Absenta - Historial de revisiones

Carlos idict: Texto reemplazado: «
» por «»

2019-07-03T20:32:52Z

Texto reemplazado: «<div align="justify">» por «»

Tai Chi en 14:06 12 ago 2017

2017-08-12T14:06:04Z

Araujo icaic en 21:29 11 oct 2016

2016-10-11T21:29:39Z

Cinformssp jc en 14:48 5 mar 2013

2013-03-05T14:48:24Z

Cinformssp jc: /* Marcas */

2013-03-05T14:45:52Z

‎Marcas

Mayte ciget.cfg: /* Historia */

2012-03-08T16:49:11Z

‎Historia

Cinformssp jc: /* Marcas */

2012-02-13T13:07:14Z

‎Marcas

Cinformssp jc en 13:24 28 ene 2012

2012-01-28T13:24:48Z

Cinformssp jc en 19:45 26 ene 2012

2012-01-26T19:45:29Z

Cinformssp jc: /* Fuentes */

2011-12-15T18:50:04Z

‎Fuentes

@@ Línea 66: / Línea 66: @@
 }}
-<div align="justify">
 '''La absenta.'''  Es una bebida de alta gradación de alcohol, obtenida de la destilación de varias [[plantas]] mediterráneas, principalmente [[ajenjo]] (absenta), [[anís]] e [[hinojo]]. Apodada la Fée Verte (El hada verde) o  el Diablo Verde, tiene un ligero sabor anisado. Es una bebida muy aromática, seca, que se puede tomar sola o con [[agua]] como aperitivo, y que también es adecuada para mezclar. Casi olvidada, hoy es una bebida de moda en ciudades como [[Londres]], [[Berlín]] o [[Nueva York]].

@@ Línea 8: / Línea 8: @@
 |fabricante     =
 |distribuidor   =
 |introducido    =
 |retirado       =

@@ Línea 66: / Línea 66: @@
 <div align="justify">
-'''La absenta.''' Es una bebida de alta graduación obtenida de la destilación de varias [[plantas]] mediterráneas, principalmente ajenjo (absenta), [[anís]] e [[hinojo]]. Es una bebida muy aromática, seca, que se puede tomar sola con [[agua]] como aperitivo, y que también es muy adecuada para mezclar. Casi caída en el olvido, hoy es la bebida de moda en ciudades como [[Londres]], [[Berlín]] o [[Nueva York]].
+'''La absenta.'''  Es una bebida de alta gradación de alcohol, obtenida de la destilación de varias [[plantas]] mediterráneas, principalmente [[ajenjo]] (absenta), [[anís]] e [[hinojo]]. Apodada la Fée Verte (El hada verde) o  el Diablo Verde, tiene un ligero sabor anisado. Es una bebida muy aromática, seca, que se puede tomar sola o con [[agua]] como aperitivo, y que también es adecuada para mezclar. Casi olvidada, hoy es una bebida de moda en ciudades como [[Londres]], [[Berlín]] o [[Nueva York]].
 ==Etimología del nombre==
-El nombre primitivo de la absenta fue el de Parthenis absinthium, pero la diosa griega de la castidad recibió tantos favores suyos que le dio su nombre, conviertiéndose así en Artemisia absinthium. Su sabor amargo es proverbial y absinthium significa "desprovisto de placer".
+Existen dos especies así conocidas: el ajenjo mayor Artemisia absinthium, y el ajenjo menor, o póntico Artemisia pontica. La palabra deriva del latín absinthium que a su vez proviene del griego αψινθιον (apsinthion) y que se puede traducir como 'no-bebible'. Existen raíces de la palabra enlazadas a la palabra persa spand o aspand e incluso a la variante esfand con la que se denomina así a una hierba de gusto amargo. Antiguamente esta planta se quemaba como signo de ofrenda y este ritual puede dar como pista sus orígenes protoindoeuropeos, ya que en urdú la raíz *spend significa «llevar a cabo un ritual» o «hacer ofrendas». No obstante, puede decirse que no queda clara ninguna de las posibles procedencias de la palabra absenta.
 ==Historia==
 La absenta tiene una historia muy espectacular. Henri Louis Pernod, que compró la receta del doctor suizo Ordinaire, comenzó la [[Destilación |destilación]] de absenta en [[Suiza]] en el año [[1797]] y después siguió la producción en [[Francia]]. La Absenta se volvió la bebida más popular del siglo [[XIX]]  y artistas famosos como [[Vincent Van Gogh|Van Gogh]], [[Edouard Manet|Manet]] y [[Pablo Picasso|Picasso]] entre otros muchos contribuyeron a hacer aún más grande su popularidad. Defendían que la absenta potenciaba su creatividad, ya que la absenta tiene un componente psicoactivo.
-Después de la [[Primera Guerra Mundial]] fue prohibida ya que se adujo que la absenta causaba daños en la [[salud]]. Este ha sido siempre un punto polémico, pero hoy en día la absenta está regulada y en la dosificación permitida es absolutamente inocua.
+La absenta es una bebida muy controvertida durante toda su historia, desde sus orígenes en Europa. El desconocimiento y la falta de instrumentos científicos en el siglo XIX y el descontrol del alcoholismo en Europa, atribuyeron al absinthe la posibilidad de generar alucinaciones, o causar demencia, razones por las cuale en algunos países se decidió prohibir. Con el tiempo y el interés científico en analizar los absinthes de la pre-prohibición, se ha comprobado que el absinthe no es perjudicial. Algunos países han comenzado a levantar las prohibiciones, fijando algunos límites a los contenido de anetol y tujonas principalmente. La tuyona se ha comprobado estar presente en el absinthe tradicional destilado en niveles de 0 a 50 mg/l 6 , lo cuál no representa un riesgo para la salud.
 Los únicos países en los que nunca se ha parado la producción de absenta son [[España]] y [[Portugal]]. Estos son los únicos países donde se puede encontrar hoy en día la absenta según la receta tradicional del siglo XIX.

@@ Línea 99: / Línea 99: @@
 *Hapsburg de [[Bulgaria]]
 *Staroplzenecky de [[República Checa]]
-[[Archivo:Hapsburg-range.jpg|150px|thumb|right|Hapsburg-range.]]
+[[Archivo:Mari_Mayans_Collectors.jpg|100px|thumb|right|Mari_Mayans_Collectors.]]
 *Black Absinthe de España ([[Barcelona]])
 *Mari Mayans Collectors de España (Ibiza)

@@ Línea 95: / Línea 95: @@
 ==Marcas==
-[[Archivo:Staroplzenecky.jpeg‎ |150px|thumb|right|Staroplzenecky.]]
+[[Archivo:Absinthe-hapsburg.jpg |100px|thumb|right|Absinthe Hapsburg]]
 Algunas de las marcas de Absentas más famosas a nivel mundial son:
 *Hapsburg de [[Bulgaria]]
@@ Línea 102: / Línea 102: @@
 *Black Absinthe de España ([[Barcelona]])
 *Mari Mayans Collectors de España (Ibiza)
-[[Archivo:Mari_Mayans_Collectors.jpg‎|100px|thumb|right|Mari Mayans Collectors.]]
+[[Archivo:Absinth-black.jpg‎|100px|thumb|right|Black Absinthe.]]
 *Deva de España ([[Barcelona]])
 *Pernod de [[Francia]]

@@ Línea 104: / Línea 104: @@
 [[Archivo:Mari_Mayans_Collectors.jpg‎|100px|thumb|right|Mari Mayans Collectors.]]
 *Deva de España ([[Barcelona]])
-*Pernod de Francia
+*Pernod de [[Francia]]
-*Tunel de España.
+*Tunel de [[España]].
 ==Efectos==

@@ Línea 15: / Línea 15: @@
 |matprim        =
 |alcohol        = [[Alcohol]]
-|grados         = 89,9
+|grados         = 65% - 89%
 |servidaen      = Copa
 |ingrediente1   =

← Revisión anterior		Revisión del 18:50 15 dic 2011
Línea 122:		Línea 122:

	[[categoría:Bebidas]] [[category:Bebidas_alcohólicas]]		[[categoría:Bebidas]] [[category:Bebidas_alcohólicas]]
		+
		+	[[Categoría:Bebidas_destiladas]]

Absenta - Historial de revisiones

Carlos idict: Texto reemplazado: «» por «»

Tai Chi en 14:06 12 ago 2017

Araujo icaic en 21:29 11 oct 2016

Cinformssp jc en 14:48 5 mar 2013

Cinformssp jc: /* Marcas */

Mayte ciget.cfg: /* Historia */

Cinformssp jc: /* Marcas */

Cinformssp jc en 13:24 28 ene 2012

Cinformssp jc en 19:45 26 ene 2012

Cinformssp jc: /* Fuentes */

Carlos idict: Texto reemplazado: «
» por «»