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Hembra gestante y cachorro canino

2021-07-12T14:15:23Z

Marfr: /* Cuidado del cachorro */

{{Definición
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}}

La '''hembra gestante y el cachorro canino''', deben recibir un grupo de cuidados especiales para el logro de una cría saludable, que van, primero, desde las acciones relacionadas con la propia gestación, hasta llegar al feliz nacimiento de los cahorros.

== La hembra gestante, su atención ==
*Las hembras antes de aparearse deben ser examinadas a fondo para cerciorarse de que haya un buen estado físico y no tengan ningún defecto que pueda causar problemas durante la [[gestación]], el [[parto]] o la [[lactancia]]. Debe recibir sus inyecciones anuales de refuerzos, así hallándose ella misma bien protegida, podrá transmitir a sus cachorros en el [[calostro]], la máxima cantidad de anticuerpos contra enfermedades. Esta protección les durará unas ocho semanas, para entonces podrán iniciar su propio programa de vacunas.
*La elección del [[semental]] debe ser rigurosa, en dependencia del objetivo que se persiga con la nueva [[camada]].[[Archivo:perraParida.jpeg|thumb|left|200px|Hembra recién parida.]]
*Se debe evitar el traslado de la hembra en [[celo]] durante largas extensiones, pues esto podría estresarla aún más y puede llegar a rechazar al macho.
*El primer celo sucede hacia los ocho meses (puede variar entre los 6-15 meses). Pero es más aconsejable la gestación a partir del segundo o tercer celo.
*El [[apareamiento]] suele efectuarse entre el décimo y duodécimo día de iniciado el flujo. Si la perra está en la etapa adecuada de su celo, se quedará parada pacientemente mientras el macho la monta.
*El período de gestación dura nueve semanas (63 días promedio).
*Durante este período, en las primeras cuatro semanas hay muy pocas alteraciones en el aspecto y conducta de la madre. Las transformaciones comienzan a partir de la quinta semana; comienzan a agrandarse las [[glándulas mamarias]] y pueden haber nauseas en horario de la mañana.
*Durante la gestación, deben ingerir comidas de buena calidad y bien equilibradas; se deben mantener en forma, sin dejarla engordar. El [[veterinario]] deberá orientar si es necesario, suministrarle dosis adicionales de vitaminas y minerales suplementarios.
*Una de las primeras señales inminentes del parto es la pérdida del apetito, (puede estar desde el día antes sin comer). Se muestra inquieta y visitará en varias ocasiones el lugar donde debe parir.
*Por lo general las contracciones normales conducen al nacimiento del primer cachorro, al cabo de una hora de esfuerzo, el resto de la camada nace a intervalos de treinta minutos. Cuando la camada es muy grande, los últimos nacimientos pueden espaciarse producto al cansancio de la hembra.
*Cada cachorro nace encerrado en una [[bolsa fetal ]]que la perra quita con lametones enérgicos, liberando la cabeza de la cría y permitiéndole respirar. La perra limpia las membranas y retira el [[cordón umbilical]]; es común que trague todos los restos del parto, incluyendo la [[placenta]]. Si la madre es incapaz de limpiarlas usted debe hacerlo por ella, recuerde que lo más importante es limpiar rápidamente la boca y las fosas nasales. Séquelos con toallas limpias y ásperas. No necesita apresurarse en romper el cordón umbilical.[[Archivo: ultrasonidocanino.jpeg |thumb|right|200px|Ultrasonido de hembra gestante.]]
*La perra recién parida trata instintivamente de ocultar y proteger a sus cachorros. Procure que nada la perturbe y que la moleste indebidamente, durante el parto, o en los primeros días siguientes.
*Después del último cachorro, que la hembra está calmada, atrae para sí toda la camada y entonces se deberá retirar los restos de cama o paños sucios y sustituirlos por nuevos y secos. Es importante que todos los cachorros succionen y reciban el calostro o primera leche que contiene los valiosos anticuerpos maternos que lo protegerán de posibles enfermedades en sus primeras semanas de vida.
*Se debe vigilar constantemente la salud de la perra mientras alimente a la camada, pues en esta época cualquier pérdida del apetito o rechazo de la comida es señal de peligro. Se deben cepillar y mantener libre de ectoparásitos, pero absteniéndose de usar cualquier producto que pueda dañar a las crías. La mayor calamidad que puede sobrevenir es la [[eclampsia]], fallo orgánico que impide la circulación del [[calcio]], y si se desatiende puede matar a la perra en pocas horas. La perra afectada se comporta “de forma rara”, escondiéndose bajo los muebles, comiéndose la pintura de las paredes, manifestando parálisis del cuarto trasero o adaptando conductas trastornadas o antinaturales. Tras esto vendrán las convulsiones, la postración y la muerte. Este trastorno se presenta con mayor frecuencia entre la tercera y cuarta semana después del parto, pero puede sobrevenir en cualquier momento incluso antes del parto.
== Cuidado del cachorro ==
El término cachorro o cachorrito, se aplica de manera genérica desde el nacimiento de la cría hasta la [[pubertad]].
La [https://micahorro.xyz atención y el cuidado de los cachorros], juega un papel de suprema importancia para su vida futura.
Nacen ciegos y sordos pero con agudo sentido del [[olfato]]. Si la madre se le imposibilita amantar a las crías, será necesario suministrar un sustituto lechero, a veces hay que dársela a las primeras crías nacidas en un parto largo. Todo cachorro que parezca flaco y hambriento puede ser alimentado varias veces al día con un biberón. La camada solo debe emitir un murmullo ávido y cariñoso, si gimen o se arrastran inquietos, es señal de que algo anda mal.
Si es preciso cortar la cola de los cachorros, la operación debe hacerse cuando tengan de 3 a 4 días; las orejas se deben amputar hacia las 12 semanas. Es necesario cortar las unas para que no arañen los pezones de la perra.
[[Archivo:alimentandoCachorro.jpeg|thumb|left|200px|Alimentando al cachorro.]]Inspeccione a diario los ombligos y cuando abran los ojos, fijarse que estén limpios, sin [[pus]] en los párpados. Aunque todavía no oyen, háblele siempre que estén con ellos para habituarlos a la voz humana y producir confianza. Hasta los 20 días la madre y los cachorros deben permanecer aislados, sin visitas ni salir a pasear.
=== Otros aspectos necesarios que pueden ayudar en la valoración del desarrollo normal de un cachorro ===
*Reflejo pupilar……………….................. 24 horas después del nacimiento
*Caída del ombligo……………............... 2 a 3 días
*Apertura del meato acústico (oído)……8 a 14 días
*Desaparición del reflejo urogenital…… 3 a 4 semanas
*Separación de los párpados……..........10 a 15 días hasta las 3 semanas
*Inicio de la dentición…………... .............4 a 6 semanas
*Descenso testicular……………............. 22 a 30 días
=== Elementos importantes en la vida del cachorro ===
#La alimentación
#La desparasitación
#La inmunización
*Alimentación: la mortalidad neonatal es del 23% y de esta, el 50% ocurre en los tres primeros días debido a deficiencias energéticas.
La respiración, actividad muscular y el mantenimiento de la temperatura corporal requieren de energías; si el cachorro no es correctamente alimentado, el [[glucógeno hepático]] disminuye y se produce la deficiencia energética, es por esta razón que el cachorro debe tomar calostro en el menor tiempo posible. Las causas de esta disminución pueden estar dadas por:
**Durante la gestación:
***Anidaciones erráticas reflejo en cachorros individuales
***Deficiencias alimentarias reflejadas en la camada completa
Signos clínicos: bajo peso al nacer, aspecto inmaduro, poco reflejo de succión, cabeza desproporcionada con relación al cuerpo.
**Durante el parto:
***Consumo de las reservas de glucógeno por un tiempo mayor de dos horas entre el nacimiento de un cachorro y el otro.
**Post Parto:
***Insuficiente ingestión de calostro por [[agalactia]], pocos pezones, trastornos en el comportamiento materno. Bajas temperatura ambiente.
Signos clínicos: Intranquilidad, vocalización, posición supina (boca arriba), pérdida del reflejo de succión, respiración retardada, hipotermia y desaparición de los reflejos.
Tratamiento: Calentamiento gradual hasta lograr 34 a 35 grados; alimentación artificial con glucosa al 50%; suministro de lecho o sustitutos lácteos.
Durante las tres primeras semanas se debe mantener el cachorro con la lactancia materna y entre la tercera y sexta semana combinar lactancia y alimentos sólidos para adaptarlos de manera paulatina a este tipo de alimentación, de manera que el destete no se produzca bruscamente.
=== Sustitutos de la leche ===
*Leche de vaca
*Una yema de huevo cruda
*Harina de hueso 6 gr
*Vitamina C, 4mg; Vitamina A, 2000 UI y Vitamina D, 500 mg
Mezcla de leche de [[vaca]] entera 750 ml (hervida y filtrada) + 250 ml de agua hervida + 2 yemas de [[huevo]] + 1 cucharadita de [[miel de abeja]]. Dosis: 10 ml/ 100 gr de peso/ día durante la primera semana, 18 ml en la segunda semana y 25 ml en la tercera semana.
El desarrollo adecuado de un cachorro desde el nacimiento hasta los 6 meses de vida, depende fundamentalmente de factores hereditarios, balance endocrino, factores ambientales y nutrición adecuada a través de un alimento completo y balanceado.
Los cachorros no crecerán hasta el tamaño determinado por la [[genética]], a menos que consuman un alimento completo, balanceado, suficiente y de adecuada calidad y de esta manera evitaremos también trastornos nutricionales.
Los alimentos de buena calidad y de valor nutricional adecuado, son cruciales para la salud general óptima, función y equilibrio endocrino y metabólico de los cachorros, y posteriormente del animal adulto.
=== Desde el nacimiento hasta las 3 semanas ===
Deben recibir exclusivamente leche materna, cuando la madre es sana y está correctamente alimentada, transferirá por completo a sus cachorros, los requerimientos nutricionales durante este tiempo. Deben solamente comer y dormir (defecar y orinar por estímulo materno)
Deben ganar de 2 a 4 gr/día del peso.
=== De 3 a 6 semanas de edad ===
Inicio gradual del destete, se ofrecerá una parte de alimentos sólidos como papillas de cereales y carne molida. [[Arroz]], [[boniato]] y una carne, de forma líquida y se le debe dar en plato.
Cuando lo aprenden a comer se le va eliminando el contenido de agua hasta que lo ingieran totalmente seco.
El destete total se cumplirá sobre las seis semanas, cuando el cachorro ingiere el alimento seco y beba automáticamente.
Destetes más tempranos de las seis semanas generan trastornos de comportamiento en los cachorros, por separación temprana de sus compañeros de camada y estrecho contacto humano.
=== De las 6 semanas hasta 6 meses en razas pequeñas; 12 meses en razas grandes y 18 meses en razas gigantes ===
Un alimento adecuado para el destete y el inicio de alimentación independiente para cachorros en crecimiento deben contener: 1.750Kcal de energía metabolizable/lb de alimento. La suplementación con cárnicos crudos o cocinados y residuos de la mesa son totalmente desaconsejados.
Ante la posibilidad de sobrepeso o una ganancia ligeramente subnormal, es preferible lo segundo (10-15%) durante la fase de rápido crecimiento y más en razas grandes y gigantes.
Dar tres raciones diarias a intervalos iguales. No mantener comida a disponibilidad y agua fresca permanentemente.
El cachorro canino duplica su peso al nacer entre 8 y 10 días de nacido.
==== Neonatos huérfanos ====
Ideal madre nodriza o sustituta
Leche maternizada comercial o sustituto mediante biberón.
Se estimula la micción y defecación después de cada sesión de alimento.
Limpiarlos simulando el lamido de la madre con un paño húmedo
Proporcionar condiciones adecuadas de temperatura y humedad en tanto maduran neuro-fisio e inmunológicamente.
== Desparasitación ==
Madre gestante entre los 45 y 50 días de gestación con el propósito de disminuir la carga parasitaria pues elimina la migración larvaria hacia los fetos.
Levamisol 7.5 mg/kg, durante tres semanas seguidas.
Protozoarios: Metronidazol 25 a 39 mg/Kg.
== Vacunación ==
El grado de resistencia o inmunidad de los cachorros está determinada, en lo fundamental, por los siguientes factores.
*Transferencia de anticuerpos (Ac) a través de la leche materna que transfiere una inmunidad pasiva y que irá disminuyendo con la edad del animal, hasta que se produce el llamado vacío inmunitario. En este momento hay Ac que pueden interferir la formación de Ac vacúnales, pero no protegen contra las enfermedades.
*Los animales precoces tienden a disminuir la cantidad de Ac con más rapidez que los menos precoces.
*Las condiciones generales, nutrición, desparasitación y salud en general de cachorro.
*Factores de tipo genético. Inmunodeficiencia primaria, predisposición racial.
*Tratamiento con medicamentos que interfieran la inmunidad (inmunodepresores). Los defectos inmunitarios son secundarios a infecciones virales, bacterianas, micóticas, disturbios metabólicos, intoxicaciones y terapias medicamentosas. Ej. Moquillo. PVC. Erlichiosis, Demodex, entre otras.
Los cachorros nacen con el 5% de los Ac que tendrán durante los primeros 45 días de vida.

El grado de inmunidad pasiva que puede transferir la madre a sus cachorros, estará en relación directa con el grado de inmunidad que ella haya alcanzado, de ahí, la importancia de vacunar a las perras antes de la gestación.

== Fuentes ==
*Brito C, R. Fisiología de la Reproducción Animal con Elementos de Biotecnología. Editorial: Félix Varela. pp.:297. 1999
*Brito, C,R y Cols. Patología de la Reproducción Animal. Editorial Félix Varela: pp.369. 2001.
*Christiansen, I. Reproducción en el perro y en el gato. Inter-Vet. Buenos Aires, 1989.
*Colectivo de autores. Fisiología veterinaria. ISCAH. tomo I y II.

[[Category:Veterinaria]]

Academia Española de Nutrición y Dietética

2021-07-12T14:07:28Z

Marfr: enlace externo

{{Ficha Institución
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'''Academia Española de Nutrición y Dietética'''. La Academia Española de [https://infocursosgratis.com/cursos-online-de-nutricion/ Nutrición y Dietética] tiene como objetivo ser la voz científica de los dietistas-nutricionistas y otros profesionales de la salud que ejercen en el ámbito de la [[nutrición]]. Para ello, cuenta con toda la infraestructura de la Academia, en particular, con la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética y la Red de Nutrición Basada en la Evidencia (Red-NuBE).

==Historia==

La Academia Española de Nutrición y Dietética nace tras el trabajo desarrollado durante más de 25 años por dietistas-nutricionistas en el marco de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN), el Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de [[España]] (CGDN-E) y la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FEDN). La Academia recibe el nombre de Fundación Academia Española de Nutrición y Dietética, en reconocimiento a la labor desarrollada en defensa de la profesión de dietista-nutricionista y de la Nutrición Humana y Dietética por parte de la AEDN constituida en el año [[1988]] y posteriormente reconvertida en CGDN-E y FEDN
La aparición de la Orden CIN/730/[[2009]], de [[18 de marzo]], por la que se establecen los requisitos para la verificación de los títulos universitarios oficiales que habiliten para el ejercicio de la profesión de Dietista-Nutricionista, pone fin al título de diplomado universitario en Nutrición Humana y Dietética para dar lugar a grado universitario de cuatro años. Por otro lado, el Gobierno Español establece las rutas académicas necesarias para la adaptación de diplomados a graduados y para que los diplomados/graduados universitarios con un posgrado/máster puedan acceder a los estudios de doctorado.
En los últimos años, la aparición de doctores graduados en Nutrición Humana y Dietética ha ido creciendo de forma significativa. El cuerpo de doctores dietistas-nutricionistas es lo suficientemente numeroso como para constituir una institución académica que sea la voz científica de los dietistas-nutricionistas y otros profesionales de la salud dedicados a la nutrición. La Academia Española de Nutrición y Dietética viene a representar los intereses científicos de la nutrición humana y dietética en este país, creando una institución que permite obtener el máximo reconocimiento científico y público de las ciencias de la nutrición humana, dietética y alimentación en el Estado Español.

===Historia de la AEDN===

En los años 80 se inician las primeras reuniones de profesionales que se dedican a la dietética y nutrición, en distintos ámbitos y con distintas formaciones, para poner de manifiesto la necesidad de constituir una asociación de dietistas. Como resultado de estas reuniones, en [[1987]] se constituye la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas. En [[1988]] se registró oficialmente con el nombre de Asociación de Profesionales Pro-Asociación Española de Dietistas Nutricionistas (con número de registro) y en este mismo año es aceptada por la EFAD (Federación Europea de Asociaciones de Dietistas) como Asociación Nacional representativa del colectivo de dietistas-nutricionistas en España (sólo una asociación por cada país miembro del Consejo de Europa puede ser miembro de la EFAD).
El distintivo Pro-Asociación se incluyó dado que en España no existía una formación reglada universitaria como en otros países que capacitase a una profesional de la salud dedicado a la nutrición humana, dietética y alimentación, el “dietista-nutricionista”. Así, en espera de poder consolidar la profesión en este país y ante la aparición de formaciones regladas en nutrición y dietética, en [[1997]] se modifica el nombre a "Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas" o “AEDN”.
La AEDN vino defendiendo la profesión del dietista-nutricionista durante más de 20 años en todo el territorio español.
AEDN se fue enfrentando a numerosos retos y promovió:
La aparición de la figura del dietista-nutricionista en España jugando un papel relevante en la aprobación de la Ley de Ordenación de las Profesiones Sanitarias y la creación de los Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas en España.
La promoción de las ciencias de la Nutrición Humana y Dietética basadas en la evidencia científica siendo los promotores de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética y del Grupo de Revisión, Estudio y Posicionamiento Científico de la AEDN (GREP-AEDN).
En 2002, la AEDN se vio inmersa en un proceso de cambio dando máximo protagonismo a las Asociaciones Autonómicas creadas con el fin de promover los Colegios Profesionales Autonómicos. Así, los Presidentes de las Asociaciones o Colegios Profesionales Autonómicos ocuparon un cargo con derecho a VOZ y VOTO en la Junta de Gobierno de la AEDN.
Tras la unificación de todas las Asociaciones bajo el llamado “Pacto de [[Barcelona]]” y posterior fusión en la Junta de Gobierno de la AEDN, los asociados (incluidos los autonómicos) pasaron a recibir toda una serie de prestaciones y servicios en beneficio del desarrollo científico y profesional, pagando una única cuota y pudiendo estar en su asociación o colegio autonómico, así como en la AEDN.
Finalmente, la Asamblea General de la AEDN celebrada en la ciudad de Valladolid en el marco del V Congreso de la AEDN, acuerda con fecha [[8 de octubre]] de [[2011]] disolver la AEDN y crear 2 nuevas instituciones.
Por un lado, el Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de España cuya finalidad es asumir la representación única y exclusiva de la profesión, velar por los intereses de los dietistas-nutricionistas y proteger la salud de los ciudadanos en materia de nutrición, dietética y alimentación.
Por otro lado, y siguiendo modelos internacionales de entidades de reconocido prestigio, la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas con el fin de promover las Ciencias de la Nutrición Humana y Dietética en todas sus vertientes.
La FEDN y el CGDN-E quedan como beneficiarios de todos los bienes de la AEDN, haciendo un reparto entre ambas entidades coherente con el objeto social y fines de cada institución.
La FEDN hereda de la AEDN todas sus vertientes científicas, la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, todos los informes y documentos de posicionamiento del GREP-AEDN, la formación a lo largo de la vida y la organización de congresos y eventos científicos.
El CGDN-E hereda de la AEDN la representación única y en exclusiva de la profesión de dietista-nutricionista en España, asumiendo la representación ante la EFAD y la ICDA, la marca del dietista-nutricionista, la Comisión Deontológica Nacional, la Comisión de Intrusismo Profesional y la gestión del Seguro de Responsabilidad Civil

===La Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FEDN)===

La FEDN se crea el [[2 de marzo]] del año [[2012]] con un Patronato inicial designado por acuerdo de Asamblea General de AEDN. La FEDN contó con un Comité Técnico Asesor formado por 45 dietistas-nutricionistas con más de 10 años de ejercicio profesional, con el fin de participar en la elaboración del plan de actividades anual de la FEDN y revisar todos los acuerdos de la FEDN con terceros.
Además, la FEDN puso en marcha un Comité Científico compuesto por 50 dietistas-nutricionistas que obtuvieron plaza a través de concurso de méritos convocado por AEDN en el año [[2011]]. Estos 50 dietistas-nutricionistas constituyeron la VOZ CIENTÍFICA de la profesión del dietista-nutricionista en España y del Consejo General en base a la evidencia científica y el consenso.
La FEDN se apoyó sobre 4 grandes áreas de actuación que configuraron los fines y actividades: gestión del conocimiento científico, formación a lo largo de la vida, educación alimentaria de la población y cooperación humanitaria y nutrición. Fruto de estas grandes áreas de actuación la FEDN puso en marcha:

El Centro de Análisis de la Evidencia Científica de la FEDN, entidad que recoge el relevo del antiguo GREP-AEDN.

La ONG Alimentación, entidad con fines de ayuda humanitaria y cooperación.

La organización del XVII International Congress of Dietetics ICD Granada [[2016]].

La Organización del VII Congreso Iberoamericano de Nutrición Pamplona [[2019]].

La creación de RedNube, red de trabajo colaborativa con fines de aunar todos los esfuerzos realizados en investigación secundaria (elaboración de guías basadas en la evidencia y metaanálisis) en el campo de la Nutrición Humana y Dietética.

Acceso gratuito al Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics(JAND).

==Fines de la Academia==
La Academia Española de Nutrición y Dietética persigue los siguientes fines:

1. La nutrición y dietética basada en la evidencia, así como la revisión, estudio y posicionamiento científico de la Nutrición Humana, Dietética y Alimentación en ausencia de conflicto de intereses.

2. El avance y conocimiento científico de la Nutrición Humana, Dietética y Alimentación a través de la organización de eventos científicos, proyectos de investigación, emisión de informes y posicionamientos científicos.

3. La divulgación de ciencias de la Nutrición Humana, Dietética y Alimentación velando por los intereses generales de la población.

4. La investigación, desarrollo, innovación de la Nutrición Humana y Dietética impulsando y colaborando en proyectos de investigación.

5. La representación y defensa de los intereses científicos de la Nutrición Humana, Dietética y Alimentación, en especial atendiendo a las relaciones entre la Academia con las Administraciones y las Instituciones Sanitarias y/o Sociales, ya sean de carácter público, privado o mixto.

6. La creación del cuerpo de académicos en Nutrición Humana y Dietética, doctores graduados en nutrición humana y dietética, así como la agrupación de todos los dietistas-nutricionistas del país y de profesionales de la salud con interés en trabajar por una nutrición y dietética basada en la evidencia y sin conflicto de intereses.

7. La representación de los intereses científicos de los dietistas-nutricionistas y otros profesionales de la salud que ejercen en el ámbito de la nutrición humana, constituyendo la Academia la voz científica de la Nutrición Humana, Dietética y Alimentación en España y en el ámbito internacional.

8. La formación permanentemente a los dietistas-nutricionistas y otros profesionales de la nutrición, respetando las competencias propias del dietista-nutricionista y no promoviendo el intrusismo profesional.

9. La puesta en marcha de servicios relacionados con el ejercicio de la Nutrición Humana y Dietética que promuevan una mejor asistencia sanitaria a la población, así como la realización de herramientas de trabajo para el mejor ejercicio de la profesión de dietista-nutricionista y otros profesionales de la nutrición.

10. La promoción, sustento y vigilancia para que la Nutrición Humana, Dietética y Alimentación sean un medio adecuado en la atención y mejora de la salud y el bienestar de la ciudadanía.

11. El conocimiento de la Nutrición Humana, Dietética y Alimentación integrado en la estructura sanitaria y social desde las perspectivas científica, cultural, laboral, investigadora y docente.

12. La intervención en la alimentación de la población, mejorando los conocimientos y actitudes de la población en relación a los hábitos alimentarios, a través de iniciativas que promocionen y fomenten una alimentación adecuada en la salud y en la enfermedad.

13. Velar por la prevención, valoración y diagnóstico, tratamiento, seguimiento y evaluación dietética y nutricional en las personas sanas y enfermas.

14. La colaboración con la Administración Pública de ámbito territorial, estatal y europeo en la reglamentación de las condiciones generales relativas a las ciencias de la Nutrición Humana, Dietética y Alimentación.

15. La colaboración y presencia en instituciones públicas o privadas, tanto nacionales como internacionales relacionadas con la Nutrición Humana, Dietética y Alimentación.

16. La colaboración y la presentación ante los medios de comunicación como “fuente de información” ofreciendo información veraz y basada en la evidencia científica, respondiendo así a las preguntas que cada día se haga la sociedad en materias de Nutrición Humana, Dietética y Alimentación.

17. Promover la realización de actividades y proyectos de cooperación internacional para el desarrollo, especialmente en el ámbito de la nutrición y fomentar la participación de dietistas y nutricionistas en las mismas.

18. Concienciar sobre la importancia de la nutrición a la sociedad a través de la realización de actividades de sensibilización y educación para el desarrollo.

19. Promocionar la realización de actividades y proyectos de acción social en España relacionados con el ámbito de la nutrición.

Para el mejor cumplimiento de sus fines, la Academia puede realizar, entre otras, las siguientes actividades:

20. Realizar todas aquellas tareas subordinadas o accesorias a la actividad principal, tales como editar la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, organizar congresos y eventos científicos para los dietistas-nutricionistas y otros profesionales de la salud, sustentar el Comité Científico de la Academia, sustentar la [[Red]] de Nutrición Basada en la Evidencia (RedNube), sustentar la ONG Alimentacción, apoyar al Consejo General de Colegios de Dietistas-Nutricionistas de España y a los propios Colegios Profesionales de Dietistas-Nutricionistas, así como otras entidades vinculadas a la nutrición y dietética.

21. Establecer alianzas científicas con instituciones y organismos nacionales e internacionales vinculadas o no a la nutrición, dietética y alimentación, siempre y cuando promuevan un ejercicio de la Nutrición Humana y Dietética basado en la evidencia, en ausencia de conflicto de intereses y respetuoso con la profesión de dietista-nutricionista y otros profesionales de la nutrición.

22. Ejercer las actividades económicas precisas para el cumplimiento de los fines.

23. Formular y ejecutar proyectos de cooperación internacional para el desarrollo, sensibilización, educación para el desarrollo y acción social.

24. Y, de modo genérico, llevar a cabo cuantas actuaciones sean conducentes al mejor logro de sus fines.

==El Comité Científico ==

El Comité Científico supervisa toda la gestión científica y académica de la Academia, garantizando una Nutrición Humana, Dietética y Alimentación adecuada, basada en la evidencia, en la ética y sin conflicto de intereses.
El Comité Científico estará compuesto por:
*Académicos de número: graduados/diplomados en Nutrición Humana y Dietética con título de doctor, catedráticos de nutrición y bromatología y otras cátedras relacionadas.
*Miembros correspondientes: graduados/diplomados en Nutrición Humana y Dietética miembros de la Academia

===El Cuerpo de Académicos===

Actualmente, la Academia Española de Nutrición y Dietética cuenta con un total de 45 miembros:
34 académicos con voz y voto, de entre los cuales hay 7 académicos de honor.
11 académicos con voz y sin voto, de entre los cuales hay 3 miembros de honor y 11 eméritos.

===Algunos de los Académicos de Número:===
*Dra. Alba Mª Santaliestra Pasías (Presidenta del Comité Científico de la Academia Española de Nutrición y Dietética.)
*Dr. Giuseppe Russolillo Femenías. (Presidente del Patronato de la Academia Española de Nutrición y Dietética.)
*Dr. [[Ramón De Cangas Morán]]
*Dra. Silvia Bel Serrat
*Dr. Néstor Benítez Brito
*Dra. Elena Carrillo Alvarez
*Dr. Francisco Miguel Celdrán de Haro
*Dra. Gloria Domenech
*Dr. Samuel Durán Agüero
*Dr. Andreu Farrán Codina
*Dra. Ana Paula Figueira
*Dra. María Garriga García
*Dra. Esther Gonzalez Gil
*Dra. Griselda Herrero Martín
*Dr. Juan A. Latorre Catalá
*Dr. Raul López Grueso

==Fuente==
*[http://www.academianutricionydietetica.org/ Sitio Oficial de la Academia]

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