EcuRed - Contribuciones del colaborador [es]

Archivo:Roberto rosales.jpg

2022-02-27T19:43:03Z

Kirenia jc.jiguani2:

== Información de copyright: ==

== Fuente: ==

MEmu Play

2021-10-19T14:38:29Z

Kirenia jc.jiguani2: Página creada con «{{Ficha Software |nombre= MEmu play |familia= |imagen= Memu_play.png |tamaño= |descripción= Emulador de Android para PC. |imagen2= |tamaño2= |descripción2= |creador= |d…»

{{Ficha Software
|nombre= MEmu play
|familia=
|imagen= Memu_play.png
|tamaño=
|descripción= Emulador de Android para PC.
|imagen2=
|tamaño2=
|descripción2=
|creador=
|desarrollador= Microvirt Co
|diseñador=
|modelo de desarrollo=
|fecha de creación=
|lanzamiento inicial=
|versiones=
|última versión estable= 7.5.6
|núcleo=
|tipo de núcleo=
|plataformas soportadas=
|género=
|sistemas operativos= Sistema Operativo
[[Windows]]
|idioma= [[Español]], [[Inglés]]
|licencia= Gratis
|premios=
|web=[https://www.memuplay.com/es/ Sitio oficial]
}}
''' MEmu play ''' es un [[emulador]] de [[Android]] especializado en [[videojuegos]], ofrece ventajas lo que permite disfrutar de cualquier video juego exclusivos para [[teléfonos]] móviles o tabletas, directamente desde nuestro ordenador. Sin configuraciones complicadas, sin problemas a la hora de configurar los controles, todo orientado a instalar y jugar.
== Funcionalidades y características==
*Capacidad de personalización de parámetros como uso de [[CPU]], [[memoria]], [[resolución]] del [[dispositivo]].
*Mapeado de teclas y controles completamente personalizados para una mejor experiencia de juego.
*Simulación de sensores como el [[acelerómetro]] incluido en muchos teléfonos para una emulación de determinados juegos más realista.
*Simulación del sistema de localización por [[GPS]].
*Soporte drag and drop para la instalación rápida de las [[APK]] que descargues desde [[internet]].
*Creación de varios instancias de [[Android]] con un sólo clic.

Los requisitos para poder ejecutar MEmu Play en un [[PC]] [[Windows]] son:
*[[Procesador]] x86.
*Sistema operativo Microsoft [[Windows XP]] o superior.
*Soporte [[DirectX]] 11 y OpenGL 2.0.
*Tecnología de virtualización [[Intel]] VT-x o [[AMD]]-V
*4 [[GB]] de [[RAM]].
*4 [[GB]] de espacio en disco.

== Fuentes ==
*https://www.memuplay.com/es/
*https://eloutput.com/videojuegos/reportajes/memu-play-emulador-juegos-android-pc/
*https://memu.uptodown.com/windows

== Véase también ==
*[[Start Bluestacks]]

[[Category:Tecnologías]] [[Category:Android]]

Archivo:Memu play.png

2021-10-19T13:51:14Z

Kirenia jc.jiguani2:

== Información de copyright: ==

== Fuente: ==

VidCompact

2021-07-15T19:35:37Z

Kirenia jc.jiguani2:

{{Ficha Software
|nombre= VidCompact
|familia= Conversor de Videos
|imagen= Vidcompact2.png
|tamaño=
|descripción=
|imagen2=
|tamaño2=
|descripción2=
|creador=
|desarrollador= Energysh
|diseñador=
|modelo de desarrollo=
|fecha de creación=
|lanzamiento inicial=
|versiones=
|última versión estable= 3.5.7
|núcleo=
|tipo de núcleo=
|plataformas soportadas= [[Android]]
|género=
|sistemas operativos= [[Android 5.0]] o superior
|idioma=
|licencia=
|premios=
|web= https://www.videoshowapp.com/

}}

''' VidCompact '''es un convertidor de video para sistemas operativos [[Android]], permite recortar, reducir el tamaño y convertir a [[MP4]] cualquier archivo de vídeo que tengamos almacenados en la memoria de un dispositivo [[Android]].Útil para los usuarios que empiezan a tener muchos vídeos y poco espacio de almacenamiento.
==Características principales==
*Cuenta con una interfaz sencilla e intuitiva permitiendo el guiado paso a paso del proceso.
*Es compatible con los formatos más habituales: [[AVI]], [[MKV]], [[FLV]], [[RMVB]], [[3GP]], [[MPEG]], [[WMV]] o [[MOV]], entre otros.
*Comprime videos de cualquier tamaño con alta calidad.
*Extrae el [[audio]] de un [[vídeo]] en formato [[MP3]].
*Permite cambiar la frecuencia de audio fácilmente, acelerando o disminuyendo la velocidad de reproducción.
== Aplicaciones de uso similar ==
* [[Video Converter Android]]
* [[KineMaster]]
* [[VidConvert]]
== Fuentes ==
* https://vidcompact.uptodown.com/android
* https://es.apksum.com/app/vidcompact/com.xvideostudio.videocompress
* https://www.malavida.com/es/soft/vidcompact/android/
* https://apkempire.com/es/vidcompact

[[Categoría:Software para Android]]

VidCompact

2021-07-15T19:34:46Z

Kirenia jc.jiguani2: Página creada con «{{Ficha Software |nombre= VidCompact |familia= Conversor de Videos |imagen= Vidcompact2.png |tamaño= |descripción= |imagen2= |tamaño2= |descripción2= |creador= |desarr…»

{{Ficha Software
|nombre= VidCompact
|familia= Conversor de Videos
|imagen= Vidcompact2.png
|tamaño=
|descripción=
|imagen2=
|tamaño2=
|descripción2=
|creador=
|desarrollador= Energysh
|diseñador=
|modelo de desarrollo=
|fecha de creación=
|lanzamiento inicial=
|versiones=
|última versión estable= 3.5.7
|núcleo=
|tipo de núcleo=
|plataformas soportadas= [[Android]]
|género=
|sistemas operativos= [[Android 5.0]] o superior
|idioma=
|licencia=
|premios=
|web= https://www.videoshowapp.com/

}}

''' VidCompact '''es un convertidor de video para sistemas operativos [[Android]], permite recortar, reducir el tamaño y convertir a [[MP4]] cualquier archivo de vídeo que tengamos almacenados en la memoria de un dispositivo [[Android]].Útil para los usuarios que empiezan a tener muchos vídeos y muy poco espacio.
==Características principales==
*Cuenta con una interfaz sencilla e intuitiva permitiendo el guiado paso a paso del proceso.
*Es compatible con los formatos más habituales: [[AVI]], [[MKV]], [[FLV]], [[RMVB]], [[3GP]], [[MPEG]], [[WMV]] o [[MOV]], entre otros.
*Comprime videos de cualquier tamaño con alta calidad.
*Extrae el [[audio]] de un [[vídeo]] en formato [[MP3]].
*Permite cambiar la frecuencia de audio fácilmente, acelerando o disminuyendo la velocidad de reproducción.
== Aplicaciones de uso similar ==
* [[Video Converter Android]]
* [[KineMaster]]
* [[VidConvert]]
== Fuentes ==
* https://vidcompact.uptodown.com/android
* https://es.apksum.com/app/vidcompact/com.xvideostudio.videocompress
* https://www.malavida.com/es/soft/vidcompact/android/
* https://apkempire.com/es/vidcompact

[[Categoría:Software para Android]]

Archivo:Vidcompact2.png

2021-07-15T19:29:16Z

Kirenia jc.jiguani2:

== Información de copyright: ==

== Fuente: ==

HitmanPro.Alert

2021-06-30T19:12:16Z

Kirenia jc.jiguani2: Página creada con «{{Ficha Software |nombre= HitmanPro.Alert |imagen= hitmanpro-alert-0.png }} ''' HitmanPro.Alert ''' es una herramienta exclusiva de Windows que funciona mejor en combi…»

{{Ficha Software
|nombre= HitmanPro.Alert
|imagen= hitmanpro-alert-0.png
}}
''' HitmanPro.Alert ''' es una herramienta exclusiva de [[Windows]] que funciona mejor en combinación con soluciones [[antivirus]] más tradicionales. Para deshacerse de las [[amenazas]] nuevas, es una excelente opción y está a la par de sus rivales. Una de las ventajas más significativas de este [[software]] es que es increíblemente ligero y puede utilizarse desde una unidad [[USB]]. La instalación no lleva más de un par de minutos, pero también se pueden realizar [[escaneos]] sin necesidad de instalarlo. Sin embargo, si buscas protección en tiempo real, tendrás que cambiar a HitmanPro Alert, el paquete más caro.
==Características==
HitmanPro es totalmente compatible con [[Windows XP]] (sólo 32 bits), Vista, 7, 8.1 y 10. Pero no puede ser instalado en [[Mac]] o en plataformas móviles. Se trata de una herramienta antimalware exclusiva para Windows, un programa ligero que puede ejecutar escaneos desde una [[unidad flash]] y tiene un impacto muy bajo en el sistema. Los escaneos son exhaustivos, y el software siempre proporciona informes muy detallados. Y, como aprenderás en la sección Fiabilidad y seguridad, es bastante bueno para detectar y eliminar las amenazas que incluso los grandes rivales fallan en la detección. El escaneo rápido, a su vez, sólo necesita 2 minutos para completarse; obviamente, no es muy efectivo, pero para un chequeo rápido.
==Requerimientos==
* [[Sistema Operativo]] compatibles [[Windows 10 / 8.1 / 8/7 / Vista / XP]].
* Procesador de 1 GHz o procesador más rápido.
* [[Tarjetas gráficas]] compatibles con [[DirectX 10]] y superior.
* [[1 GB de RAM]] como mínimo (se recomiendan [[2 GB de RAM]].
* 200 MB de espacio disponible en el [[disco duro]].
* Tamaño de pantalla de 1024 x 768 o superior.
== Interfaz intuitiva ==
* La herramienta cuenta con una [[interfaz]] atractiva y clara, y ofrece realizar un análisis de [[malware]] inmediatamente después de la instalación, para obtener la evaluación de seguridad de su [[computadora]]. Los resultados del análisis muestran el nombre, la ruta completa del [[archivo]] infectado y el tipo de cada amenaza. Puede eliminar archivos o ignorar amenazas, así como aplicar una acción al archivo actual o a todos ellos. Estos detalles del registro se pueden guardar en el archivo para su posterior examen.

== Navegación segura ==
* Cuando se trata de una navegación segura, HitmanPro.Alert protege sus actividades relacionadas con la [[banca en línea]], las compras o el [[correo web]]. Ofrece soporte para muchos [[navegadores]], como [[Internet Explorer]], [[Chrome]], [[Firefox]], [[Opera]], [[Maxthon]], [[Comodo Dragon]], [[Pale Moon]], [[Tor Browser Bundle]], [[Avant Browser]], [[Spark Browser]], [[SRWare Iron]] y [[Yandex Browser]]. La función dedicada a explotar la mitigación previene a varias [[aplicaciones]] de terceros de ataques de [[vulnerabilidad]] actuales y futuros, como [[Java]], [[VLC Media Player]], [[Windows Media Player]], [[Windows Media Center]], [[Wordpad]] y [[Adobe Flash Player]]. Los procesos actualmente en ejecución que no son compatibles con HitmanPro.Alert se muestran en otro panel, por lo que al menos puede estar al tanto de los riesgos.
== Vacunación==
* La aplicación de software cuenta con herramientas adicionales para reducir el riesgo de infecciones de malware. Por ejemplo, puede detener el [[malware malicioso]] para la arena haciendo que la [[computadora]] parezca que pertenece a un [[investigador de virus]], bloquear el [[crypto-ransomware]] como [[CryptoLocker]] al mantener seguros los archivos locales y compartidos, o advertirle cuando su [[cámara web]] se encendió silenciosamente.
== Cifrado de pulsaciones==
* El programa puede [[cifrar]] todas las pulsaciones de teclas para evitar que los registradores de [[teclas]] secuestren sus [[contraseñas]], mensajes privados y otra información confidencial, evitan que el malware infecte el ejecutable principal de un proceso confiable, detenga el [[tráfico de puerta]] trasera al bloquear la [[red]], y bloquear dispositivos USB maliciosos que se hacen pasar por un [[teclado]].
== Fiabilidad y Seguridad==
* Tiene una [[tasa de detección]] muy alta. Combina [[datos]] de varios [[servidores]], lo que le permite determinar si un archivo específico es una amenaza o no. En esos servidores, utiliza [[motores de escaneo]] del [[Dr. Web]], [[G Data]], [[Emsisoft]], y otros para entender mejor cómo tratar con archivos potencialmente peligrosos. Esta es su característica más destacada, y los desarrolladores se aseguraron de que funcione correctamente.
== Facilidad de Uso==
* La interfaz de Hitman Pro podría requerir algo de adaptación. Al mismo tiempo, en comparación con las ediciones anteriores, ahora es mucho más fácil de usar y directa. A diferencia de la mayoría de los productos [[antivirus]] y [[antimalware]], no verá docenas de menús y opciones en el tablero principal. Para ejecutar un escaneo del sistema, simplemente presione el botón «Siguiente», y eso es todo. Para cerrar HitmanPro, haga clic en el botón correspondiente que se encuentra en la esquina inferior derecha de la ventana. En [[Configuración]], encontrará todas las opciones de configuración; además, podrá ver informes detallados de los escaneos y echar un vistazo a los escaneos realizados anteriormente. Esto puede ser un poco engañoso, ya que en la mayoría de los programas antivirus y antimalware, todos los menús están disponibles en la pantalla principal, no «ocultos» en la Configuración.
==Productos relacionados==
* [[Malwarebytes]].
* [[Scanguard]].
* [[Webroot]].
* [[Spybot Search]] & [[Destroy]].
* [[Zemana Antimalware]].
==Referencias==
https://antivirus-review.com/hitmanpro-review

https://www.filehorse.com/es/descargar-hitmanpro-alert/

https://www.programasvirtualespc.net/antivirus/hitmanpro-alert-3-7-9-disenado-para-enfrentar-amenazas-generalizadas/

https://megaymediafire.com/hitmanpro-alert/

https://softwaredescargas.com/hitmanpro-alert-3-7-10-build-789/
==Fuente==
https://www.smythsys.es/6604/hitmanpro-alert-un-programa-a-anadir-ademas-del-antivirus/
[[Category:Software]]

Archivo:Hitmanpro-alert-0.png

2021-06-30T19:11:02Z

Kirenia jc.jiguani2:

== Información de copyright: ==

== Fuente: ==

VidConvert

2021-06-29T13:22:41Z

Kirenia jc.jiguani2: /* Aplicaciones de uso similar */

{{Ficha Software
|nombre= VidConvert
|familia= Conversor de Videos
|imagen= Movavi-Video-Converter-Premium-2020-Interfaz.png
|tamaño=
|descripción=
|imagen2=
|tamaño2=
|descripción2=
|creador=
|desarrollador= EaseonConsole – IT Company
|diseñador=
|modelo de desarrollo=
|fecha de creación=
|lanzamiento inicial=
|versiones=
|última versión estable= 1.1
|núcleo=
|tipo de núcleo=
|plataformas soportadas= [[Android]]
|género=
|sistemas operativos= [[Android 4.1 Jelly Bean]] o superior
|idioma=
|licencia=
|premios=
|web= https://www.easeonconsole.com/portfolio_detail?name=14

}}

''' VidConvert '''es un convertidor de video para sistemas operativos [[Android]], con una interfaz cómoda y fácil de usar, brindando muchas posibilidades para la personalización de videos.
==Características==
*Soporta diferentes formatos de video como [[MP4]], [[FLV]], [[MOV]], [[MKV]], [[AVI]], [[WMV]], [[RMVB]].
*Permite convertir videos a los formatos más populares, extraer [[audio]] de videos, editar videos e imágenes, además ofrece modo de tarea en segundo plano.
*Brinda la posibilidad de cambiar el tamaño del [[video]] y resolución, el cambio de tamaño del video es rápido y eficiente.
*El resizer de video proporciona varias resoluciones tales como, 256x154, 426x240, 2560x1440 de resolución.

== Aplicaciones de uso similar ==
* [[Video Converter Android ]]
*[[KineMaster]]

== Fuentes ==
*https://play.google.com/store/apps/details?id=com.easeonconsole.malik.vidconverter&hl=es_419&gl=US
*https://es.happymod.com/vidconvert-video-converter-mod/com.xfunstudio.vidconvert/
*https://www.freeapkdescargar.com/vidconvert-video-converter/com.xfunstudio.vidconvert/

[[Categoría:Software para Android]]

VidConvert

2021-06-29T13:20:50Z

Kirenia jc.jiguani2: Página creada con «{{Ficha Software |nombre= VidConvert |familia= Conversor de Videos |imagen= Movavi-Video-Converter-Premium-2020-Interfaz.png |tamaño= |descripción= |imagen2= |tamaño2=…»

{{Ficha Software
|nombre= VidConvert
|familia= Conversor de Videos
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|desarrollador= EaseonConsole – IT Company
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|última versión estable= 1.1
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|tipo de núcleo=
|plataformas soportadas= [[Android]]
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|sistemas operativos= [[Android 4.1 Jelly Bean]] o superior
|idioma=
|licencia=
|premios=
|web= https://www.easeonconsole.com/portfolio_detail?name=14

}}

''' VidConvert '''es un convertidor de video para sistemas operativos [[Android]], con una interfaz cómoda y fácil de usar, brindando muchas posibilidades para la personalización de videos.
==Características==
*Soporta diferentes formatos de video como [[MP4]], [[FLV]], [[MOV]], [[MKV]], [[AVI]], [[WMV]], [[RMVB]].
*Permite convertir videos a los formatos más populares, extraer [[audio]] de videos, editar videos e imágenes, además ofrece modo de tarea en segundo plano.
*Brinda la posibilidad de cambiar el tamaño del [[video]] y resolución, el cambio de tamaño del video es rápido y eficiente.
*El resizer de video proporciona varias resoluciones tales como, 256x154, 426x240, 2560x1440 de resolución.

== Aplicaciones de uso similar ==
* [[Video Converter Android ]]
== Fuentes ==
*https://play.google.com/store/apps/details?id=com.easeonconsole.malik.vidconverter&hl=es_419&gl=US
*https://es.happymod.com/vidconvert-video-converter-mod/com.xfunstudio.vidconvert/
*https://www.freeapkdescargar.com/vidconvert-video-converter/com.xfunstudio.vidconvert/

[[Categoría:Software para Android]]

Archivo:Movavi-Video-Converter-Premium-2020-Interfaz.png

2021-06-29T13:15:27Z

Kirenia jc.jiguani2:

== Información de copyright: ==

== Fuente: ==

Archivo:Merluza.jpg

2021-05-31T23:44:05Z

Kirenia jc.jiguani2:

== Información de copyright: ==

== Fuente: ==

Movavi Video Converter

2021-05-31T17:45:36Z

Kirenia jc.jiguani2: Página creada con «{{Ficha Software |nombre= Movavi Video Converter |familia= |imagen= Movavi20.png |tamaño= |descripción= Herramienta para la conversión de Videos. |imagen2= |tamaño2= |d…»

{{Ficha Software
|nombre= Movavi Video Converter
|familia=
|imagen= Movavi20.png
|tamaño=
|descripción= Herramienta para la conversión de Videos.
|imagen2=
|tamaño2=
|descripción2=
|creador=
|desarrollador= Movavi
|diseñador=
|modelo de desarrollo= [[Software propietario]]
|fecha de creación=
|lanzamiento inicial=
|versiones=
|última versión estable= 21.3.0
|núcleo=
|tipo de núcleo=
|plataformas soportadas= [[Windows]]
|género=
|sistemas operativos = [[Windows 7]] / [[Windows 8]] / [[Windows 10]]
|idioma= [[Inglés]], [[ruso]], [[alemán]], [[francés]], [[español]]
|licencia=
|premios=
|Web= https://www.movavi.com/}}

''' Movavi Video Converter '''es un [[software]] para la conversión de vídeo que permite cambiar el formato de los archivos de [[vídeos]], [[fotografías]] y de [[sonidos]], con un conjunto de herramientas y una variedad de opciones personalizables que mejoran el proceso de conversión de medios.
== Principales características y funciones básicas ==
*Conversión rápida de vídeo: tecnología de conversión que se apoya en la aceleración por hardware de [[Intel]], [[NVIDIA]] y NVENC y es capaz de decodificar los archivos por lotes asignando a cada núcleo del procesador una tarea.
*Compatibilidad con los formatos de imagen, vídeo y sonido más populares como [[AVI]], [[MKV]], [[MOV]], [[MP4]];[[ AAC]], [[MP3]], [[OGG]]; [[GIF]], [[JPG ]]y [[PNG]], entre otros.
*Compatibilidad con más de 200 dispositivos distintos: PC [[Windows]], [[Mac]], [[iPhone]], [[smartphones]] y tablets [[Android]],[[ iPad]], [[PlayStation 4]].
*Capacidad para conservar la calidad original de los vídeos, incluidos los HD y [[Ultra HD.
*Permite a los usuarios convertir los archivos de video con más del 79% de velocidad más rápida.
*Utiliza múltiples núcleos del procesador para llevar a cabo todas las operaciones con el máximo rendimiento.
*Funciones de edición simple que permiten rotar, recortar, estabilizar la imagen, mejorar la calidad, aumentar el [[volumen]]
*Ofrece un conjunto de personalizaciones y configuraciones para mejorar el proceso de conversión.
*Brinda la posibilidad de extraer [[audio]] de los videos, así como eliminar el ruido sin ningún esfuerzo.

== Requisitos mínimos para su uso ==
{| class="wikitable"
|-
! Sistema operativo!! Procesador !! Memoria !! Espacio en la unidad de disco duro
|-
| Microsoft® Windows® 7/8/10 con parches y service packs actualizados instalados|| Intel Core 2 Duo o superior ||1 GB de RAM mínima|| 1 GB de disco duro libre mínimo.
|}
<references/>
== Fuentes ==
*Artículo [https://www.movavi.com/es/videoconverter/ Movavi Video Converter] Disponible en https://www.movavi.com " Consultado 27 de mayo de 2021.
*Artículo [https://movavi-video-converter.uptodown.com/windows Características de Movavi Video Converter] Disponible en " https://movavi-video-converter.uptodown.com " Consultado 27 de mayo del 2021.
[[Category:Software]]

Archivo:Movavi20.png

2021-05-31T17:42:49Z

Kirenia jc.jiguani2:

== Información de copyright: ==

== Fuente: ==

Power Music Professional

2021-05-31T14:47:20Z

Kirenia jc.jiguani2: Página creada con «{{Ficha Software |nombre= Power Music Professional |imagen= profront.png }} ''' Power Music Professional ''' Este software le da el control total sobre tu colección de mú…»

{{Ficha Software
|nombre= Power Music Professional
|imagen= profront.png
}}
''' Power Music Professional ''' Este software le da el control total sobre tu colección de música digital, crear partituras y hojas de acordes. Diseñada para músicos profesionales, desarrollado a partir de Power Music 4 con muchas características nuevas.
==Características==
* Mostrar [[partituras]], [[hojas de acorde]] o ambas.
* Búsqueda por múltiples criterios.
* Crea y comparte listas de reproducción.
* Transponer hojas de acorde, añadir acordes capo.
* Paso de página con [[teclado]], [[pantalla táctil]] o pedal.
* Visualización de pantalla completa en vertical u horizontal.
* Múltiples páginas por pantalla.
* Anotaciones.
* Marcas de ensayo y números de barras.
* Editor de hoja de acorde inteligente.
* Importar hojas de acorde de [[PDF]] / [[texto]] / [[RTF]].
* Editor de [[partituras]]: [[copiar]] páginas, [[recortar]], [[duplicar]], [[reorganizar]].
* Importar partituras desde PDF, archivos de [[imagen]] o [[escáner]].
* Música compartida y lista de reproducción en mi caja.
* Importar canciones de [[Power Music Store]].
* Enlaces de [[redes sociales]], a [[iTunes]] y [[sitios web]].
* Organizar la música en [[bibliotecas]].
* Navegación rápida: por número de página, marca de ensayo o número de barra.
* [[Imprimir]] hojas de canciones de letras.
* Enlace de archivo de [[audio]] para la práctica o pistas de acompañamiento.
* Notas de rendimiento.
* Características para músicos con [[discapacidad visual]].
* Búsqueda de [[melodía]].
* Afinador de [[guitarra]].
* [[Metrónomo]].
* Centro de informes para estadísticas de uso de canciones.
* Partes para diferentes [[instrumentos]] o diferentes versiones clave de una canción.
* Importación avanzada de PDF para múltiples canciones.
* Herramientas avanzadas de escaneo.
* Base de datos de canciones compartidas a través de una [[red]].
==Requerimientos==
* [[Sistema Operativo]] compatibles [[Windows 10 / 8.1 / 8/7 / Vista / XP]].
* Procesador de 1 GHz o procesador más rápido.
* [[Tarjetas gráficas]] compatibles con [[DirectX 10]] y superior.
* [[2 GB de RAM]] como mínimo (se recomiendan [[4 GB de RAM]].
* 600 MB de espacio disponible en el [[disco duro]].
* Tamaño de pantalla de 1024 x 768 o superior.
== Interfaz==
* Mostrar [[partituras]] y [[acordes]] o ambas. Elija mostrar partituras, hojas de acordes o ambas. Establezca el número de columnas o páginas por pantalla que se mostrarán.
* Buscar por múltiples criterios. Increíbles opciones de búsqueda rápida y poderosa. Búsqueda por [[título]], primera línea, palabras en la [[letra]], [[autor]], [[categoría]], [[melodía]], [[títulos]] alternativos e información de derechos de autor. Los músicos de adoración pueden optar por buscar por referencia [[bíblica]].
* Crea y comparte listas de reproducción. Busca una canción y con un clic o toque, agréguela a una lista de reproducción. Guarde y recupere sus listas de reproducción. Vuelva a ordenar la lista, imprímala o compártala en [[Power Music Box]] para que los otros músicos y miembros de la banda con los que toca la vean.
* Transponer hojas de acordes, agregar acordes de [[cejilla]]. Puede transponer instantáneamente una hoja de acordes, ya sea seleccionando una [[tecla]] de una lista desplegable o en el modo de interpretación de [[pantalla completa]] tocando + o - para transponer hacia arriba o hacia abajo. Seleccione su clave de cejilla y los acordes se muestran entre paréntesis.
* Visualización de pantalla completa en vertical u horizontal. En el modo de pantalla completa aprovechas al máximo todo el espacio en la pantalla. Las barras de menú y de [[iconos]] están apagadas. La barra lateral, que también se puede encender y apagar, muestra la lista de reproducción, un [[reloj]], las notas de su interpretación y un enlace a una [[pista de audio]] opcional, por ejemplo, una pista de acompañamiento. Presione 'M' o toque el reloj y aparecerá un [[metrónomo]]. Visualización automática de una sola página en vertical o varias páginas en horizontal.
* Anotaciones. Anota tu música usando herramientas para dibujar, resaltar, agregar notas adhesivas, notación musical, digitación, inclinaciones, marcas de interpretación, números de compás para una navegación rápida y mucho más.
* Navegación rápida. En piezas musicales grandes o una partitura con muchas páginas, las marcas de rendimiento y los números de compás de Power Music permiten la navegación instantánea a cualquier página o parte de la pieza musical. Esta característica es especialmente importante y útil para los músicos y acompañantes de [[orquesta]] durante los [[ensayos]].
* Editor inteligente de hojas de acordes. El [[editor]] de hojas de acordes tiene todas las funciones que necesita para que la creación y edición de hojas de acordes sea muy sencilla. Escriba sus hojas de acordes o péguelas en letras / hojas de acordes. Un solo clic coloca un acorde sobre la letra. Detección automática de letras y acordes. Copie y pegue desde documentos de [[Word]] o páginas web o importe directamente desde PDF, .rtf o .txt.
* Comparte música y listas de reproducción. Power Music Box está integrado en todas las ediciones de Power Music. Es un sistema de almacenamiento en la [[nube]] fácil de usar pero increíblemente poderoso para compartir su música y listas de reproducción. Con solo hacer clic en un botón, envíe canciones y listas de reproducción a [[My Box]]. Luego, descargue de forma segura desde My Box a otras [[PC]], [[Mac]] o [[iPads]] que ejecuten Power Music.
* Compra de canciones. Para ahorrarle el tiempo de importar o escanear su música en Power Music, hemos creado una tienda de música en línea llamada [[Power Music Store]]. Todas las canciones que compre en Power Music Store estarán disponibles en su cuenta de [[Power Music Box]] (cuenta gratuita disponible). Para obtener más información, visite [[powermusicstore.com]]
* Redes sociales y enlaces web. Además de [[etiquetar]], [[indexar]] y hacer referencia a su música, puede agregar enlaces web o de redes sociales a todas sus canciones. Al hacer clic en un icono, accederá a la página de [[Facebook]] del artista, de [[Twitter]], al video de [[YouTube]], a la canción de [[iTunes]] o a cualquier otro enlace que elija.
* Pista de audio vinculada. Cada canción de Power Music puede tener una pista de audio vinculada. Esto se puede utilizar para reproducir una pista de acompañamiento o simplemente como ayuda al practicar. La pista de audio se puede configurar para que se reproduzca automáticamente tan pronto como se seleccione una canción de la lista de reproducción, o se puede reproducir presionando una tecla o haciendo clic con el [[mouse]]. El [[mini reproductor]] permite controlar la reproducción y ajustar el volumen.
* Músicos con discapacidad visual. Power Music ha sido aclamado como la mejor herramienta para los músicos de VI. Recomendado por el [[RNIB]] y las organizaciones de VI en el extranjero, Power Music ha traído nueva vida a los músicos que pensaban que sus días de leer música habían terminado. La música ampliada y los colores configurables han hecho posible la lectura de música para los músicos de VI de todo el mundo.
* Metrónomo y afinador de guitarra. Metrónomo visual o de audio que puede aparecer automáticamente o presionando una tecla. Se puede establecer un tempo para cada canción. El afinador de guitarra hace sonar la nota de cada cuerda con fines de afinación.
==Productos relacionados==
* [[Power Music Mac]].
* [[Power Music Essentials]].
* [[Aplicación Power Music]].
* [[Power Music AF]].

==Referencias==
https://www.muchosportables.com/power-music-professional-v5-1-5-7-portable/

https://es.taiwebs.com/windows/download-power-music-professional-6529.html

https://softwaredescargas.com/power-music-professional-5-2-1-11-version-full-2021/
==Fuente==
https://powermusicsoftware.com/products/power-music-professional
[[Category:Software]]

Archivo:Profront.png

2021-05-31T14:45:23Z

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Carlos Zubiaga

2021-05-31T13:45:06Z

Kirenia jc.jiguani2: Página creada con «{{Ficha Persona |nombre = Carlos Zubiaga |nombre completo = Carlos Zubiaga Uribarri |imagen = Carlosubiaga.jpg |descripción = cantante |fecha de nacimiento = 8 de octubre…»

{{Ficha Persona
|nombre = Carlos Zubiaga
|nombre completo = Carlos Zubiaga Uribarri
|imagen = Carlosubiaga.jpg
|descripción = cantante
|fecha de nacimiento = 8 de octubre de 1941
|lugar de nacimiento = [[España]]
|nacionalidad = Española
|ocupación = Cantante

}}<div align="justify">

'''Carlos Zubiaga Uribarri'''. Cantante, teclista y guitarrista, nacido el 8 de octubre de 1941 en Bilbao (España). Formó parte del grupo [[Los Mitos]] entre otras bandas musicales, luego fue parte durante 15 años de la agrupación Mocedades, siendo uno de los históricos fundadores de la reconocida agrupación, y más recientemente integrante del grupo vocal [[El Consorcio]].
==Biografía==

Su primer instrumento, la armónica en el colegio y después, con 15 ó 16 años el acordeón, comprado por su tía abuela, que era una gran melómana. Empezó a aprender a tocarlo casi al mismo tiempo que la guitarra, influenciado por su tío Juan Mari Uribarri (Tío Pete), un gran guitarrista quien fue su maestro en todos los aspectos.
Pasando el servicio militar en Madrid, coincidió con Luis Cuezva, que también tocaba la guitarra y se les ocurrió hacer un grupo para el día de las fiestas del cuartel y empezó a montar voces allí mismas, con una guitarra, surgiendo la primera formación de Los Famélicos. Luis Cuezva, Carlos Zubiaga Uribarri y dos chicos de Barcelona. Las cosas salieron bien y Luis Cuezva quedó con Carlos Zubiaga Uribarri que cuando se licenciaran de la milicia lo buscaría para formar un grupo. Pero aquello, que solamente parecía el típico propósito de la milicia que se esfumaba al volver a la vida normal, fue el comienzo de la historia.
Poco después de acabar la milicia recibió una llamada de Luis Cuezva que le dice: ¿me voy a Bilbao y hacemos un grupo? Y así comienza la historia de la segunda formación de los Famélicos: José Antonio Santisteban (Tony) de cantante, Carlos Zubiaga y Luis Cuezva a las guitarras (aunque Carlos -como muchos 'ex-acordeonistas'- pronto se encargaría también del órgano), Oscar Matías Sorozábal al bajo y Maxi a la batería.
Trabajando mucho lograron financiarse nuevos y mejores instrumentos, y fueron llegando los primeros cambios. Cambios de personas y cambios de nombre. Miembros de «Los Famélicos» se mezclaron con los de otro gran conjunto de la época, «Los Espectros» y como resultado surgió la primera formación del grupo de pop-rock más importante y con mayor proyección de la historia del Rock de Bilbao: Los Mitos.
Comenzó la popularidad y la fama un 8 de abril de 1968, cuando realizaron su primera presentación representados por la discográfica HISPAVOX. El primer sencillo fue "Cuando vuelvas"(la primera canción compuesta por Carlos y Oscar), y una de las mejores canciones del año. Muy fácil de recordar, con arreglos vocales similares a los de los Beach Boys. Este tema era también una magnífica representación de medio tono arquetípico entre ritmo orquestal y tragedia vocal. Le siguieron temas como "Cantemos así" (Aleluya) y "Este es mi llanto". Pero su éxito más grande a nivel mundial llegó con "Es muy fácil" en el año 1969.
Para el año 1973 paso a formar parte del grupo Mocedades después de la partida de Rafael Blanco y Sergio y Estíbaliz, interviniendo junto a ellos en el Festival de la Canción de Eurovisión de 1973. Con su entrada quedó definitivamente configurada la llamada formación de los seis históricos de Mocedades, la que tuvo los mayores éxitos discográficos.
Tomo parte en quince de sus discos. Cantando, participo en los arreglos vocales, tocaba la guitarra y el teclado. Aunque habitualmente se limitaba a los coros, su voz como solista puede escucharse en los temas If you miss me from the back of the bus, Santa Yágueda, Aire, Un día de domingo y Donde estés tú.
Al llegar el año 1989 deja de ser parte de Mocedades, y durante un poco de tiempo se dedica a producir para otros artistas (incluyendo a los propios Mocedades en su álbum de 1992) desde su propio estudio de grabación, Tío Pete.
Para el año 1993 se unieron él y los antiguos compañeros de Mocedades Amaya Uranga, Sergio y Estíbaliz e Iñaki Uranga y crearon el grupo El Consorcio. Especialmente haciendo los arreglos vocales, canta los coros de las canciones y toca la guitarra.
==Fuentes==
http:// https://www.cancioneros.com /Carlos Zubiaga_Cantante /
http://bilborama.com/rock/b01/carlos_zubiaga/
https://es.wikipedia.org/wiki/Carlos_Zubiaga
[[Category:Cultura]]

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2021-05-31T13:32:07Z

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Soñadoras (telenovela)

2021-04-29T21:29:15Z

Kirenia jc.jiguani2:

{{Ficha de serie de televisión
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|género = [[Telenovela]] Juvenil
|creador = Emilio Larrosa
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'''Soñadoras'''. Telenovela mexicana Juvenil. Protagonizada por [[Alejandra Ávalos ]] y [[Arturo Peniche]], fue producida por Emilio Larrosa para Televisa.

Con la participación antagónica del primer actor José Carlos Ruiz. Cuenta además con las actuaciones protagónicas juveniles de Aracely Arámbula, Michelle Vieth, Angélica Vale, Laisha Wilkins, Irán Castillo, Arath de la Torre, Eduardo Verástegui, Diego Schoening, Jan y Kuno Becker.

==Sinopsis==
Jacqueline de la Peña es una joven estudiante que está enamorada de José Luis Dueñas, su profesor de literatura. Aunque Manuel, su compañero de clase, una joven apasionado por su automóvil también está enamorado de ella, pero ella no le corresponde. Jacqueline es amiga de Emilia y Lucía. Emilia sólo sueña con convertirse en una bailarina famosa. Su novio Gerardo tiene su propio sueño: él anhela llegar al primer lugar de popularidad con su banda de rock, "Peligro Inminente". Lucía, en tanto, es la más adinerada del grupo. Es una joven avergonzada de su ingenua y poco agraciada apariencia, que empieza a ser cortejada por Beto, un joven apuesto, pero hambriento de dinero. Julieta es amiga de Lucía, una chica pobre que finge ser rica. Como parte de su plan para escapar de la pobreza en que vive, ella entablará una relación con Carlos, un médico adinerado, pero mediocre y Benjamin "El Terco" es el mejor de amigo de Manuel quien sufre adicción a las drogas, quien está enamorado de Julieta pero ella no lo ama por ser pobre.
==Elenco==
*Alejandra Ávalos - Fernanda Guzmán
*Arturo Peniche - José Luis Dueñas
*José Carlos Ruiz - Eugenio de la Peña
*Aracely Arámbula - Jacqueline de la Peña
*Michelle Vieth - Lucía de la Macorra / Adriana de la Macorra
*Angélica Vale - Julieta Ruiz Castañeda
*Laisha Wilkins - Emilia González
*Irán Castillo - Ana Linares
*Arath de la Torre - Adalberto "Beto" Roque
*Eduardo Verástegui - Manuel Vasconcelos Jr.
*Diego Schoening - Benjamín "El Terco" Soto
*Jan - Gerardo "Jerry" Rinalde
*Kuno Becker - Rubén Berraizábal
*Ariel López Padilla - Enrique Bernal
*Raymundo Capetillo - Horacio de la Macorra
*Lupita Lara - Viviana de De la Peña / Viviana de De la Macorra
*Gustavo Rojo - Alfredo Guzmán
*Alejandro Aragón - Carlos Muñoz
*Sylvia Eugenia Derbez - Rosa "Rosita" Ruiz Castañeda
*Mónica Dossetti - Vanessa - Director
*Anghel - Lupe Roque
*Teo Tapia - Manuel Vasconcelos
*Zoila Quiñones - Maite Castañeda de Ruiz
*Polo Ortín - Octavio Ruiz
*Mariana Karr - Nancy González
*Rudy Casanova - David "El Cubano"
*Samuel Gallegos - Armando Juárez
*Eduardo Rodríguez - Pancho
*Carlos Cámara - Federico Marconi
*Sergio DeFassio - Pedro Roque
*Roberto Tello - Victorio
*Dulce - Antonia de De la Macorra
*Sergio Acosta - Ricardo Linares
*Mónica Prado - Mamá de Benjamín
*Jorge Becerril - Medusas
*Ramón Valdez Urtiz - Rodolfo
*Ana Luisa Peluffo - Kika
*Renato Bartilotti - Gabriel
*Luis Couturier - Artemio Berraizábal
*Mané Macedo - Irene
*Francisco Rosell - Leonardo
*Gabriela Tavela - Leticia
*Miguel Ángel Biaggio - Adolfo
*Jessica Segura - María
*Manola Diez - Victoria
*Ana Hally - Tulita
*Alberto Loztin - Ojinaga
*Salvador Garcini - Guajolote
*Mercedes Vaughan - Soledad
*Mauricio Barcelata - Germán
*Shirley - Sandra
*José Luis Cordero - Ismael
*Silvia Valdez - Dorotea Berraizábal
*Carlos Miguel - Miguel
*Serrana - Patricia
*Miguel Serros - Gonzalo Cifuentes
*Rubén Aguirre - Albertano Dueñas
*Ricardo Silva - Gregorio
*Claudia Troyo - Amiga de Rubén
*Gerardo Campbell - Dueño de la tienda de abarrotes
*Irina Areu - Madre falsa de Julieta
*Enrique Hidalgo - Padre falso de Julieta
*Omar Ayala - Pistolero
== Producción ==
*Lugar de producción: Ciudad de México
*Productor: Arturo Pedraza.
*Productor ejecurtivo: Emilio Larrosa.
*Productora: Televisa.
*Distribución: Televisa Internacional.
* Medio de difusión: Las Estrellas

*La telenovela fue estrenada el [[31 de agosto]] de [[1998]] por la cadena: Las Estrellas.

==Fuentes==

*[https://es.wikipedia.org/wiki/Soñadoras]

*[https://www.imdb.com/title/tt0211869/]

[[Categoría:Telenovelas]]
[[Categoría:Telenovelas de México]]

Soñadoras (telenovela)

2021-04-29T21:27:53Z

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'''Soñadoras'''. Telenovela mexicana Juvenil. Protagonizada por [[Alejandra Ávalos ]] y [[Arturo Peniche]], fue producida por Emilio Larrosa para Televisa.
Con la participación antagónica del primer actor José Carlos Ruiz. Cuenta además con las actuaciones protagónicas juveniles de Aracely Arámbula, Michelle Vieth, Angélica Vale, Laisha Wilkins, Irán Castillo, Arath de la Torre, Eduardo Verástegui, Diego Schoening, Jan y Kuno Becker.
==Sinopsis==
Jacqueline de la Peña es una joven estudiante que está enamorada de José Luis Dueñas, su profesor de literatura. Aunque Manuel, su compañero de clase, una joven apasionado por su automóvil también está enamorado de ella, pero ella no le corresponde. Jacqueline es amiga de Emilia y Lucía. Emilia sólo sueña con convertirse en una bailarina famosa. Su novio Gerardo tiene su propio sueño: él anhela llegar al primer lugar de popularidad con su banda de rock, "Peligro Inminente". Lucía, en tanto, es la más adinerada del grupo. Es una joven avergonzada de su ingenua y poco agraciada apariencia, que empieza a ser cortejada por Beto, un joven apuesto, pero hambriento de dinero. Julieta es amiga de Lucía, una chica pobre que finge ser rica. Como parte de su plan para escapar de la pobreza en que vive, ella entablará una relación con Carlos, un médico adinerado, pero mediocre y Benjamin "El Terco" es el mejor de amigo de Manuel quien sufre adicción a las drogas, quien está enamorado de Julieta pero ella no lo ama por ser pobre.
==Elenco==
*Alejandra Ávalos - Fernanda Guzmán
*Arturo Peniche - José Luis Dueñas
*José Carlos Ruiz - Eugenio de la Peña
*Aracely Arámbula - Jacqueline de la Peña
*Michelle Vieth - Lucía de la Macorra / Adriana de la Macorra
*Angélica Vale - Julieta Ruiz Castañeda
*Laisha Wilkins - Emilia González
*Irán Castillo - Ana Linares
*Arath de la Torre - Adalberto "Beto" Roque
*Eduardo Verástegui - Manuel Vasconcelos Jr.
*Diego Schoening - Benjamín "El Terco" Soto
*Jan - Gerardo "Jerry" Rinalde
*Kuno Becker - Rubén Berraizábal
*Ariel López Padilla - Enrique Bernal
*Raymundo Capetillo - Horacio de la Macorra
*Lupita Lara - Viviana de De la Peña / Viviana de De la Macorra
*Gustavo Rojo - Alfredo Guzmán
*Alejandro Aragón - Carlos Muñoz
*Sylvia Eugenia Derbez - Rosa "Rosita" Ruiz Castañeda
*Mónica Dossetti - Vanessa - Director
*Anghel - Lupe Roque
*Teo Tapia - Manuel Vasconcelos
*Zoila Quiñones - Maite Castañeda de Ruiz
*Polo Ortín - Octavio Ruiz
*Mariana Karr - Nancy González
*Rudy Casanova - David "El Cubano"
*Samuel Gallegos - Armando Juárez
*Eduardo Rodríguez - Pancho
*Carlos Cámara - Federico Marconi
*Sergio DeFassio - Pedro Roque
*Roberto Tello - Victorio
*Dulce - Antonia de De la Macorra
*Sergio Acosta - Ricardo Linares
*Mónica Prado - Mamá de Benjamín
*Jorge Becerril - Medusas
*Ramón Valdez Urtiz - Rodolfo
*Ana Luisa Peluffo - Kika
*Renato Bartilotti - Gabriel
*Luis Couturier - Artemio Berraizábal
*Mané Macedo - Irene
*Francisco Rosell - Leonardo
*Gabriela Tavela - Leticia
*Miguel Ángel Biaggio - Adolfo
*Jessica Segura - María
*Manola Diez - Victoria
*Ana Hally - Tulita
*Alberto Loztin - Ojinaga
*Salvador Garcini - Guajolote
*Mercedes Vaughan - Soledad
*Mauricio Barcelata - Germán
*Shirley - Sandra
*José Luis Cordero - Ismael
*Silvia Valdez - Dorotea Berraizábal
*Carlos Miguel - Miguel
*Serrana - Patricia
*Miguel Serros - Gonzalo Cifuentes
*Rubén Aguirre - Albertano Dueñas
*Ricardo Silva - Gregorio
*Claudia Troyo - Amiga de Rubén
*Gerardo Campbell - Dueño de la tienda de abarrotes
*Irina Areu - Madre falsa de Julieta
*Enrique Hidalgo - Padre falso de Julieta
*Omar Ayala - Pistolero
== Producción ==
*Lugar de producción: Ciudad de México
*Productor: Arturo Pedraza.
*Productor ejecurtivo: Emilio Larrosa.
*Productora: Televisa.
*Distribución: Televisa Internacional.
* Medio de difusión: Las Estrellas

*La telenovela fue estrenada el [[31 de agosto]] de [[1998]] por la cadena: Las Estrellas.

==Fuentes==

*[https://es.wikipedia.org/wiki/Soñadoras]

*[https://www.imdb.com/title/tt0211869/]

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[[Categoría:Telenovelas de México]]

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2021-04-29T21:26:58Z

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== Fuente: ==

Quererlo todo (telenovela)

2021-04-29T20:36:04Z

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|productor=[[Ignacio Sada Madero]] , [[Arturo Pedraza Loera]]
|reparto=
|época= Actual
|soundtrack=
|soundtrack2=
|otros=
|web=
}}

'''Quererlo Todo''' es una Telenovela [[2020 y 2021]], producida por Ignacio Sada Madero , Arturo Pedraza Loera para Televisa.
== Sinopsis ==
La historia se desarrolla en el pintoresco pueblo de El Rosario, Sonora; la cual, entre los integrantes de la familia Montes se disputan la hacienda de "La Noria", así como la herencia y el poder de la misma. Antes de morir, Don Patricio Montes (Manuel Ojeda) le encomienda a su ama de llaves y fiel mano derecha Delia Santos (Olivia Bucio), de reunir a toda su familia además de ser la única heredera de todos sus bienes, entre ellas incluida "La Noria". A raíz de su muerte, se desata una guerra por impugnar la herencia, la cual enfrentará en constantes traiciones e intrigas a todos sus posibles herederos. A la familia Montes se le suma Valeria Fernández (Michelle Renaud), una bella y joven modelo que también queda involucrada en esta guerra de egos por la herencia, pues su prometido, Leonel Montes (Víctor González), es el hijo de Don Patricio y esta más que interesado en reclamar lo que le pertenece de la herencia de su padre. En medio de todo el caos en la hacienda, Valeria conoce a Mateo Santos (Danilo Carrera), quien es hijo de Delia y trabaja en la hacienda como caballerango, la cual por su forma de ser, Valeria despertará en Mateo una explosión de sentimientos fuertes hacia ella. Durante en medio de la tempestad, Valeria deberá seguir lo que le dicte su corazón y sobre todo, aprender a escuchar al mismo, para poder darse una segunda oportunidad de vivir una historia de amor con Mateo, puesto que a la hora de amar, solo hay que «Quererlo todo».
==Elenco de la telenovela==
*Michelle Renaud como Valeria Fernández Cossío / Sonia Rodríguez
*Danilo Carrera como Mateo Santos Coronel
*Víctor González como Leonel Montes Larraguibel
*Sara Corrales como Sabina Curiel
*Scarlet Gruber como Sandra Cabrera Téllez «Sandy»
*Alexis Ayala como Artemio Cabrera
*Olivia Bucio como Dalia Coronel de Santos
*Eugenia Cauduro como Esmeralda Coronel
*Manuel Ojeda como Patricio Montes
*Luz María Jerez como Minerva Larraguibel vda. de Montes
*Roberto Blandón como Tirso Quintero
*Mimi Morales como Magdalena Bustamante / Lucía Rodríguez
*Juan Ángel Esparza como el Padre Gabriel
*Claudia Troyo como Luisa Zermeño
*Sachi Tamashiro como Berenice Cabrera Téllez «Bere»
*Gina Pedret como Eva Téllez de Cabrera
*Ignacio Guadalupe como Servando
*Rubén Branco como Remigio «Remi» Blanco
*Jorge Gallegos como Basurto
*Lalo Palacios como Lorenzo
*Marcos Montero como Alejandro «Chacho» Moreno
*Fabiola Andere como Corina
*Enrique Montaño como Juan Galindo
*Karen Leone como Camelia
*Nacho Ortiz Jr. como Facundo
*Zoé Itzayana como Angelita Montes
*Alejandro Tommasi como Aarón Estrada
==Elenco recurrente==
*Mirta Reneé como Amara Estrada
*Martín Muñoz como el Dr. Flavio Orellana
*Eduardo Marbán como Fernando «Fercho» Reynoso
*Vanessa Mateo como Jessica
*Gregorio Reséndiz
*Jonathan Ochoa como Roberto «Tito» Arana
*Mundo Siller como Justino17
*Ricardo Vera como el Lic. Guillermo Riverol
*Óscar Medellín como Carlo Rossetti
==Fuentes==
* https://www.lasestrellas.tv/telenovelas
*[https://peopleenespanol.com/ Quererlo Todo]
*[https://googleweblight.com/ Quererlo Todo la nueva telenovela de Televisa ]
[[Categoría:Telenovelas]]

Filete de Claria empanizado

2018-12-09T21:11:41Z

Kirenia jc.jiguani2: Página creada con «{{Receta |nombre= Filete de Claria empanizado |imagen= photo claria.jpg |descripción= La claria es un pez muy nutritivo que desde hace un tiempo ha aparecido en las comid…»

{{Receta
|nombre= Filete de Claria empanizado
|imagen= photo claria.jpg
|descripción= La claria es un pez muy nutritivo que desde hace un tiempo ha aparecido en las comidas cubanas.
|género=Mariscos y pescado
}}
<div align="justify">
''' Filete de Claria empanizado ''' Existen diferentes especies, entre las que se destacan Clarias macrocephalus y Clarias gariepinus, ambas de reciente introducción en Cuba desde Malasia y Tailandia. Por cruzamiento de estas especies se obtiene un híbrido con una elevada tasa de crecimiento y excelente carne.
==Ingredientes==
raciones
* 2 filetes de claria
* ajo
* cebolla o cebollino, otra especias al gusto (al mio le puse sazonador completo, del que viene en los sobrecitos)
* limones, depende de la cantidad de jugo que tengan, entre 5 o 6
* sal
* 1 huevo
* puré de tomate
* pan rallado
==Preparación==
Adobar los filetes el día antes, sazonar con el ajo, la cebolla/cebollino y el resto de las especias, agregar la sal y el jugo de los limones, es muy importante el jugo de los limones, pues le mejora el sabor al pescado.
Al otro día, rallar el pan y ponerlo en plato, listo para usarlo para empanar. En otro recipiente batir un huevo. Coger los filetes, quitarle los sazones que tengan encima y mojar bien en el huevo batido, por ambos lados y luego pasar por el pan rallado.
Poner a calentar bastante aceite, el suficiente como para que cubra los filetes, cuando el aceite esté bien caliente echar los filetes, hay que ir volteándolos para que se doren por ambos lados. Cuando ya estén bien dorados, escurrir y retirar.
Preparar una salsa con el puré de tomate y los sazones usados con los filetes, verter esa salsa sobre los filetes.
==Ventajas de la claria==
Con características ideales para el cultivo dado su rápido crecimiento en aguas cálidas con altas densidades de siembra, elevado rendimiento, fácil adaptación, resistencia a condiciones ambientales adversas y eficiente conversión del alimento consumido en masa muscular, la Claria al igual que las demás especies de bagres, tiene un cuerpo cilíndrico, macizo y sin escamas, delgado en el vientre y comprimido lateralmente.
Sobresale su cabeza grande y gruesa, ojos pequeños y boca larga con varios pares de barbillas a su alrededor.
Su cría artificial en estanques se reporta hoy en Mampostón, en Ciudad de La Habana, también en Villa Clara y en las provincias orientales, donde se destaca la Estación de Alevinaje de Paso Malo, en Granma.
El doctor en Ciencias Julio Baisre, comenta al respecto que el Claria, distribuido actualmente en la red de pescaderías Mercomar, es cultivado bajo condiciones de hábitat controladas y una alimentación específica.
Introducida en el país en 1999, su cría actual en estanques registra altos volúmenes de captura y bajo costo, lo que ha permitido diversificar la oferta de pescado fresco a la población.
Detalla Baisre que es un pez voraz, de movimientos lentos, que percibe por el tacto pues carece de órganos de la visión, y fundamentalmente se alimenta de animales que viven en el fondo de los estanques.
El Ministerio de la Pesca ha establecido un control en su captura y manejo, dice, para evitar daño al equilibro biológico, mediante su cría intensiva en estanques cerrados y bajo estrictos controles de seguridad biológica, donde los ejemplares son alimentados con pienso y desechos de la pesca.
De ahí que no lo dude y seleccione la Claria para llevarlo a su mesa, pues resulta fácil de hacer, bien sea frito, en filetes, empanado, enchilado o rebosado, su familia se lo agradecerá.
==Propiedades nutritivas==
Algunos especialistas afirman, comenta Rivero, que la claria tiene alrededor de un 17 % de proteínas, bajos niveles de grasa y una carne con propiedades nutritivas favorables". Así que con tantas propiedades, en las pescaderías, a falta de otras especies, habrá claria para rato.
==Claria, el pescado que más comen los cubanos ==
Los residentes en la Isla se han acostumbrado a la cuota de "pollo por pescado", pero de vez en cuando pueden permitirse adquirir la claria como filete, troncho o picadillo en las pescaderías estatales, pues el rejo de langosta o el camarón entero por sus excesivos precios están fuera del alcance.

El municipio especial Isla de la Juventud es el territorio donde más clarias se produce en Cuba, con un récord de 952 toneladas establecido en el 2013, según un reporte del diario oficial Granma.

Esa producción se destina a las dietas médicas en la Isla de la Juventud (alrededor de 12 toneladas anuales), e incluso se envían 77 toneladas a las provincias de Mayabeque, Artemisa y La Habana.
"Para la Isla de la Juventud es significativo el impacto que tiene y para Cuba también. Con la producción de claria realizamos una sustitución de importaciones pues el país tenía que importar 2 000 toneladas de pescado para suministrar las dietas, según explicó Migdalia Rives, directora de la unidad empresarial de base Acuisla, la de mejores resultados del país.

"En las pescaderías del municipio se han vendido hasta la fecha 191 toneladas de filete; 31 de picadillo y 17 toneladas de troncho, a la población. Realmente es un producto muy demandado, aquí tiene un precio muy asequible, 15 pesos el kilogramo".

"Algunos especialistas afirman, comenta Rivero, que la claria tiene alrededor de un 17 % de proteínas, bajos niveles de grasa y una carne con propiedades nutritivas favorables".

Así que con tantas propiedades, en las pescaderías, a falta de otras especies, habrá claria para rato.
== Fuente ==
* http://www.radiorebelde.cu/noticias/economia/economia2-090708.html
* https://cookpad.com/cu/recetas/128764-filete-de-claria-empanizado
* http://www.trabajadores.cu/20140409/la-nobleza-del-pez-claria

[[Category:Gastronomía]]

Archivo:Photo claria.jpg

2018-12-09T21:09:21Z

Kirenia jc.jiguani2:

== Información de copyright: ==

== Fuente: ==

Arroz con pollo a la chorrera

2018-12-09T20:32:48Z

Kirenia jc.jiguani2: /* Beneficios para la salud */

{{Receta
|nombre=Arroz con pollo a la chorrera
|imagen= pollo-recipe-mia.jpg
|descripción=Plato delicioso de la gastronomía cubana.
|país de origen={{Bandera2|Cuba}}
|ingredientes=[[Arroz]], [[Pollo]], [[aceite]], [[pimienta]], [[comino]], [[perejil]], [[pimiento]], [[esparragos]], [[sal]]
}}
<div align="justify">
''' Arroz con pollo a la chorrera '''. Esta receta cubana de arroz con pollo es deliciosa y muy tradicional en nuestra cocina. Se consume generalmente desgranado, pero en esta receta se prepara más húmedo, muy similar a un risotto italiano, lo que se consigue añadiéndole líquidos a medida que se cocina, hasta lograr que tenga la consistencia deseada. De ahí el término que da nombre a esta receta: arroz a la chorrera.

== Nutrientes del arroz con pollo==
Estamos ante una receta sana, que nos da un aporte energético a través del arroz y del pollo. El arroz es muy energético, ya que nos aporta hidratos de carbono. ... Por otro lado, la carne de pollo es rica en proteínas de alto valor biológico y con un bajo contenido en grasas.

== Ingredientes ==

* 1 pollo o cuatro raciones
* 2/3 de tazas de aceite
* 4 tomates grandes
* 1/4 kg de cebollas
* 1 rama de perejil
* 1 ají pimiento
* 4 tazas de caldo de pollo
* 3 dientes de ajo
* 1 latica de pimientos (o dos pimientos naturales)
* 1 latica de espárragos (u otra legumbre similar natural)
* 1 taza de vino seco
* 1/2 cucharadita de comino
* 1/4 cucharadita de pimienta
* 1/2 kg de arroz
* Sal a gusto
== Instrucciones ==
Primeramente corta el pollo en octavos y colócalo en una cazuela en la que previamente hayas calentado el aceite.
Deja que se dore bien y retíralo, para poder utilizar el mismo aceite en el momento de hacer el sofrito. A este aceite le añades la cebolla, el ajo, el perejil, el ají pimiento y el tomate, y lo colocas al fuego, sofriéndolo todo por unos minutos, hasta que la cebolla se transparente.

Agrega el caldo junto con los trozos de pollo previamente fritos y deja hervir todo por unos minutos hasta que el pollo comience a ablandarse. Entonces agrega el vino seco, el comino, la pimienta, la sal, los pimientos y los espárragos.

Deja hervir todo por unos momentos y añade el arroz previamente lavado. Cuando rompa el hervor nuevamente, tapa la olla y baja el fuego al mínimo, dejándolo cocinar por alrededor de 30 minutos o hasta que el arroz se ablande totalmente.
== Beneficios y propiedades de la carne de pollo ==
El pollo: además de poseer un alto contenido de proteínas de alta calidad, su contenido calórico es bajo y es una carne con grasas saludables (insaturadas), como el ácido linoléico, que ayuda a proteger el corazón y tiene una amplia variedad de vitaminas y minerales.

• Aumenta los niveles de serotonina en el cerebro, mejorando nuestro estado de ánimo.
• Ayuda en la lucha contra la pérdida ósea gracias a la inyección de proteínas que aporta al organismo.
• El pollo es rico en fósforo, un mineral esencial que nutre a los dientes y huesos, así como a los riñones y el hígado.
• Mantiene los vasos sanguíneos sanos, los niveles de energía altos, y el metabolismo quema calorías para que pueda manejar un peso saludable y nivel de actividad.
• El pollo tiene una alta cantidad de retinol, alfa y beta-caroteno, licopeno y, todos los derivados de la vitamina A, que son esenciales para permitirnos poder tener una salud visual adecuada.
• Es fácil de digerir y es bien tolerado por quienes sufren trastornos digestivos ya que su tejido conectivo es más fácil de desintegrar.
Por cada 100g de pollo nuestro organismo obtiene:
• Calorías kcal 195
• Proteínas g 30
• Grasa g 7,7
• Grasa saturada g 2,2
• Hidratos de carbono g 0
Es un alimento muy versátil en su preparación, y no está contraindicado en el manejo terapéutico. Se puede suministrar a los niños desde temprana edad, y es recomendado para las madres gestantes y lactantes.

== Beneficios y propiedades del arroz==
Nos referimos a uno de los alimentos más utilizados en la cocina de diversas culturas y seguramente eres uno de sus amantes, ya que es el segundo cereal más consumido en el mundo.
Este cereal es originario de Asia, en el que era cultivado hace milenios de forma casera, y luego fue extendiendo de manera de volverlo un alimento indispensable.
El arroz es considerado en Japón y en China, como un alimento emblemático, pero su consumo es global.
Se trata de un alimento delicioso, que podemos utilizar en infinidad de platillos, además de ser un importante complemento nutricional, al ser tan rico de vitaminas, minerales y fibras.
Este cereal, que es el alimento básico de tres cuartas partes de la población mundial, se encuentra conformado en un 72,2% de agua y un 25,2% de carbohidratos.
Es un aspecto clave, porque por cada 100 gramos de arroz, encontramos 81,6g de carbohidratos.
Por su parte, la presencia de proteínas es baja, con solo 2,40% y la grasa se encuentra solo en muy pequeñas cantidades (0,1%).
Es importante resaltar que el arroz no cuenta con nada de gliadina, la proteína que forma el gluten, por lo que es un alimento ideal para los celíacos.
Además.
El arroz, es rico en vitaminas del grupo B, como B1, B3, B6 o B9 en el caso del arroz integral, aunque es muy escaso, en el blanco.
También encontramos en este alimento una importante presencia de fibra, así como minerales claves para el organismo, como magnesio, calcio, potasio, sodio, hierro, fósforo o zinc.
Este alimento no tiene colesterol ni purinas, por lo que puede ser tranquilamente ingerido por personas que tengan un nivel alto de ácido úrico, además que cuenta con un factor alcalinizante que colabora en la eliminación de tóxicos en el organismo.
Ahora, en detalle, vamos a conocer algunas propiedades nutricionales, que se encuentran presentes en cada 100 gr de arroz:
• Calorías: 364 kcal.

• Grasas: 0,90 g.

• Colesterol: 0 mg.

• Sodio: 3,90 mg.

• Carbohidratos: 81,60 gr.

• Fibra: 1,40 g.

• Azúcares: 0,16 g.

• Proteínas: 6,67 g.

• Calcio: 14 mg.

• Hierro: 0,80 mg.

• Vitamina B3: 4,87mg

• Fósforo: 150 mg.

• Potasio: 109 mg.

• Vitamina B1 0,070 mg

• Vitamina B2 0,048 mg

== Beneficios para la salud ==

1- Ayuda a nuestro corazón

El primero de los mejores beneficios y propiedades del arroz es sin duda este.
El arroz es bajo en sodio, una de sus grandes cualidades, ya que esto permite que sea recomendado para personas con problemas en el corazón, especialmente en casos de hipertensión.
Este alimento también logra reducir el colesterol, así que es un importante aliado, gracias a todos sus nutrientes, como los fitosteroles en su cáscara.
Otro punto a favor es que lograremos regular la tensión arterial.

2- Aporta energía

El arroz nos genera una importante cantidad de energía, para nuestras actividades diarias, tanto físico o mental, así que nos ayuda para el trabajo o el estudio, todo eso gracias a la presencia de carbohidratos en forma de almidón, ya que sin hidratos de carbono, no tendríamos fuerza, para desarrollar algunas funciones del organismo.
Con solo consumir 100g de arroz, podremos tener los carbohidratos para una jornada activa, aparte que al no tener grasa, no sufriremos por aumento de peso.
Es recomendada para deportistas o aquellos que tienen agotamiento.

3- Contra la desnutrición

El arroz es muy rico en hierro e incluso una sola porción proporciona la cantidad que necesitamos durante todo el día.
Ante esto, es importante en casos de anemia, leucemia o incluso, para las personas que sufren de desnutrición.
Para las mujeres embarazadas es muy importante su consumo.

4- Acción anticancerígena

Sin duda otra de las propiedades del arroz que vale la pena destacar.
Gracias a este cereal, podremos contar con selenio, que es un antioxidante, que ayuda a evitar algún proceso canceroso.
También cuenta con inhibidores de la proteasa, que evitar la reproducción de virus y bloquean procesos cancerígenos.

5- Para el cerebro

Gracias a toda la presencia de fósforo, el arroz estimula las funciones cerebrales.

6- Para combatir la diarrea

Es uno de los beneficios más conocidos del arroz, porque es recomendados en casos de diarreas, tras ser hervido con un poco de sal y aceite. Es un cereal de fácil digestión y cuenta con un leve efecto astringente.

7- Para celíacos

Una de las mejores propiedades del arroz es que no tiene gluten.
Al ser uno de los pocos cereales que no tienen gluten, puede ser consumidos por personas celíacas.

8- Personas mayores

Al ser un alimento que otorga energía, es muy bueno para las personas mayores al levantar el ánimo, por los azúcares de asimilación lenta.
Colabora con mantener un buen estado nutricional.

9- Osteoporosis o artrosis

El arroz es un alimento clave en los casos de osteoporosis o artrosis, ya que contiene silicio.

10- Forma huesos fuertes

Cuenta con minerales, como el caso del calcio que ayudan en la formación de huesos fuertes.

Por si fuera poco, aún hay más beneficios del arroz para nuestro organismo:
El arroz favorece el sistema inmunológico, cuentan con propiedades antiinflamatorias, y forman parte de un tratamiento contra afecciones cutáneas.
También ayudan en casos de traumatismos, abscesos o contracturas musculares.
El arroz es muy bueno para personas que sufren de acné, hemorroides, quemaduras o sarampión, al igual que cuentan con proteínas que inciden en la formación y reparación de tejidos musculares, con lo que logramos mantener en buen estado, las uñas, el cabello y la piel.
Tampoco podemos dejar de tomar en cuenta, que el arroz hidrata, por toda la cantidad de agua que tiene.
Como nos damos cuenta, se trata de un cereal muy consumido en todo el mundo, en gran cantidad de platillos y que ofrecen toda esta cantidad de beneficios a nuestro organismo, por lo que incluso es recomendado en algunas dietas para bajar de peso.

== Fuentes ==
* http://bohemia.cu/cocina/2017/10/arroz-con-pollo-a-la-chorrera/
* https://cookpad.com/cu/recetas/902950-arroz-con-pollo-a-la-chorrera
* https://canduran.com/beneficios-propiedades-pollo/

[[Category:Gastronomía]] [[Category:Recetas_de_cocina]]

Arroz con pollo a la chorrera

2018-12-09T20:31:13Z

Kirenia jc.jiguani2: /* Beneficios y propiedades del arroz */

{{Receta
|nombre=Arroz con pollo a la chorrera
|imagen= pollo-recipe-mia.jpg
|descripción=Plato delicioso de la gastronomía cubana.
|país de origen={{Bandera2|Cuba}}
|ingredientes=[[Arroz]], [[Pollo]], [[aceite]], [[pimienta]], [[comino]], [[perejil]], [[pimiento]], [[esparragos]], [[sal]]
}}
<div align="justify">
''' Arroz con pollo a la chorrera '''. Esta receta cubana de arroz con pollo es deliciosa y muy tradicional en nuestra cocina. Se consume generalmente desgranado, pero en esta receta se prepara más húmedo, muy similar a un risotto italiano, lo que se consigue añadiéndole líquidos a medida que se cocina, hasta lograr que tenga la consistencia deseada. De ahí el término que da nombre a esta receta: arroz a la chorrera.

== Nutrientes del arroz con pollo==
Estamos ante una receta sana, que nos da un aporte energético a través del arroz y del pollo. El arroz es muy energético, ya que nos aporta hidratos de carbono. ... Por otro lado, la carne de pollo es rica en proteínas de alto valor biológico y con un bajo contenido en grasas.

== Ingredientes ==

* 1 pollo o cuatro raciones
* 2/3 de tazas de aceite
* 4 tomates grandes
* 1/4 kg de cebollas
* 1 rama de perejil
* 1 ají pimiento
* 4 tazas de caldo de pollo
* 3 dientes de ajo
* 1 latica de pimientos (o dos pimientos naturales)
* 1 latica de espárragos (u otra legumbre similar natural)
* 1 taza de vino seco
* 1/2 cucharadita de comino
* 1/4 cucharadita de pimienta
* 1/2 kg de arroz
* Sal a gusto
== Instrucciones ==
Primeramente corta el pollo en octavos y colócalo en una cazuela en la que previamente hayas calentado el aceite.
Deja que se dore bien y retíralo, para poder utilizar el mismo aceite en el momento de hacer el sofrito. A este aceite le añades la cebolla, el ajo, el perejil, el ají pimiento y el tomate, y lo colocas al fuego, sofriéndolo todo por unos minutos, hasta que la cebolla se transparente.

Agrega el caldo junto con los trozos de pollo previamente fritos y deja hervir todo por unos minutos hasta que el pollo comience a ablandarse. Entonces agrega el vino seco, el comino, la pimienta, la sal, los pimientos y los espárragos.

Deja hervir todo por unos momentos y añade el arroz previamente lavado. Cuando rompa el hervor nuevamente, tapa la olla y baja el fuego al mínimo, dejándolo cocinar por alrededor de 30 minutos o hasta que el arroz se ablande totalmente.
== Beneficios y propiedades de la carne de pollo ==
El pollo: además de poseer un alto contenido de proteínas de alta calidad, su contenido calórico es bajo y es una carne con grasas saludables (insaturadas), como el ácido linoléico, que ayuda a proteger el corazón y tiene una amplia variedad de vitaminas y minerales.

• Aumenta los niveles de serotonina en el cerebro, mejorando nuestro estado de ánimo.
• Ayuda en la lucha contra la pérdida ósea gracias a la inyección de proteínas que aporta al organismo.
• El pollo es rico en fósforo, un mineral esencial que nutre a los dientes y huesos, así como a los riñones y el hígado.
• Mantiene los vasos sanguíneos sanos, los niveles de energía altos, y el metabolismo quema calorías para que pueda manejar un peso saludable y nivel de actividad.
• El pollo tiene una alta cantidad de retinol, alfa y beta-caroteno, licopeno y, todos los derivados de la vitamina A, que son esenciales para permitirnos poder tener una salud visual adecuada.
• Es fácil de digerir y es bien tolerado por quienes sufren trastornos digestivos ya que su tejido conectivo es más fácil de desintegrar.
Por cada 100g de pollo nuestro organismo obtiene:
• Calorías kcal 195
• Proteínas g 30
• Grasa g 7,7
• Grasa saturada g 2,2
• Hidratos de carbono g 0
Es un alimento muy versátil en su preparación, y no está contraindicado en el manejo terapéutico. Se puede suministrar a los niños desde temprana edad, y es recomendado para las madres gestantes y lactantes.

== Beneficios y propiedades del arroz==
Nos referimos a uno de los alimentos más utilizados en la cocina de diversas culturas y seguramente eres uno de sus amantes, ya que es el segundo cereal más consumido en el mundo.
Este cereal es originario de Asia, en el que era cultivado hace milenios de forma casera, y luego fue extendiendo de manera de volverlo un alimento indispensable.
El arroz es considerado en Japón y en China, como un alimento emblemático, pero su consumo es global.
Se trata de un alimento delicioso, que podemos utilizar en infinidad de platillos, además de ser un importante complemento nutricional, al ser tan rico de vitaminas, minerales y fibras.
Este cereal, que es el alimento básico de tres cuartas partes de la población mundial, se encuentra conformado en un 72,2% de agua y un 25,2% de carbohidratos.
Es un aspecto clave, porque por cada 100 gramos de arroz, encontramos 81,6g de carbohidratos.
Por su parte, la presencia de proteínas es baja, con solo 2,40% y la grasa se encuentra solo en muy pequeñas cantidades (0,1%).
Es importante resaltar que el arroz no cuenta con nada de gliadina, la proteína que forma el gluten, por lo que es un alimento ideal para los celíacos.
Además.
El arroz, es rico en vitaminas del grupo B, como B1, B3, B6 o B9 en el caso del arroz integral, aunque es muy escaso, en el blanco.
También encontramos en este alimento una importante presencia de fibra, así como minerales claves para el organismo, como magnesio, calcio, potasio, sodio, hierro, fósforo o zinc.
Este alimento no tiene colesterol ni purinas, por lo que puede ser tranquilamente ingerido por personas que tengan un nivel alto de ácido úrico, además que cuenta con un factor alcalinizante que colabora en la eliminación de tóxicos en el organismo.
Ahora, en detalle, vamos a conocer algunas propiedades nutricionales, que se encuentran presentes en cada 100 gr de arroz:
• Calorías: 364 kcal.

• Grasas: 0,90 g.

• Colesterol: 0 mg.

• Sodio: 3,90 mg.

• Carbohidratos: 81,60 gr.

• Fibra: 1,40 g.

• Azúcares: 0,16 g.

• Proteínas: 6,67 g.

• Calcio: 14 mg.

• Hierro: 0,80 mg.

• Vitamina B3: 4,87mg

• Fósforo: 150 mg.

• Potasio: 109 mg.

• Vitamina B1 0,070 mg

• Vitamina B2 0,048 mg

== Beneficios para la salud ==
1- Ayuda a nuestro corazón
El primero de los mejores beneficios y propiedades del arroz es sin duda este.
El arroz es bajo en sodio, una de sus grandes cualidades, ya que esto permite que sea recomendado para personas con problemas en el corazón, especialmente en casos de hipertensión.
Este alimento también logra reducir el colesterol, así que es un importante aliado, gracias a todos sus nutrientes, como los fitosteroles en su cáscara.
Otro punto a favor es que lograremos regular la tensión arterial.
2- Aporta energía
El arroz nos genera una importante cantidad de energía, para nuestras actividades diarias, tanto físico o mental, así que nos ayuda para el trabajo o el estudio, todo eso gracias a la presencia de carbohidratos en forma de almidón, ya que sin hidratos de carbono, no tendríamos fuerza, para desarrollar algunas funciones del organismo.
Con solo consumir 100g de arroz, podremos tener los carbohidratos para una jornada activa, aparte que al no tener grasa, no sufriremos por aumento de peso.
Es recomendada para deportistas o aquellos que tienen agotamiento.
3- Contra la desnutrición
El arroz es muy rico en hierro e incluso una sola porción proporciona la cantidad que necesitamos durante todo el día.
Ante esto, es importante en casos de anemia, leucemia o incluso, para las personas que sufren de desnutrición.
Para las mujeres embarazadas es muy importante su consumo.
4- Acción anticancerígena
Sin duda otra de las propiedades del arroz que vale la pena destacar.
Gracias a este cereal, podremos contar con selenio, que es un antioxidante, que ayuda a evitar algún proceso canceroso.
También cuenta con inhibidores de la proteasa, que evitar la reproducción de virus y bloquean procesos cancerígenos.
5- Para el cerebro
Gracias a toda la presencia de fósforo, el arroz estimula las funciones cerebrales.
6- Para combatir la diarrea
Es uno de los beneficios más conocidos del arroz, porque es recomendados en casos de diarreas, tras ser hervido con un poco de sal y aceite. Es un cereal de fácil digestión y cuenta con un leve efecto astringente.
7- Para celíacos
Una de las mejores propiedades del arroz es que no tiene gluten.
Al ser uno de los pocos cereales que no tienen gluten, puede ser consumidos por personas celíacas.
8- Personas mayores
Al ser un alimento que otorga energía, es muy bueno para las personas mayores al levantar el ánimo, por los azúcares de asimilación lenta.
Colabora con mantener un buen estado nutricional.
9- Osteoporosis o artrosis
El arroz es un alimento clave en los casos de osteoporosis o artrosis, ya que contiene silicio.
10- Forma huesos fuertes
Cuenta con minerales, como el caso del calcio que ayudan en la formación de huesos fuertes.
Por si fuera poco, aún hay más beneficios del arroz para nuestro organismo:
El arroz favorece el sistema inmunológico, cuentan con propiedades antiinflamatorias, y forman parte de un tratamiento contra afecciones cutáneas.
También ayudan en casos de traumatismos, abscesos o contracturas musculares.
El arroz es muy bueno para personas que sufren de acné, hemorroides, quemaduras o sarampión, al igual que cuentan con proteínas que inciden en la formación y reparación de tejidos musculares, con lo que logramos mantener en buen estado, las uñas, el cabello y la piel.
Tampoco podemos dejar de tomar en cuenta, que el arroz hidrata, por toda la cantidad de agua que tiene.
Como nos damos cuenta, se trata de un cereal muy consumido en todo el mundo, en gran cantidad de platillos y que ofrecen toda esta cantidad de beneficios a nuestro organismo, por lo que incluso es recomendado en algunas dietas para bajar de peso.
== Fuentes ==
* http://bohemia.cu/cocina/2017/10/arroz-con-pollo-a-la-chorrera/
* https://cookpad.com/cu/recetas/902950-arroz-con-pollo-a-la-chorrera
* https://canduran.com/beneficios-propiedades-pollo/

[[Category:Gastronomía]] [[Category:Recetas_de_cocina]]

Arroz con pollo a la chorrera

2018-12-09T20:28:22Z

Kirenia jc.jiguani2: Página creada con «{{Receta |nombre=Arroz con pollo a la chorrera |imagen= pollo-recipe-mia.jpg |descripción=Plato delicioso de la gastronomía cubana. |país de origen={{Bandera2|Cuba}} |in…»

{{Receta
|nombre=Arroz con pollo a la chorrera
|imagen= pollo-recipe-mia.jpg
|descripción=Plato delicioso de la gastronomía cubana.
|país de origen={{Bandera2|Cuba}}
|ingredientes=[[Arroz]], [[Pollo]], [[aceite]], [[pimienta]], [[comino]], [[perejil]], [[pimiento]], [[esparragos]], [[sal]]
}}
<div align="justify">
''' Arroz con pollo a la chorrera '''. Esta receta cubana de arroz con pollo es deliciosa y muy tradicional en nuestra cocina. Se consume generalmente desgranado, pero en esta receta se prepara más húmedo, muy similar a un risotto italiano, lo que se consigue añadiéndole líquidos a medida que se cocina, hasta lograr que tenga la consistencia deseada. De ahí el término que da nombre a esta receta: arroz a la chorrera.

== Nutrientes del arroz con pollo==
Estamos ante una receta sana, que nos da un aporte energético a través del arroz y del pollo. El arroz es muy energético, ya que nos aporta hidratos de carbono. ... Por otro lado, la carne de pollo es rica en proteínas de alto valor biológico y con un bajo contenido en grasas.

== Ingredientes ==

* 1 pollo o cuatro raciones
* 2/3 de tazas de aceite
* 4 tomates grandes
* 1/4 kg de cebollas
* 1 rama de perejil
* 1 ají pimiento
* 4 tazas de caldo de pollo
* 3 dientes de ajo
* 1 latica de pimientos (o dos pimientos naturales)
* 1 latica de espárragos (u otra legumbre similar natural)
* 1 taza de vino seco
* 1/2 cucharadita de comino
* 1/4 cucharadita de pimienta
* 1/2 kg de arroz
* Sal a gusto
== Instrucciones ==
Primeramente corta el pollo en octavos y colócalo en una cazuela en la que previamente hayas calentado el aceite.
Deja que se dore bien y retíralo, para poder utilizar el mismo aceite en el momento de hacer el sofrito. A este aceite le añades la cebolla, el ajo, el perejil, el ají pimiento y el tomate, y lo colocas al fuego, sofriéndolo todo por unos minutos, hasta que la cebolla se transparente.

Agrega el caldo junto con los trozos de pollo previamente fritos y deja hervir todo por unos minutos hasta que el pollo comience a ablandarse. Entonces agrega el vino seco, el comino, la pimienta, la sal, los pimientos y los espárragos.

Deja hervir todo por unos momentos y añade el arroz previamente lavado. Cuando rompa el hervor nuevamente, tapa la olla y baja el fuego al mínimo, dejándolo cocinar por alrededor de 30 minutos o hasta que el arroz se ablande totalmente.
== Beneficios y propiedades de la carne de pollo ==
El pollo: además de poseer un alto contenido de proteínas de alta calidad, su contenido calórico es bajo y es una carne con grasas saludables (insaturadas), como el ácido linoléico, que ayuda a proteger el corazón y tiene una amplia variedad de vitaminas y minerales.

• Aumenta los niveles de serotonina en el cerebro, mejorando nuestro estado de ánimo.
• Ayuda en la lucha contra la pérdida ósea gracias a la inyección de proteínas que aporta al organismo.
• El pollo es rico en fósforo, un mineral esencial que nutre a los dientes y huesos, así como a los riñones y el hígado.
• Mantiene los vasos sanguíneos sanos, los niveles de energía altos, y el metabolismo quema calorías para que pueda manejar un peso saludable y nivel de actividad.
• El pollo tiene una alta cantidad de retinol, alfa y beta-caroteno, licopeno y, todos los derivados de la vitamina A, que son esenciales para permitirnos poder tener una salud visual adecuada.
• Es fácil de digerir y es bien tolerado por quienes sufren trastornos digestivos ya que su tejido conectivo es más fácil de desintegrar.
Por cada 100g de pollo nuestro organismo obtiene:
• Calorías kcal 195
• Proteínas g 30
• Grasa g 7,7
• Grasa saturada g 2,2
• Hidratos de carbono g 0
Es un alimento muy versátil en su preparación, y no está contraindicado en el manejo terapéutico. Se puede suministrar a los niños desde temprana edad, y es recomendado para las madres gestantes y lactantes.

== Beneficios y propiedades del arroz==
Nos referimos a uno de los alimentos más utilizados en la cocina de diversas culturas y seguramente eres uno de sus amantes, ya que es el segundo cereal más consumido en el mundo.
Este cereal es originario de Asia, en el que era cultivado hace milenios de forma casera, y luego fue extendiendo de manera de volverlo un alimento indispensable.
El arroz es considerado en Japón y en China, como un alimento emblemático, pero su consumo es global.
Se trata de un alimento delicioso, que podemos utilizar en infinidad de platillos, además de ser un importante complemento nutricional, al ser tan rico de vitaminas, minerales y fibras.
Este cereal, que es el alimento básico de tres cuartas partes de la población mundial, se encuentra conformado en un 72,2% de agua y un 25,2% de carbohidratos.
Es un aspecto clave, porque por cada 100 gramos de arroz, encontramos 81,6g de carbohidratos.
Por su parte, la presencia de proteínas es baja, con solo 2,40% y la grasa se encuentra solo en muy pequeñas cantidades (0,1%).
Es importante resaltar que el arroz no cuenta con nada de gliadina, la proteína que forma el gluten, por lo que es un alimento ideal para los celíacos.
Además.
El arroz, es rico en vitaminas del grupo B, como B1, B3, B6 o B9 en el caso del arroz integral, aunque es muy escaso, en el blanco.
También encontramos en este alimento una importante presencia de fibra, así como minerales claves para el organismo, como magnesio, calcio, potasio, sodio, hierro, fósforo o zinc.
Este alimento no tiene colesterol ni purinas, por lo que puede ser tranquilamente ingerido por personas que tengan un nivel alto de ácido úrico, además que cuenta con un factor alcalinizante que colabora en la eliminación de tóxicos en el organismo.
Ahora, en detalle, vamos a conocer algunas propiedades nutricionales, que se encuentran presentes en cada 100 gr de arroz:
• Calorías: 364 kcal.
• Grasas: 0,90 g.
• Colesterol: 0 mg.
• Sodio: 3,90 mg.
• Carbohidratos: 81,60 gr.
• Fibra: 1,40 g.
• Azúcares: 0,16 g.
• Proteínas: 6,67 g.
• Calcio: 14 mg.
• Hierro: 0,80 mg.
• Vitamina B3: 4,87mg
• Fósforo: 150 mg.
• Potasio: 109 mg.
• Vitamina B1 0,070 mg
• Vitamina B2 0,048 mg
== Beneficios para la salud ==
1- Ayuda a nuestro corazón
El primero de los mejores beneficios y propiedades del arroz es sin duda este.
El arroz es bajo en sodio, una de sus grandes cualidades, ya que esto permite que sea recomendado para personas con problemas en el corazón, especialmente en casos de hipertensión.
Este alimento también logra reducir el colesterol, así que es un importante aliado, gracias a todos sus nutrientes, como los fitosteroles en su cáscara.
Otro punto a favor es que lograremos regular la tensión arterial.
2- Aporta energía
El arroz nos genera una importante cantidad de energía, para nuestras actividades diarias, tanto físico o mental, así que nos ayuda para el trabajo o el estudio, todo eso gracias a la presencia de carbohidratos en forma de almidón, ya que sin hidratos de carbono, no tendríamos fuerza, para desarrollar algunas funciones del organismo.
Con solo consumir 100g de arroz, podremos tener los carbohidratos para una jornada activa, aparte que al no tener grasa, no sufriremos por aumento de peso.
Es recomendada para deportistas o aquellos que tienen agotamiento.
3- Contra la desnutrición
El arroz es muy rico en hierro e incluso una sola porción proporciona la cantidad que necesitamos durante todo el día.
Ante esto, es importante en casos de anemia, leucemia o incluso, para las personas que sufren de desnutrición.
Para las mujeres embarazadas es muy importante su consumo.
4- Acción anticancerígena
Sin duda otra de las propiedades del arroz que vale la pena destacar.
Gracias a este cereal, podremos contar con selenio, que es un antioxidante, que ayuda a evitar algún proceso canceroso.
También cuenta con inhibidores de la proteasa, que evitar la reproducción de virus y bloquean procesos cancerígenos.
5- Para el cerebro
Gracias a toda la presencia de fósforo, el arroz estimula las funciones cerebrales.
6- Para combatir la diarrea
Es uno de los beneficios más conocidos del arroz, porque es recomendados en casos de diarreas, tras ser hervido con un poco de sal y aceite. Es un cereal de fácil digestión y cuenta con un leve efecto astringente.
7- Para celíacos
Una de las mejores propiedades del arroz es que no tiene gluten.
Al ser uno de los pocos cereales que no tienen gluten, puede ser consumidos por personas celíacas.
8- Personas mayores
Al ser un alimento que otorga energía, es muy bueno para las personas mayores al levantar el ánimo, por los azúcares de asimilación lenta.
Colabora con mantener un buen estado nutricional.
9- Osteoporosis o artrosis
El arroz es un alimento clave en los casos de osteoporosis o artrosis, ya que contiene silicio.
10- Forma huesos fuertes
Cuenta con minerales, como el caso del calcio que ayudan en la formación de huesos fuertes.
Por si fuera poco, aún hay más beneficios del arroz para nuestro organismo:
El arroz favorece el sistema inmunológico, cuentan con propiedades antiinflamatorias, y forman parte de un tratamiento contra afecciones cutáneas.
También ayudan en casos de traumatismos, abscesos o contracturas musculares.
El arroz es muy bueno para personas que sufren de acné, hemorroides, quemaduras o sarampión, al igual que cuentan con proteínas que inciden en la formación y reparación de tejidos musculares, con lo que logramos mantener en buen estado, las uñas, el cabello y la piel.
Tampoco podemos dejar de tomar en cuenta, que el arroz hidrata, por toda la cantidad de agua que tiene.
Como nos damos cuenta, se trata de un cereal muy consumido en todo el mundo, en gran cantidad de platillos y que ofrecen toda esta cantidad de beneficios a nuestro organismo, por lo que incluso es recomendado en algunas dietas para bajar de peso.
== Fuentes ==
* http://bohemia.cu/cocina/2017/10/arroz-con-pollo-a-la-chorrera/
* https://cookpad.com/cu/recetas/902950-arroz-con-pollo-a-la-chorrera
* https://canduran.com/beneficios-propiedades-pollo/

[[Category:Gastronomía]] [[Category:Recetas_de_cocina]]

Archivo:Pollo-recipe-mia.jpg

2018-12-09T20:25:08Z

Kirenia jc.jiguani2:

== Información de copyright: ==

== Fuente: ==

Salmón a la naranja

2018-12-09T19:23:28Z

Kirenia jc.jiguani2: Página creada con «{{Receta |nombre= Salmón a la naranja |descripción= Delicioso pescado a la plancha y después vamos a preparar una salsa de naranja que lo va a acompañar. |imagen= Salmo…»

{{Receta
|nombre= Salmón a la naranja
|descripción= Delicioso pescado a la plancha y después vamos a preparar una salsa de naranja que lo va a acompañar.
|imagen= Salmon-en-salsa-de-naranja.jpg
|ingredientes= [[Salmón]], [[jugo de naranja]], [[cebolla]], [[nata para cocinar]], [[sal]], [[pimienta]] y [[aceite]].
}}
<div align="justify">
''' Salmón a la naranja ''' El salmón está catalogado como uno de los alimentos más nutritivos del mundo, es rico en proteínas y ácidos grasos esenciales. En esta ocasión vamos a preparar este delicioso pescado a la plancha y después vamos a preparar una salsa de naranja que lo va a compañar. Terminaremos de cocinarlo en esta misma salsa y al final, obtendremos un salmon a la naranja muy rico, que contrasta muy bien la acidez de la naranja, con la parte “grasa” del pescado.

== Ingredientes ==
Para dos personas
* 4 lomos de [[salmón]]
* 5 [[naranjas]] de zumo
* 1 [[cebolla]]
* 200ml de [[nata para cocinar]]
* [[sal]] y [[pimienta]]
* [[Aceite de ]]

== Modo de preparación ==
1.- En una sartén amplia, sellamos los lomos del salmón. Lo ponemos, a fuego fuerte, con la parte de la piel mirando hacia abajo. Dejamos que se cocine aquí tres minutos y le damos la vuelta. Esta parte -la de la carne- la vamos a dejar sólo un minuto y medio o sea, la mitad que la parte de la piel. Así, lograremos sellar el pescado, dejando la parte interior del mismo cruda. Reservamos en un plato.

2.- En la misma sartén, echamos un pequeño chorrito de aceite. Lo calentamos a fuego suave y añadimos la cebolla pelada y picada. Dejamos rehogar, a fuego medio unos 10 minutos, mientras vamos removiendo de vez en cuando.

3.- Pasado este tiempo, cuando ya esté blandita, añadimos la nata para cocinar. Mezclamos un poco y después añadimos el zumo de las naranjas. En total unos 400ml. Mezclamos nuevamente y dejamos cocinar unos 15 minutos a fuego suave

4.- Ahora, añadimos el salmón y lo dejamos que se cocine en esta salsa unos 5 minutos más. Tiempo suficiente para que se cocine en su interior y que haya mezcla de sabores.

==Propiedades nutritivas==

El salmón es un pescado azul o graso que aporta unos 11 gramos de grasa por cada 100 gramos de carne, un contenido similar al de las sardinas, el jurel o el atún. La grasa es rica en omega-3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, y además aumentan la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. Por este motivo, se recomienda el consumo habitual de salmón a la población general, y en particular en caso de trastornos cardiovasculares. El salmón es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, al igual que el resto de pescados.

En cuanto a vitaminas, destaca la presencia de algunas pertenecientes al grupo B como la B2, B3, B6 y B9 y B12. Éstas permiten el aprovechamiento de los nutrientes energéticos, es decir, hidratos de carbono, grasas y proteínas e intervienen en procesos de gran importancia (formación de glóbulos rojos, síntesis de material genético, funcionamiento del sistema nervioso y del sistema de defensas, etc.). No obstante, la cantidad presente de estas vitaminas no es muy significativa si se compara con otros alimentos ricos en estos nutrientes.

La riqueza en grasa del salmón hace que contenga cantidades interesantes de algunas vitaminas liposolubles como la A y la D. La A contribuye al mantenimiento, crecimiento y reparación de las mucosas, piel y otros tejidos del cuerpo. Además, favorece la resistencia frente a las infecciones, es necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y para la visión nocturna. También interviene en el crecimiento óseo, en la producción de enzimas en el hígado y de hormonas sexuales y suprarrenales. La vitamina D regula los niveles de calcio en la sangre y favorece la absorción y fijación de este mineral en los huesos.

Es fuente de magnesio y yodo, y su contenido medio de hierro es inferior al de la mayoría de los pescados. El magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y músculos. También forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante. El yodo es indispensable para el buen funcionamiento del tiroides, así como para el crecimiento del feto y el desarrollo de su cerebro.

El salmón presenta un inconveniente que comparte con todos los pescados azules y es su contenido en purinas, que en el organismo se transforman en ácido úrico, por lo que se aconseja limitar su consumo en caso de hiperuricemia o gota. Además, cabe destacar el contenido de sodio, tanto del salmón ahumado como de las huevas, con respecto al fresco, debido al añadido de sal como conservante; aportan 1200 mg y 1500 mg de sodio. Por ello, tanto el consumo de ahumado como las huevas se desaconseja en caso de hipertensión u otros trastornos asociados a retención de líquidos.

== Qué nos aporta el Salmón==

Este pescado azul aporta gran cantidad de proteína de elevado valor biológico, alrededor del 18%, vitaminas, sobretodo del grupo B, A y D, y minerales como el tan importante y a veces escaso en nuestra dieta, el yodo. Así pues, tomar salmón tendrá efecto, no solo sobre nuestra salud cardiovascular, también sobre la salud ocular, el mantenimiento de nuestros huesos y el funcionamiento de la tiroides, entre otros.

== En el embarazo==

En el período prenatal aumenta el riesgo de carencia de ácidos grasos omega-3, ya que las reservas de los tejidos maternos suelen disminuir al utilizarse para el desarrollo del feto. La Organización Mundial de a Salud (OMS) recomienda a las mujeres embarazadas ingerir 300 gramos de salmón cocinado a la semana. Un buen nivel de omega-3 durante la gestación previene la prematuridad, incrementa el peso al nacer, y favorece el buen desarrollo cerebral del feto.

== Fuente ==

* http://pescadosymariscos.consumer.es/salmon/propiedades-nutritivas
* https://www.lavanguardia.com/vivo/ecologia/20160318/40527863012/salmon-dieta-alimentacion-omega-3-salud.html
* https://www.cocinacaserayfacil.net/salmon-a-la-naranja-receta-facil/

[[Category: Recetas de cocina]]

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2018-12-09T19:14:17Z

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== Fuente: ==

Croquetas de Jamón Cremosas

2018-12-06T16:33:37Z

Kirenia jc.jiguani2: Página creada con «{{Definición |nombre= Croquetas de Jamón Cremosas |imagen= Croquetas-de-jamon-caseras.jpg |concepto= Receta de muy fácil preparación, tipo croqueta. }} ''' Croquetas…»

{{Definición
|nombre= Croquetas de Jamón Cremosas
|imagen= Croquetas-de-jamon-caseras.jpg
|concepto= Receta de muy fácil preparación, tipo croqueta.
}}
''' Croquetas de Jamón Cremosas''' Hoy vamos a preparar unas croquetas de jamon. Pero no unas cualquiera. Estas croquetas son muy cremosas y tienen mucho sabor. Para lograrlo, veremos una serie de trucos y consejos. Con ellos, obtendremos la croqueta soñada, crujiente por fuera, cremosa por dentro y llena de sabor, a jamon en este caso que, es lo que buscamos. Para comenzar a hacer estas croquetas de jamon caseras, lo más importante son las cantidades así que, apunta
== Ingredientes ==
25 croquetas
* 800ml de [[ leche]]
* 200ml de [[nata para cocinar]]
* [[Huesos de un jamon]]
* 90ml de [[aceite de oliva o mantequilla]]
* 90g de [[harina de trigo]]
* 1/2 [[cebolla]] (opcional)
*250g de [[jamón picado]]
*1/2 cucharadita de [[nuez moscada]]
*3 [[huevos y pan rallado]]
* [[sal y pimienta blanca]]
* [[aceite]] para freirlas

== Modo de preparación ==
1.- En una cazuela, ponemos la leche, la nata, los huesos del jamón, los cuales los venden ya así, sueltos en cualquier supermercado y una pizca de sal. Calentamos mientras removemos. Cuando esté a punto de alcanzar el hervor, apagamos el fuego, tapamos y dejamos infusionar, para que la leche coja bien el sabor del jamon

2.- En otra cazuela más grande, ponemos los 90ml de aceite de oliva o mantequilla y calentamos a fuego medio. Cuando esté caliente añadimos la cebolla y echamos una pizca de sal. Dejamos cocinar 5 minutos.

3.- Si no quieres añadir cebolla, sáltate el paso de echarla y ve directamente a éste. Añade la harina y mezcla bien. Deja que se tueste durante un par de minutos, siempre a fuego moderado. Así quitaremos el sabor a crudo, pero sin que se queme. Es importante, para que queden bien cremosas, utilizar las proporciones que doy aquí porque si añadimos más harina y aceite, quedarán unas croquetas muy duras. Si añadimos menos, quedarán demasiado líquidas. Tanto que se desharán en la fritura.

4.- Cuando la harina se haya tostado un poco, añadimos la mezcla de leche y nata que, ya estará bien infusionada del sabor a jamón. Pero lo hacemos poco a poco. Añadimos un par de cucharones y con una varilla, para que se oxigene la bechamel y quede bien fina y sin grumos, mezclamos bien. Esperamos que la base de harina y aceite (conocida como roux) absorba la leche. Al principio, quedará una especie de mazacote que se pegará hasta la varilla. No pasa nada. Volvemos a echar otros dos cucharones más. Volvemos a esperar que la roux vuelva a absorber y finalmente, añadimos lo que nos reste de golpe. Mezclamos y ya tenemos la salsa bechamel hecha. Quedará relativamente líquida pero con bastante cuerpo.

5.- Es el turno de añadir el jamón picado, la nuez moscada, la pimienta blanca y rectificar de sal. Dejamos cocer esta bechamel a fuego suave durante diez minutos más, mientras removemos con frecuencia

6.- Hecho todo esto, apagamos el fuego, esperamos a que se temple unos 30 minutos. Después tapamos y lo metemos en el frigorífico. Vamos a dejar que se enfría y se asiente por completo. Entre 4 horas y una noche entera

7.- Pasado el tiempo lo sacamos y cogemos una cucharada de la masa -Aunque puedes darle el tamaño que quieras-. Con las manos le damos forma de croqueta y la pasamos primero por huevo batido. Después por pan rallado. Que se impregne bien de estos dos ingredientes. Reservamos en un plato hasta haber terminado con toda la masa

8.- Ahora dos opciones. Si las quieres freír en el momento, mételas en el congelador diez minutos, para que se asiente la masa sobre la croqueta. Si no, puedes guardarlas en la nevera hasta el momento de freír

9.- Finalmente freir en abundante aceite. Mejor que el aceite las cubra por completo, para que no estallen al freirse. Pasados uno o dos minutos, cuando estén doradas por fuera y calientes por dentro, las ponemos en papel absorbente, antes de servirlas

== Fuente ==
* https://www.cocinacaserayfacil.net/croquetas-jamon-caseras/
*Recetas creativas para alimentarnos mejor.LDT, colección Somos Capaces, Santiago, Chile
[[Categoría:Gastronomía]] [[Categoría:Recetas_de_cocina]]

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2018-12-06T16:28:08Z

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== Fuente: ==

Flan de coco

2018-12-06T15:24:21Z

Kirenia jc.jiguani2: /* Fuente */

{{Receta
|nombre=Flan de coco.
|imagen=3.1-flan-coco3.png
|descripción= Deliciosa combinación de [[leche]] y [[coco]].
|género= Receta
|ingredientes= [[Lechede coco]], [[azúcar]], [[leche condensada]], [[extracto de coco]], [[huevo]] , [[crema batida]] , [[coco rallado tostado]]
|país={{Bandera2|[[Cuba]]}}
}}
<div align="justify">
'''Flan de Coco''' es un postre para comer después de las [[comidas]], de gran facilidad.

==Ingredientes==
-3/4 taza de azúcar granulado<br>
-2 latas (13.5 onzas líquidas cada una) de leche de coco<br>
-1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ<br>
-5 huevos [[grandes]] <br>
-1 cucharadita de extracto de coco<br>
- Crema batida<br>
- Coco rallado tostado<br>
==Modo de Elaboración==
1. CALIENTA el azúcar en una cacerola muy resistente sobre fuego medio-lento. Mezcla el azúcar constantemente, de 3 a 4 minutos o hasta que se disuelva y adquiera color de caramelo. Vierte el azúcar en el fondo de un molde profundo para flan de 9 pulgadas de diámetro y rápidamente distribúyelo en el fondo y en los lados para cubrirlos.

2. PON la leche de coco, la leche condensada azucarada, los huevos y el extracto de coco en una licuadora. Licua los ingredientes durante 5 segundos. Viértela en el molde preparado; cúbrelo ligeramente con papel de aluminio. Coloca el molde en una bandeja a Baño María con agua caliente a una pulgada de profundidad.

3. HORNEA durante 1 hora y 25 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio. Retira el molde del agua. Déjalo enfriar sobre una rejilla de metal. Refrigéralo durante 4 horas o durante la noche.

4. PARA SERVIR, pasa una pequeña espátula alrededor del borde del molde Pon un platón sobre el molde y voltéalo sacudiéndolo un poco para que se suelte el flan. Decora con crema batida y coco rallado.

==Fuente==
* Villapol, Nitza: Colección. Cocina al minuto. Editorial científico- Técnica, [[La Habana]], [[2004]]. [[ISBN 959-05-0369-1]].
* https://www.viajejet.com/comida-tipica-de-ecuador/flan-de-coco/
* https://www.todocuba.org/15-recetas-postres-cubanos-te-haran-agua-la-boca/

[[Categoría: Gastronomía]]
[[Categoría: Recetas_de_cocina]]

Flan de coco

2018-12-06T14:32:04Z

Kirenia jc.jiguani2: /* Modo de Elaboración */

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}}
<div align="justify">
'''Flan de Coco''' es un postre para comer después de las [[comidas]], de gran facilidad.

==Ingredientes==
-3/4 taza de azúcar granulado<br>
-2 latas (13.5 onzas líquidas cada una) de leche de coco<br>
-1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ<br>
-5 huevos [[grandes]] <br>
-1 cucharadita de extracto de coco<br>
- Crema batida<br>
- Coco rallado tostado<br>
==Modo de Elaboración==
1. CALIENTA el azúcar en una cacerola muy resistente sobre fuego medio-lento. Mezcla el azúcar constantemente, de 3 a 4 minutos o hasta que se disuelva y adquiera color de caramelo. Vierte el azúcar en el fondo de un molde profundo para flan de 9 pulgadas de diámetro y rápidamente distribúyelo en el fondo y en los lados para cubrirlos.

2. PON la leche de coco, la leche condensada azucarada, los huevos y el extracto de coco en una licuadora. Licua los ingredientes durante 5 segundos. Viértela en el molde preparado; cúbrelo ligeramente con papel de aluminio. Coloca el molde en una bandeja a Baño María con agua caliente a una pulgada de profundidad.

3. HORNEA durante 1 hora y 25 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio. Retira el molde del agua. Déjalo enfriar sobre una rejilla de metal. Refrigéralo durante 4 horas o durante la noche.

4. PARA SERVIR, pasa una pequeña espátula alrededor del borde del molde Pon un platón sobre el molde y voltéalo sacudiéndolo un poco para que se suelte el flan. Decora con crema batida y coco rallado.

==Fuente==
* Villapol, Nitza: Colección. Cocina al minuto. Editorial científico- Técnica, [[La Habana]], [[2004]]. [[ISBN 959-05-0369-1]].
* [https://www.viajejet.com/comida-tipica-de-ecuador/flan-de-coco]
* [https://www.todocuba.org/15-recetas-postres-cubanos-te-haran-agua-la-boca]

[[Categoría: Gastronomía]]
[[Categoría: Recetas_de_cocina]]

Flan de coco

2018-12-06T14:30:55Z

Kirenia jc.jiguani2: Página creada con «{{Receta |nombre=Flan de coco. |imagen=3.1-flan-coco3.png |descripción= Deliciosa combinación de leche y coco. |género= Receta |ingredientes= Lechede coco,…»

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}}
<div align="justify">
'''Flan de Coco''' es un postre para comer después de las [[comidas]], de gran facilidad.

==Ingredientes==
-3/4 taza de azúcar granulado<br>
-2 latas (13.5 onzas líquidas cada una) de leche de coco<br>
-1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ<br>
-5 huevos [[grandes]] <br>
-1 cucharadita de extracto de coco<br>
- Crema batida<br>
- Coco rallado tostado<br>
==Modo de Elaboración==
1. CALIENTA el azúcar en una cacerola muy resistente sobre fuego medio-lento. Mezcla el azúcar constantemente, de 3 a 4 minutos o hasta que se disuelva y adquiera color de caramelo. Vierte el azúcar en el fondo de un molde profundo para flan de 9 pulgadas de diámetro y rápidamente distribúyelo en el fondo y en los lados para cubrirlos.
2. PON la leche de coco, la leche condensada azucarada, los huevos y el extracto de coco en una licuadora. Licua los ingredientes durante 5 segundos. Viértela en el molde preparado; cúbrelo ligeramente con papel de aluminio. Coloca el molde en una bandeja a Baño María con agua caliente a una pulgada de profundidad.
3. HORNEA durante 1 hora y 25 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio. Retira el molde del agua. Déjalo enfriar sobre una rejilla de metal. Refrigéralo durante 4 horas o durante la noche.
4. PARA SERVIR, pasa una pequeña espátula alrededor del borde del molde Pon un platón sobre el molde y voltéalo sacudiéndolo un poco para que se suelte el flan. Decora con crema batida y coco rallado.

==Fuente==
* Villapol, Nitza: Colección. Cocina al minuto. Editorial científico- Técnica, [[La Habana]], [[2004]]. [[ISBN 959-05-0369-1]].
* [https://www.viajejet.com/comida-tipica-de-ecuador/flan-de-coco]
* [https://www.todocuba.org/15-recetas-postres-cubanos-te-haran-agua-la-boca]

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2018-12-06T14:24:27Z

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== Fuente: ==

Adriana Lucía López Llorente

2018-12-04T16:56:09Z

Kirenia jc.jiguani2: Página creada con «<div align=justify> {{Ficha de artista musical |nombre = Adriana Lucía |imagen = Adriana Lucia.jpg |tamaño = |descripción = |nombre rea…»

<div align=justify>
{{Ficha de artista musical
|nombre = Adriana Lucía
|imagen = Adriana Lucia.jpg
|tamaño =
|descripción =
|nombre real = Adriana Lucía López Llorente
|nacimiento = [[6 de Julio]] del [[1982]]
|lugar_nacimiento = El Carito, Santa Cruz de Lorica, [[Colombia]]
|padre = Sr. Antonio López
|hermana = Martina La Peligrosa
|ocupación = [[Cantante]]
|estilo = [[Música_popular_(Colombia)| Música Popular Colombiana]], [[Vallenato]]
|instrumento = Voz
|relacionados = [[Carlos Vives]], [[Shakira]], [[Juanes]], [[Aterciopelados]], [[Fonseca]],
}}
''' Adriana Lucía López Llorente ''' ([[El Carito]], [[Santa Cruz de Lorica]], [[6 de julio]] de [[1982]]), más conocido como ''' Adriana Lucía ''', es una [[cantante]] [[colombiana]], sus géneros musicales siempre han sido la [[Música_popular_(Colombia)| Música Popular Colombiana]] y el [[vallenato]]. 20 años de carrera artística no solo hacen de Adriana Lucía una de las artistas colombianas más reconocidas del momento, sino que también la hacen merecedora de varias nominaciones y reconocimientos como: Nominada al GRAMMY Latino en el 2008 por "Mejor Álbum Tropical" con "Porro Nuevo" y en 2017 por "Porrock". Ganadora de la "Mejor Voz del Año" en los Premios de la Revista de música Shock. Nominada "Mejor Artista Tropical Pop del Año" de los Premios Nuestra Tierra de la emisora La Mega.
A los 14 años, lanzó su primer álbum "Enamorate Como Yo"3 convirtiéndose rápidamente en un éxito nacional. Su canción "Enamorate Como Yo" fue número uno en todas las emisoras vallenatas de Colombia en 1997, consolidándose a nivel internacional ofreciendo conciertos en diversos países como al asistir en 1999 al Festival de Berlín,45 o al ir a España, Venezuela, México, Ecuador, Perú, Austria, o Estados Unidos, entre otros. Es fundadora de la Fundación "El cantar de los cantores".

==Bibliografía==
Esta joven nacida en El Carito, un corregimiento de Córdoba, le debe gran parte de su talento no solo a la sangre artística que heredó de su familia sino al contacto directo con las famosas [[cantadoras]] que en su tierra natal deambulan por las calles cantando y evocando los ritmos de su tierra. Estos iconos de la música de la Costa caribe son mujeres nativas, [[bullerengueras]], que viven lo que cantan.
«Yo no soy músico porque quiero sino porque me tocaba. Mi padre Antonio López canta y es compositor y mi hermana Martina La Peligrosa es cantante.»
Adriana Lucía era reconocida en su región no solo porque interpretaba majestuosamente temas propios del porro tradicional, sino porque cuando comenzaba a moldear su perfil artístico, cantaba el famoso tema El Jerre Jerre, que aprendió a cantar con su particular estilo, y su maravillosa voz.
«Yo no me sabia ningún vallenato y fue la primera canción que me aprendí.»
==Carrera musical==
===Inicios===
El gran salto a la fama lo dio cuando apenas contaba con 11 años de edad, durante una reunión en la casa de la familia Zuleta, donde fue invitada para interpretar precisamente El Jerre Jerre. Allí no solo se conoció con grandes de la música, sino también con el compositor de este tema, el maestro Rafael Escalona, quién le pidió a la joven que en caso de realizar un disco grabara esta canción, pues le parecía que la de ella era la mejor voz para interpretarla. A lo largo de estos días de música y son, Adriana Lucía tuvo la oportunidad de interpretar en la Tarima de Francisco El Hombre de El Festival Vallenato su tema bandera: El Jerre Jerre. En medio de un público curioso pero expectante, Alfredo Gutiérrez la invitó a pasar al escenario para que hiciera su actuación. Tras este inolvidable show, el interés de varios empresarios de la música y disqueras no se hizo esperar, lo que inmediatamente despertó en Adriana Lucía su deseo de cantar en las grandes ligas. Aunque Lo suyo era el porro, esta talentosa adolescente se le midió a interpretar vallenatos. Su primer álbum bajo el sello Sonolux, le dio un vuelco total a su vida, pues hizo de Enamórate Como Yo, el primer sencillo de su disco debut, un himno en las radios y discotecas de todo el país. De este exitoso trabajo, vinieron tres discos más que presentó hasta antes de llegar a la mayoría de edad y que la consolidaron como la artista mujer número uno del vallenato en Colombia.
==Discografía==
*[[1996-2000]]
Adriana Lucia grabó su primer álbum titulado Enamórate Como Yo a los 14 años de edad y se le lanzó a cantar música vallenata, género interpretado normalmente por hombres. De este exitoso trabajo vinieron tres discos más Destellos de Amor, Te Amaría y De Corazón a Corazón que la consolidaron como una de las artistas más queridas y respetadas por el público colombiano. Enamórate Como Yo se convirtió rápidamente en un éxito nacional y consolidó a Adriana Lucia a nivel internacional, ofreciendo conciertos en diversos países como: Berlín, España, Venezuela, México, Ecuador, Perú, Austria, Estados Unidos, entre otros.
*[[2007-2012]]
Siete años fuera de los escenarios, pero entregados en cuerpo y alma a lo que más quiere: la música, fueron para Adriana Lucía, un periodo de grandes aprendizajes, momentos de inspiración y viajes que desembocaron en una gran y maravillosa producción a la que tituló Porro Nuevo, su segundo trabajo discográfico, editado bajo el sello Emi Music y Gaira Musical. Porro Nuevo logró varias nominaciones tales como : Nominación al Latin Grammy 2008 en la Categoría Mejor Álbum Tropical Contemporáneo, Mejor Artista Tropical Pop del año de los premios Nuestra Tierra, Mejor Interpretación Tropical Pop del Año por su canción “Quiero que te quedes” y a Mejor Artista Tropical Pop del Año en los Premios Nuestra Tierra.
*[[2013]]
En el 2013, Adriana Lucia celebra sus 15 años de carrera artística y para conmemorarlo prepara su tercer álbum CD/DVD, una recopilación de sus grandes éxitos más siete canciones inéditas de su autoría.
*[[2014]]
Adriana Lucía presenta su trabajo discográfico y audiovisual "Porro Hecho en Colombia".
*[[2016]]
Adriana Lucía regresa con el sencillo "Pa Afuera Los Dolores", la fresca y vital carta de presentación del nuevo disco de Adriana Lucía que se estrenará en el 2017.
*[[2017 ]]
El 21 de abril de 2017 se estreno "Porrock" nuevo trabajo de la artista, del cual ya conocemos dos nuevas canciones, "Puedo ser" y "Festival en Guararé" junto con el maestro Alfredo Gutiérrez. "Porrock" más allá de ser el nuevo disco de Adriana Lucía, es una gran celebración, no sólo por 20 años de carrera artística, por 20 años de discos y tarimas nacionales e internacionales, sino porque el álbum consolida 20 años de aventuras musicales en un nuevo sonido: el sonido de Adriana Lucía.
===Álbumes===
*2017 - « Porrock »
*2014 - « Porro Hecho en Colombia »
*2008 - « Porro Nuevo »
*2001 - « De Corazón a Corazón »
*2000 - « Te Amaría »
*1999 - « Dos Rosas »
*1998 - « Destellos de Amor »
*1997 - « Enamórate Como Yo »

==Premios y nominaciones==
===Latin Grammy Awards===
*2017 - Porrock - Mejor Álbum de Fusión Tropical - Nominada
*2017 - Mujeres Por Colombia, Volumen 2 - Mejor Álbum Cumbia/Vallenato - Nominada
*2008 - Porro Nuevo - Mejor Álbum Tropical Contemporáneo - Nominada
===Premios Heat Latin Music Awards===
*2017 - Adriana Lucía - Mejor Artista Femenina – Nominada
*2009 - Adriana Lucía - Mejor Artista Femenina - Nominada
===Premios Shock===
*2014 – Album del Año - Porro Hecho en Colombia– Nominada
*2014 – Mejor Solista – Adriana Lucía– Ganadora
*2013 - Mejor Solista Femenina - Adriana Lucía - Ganadora
*2009 – Canción del Año - Quiero Que Te Quedes- Nominada
*2008 – Voz del Año - Adriana Lucía - Ganadora
===Premios Nuestra Tierra===
*2010 – Mejor Interpretación Tropical del Año - Quiero Que Te Quedes– Nominada
*2010– Mejor Artista Tropical Pop del Año – Adriana Lucía– Nominada
===Premios TV y Novelas===
*1998 – Artista Revelación - Adriana Lucía – Ganadora
===Conciertos===
Dentro de la trayectoria de su carrera musical tiene 760 conciertos y alrededor de 3.5 millones de personas han visto a Adriana Lucía en conciertos en Colombia y el mundo. Ha colaborado y cantado junto con algunos de los artistas Latinoamericanos más importantes incluyendo Carlos Vives, Juanes, Shakira, Aterciopelados, Fonseca y otros. Entre sus conciertos especiales se incluyen:
• Concierto en el Festival de Verano de Berlín, Representante Oficial de Colombia (Berlín, Alemania, 1999);
• Concierto para la celebración del Día de la Hispanidad (Madrid, España 2006);
• Concierto con Carlos Vives en el Festival Viva América para el Día de la Hispanidad (Madrid, España 2007);
• Concierto en New York en las Naciones Unidas para la conferencia sobre la Revisión de los Progresos Realizados en la Implementación del Programa de Acción para Prevenir, Combatir y Eliminar el Tráfico Ilícito de Armas Pequeñas y Ligeras en Todos Sus Aspectos. (New York, E.U., 2006);
• Concierto con Angélique Kidjo y el músico colombiano César López, creador de la "escopetarra" (fusil AK 47 convertido en guitarra) y en el teatro Súper Club en Broadway en New York para el lanzamiento de la campaña "Control Small Arms" organizado por IANSA (International Action Network on Small Arms), Amnesty International y Oxfam (New York, E.U. 2006);
• Concierto en la inauguración del Festival Internacional de Teatro en Bogotá (Bogotá, Colombia, 2008);
• Concierto en la Organización de los Estados Americanos (OEA) en Washington, D.C. En la gala del Centro Católico Hispano (Catholic Charities) donde se premiaron la diseñadora Carolina Herrera, la actriz Adriana Barraza, el actor Eduardo Verástegui y la presidenta del National Council of La Raza, Janet Murguia (Washington, D.C., USA, 2008);
• Concierto al lado de Carlos Vives y Shakira para la Celebración del 20 de julio, día de la Independencia de Colombia en el concierto organizado por el Ministerio de Cultura de Colombia en Leticia, Amazonas con la presencia de los Presidentes de Colombia, Brasil y Perú (Leticia, Colombia 2008).
• En 2016 fue jurado en el 41 festival de la canción UNINORTE

=== Programa Concurso===

• Participante de La Pista Caracol: un programa de danza en donde cada grupo tiene un líder, un reconocido cantante colombiano que se encarga de coordinar el montaje de sus bailarines y de interpretar la canción que les sea asignada.
== Fuentes==
*[https://www.buenamusica.com/ adrianalucia /biografia buenamusica.com]
*[https://www.instagram.com/adrianalucia]

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2018-12-04T16:51:36Z

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2018-12-04T16:47:24Z

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== Fuente: ==

Rani Mukerji

2018-05-09T19:29:53Z

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{{Ficha de actor
|nombre = Rani Mukerji
|imagen =Rani_Mukerji_Wearing_Red_Saree.jpg
|tamaño =
|fecha de nacimiento = [[21 de Marzo]] de [[1978]]
|lugar de nacimiento = [[Calcuta]], [[Bengala Occidental]], {{Bandera2|India}}
|nacionalidad ={{Bandera2|India}}
|ocupación = Actriz, Cantante
|año debut = 1996
}}
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''' Rani Mukerji'''. Actriz y cantante famosa de la [[India]]. " Su exitosa carrera en el cine Bollywood le ha permitido ganar siete veces el premio Filmfare.
== Síntesis Biográfica ==
'''Rani Mukerji ''' nacida el 21 de marzo de 1978 en Calcuta, Bengala Occidental) es una actriz de cine y cantante india y prima de Kajol. Su exitosa carrera en el cine Bollywood le ha permitido ganar siete veces el premio Filmfare. Desde sus inicios en el mundo del cine, ha actuado en alrededor de 40 películas. Rani viene de una familia bengalí dedicada al cine. Su padre, Ram, es un director retirado, y su madre, Krishna, trabajó como cantante de playbacks. Raja Mukerji, su hermano es productor, y su tía materna, Debashree Roy, era una actriz muy popular en Bengala. Mukerji es prima hermana de la actriz Kajol. Rani Mukerji tiene el signo zodiacal Aries y ella tiene ahora 40 años de edad.

==== Carrera ====

[[Archivo:Young-Rani-Mukerji.jpg‎|thumb|left|150px|Su juventud]]
La actriz empezó su carrera con una breve aparición en el filme bengalí de su padre, Biyer Phool (1996). Su primera película en hindi y verdadero debut, con sólo 18 años, fue Raja Ki Aayegi Baraat (1997). Este filme no tuvo éxito en la taquilla, por lo que completó su educación. Mukerji retornó a la actuación dos años después, con las películas Ghulam y Kuch Kuch Hota Hai, que fueron verdaderos hits. Fue precisamente en Kuch Kuch Hota Hai la multipremiada película dirigida por Karan Johar donde ganó su primer Premio Filmfare como Mejor Actriz de Reparto interpretando a la bella y sexy Tina Malhotra, junto a las estrellas Shah Rukh Khan, Salman Khan y Kajol. Sin embargo, la gente comenzó a tomársela en serio en 2003, después de Chalte Chalte, donde compartió protagonismo con Shah Rukh Khan. 2004 fue el mejor año de su carrera, con actuaciones en Hum Tum, Yuva y Veer-Zaara, que la llenaron de premios. Los tres superéxitos del 2005 (Bunty Aur Babli, Mangal Pandey y Black) la situaron por fin como una de las actrices más rentables de la industria. Así llegamos al 2006: un gran éxito, Kabhi Alvida Naa Kehna, y una película que tuvo un comportamiento pobre en taquilla, Baabul. Rani también ha participado en giras mundiales de conciertos, entre las que destaca Temptations 2004, donde participó con Shah Rukh Khan, Saif Ali Khan, Preity Zinta, Arjun Rampal y Priyanka Chopra. Las habladurías y rumores la persiguen en materia de amores, y muchos han situado su figura junto a otros grandes nombres de la industria. Que si flirteo con este actor, que si lío de faldas con este otro. Sin embargo, Mukerji siempre ha negado los rumores, y se ha concentrado en el trabajo duro. Sólo aparece en las noticias con motivo de premieres, festivales de cine, entregas de premios y todo lo relacionado con las películas. La actriz compró una casa nueva para ella en Juhu, y se siente my ligada a su sobrina, Mayesha, a quien llama cariñosamente "Mishti", que significa "dulce" en bengalí.
En 2006, mientras rodaba en Benarés, un grupo de fans irrumpió en los estudios de rodaje, y los guardas de seguridad los golpearon con porras. Varios grupos la acusaron entonces de no haber detenido la paliza, y Mukerji se disculpó. Aparte de las polémicas, la actriz también se dedica a obras de caridad, por ejemplo ayudando a los discapacitados, como también hacen Shah Rukh Khan y Priyanka Chopra.

==== Vida personal ====
[[Archivo:Ranprou.jpg|250px|thumb|right|Raniy su esposo Aditya Chopra]]
La actriz hindú Rani Mukerji se casó con el director y productor Aditya Chopra, poniendo fin a años de especulación sobre su relación.
La pareja tuvo su ceremonia en Italia. La diva de Bollywood, calificó la ceremonia como la continuación de “un cuento de hadas”, indicó BBC News.
La ceremonia fue un asunto muy privado con la familia y amigos cercanos.
El novio, hijo del legendario realizador Yash Chopra. También fue productor y guionista de la serie Dhoom, cuya tercera parte fue alabada por la crítica en 2013.
Es el primer matrimonio para Mukerji y el segundo para Chopra.
Declaraciones de la actriz el día de la boda:
“Quisiera compartir el día más feliz de mi vida con todos mis fanáticos alrededor del mundo cuyo amor y bendiciones han sido parte de mi viaje todos estos años. Yo sé que todos quienes me desean bien y han esperado este día estarán muy felices por mí”, dijo Mukerji.
“Siempre creí en cuentos de hadas y con la gracia de Dios mi vida ha sido igual que uno; ahora, mientras entro en el capítulo más importante de mi vida, el cuento continúa”, agregó.
Rani Mukerji y su marido el cineasta Aditya Chopra tuvieron una niña, a quien han llamado "Adira".

=== Curiosidades===
[[Archivo:Rani.jpg|250px|thumb|left|Rani en Bollywood]]
• Rani ganó 40 millones de rupias por Baabul, lo que la convirtió en la actriz mejor pagada de la India.
• Es la única mujer en la lista de los más poderosos de Bollywood, elaborada por la revista Filmfare.
• Y, por lo tanto, encabeza el Top Ten de las actrices de Bollywood. Eso sí, por tercer año consecutivo.
• En Marruecos, la actriz consiguió reunir una audiencia de 50 000 personas en el Festival de Cine de Casablanca del año 2005.
• Mukherji fue una invitada de honor en una cena de estado para saludar al presidente de Pakistán en una cena con el primer ministro de la India.
• "Rani" significa "Reina" en hindi y bengalí.
• La actriz cambió su nombre "Mukherjee" por "Mukerji" hace algunos años. En ese momento, se informó que lo había hecho por razones de numerología. Sin embargo, hace poco tiempo Rani aseguró que la numerología no había tenido nada que ver. La razón era sólo que su nombre figuraba en el pasaporte como "Mukerji", así que quería ser conocida así.

== Filmografía ==
*Mardaani (2014)...Shivani Shivaji Roy
*Bombay Talkies (2013)... Gayatri
*Talaash (2012)... Roshni Shekhawat
*Aiyyaa (2012) ... Meenakshi Deshpande
*Dil Bole Hadippa! (2009) ... Veera Kaur/Veer Pratap Singh
*Lucky By Chance (2009) ... Aparición especial
*Rab Ne Bana Di Jodi (2008) ... Aparición especial
*Thoda Pyaar Thoda Magic (2008) ... Geeta
*Saawariya (2007) ... Gulabji
*Om Shanti Om (2007) ... Aparición especial (Canción Deewangi Deewangi)
*Laaga Chunari Mein Daag (2007) ... Vibhavari Sahay (Badki)/ Natasha
*Ta Ra Rum Pum (2007) ... Radhika Shekar Rai Banerjee
*Baabul (2006)... Malvika Talwar / Milli
*Kabhi Alvida Naa Kehna (2006)... Maya Talwar
*Mangal Pandey : The Rising (2005)... Heera
*Paheli (2005)... Lachchi
*Bunty Aur Babli2 (2005)... Vimmi/Babli
*Black (2005)... Michelle McNally
*Veer-Zaara (2004)... Saamiya Siddiqui
*Hum Tum (2004)... Rhea Prakash
*Yuva (2004)... Sashi Biswas
*LOC Kargil (2003)... Hema, la copine de Pandey
*Kal Ho Naa Ho (2003)... Apparition spéciale (Chanson Maahi Ve)
*Chori Chori (2003)... Khushi
*Calcutta Mail (2003)... Bulbul/Reema
*Chalte Chalte (2003)... Priya Chopra
*Chalo Ishq Ladaaye (2002)... Sapna
*Saathiya (2002)... Suhani Sharma
*Mujhse Dosti Karoge ! (2002)... Pooja Sahani
*Pyaar Diwana Hota Hai (2002)... Payal Khurana
*Kabhi Khushi Kabhie Gham (2001)... Naina Kapoor
*Nayak: The Real Hero (2001)... Manjari
*Bas Itna Sa Khwaab Hai (2001)... Pooja
*Bichoo (2000)... Kiran Bali
*Hadh Kar Di Aapne (2000)... Anjali Khanna
*Hey Ram (2000)... Aparna Ram
*Badal (2000)... Rani
*Hello Brother (1999)... Rani
*Mann (1999)... Apparition spéciale (Chanson Kali Nagin Ke)
*Mehndi (1998)
*Kuch Kuch Hota Hai (1998)... Tina Malhotra
*Ghulam (1998)... Alisha
*Raja Ki Ayegi Baraat (1997)... Mala
*Biyer Phool (1996) ... Mili

== Fuentes ==
*[https:// www.gettyimages.es/imágenes/rani-mukerji-664340
*[https:// http://elencantodebollywood.blogspot.com/2014/04/rani-mukherjee-y-aditya-chopra-se.html
*[ https://www.facebook.com/indiaentusmanos/posts/923583831065602
[[Categoría: Actriz y cantante_de_la_India]]

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Preity Zinta

2018-05-09T17:20:09Z

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{{Ficha de actor
|nombre = Preity Zinta
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|tamaño =
|fecha de nacimiento = [[31 de Enero]] de [[19753]]
|lugar de nacimiento = [[Rohru]], [[Shimla]], [[Himachal Pradesh]], {{Bandera2|India}}
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|año debut = 1998
}}
<div align=justify>
''' Preity Zinta '''. Actriz muy famosa de la [[India]]. "Desde 2006, ha sido el embajador de los premios Godfrey Phillips Valentía.

== Síntesis Biográfica ==
'''Preity Zinta''' (en hindi, प्रीति ज़िंटा; nacida el 31 de enero de 1975)1 es una actriz del cine de la India. Aparece en las películas de Bollywood y películas de cine en lenguas telugu, panyabi e inglés. Después de graduarse con una licenciatura de Psicología criminal, debutó en Dil Se en 1998 y en Soldier. Ha ganado un Premio Filmfare a la mejor actriz y fue reconocida por su papel de madre soltera en Kya Kehna (2000). Ha hecho muchos papeles y ha cambiado la idea de la heroína en Bollywood.
Zinta recibió su primer nombramiento a un premio Filmfare (a la actriz revelación) por su papel en el drama Kal Ho Naa Ho (2003). Protagonizó las películas más taquilleras del año: Koi... Mil Gaya,2 y Veer-Zaara. Representó la mujer india moderna en Salaam Namaste y Kabhi Alvida Naa Kehna, películas que tuvieron mucho éxito en la taquilla fuera de la India.3 Estos logros la han convertido en una actriz destacada de Bollywood. Su primer papel en el cine internacional fue la película canadiense Heaven on Earth.
Además de hacer cine, Zinta escribe columnas para BBC News Online South Asia, es actriz de teatro y la dueña del equipo de críquet Kings XI Punjab. Su costumbre de decir lo que piensa es muy conocida por los medios y ha creado mucha controversia.

=== Juventud ===
Nació en una familia hindú rajput de Rohruen Shimla, Himachal Pradesh. Zinta pierde a su padre Durganand Zinta, oficial del Ejército indio en un accidente automovilístico cuando contaba sólo con 13 años, en el accidente también participó su madre, Nilprabha, quien resultó gravemente herida y, en consecuencia, se mantuvo en cama durante dos años. Zinta dijo que el choque fue el punto decisivo en su vida que la hizo madurar como persona. Tiene dos hermanos; Deepankar and Manish. Deepankar es oficial en el Ejército indio y Manish vive en California.
Zinta dice que de niña era una niña que prefería los juegos de los niños. Subraya la importancia de la experiencia de su padre en el ejército para la vida de su familia. Estudió en el Convento de Jesús y María (un internado) en Shimla, donde se le despertó el interés por la literatura, sobre todo por las obras de Shakespeare y la poesía. Según Zinta, lo pasó bien en la escuela y consiguió buenas notas; jugó baloncesto en su tiempo libre.
Se matriculó en el Colegio de St Bede en Shimla y se graduó con licenciatura en inglés. Se graduó también con una licenciatura de Psicología Criminal, pero decidió ser modelo. Su primer anuncio de televisión fue por los Perk chocolates en 1996. Un director del anuncios la convenció para dar una audición para el anuncio de Perk chocolates. Apareció en catálogos y otros anuncios, incluso el anuncio del jabón Liril.

==== Carrera ====
[[Archivo:Capture_compressed-47.jpg‎|thumb|left|150px|Su carrera en el Cine]]
Carrera inicial (1997–99)
Sin embargo, participó en una prueba para la película de Shekhar Kapur, Tara Rum Pum Pum en la que consigue un papel. Aunque esta película nunca se estrenó, consigue rodar Dil Se, película por la que consigue un premio. Zinta decidió hacer papeles distintos después de que sus amigos se burlaran de ella diciendo que siempre vestía saris blancos y bailaba bajo la lluvia.
A causa de los restrasos de las películas Kya Kehna15 y Soldier, el primer estreno de Zinta fue Dil Se (1998) con Shahrukh Khan y Manisha Koirala. En Dil Se hizo el papel de Preeti Nair, la prometida de Khan y una chica de Delhi. El papel fue un début muy raro porque estuvo en pantalla durante 20 minutos, un tiempo breve. Su pregunta a Shahrukh Khan "¿Eres virgen?" es muy famosa. Ganó un nombramiento por Filmfare Best Supporting Actress Award. Protagonizó el drama Soldier, un éxito rotundo de 1998. Ganó el Filmfare Best Female Debut Award por Dil Se y Soldier.
Zinta apareció en dos películas del cine telugú, Premante Idera (1998) con Venkatesh; and Raja Kumarudu (1999) con Mahesh Babu. Hizo Sangharsh con la actuación estelar de Akshay Kumar, basada en The Silence of the Lambs (1991) y tiene como director a Tanuja Chandra.

=== Éxito (2000–presente)===

Su primer papel del año 2000 fue en el drama Kya Kehna, un éxito de taquilla inesperado. La película trata de las madres sin parejas y el embarazo adolescente. Fue nominado para un Filmfare Best Actress Award por la interpretación de una madre soltera adolescente que lucha contra los prejuicios sociales. India Today dijo que Zinta era un nuevo tipo de actriz en Bollywood, distinta de los personajes estereotípicos del pasado.
Más tarde en el año, Zinta protagonizó el drama de Vidhu Vinod Chopra, Mission Kashmir con Sanjay Dutt y Hrithik Roshan, situado en la región de Cachemira, trata sobre el conflicto entre India y Pakistán, el terrorismo y el crimen. La crítica en The Hindu dijo, "La siempre angelical Preity Zinta da un toque de color al serio argumento". Mission Kashmir fue un éxito económico; tuvo la tercera recaudación más alta de 2000 en la India.
En 2001, hubo buenas críticas para Dil Chahta Hai con Aamir Khan, Saif Ali Khan y Akshaye Khanna. La película, centrada en las vidas de tres amigos, está ambientada en Mumbai y Australia. Zinta protagonizó junto a Aamir Khan en el papel de Shalini. Según los críticos, Dil Chahta Hai representa a los jóvenes de la India con realismo. La película hizo dinero en las áreas urbanas pero en el campo no fue un gran éxito. Rediff.com escribió, "[Zinta] es bonita y vibrante, una mezcla de joven ingenua y confundida."
Desde 2003, une un éxito a otro: Koi... Mil Gaya, Kal Ho Naa Ho y Veer-Zaara son taquillazos en la zona del Índico. Salaam Namaste, comedia moderna estrenada en 2005, es un éxito en muchos países.
En 2004 se une a Shahrukh Khan, Rani Mukerji, Saif Ali Khan, Arjun Rampal y Priyanka Chopra en el Temptation 2004 Concert, un gran espectáculo de éxito internacional en el que aparecían las canciones más populares de Bollywood.
Muy cuidadosa a la hora de elegir las películas en las que participa, prefiere rodar menos y escoger guiones que le permitan interpretar papeles en distintos registros. A pesar de que siempre se había negado a rodar varias películas a la vez, en 2005 aceptó participar simultáneamente en el rodaje de Kabhi Alvida Naa Kehna de Karan Johar y en el de Jaan-E-Mann de Shirish Kunder, dos películas con un rodaje de larga duración. Su único papel trágico es en Sangarsh (remake indio de El silencio de los corderos).
En mayo de 2006, junto a Karan Johar visita el Festival de Cannes para presentar a los distribuidores y a la crítica la película Kabhi Alvida Naa Kehna.
Más recientemente tuvo papeles en las películas no comerciales The Last Lear y Heaven on Earth. Ganó un premio Silver Hugo por su interpretación de una mujer maltratada en Heaven on Earth.

==== Vida personal ====

[[Archivo:0066640001469697005.jpg|250px|thumb|right|Preity y su esposo Gene Goodenou]]
De 2000 a 2001 Preity Zinta salió con el modelo indio Marc Robinson.
En los asuntos relacionados con la implicación posible de la mafia en la industria cinematográfica india, Preity Zinta es una de las pocas actrices que ha colaborado con la Fiscalía para desvelar los intentos de extorsión de los que había sido víctima. Es el único testigo que no se retractó de sus anteriores declaraciones judiciales en contra de la mafia de la India durante el 2003 en el caso Bharat Shah, por la que se adjudicó la Godfrey Phillips Premio Nacional de Valentía.
Además de la actuación, Zinta ha escrito una serie de columnas de BBC News Online al sur de Asia. Junto con su ex-novio Ness Wadia es co-propietaria del equipo de cricket indio Kings XI Punjab de la Premier League. Ella es conocida en la India en los medios de comunicación por decir públicamente su opinión y expresar abiertamente sus opiniones de manera directa, en ocasiones provocando controversia.
Zinta visita su ciudad natal Shimla, cuando no está ocupada en el rodaje. En 2006, se trasladó en su propio hogar en Bombay. Ella no se identifica con ninguna religión en particular. En una entrevista con The Times of India, comento, "Creo en buenas obras, en el karma, no creo en ir a los templos. Para mí, la religión es muy personal. Es cuestión de tener fe ... Hemos escuchado y leído que todas las religiones son iguales. Cada vez más creo más en esto".
Se escapó de la muerte en dos ocasiones a finales de 2004: en primer lugar después de una explosión en un concierto Tentación en Colombo, Sri Lanka, y en segundo en diciembre de 2004, de vacaciones en Tailandia, salva la vida en el Tsunami que asola el país. Muy afectada, estará ocho meses sin rodar.
•Entre sus mejores amigos están Shahrukh Khan, Gauri Khan, Hrithik Roshan, Bobby Deol, Suzzane Roshan, Saif Ali Khan, Abhishek Bachchan, Salman Khan y Aishwarya Rai. Preity Zinta se casó con un americano Gene Goodenough el día 29 de febrero de 2016, en una ceremonia privada en los Ángeles.

=== Controversia===
[[Archivo:Preity.jpg|250px|thumb|left|Preity en Bollywood]]

Zinta ha sido objeto de varias controversias. En 2003, como testigo en el caso Bharat Shah, donde testificó en contra de la mafia de la India. Bharat Shah, el financiador de una de sus películas, Chori Chori Chupke Chupke, fue detenido en 2000 por tener conexiones con Chhota Shakeel, un jefe del hampa de Bombay. A diferencia de varios de sus colegas, Zinta reiteró en el tribunal su declaración anterior de que había recibido amenazas de extorsión de la mafia durante el rodaje de la película. [95] Después de su testimonio, le fue dado protección de testigos y se vio obligado a permanecer fuera del ojo público durante dos meses. Otros trece testigos antes de ella, incluyendo celebridades Salman Khan y Shahrukh Khan, fueron testigos en el caso, pero después se retractarón de sus declaraciones anteriores. Zinta fue el único testigo que no se conviertan en hostiles a la fiscalía; [96] de la nación respondió positivamente a sus acciones. En consecuencia, fue el primer beneficiario de Godfrey de la Mente de Acero en el Premio anual de Rojo y Blanco Valentía Premios, dada a ella por la "valentía" de pie contra la Bombay Underworld. Al recibir el premio, dijo: "Para ser valiente no es ser valiente. Es cuando el miedo llega y te sobrepones a él, entonces puede ser llamado valiente. Estoy humanos. No es que no le tema a nada. Sin embargo, la difusión en un temor es un proceso continuo y han tenido éxito hasta ahora. "Desde 2006, Zinta ha sido el embajador de los premios Godfrey Phillips Valentía.

== Filmografía ==
*Har Pal (2010) Runa
*Main Aurr Mrs Khanna (2009) ... Haseena Jagmagia
*Rab Ne Bana Di Jodi (2008)
*Heaven On Earth (2008) ... Chand (Nominación: Premios Genie Canadienses Mejor Actriz. Ganador: Chicago International Film Festival Mejor Actriz (Silver Hugo), Stardust Premios Mejor Searchlight Actess. Nominación: 29o Premios Genie (Canadá) Mejor Interpretación de una Actriz en un Papel Protagónico, Vancouver Film Critics Circle Awards (Canadá) Mejor Actriz en una película canadiense)
*Heroes (2008) ... Kuljeet Kaur
*The Last Lear (2008) ... Shabnam
*Jhoom Barabar Jhoom (2007)
*Jaaneman (2006)... Piya Goyal
*Krrish (2006)... Nisha Mehra
*Kabhi Alvida Naa Kehna (2006)... Rhea Saran (Nominación: Filmfare Awards, Global Indian Film Awards, Premios de Stardust. Ganador: Premios AIFA )
*Salaam Namaste (2005)... Ámbar Malhotra (Nominación: Filmfare Premio de Mejor Actriz)
*Khullam Khulla Pyaar Karen (2005)... Priti
*Veer-Zaara (2004)... Zaara Hayat Khan (Nominación: Filmfare Premio de Mejor Actriz)
*Dil Ne Jise Apna Kahaa (2004)... Dr. Parineeta (Pari)
*Lakshya (2004)... Romila Dutta
*Kal Ho Naa Ho (2003)... Naina Catherine Kapur (Ganador: Filmfare Premio de Mejor Actriz)
*Koi... Mil Gaya (2003)... Nisha ( Nominación: Filmfare Premio de Mejor Actriz)
*Armaan (2003)... Sonia Kapoor (Nominación: Filmfare Premio Mejor Villain.)
*The Hero: Love Story of a Spy (2003)... Reshma/Ruksar
*Dil Hai Tumhaara (2002)... Shalu
*Yeh Raaste Hain Pyaar Ke (2001)... Sakshi
*Dil Chahta Hai (2001)... Shalini
*Chori Chori Chupke Chupke (2001)... Madhubala (Madhu) (Nominación: Filmfare Premio de Mejor actriz de reparto)
*Farz (2001)... Kajal Singh
*Mission Kashmir (2000)... Sufiya Parvez
*Har Dil Jo Pyar Karega (2000)... Jahnvi
*Kya Kehna (1999)... Priya Bakshi (Nominación: Filmfare Premio de Mejor Actriz)
*Dillagi (1999)... Rani
*Sangharsh (1999)... Reet Oberoi
*Raja Kumarudu (1999)... Rani
*Premante Idera (1998)... Jannu
*Soldier (1998)... Preeti Singh (Ganador: Filmfare Mejor Debut Premio Femenino (Newface de todo el año))
*Dil Se (1998)... Preeti Nair (Ganador: Filmfare Mejor Debut, Premio Femenino (Newface del año) Nominación: Filmfare Premio de Mejor actriz de reparto)

== Fuentes ==
*[https://preityzintafanclub.wordpress.com/
*[https://twitter.com/realpreityzinta

[[Categoría:Actores_de_la_India]]

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