flor]]&lt;br /&gt;
Es perfecta, regular e hipogina y consta de 5 o más sépalos, de igual número de pétalos de color [[amarillo]] y dispuestos de forma helicoidal a intervalos de 135º, de igual número de estambres soldados que se alternan con los pétalos y forman un cono estaminal que envuelve al gineceo, y de un ovario bi o plurilocular.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las flores se agrupan en inflorescencias de tipo racemoso (dicasio), generalmente en número de 3 a 10 en variedades comerciales de tomate calibre M y G; es frecuente que el eje principal de la inflorescencia se ramifique por debajo de la primera flor formada dando lugar a una inflorescencia compuesta, de forma que se han descrito algunas con más de 300 flores. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La primera flor se forma en la yema apical y las demás se disponen lateralmente por debajo de la primera, alrededor del eje principal. La flor se une al eje floral por medio de un pedicelo articulado que contiene la zona de abscisión, que se distingue por un engrosamiento con un pequeño surco originado por una reducción del espesor del cortex. Las inflorescencias se desarrollan cada 2-3 hojas en las axilas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Fruto  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Baya bi o plurilocular que puede alcanzar un peso que oscila entre unos pocos miligramos y 600 gramos. Está constituido por el pericarpo, el tejido placentario y las semillas. El fruto puede recolectarse separándolo por la zona de abscisión del pedicelo, como ocurre en las variedades industriales, en las que es indeseable la presencia de parte del pecíolo, o bien puede separase por la zona peduncular de unión al fruto.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Variedades==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Variedades_tomate_otra.jpeg|300px|thumb|right|Variedades de tomates.]]&lt;br /&gt;
Entre las variedades de tomates se encuentran:&lt;br /&gt;
* '''Tomate de ensalada:''' el que se usa para las ensaladas, se suele cosechar un poco [[verde]].[[Tomate: Variedad HC 38-80]], [[Tomate: Variedad Criollo Quivicán]], [[Tomate: Variedad Lignon]]&lt;br /&gt;
* Tomate de rama: también conocido como Canario, se cosecha maduro y normalmente es más pequeño que el tomate de ensalada.&lt;br /&gt;
* '''Tomate Cherry:''' es muy pequeño y se usa entero para adornar ensaladas. Existen variedades de color rojo y otras de color amarillo.&lt;br /&gt;
* '''Tomate de colgar:''' de tamaño pequeño, se usa para hacer pan con tomate. Tiene la característica de que se puede conservar durante el invierno colgado en un lugar fresco y seco.&lt;br /&gt;
* '''Tomate Montserrat:''' también conocido como tomate de rosa, tiene mucho espacio vacío y se usa para rellenar.&lt;br /&gt;
* '''Tomate de Pera:''' tiene este nombre porque la forma es alargada, similar a la de una [[pera]]. Es el que usa la industria para hacer conservas. Es muy carnoso y útil para salsas o gazpachos.[[Tomate: Variedad Rilia]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cultivo  ==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Plantaciones_tomate.jpeg|250px|thumb|right|Plantaciones de tomates]]&lt;br /&gt;
=== Temperatura  ===&lt;br /&gt;
La temperatura óptima de desarrollo oscila entre 20 y 30ºC durante el día y entre 1 y 17ºC durante la noche; temperaturas superiores a los 30-35ºC afectan a la fructificación, por mal desarrollo de óvulos y al desarrollo de la planta en general y del sistema radicular en particular. Temperaturas inferiores a 12-15ºC también originan problemas en el desarrollo de la planta. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
A temperaturas superiores a 25ºC e inferiores a 12ºC la fecundación es defectuosa o nula. La maduración del fruto está muy influida por la temperatura en lo referente tanto a la precocidad como a la coloración, de forma que valores cercanos a los 10ºC así como superiores a los 30ºC originan tonalidades amarillentas.  No obstante, los valores de temperatura descritos son meramente indicativos, debiendo tener en cuenta las interacciones de la temperatura con el resto de los parámetros climáticos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Suelo  ===&lt;br /&gt;
La planta de tomate no es muy exigente en cuanto a suelos, excepto en lo que se refiere al drenaje, aunque prefiere suelos sueltos de textura silíceo-arcillosa y ricos en materia orgánica. No obstante se desarrolla perfectamente en suelos arcillosos enarenados. En cuanto al PH, los suelos pueden ser desde ligeramente ácidos hasta ligeramente alcalinos cuando están enarenados. Es la especie cultivada en invernadero que mejor tolera las condiciones de salinidad tanto del suelo como del agua de riego.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Marcos de plantación  ===&lt;br /&gt;
[[Archivo:Posturas_tomate_otra.jpeg|200px|thumb|right|Posturas de tomates]]&lt;br /&gt;
El marco de plantación se establece en función del porte de la planta, que a su vez dependerá de la variedad comercial cultivada. El más frecuentemente empleado es de 1,5 metros entre líneas y 0,5 metros entre plantas, aunque cuando se trata de plantas de porte medio es común aumentar la densidad de plantación a 2 plantas por metro cuadrado con marcos de 1 m x 0,5 m. Cuando se tutoran las plantas con perchas las líneas deben ser &amp;quot;pareadas&amp;quot; para poder pasar las plantas de una línea a otra formando una cadena sin fin, dejando pasillos amplios para la bajada de perchas (aproximadamente de 1,3 m) y una distancia entre líneas conjuntas de unos 70 cm.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Recolección  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Normas para Tomates. La mínima madurez para cosecha (Verde Maduro 2, Mature Green 2) se define en términos de la estructura interna del fruto: las semillas están completamente desarrolladas y no se cortan al rebanar el fruto; el material gelatinoso esta presente en al menos un lóculo y se esta formando en otros. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Tomates de Larga Vida (Shelf-Life Tomatoes). La maduración normal se ve severamente afectada cuando los frutos se cosechan en el estado Verde Maduro 2 (VM2). La mínima madurez de cosecha corresponde a la clase Rosa (Pink) (estado 4 de la tabla patrón de color utilizada por United States Department of Agriculture, USDA; en este estado más del 30% pero no más del 60% de la superficie del fruto muestra un color rosa-rojo.). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Tomate en racimo: el ritmo de recolección debe adaptarse a la maduración de los racimos. En invierno con invernadero sin calefacción y ciclo largo, se efectuaran pases con una regularidad de 15/20 días, mientras que a finales de primavera puede llegar a 7/10 días. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Enfermedades  ===&lt;br /&gt;
'''Oidiopsis (Leveillula taurica (Lev.) Arnaud) ''' &lt;br /&gt;
Es un parásito de desarrollo seminterno y los conidióforos salen al exterior a través de los estomas. Los síntomas que aparecen son manchas amarillas en el haz que se necrosan por el centro, observándose un fieltro blanquecino por el envés. En caso de fuerte ataque la hoja se seca y se desprende. Las solanáceas silvestres actúan como fuente de inóculo. Se desarrolla a 10-35ºC con un óptimo de 26ºC y una humedad relativa del 70%. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Tratamiento  ===&lt;br /&gt;
* Control preventivo y técnicas culturales. &lt;br /&gt;
* Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo. &lt;br /&gt;
* Utilización de plántulas sanas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Beneficios==&lt;br /&gt;
El tomate comido crudo en ensaladas, es un alimento sano, nutritivo, digestivo y muy beneficioso para el organismo.  Alcalinizan la [[sangre]] y son remineralizadores de los tejidos. Son excelente tónico para las personas raquíticas ode sangre pobre y un apreciable remedio para las que sufren alguna afección al [[hígado]], [[bazo]] o a los [[pulmones]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se recomienda comerlo en abundancia a los enfermos de [[cáncer]], [[tuberculosis]], [[reumatismo]], [[gota]], [[Cálculo renal|cálculos]], arenillas, artritismo; [[enfermedades]] de la [[piel]]: eczemas, neurastenia, [[anemia]], debilidad general, trastornos nerviosos y del [[tubo digestivo]]; son además laxantes desinfectantes, emolientes y curan las inflamaciones internas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las rebanadas de tomate se aplican en la parte afectada, para curar las llapas, úlceras y las almorranas. Calman el dolor y eliminan pronto la inflamación. El jugo de tomate posee propiedades antisépticas, refrescantes y desinflamantes. Bien colado y filtrado, constituye un excelente colirio para curar las irritaciones de los [[ojos]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Valor nurticional==&lt;br /&gt;
Entre las propiedades nutricionales del tomate cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes:&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
! Nutrientes&lt;br /&gt;
! Valor&lt;br /&gt;
! Nutrientes&lt;br /&gt;
! Valor&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Calorías]]||22,17 kcal.||[[Grasa]]|| 0,21 g.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Sodio]]||9 mg.||[[Carbohidratos]]||3,50 g.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Fibra]]||1,40 g.||[[Azúcar|Azúcares]]||3,39 g.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Proteínas]]||0,88 g.||[[Vitamina A]]||217 ug.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Vitamina C]]|| 26,60 mg.||[[Calcio]]|| 10,60 mg.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Hierro]]||0,70 mg.||[[Vitamina B3]]|| 0,90 mg.&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Usos culinarios==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Tomate_relleno_otro.jpeg|thumb|200 px|right|Tomate relleno con atún y arroz]]&lt;br /&gt;
El tomate se utiliza en todo el mundo de hecho es la hortaliza más consumida y es imprescindible en la cocina mediterránea,&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El fruto, en crudo, pelado y limpio de pepitas, interviene en todo tipo de ensaladas como componente esencial. Ingrediente fundamental de muchas salsas y condimento de la pizza italiana.&lt;br /&gt;
Interviene en la elaboración de innumerables guisos y sopas. También se usa para cocinar cremas frías, entre ellas el famoso &amp;quot;gazpacho andaluz&amp;quot; o el &amp;quot;salmorejo&amp;quot;. En zumo, solo o aderezado con [[sal]], [[pimienta]], aromáticas, etc. es refrescante y nutritivo, usándose también para [[Cóctel|cócteles]]. Deshidratado o semideshidratado, &amp;quot;tomate seco&amp;quot;, presenta un sabor muy potente y es muy empleado en cocinas como la italiana o la griega. Cocinado con [[azúcar]] se obtiene una deliciosa mermelada.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlace externo  ==&lt;br /&gt;
* [http://www.infoagro.com Infoagro]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes  ==&lt;br /&gt;
* [[Software|Software]] AgroEstudio &lt;br /&gt;
* Gallo, José. Cultivo de algunos vegetales en [[Archivo Nacional de Cuba|Cuba]]. &lt;br /&gt;
* Centro Nacional de Sanidad Vegetal: -[[Ciudad de la Habana|La Habana]].&lt;br /&gt;
* [http://alimentos.org.es/tomate Alimentos valos nutricional del tomate]&lt;br /&gt;
* [http://www.yerbasana.cl/?a=560 Yerbasana Propiedades del tomate]&lt;br /&gt;
* [http://plantas.facilisimo.com/reportajes/huertos/el-tomate-el-rey-del-huerto_184397.html Plantas facilísimo el tomate el rey del huerto]&lt;br /&gt;
* [http://www1.etsia.upm.es/departamentos/botanica/fichasplantas/tomuso.html Usos culinarios del tomate]&lt;br /&gt;
* [http://www.innatia.com/s/c-verduras-y-hortalizas/a-beneficios-de-los-tomates.html Innatia Beneficios de los tomates]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Variedad_Calabaza_Santa_M%C3%B3nica&amp;diff=2118137</id>
		<title>Variedad Calabaza Santa Mónica</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Variedad_Calabaza_Santa_M%C3%B3nica&amp;diff=2118137"/>
		<updated>2013-12-12T16:36:44Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
{{Otros usos|este=Calabaza|Calabaza (desambiguación)}}&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Calabaza&lt;br /&gt;
|imagen=Calabaza.jpg‎ &lt;br /&gt;
|ncientifico='''Cucurbita maxima''' Duchesne&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=[[Tracheobionta]]&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=[[Magnoliopsida]]&lt;br /&gt;
|subclase=[[Dilleniidae]]&lt;br /&gt;
|orden=[[Cucurbitales]]&lt;br /&gt;
|familia=[[Cucurbitaceae]]&lt;br /&gt;
|subfamilia=[[Cucurbitoideae]]&lt;br /&gt;
|tribu=[[Cucurbiteae]]&lt;br /&gt;
|género=[[Cucurbita]]&lt;br /&gt;
|especie='''[[Cucurbita maxima]]'''&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|hábitat=&lt;br /&gt;
}}&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Variedad Calabaza Santa Mónica''' es un cultivar de calabaza obtenido por selección a partir de una prospección realizada por el Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova” en la provincia de Mayabeque. El fruto de tamaño mediano es periforme, ligeramente alargado hacia el cuello posee superficie lisa y color naranja cremosos en plena madurez. La pulpa de color naranja es de muy buena calidad.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
* Se obtienen rendimientos de 9-10 t/ha en un período de 90-110 días desde la siembra hasta la cosecha.&lt;br /&gt;
* Longitud del cuello 14.Variedad Calabaza Santa Mónica 50cm.&lt;br /&gt;
* longitud de la cav. lancetaria 11cm.&lt;br /&gt;
* Grosor del cuello 5.60cm.&lt;br /&gt;
* Grosor de la cav. placentaria 10.50cm&lt;br /&gt;
* Grosor de la pulpa 2.20cm.&lt;br /&gt;
* Peso promedio 1.45kg.&lt;br /&gt;
* Planta con hábito de intermedio de crecimiento.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Tipos de suelo==&lt;br /&gt;
Puede cultivarse en todos los suelos hortícolas del país. Los suelos de baja permeabilidad y aireación no resultan adecuados. Se puede sembrar de forma directa o por trasplante.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marco de siembra==&lt;br /&gt;
Debe sembrase preferiblemente con la semilla pregerminada o al menos embebidas en agua y en suelo húmedo con un marco de plantación de 4x2 (4m entre hilera y 2 m entre plantas).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fecha de siembra==&lt;br /&gt;
Aunque su mejor comportamiento se produce en el mes de septiembre es posible cultivarla durante los meses de mayo-julio cuando normalmente se hace en el país.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
Se recomienda un riego previo a la siembra. El suelo debe tener buena humedad sobre todo en los períodos de floración, cuaje y engrosamiento de los frutos. Es necesario evitar el exceso de humedad en la maduración.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
La cantidad de fertilizante a aplicar depende de las características específicas de cada suelo. En el cultivo de la calabaza es obligada la aplicación de materia orgánica a razón de 5g/nido.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
el cultivo debe estar libre de malezas sobre todo durante las cinco primeras semanas del crecimiento de la planta. Se logra un buen control si el suelo tiene una profundidad efectiva mínima de 0.50m y se realiza 3 labores de cultivo con azada en la hilera y 2-3cm con el multicultor tirado por bueyes, hasta que las guías comienzan a desarrollarse.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
Las enfermedades y palgas más comunes: Oidio (''Erysiphe cichoracearum'') y Mildiu (''Pseudoperonospora cubensis'') pueden ser controladas con los productos comúnmente utilizados en el programa nacional.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Polinización==&lt;br /&gt;
El productor debe asegurar la presencia de suficientes abejas en la plantación. En caso contrario es necesario reforzar con dos colmenas/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
A partir de los 90 días de la siembra comienza la cosecha cuando los frutos han endurecido su corteza y se produce un cambio de color de blanco a amarillo en la parte que se encuentra en contacto con el suelo. Los frutos deben ser cortados dejando 5 cm del pedúnculo sin eliminar.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Pérez Rodríguez, Pedro. Variedad de Calabaza Santa Mónica. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Variedad_Calabaza_Santa_M%C3%B3nica&amp;diff=2118132</id>
		<title>Variedad Calabaza Santa Mónica</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Variedad_Calabaza_Santa_M%C3%B3nica&amp;diff=2118132"/>
		<updated>2013-12-12T16:34:25Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
{{Otros usos|este=Calabaza|Calabaza (desambiguación)}}&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Calabaza&lt;br /&gt;
|imagen=Calabaza.jpg‎ &lt;br /&gt;
|ncientifico='''Cucurbita maxima''' Duchesne&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=[[Tracheobionta]]&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=[[Magnoliopsida]]&lt;br /&gt;
|subclase=[[Dilleniidae]]&lt;br /&gt;
|orden=[[Cucurbitales]]&lt;br /&gt;
|familia=[[Cucurbitaceae]]&lt;br /&gt;
|subfamilia=[[Cucurbitoideae]]&lt;br /&gt;
|tribu=[[Cucurbiteae]]&lt;br /&gt;
|género=[[Cucurbita]]&lt;br /&gt;
|especie='''[[Cucurbita maxima]]'''&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|hábitat=&lt;br /&gt;
}}&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Variedad Calabaza Santa Mónica''' es un cultivar de calabaza obtenido por selección a partir de una prospección realizada por el Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova” en la provincia de Mayabeque. El fruto de tamaño mediano es periforme, ligeramente alargado hacia el cuello posee superficie lisa y color naranja cremosos en plena madurez. La pulpa de color naranja es de muy buena calidad.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
* Se obtienen rendimientos de 9-10 t/ha en un período de 90-110 días desde la siembra hasta la cosecha.&lt;br /&gt;
* Longitud del cuello 14.Variedad Calabaza Santa Mónica 50cm.&lt;br /&gt;
* longitud de la cav. lancetaria 11cm.&lt;br /&gt;
* Grosor del cuello 5.60cm.&lt;br /&gt;
* Grosor de la cav. placentaria 10.50cm&lt;br /&gt;
* Grosor de la pulpa 2.20cm.&lt;br /&gt;
* Peso promedio 1.45kg.&lt;br /&gt;
* Planta con hábito de intermedio de crecimiento.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Tipos de suelo==&lt;br /&gt;
Puede cultivarse en todos los suelos hortícolas del país. Los suelos de baja permeabilidad y aireación no resultan adecuados. Se puede sembrar de forma directa o por trasplante.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marco de siembra==&lt;br /&gt;
Debe sembrase preferiblemente con la semilla pregerminada o al menos embebidas en agua y en suelo húmedo con un marco de plantación de 4x2 (4m entre hilera y 2 m entre plantas).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fecha de siembra==&lt;br /&gt;
Aunque su mejor comportamiento se produce en el mes de septiembre es posible cultivarla durante los meses de mayo-julio cuando normalmente se hace en el país.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
Se recomienda un riego previo a la siembra. El suelo debe tener buena humedad sobre todo en los períodos de floración, cuaje y engrosamiento de los frutos. Es necesario evitar el exceso de humedad en la maduración.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
La cantidad de fertilizante a aplicar depende de las características específicas de cada suelo. En el cultivo de la calabaza es obligada la aplicación de materia orgánica a razón de 5g/nido.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
el cultivo debe estar libre de malezas sobre todo durante las cinco primeras semanas del crecimiento de la planta. Se logra un buen control si el suelo tiene una profundidad efectiva mínima de 0.50m y se realiza 3 labores de cultivo con azada en la hilera y 2-3cm con el multicultor tirado por bueyes, hasta que las guías comienzan a desarrollarse.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
Las enfermedades y palgas más comunes: Oidio (''Erysiphe cichoracearum'') y Mildiu (''Pseudoperonospora cubensis'') pueden ser controladas con los productos comúnmente utilizados en el programa nacional.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Polinización==&lt;br /&gt;
El productor debe asegurar la presencia de suficientes abejas en la plantación. En caso contrario es necesario reforzar con dos colmenas/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
A partir de los 90 días de la siembra comienza la cosecha cuando los frutos han endurecido su corteza y se produce un cambio de color de blanco a amarillo en la parte que se encuentra en contacto con el suelo. Los frutos deben ser cortados dejando 5 cm del pedúnculo sin eliminar.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Pérez Rodríguez, Pedro. Variedad de Calabaza Santa Mónica. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Variedad_Calabaza_Santa_M%C3%B3nica&amp;diff=2118020</id>
		<title>Variedad Calabaza Santa Mónica</title>
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		<updated>2013-12-12T16:00:15Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: /* Plagas y enfermedades */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
{{Otros usos|este=Calabaza|Calabaza (desambiguación)}}&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Calabaza&lt;br /&gt;
|imagen=Calabaza.jpg‎ &lt;br /&gt;
|ncientifico='''Cucurbita maxima''' Duchesne&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=[[Tracheobionta]]&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=[[Magnoliopsida]]&lt;br /&gt;
|subclase=[[Dilleniidae]]&lt;br /&gt;
|orden=[[Cucurbitales]]&lt;br /&gt;
|familia=[[Cucurbitaceae]]&lt;br /&gt;
|subfamilia=[[Cucurbitoideae]]&lt;br /&gt;
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|especie='''[[Cucurbita maxima]]'''&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|hábitat=&lt;br /&gt;
}}&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Variedad Calabaza Santa Mónica''' es un cultivar de calabaza obtenido por selección a partir de una prospección realizada por el Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova” en la provincia de Mayabeque. El fruto de tamaño mediano es periforme, ligeramente alargado hacia el cuello posee superficie lisa y color naranja cremosos en plena madurez. La pulpa de color naranja es de muy buena calidad.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
* Se obtienen rendimientos de 9-10 t/ha en un período de 90-110 días desde la siembra hasta la cosecha.&lt;br /&gt;
* Longitud del cuello 14.Variedad Calabaza Santa Mónica 50cm.&lt;br /&gt;
* longitud de la cav. lancetaria 11cm.&lt;br /&gt;
* Grosor del cuello 5.60cm.&lt;br /&gt;
* Grosor de la cav. placentaria 10.50cm&lt;br /&gt;
* Grosor de la pulpa 2.20cm.&lt;br /&gt;
* Peso promedio 1.45kg.&lt;br /&gt;
* Planta con hábito de intermedio de crecimiento.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Tipos de suelo==&lt;br /&gt;
Puede cultivarse en todos los suelos hortícolas del país. Los suelos de baja permeabilidad y aireación no resultan adecuados. Se puede sembrar de forma directa o por trasplante.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marco de siembra==&lt;br /&gt;
Debe sembrase preferiblemente con la semilla pregerminada o al menos embebidas en agua y en suelo húmedo con un marco de plantación de 4x2 (4m entre hilera y 2 m entre plantas).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fecha de siembra==&lt;br /&gt;
Aunque su mejor comportamiento se produce en el mes de septiembre es posible cultivarla durante los meses de mayo-julio cuando normalmente se hace en el país.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
Se recomienda un riego previo a la siembra. El suelo debe tener buena humedad sobre todo en los períodos de floración, cuaje y engrosamiento de los frutos. Es necesario evitar el exceso de humedad en la maduración.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La cantidad de fertilizante a aplicar depende de las características específicas de cada suelo. En el cultivo de la calabaza es obligada la aplicación de materia orgánica a razón de 5g/nido.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
el cultivo debe estar libre de malezas sobre todo durante las cinco primeras semanas del crecimiento de la planta. Se logra un buen control si el suelo tiene una profundidad efectiva mínima de 0.50m y se realiza 3 labores de cultivo con azada en la hilera y 2-3cm con el multicultor tirado por bueyes, hasta que las guías comienzan a desarrollarse.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
Las enfermedades y palgas más comunes: Oidio (''Erysiphe cichoracearum'') y Mildiu (''Pseudoperonospora cubensis'') pueden ser controladas con los productos comúnmente utilizados en el programa nacional.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Polinización==&lt;br /&gt;
El productor debe asegurar la presencia de suficientes abejas en la plantación. En caso contrario es necesario reforzar con dos colmenas/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
A partir de los 90días de la siembra comienza la cosecha cuando los frutos han endurecido su corteza y se produce un cambio de color de blanco a amarillo en la parte que se encuentra en contacto con el suelo. Los frutos deben ser cortados dejando 5 cm del pedúnculo sin eliminar.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Pérez Rodríguez, Pedro. Variedad de Calabaza Santa Mónica. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<updated>2013-12-12T15:47:11Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: /* Característica de la variedad */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
{{Otros usos|este=Calabaza|Calabaza (desambiguación)}}&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Calabaza&lt;br /&gt;
|imagen=Calabaza.jpg‎ &lt;br /&gt;
|ncientifico='''Cucurbita maxima''' Duchesne&lt;br /&gt;
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|hábitat=&lt;br /&gt;
}}&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Variedad Calabaza Santa Mónica''' es un cultivar de calabaza obtenido por selección a partir de una prospección realizada por el Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova” en la provincia de Mayabeque. El fruto de tamaño mediano es periforme, ligeramente alargado hacia el cuello posee superficie lisa y color naranja cremosos en plena madurez. La pulpa de color naranja es de muy buena calidad.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
* Se obtienen rendimientos de 9-10 t/ha en un período de 90-110 días desde la siembra hasta la cosecha.&lt;br /&gt;
* Longitud del cuello 14.Variedad Calabaza Santa Mónica 50cm.&lt;br /&gt;
* longitud de la cav. lancetaria 11cm.&lt;br /&gt;
* Grosor del cuello 5.60cm.&lt;br /&gt;
* Grosor de la cav. placentaria 10.50cm&lt;br /&gt;
* Grosor de la pulpa 2.20cm.&lt;br /&gt;
* Peso promedio 1.45kg.&lt;br /&gt;
* Planta con hábito de intermedio de crecimiento.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Tipos de suelo==&lt;br /&gt;
Puede cultivarse en todos los suelos hortícolas del país. Los suelos de baja permeabilidad y aireación no resultan adecuados. Se puede sembrar de forma directa o por trasplante.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marco de siembra==&lt;br /&gt;
Debe sembrase preferiblemente con la semilla pregerminada o al menos embebidas en agua y en suelo húmedo con un marco de plantación de 4x2 (4m entre hilera y 2 m entre plantas).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fecha de siembra==&lt;br /&gt;
Aunque su mejor comportamiento se produce en el mes de septiembre es posible cultivarla durante los meses de mayo-julio cuando normalmente se hace en el país.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
Se recomienda un riego previo a la siembra. El suelo debe tener buena humedad sobre todo en los períodos de floración, cuaje y engrosamiento de los frutos. Es necesario evitar el exceso de humedad en la maduración.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La cantidad de fertilizante a aplicar depende de las características específicas de cada suelo. En el cultivo de la calabaza es obligada la aplicación de materia orgánica a razón de 5g/nido.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
el cultivo debe estar libre de malezas sobre todo durante las cinco primeras semanas del crecimiento de la planta. Se logra un buen control si el suelo tiene una profundidad efectiva mínima de 0.50m y se realiza 3 labores de cultivo con azada en la hilera y 2-3cm con el multicultor tirado por bueyes, hasta que las guías comienzan a desarrollarse.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
Las efermedades y palgas más comunes: Oidio (''Erysiphe cichoracearum'') y Mildiu (''Pseudoperonospora cubensis'') pueden ser controladas con los productos comúnmente utilizados en el programa nacional.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Polinización==&lt;br /&gt;
El productor debe asegurar la presencia de suficientes abejas en la plantación. En caso contrario es necesario reforzar con dos colmenas/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
A partir de los 90días de la siembra comienza la cosecha cuando los frutos han endurecido su corteza y se produce un cambio de color de blanco a amarillo en la parte que se encuentra en contacto con el suelo. Los frutos deben ser cortados dejando 5 cm del pedúnculo sin eliminar.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Pérez Rodríguez, Pedro. Variedad de Calabaza Santa Mónica. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<updated>2013-12-12T15:46:44Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: /* Característica de la variedad */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
{{Otros usos|este=Calabaza|Calabaza (desambiguación)}}&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Calabaza&lt;br /&gt;
|imagen=Calabaza.jpg‎ &lt;br /&gt;
|ncientifico='''Cucurbita maxima''' Duchesne&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
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}}&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Variedad Calabaza Santa Mónica''' es un cultivar de calabaza obtenido por selección a partir de una prospección realizada por el Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova” en la provincia de Mayabeque. El fruto de tamaño mediano es periforme, ligeramente alargado hacia el cuello posee superficie lisa y color naranja cremosos en plena madurez. La pulpa de color naranja es de muy buena calidad.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
* Se obtienen rendimientos de 9-10 t/ha en un período de 90-110 días desde la siembra hasta la cosecha.&lt;br /&gt;
* Longitud del cuello 14.Variedad Calabaza Santa Mónica 50cm.&lt;br /&gt;
* longitud de la cav. lancetaria 11cm.&lt;br /&gt;
* Grosor del cuello 5.60cm.&lt;br /&gt;
* Grosor de la cav. Placentaria 10.50cm&lt;br /&gt;
* Grosor de la pulpa 2.20cm.&lt;br /&gt;
* Peso promedio 1.45kg.&lt;br /&gt;
* Planta con hábito de intermedio de crecimiento.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Tipos de suelo==&lt;br /&gt;
Puede cultivarse en todos los suelos hortícolas del país. Los suelos de baja permeabilidad y aireación no resultan adecuados. Se puede sembrar de forma directa o por trasplante.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marco de siembra==&lt;br /&gt;
Debe sembrase preferiblemente con la semilla pregerminada o al menos embebidas en agua y en suelo húmedo con un marco de plantación de 4x2 (4m entre hilera y 2 m entre plantas).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fecha de siembra==&lt;br /&gt;
Aunque su mejor comportamiento se produce en el mes de septiembre es posible cultivarla durante los meses de mayo-julio cuando normalmente se hace en el país.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
Se recomienda un riego previo a la siembra. El suelo debe tener buena humedad sobre todo en los períodos de floración, cuaje y engrosamiento de los frutos. Es necesario evitar el exceso de humedad en la maduración.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La cantidad de fertilizante a aplicar depende de las características específicas de cada suelo. En el cultivo de la calabaza es obligada la aplicación de materia orgánica a razón de 5g/nido.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
el cultivo debe estar libre de malezas sobre todo durante las cinco primeras semanas del crecimiento de la planta. Se logra un buen control si el suelo tiene una profundidad efectiva mínima de 0.50m y se realiza 3 labores de cultivo con azada en la hilera y 2-3cm con el multicultor tirado por bueyes, hasta que las guías comienzan a desarrollarse.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
Las efermedades y palgas más comunes: Oidio (''Erysiphe cichoracearum'') y Mildiu (''Pseudoperonospora cubensis'') pueden ser controladas con los productos comúnmente utilizados en el programa nacional.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Polinización==&lt;br /&gt;
El productor debe asegurar la presencia de suficientes abejas en la plantación. En caso contrario es necesario reforzar con dos colmenas/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
A partir de los 90días de la siembra comienza la cosecha cuando los frutos han endurecido su corteza y se produce un cambio de color de blanco a amarillo en la parte que se encuentra en contacto con el suelo. Los frutos deben ser cortados dejando 5 cm del pedúnculo sin eliminar.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Pérez Rodríguez, Pedro. Variedad de Calabaza Santa Mónica. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<title>Variedad Calabaza Santa Mónica</title>
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		<updated>2013-12-12T15:44:18Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: Página creada con '                                    {{Otros usos|este=Calabaza|Calabaza (desambiguación)}} {{Planta |nombre=Calabaza |imagen=Calabaza.jpg‎  |ncientifico='''Cucurbita maxima''...'&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
{{Otros usos|este=Calabaza|Calabaza (desambiguación)}}&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Calabaza&lt;br /&gt;
|imagen=Calabaza.jpg‎ &lt;br /&gt;
|ncientifico='''Cucurbita maxima''' Duchesne&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=[[Tracheobionta]]&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=[[Magnoliopsida]]&lt;br /&gt;
|subclase=[[Dilleniidae]]&lt;br /&gt;
|orden=[[Cucurbitales]]&lt;br /&gt;
|familia=[[Cucurbitaceae]]&lt;br /&gt;
|subfamilia=[[Cucurbitoideae]]&lt;br /&gt;
|tribu=[[Cucurbiteae]]&lt;br /&gt;
|género=[[Cucurbita]]&lt;br /&gt;
|especie='''[[Cucurbita maxima]]'''&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|hábitat=&lt;br /&gt;
}}&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''Variedad Calabaza Santa Mónica''' es un cultivar de calabaza obtenido por selección a partir de una prospección realizada por el Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova” en la provincia de Mayabeque. El fruto de tamaño mediano es periforme, ligeramente alargado hacia el cuello posee superficie lisa y color naranja cremosos en plena madurez. La pulpa de color naranja es de muy buena calidad.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
* Se obtienen rendimientos de 9-10 t/ha en un período de 90-110 días desde la siembra hasta la cosecha.&lt;br /&gt;
* Longitud del cuello 14.Variedad Calabaza Santa Mónica50cm.&lt;br /&gt;
* longitud de la cav. lancetaria 11cm.&lt;br /&gt;
* Grosor del cuello 5.60cm.&lt;br /&gt;
* Grosor de la cav. Placentaria 10.50cm&lt;br /&gt;
* Grosor de la pulpa 2.20cm.&lt;br /&gt;
* Peso promedio 1.45kg.&lt;br /&gt;
* Planta con hábito de intermedio de crecimiento.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Tipos de suelo==&lt;br /&gt;
Puede cultivarse en todos los suelos hortícolas del país. Los suelos de baja permeabilidad y aireación no resultan adecuados. Se puede sembrar de forma directa o por trasplante.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marco de siembra==&lt;br /&gt;
Debe sembrase preferiblemente con la semilla pregerminada o al menos embebidas en agua y en suelo húmedo con un marco de plantación de 4x2 (4m entre hilera y 2 m entre plantas).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fecha de siembra==&lt;br /&gt;
Aunque su mejor comportamiento se produce en el mes de septiembre es posible cultivarla durante los meses de mayo-julio cuando normalmente se hace en el país.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
Se recomienda un riego previo a la siembra. El suelo debe tener buena humedad sobre todo en los períodos de floración, cuaje y engrosamiento de los frutos. Es necesario evitar el exceso de humedad en la maduración.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La cantidad de fertilizante a aplicar depende de las características específicas de cada suelo. En el cultivo de la calabaza es obligada la aplicación de materia orgánica a razón de 5g/nido.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
el cultivo debe estar libre de malezas sobre todo durante las cinco primeras semanas del crecimiento de la planta. Se logra un buen control si el suelo tiene una profundidad efectiva mínima de 0.50m y se realiza 3 labores de cultivo con azada en la hilera y 2-3cm con el multicultor tirado por bueyes, hasta que las guías comienzan a desarrollarse.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
Las efermedades y palgas más comunes: Oidio (''Erysiphe cichoracearum'') y Mildiu (''Pseudoperonospora cubensis'') pueden ser controladas con los productos comúnmente utilizados en el programa nacional.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Polinización==&lt;br /&gt;
El productor debe asegurar la presencia de suficientes abejas en la plantación. En caso contrario es necesario reforzar con dos colmenas/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
A partir de los 90días de la siembra comienza la cosecha cuando los frutos han endurecido su corteza y se produce un cambio de color de blanco a amarillo en la parte que se encuentra en contacto con el suelo. Los frutos deben ser cortados dejando 5 cm del pedúnculo sin eliminar.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Pérez Rodríguez, Pedro. Variedad de Calabaza Santa Mónica. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_Lignon&amp;diff=2117757</id>
		<title>Tomate: Variedad Lignon</title>
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		<updated>2013-12-12T14:56:36Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: /* Cosecha y rendimiento */&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=''Solanum lycopersicum''&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=Magnoliopsida&lt;br /&gt;
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|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
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}}&lt;br /&gt;
'''Tomate: Variedad Lignon'''. [[Tomate]] es una variedad de tomate adaptada al [[clima tropical]], de crecimiento determinado y de ciclo precoz, apropiada para el consumo fresco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento determinado.&lt;br /&gt;
* Porte pequeño.&lt;br /&gt;
* Ciclo vegetativo muy precoz (90 días).&lt;br /&gt;
* Es tolerante al calor y a la humedad.&lt;br /&gt;
* Frutos redondos, ligeramente aplastados, firmes, poseen de 3-4 lóculos y presentan el hombro de color [[verde]] antes de la maduración&lt;br /&gt;
* Peso promedio de los frutos: 95 g.&lt;br /&gt;
* Frutos ideales para ensalada por su buen sabor.&lt;br /&gt;
* Alcanza un rendimiento de 30-40 t/ha.&lt;br /&gt;
* Uso para consumo fresco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los semilleros deben mantenerse protegidos de mosca blancas (''Bemisia'' spp), al igual que la plantación, hasta la sexta semana después del trasplante.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se puede sembrar de trasplante en campo abierto desde el 15 de sobresiembre hasta el 15 de marzo. En condiciones de cultivo protegido (organopónico, zeopónicos) desde el 15 de marzo hasta el 15 de septiembre. Es decir, todo el año.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La distancia de plantación recomendada es de 1.20 m ó 1.40 m entre surcos por 0,25 m entre plantas o 1.60 m x 2 hileras separadas 0.40 m entre si.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Densidad de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La variedad 'Lignon', por ser de crecimiento determinado compacto, admite de 24 000 a 30 000 plantas/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las plantación debe mantenerse cultivada y libre de malezas durante todo el ciclo. Es necesario mantener la adecuada conformación de los canteros, a fin de evitar pérdidas en el rendimiento por pudrición de los frutos.&lt;br /&gt;
Por poseer esta variedad un ciclo vegetativo muy precoz (90 días), desde la siembra hasta el inicio de la cosecha, las labores agrotécnicas deben ejecutarse a tiempo, no admiten demora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente a ''Fusarium oxysporum'' ''f.s. Lycopersici'', ''Verticillium dahliae'' y a ''Stemphylium'' spp. Resistente parcial a Germinivirus trasmitidos por mosca blanca (''Bemisia'' spp.)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha y rendimiento==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los frutos deben cosecharse cuando alcancen el estado de “estrella amarilla”. Según el ambiente donde sea cultivada, la variedad puede alacanzar en la producción rendimientos de 30 a 40 t/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Gómez Consuegra, Olimpia Dra. C. Variedad de tomate HC 38-80. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_Rilia&amp;diff=2117743</id>
		<title>Tomate: Variedad Rilia</title>
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		<updated>2013-12-12T14:53:52Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: Página creada con '                                    &amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt; {{Planta |nombre=Tomate |imagen=Tomate_otra.jpeg |ncientifico=Solanum lycopersicum |reino=Plantae |subreino= |divis...'&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
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|diversidad =&lt;br /&gt;
|hábitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Tomate: Variedad Rilia''' procede de un Programa de Mejoramiento Genético del Tomate desarrollado en el Instituto de Investigaciones Hortícolas &amp;quot;Liliana Dimitrova&amp;quot;. Presenta un hábito de crecimiento determinado intermedio que permite el empleo de altas poblaciones, aunque esta variedad es para industria, los frutos de la primera cosecha se pueden emplear en el consumo fresco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento determinado - intermedio.&lt;br /&gt;
* Frutos redondos, con mesocarpio grueso que poseen de 2 - 3 lóculos.&lt;br /&gt;
* Coloración roja intensa del fruto.&lt;br /&gt;
* Sus frutos son de tamaño mediano y alcanza una masa promedio de 80-100 g.&lt;br /&gt;
* Posee buen sabor&lt;br /&gt;
* Tiene un contenido de sólidos solubles entre 4.5-5.0%.&lt;br /&gt;
* Ciclo vegetativo muy precoz (90 días).&lt;br /&gt;
* Maduración no agrupada.&lt;br /&gt;
* Se pueden realizar de 2 a 3 pases de cosecha.&lt;br /&gt;
* Los frutos de la primera cosecha se pueden utilizar para consumo fresco.&lt;br /&gt;
* El ciclo del cultivo oscila entre 115-120 días.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se puede sembrar de forma directa o por trasplante.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La variedad tiene su mejor comportamiento cuando se siembra entre el 20 de octubre y el 20 de diciembre. En condiciones de producción se han obtenido buenos resultados en siembras tempranas y tardías (septiembre y febrero).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
0.20m - 0.25 m de narigón&lt;br /&gt;
1.40m - 1.60 m de camellón&lt;br /&gt;
En camellón de 1.60 m pueden utilizarse 2 hileras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Densidad de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Para obtener los rendimientos óptimos se debe lograr una densidad de 30 000 - 50 000 plantas/ha o de 14 kg/cab de semillas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se debe mantener una humedad en el suelo sobre el 85% de la capacidad del campo. Se debe suspender el riego cuando comience la maduración de los frutos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En suelos Ferralíticos Rojos compactados se aplicará Nitrógeno (N) de 90 - 120 kg/ha y los contenidos de Fósforo (P) y el Potasio (K) se aplicarán en dependencia de la existencia de estos elementos en el suelo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las plantaciones deben conservarse limpias de malas hierbas durante todo el ciclo. Realizar aporques necesarios para mantener el cantero o surco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente a ''Fusarium oxysporum'' ''f.s. Lycopersici'', ''Verticillium dahliae'' (razas 0 y 1) y a ''Stemphylium solani'' (mancha gris del tomate). Ante condiciones de alta humedad, los frutos de esta variedad no son altamente afectados por ''Phytophthora parasítica''. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha y rendimiento==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los frutos pueden cosecharse en estado pintón y maduro ya que su firmeza se lo permite. Más del 80% de la producción puede ser obtenida en las dos primeras cosechas.&lt;br /&gt;
Esta variedad tiene un rendimiento potencial de 40 t/ha. en condiciones de producción ha alcanzado más de 35 t/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Hernández Salgado, Julio César. Variedad de tomate Rilia. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_HC_38-80&amp;diff=2114338</id>
		<title>Tomate: Variedad HC 38-80</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_HC_38-80&amp;diff=2114338"/>
		<updated>2013-12-10T17:18:14Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=''Solanum lycopersicum''&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=Magnoliopsida&lt;br /&gt;
|subclase=[[Asteridae]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Solanales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
|tribu=&lt;br /&gt;
|género= [[Solanum]]&lt;br /&gt;
|especie= S. lycopersicum&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|habitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''[[Tomate: Variedad HC 38-80]]'''. [[Tomate]] grande de mesa, es bien recibido por la población. Sin embargo, en ocasiones se trata de variedades inderterminadas que necesitan de labores agrotécnicas adicionales difíciles de ejecutar. La variedad de tomate 'HC 38-80' conjuga con la calidad de sus frutos con el hábito de crecimiento determinado, lo que que la convierte en ideal para muchos productores.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento determinado (indeterminado).&lt;br /&gt;
* No necesita tutores o baliza.&lt;br /&gt;
* Sus frutos son redondos, terminados ligeramente en punta; de gran tamaño; no presentan hombro verde antes de la maduración; tienen buena coloración, son multiloculados, el pericarpio posee buen espesor.&lt;br /&gt;
* El pedúnculo es del tipo “jointleess” es decir, no posee “cojinetes”, por lo que al ser arrancados de la planta, los frutos se desprenden sin la “estrella”.&lt;br /&gt;
* Peso promedio de los frutos: 160 g.&lt;br /&gt;
* Frutos ideales para ensalada por su buen sabor.&lt;br /&gt;
* Su ciclo vegetativo medio es 120días.&lt;br /&gt;
* Alcanza un rendimiento de 40-50 t/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Óptima: 15 de octubre al 15 de diciembre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1,60 m x 0,25 m&lt;br /&gt;
1,40 m x 0,30 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se debe mantener una humedad en el [[suelo]] sobre el 85% de la capacidad del campo. Se debe suspender el [[riego]] cuando comience la maduración de los frutos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En suelos ferraliticos rojos compactados se aplicará [[Nitrógeno]] (N) de 90 – 120 kg/ha y los contenidos de [[Fósforo]] (P) y el [[Potasio]] (K) se aplicarán en dependencia de la existencia de estos elementos en el suelo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las plantaciones deben conservarse limpias de malas hierbas durante todo el ciclo. Realizar los aporques necesarios para mantener el cantero o surco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente a ''Fusarium oxysporum'' ''f.s. Lycopersici'' (raza 0 y 1) y a ''Verticillium dahliae''.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Su estructura de cosecha es la siguiente:&lt;br /&gt;
Frutos extra       10%&lt;br /&gt;
Frutos de primera  52%&lt;br /&gt;
Frutos de segunda  30%&lt;br /&gt;
Frutos de tercera   8%&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Gómez Consuegra, Olimpia Dra. C. Variedad de tomate HC 38-80. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_Lignon&amp;diff=2114329</id>
		<title>Tomate: Variedad Lignon</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_Lignon&amp;diff=2114329"/>
		<updated>2013-12-10T17:16:46Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=''Solanum lycopersicum''&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=Magnoliopsida&lt;br /&gt;
|subclase=[[Asteridae]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Solanales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
|tribu=&lt;br /&gt;
|género= [[Solanum]]&lt;br /&gt;
|especie= S. lycopersicum&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|habitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Tomate: Variedad Lignon'''. [[Tomate]] es una variedad de tomate adaptada al [[clima tropical]], de crecimiento determinado y de ciclo precoz, apropiada para el consumo fresco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento determinado.&lt;br /&gt;
* Porte pequeño.&lt;br /&gt;
* Ciclo vegetativo muy precoz (90 días).&lt;br /&gt;
* Es tolerante al calor y a la humedad.&lt;br /&gt;
* Frutos redondos, ligeramente aplastados, firmes, poseen de 3-4 lóculos y presentan el hombro de color [[verde]] antes de la maduración&lt;br /&gt;
* Peso promedio de los frutos: 95 g.&lt;br /&gt;
* Frutos ideales para ensalada por su buen sabor.&lt;br /&gt;
* Alcanza un rendimiento de 30-40 t/ha.&lt;br /&gt;
* Uso para consumo fresco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los semilleros deben mantenerse protegidos de mosca blancas (''Bemisia'' spp), al igual que la plantación, hasta la sexta semana después del trasplante.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se puede sembrar de trasplante en campo abierto desde el 15 de sobresiembre hasta el 15 de marzo. En condiciones de cultivo protegido (organopónico, zeopónicos) desde el 15 de marzo hasta el 15 de septiembre. Es decir, todo el año.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La distancia de plantación recomendada es de 1.20 m ó 1.40 m entre surcos por 0,25 m entre plantas o 1.60 m x 2 hileras separadas 0.40 m entre si.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Densidad de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La variedad 'Lignon', por ser de crecimiento determinado compacto, admite de 24 000 a 30 000 plantas/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las plantación debe mantenerse cultivada y libre de malezas durante todo el ciclo. Es necesario mantener la adecuada conformación de los canteros, a fin de evitar pérdidas en el rendimiento por pudrición de los frutos.&lt;br /&gt;
Por poseer esta variedad un ciclo vegetativo muy precoz (90 días), desde la siembra hasta el inicio de la cosecha, las labores agrotécnicas deben ejecutarse a tiempo, no admiten demora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente a ''Fusarium oxysporum'' ''f.s. Lycopersici'', ''Verticillium dahliae'' y a ''Stemphylium'' spp. Resistente parcial a Germinivirus trasmitidos por mosca blanca (''Bemisia'' spp.)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha y rendimiento==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los fruots deben sosecharse cuando alcancen el estado de “estrella amarilla”. Según el ambiente donde sea cultivada, la variedad puede alacanzar en la producción rendimientos de 30 a 40 t/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
* Rodriguez Lugo, Barbara. Colaboradora Ecured.&lt;br /&gt;
* Gómez Consuegra, Olimpia Dra. C. Variedad de tomate HC 38-80. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_Lignon&amp;diff=2114308</id>
		<title>Tomate: Variedad Lignon</title>
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		<updated>2013-12-10T17:12:31Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=''Solanum lycopersicum''&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=Magnoliopsida&lt;br /&gt;
|subclase=[[Asteridae]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Solanales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
|tribu=&lt;br /&gt;
|género= [[Solanum]]&lt;br /&gt;
|especie= S. lycopersicum&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|habitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Tomate: Variedad Lignon'''. [[Tomate]] es una variedad de tomate adaptada al [[clima tropical]], de crecimiento determinado y de ciclo precoz, apropiada para el consumo fresco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento determinado.&lt;br /&gt;
* Porte pequeño.&lt;br /&gt;
* Ciclo vegetativo muy precoz (90 días).&lt;br /&gt;
* Es tolerante al calor y a la humedad.&lt;br /&gt;
* Frutos redondos, ligeramente aplastados, firmes, poseen de 3-4 lóculos y presentan el hombro de color [[verde]] antes de la maduración&lt;br /&gt;
* Peso promedio de los frutos: 95 g.&lt;br /&gt;
* Frutos ideales para ensalada por su buen sabor.&lt;br /&gt;
* Alcanza un rendimiento de 30-40 t/ha.&lt;br /&gt;
* Uso para consumo fresco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los semilleros deben mantenerse protegidos de mosca blancas (''Bemisia'' spp), al igual que la plantación, hasta la sexta semana después del trasplante.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se puede sembrar de trasplante en campo abierto desde el 15 de sobresiembre hasta el 15 de marzo. En condiciones de [[cultivo protegido]] (organopónico, zeopónicos) desde el 15 de marzo hasta el 15 de septiembre. Es decir, todo el año.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La distancia de plantación recomendada es de 1.20 m ó 1.40 m entre surcos por 0,25 m entre plantas o 1.60 m x 2 hileras separadas 0.40 m entre si.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Densidad de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La variedad 'Lignon', por ser de crecimiento determinado compacto, admite de 24 000 a 30 000 plantas/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las plantación debe mantenerse cultivada y libre de malezas durante todo el ciclo. Es necesario mantener la adecuada conformación de los canteros, a fin de evitar pérdidas en el rendimiento por pudrición de los frutos.&lt;br /&gt;
Por poseer esta variedad un ciclo vegetativo muy precoz (90 días), desde la siembra hasta el inicio de la cosecha, las labores agrotécnicas deben ejecutarse a tiempo, no admiten demora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente a ''Fusarium oxysporum'' ''f.s. Lycopersici'', ''Verticillium dahliae'' y a ''Stemphylium'' spp. Resistente parcial a Germinivirus trasmitidos por mosca blanca (''Bemisia'' spp.)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha y rendimiento==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los fruots deben sosecharse cuando alcancen el estado de “estrella amarilla”. Según el ambiente donde sea cultivada, la variedad puede alacanzar en la producción rendimientos de 30 a 40 t/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Gómez Consuegra, Olimpia Dra. C. Variedad de tomate HC 38-80. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_Lignon&amp;diff=2114304</id>
		<title>Tomate: Variedad Lignon</title>
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		<updated>2013-12-10T17:10:03Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: Página creada con '                                    &amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt; {{Planta |nombre=Tomate |imagen=Tomate_otra.jpeg |ncientifico=''Solanum lycopersicum'' |reino=Plantae |subreino= |d...'&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
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|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
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}}&lt;br /&gt;
'''Tomate: Variedad Lignon'''. [[Tomate]] es una variedad de tomate adaptada al [[clima tropical]], de crecimiento determinado y de ciclo precoz, apropiada para el consumo fresco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento determinado.&lt;br /&gt;
* Porte pequeño.&lt;br /&gt;
*         Ciclo vegetativo muy precoz (90 días).&lt;br /&gt;
* Es         tolerante al calor y a la humedad.&lt;br /&gt;
* Frutos redondos, ligeramente aplastados, firmes, poseen de 3-4 lóculos y presentan el hombro de color [[verde]]antes de la maduración&lt;br /&gt;
* Peso promedio de los frutos: 95 g.&lt;br /&gt;
* Frutos ideales para ensalada por su buen sabor.&lt;br /&gt;
* Alcanza un rendimiento de 30-40 t/ha.&lt;br /&gt;
* Uso para consumo fresco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los semilleros deben mantenerse protegidos de mosca blancas (''Bemisia'' spp), al igual que la plantación, hasta la sexta semana después del trasplante.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se puede sembrar de trasplante en campo abierto desde el 15 de sobresiembre hasta el 15 de marzo. En condiciones de [[cultivo protegido]] (organopónico, zeopónicos) desde el 15 de marzo hasta el 15 de septiembre. Es decir, todo el año.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La distancia de plantación recomendada es de 1.20 m ó 1.40 m entre surcos por 0,25 m entre plantas o 1.60 m x 2 hileras separadas 0.40 m entre si.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Densidad de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La variedad 'Lignon', por ser de crecimiento determinado compacto, admite de 24 000 a 30 000 plantas/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las plantación debe mantenerse cultivada y libre de malezas durante todo el ciclo. Es necesario mantener la adecuada conformación de los canteros, a fin de evitar pérdidas en el rendimiento por pudrición de los frutos.&lt;br /&gt;
Por poseer esta variedad un ciclo vegetativo muy precoz (90 días), desde la siembra hasta el inicio de la cosecha, las labores agrotécnicas deben ejecutarse a tiempo, no admiten demora.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente a ''Fusarium oxysporum'' ''f.s. Lycopersici'', ''Verticillium dahliae'' y a ''Stemphylium'' spp. Resistente parcial a Germinivirus trasmitidos por mosca blanca (''Bemisia'' spp.)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha y rendimiento==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Los fruots deben sosecharse cuando alcancen el estado de “estrella amarilla”. Según el ambiente donde sea cultivada, la variedad puede alacanzar en la producción rendimientos de 30 a 40 t/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Gómez Consuegra, Olimpia Dra. C. Variedad de tomate HC 38-80. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<title>Tomate</title>
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		<updated>2013-12-10T16:38:58Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=Solanum lycopersicum&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=Magnoliopsida&lt;br /&gt;
|subclase=[[Asteridae]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Solanales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
|tribu=&lt;br /&gt;
|género= [[Solanum]]&lt;br /&gt;
|especie= S. lycopersicum&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|hábitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Tomate'''. Planta comestible oriunda de América que hoy es consumida en el mundo entero. Presenta una gran cantidad de variedades y se cultiva comercialmente en gran parte del planeta. &lt;br /&gt;
Entre sus principales propiedades nutritivas cabe mencionar que tienen un alto contenido de agua, bajo en hidratos de carbono y calorías y con ricos aportes de [[Fibra dietética|fibras]], [[vitaminas]] y algunos [[minerales]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Origen y distribución  ==&lt;br /&gt;
El origen del género Lycopersicon se localiza en la región andina que se extiende desde el sur de [[Colombia]] al norte de [[Chile]], pero parece que fue en [[México]] donde se domesticó, quizá porque crecería como mala hierba entre los huertos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Durante el [[Siglo XVI]] se consumían en México tomates de distintas formas y tamaños e incluso rojos y amarillos, pero por entonces ya habían sido llevados a [[España]] y servían como alimento en España e [[Italia]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En otros países europeos solo se utilizaban en farmacia y así se mantuvieron en [[Alemania]] hasta comienzos del [[Siglo XIX]]. Los españoles y portugueses difundieron el tomate a [[Oriente Medio]] y [[África]], y de allí a otros países asiáticos, y de [[Europa]] también se difundió a [[Estados Unidos]] y [[Canadá]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Taxonomía y morfología  ==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Planta_tomate_otra.jpeg|200px|thumb|right|Planta de tomate]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===Planta===&lt;br /&gt;
Perenne de porte arbustivo que se cultiva como anual. Puede desarrollarse de forma rastrera, semierecta o erecta. Existen variedades de crecimiento limitado (determinadas) y otras de crecimiento ilimitado (indeterminadas). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===Sistema radicular=== &lt;br /&gt;
Raíz principal (corta y débil), raíces secundarias (numerosas y potentes) y raíces adventicias. Seccionando transversalmente la raíz principal y de fuera hacia dentro se encuentran: epidermis, donde se ubican los pelos absorbentes especializados en tomar agua y nutrientes, cortex y cilindro central, donde se sitúa el xilema (conjunto de vasos especializados en el transporte de los nutrientes).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Tallo principal  ===&lt;br /&gt;
Eje con un grosor que oscila entre 2-4 cm en su base, sobre el que se van desarrollando hojas, tallos secundarios (ramificación simpoidal) e inflorescencias. Su estructura, de fuera hacia dentro, consta de: epidermis, de la que parten hacia el exterior los pelos glandulares, corteza o cortex, cuyas células más externas son fotosintéticas y las más internas son colenquimáticas, cilindro vascular y tejido medular. En la parte distal se encuentra el meristemo apical, donde se inician los nuevos primordios foliares y florales. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hoja  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Compuesta e imparipinnada, con foliolos peciolados, lobulados y con borde dentado, en número de 7 a 9 y recubiertos de pelos glandulares. Las hojas se disponen de forma alternativa sobre el tallo. El mesófilo o tejido parenquimático está recubierto por una epidermis superior e inferior, ambas sin cloroplastos. La epidermis inferior presenta un alto número de estomas. Dentro del parénquima, la zona superior o zona en empalizada, es rica en cloroplastos. Los haces vasculares son prominentes, sobre todo en el envés, y constan de un nervio principal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Flor  ===&lt;br /&gt;
[[Archivo:Flor_tomate_otra.jpeg‎|200px|thumb|right|Flor]]&lt;br /&gt;
Es perfecta, regular e hipogina y consta de 5 o más sépalos, de igual número de pétalos de color [[amarillo]] y dispuestos de forma helicoidal a intervalos de 135º, de igual número de estambres soldados que se alternan con los pétalos y forman un cono estaminal que envuelve al gineceo, y de un ovario bi o plurilocular.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las flores se agrupan en inflorescencias de tipo racemoso (dicasio), generalmente en número de 3 a 10 en variedades comerciales de tomate calibre M y G; es frecuente que el eje principal de la inflorescencia se ramifique por debajo de la primera flor formada dando lugar a una inflorescencia compuesta, de forma que se han descrito algunas con más de 300 flores. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La primera flor se forma en la yema apical y las demás se disponen lateralmente por debajo de la primera, alrededor del eje principal. La flor se une al eje floral por medio de un pedicelo articulado que contiene la zona de abscisión, que se distingue por un engrosamiento con un pequeño surco originado por una reducción del espesor del cortex. Las inflorescencias se desarrollan cada 2-3 hojas en las axilas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Fruto  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Baya bi o plurilocular que puede alcanzar un peso que oscila entre unos pocos miligramos y 600 gramos. Está constituido por el pericarpo, el tejido placentario y las semillas. El fruto puede recolectarse separándolo por la zona de abscisión del pedicelo, como ocurre en las variedades industriales, en las que es indeseable la presencia de parte del pecíolo, o bien puede separase por la zona peduncular de unión al fruto.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Variedades==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Variedades_tomate_otra.jpeg|300px|thumb|right|Variedades de tomates.]]&lt;br /&gt;
Entre las variedades de tomates se encuentran:&lt;br /&gt;
*'''Tomate de ensalada:''' el que se usa para las ensaladas, se suele cosechar un poco [[verde]].[[Tomate: Variedad HC 38-80]], [[Tomate: Variedad Lignon]]&lt;br /&gt;
* Tomate de rama: también conocido como Canario, se cosecha maduro y normalmente es más pequeño que el tomate de ensalada.&lt;br /&gt;
*'''Tomate Cherry:''' es muy pequeño y se usa entero para adornar ensaladas. Existen variedades de color rojo y otras de color amarillo.&lt;br /&gt;
*'''Tomate de colgar:''' de tamaño pequeño, se usa para hacer pan con tomate. Tiene la característica de que se puede conservar durante el invierno colgado en un lugar fresco y seco.&lt;br /&gt;
*'''Tomate Montserrat:''' también conocido como tomate de rosa, tiene mucho espacio vacío y se usa para rellenar.&lt;br /&gt;
*'''Tomate de Pera:''' tiene este nombre porque la forma es alargada, similar a la de una [[pera]]. Es el que usa la industria para hacer conservas. Es muy carnoso y útil para salsas o gazpachos.[[Tomate: Variedad Rilia]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cultivo  ==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Plantaciones_tomate.jpeg|250px|thumb|right|Plantaciones de tomates]]&lt;br /&gt;
=== Temperatura  ===&lt;br /&gt;
La temperatura óptima de desarrollo oscila entre 20 y 30ºC durante el día y entre 1 y 17ºC durante la noche; temperaturas superiores a los 30-35ºC afectan a la fructificación, por mal desarrollo de óvulos y al desarrollo de la planta en general y del sistema radicular en particular. Temperaturas inferiores a 12-15ºC también originan problemas en el desarrollo de la planta. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
A temperaturas superiores a 25ºC e inferiores a 12ºC la fecundación es defectuosa o nula. La maduración del fruto está muy influida por la temperatura en lo referente tanto a la precocidad como a la coloración, de forma que valores cercanos a los 10ºC así como superiores a los 30ºC originan tonalidades amarillentas.  No obstante, los valores de temperatura descritos son meramente indicativos, debiendo tener en cuenta las interacciones de la temperatura con el resto de los parámetros climáticos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Suelo  ===&lt;br /&gt;
La planta de tomate no es muy exigente en cuanto a suelos, excepto en lo que se refiere al drenaje, aunque prefiere suelos sueltos de textura silíceo-arcillosa y ricos en materia orgánica. No obstante se desarrolla perfectamente en suelos arcillosos enarenados. En cuanto al PH, los suelos pueden ser desde ligeramente ácidos hasta ligeramente alcalinos cuando están enarenados. Es la especie cultivada en invernadero que mejor tolera las condiciones de salinidad tanto del suelo como del agua de riego.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Marcos de plantación  ===&lt;br /&gt;
[[Archivo:Posturas_tomate_otra.jpeg|200px|thumb|right|Posturas de tomates]]&lt;br /&gt;
El marco de plantación se establece en función del porte de la planta, que a su vez dependerá de la variedad comercial cultivada. El más frecuentemente empleado es de 1,5 metros entre líneas y 0,5 metros entre plantas, aunque cuando se trata de plantas de porte medio es común aumentar la densidad de plantación a 2 plantas por metro cuadrado con marcos de 1 m x 0,5 m. Cuando se tutoran las plantas con perchas las líneas deben ser &amp;quot;pareadas&amp;quot; para poder pasar las plantas de una línea a otra formando una cadena sin fin, dejando pasillos amplios para la bajada de perchas (aproximadamente de 1,3 m) y una distancia entre líneas conjuntas de unos 70 cm.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Recolección  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Normas para Tomates. La mínima madurez para cosecha (Verde Maduro 2, Mature Green 2) se define en términos de la estructura interna del fruto: las semillas están completamente desarrolladas y no se cortan al rebanar el fruto; el material gelatinoso esta presente en al menos un lóculo y se esta formando en otros. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Tomates de Larga Vida (Shelf-Life Tomatoes). La maduración normal se ve severamente afectada cuando los frutos se cosechan en el estado Verde Maduro 2 (VM2). La mínima madurez de cosecha corresponde a la clase Rosa (Pink) (estado 4 de la tabla patrón de color utilizada por United States Department of Agriculture, USDA; en este estado más del 30% pero no más del 60% de la superficie del fruto muestra un color rosa-rojo.). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Tomate en racimo: el ritmo de recolección debe adaptarse a la maduración de los racimos. En invierno con invernadero sin calefacción y ciclo largo, se efectuaran pases con una regularidad de 15/20 días, mientras que a finales de primavera puede llegar a 7/10 días. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Enfermedades  ===&lt;br /&gt;
'''Oidiopsis (Leveillula taurica (Lev.) Arnaud) ''' &lt;br /&gt;
Es un parásito de desarrollo seminterno y los conidióforos salen al exterior a través de los estomas. Los síntomas que aparecen son manchas amarillas en el haz que se necrosan por el centro, observándose un fieltro blanquecino por el envés. En caso de fuerte ataque la hoja se seca y se desprende. Las solanáceas silvestres actúan como fuente de inóculo. Se desarrolla a 10-35ºC con un óptimo de 26ºC y una humedad relativa del 70%. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Tratamiento  ===&lt;br /&gt;
* Control preventivo y técnicas culturales. &lt;br /&gt;
* Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo. &lt;br /&gt;
* Utilización de plántulas sanas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Beneficios==&lt;br /&gt;
El tomate comido crudo en ensaladas, es un alimento sano, nutritivo, digestivo y muy beneficioso para el organismo.  Alcalinizan la [[sangre]] y son remineralizadores de los tejidos. Son excelente tónico para las personas raquíticas ode sangre pobre y un apreciable remedio para las que sufren alguna afección al [[hígado]], [[bazo]] o a los [[pulmones]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se recomienda comerlo en abundancia a los enfermos de [[cáncer]], [[tuberculosis]], [[reumatismo]], [[gota]], [[Cálculo renal|cálculos]], arenillas, artritismo; [[enfermedades]] de la [[piel]]: eczemas, neurastenia, [[anemia]], debilidad general, trastornos nerviosos y del [[tubo digestivo]]; son además laxantes desinfectantes, emolientes y curan las inflamaciones internas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las rebanadas de tomate se aplican en la parte afectada, para curar las llapas, úlceras y las almorranas. Calman el dolor y eliminan pronto la inflamación. El jugo de tomate posee propiedades antisépticas, refrescantes y desinflamantes. Bien colado y filtrado, constituye un excelente colirio para curar las irritaciones de los [[ojos]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Valor nurticional==&lt;br /&gt;
Entre las propiedades nutricionales del tomate cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes:&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
! Nutrientes&lt;br /&gt;
! Valor&lt;br /&gt;
! Nutrientes&lt;br /&gt;
! Valor&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Calorías]]||22,17 kcal.||[[Grasa]]|| 0,21 g.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Sodio]]||9 mg.||[[Carbohidratos]]||3,50 g.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Fibra]]||1,40 g.||[[Azúcar|Azúcares]]||3,39 g.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Proteínas]]||0,88 g.||[[Vitamina A]]||217 ug.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Vitamina C]]|| 26,60 mg.||[[Calcio]]|| 10,60 mg.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Hierro]]||0,70 mg.||[[Vitamina B3]]|| 0,90 mg.&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Usos culinarios==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Tomate_relleno_otro.jpeg|thumb|200 px|right|Tomate relleno con atún y arroz]]&lt;br /&gt;
El tomate se utiliza en todo el mundo de hecho es la hortaliza más consumida y es imprescindible en la cocina mediterránea,&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El fruto, en crudo, pelado y limpio de pepitas, interviene en todo tipo de ensaladas como componente esencial. Ingrediente fundamental de muchas salsas y condimento de la pizza italiana.&lt;br /&gt;
Interviene en la elaboración de innumerables guisos y sopas. También se usa para cocinar cremas frías, entre ellas el famoso &amp;quot;gazpacho andaluz&amp;quot; o el &amp;quot;salmorejo&amp;quot;. En zumo, solo o aderezado con [[sal]], [[pimienta]], aromáticas, etc. es refrescante y nutritivo, usándose también para [[Cóctel|cócteles]]. Deshidratado o semideshidratado, &amp;quot;tomate seco&amp;quot;, presenta un sabor muy potente y es muy empleado en cocinas como la italiana o la griega. Cocinado con [[azúcar]] se obtiene una deliciosa mermelada.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlace externo  ==&lt;br /&gt;
*[http://www.infoagro.com Infoagro]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes  ==&lt;br /&gt;
* [[Software|Software]] AgroEstudio &lt;br /&gt;
* Gallo, José. Cultivo de algunos vegetales en [[Archivo Nacional de Cuba|Cuba]]. &lt;br /&gt;
* Centro Nacional de Sanidad Vegetal: -[[Ciudad de la Habana|La Habana]].&lt;br /&gt;
* [http://alimentos.org.es/tomate Alimentos valos nutricional del tomate]&lt;br /&gt;
* [http://www.yerbasana.cl/?a=560 Yerbasana Propiedades del tomate]&lt;br /&gt;
* [http://plantas.facilisimo.com/reportajes/huertos/el-tomate-el-rey-del-huerto_184397.html Plantas facilísimo el tomate el rey del huerto]&lt;br /&gt;
* [http://www1.etsia.upm.es/departamentos/botanica/fichasplantas/tomuso.html Usos culinarios del tomate]&lt;br /&gt;
* [http://www.innatia.com/s/c-verduras-y-hortalizas/a-beneficios-de-los-tomates.html Innatia Beneficios de los tomates]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_HC_38-80&amp;diff=2114127</id>
		<title>Tomate: Variedad HC 38-80</title>
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		<updated>2013-12-10T16:33:45Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=''Solanum lycopersicum''&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=Magnoliopsida&lt;br /&gt;
|subclase=[[Asteridae]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Solanales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
|tribu=&lt;br /&gt;
|género= [[Solanum]]&lt;br /&gt;
|especie= S. lycopersicum&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|habitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''[[Tomate: Variedad HC 38-80]]'''. [[Tomate]] grande de mesa, es bien recibido por la población. Sin embargo, en ocasiones se trata de variedades inderterminadas que necesitan de labores agrotécnicas adicionales difíciles de ejecutar. La variedad de tomate 'HC 38-80' conjuga con la calidad de sus frutos con el hábito de crecimiento determinado, lo que que la convierte en ideal para muchos productores.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento determinado (indeterminado).&lt;br /&gt;
* No necesita tutores o baliza.&lt;br /&gt;
* Sus frutos son redondos, terminados ligeramente en punta; de gran tamaño; no presentan hombro verde antes de la maduración; tienen buena coloración, son multiloculados, el pericarpio posee buen espesor.&lt;br /&gt;
* El pedúnculo es del tipo “jointleess” es decir, no posee “cojinetes”, por lo que al ser arrancados de la planta, los frutos se desprenden sin la “estrella”.&lt;br /&gt;
* Peso promedio de los frutos: 160 g.&lt;br /&gt;
* Frutos ideales para ensalada por su buen sabor.&lt;br /&gt;
* Su ciclo vegetativo medio es 120días.&lt;br /&gt;
* Alcanza un rendimiento de 40-50 t/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Óptima: 15 de octubre al 15 de diciembre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1,60 m x 0,25 m&lt;br /&gt;
1,40 m x 0,30 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se debe mantener una humedad en el [[suelo]] sobre el 85% de la capacidad del campo. Se debe suspender el [[riego]] cuando comience la maduración de los frutos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En suelos ferraliticos rojos compactados se aplicará [[Nitrógeno]] (N) de 90 – 120 kg/ha y los contenidos de [[Fósforo]] (P) y el [[Potasio]] (K) se aplicarán en dependencia de la existencia de estos elementos en el suelo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las plantaciones deben conservarse limpias de malas hierbas durante todo el ciclo. Realizar los aporques necesarios para mantener el cantero o surco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente a ''Fusarium oxysporum'' ''f.s. Lycopersici'' (raza 0 y 1) y a ''Verticillium dahliae''.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Su estructura de cosecha es la siguiente:&lt;br /&gt;
Frutos extra       10%&lt;br /&gt;
Frutos de primera  52%&lt;br /&gt;
Frutos de segunda  30%&lt;br /&gt;
Frutos de tercera   8%&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Gómez Consuegra, Olimpia Dra. C. Variedad de tomate HC 38-80. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate&amp;diff=2114120</id>
		<title>Tomate</title>
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		<updated>2013-12-10T16:32:49Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=Solanum lycopersicum&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=Magnoliopsida&lt;br /&gt;
|subclase=[[Asteridae]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Solanales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
|tribu=&lt;br /&gt;
|género= [[Solanum]]&lt;br /&gt;
|especie= S. lycopersicum&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|hábitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Tomate'''. Planta comestible oriunda de América que hoy es consumida en el mundo entero. Presenta una gran cantidad de variedades y se cultiva comercialmente en gran parte del planeta. &lt;br /&gt;
Entre sus principales propiedades nutritivas cabe mencionar que tienen un alto contenido de agua, bajo en hidratos de carbono y calorías y con ricos aportes de [[Fibra dietética|fibras]], [[vitaminas]] y algunos [[minerales]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Origen y distribución  ==&lt;br /&gt;
El origen del género Lycopersicon se localiza en la región andina que se extiende desde el sur de [[Colombia]] al norte de [[Chile]], pero parece que fue en [[México]] donde se domesticó, quizá porque crecería como mala hierba entre los huertos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Durante el [[Siglo XVI]] se consumían en México tomates de distintas formas y tamaños e incluso rojos y amarillos, pero por entonces ya habían sido llevados a [[España]] y servían como alimento en España e [[Italia]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En otros países europeos solo se utilizaban en farmacia y así se mantuvieron en [[Alemania]] hasta comienzos del [[Siglo XIX]]. Los españoles y portugueses difundieron el tomate a [[Oriente Medio]] y [[África]], y de allí a otros países asiáticos, y de [[Europa]] también se difundió a [[Estados Unidos]] y [[Canadá]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Taxonomía y morfología  ==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Planta_tomate_otra.jpeg|200px|thumb|right|Planta de tomate]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===Planta===&lt;br /&gt;
Perenne de porte arbustivo que se cultiva como anual. Puede desarrollarse de forma rastrera, semierecta o erecta. Existen variedades de crecimiento limitado (determinadas) y otras de crecimiento ilimitado (indeterminadas). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===Sistema radicular=== &lt;br /&gt;
Raíz principal (corta y débil), raíces secundarias (numerosas y potentes) y raíces adventicias. Seccionando transversalmente la raíz principal y de fuera hacia dentro se encuentran: epidermis, donde se ubican los pelos absorbentes especializados en tomar agua y nutrientes, cortex y cilindro central, donde se sitúa el xilema (conjunto de vasos especializados en el transporte de los nutrientes).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Tallo principal  ===&lt;br /&gt;
Eje con un grosor que oscila entre 2-4 cm en su base, sobre el que se van desarrollando hojas, tallos secundarios (ramificación simpoidal) e inflorescencias. Su estructura, de fuera hacia dentro, consta de: epidermis, de la que parten hacia el exterior los pelos glandulares, corteza o cortex, cuyas células más externas son fotosintéticas y las más internas son colenquimáticas, cilindro vascular y tejido medular. En la parte distal se encuentra el meristemo apical, donde se inician los nuevos primordios foliares y florales. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hoja  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Compuesta e imparipinnada, con foliolos peciolados, lobulados y con borde dentado, en número de 7 a 9 y recubiertos de pelos glandulares. Las hojas se disponen de forma alternativa sobre el tallo. El mesófilo o tejido parenquimático está recubierto por una epidermis superior e inferior, ambas sin cloroplastos. La epidermis inferior presenta un alto número de estomas. Dentro del parénquima, la zona superior o zona en empalizada, es rica en cloroplastos. Los haces vasculares son prominentes, sobre todo en el envés, y constan de un nervio principal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Flor  ===&lt;br /&gt;
[[Archivo:Flor_tomate_otra.jpeg‎|200px|thumb|right|Flor]]&lt;br /&gt;
Es perfecta, regular e hipogina y consta de 5 o más sépalos, de igual número de pétalos de color [[amarillo]] y dispuestos de forma helicoidal a intervalos de 135º, de igual número de estambres soldados que se alternan con los pétalos y forman un cono estaminal que envuelve al gineceo, y de un ovario bi o plurilocular.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las flores se agrupan en inflorescencias de tipo racemoso (dicasio), generalmente en número de 3 a 10 en variedades comerciales de tomate calibre M y G; es frecuente que el eje principal de la inflorescencia se ramifique por debajo de la primera flor formada dando lugar a una inflorescencia compuesta, de forma que se han descrito algunas con más de 300 flores. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La primera flor se forma en la yema apical y las demás se disponen lateralmente por debajo de la primera, alrededor del eje principal. La flor se une al eje floral por medio de un pedicelo articulado que contiene la zona de abscisión, que se distingue por un engrosamiento con un pequeño surco originado por una reducción del espesor del cortex. Las inflorescencias se desarrollan cada 2-3 hojas en las axilas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Fruto  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Baya bi o plurilocular que puede alcanzar un peso que oscila entre unos pocos miligramos y 600 gramos. Está constituido por el pericarpo, el tejido placentario y las semillas. El fruto puede recolectarse separándolo por la zona de abscisión del pedicelo, como ocurre en las variedades industriales, en las que es indeseable la presencia de parte del pecíolo, o bien puede separase por la zona peduncular de unión al fruto.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Variedades==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Variedades_tomate_otra.jpeg|300px|thumb|right|Variedades de tomates.]]&lt;br /&gt;
Entre las variedades de tomates se encuentran:&lt;br /&gt;
*'''Tomate de ensalada:''' el que se usa para las ensaladas, se suele cosechar un poco [[verde]].[[Tomate: Variedad HC 38-80]]&lt;br /&gt;
* Tomate de rama: también conocido como Canario, se cosecha maduro y normalmente es más pequeño que el tomate de ensalada.&lt;br /&gt;
*'''Tomate Cherry:''' es muy pequeño y se usa entero para adornar ensaladas. Existen variedades de color rojo y otras de color amarillo.&lt;br /&gt;
*'''Tomate de colgar:''' de tamaño pequeño, se usa para hacer pan con tomate. Tiene la característica de que se puede conservar durante el invierno colgado en un lugar fresco y seco.&lt;br /&gt;
*'''Tomate Montserrat:''' también conocido como tomate de rosa, tiene mucho espacio vacío y se usa para rellenar.&lt;br /&gt;
*'''Tomate de Pera:''' tiene este nombre porque la forma es alargada, similar a la de una [[pera]]. Es el que usa la industria para hacer conservas. Es muy carnoso y útil para salsas o gazpachos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cultivo  ==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Plantaciones_tomate.jpeg|250px|thumb|right|Plantaciones de tomates]]&lt;br /&gt;
=== Temperatura  ===&lt;br /&gt;
La temperatura óptima de desarrollo oscila entre 20 y 30ºC durante el día y entre 1 y 17ºC durante la noche; temperaturas superiores a los 30-35ºC afectan a la fructificación, por mal desarrollo de óvulos y al desarrollo de la planta en general y del sistema radicular en particular. Temperaturas inferiores a 12-15ºC también originan problemas en el desarrollo de la planta. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
A temperaturas superiores a 25ºC e inferiores a 12ºC la fecundación es defectuosa o nula. La maduración del fruto está muy influida por la temperatura en lo referente tanto a la precocidad como a la coloración, de forma que valores cercanos a los 10ºC así como superiores a los 30ºC originan tonalidades amarillentas.  No obstante, los valores de temperatura descritos son meramente indicativos, debiendo tener en cuenta las interacciones de la temperatura con el resto de los parámetros climáticos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Suelo  ===&lt;br /&gt;
La planta de tomate no es muy exigente en cuanto a suelos, excepto en lo que se refiere al drenaje, aunque prefiere suelos sueltos de textura silíceo-arcillosa y ricos en materia orgánica. No obstante se desarrolla perfectamente en suelos arcillosos enarenados. En cuanto al PH, los suelos pueden ser desde ligeramente ácidos hasta ligeramente alcalinos cuando están enarenados. Es la especie cultivada en invernadero que mejor tolera las condiciones de salinidad tanto del suelo como del agua de riego.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Marcos de plantación  ===&lt;br /&gt;
[[Archivo:Posturas_tomate_otra.jpeg|200px|thumb|right|Posturas de tomates]]&lt;br /&gt;
El marco de plantación se establece en función del porte de la planta, que a su vez dependerá de la variedad comercial cultivada. El más frecuentemente empleado es de 1,5 metros entre líneas y 0,5 metros entre plantas, aunque cuando se trata de plantas de porte medio es común aumentar la densidad de plantación a 2 plantas por metro cuadrado con marcos de 1 m x 0,5 m. Cuando se tutoran las plantas con perchas las líneas deben ser &amp;quot;pareadas&amp;quot; para poder pasar las plantas de una línea a otra formando una cadena sin fin, dejando pasillos amplios para la bajada de perchas (aproximadamente de 1,3 m) y una distancia entre líneas conjuntas de unos 70 cm.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Recolección  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Normas para Tomates. La mínima madurez para cosecha (Verde Maduro 2, Mature Green 2) se define en términos de la estructura interna del fruto: las semillas están completamente desarrolladas y no se cortan al rebanar el fruto; el material gelatinoso esta presente en al menos un lóculo y se esta formando en otros. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Tomates de Larga Vida (Shelf-Life Tomatoes). La maduración normal se ve severamente afectada cuando los frutos se cosechan en el estado Verde Maduro 2 (VM2). La mínima madurez de cosecha corresponde a la clase Rosa (Pink) (estado 4 de la tabla patrón de color utilizada por United States Department of Agriculture, USDA; en este estado más del 30% pero no más del 60% de la superficie del fruto muestra un color rosa-rojo.). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Tomate en racimo: el ritmo de recolección debe adaptarse a la maduración de los racimos. En invierno con invernadero sin calefacción y ciclo largo, se efectuaran pases con una regularidad de 15/20 días, mientras que a finales de primavera puede llegar a 7/10 días. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Enfermedades  ===&lt;br /&gt;
'''Oidiopsis (Leveillula taurica (Lev.) Arnaud) ''' &lt;br /&gt;
Es un parásito de desarrollo seminterno y los conidióforos salen al exterior a través de los estomas. Los síntomas que aparecen son manchas amarillas en el haz que se necrosan por el centro, observándose un fieltro blanquecino por el envés. En caso de fuerte ataque la hoja se seca y se desprende. Las solanáceas silvestres actúan como fuente de inóculo. Se desarrolla a 10-35ºC con un óptimo de 26ºC y una humedad relativa del 70%. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Tratamiento  ===&lt;br /&gt;
* Control preventivo y técnicas culturales. &lt;br /&gt;
* Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo. &lt;br /&gt;
* Utilización de plántulas sanas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Beneficios==&lt;br /&gt;
El tomate comido crudo en ensaladas, es un alimento sano, nutritivo, digestivo y muy beneficioso para el organismo.  Alcalinizan la [[sangre]] y son remineralizadores de los tejidos. Son excelente tónico para las personas raquíticas ode sangre pobre y un apreciable remedio para las que sufren alguna afección al [[hígado]], [[bazo]] o a los [[pulmones]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se recomienda comerlo en abundancia a los enfermos de [[cáncer]], [[tuberculosis]], [[reumatismo]], [[gota]], [[Cálculo renal|cálculos]], arenillas, artritismo; [[enfermedades]] de la [[piel]]: eczemas, neurastenia, [[anemia]], debilidad general, trastornos nerviosos y del [[tubo digestivo]]; son además laxantes desinfectantes, emolientes y curan las inflamaciones internas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las rebanadas de tomate se aplican en la parte afectada, para curar las llapas, úlceras y las almorranas. Calman el dolor y eliminan pronto la inflamación. El jugo de tomate posee propiedades antisépticas, refrescantes y desinflamantes. Bien colado y filtrado, constituye un excelente colirio para curar las irritaciones de los [[ojos]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Valor nurticional==&lt;br /&gt;
Entre las propiedades nutricionales del tomate cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes:&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
! Nutrientes&lt;br /&gt;
! Valor&lt;br /&gt;
! Nutrientes&lt;br /&gt;
! Valor&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Calorías]]||22,17 kcal.||[[Grasa]]|| 0,21 g.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Sodio]]||9 mg.||[[Carbohidratos]]||3,50 g.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Fibra]]||1,40 g.||[[Azúcar|Azúcares]]||3,39 g.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Proteínas]]||0,88 g.||[[Vitamina A]]||217 ug.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Vitamina C]]|| 26,60 mg.||[[Calcio]]|| 10,60 mg.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Hierro]]||0,70 mg.||[[Vitamina B3]]|| 0,90 mg.&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Usos culinarios==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Tomate_relleno_otro.jpeg|thumb|200 px|right|Tomate relleno con atún y arroz]]&lt;br /&gt;
El tomate se utiliza en todo el mundo de hecho es la hortaliza más consumida y es imprescindible en la cocina mediterránea,&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El fruto, en crudo, pelado y limpio de pepitas, interviene en todo tipo de ensaladas como componente esencial. Ingrediente fundamental de muchas salsas y condimento de la pizza italiana.&lt;br /&gt;
Interviene en la elaboración de innumerables guisos y sopas. También se usa para cocinar cremas frías, entre ellas el famoso &amp;quot;gazpacho andaluz&amp;quot; o el &amp;quot;salmorejo&amp;quot;. En zumo, solo o aderezado con [[sal]], [[pimienta]], aromáticas, etc. es refrescante y nutritivo, usándose también para [[Cóctel|cócteles]]. Deshidratado o semideshidratado, &amp;quot;tomate seco&amp;quot;, presenta un sabor muy potente y es muy empleado en cocinas como la italiana o la griega. Cocinado con [[azúcar]] se obtiene una deliciosa mermelada.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlace externo  ==&lt;br /&gt;
*[http://www.infoagro.com Infoagro]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes  ==&lt;br /&gt;
* [[Software|Software]] AgroEstudio &lt;br /&gt;
* Gallo, José. Cultivo de algunos vegetales en [[Archivo Nacional de Cuba|Cuba]]. &lt;br /&gt;
* Centro Nacional de Sanidad Vegetal: -[[Ciudad de la Habana|La Habana]].&lt;br /&gt;
* [http://alimentos.org.es/tomate Alimentos valos nutricional del tomate]&lt;br /&gt;
* [http://www.yerbasana.cl/?a=560 Yerbasana Propiedades del tomate]&lt;br /&gt;
* [http://plantas.facilisimo.com/reportajes/huertos/el-tomate-el-rey-del-huerto_184397.html Plantas facilísimo el tomate el rey del huerto]&lt;br /&gt;
* [http://www1.etsia.upm.es/departamentos/botanica/fichasplantas/tomuso.html Usos culinarios del tomate]&lt;br /&gt;
* [http://www.innatia.com/s/c-verduras-y-hortalizas/a-beneficios-de-los-tomates.html Innatia Beneficios de los tomates]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate&amp;diff=2114105</id>
		<title>Tomate</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate&amp;diff=2114105"/>
		<updated>2013-12-10T16:30:45Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=Solanum lycopersicum&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=Magnoliopsida&lt;br /&gt;
|subclase=[[Asteridae]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Solanales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
|tribu=&lt;br /&gt;
|género= [[Solanum]]&lt;br /&gt;
|especie= S. lycopersicum&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|hábitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Tomate'''. Planta comestible oriunda de América que hoy es consumida en el mundo entero. Presenta una gran cantidad de variedades y se cultiva comercialmente en gran parte del planeta. &lt;br /&gt;
Entre sus principales propiedades nutritivas cabe mencionar que tienen un alto contenido de agua, bajo en hidratos de carbono y calorías y con ricos aportes de [[Fibra dietética|fibras]], [[vitaminas]] y algunos [[minerales]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Origen y distribución  ==&lt;br /&gt;
El origen del género Lycopersicon se localiza en la región andina que se extiende desde el sur de [[Colombia]] al norte de [[Chile]], pero parece que fue en [[México]] donde se domesticó, quizá porque crecería como mala hierba entre los huertos. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Durante el [[Siglo XVI]] se consumían en México tomates de distintas formas y tamaños e incluso rojos y amarillos, pero por entonces ya habían sido llevados a [[España]] y servían como alimento en España e [[Italia]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En otros países europeos solo se utilizaban en farmacia y así se mantuvieron en [[Alemania]] hasta comienzos del [[Siglo XIX]]. Los españoles y portugueses difundieron el tomate a [[Oriente Medio]] y [[África]], y de allí a otros países asiáticos, y de [[Europa]] también se difundió a [[Estados Unidos]] y [[Canadá]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Taxonomía y morfología  ==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Planta_tomate_otra.jpeg|200px|thumb|right|Planta de tomate]] &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===Planta===&lt;br /&gt;
Perenne de porte arbustivo que se cultiva como anual. Puede desarrollarse de forma rastrera, semierecta o erecta. Existen variedades de crecimiento limitado (determinadas) y otras de crecimiento ilimitado (indeterminadas). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
===Sistema radicular=== &lt;br /&gt;
Raíz principal (corta y débil), raíces secundarias (numerosas y potentes) y raíces adventicias. Seccionando transversalmente la raíz principal y de fuera hacia dentro se encuentran: epidermis, donde se ubican los pelos absorbentes especializados en tomar agua y nutrientes, cortex y cilindro central, donde se sitúa el xilema (conjunto de vasos especializados en el transporte de los nutrientes).&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Tallo principal  ===&lt;br /&gt;
Eje con un grosor que oscila entre 2-4 cm en su base, sobre el que se van desarrollando hojas, tallos secundarios (ramificación simpoidal) e inflorescencias. Su estructura, de fuera hacia dentro, consta de: epidermis, de la que parten hacia el exterior los pelos glandulares, corteza o cortex, cuyas células más externas son fotosintéticas y las más internas son colenquimáticas, cilindro vascular y tejido medular. En la parte distal se encuentra el meristemo apical, donde se inician los nuevos primordios foliares y florales. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Hoja  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Compuesta e imparipinnada, con foliolos peciolados, lobulados y con borde dentado, en número de 7 a 9 y recubiertos de pelos glandulares. Las hojas se disponen de forma alternativa sobre el tallo. El mesófilo o tejido parenquimático está recubierto por una epidermis superior e inferior, ambas sin cloroplastos. La epidermis inferior presenta un alto número de estomas. Dentro del parénquima, la zona superior o zona en empalizada, es rica en cloroplastos. Los haces vasculares son prominentes, sobre todo en el envés, y constan de un nervio principal. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Flor  ===&lt;br /&gt;
[[Archivo:Flor_tomate_otra.jpeg‎|200px|thumb|right|Flor]]&lt;br /&gt;
Es perfecta, regular e hipogina y consta de 5 o más sépalos, de igual número de pétalos de color [[amarillo]] y dispuestos de forma helicoidal a intervalos de 135º, de igual número de estambres soldados que se alternan con los pétalos y forman un cono estaminal que envuelve al gineceo, y de un ovario bi o plurilocular.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las flores se agrupan en inflorescencias de tipo racemoso (dicasio), generalmente en número de 3 a 10 en variedades comerciales de tomate calibre M y G; es frecuente que el eje principal de la inflorescencia se ramifique por debajo de la primera flor formada dando lugar a una inflorescencia compuesta, de forma que se han descrito algunas con más de 300 flores. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
La primera flor se forma en la yema apical y las demás se disponen lateralmente por debajo de la primera, alrededor del eje principal. La flor se une al eje floral por medio de un pedicelo articulado que contiene la zona de abscisión, que se distingue por un engrosamiento con un pequeño surco originado por una reducción del espesor del cortex. Las inflorescencias se desarrollan cada 2-3 hojas en las axilas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Fruto  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Baya bi o plurilocular que puede alcanzar un peso que oscila entre unos pocos miligramos y 600 gramos. Está constituido por el pericarpo, el tejido placentario y las semillas. El fruto puede recolectarse separándolo por la zona de abscisión del pedicelo, como ocurre en las variedades industriales, en las que es indeseable la presencia de parte del pecíolo, o bien puede separase por la zona peduncular de unión al fruto.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Variedades==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Variedades_tomate_otra.jpeg|300px|thumb|right|Variedades de tomates.]]&lt;br /&gt;
Entre las variedades de tomates se encuentran:&lt;br /&gt;
*'''Tomate de ensalada:''' el que se usa para las ensaladas, se suele cosechar un poco [[verde]].[[Variedad HC 38-80]]&lt;br /&gt;
* Tomate de rama: también conocido como Canario, se cosecha maduro y normalmente es más pequeño que el tomate de ensalada.&lt;br /&gt;
*'''Tomate Cherry:''' es muy pequeño y se usa entero para adornar ensaladas. Existen variedades de color rojo y otras de color amarillo.&lt;br /&gt;
*'''Tomate de colgar:''' de tamaño pequeño, se usa para hacer pan con tomate. Tiene la característica de que se puede conservar durante el invierno colgado en un lugar fresco y seco.&lt;br /&gt;
*'''Tomate Montserrat:''' también conocido como tomate de rosa, tiene mucho espacio vacío y se usa para rellenar.&lt;br /&gt;
*'''Tomate de Pera:''' tiene este nombre porque la forma es alargada, similar a la de una [[pera]]. Es el que usa la industria para hacer conservas. Es muy carnoso y útil para salsas o gazpachos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Cultivo  ==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Plantaciones_tomate.jpeg|250px|thumb|right|Plantaciones de tomates]]&lt;br /&gt;
=== Temperatura  ===&lt;br /&gt;
La temperatura óptima de desarrollo oscila entre 20 y 30ºC durante el día y entre 1 y 17ºC durante la noche; temperaturas superiores a los 30-35ºC afectan a la fructificación, por mal desarrollo de óvulos y al desarrollo de la planta en general y del sistema radicular en particular. Temperaturas inferiores a 12-15ºC también originan problemas en el desarrollo de la planta. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
A temperaturas superiores a 25ºC e inferiores a 12ºC la fecundación es defectuosa o nula. La maduración del fruto está muy influida por la temperatura en lo referente tanto a la precocidad como a la coloración, de forma que valores cercanos a los 10ºC así como superiores a los 30ºC originan tonalidades amarillentas.  No obstante, los valores de temperatura descritos son meramente indicativos, debiendo tener en cuenta las interacciones de la temperatura con el resto de los parámetros climáticos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Suelo  ===&lt;br /&gt;
La planta de tomate no es muy exigente en cuanto a suelos, excepto en lo que se refiere al drenaje, aunque prefiere suelos sueltos de textura silíceo-arcillosa y ricos en materia orgánica. No obstante se desarrolla perfectamente en suelos arcillosos enarenados. En cuanto al PH, los suelos pueden ser desde ligeramente ácidos hasta ligeramente alcalinos cuando están enarenados. Es la especie cultivada en invernadero que mejor tolera las condiciones de salinidad tanto del suelo como del agua de riego.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Marcos de plantación  ===&lt;br /&gt;
[[Archivo:Posturas_tomate_otra.jpeg|200px|thumb|right|Posturas de tomates]]&lt;br /&gt;
El marco de plantación se establece en función del porte de la planta, que a su vez dependerá de la variedad comercial cultivada. El más frecuentemente empleado es de 1,5 metros entre líneas y 0,5 metros entre plantas, aunque cuando se trata de plantas de porte medio es común aumentar la densidad de plantación a 2 plantas por metro cuadrado con marcos de 1 m x 0,5 m. Cuando se tutoran las plantas con perchas las líneas deben ser &amp;quot;pareadas&amp;quot; para poder pasar las plantas de una línea a otra formando una cadena sin fin, dejando pasillos amplios para la bajada de perchas (aproximadamente de 1,3 m) y una distancia entre líneas conjuntas de unos 70 cm.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Recolección  ===&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Normas para Tomates. La mínima madurez para cosecha (Verde Maduro 2, Mature Green 2) se define en términos de la estructura interna del fruto: las semillas están completamente desarrolladas y no se cortan al rebanar el fruto; el material gelatinoso esta presente en al menos un lóculo y se esta formando en otros. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Tomates de Larga Vida (Shelf-Life Tomatoes). La maduración normal se ve severamente afectada cuando los frutos se cosechan en el estado Verde Maduro 2 (VM2). La mínima madurez de cosecha corresponde a la clase Rosa (Pink) (estado 4 de la tabla patrón de color utilizada por United States Department of Agriculture, USDA; en este estado más del 30% pero no más del 60% de la superficie del fruto muestra un color rosa-rojo.). &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Tomate en racimo: el ritmo de recolección debe adaptarse a la maduración de los racimos. En invierno con invernadero sin calefacción y ciclo largo, se efectuaran pases con una regularidad de 15/20 días, mientras que a finales de primavera puede llegar a 7/10 días. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Enfermedades  ===&lt;br /&gt;
'''Oidiopsis (Leveillula taurica (Lev.) Arnaud) ''' &lt;br /&gt;
Es un parásito de desarrollo seminterno y los conidióforos salen al exterior a través de los estomas. Los síntomas que aparecen son manchas amarillas en el haz que se necrosan por el centro, observándose un fieltro blanquecino por el envés. En caso de fuerte ataque la hoja se seca y se desprende. Las solanáceas silvestres actúan como fuente de inóculo. Se desarrolla a 10-35ºC con un óptimo de 26ºC y una humedad relativa del 70%. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Tratamiento  ===&lt;br /&gt;
* Control preventivo y técnicas culturales. &lt;br /&gt;
* Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo. &lt;br /&gt;
* Utilización de plántulas sanas.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Beneficios==&lt;br /&gt;
El tomate comido crudo en ensaladas, es un alimento sano, nutritivo, digestivo y muy beneficioso para el organismo.  Alcalinizan la [[sangre]] y son remineralizadores de los tejidos. Son excelente tónico para las personas raquíticas ode sangre pobre y un apreciable remedio para las que sufren alguna afección al [[hígado]], [[bazo]] o a los [[pulmones]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se recomienda comerlo en abundancia a los enfermos de [[cáncer]], [[tuberculosis]], [[reumatismo]], [[gota]], [[Cálculo renal|cálculos]], arenillas, artritismo; [[enfermedades]] de la [[piel]]: eczemas, neurastenia, [[anemia]], debilidad general, trastornos nerviosos y del [[tubo digestivo]]; son además laxantes desinfectantes, emolientes y curan las inflamaciones internas. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las rebanadas de tomate se aplican en la parte afectada, para curar las llapas, úlceras y las almorranas. Calman el dolor y eliminan pronto la inflamación. El jugo de tomate posee propiedades antisépticas, refrescantes y desinflamantes. Bien colado y filtrado, constituye un excelente colirio para curar las irritaciones de los [[ojos]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Valor nurticional==&lt;br /&gt;
Entre las propiedades nutricionales del tomate cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes:&lt;br /&gt;
{| class=&amp;quot;wikitable&amp;quot;&lt;br /&gt;
! Nutrientes&lt;br /&gt;
! Valor&lt;br /&gt;
! Nutrientes&lt;br /&gt;
! Valor&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Calorías]]||22,17 kcal.||[[Grasa]]|| 0,21 g.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Sodio]]||9 mg.||[[Carbohidratos]]||3,50 g.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Fibra]]||1,40 g.||[[Azúcar|Azúcares]]||3,39 g.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Proteínas]]||0,88 g.||[[Vitamina A]]||217 ug.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Vitamina C]]|| 26,60 mg.||[[Calcio]]|| 10,60 mg.&lt;br /&gt;
|-&lt;br /&gt;
|[[Hierro]]||0,70 mg.||[[Vitamina B3]]|| 0,90 mg.&lt;br /&gt;
|}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Usos culinarios==&lt;br /&gt;
[[Archivo:Tomate_relleno_otro.jpeg|thumb|200 px|right|Tomate relleno con atún y arroz]]&lt;br /&gt;
El tomate se utiliza en todo el mundo de hecho es la hortaliza más consumida y es imprescindible en la cocina mediterránea,&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El fruto, en crudo, pelado y limpio de pepitas, interviene en todo tipo de ensaladas como componente esencial. Ingrediente fundamental de muchas salsas y condimento de la pizza italiana.&lt;br /&gt;
Interviene en la elaboración de innumerables guisos y sopas. También se usa para cocinar cremas frías, entre ellas el famoso &amp;quot;gazpacho andaluz&amp;quot; o el &amp;quot;salmorejo&amp;quot;. En zumo, solo o aderezado con [[sal]], [[pimienta]], aromáticas, etc. es refrescante y nutritivo, usándose también para [[Cóctel|cócteles]]. Deshidratado o semideshidratado, &amp;quot;tomate seco&amp;quot;, presenta un sabor muy potente y es muy empleado en cocinas como la italiana o la griega. Cocinado con [[azúcar]] se obtiene una deliciosa mermelada.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Enlace externo  ==&lt;br /&gt;
*[http://www.infoagro.com Infoagro]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes  ==&lt;br /&gt;
* [[Software|Software]] AgroEstudio &lt;br /&gt;
* Gallo, José. Cultivo de algunos vegetales en [[Archivo Nacional de Cuba|Cuba]]. &lt;br /&gt;
* Centro Nacional de Sanidad Vegetal: -[[Ciudad de la Habana|La Habana]].&lt;br /&gt;
* [http://alimentos.org.es/tomate Alimentos valos nutricional del tomate]&lt;br /&gt;
* [http://www.yerbasana.cl/?a=560 Yerbasana Propiedades del tomate]&lt;br /&gt;
* [http://plantas.facilisimo.com/reportajes/huertos/el-tomate-el-rey-del-huerto_184397.html Plantas facilísimo el tomate el rey del huerto]&lt;br /&gt;
* [http://www1.etsia.upm.es/departamentos/botanica/fichasplantas/tomuso.html Usos culinarios del tomate]&lt;br /&gt;
* [http://www.innatia.com/s/c-verduras-y-hortalizas/a-beneficios-de-los-tomates.html Innatia Beneficios de los tomates]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_HC_38-80&amp;diff=2114038</id>
		<title>Tomate: Variedad HC 38-80</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_HC_38-80&amp;diff=2114038"/>
		<updated>2013-12-10T16:21:03Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=''Solanum lycopersicum''&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=Magnoliopsida&lt;br /&gt;
|subclase=[[Asteridae]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Solanales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
|tribu=&lt;br /&gt;
|género= [[Solanum]]&lt;br /&gt;
|especie= S. lycopersicum&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|habitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Tomate: [[Variedad HC 38-80]]'''. [[Tomate]] grande de mesa, es bien recibido por la población. Sin embargo, en ocasiones se trata de variedades inderterminadas que necesitan de labores agrotécnicas adicionales difíciles de ejecutar. La variedad de tomate 'HC 38-80' conjuga con la calidad de sus frutos con el hábito de crecimiento determinado, lo que que la convierte en ideal para muchos productores.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento determinado (indeterminado).&lt;br /&gt;
* No necesita tutores o baliza.&lt;br /&gt;
* Sus frutos son redondos, terminados ligeramente en punta; de gran tamaño; no presentan hombro verde antes de la maduración; tienen buena coloración, son multiloculados, el pericarpio posee buen espesor.&lt;br /&gt;
* El pedúnculo es del tipo “jointleess” es decir, no posee “cojinetes”, por lo que al ser arrancados de la planta, los frutos se desprenden sin la “estrella”.&lt;br /&gt;
* Peso promedio de los frutos: 160 g.&lt;br /&gt;
* Frutos ideales para ensalada por su buen sabor.&lt;br /&gt;
* Su ciclo vegetativo medio es 120días.&lt;br /&gt;
* Alcanza un rendimiento de 40-50 t/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Óptima: 15 de octubre al 15 de diciembre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1,60 m x 0,25 m&lt;br /&gt;
1,40 m x 0,30 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se debe mantener una humedad en el [[suelo]] sobre el 85% de la capacidad del campo. Se debe suspender el [[riego]] cuando comience la maduración de los frutos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En suelos ferraliticos rojos compactados se aplicará [[Nitrógeno]] (N) de 90 – 120 kg/ha y los contenidos de [[Fósforo]] (P) y el [[Potasio]] (K) se aplicarán en dependencia de la existencia de estos elementos en el suelo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las plantaciones deben conservarse limpias de malas hierbas durante todo el ciclo. Realizar los aporques necesarios para mantener el cantero o surco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente a ''Fusarium oxysporum'' ''f.s. Lycopersici'' (raza 0 y 1) y a ''Verticillium dahliae''.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Su estructura de cosecha es la siguiente:&lt;br /&gt;
Frutos extra       10%&lt;br /&gt;
Frutos de primera  52%&lt;br /&gt;
Frutos de segunda  30%&lt;br /&gt;
Frutos de tercera   8%&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Gómez Consuegra, Olimpia Dra. C. Variedad de tomate HC 38-80. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_HC_38-80&amp;diff=2113971</id>
		<title>Tomate: Variedad HC 38-80</title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_HC_38-80&amp;diff=2113971"/>
		<updated>2013-12-10T16:05:33Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;                                   &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=''Solanum lycopersicum''&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=Magnoliopsida&lt;br /&gt;
|subclase=[[Asteridae]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Solanales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
|tribu=&lt;br /&gt;
|género= [[Solanum]]&lt;br /&gt;
|especie= S. lycopersicum&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|habitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Tomate: Variedad HC 38-80'''. [[Tomate]] grande de mesa, es bien recibido por la población. Sin embargo, en ocasiones se trata de variedades inderterminadas que necesitan de labores agrotécnicas adicionales difíciles de ejecutar. La variedad de tomate 'HC 38-80' conjuga con la calidad de sus frutos con el hábito de crecimiento determinado, lo que que la convierte en ideal para muchos productores.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento determinado (indeterminado).&lt;br /&gt;
* No necesita tutores o baliza.&lt;br /&gt;
* Sus frutos son redondos, terminados ligeramente en punta; de gran tamaño; no presentan hombro verde antes de la maduración; tienen buena coloración, son multiloculados, el pericarpio posee buen espesor.&lt;br /&gt;
* El pedúnculo es del tipo “jointleess” es decir, no posee “cojinetes”, por lo que al ser arrancados de la planta, los frutos se desprenden sin la “estrella”.&lt;br /&gt;
* Peso promedio de los frutos: 160 g.&lt;br /&gt;
* Frutos ideales para ensalada por su buen sabor.&lt;br /&gt;
* Su ciclo vegetativo medio es 120días.&lt;br /&gt;
* Alcanza un rendimiento de 40-50 t/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Óptima: 15 de octubre al 15 de diciembre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1,60 m x 0,25 m&lt;br /&gt;
1,40 m x 0,30 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se debe mantener una humedad en el [[suelo]] sobre el 85% de la capacidad del campo. Se debe suspender el [[riego]] cuando comience la maduración de los frutos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En suelos ferraliticos rojos compactados se aplicará [[Nitrógeno]] (N) de 90 – 120 kg/ha y los contenidos de [[Fósforo]] (P) y el [[Potasio]] (K) se aplicarán en dependencia de la existencia de estos elementos en el suelo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las plantaciones deben conservarse limpias de malas hierbas durante todo el ciclo. Realizar los aporques necesarios para mantener el cantero o surco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente a ''Fusarium oxysporum'' ''f.s. Lycopersici'' (raza 0 y 1) y a ''Verticillium dahliae''.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Su estructura de cosecha es la siguiente:&lt;br /&gt;
Frutos extra       10%&lt;br /&gt;
Frutos de primera  52%&lt;br /&gt;
Frutos de segunda  30%&lt;br /&gt;
Frutos de tercera   8%&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Gómez Consuegra, Olimpia Dra. C. Variedad de tomate HC 38-80. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Tomate:_Variedad_HC_38-80&amp;diff=2113957</id>
		<title>Tomate: Variedad HC 38-80</title>
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		<updated>2013-12-10T16:03:16Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
|imagen=Tomate_otra.jpeg&lt;br /&gt;
|ncientifico=''Solanum lycopersicum''&lt;br /&gt;
|reino=[[Plantae]]&lt;br /&gt;
|subreino=&lt;br /&gt;
|division=[[Magnoliophyta]]&lt;br /&gt;
|clase=Magnoliopsida&lt;br /&gt;
|subclase=[[Asteridae]]&lt;br /&gt;
|orden= [[Solanales]]&lt;br /&gt;
|familia= [[Solanaceae]]&lt;br /&gt;
|tribu=&lt;br /&gt;
|género= [[Solanum]]&lt;br /&gt;
|especie= S. lycopersicum&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|habitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Tomate: Variedad HC 38-80'''. [[Tomate]] grande de mesa, es bien recibido por la población. Sin embargo, en ocasiones se trata de variedades inderterminadas que necesitan de labores agrotécnicas adicionales difíciles de ejecutar. La variedad de tomate 'HC 38-80' conjuga con la calidad de sus frutos con el hábito de crecimiento determinado, lo que que la convierte en ideal para muchos productores.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento determinado (indeterminado).&lt;br /&gt;
* No necesita tutores o baliza.&lt;br /&gt;
* Sus frutos son redondos, terminados ligeramente en punta; de gran tamaño; no presentan hombro verde antes de la maduración; tienen buena coloración, son multiloculados, el pericarpio posee buen espesor.&lt;br /&gt;
* El pedúnculo es del tipo “jointleess” es decir, no posee “cojinetes”, por lo que al ser arrancados de la planta, los frutos se desprenden sin la “estrella”.&lt;br /&gt;
* Peso promedio de los frutos: 160 g.&lt;br /&gt;
* Frutos ideales para ensalada por su buen sabor.&lt;br /&gt;
* Su ciclo vegetativo medio es 120días.&lt;br /&gt;
* Alcanza un rendimiento de 40-50 t/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Óptima: 15 de octubre al 15 de diciembre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1,60 m x 0,25 m&lt;br /&gt;
1,40 m x 0,30 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se debe mantener una humedad en el [[suelo]] sobre el 85% de la capacidad del campo. Se debe suspender el [[riego]] cuando comience la maduración de los frutos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En suelos ferraliticos rojos compactados se aplicará [[Nitrógeno]] (N) de 90 – 120 kg/ha y los contenidos de [[Fósforo]] (P) y el [[Potasio]] (K) se aplicarán en dependencia de la existencia de estos elementos en el suelo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las plantaciones deben conservarse limpias de malas hierbas durante todo el ciclo. Realizar los aporques necesarios para mantener el cantero o surco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente a ''Fusarium oxysporum'' ''f.s. Lycopersici'' (raza 0 y 1) y a ''Verticillium dahliae''.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Su estructura de cosecha es la siguiente:&lt;br /&gt;
Frutos extra       10%&lt;br /&gt;
Frutos de primera  52%&lt;br /&gt;
Frutos de segunda  30%&lt;br /&gt;
Frutos de tercera   8%&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* [Gómez Consuegra, Olimpia Dra. C. Variedad de tomate HC 38-80. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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&amp;lt;                                      &lt;br /&gt;
&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
|nombre=Tomate&lt;br /&gt;
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}}&lt;br /&gt;
'''Tomate: Variedad HC 38-80'''. [[Tomate]] grande de mesa, es bien recibido por la población. Sin embargo, en ocasiones se trata de variedades inderterminadas que necesitan de labores agrotécnicas adicionales difíciles de ejecutar. La variedad de tomate 'HC 38-80' conjuga con la calidad de sus frutos con el hábito de crecimiento determinado, lo que que la convierte en ideal para muchos productores.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento determinado (indeterminado).&lt;br /&gt;
* No necesita tutores o baliza.&lt;br /&gt;
* Sus frutos son redondos, terminados ligeramente en punta; de gran tamaño; no presentan hombro verde antes de la maduración; tienen buena coloración, son multiloculados, el pericarpio posee buen espesor.&lt;br /&gt;
* El pedúnculo es del tipo “jointleess” es decir, no posee “cojinetes”, por lo que al ser arrancados de la planta, los frutos se desprenden sin la “estrella”.&lt;br /&gt;
* Peso promedio de los frutos: 160 g.&lt;br /&gt;
* Frutos ideales para ensalada por su buen sabor.&lt;br /&gt;
* Su ciclo vegetativo medio es 120días.&lt;br /&gt;
* Alcanza un rendimiento de 40-50 t/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Óptima: 15 de octubre al 15 de diciembre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1,60 m x 0,25 m&lt;br /&gt;
1,40 m x 0,30 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se debe mantener una humedad en el [[suelo]] sobre el 85% de la capacidad del campo. Se debe suspender el [[riego]] cuando comience la maduración de los frutos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En suelos ferraliticos rojos compactados se aplicará [[Nitrógeno]] (N) de 90 – 120 kg/ha y los contenidos de [[Fósforo]] (P) y el [[Potasio]] (K) se aplicarán en dependencia de la existencia de estos elementos en el suelo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las plantaciones deben conservarse limpias de malas hierbas durante todo el ciclo. Realizar los aporques necesarios para mantener el cantero o surco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente a ''Fusarium oxysporum'' ''f.s. Lycopersici'' (raza 0 y 1) y a ''Verticillium dahliae''.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Su estructura de cosecha es la siguiente:&lt;br /&gt;
Frutos extra       10%&lt;br /&gt;
Frutos de primera  52%&lt;br /&gt;
Frutos de segunda  30%&lt;br /&gt;
Frutos de tercera   8%&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* [Gómez Consuegra, Olimpia Dra. C. Variedad de tomate HC 38-80. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque]], [[Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<title>Tomate: Variedad HC 38-80</title>
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		<updated>2013-12-10T15:59:52Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
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&amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt;&lt;br /&gt;
{{Planta&lt;br /&gt;
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}}&lt;br /&gt;
'''Tomate: Variedad HC 38-80'''. [[Tomate]] grande de mesa, es bien recibido por la población. Sin embargo, en ocasiones se trata de variedades inderterminadas que necesitan de labores agrotécnicas adicionales difíciles de ejecutar. La variedad de tomate 'HC 38-80' conjuga con la calidad de sus frutos con el hábito de crecimiento determinado, lo que que la convierte en ideal para muchos productores.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* Hábito de crecimiento determinado (indeterminado).&lt;br /&gt;
* No necesita tutores o baliza.&lt;br /&gt;
* Sus frutos son redondos, terminados ligeramente en punta; de gran tamaño; no presentan hombro verde antes de la maduración; tienen buena coloración, son multiloculados, el pericarpio posee buen espesor.&lt;br /&gt;
* El pedúnculo es del tipo “jointleess” es decir, no posee “cojinetes”, por lo que al ser arrancados de la planta, los frutos se desprenden sin la “estrella”.&lt;br /&gt;
* Peso promedio de los frutos: 160 g.&lt;br /&gt;
* Frutos ideales para ensalada por su buen sabor.&lt;br /&gt;
* Su ciclo vegetativo medio es 120días.&lt;br /&gt;
* Alcanza un rendimiento de 40-50 t/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Óptima: 15 de octubre al 15 de diciembre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1,60 m x 0,25 m&lt;br /&gt;
1,40 m x 0,30 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se debe mantener una humedad en el [[suelo]] sobre el 85% de la capacidad del campo. Se debe suspender el [[riego]] cuando comience la maduración de los frutos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En suelos ferraliticos rojos compactados se aplicará [[Nitrógeno]] (N) de 90 – 120 kg/ha y los contenidos de [[Fósforo]] (P) y el [[Potasio]] (K) se aplicarán en dependencia de la existencia de estos elementos en el suelo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las plantaciones deben conservarse limpias de malas hierbas durante todo el ciclo. Realizar los aporques necesarios para mantener el cantero o surco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente a ''Fusarium oxysporum'' ''f.s. Lycopersici'' (raza 0 y 1) y a ''Verticillium dahliae''.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Su estructura de cosecha es la siguiente:&lt;br /&gt;
Frutos extra       10%&lt;br /&gt;
Frutos de primera  52%&lt;br /&gt;
Frutos de segunda  30%&lt;br /&gt;
Frutos de tercera   8%&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* [Gómez Consuegra, Olimpia Dra. C. Variedad de tomate HC 38-80. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova]]: -[[Provincia Mayabeque, Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: Página creada con '                                    &amp;lt;div align=&amp;quot;justify&amp;quot;&amp;gt; {{Planta |nombre=Tomate |imagen=Tomate_otra.jpeg |ncientifico=''Solanum lycopersicum'' |reino=Plantae |subreino= |d...'&lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
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{{Planta&lt;br /&gt;
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|tribu=&lt;br /&gt;
|género= [[Solanum]]&lt;br /&gt;
|especie= S. lycopersicum&lt;br /&gt;
|diversidad =&lt;br /&gt;
|habitat=[[Europa]]&amp;lt;br&amp;gt;[[América]]&amp;lt;br&amp;gt;[[África]]&amp;lt;br&amp;gt;[[Asia]]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
'''Tomate: Variedad HC 38-80'''. [[Tomate]] grande de mesa, es bien recibido por la población. Sin embargo, en ocasiones se trata de variedades inderterminadas que necesitan de labores agrotécnicas adicionales difíciles de ejecutar. La variedad de tomate 'HC 38-80' conjuga con la calidad de sus frutos con el hábito de crecimiento determinado, lo que que la convierte en ideal para muchos productores.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Característica de la variedad==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
*1 Hábito de crecimiento determinado (indeterminado).&lt;br /&gt;
*2 No necesita tutores o baliza.&lt;br /&gt;
*3 Sus frutos son redondos, terminados ligeramente en punta; de gran tamaño; no presentan hombro verde antes de la maduración; tienen buena coloración, son multiloculados, el pericarpio posee buen espesor.&lt;br /&gt;
*4 El pedúnculo es del tipo “jointleess” es decir, no posee “cojinetes”, por lo que al ser arrancados de la planta, los frutos se desprenden sin la “estrella”.&lt;br /&gt;
*5 Peso promedio de los frutos: 160 g.&lt;br /&gt;
*6 Frutos ideales para ensalada por su buen sabor.&lt;br /&gt;
*7 Su ciclo vegetativo medio es 120días.&lt;br /&gt;
*8 Alcanza un rendimiento de 40-50 t/ha.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Época de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Óptima: 15 de octubre al 15 de diciembre.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Marcos de siembra==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1,60 m x 0,25 m&lt;br /&gt;
1,40 m x 0,30 m&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Riego==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Se debe mantener una humedad en el [[suelo]] sobre el 85% de la capacidad del campo. Se debe suspender el [[riego]] cuando comience la maduración de los frutos.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Fertilización==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En suelos ferraliticos rojos compactados se aplicará [[Nitrógeno]] (N) de 90 – 120 kg/ha y los contenidos de [[Fósforo]] (P) y el [[Potasio]] (K) se aplicarán en dependencia de la existencia de estos elementos en el suelo.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Labores del cultivo==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Las plantaciones deben conservarse limpias de malas hierbas durante todo el ciclo. Realizar los aporques necesarios para mantener el cantero o surco.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Plagas y enfermedades==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Esta variedad es resistente a ''Fusarium oxysporum'' ''f.s. Lycopersici'' (raza 0 y 1) y a ''Verticillium dahliae''.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==Cosecha==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Su estructura de cosecha es la siguiente:&lt;br /&gt;
Frutos extra       10%&lt;br /&gt;
Frutos de primera  52%&lt;br /&gt;
Frutos de segunda  30%&lt;br /&gt;
Frutos de tercera   8%&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
* [Gómez Consuegra, Olimpia Dra. C. Variedad de tomate HC 38-80. Informe final. IIHLD&lt;br /&gt;
* [[Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova”]]: -[[Provincia Mayabeque|Quivicán]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Hortalizas]]&lt;br /&gt;
[[Category:Variedades vegetales]]&lt;br /&gt;
[[Category:Plantas_comestibles]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Instituto_de_Investigaciones_Hort%C3%ADcolas_Liliana_Dimitrova&amp;diff=1273810</id>
		<title>Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova</title>
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		<updated>2011-12-16T17:33:41Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Ficha Institución|nombre = Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova”|siglas o acronimo = IIHLD|imagen = Liliana1.jpg|descripción = Al servicio de la Agricultura Tropical|fecha de fundación = 1971|tipo de unidad = Instituto de Investigaciones|país = Cuba|ubicación = Carretera [[Bejucal]]-[[Quivicán]] km 33½.Municipio [[Quivicán]]. [[Provincia Mayabeque]].}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Logo_IIHLD1.jpg|thumb|left|]] El “Instituto de Investigaciones Hortícolas [[Liliana Dimitrova]]” (IIHLD) fue fundado en 1971 y pertenece al [[Ministerio de la Agricultura]] de Cuba (MINAG) con el fin de contribuir a mejorar la alimentación y otros aspectos de la sociedad cubana a través de la generación, validación y transferencia de variedades, tecnologías y semillas de calidad en hortalizas, plantas aromáticas y de condimentos, flores y fibras. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El IIHLD en la actualidad transita de un sistema de ciencia y técnica a un sistema perfeccionado de ciencia e innovación tecnológica. Para ello la organización ha ejecutado a lo largo de los años, investigaciones de I+D+I lográndose productos, tecnologías y servicios que satisfacen las demandas del entorno, para lo cual se han creado mecanismos de trabajo que permiten transitar desde la identificación de las demandas hasta la adopción de los resultados con impactos económicos, tecnológicos medioambientales y sociales reconocidos, por los clientes, socios, beneficiarios y usuarios. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Breve reseña histórica del IIHLD  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En el año 1971, sobre la base de Resoluciones de la Comisión Intergubernamental Cubano-Búlgara para la colaboración tanto económica como científico-técnica, y con el objetivo de evaluar a escala de producción las tecnologías que existían en Bulgaria para la producción de hortalizas, se crea la Finca Experimental Hortícola Liliana Dimitrova”, radicada en el municipio de [[Güira de Melena]], en la antigua provincia [[La Habana]], hoy provincia de [[Artemisa]]. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Debido a la necesidad de la producción de recibir respuestas más integrales a los problemas existentes en nuestro país, en el año 1973, se procedió a transformar la finca en una Estación Experimental Hortícola y cambiar sus objetivos iniciales; así se comienza a trabajar en disciplinas tales como: mejoramiento genético, agrotecnia, mecanización, sanidad vegetal y riego, asimilándose posteriormente las actividades  en hortalizas, granos y papa de la Estación Experimental de Semillas El Tomeguín. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En el año 1981, dando cumplimiento  a orientaciones emanadas de la alta dirección del Estado y del Ministerio de la Agricultura, con el objetivo de  incrementar los vínculos investigación – producción, la Estación Experimental fue trasladada al municipio de Quivicán, La Habana, en áreas aledañas a la Empresa de Cultivos Varios 19 de Abril, especializada en la producción hortícola. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El Instituto de Investigaciones Hortícolas &amp;quot;[[Liliana Dimitrova]]&amp;quot; fue creado por la Resolución No. 429 del año 1985 del Ministro de la Agricultura, compañero Adolfo Díaz Suárez inscrito con las codificaciones siguientes OCI-131.0.6636, CAE 10.01.00, DPA 02.16; con domicilio legal en Carretera de Bejucal - Quivicán Km. 33 ½, Municipio Quivicán, en los 22o 231 de latitud norte y 820 231 de longitud oeste a una altitud de 9 a 11 msnm, en la [[provincia Mayabeque]], cuenta con un área de 61 hectáreas ubicadas en la Llanura Roja Habana - Matanzas, limita al Norte con la CPA Pedro Lantigua, al Sur con la Granja EJT William Soler y la Delegación Municipal de la Agricultura ubicada en la Finca La Renée, al este con la carretera de Quivicán a [[Batabanó]] y al oeste con la UBPC Marcos Martí. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Desde su creación es parte del Sistema de Ciencia e Innovación Tecnológica Agraria (SINCITA) del Ministerio de la Agricultura, subordinándose además en el orden metodológico al [[Ministerio de Ciencia Tecnología y Medio Ambiente]]. Es  miembro del Polo Científico del Oeste de la Capital desde 1992 y centro  coauspiciador de la [[Academia de Ciencias de Cuba]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Misión del IIHLD  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Proveer la base científico técnica a los sistemas productivos de hortalizas, plantas aromáticas y de condimentos, flores y fibras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Visión del IIHLD  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Un Instituto de Investigaciones Agrícolas que se desempeña en base a los proyectos y servicios que ofrece, con los cuales contribuye al desarrollo sostenible de la agricultura nacional y regional, a través de un modelo centrado en el entorno, que ofrece de forma continua conocimientos científico-técnicos y tecnologías adecuadas que permiten un cambio cualitativo en el desempeño de sus clientes, socios, usuarios y beneficiarios.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Principales líneas de investigación del IIHLD  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Dentro de las principales líneas de investigación de la institución científica, se encuentran:&lt;br /&gt;
#Fitomejoramiento, conservación de los recursos fitogenéticos y seminología de hortalizas, plantas aromáticas y de condimentos, flores y fibras.&lt;br /&gt;
#Manejo integrado de los sistemas productivos de hortalizas, plantas aromáticas y de condimentos, flores y fibras.&lt;br /&gt;
#Tecnología de Cultivo Protegido de Hortalizas para clima tropical.&lt;br /&gt;
#Agroecología y producciones más limpias.&lt;br /&gt;
#Manejo postcosecha.&lt;br /&gt;
#Desarrollo Rural.     &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Objetivos Estratégicos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
#Generar productos, procesos y servicios competitivos en respuesta a las demandas de las cadenas productivas de hortalizas, fibras, flores, y ornamentales en armonía con el medio ambiente.&lt;br /&gt;
#Garantizar la captación, formación y retención de la reserva científica que asegure la continuidad de la organización.&lt;br /&gt;
#Lograr mayor eficiencia en la gestión financiera y en la implementación de la resolución 297.&lt;br /&gt;
#Asegurar la calidad de vida de los talentos humanos.&lt;br /&gt;
#Fortalecer la interrelación con organizaciones e instituciones nacionales e internacionales afines a la organización.&lt;br /&gt;
#Garantizar la capacitación técnico-profesional especializada de los talentos humanos.&lt;br /&gt;
#Lograr el acceso, uso y divulgación de la información científico-técnica&lt;br /&gt;
#Crear un sistema de gestión de la calidad que garantice la competitividad en la investigación, producción y los servicios de la organización.&lt;br /&gt;
#Consolidar el proceso de innovación institucional en la organización&lt;br /&gt;
#Prevenir las afectaciones por desastres naturales y otros riesgos que afecten el medio ambiente de la organización.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
#IIHLD. Manual del Reglamento Orgánico del IIHLD. Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova”. Quivicán, 2011.&lt;br /&gt;
#IIHLD. Biblioteca especializada&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Instituciones]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Instituto_de_Investigaciones_Hort%C3%ADcolas_Liliana_Dimitrova&amp;diff=1273780</id>
		<title>Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova</title>
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		<updated>2011-12-16T17:28:05Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Ficha Institución|nombre = Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova”|siglas o acronimo = IIHLD|imagen = Liliana1.jpg|descripción = Al servicio de la Agricultura Tropical|fecha de fundación = 1971|tipo de unidad = Instituto de Investigaciones|país = Cuba|ubicación = Carretera [[Bejucal]]-[[Quivicán]] km 33½.Municipio [[Quivicán]]. [[Provincia Mayabeque]].}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Image:Logo_IIHLD1.jpg|thumb|left|]] El “Instituto de Investigaciones Hortícolas [[Liliana Dimitrova]]” (IIHLD) fue fundado en 1971 y pertenece al [[Ministerio de la Agricultura de Cuba]] (MINAG) con el fin de contribuir a mejorar la alimentación y otros aspectos de la sociedad cubana a través de la generación, validación y transferencia de variedades, tecnologías y semillas de calidad en hortalizas, plantas aromáticas y de condimentos, flores y fibras. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El IIHLD en la actualidad transita de un sistema de ciencia y técnica a un sistema perfeccionado de ciencia e innovación tecnológica. Para ello la organización ha ejecutado a lo largo de los años, investigaciones de I+D+I lográndose productos, tecnologías y servicios que satisfacen las demandas del entorno, para lo cual se han creado mecanismos de trabajo que permiten transitar desde la identificación de las demandas hasta la adopción de los resultados con impactos económicos, tecnológicos medioambientales y sociales reconocidos, por los clientes, socios, beneficiarios y usuarios. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Breve reseña histórica del IIHLD  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En el año 1971, sobre la base de Resoluciones de la Comisión Intergubernamental Cubano-Búlgara para la colaboración tanto económica como científico-técnica, y con el objetivo de evaluar a escala de producción las tecnologías que existían en Bulgaria para la producción de hortalizas, se crea la Finca Experimental Hortícola Liliana Dimitrova”, radicada en el municipio de [[Güira de Melena]], en la antigua [[provincia [[La Habana]], hoy [[provincia de [[Artemisa]]. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Debido a la necesidad de la producción de recibir respuestas más integrales a los problemas existentes en nuestro país, en el año 1973, se procedió a transformar la finca en una Estación Experimental Hortícola y cambiar sus objetivos iniciales; así se comienza a trabajar en disciplinas tales como: mejoramiento genético, agrotecnia, mecanización, sanidad vegetal y riego, asimilándose posteriormente las actividades  en hortalizas, granos y papa de la Estación Experimental de Semillas El Tomeguín. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
En el año 1981, dando cumplimiento  a orientaciones emanadas de la alta dirección del Estado y del Ministerio de la Agricultura, con el objetivo de  incrementar los vínculos investigación – producción, la Estación Experimental fue trasladada al municipio de Quivicán, La Habana, en áreas aledañas a la Empresa de Cultivos Varios 19 de Abril, especializada en la producción hortícola. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
El Instituto de Investigaciones Hortícolas &amp;quot;[[Liliana Dimitrova]]&amp;quot; fue creado por la Resolución No. 429 del año 1985 del Ministro de la Agricultura, compañero Adolfo Díaz Suárez inscrito con las codificaciones siguientes OCI-131.0.6636, CAE 10.01.00, DPA 02.16; con domicilio legal en Carretera de Bejucal - Quivicán Km. 33 ½, Municipio Quivicán, en los 22o 231 de latitud norte y 820 231 de longitud oeste a una altitud de 9 a 11 msnm, en la [[provincia Mayabeque]], cuenta con un área de 61 hectáreas ubicadas en la Llanura Roja Habana - Matanzas, limita al Norte con la CPA Pedro Lantigua, al Sur con la Granja EJT William Soler y la Delegación Municipal de la Agricultura ubicada en la Finca La Renée, al este con la carretera de Quivicán a [[Batabanó]] y al oeste con la UBPC Marcos Martí. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Desde su creación es parte del Sistema de Ciencia e Innovación Tecnológica Agraria (SINCITA) del Ministerio de la Agricultura, subordinándose además en el orden metodológico al [[Ministerio de Ciencia Tecnología y Medio Ambiente]]. Es  miembro del Polo Científico del Oeste de la Capital desde 1992 y centro  coauspiciador de la [[Academia de Ciencias de Cuba]]. &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Misión del IIHLD  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Proveer la base científico técnica a los sistemas productivos de hortalizas, plantas aromáticas y de condimentos, flores y fibras.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Visión del IIHLD  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Un Instituto de Investigaciones Agrícolas que se desempeña en base a los proyectos y servicios que ofrece, con los cuales contribuye al desarrollo sostenible de la agricultura nacional y regional, a través de un modelo centrado en el entorno, que ofrece de forma continua conocimientos científico-técnicos y tecnologías adecuadas que permiten un cambio cualitativo en el desempeño de sus clientes, socios, usuarios y beneficiarios.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Principales líneas de investigación del IIHLD  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Dentro de las principales líneas de investigación de la institución científica, se encuentran:&lt;br /&gt;
#Fitomejoramiento, conservación de los recursos fitogenéticos y seminología de hortalizas, plantas aromáticas y de condimentos, flores y fibras.&lt;br /&gt;
#Manejo integrado de los sistemas productivos de hortalizas, plantas aromáticas y de condimentos, flores y fibras.&lt;br /&gt;
#Tecnología de Cultivo Protegido de Hortalizas para clima tropical.&lt;br /&gt;
#Agroecología y producciones más limpias.&lt;br /&gt;
#Manejo postcosecha.&lt;br /&gt;
#Desarrollo Rural.     &lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Objetivos Estratégicos  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
#Generar productos, procesos y servicios competitivos en respuesta a las demandas de las cadenas productivas de hortalizas, fibras, flores, y ornamentales en armonía con el medio ambiente.&lt;br /&gt;
#Garantizar la captación, formación y retención de la reserva científica que asegure la continuidad de la organización.&lt;br /&gt;
#Lograr mayor eficiencia en la gestión financiera y en la implementación de la resolución 297.&lt;br /&gt;
#Asegurar la calidad de vida de los talentos humanos.&lt;br /&gt;
#Fortalecer la interrelación con organizaciones e instituciones nacionales e internacionales afines a la organización.&lt;br /&gt;
#Garantizar la capacitación técnico-profesional especializada de los talentos humanos.&lt;br /&gt;
#Lograr el acceso, uso y divulgación de la información científico-técnica&lt;br /&gt;
#Crear un sistema de gestión de la calidad que garantice la competitividad en la investigación, producción y los servicios de la organización.&lt;br /&gt;
#Consolidar el proceso de innovación institucional en la organización&lt;br /&gt;
#Prevenir las afectaciones por desastres naturales y otros riesgos que afecten el medio ambiente de la organización.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Fuentes  ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
IIHLD. Manual del Reglamento Orgánico del IIHLD. Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova”. Quivicán, 2011.&lt;br /&gt;
IIHLD. Biblioteca especializada&lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Category:Instituciones]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
	</entry>
	<entry>
		<id>https://www.ecured.cu/index.php?title=Instituto_de_Investigaciones_Hort%C3%ADcolas_Liliana_Dimitrova&amp;diff=1035276</id>
		<title>Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova</title>
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		<updated>2011-10-14T16:34:15Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Barbara iihld: &lt;/p&gt;
&lt;hr /&gt;
&lt;div&gt;{{Ficha Institución|nombre = Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova”|siglas o acronimo = IIHLD|imagen = Liliana1.jpg|descripción = Al servicio de la Agricultura Tropical|fecha de fundación = 1971|tipo de unidad = Instituto de Investigaciones|país = Cuba|ubicación = Carretera Bejucal-Quivicán km 33½.Municipio Quivicán. Provincia Mayabeque.}}&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
[[Image:Logo_IIHLD1.jpg]] El “Instituto de Investigaciones Hortícolas Liliana Dimitrova” (IIHLD) fue fundado en 1971 y pertenece al Ministerio de la Agricultura de Cuba (MINAG) con el fin de contribuir a mejorar la alimentación y otros aspectos de la sociedad cubana a través de la generación, validación y transferencia de variedades, tecnologías y semillas de calidad en hortalizas, plantas aromáticas y de condimentos, flores y fibras. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
El IIHLD en la actualidad transita de un sistema de ciencia y técnica a un sistema perfeccionado de ciencia e innovación tecnológica. Para ello la organización ha ejecutado a lo largo de los años, investigaciones de I+D+I lográndose productos, tecnologías y servicios que satisfacen las demandas del entorno, para lo cual se han creado mecanismos de trabajo que permiten transitar desde la identificación de las demandas hasta la adopción de los resultados con impactos económicos, tecnológicos medioambientales y sociales reconocidos, por los clientes, socios, beneficiarios y usuarios. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
== Breve reseña histórica del IIHLD  ==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
En el año 1971, sobre la base de Resoluciones de la Comisión  Intergubernamental Cubano-Búlgara para la colaboración tanto económica como científico-técnica, y con el objetivo de evaluar a escala de producción las tecnologías que existían en Bulgaria para la producción de hortalizas, se crea la Finca Experimental Hortícola Liliana Dimitrov”, radicada en el municipio de Güira de Melena, en la provincia la Habana. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Debido a la necesidad de la producción de recibir respuestas más integrales a los problemas existentes en nuestro país, en el año 1973, se procedió a transformar la finca en una Estación Experimental Hortícola y cambiar sus objetivos iniciales; así se comienza a trabajar en disciplinas tales como: mejoramiento genético, agrotecnia, mecanización, sanidad vegetal y riego, asimilándose posteriormente las actividades  en hortalizas, granos y papa de la Estación Experimental de Semillas El Tomeguín. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
En el año 1981, dando cumplimiento  a orientaciones emanadas de la alta dirección del Estado y del Ministerio de la Agricultura, con el objetivo de  incrementar los vínculos investigación – producción, la  Estación Experimental fue trasladada al municipio de Quivicán, La Habana, en áreas aledañas a la Empresa de Cultivos Varios 19 de Abril, especializada en la producción hortícola. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
El Instituto de Investigaciones Hortícolas &amp;quot;Liliana Dimitrova&amp;quot; fue creado por la Resolución No. 429 del año 1985 del Ministro de la Agricultura, compañero Adolfo Díaz Suárez inscrito con las codificaciones siguientes OCI-131.0.6636, CAE 10.01.00, DPA 02.16; con domicilio legal en Carretera de Bejucal - Quivicán Km. 33 ½, Municipio Quivicán, en los 22o 231 de latitud norte y 820 231 de longitud oeste a una altitud de 9 a 11 msnm, en la provincia Mayabeque, cuenta con un área de 61  hectáreas ubicadas en la Llanura Roja Habana - Matanzas, limita al Norte con la  CPA Pedro Lantigua, al Sur con la Granja EJT William Soler y la Delegación Municipal de la Agricultura ubicada en la Finca La Renée, al este con la carretera de Quivicán a Batabanó y al oeste con la UBPC Marcos Martí. &amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
  &lt;br /&gt;
Desde su creación es parte del Sistema de Ciencia e Innovación Tecnológica Agraria (SINCITA) del Ministerio de la  Agricultura, subordinándose además en el orden metodológico al Ministerio de Ciencia Tecnología y Medio Ambiente. Es  miembro del Polo Científico del Oeste de la Capital desde 1992 y centro  coauspiciador de la Academia de Ciencias de Cuba. &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
== Misión del IIHLD  ==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Proveer la base científico técnica a los sistemas productivos de hortalizas, plantas aromáticas y de condimentos, flores y fibras.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
== Visión del IIHLD  ==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Un Instituto de Investigaciones Agrícolas que se desempeña en base a los proyectos y servicios que ofrece, con los cuales contribuye al desarrollo sostenible de la agricultura nacional y regional, a través de un modelo centrado en el entorno, que ofrece de forma continua conocimientos científico-técnicos y tecnologías adecuadas que permiten un cambio cualitativo en el desempeño de sus clientes, socios, usuarios y beneficiarios.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
== Principales líneas de investigación del IIHLD  ==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
Dentro de las principales líneas de investigación de la institución científica, se encuentran:&lt;br /&gt;
#Fitomejoramiento, conservación de los recursos fitogenéticos y seminología de hortalizas, plantas aromáticas y de condimentos, flores y fibras.&lt;br /&gt;
#Manejo integrado de los sistemas productivos de hortalizas, plantas aromáticas y de condimentos, flores y fibras.&lt;br /&gt;
#Tecnología de Cultivo Protegido de Hortalizas para clima tropical.&lt;br /&gt;
#Agroecología y producciones más limpias.&lt;br /&gt;
#Manejo postcosecha.&lt;br /&gt;
#Desarrollo Rural.     &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
== Objetivos Estratégicos  ==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
#Generar productos, procesos y servicios competitivos en respuesta a las demandas de las cadenas productivas de hortalizas, fibras, flores, y ornamentales en armonía con el medio ambiente.&lt;br /&gt;
#Garantizar la captación, formación y retención de la reserva científica que asegure la continuidad de la organización.&lt;br /&gt;
#Lograr mayor eficiencia en la gestión financiera y en la implementación de la resolución 297.&lt;br /&gt;
#Asegurar la calidad de vida de los talentos humanos#quintoFortalecer la interrelación con organizaciones e instituciones nacionales e internacionales afines a la organización.&lt;br /&gt;
#Garantizar la capacitación técnico-profesional especializada de los talentos humanos.&lt;br /&gt;
#Lograr el acceso, uso y divulgación de la información científico-técnica&lt;br /&gt;
#Crear un sistema de gestión de la calidad que garantice la competitividad en la investigación, producción y los servicios de la organización.&lt;br /&gt;
#Consolidar el proceso de innovación institucional en la organización&lt;br /&gt;
#Prevenir las afectaciones por desastres naturales y otros riesgos que afecten el medio ambiente de la organización.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
== Fuentes  ==&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
IIHLD. Manual del Reglamento Orgánico del IIHLD. Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova”. Quivicán, 2011.&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
&amp;lt;br&amp;gt;&lt;br /&gt;
 &lt;br /&gt;
[[Category:Instituciones]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>Barbara iihld</name></author>
		
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