4 Emes - Historial de revisiones

Carlos idict: Texto reemplazado: «Category:» por «Categoría:»

2019-08-16T05:24:34Z

Texto reemplazado: «Category:» por «Categoría:»

Carlos idict: Texto reemplazado: «
» por «»

2019-06-26T22:48:34Z

Texto reemplazado: «<div align="justify">» por «»

Andy.cha.jc en 13:30 17 abr 2014

2014-04-17T13:30:29Z

Reynier idict: /* Diferencias entre ornamento, adorno y decoración de cócteles */

2014-04-16T20:54:25Z

‎Diferencias entre ornamento, adorno y decoración de cócteles

Reynier idict en 20:53 16 abr 2014

2014-04-16T20:53:30Z

Carlos idict en 19:45 7 ene 2014

2014-01-07T19:45:24Z

Niurka ciget.cav en 19:11 10 dic 2013

2013-12-10T19:11:50Z

Yudith jc.gbcoa: Página creada con '{{Ficha de bebida |nombre = 4 Emes |imagen = 4_Emes.jpg |tamañoimagen = |leyenda_imagen = |tipo = |origen = |fab...'

2013-12-10T14:52:00Z

Página creada con '{{Ficha de bebida |nombre = 4 Emes |imagen = 4_Emes.jpg |tamañoimagen = |leyenda_imagen =  |tipo = |origen = |fab...'

Página nueva

{{Ficha de bebida
|nombre = 4 Emes
|imagen = 4_Emes.jpg
|tamañoimagen =
|leyenda_imagen =

|tipo =
|origen =
|fabricante =
|distribuidor =
|introducido =
|retirado =
|color =
|variantes =
|relacionados =
|matprim =

|alcohol =
|grados =
|servidaen = Copa Tulipan

|notas =

|imagen_inferior=
|leyenda_imagen_inferior=
|pie_de_tabla =
|web =
}}
<div align="justify">
== 4 Emes ==

Ingredientes:

Granos de maíz dulce (elote) 60 g

Miel de tapa 2 oz

Mozote (líquido natural, sin azúcar) 2 oz

Maní picado 1 cdita

Guaro 1 ½ oz

Hielo 4 cubos

=Preparación=

Se agregan todos los ingredientes en la licuadora y se licúan a velocidad media. Servir en el cristal indicado.

=Notas=

Bebida larga, refrescante y analcoholica para quien es enemigo del alcohol o no le guste ingerirlo.

== Fuentes ==

Pdf Coctelería a base de productos nacionales de Costa Rica. Ministerio de Cultura y Juventud

[[category:Bebidas]]
[[category:Bebidas_alcohólicas]][[Categoría:Cócteles]]

@@ Línea 92: / Línea 92: @@
 *Artículo: Historia y clasificación. Disponible en: [http://www.elbartender.com/el-coctel-historia-clasificacion-y-mas/836/ Elbartender]. Consultado el 10 de diciembre de 2013.
 *Artículo:Cocteles sin alcohol. Disponible en: [http://coctelessinalcohol.blogspot.com/2008/10/cocteles-sin-alcohol.html/ Coctelessinalcohol]. Consultado el 10 de diciembre de 2013.
-[[Categoría:Cócteles]] [[Category:Bebidas no alcohólicas]]
+[[Categoría:Cócteles]] [[Categoría:Bebidas no alcohólicas]]

@@ Línea 26: / Línea 26: @@
 |web =
 }}
-<div align="justify">
 '''4 Emes'''. [[Cóctel]] costarricense refrescante sin alcohol elaborada por el Instituto Nacional de Aprendizaje en colaboración con el Ministerio de Cultura de [[Costa Rica]], con el objetivo de fortalecer el área de bebidas en hoteles, bares y rescatar el [[Patrimonio Cultural]], aplicando las técnicas de elaboración de coctelería, logrando promover la identidad nacional.
 ==Historia==

@@ Línea 27: / Línea 27: @@
 }}
 <div align="justify">
-'''4 Emes'''. Cóctel costarricense refrescante sin alcohol elaborada por el Instituto Nacional de Aprendizaje en colaboración con el Ministerio de Cultura de [[Costa Rica]], con el objetivo de fortalecer el área de bebidas en hoteles, bares y rescatar el [[Patrimonio Cultural]], aplicando las técnicas de elaboración de coctelería, logrando promover la identidad nacional.
+'''4 Emes'''. [[Cóctel]] costarricense refrescante sin alcohol elaborada por el Instituto Nacional de Aprendizaje en colaboración con el Ministerio de Cultura de [[Costa Rica]], con el objetivo de fortalecer el área de bebidas en hoteles, bares y rescatar el [[Patrimonio Cultural]], aplicando las técnicas de elaboración de coctelería, logrando promover la identidad nacional.
 ==Historia==
 Se remonta a tiempos de la Reina [[Victoria]] cuando en el puerto de [[San Francisco]] de [[Campeche]], en [[México]] se servían en las tabernas, a comerciantes ingleses de piedras preciosas los llamados elementos diferenciadores del destino turístico.

@@ Línea 61: / Línea 61: @@
 Se recomienda disponer siempre de cerezas marrasquino, aceitunas, [[guinda]]s, limones, naranjas y otras frutas de temporada. En cambio, las manzanas, peras y bananos son productos oxidantes y requieren de rápida manipulación para evitar que se oscurezcan, para minimizar este efecto es necesario humedecerlas con un poco de zumo de [[limón]].
 ===Diferencias entre ornamento, adorno y decoración de cócteles===
-[[Archivo:Coctelesverano.jpeg|thumb|left|Cocteles de frutas sin alcohol, una alternativa para el verano]]
+[[Archivo:Coctelesverano.jpeg|thumb|right|Cocteles de frutas sin alcohol, una alternativa para el verano]]
-*Ornamento: ECoctelesverano.jpegl ornamento se trata de un adorno que se le puede aplicar a un [[cóctel]], pero que influye directamente en el sabor de éste. Teniendo como ejemplo las gotas de amargo de angostura que se aplica sobre un Pisco Sour.
+*'''Ornamento:''' Se trata de un adorno que se le puede aplicar a un [[cóctel]], pero que influye directamente en el sabor de éste. Teniendo como ejemplo las gotas de amargo de angostura que se aplica sobre un Pisco Sour.
 *Adorno: Es el detalle con el que se presenta un cóctel, a pesar de ser comestible no influye en absoluto en el sabor del mismo. Como por ejemplo la rodaja de limón al borde de la copa de una [[Caipirinha]].

@@ Línea 1: / Línea 1: @@
 {{Ficha de bebida
 |nombre = 4 Emes
@@ Línea 53: / Línea 52: @@
 ===Clasificación de los cócteles===
 #Cócteles aperitivos: Sus fórmulas deberán estar compuestas de frutas que se caractericen por ser cítricas; tales como la [[maracuyá]], el [[kiwi]], la mandarina, la [[naranja]], el limón, la toronja, el pomelo y las uvas. Estos cócteles deben ser cortos y poco dulces.
-#Cócteles digestivos: Sus fórmulas están compuestas por sabores dulces y son cortos. La principal función de estos cócteles es que facilitan la digestión de los alimentos. Se pueden preparar a base de jarabe de [[cereza]], granadina, [[melocotón]], [[fresa]], [[tamarindo]], crema de leche y helados.
+#Cócteles digestivos: Sus fórmulas están compuestas por sabores dulces y son cortos. La principal función de estos cócteles es que facilitan la digestión de los alimentos. Se pueden preparar a base de jarabe de [[Cerezo silvestre|cereza]], granadina, [[melocotón]], [[fresa]], [[tamarindo]], crema de leche y helados.
 #Cócteles reconstituyentes: Son aquellos que contienen elementos nutritivos como puede ser salsa de [[tomate]], un ejemplo claro es el Bloody Mary.
 #Cócteles de media tarde: Son aquellos que se sirven entre horas.

@@ Línea 1: / Línea 1: @@
 {{Ficha de bebida
-|nombre         = 4 Emes
+|nombre = 4 Emes
-|imagen         = 4_Emes.jpg
+|imagen = 4_Emes.jpg
-|tamañoimagen   =
+|tamañoimagen =
-|leyenda_imagen =
+|leyenda_imagen = Bebida refrescante y analcoholica para quien es enemigo del alcohol o no le guste ingerirlo.
 <!-- Sección Inicial-->
-|tipo           =
+|tipo = Cóctel
-|origen         =
+|origen = [[Costa Rica]]
-|fabricante     =
+|fabricante =Instituto Nacional de Aprendizaje
-|distribuidor   =
+|distribuidor = Instituto Costarricense de Turismo
-|introducido    =
+|introducido =
-|retirado       =
+|retirado =
-|color          =
+|color = Claro
-|variantes      =
+|variantes =
-|relacionados   =
+|relacionados =
-|matprim        =
+|matprim = Granos de maíz, [[miel]] de tapa, guaro, hielo, [[maní]] picado
 <!-- Composición -->
-|alcohol        =
+|alcohol = No
-|grados         =
+|grados = No
-|servidaen      = Copa Tulipan
+|servidaen = Copa Tulipán
+|notas =
 <!-- Sección fin de la tabla -->
 |imagen_inferior=
 |leyenda_imagen_inferior=
-|pie_de_tabla   =
+|pie_de_tabla =
-|web            =
+|web =
 }}
 <div align="justify">
-== 4 Emes ==
+'''4 Emes'''. Cóctel costarricense refrescante sin alcohol elaborada por el Instituto Nacional de Aprendizaje en colaboración con el Ministerio de Cultura de [[Costa Rica]], con el objetivo de fortalecer el área de bebidas en hoteles, bares y rescatar el [[patrimonio cultural]], aplicando las técnicas de elaboración de coctelería, logrando promover la identidad nacional.
+==Historia==
-Ingredientes:
+Se remonta a tiempos de la Reina [[Victoria]] cuando en el puerto de [[San Francisco]] de [[Campeche]], en [[México]] se servían en las tabernas, a comerciantes ingleses de piedras preciosas los llamados elementos diferenciadores del destino turístico.
-Granos de maíz dulce (elote) 60 g
+La coctelería sin alcohol o alternativa, se basa en fundamentos saludables, novedosos y creativos de la utilización de productos naturales inspirados en el conocimiento y buen gusto del [[barman]]. Se han creado diversos tipos de bebidas combinadas con frutas, hortalizas, plantas aromáticas, especies, productos lácteos, aguas minerales y demás.
-Mozote (líquido natural, sin azúcar) 2 oz
+Un buen cóctel debe ser una [[bebida]] equilibrada, armoniosa y de calidad, pudiendo producir en la persona que lo bebe sensaciones placenteras en su paladar aparte del goce en la vista, pues el cóctel debe caracterizarse, por su presentación agradable, alegre y sugestiva.
-Maní picado                       1 cdita
+Investigaciones realizadas hasta el momento han demostrado el beneficio de las frutas en tratamientos y prevención de diversas enfermedades. Aplicándose en una gran gama de tratamientos terapéuticos pues las frutas fortifican, desintoxican y ayudan en la regeneración de tejidos; de allí el interés en la utilización de las frutas en las fórmulas y preparaciones de los cócteles.
-Hielo                            4 cubos
+===Definición===
-=Preparación=
+Uno de los estudios socio-culturales, en la coctelería es el diferente gusto de beber entre hombres y mujeres. Ejemplo:
 Se agregan todos los ingredientes en la licuadora y se licúan a velocidad media. Servir en el cristal indicado.
 == Fuentes ==
+* Artículo: Coctelería a base de productos nacionales de Costa Rica. Disponible en: [http://www.visitcostarica.com/ict/pdf/recetarios/Recetario_Cocteleria.pdf/ Visitcostarica]. Consultado el [[10 de diciembre]] de 2013.
-Pdf Coctelería a base de productos nacionales de Costa Rica. Ministerio de Cultura y Juventud
+*Artículo: Cocteles sin alcohol. Disponible en: [http://bebidas.itematika.com/articulo/b2547/cocteles-sin-alcohol-para-cualquier-ocasion.html/ Bebidas.itematika]. Consultado el 10 de diciembre de 2013.
+*Artículo: Historia y clasificación. Disponible en: [http://www.elbartender.com/el-coctel-historia-clasificacion-y-mas/836/ Elbartender]. Consultado el 10 de diciembre de 2013.
-[[category:Bebidas]]
+*Artículo:Cocteles sin alcohol. Disponible en: [http://coctelessinalcohol.blogspot.com/2008/10/cocteles-sin-alcohol.html/ Coctelessinalcohol]. Consultado el 10 de diciembre de 2013.
-[[category:Bebidas_alcohólicas]][[Categoría:Cócteles]]
+[[Categoría:Cócteles]] [[Category:Bebidas no alcohólicas]]